[et_pb_section fb_built=”1″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” background_enable_image=”off” custom_css_main_element=”display: flex;||flex-direction: column;||align-items: center!important;” global_colors_info=”{}”][et_pb_row column_structure=”3_4,1_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”3_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Lora|700|||||||” header_text_color=”#000000″ header_font_size_tablet=”” header_font_size_phone=”42px” header_font_size_last_edited=”on|phone” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n
[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_margin=”25px||||false|false” custom_css_free_form=” .language-buttons {|| display: flex;|| gap: 10px;|| justify-content: flex-end;|| }|||| .language-buttons a {|| text-decoration: none;|| background-color: lightgray;|| color: black;|| padding: 8px 12px;|| border-radius: 5px;|| font-weight: bold;|| transition: background-color 0.3s, color 0.3s;|| }|||| .language-buttons a:hover {|| background-color: darkgray;|| color: white;” global_colors_info=”{}”] <\/p>\n
[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/CasaCoronelAGO19_26.jpg” title_text=”CasaCoronelAGO19_26″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n
[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n
[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Bienvenue \u00e0 Casa Coronel, le Mus\u00e9e du Cacao et du Chocolat !<\/p>\n
Cette maison s’\u00e9l\u00e8ve sur ce qui \u00e9tait autrefois “l\u2019esplanade”, \u00e0 la lisi\u00e8re de l’ancienne ville fortifi\u00e9e de Panama, l’une des plus riches de l’Empire espagnol.<\/p>\n
En 1671, le pirate Henry Morgan et ses hommes ont pris la ville d’assaut, la pillant et la r\u00e9duisant en cendres.<\/p>\n
Lors de la restauration de la maison, entam\u00e9e en 2016, des boulets de canon en fer fondu ont \u00e9t\u00e9 d\u00e9couverts, t\u00e9moins silencieux de cette attaque.<\/p>\n
Casa Coronel est l’une des rares constructions \u00e0 conserver l\u2019architecture espagnole dans le Casco Antiguo, ce qui se refl\u00e8te notamment dans l’agencement vertical du bois sur sa fa\u00e7ade.<\/p>\n
Ses premiers registres historiques remontent \u00e0 1880, \u00e0 une \u00e9poque o\u00f9 Panama faisait encore partie de la Colombie.<\/p>\n
Le souhait de ses propri\u00e9taires actuels a \u00e9t\u00e9 d\u2019\u00e9couter ce que ses murs ont \u00e0 raconter, en s\u2019effor\u00e7ant de pr\u00e9server au maximum son essence et sa magie.<\/p>\n
Aujourd’hui, elle ouvre ses portes en tant que mus\u00e9e, alliant histoire et grande passion : l\u2019univers du cacao.<\/p>\n
Nous vous invitons \u00e0 en d\u00e9couvrir les secrets et \u00e0 vous immerger dans une exp\u00e9rience sensorielle, o\u00f9 le pass\u00e9 prend vie au milieu des ar\u00f4mes du chocolat.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”on|on|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n
[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\n
Pendant que vous \u00e9coutez cet audio, contemplez les images du Theobroma Cacao au rez-de-chauss\u00e9e du mus\u00e9e : son arbre, sa fleur, son fruit et une cabosse en forme de c\u0153ur.<\/p>\n
Cet arbre est \u00e0 l’origine du cacao, qui constitue la base du chocolat.<\/p>\n
Son nom scientifique, attribu\u00e9 par Carl von Linn\u00e9 en 1753, associe l’humain au divin. “Theo” signifie “Dieu” et “broma” signifie “nourriture”. D’o\u00f9 son appellation de “Nourriture des Dieux”.<\/p>\n
Originaire des for\u00eats tropicales de l’actuel \u00c9quateur, le cacao pousse dans des climats chauds et humides. Sa culture s’est r\u00e9pandue en M\u00e9soam\u00e9rique, o\u00f9 il \u00e9tait essentiel pour les civilisations maya et azt\u00e8que.<\/p>\n
Il existe trois principales vari\u00e9t\u00e9s de cacao :– Le Criollo, qui repr\u00e9sente aujourd\u2019hui une faible part de la production et est cultiv\u00e9 en Am\u00e9rique du Sud, au Mexique et dans les Cara\u00efbes.– Le Forastero, la vari\u00e9t\u00e9 la plus r\u00e9sistante et la plus cultiv\u00e9e dans le monde.– Le Trinitario, un hybride entre le Criollo et le Forastero.<\/p>\n
\ud83d\udd0e Le saviez-vous ? Les cacaoyers peuvent vivre jusqu’\u00e0 100 ans, mais leur production ne dure qu’environ 25 ans. Chaque arbre produit en moyenne 30 cabosses par an.<\/p>\n
Nous vous invitons \u00e0 monter au mezzanine pour la prochaine explication.<\/p>\n
[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/theobroma-cacao.png” title_text=”theobroma cacao” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” width=”76%” module_alignment=”center” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n
[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”off|off|on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/theobroma-cacao.png” title_text=”theobroma cacao” align=”center” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” width=”76%” module_alignment=”center” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n
Pendant que vous \u00e9coutez cet audio, contemplez les images du *Theobroma Cacao* au rez-de-chauss\u00e9e du mus\u00e9e : son arbre, sa fleur, son fruit et une cabosse en forme de c\u0153ur.<\/p>\n
Son nom scientifique, attribu\u00e9 par Carl von Linn\u00e9 en 1753, associe l’humain au divin. *”Theo”* signifie “Dieu” et *”broma”* signifie “nourriture”. D’o\u00f9 son appellation de “Nourriture des Dieux”.<\/p>\n
Il existe trois principales vari\u00e9t\u00e9s de cacao :– **Le Criollo**, qui repr\u00e9sente aujourd\u2019hui une faible part de la production et est cultiv\u00e9 en Am\u00e9rique du Sud, au Mexique et dans les Cara\u00efbes.– **Le Forastero**, la vari\u00e9t\u00e9 la plus r\u00e9sistante et la plus cultiv\u00e9e dans le monde.– **Le Trinitario**, un hybride entre le Criollo et le Forastero.<\/p>\n
\ud83d\udd0e **Le saviez-vous ?** Les cacaoyers peuvent vivre jusqu’\u00e0 100 ans, mais leur production ne dure qu’environ 25 ans. Chaque arbre produit en moyenne 30 cabosses par an.<\/p>\n
[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/cacao-precolombino.png” title_text=”cacao precolombino” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” width=”100%” module_alignment=”center” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n
Sur cette fresque, vous pouvez admirer deux reproductions de gravures de Girolamo Benzoni, historien et \u00e9crivain italien de la Renaissance, principalement connu pour son \u0153uvre *Historia del Nuevo Mundo*, publi\u00e9e en 1565.<\/p>\n
Il s’agit d’un r\u00e9cit de ses voyages en Am\u00e9rique et probablement de la premi\u00e8re publication europ\u00e9enne mentionnant l’utilisation du cacao.<\/p>\n
Dans l\u2019une des images, on remarque l\u2019inscription du mot *”cacahuatl”* au pied d\u2019un cacaoyer, ainsi que des cabosses de cacao s\u00e9chant au soleil, sous la surveillance d\u2019un indig\u00e8ne.<\/p>\n
Dans la seconde illustration, l\u2019importance de la culture et du transport du cacao est mise en avant, soulignant son r\u00f4le en tant que monnaie d\u2019\u00e9change.<\/p>\n
Observez maintenant l\u2019image en format vertical. Il s\u2019agit d\u2019une illustration du *Codex Vindobonensis*, un manuscrit pictographique probablement r\u00e9alis\u00e9 au d\u00e9but du XVIe si\u00e8cle, peu apr\u00e8s l\u2019arriv\u00e9e des conquistadors espagnols en Am\u00e9rique.<\/p>\n
Notez comment le cacao \u00e9tait utilis\u00e9 dans les rituels et c\u00e9r\u00e9monies des Mexicas, ainsi que son lien avec les dieux, notamment Quetzalc\u00f3atl, le dieu du serpent \u00e0 plumes, associ\u00e9 \u00e0 la cr\u00e9ation et \u00e0 la connaissance.<\/p>\n
[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”on|on|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n
L’origine de la domestication du cacao<\/strong><\/p>\nObservez attentivement le vase noir qui se trouve devant vous.<\/p>\nIl s’agit d’une d\u00e9couverte arch\u00e9ologique majeure qui apporte un nouvel \u00e9clairage sur l’origine de la domestication du cacao.<\/p>\nCet objet, datant d\u2019environ 5 300 ans, appartient \u00e0 la culture pr\u00e9hispanique Mayo Chinchipe Mara\u00f1\u00f3n et provient de Palanda, dans la r\u00e9gion amazonienne de l’\u00c9quateur.<\/p>\nL\u2019un des aspects les plus remarquables de cette d\u00e9couverte est que l\u2019analyse des r\u00e9sidus pr\u00e9sents dans le vase a r\u00e9v\u00e9l\u00e9 des traces de cacao. Cela sugg\u00e8re que les communaut\u00e9s de cette \u00e9poque transformaient d\u00e9j\u00e0 les f\u00e8ves et les utilisaient dans des boissons ou des rituels, bien avant que le cacao ne devienne un \u00e9l\u00e9ment central dans d\u2019autres cultures m\u00e9soam\u00e9ricaines.<\/p>\nCette d\u00e9couverte r\u00e9\u00e9crit l\u2019histoire du cacao, faisant de l\u2019\u00c9quateur le premier lieu connu o\u00f9 il a \u00e9t\u00e9 cultiv\u00e9 et utilis\u00e9 de mani\u00e8re significative.<\/p>\nLa bouteille en c\u00e9ramique pr\u00e9sente deux visages : celui d\u2019un chaman et celui d\u2019un jaguar.<\/p>\nOn pense que ce r\u00e9cipient servait \u00e0 pr\u00e9parer une boisson hallucinog\u00e8ne et \u00e9nergisante \u00e0 base de cacao, permettant \u00e0 ceux qui la consommaient de voyager vers d\u2019autres dimensions.<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/origen-de-la-domesticacion-del-cacao@2x.png” title_text=”origen de la domesticacion del cacao@2x” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” width=”100%” module_alignment=”center” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”off|off|on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/origen-de-la-domesticacion-del-cacao@2x.png” title_text=”origen de la domesticacion del cacao@2x” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” width=”100%” module_alignment=”center” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n04. L’origine de la domestication du cacao<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nL’origine de la domestication du cacao<\/strong><\/p>\nObservez attentivement le vase noir qui se trouve devant vous.<\/p>\nIl s’agit d’une d\u00e9couverte arch\u00e9ologique majeure qui apporte un nouvel \u00e9clairage sur l’origine de la domestication du cacao.<\/p>\nCet objet, datant d\u2019environ 5 300 ans, appartient \u00e0 la culture pr\u00e9hispanique Mayo Chinchipe Mara\u00f1\u00f3n et provient de Palanda, dans la r\u00e9gion amazonienne de l’\u00c9quateur.<\/p>\nL\u2019un des aspects les plus remarquables de cette d\u00e9couverte est que l\u2019analyse des r\u00e9sidus pr\u00e9sents dans le vase a r\u00e9v\u00e9l\u00e9 des traces de cacao. Cela sugg\u00e8re que les communaut\u00e9s de cette \u00e9poque transformaient d\u00e9j\u00e0 les f\u00e8ves et les utilisaient dans des boissons ou des rituels, bien avant que le cacao ne devienne un \u00e9l\u00e9ment central dans d\u2019autres cultures m\u00e9soam\u00e9ricaines.<\/p>\nCette d\u00e9couverte r\u00e9\u00e9crit l\u2019histoire du cacao, faisant de l\u2019\u00c9quateur le premier lieu connu o\u00f9 il a \u00e9t\u00e9 cultiv\u00e9 et utilis\u00e9 de mani\u00e8re significative.<\/p>\nLa bouteille en c\u00e9ramique pr\u00e9sente deux visages : celui d\u2019un chaman et celui d\u2019un jaguar.<\/p>\nOn pense que ce r\u00e9cipient servait \u00e0 pr\u00e9parer une boisson hallucinog\u00e8ne et \u00e9nergisante \u00e0 base de cacao, permettant \u00e0 ceux qui la consommaient de voyager vers d\u2019autres dimensions.<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/el-cacao-como-moneda-de-cambio.png” title_text=”el cacao como moneda de cambio” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n05. Le cacao comme monnaie d’\u00e9change<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nLe cacao comme monnaie d\u2019\u00e9change<\/strong><\/p>\nDans les civilisations m\u00e9soam\u00e9ricaines, le cacao \u00e9tait utilis\u00e9 comme une forme de monnaie, sa valeur \u00e9tant d\u00e9termin\u00e9e par le nombre de f\u00e8ves n\u00e9cessaires pour acqu\u00e9rir certains biens ou services.<\/p>\nPar exemple :– Un lapin s\u2019\u00e9changeait contre 10 f\u00e8ves de cacao<\/strong>,– Un sac de ma\u00efs contre 15 f\u00e8ve<\/strong>,– Un esclave contre 100 f\u00e8ves<\/strong>,– Un v\u00eatement de luxe pouvait valoir jusqu\u2019\u00e0 1 000 f\u00e8ves<\/strong>.<\/p>\nCes quantit\u00e9s illustrent non seulement l\u2019usage du cacao comme monnaie, mais aussi son importance dans l\u2019\u00e9conomie, la culture et les pratiques religieuses des peuples m\u00e9soam\u00e9ricains.<\/p>\nObservez maintenant la carte du Grand Mara\u00f1\u00f3n ou fleuve Amazone<\/strong>, r\u00e9alis\u00e9e par Samuel Fritz en 1707<\/strong>. Dans ses annotations, il souligne l\u2019importance du commerce du cacao le long du fleuve.<\/p>\nDe plus, admirez l\u2019illustration du radeau de Guayaquil<\/strong>, dessin\u00e9e par Jorge Juan et Antonio de Ulloa en 1748<\/strong>, qui t\u00e9moigne du commerce maritime des peuples m\u00e9soam\u00e9ricains sur l\u2019oc\u00e9an Pacifique.<\/p>\nNous vous invitons \u00e0 poursuivre votre visite vers les pi\u00e8ces arch\u00e9ologiques pour la prochaine explication.<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”on|on|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n06. Les Grand Cacao<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nLes Gran Cacao<\/strong><\/p>\nAvant de poursuivre, prenez un instant pour observer ces photographies anciennes qui immortalisent l\u2019histoire du cacao.<\/p>\nRegardez les paysages, les plantations s\u2019\u00e9tendant \u00e0 perte de vue et les visages de ceux qui ont consacr\u00e9 leur vie \u00e0 cette culture.<\/p>\nLe cacao a \u00e9t\u00e9 l\u2019une des activit\u00e9s agricoles les plus influentes de l\u2019histoire mondiale, transformant les \u00e9conomies et les cultures depuis l\u2019\u00e9poque pr\u00e9colombienne jusqu\u2019\u00e0 nos jours.<\/p>\nPendant des si\u00e8cles, les terres fertiles d\u2019Am\u00e9rique latine ont \u00e9t\u00e9 le berceau de certains des grains les plus pris\u00e9s au monde.<\/p>\nAvec l\u2019essor de la demande mondiale de chocolat, la production s\u2019est \u00e9tendue au-del\u00e0 du continent, atteignant l\u2019Afrique et l\u2019Asie du Sud-Est.<\/p>\nEntre **1870 et 1920**, la prosp\u00e9rit\u00e9 du cacao en Am\u00e9rique latine a vu \u00e9merger une \u00e9lite de producteurs connue sous le nom de *Gran Cacao*.<\/p>\nDans des r\u00e9gions comme le Venezuela et l\u2019\u00c9quateur, ces grands propri\u00e9taires terriens ont non seulement domin\u00e9 le commerce, mais ont aussi perfectionn\u00e9 les techniques de culture, de fermentation et de s\u00e9chage, \u00e9levant ainsi la qualit\u00e9 du cacao et son prestige international.<\/p>\nHeureusement, leur h\u00e9ritage perdure.<\/p>\nNous vous invitons maintenant \u00e0 poursuivre votre visite pour d\u00e9couvrir l\u2019histoire du cacao au Panama.<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/los-gran-cacao.png” title_text=”los gran cacao” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”off|off|on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/los-gran-cacao.png” title_text=”los gran cacao” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text disabled_on=”off|off|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n06. Les Grand Cacao<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nLes Gran Cacao<\/strong><\/p>\nAvant de poursuivre, prenez un instant pour observer ces photographies anciennes qui immortalisent l\u2019histoire du cacao.<\/p>\nRegardez les paysages, les plantations s\u2019\u00e9tendant \u00e0 perte de vue et les visages de ceux qui ont consacr\u00e9 leur vie \u00e0 cette culture.<\/p>\nLe cacao a \u00e9t\u00e9 l\u2019une des activit\u00e9s agricoles les plus influentes de l\u2019histoire mondiale, transformant les \u00e9conomies et les cultures depuis l\u2019\u00e9poque pr\u00e9colombienne jusqu\u2019\u00e0 nos jours.<\/p>\nPendant des si\u00e8cles, les terres fertiles d\u2019Am\u00e9rique latine ont \u00e9t\u00e9 le berceau de certains des grains les plus pris\u00e9s au monde.<\/p>\nAvec l\u2019essor de la demande mondiale de chocolat, la production s\u2019est \u00e9tendue au-del\u00e0 du continent, atteignant l\u2019Afrique et l\u2019Asie du Sud-Est.<\/p>\nEntre **1870 et 1920**, la prosp\u00e9rit\u00e9 du cacao en Am\u00e9rique latine a vu \u00e9merger une \u00e9lite de producteurs connue sous le nom de *Gran Cacao*.<\/p>\nDans des r\u00e9gions comme le Venezuela et l\u2019\u00c9quateur, ces grands propri\u00e9taires terriens ont non seulement domin\u00e9 le commerce, mais ont aussi perfectionn\u00e9 les techniques de culture, de fermentation et de s\u00e9chage, \u00e9levant ainsi la qualit\u00e9 du cacao et son prestige international.<\/p>\nHeureusement, leur h\u00e9ritage perdure.<\/p>\nNous vous invitons maintenant \u00e0 poursuivre votre visite pour d\u00e9couvrir l\u2019histoire du cacao au Panama.<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/MCC_Cacao.png” title_text=”MCC_Cacao” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n07. La l\u00e9gende du grain d’or<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nBienvenue dans la salle Panam\u00e1. Ici, nous allons vous raconter la fascinante relation entre le cacao et les cultures ancestrales panam\u00e9ennes.<\/p>\nDans la tradition orale des Guna, le cacao est consid\u00e9r\u00e9 comme un cadeau sacr\u00e9 des dieux.<\/p>\nL\u2019une des histoires les plus fascinantes est celle de la L\u00e9gende de la Pepa de Oro<\/strong>. Pendant que vous l\u2019\u00e9coutez, nous vous recommandons d\u2019observer le cacao dor\u00e9 devant vous.<\/p>\nCette l\u00e9gende explique l\u2019origine du cacao et son profond sens spirituel, \u00e9conomique et m\u00e9dicinal<\/strong>\u00a0dans la cosmovision du peuple Guna.<\/p>\nIl y a tr\u00e8s longtemps, alors que les Gunadule ne connaissaient pas encore le cacao, la terre \u00e9tait abondante et g\u00e9n\u00e9reuse, mais les hommes ne savaient pas comment en profiter pleinement.<\/p>\nC\u2019est alors que Paba Tata, le Grand Esprit Cr\u00e9ateur<\/strong>, d\u00e9cida d\u2019envoyer un pr\u00e9sent divin pour offrir \u00e0 son peuple force, sant\u00e9 et sagesse<\/strong>.<\/p>\nOn raconte que, dans les for\u00eats sacr\u00e9es de Guna Yala, vivait une femme sage et belle<\/strong>, gardienne des secrets de la nature.<\/p>\nUn jour, alors qu\u2019elle marchait au bord d\u2019une rivi\u00e8re aux eaux cristallines, elle trouva une petite graine dor\u00e9e<\/strong>\u00a0enfouie dans la terre.<\/p>\nEn la prenant dans ses mains, elle ressentit une \u00e9nergie chaleureuse<\/strong>\u00a0qui l\u2019enveloppait et entendit une voix lui murmurer :<\/p>\n“Plante-moi avec amour, prot\u00e8ge-moi avec respect, et je partagerai ma force avec ton peuple.”<\/strong><\/p>\nSuivant les instructions des esprits, la femme sema la graine et en prit grand soin.<\/p>\nAvec le temps, un arbre robuste<\/strong> aux feuilles vertes brillantes et aux grands fruits \u00e0 l\u2019\u00e9corce dure<\/strong>\u00a0apparut.<\/p>\nLorsque ces fruits m\u00fbrirent et s\u2019ouvrirent, ils r\u00e9v\u00e9l\u00e8rent en leur c\u0153ur de petites graines d\u2019un brun profond, scintillant comme de l\u2019or<\/strong>.<\/p>\nLa femme pr\u00e9para une infusion avec ces graines et la partagea avec son peuple.<\/p>\nEn la buvant, les anciens re\u00e7urent la sagesse, les guerriers gagn\u00e8rent en force, et les malades commenc\u00e8rent \u00e0 gu\u00e9rir<\/strong>.<\/p>\nLes chamanes, apr\u00e8s l\u2019avoir go\u00fbt\u00e9e, purent communiquer avec les esprits de la for\u00eat<\/strong>\u00a0et comprendre les messages des dieux.<\/p>\nDepuis ce jour, le cacao fut appel\u00e9 “Pepa de Oro”<\/strong>, non pas parce qu\u2019il \u00e9tait fait d\u2019or, mais parce qu\u2019il repr\u00e9sentait un tr\u00e9sor divin, apportant bien-\u00eatre, unit\u00e9 et \u00e9nergie aux Gunadule.<\/p>\n\u00c0 pr\u00e9sent, portez votre attention sur le mur de pierre et chaux, o\u00f9 vous pourrez admirer cette femme sage et belle, gardienne des secrets de la nature.<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”on|on|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n08. Gunas, Cacao et Molas<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nLe cacao n’est pas seulement un aliment pour les Guna, mais un \u00e9l\u00e9ment social et spirituel avec une signification profonde, semblable \u00e0 celle qu\u2019il avait pour les civilisations m\u00e9soam\u00e9ricaines comme les Azt\u00e8ques et les Incas, mais avec ses propres particularit\u00e9s.<\/p>\nL\u2019un des traits les plus distinctifs de la culture Guna est son art textile, en particulier les molas, fabriqu\u00e9es avec plusieurs couches de tissu aux couleurs vibrantes.<\/p>\nObserve les molas dans cette salle et arr\u00eate-toi sur les sc\u00e8nes repr\u00e9sentant l’utilisation du cacao.<\/p>\nDans la cosmologie Guna, le cacao est profond\u00e9ment li\u00e9 \u00e0 la nature et aux esprits de la for\u00eat.<\/p>\nIl fait partie de l\u2019alimentation quotidienne, o\u00f9 il est pr\u00e9par\u00e9 avec de la banane dans une boisson appel\u00e9e Mad\u00fa.<\/p>\nDe plus, sa fum\u00e9e est utilis\u00e9e dans des rituels chamaniques pour connecter l\u2019humain au divin et \u00e9quilibrer le corps et l\u2019\u00e2me.<\/p>\nLe cacao joue un r\u00f4le essentiel dans les c\u00e9r\u00e9monies de passage, telles que la naissance, la pubert\u00e9, la maladie et la mort.<\/p>\nLes Guna connaissent bien ses propri\u00e9t\u00e9s m\u00e9dicinales. Ses flavono\u00efdes aident \u00e0 r\u00e9duire l’hypertension et \u00e0 am\u00e9liorer la circulation, en faisant un v\u00e9ritable \u00e9lixir de bien-\u00eatre.<\/p>\nPoursuivez votre visite et d\u00e9couvrez les outils utilis\u00e9s pour pr\u00e9parer le cacao \u00e0 travers les si\u00e8cles.<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/MCC_Tribu.png” title_text=”MCC_Tribu” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”off|off|on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/MCC_Tribu.png” title_text=”MCC_Tribu” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n08. Gunas, Cacao et Molas<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nLe cacao n’est pas seulement un aliment pour les Guna, mais un \u00e9l\u00e9ment social et spirituel avec une signification profonde, semblable \u00e0 celle qu\u2019il avait pour les civilisations m\u00e9soam\u00e9ricaines comme les Azt\u00e8ques et les Incas, mais avec ses propres particularit\u00e9s.<\/p>\nL\u2019un des traits les plus distinctifs de la culture Guna est son art textile, en particulier les molas, fabriqu\u00e9es avec plusieurs couches de tissu aux couleurs vibrantes.<\/p>\nObserve les molas dans cette salle et arr\u00eate-toi sur les sc\u00e8nes repr\u00e9sentant l’utilisation du cacao.<\/p>\nDans la cosmologie Guna, le cacao est profond\u00e9ment li\u00e9 \u00e0 la nature et aux esprits de la for\u00eat.<\/p>\nIl fait partie de l\u2019alimentation quotidienne, o\u00f9 il est pr\u00e9par\u00e9 avec de la banane dans une boisson appel\u00e9e Mad\u00fa.<\/p>\nDe plus, sa fum\u00e9e est utilis\u00e9e dans des rituels chamaniques pour connecter l\u2019humain au divin et \u00e9quilibrer le corps et l\u2019\u00e2me.<\/p>\nLe cacao joue un r\u00f4le essentiel dans les c\u00e9r\u00e9monies de passage, telles que la naissance, la pubert\u00e9, la maladie et la mort.<\/p>\nLes Guna connaissent bien ses propri\u00e9t\u00e9s m\u00e9dicinales. Ses flavono\u00efdes aident \u00e0 r\u00e9duire l’hypertension et \u00e0 am\u00e9liorer la circulation, en faisant un v\u00e9ritable \u00e9lixir de bien-\u00eatre.<\/p>\nPoursuivez votre visite et d\u00e9couvrez les outils utilis\u00e9s pour pr\u00e9parer le cacao \u00e0 travers les si\u00e8cles.<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/PHOTO-2025-02-26-11-59-40.jpg” title_text=”PHOTO-2025-02-26-11-59-40″ align=”center” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” width=”50%” width_tablet=”60%” width_phone=”100%” width_last_edited=”on|phone” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n09. L’histoire des moussoirs<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Leurs origines remontent aux anciennes civilisations m\u00e9soam\u00e9ricaines, telles que les Azt\u00e8ques et les Mayas, qui utilisaient ces instruments pour m\u00e9langer et fouetter le cacao.\nFabriqu\u00e9s g\u00e9n\u00e9ralement en bois, les moussoirs se caract\u00e9risent par leur forme allong\u00e9e et leurs multiples rainures, ce qui facilitait la cr\u00e9ation d’une mousse cr\u00e9meuse, essentielle \u00e0 la pr\u00e9paration du cacao.\nCe processus n’\u00e9tait pas seulement une question de go\u00fbt, mais aussi de symbolisme. La mousse repr\u00e9sentait la connexion avec le divin et l’\u00e9nergie des dieux. Avec l’arriv\u00e9e des conquistadors europ\u00e9ens, le moussoir a \u00e9t\u00e9 adapt\u00e9 et perfectionn\u00e9,\nEn Am\u00e9rique latine, le moussoir reste un outil appr\u00e9ci\u00e9 dans la pr\u00e9paration traditionnelle du chocolat, o\u00f9 l’art de fouetter et de mousser continue d’\u00eatre un rituel.\nMaintenant, regardez attentivement la lampe du mus\u00e9e. Il s’agit d’une \u0153uvre qui repr\u00e9sente une pyramide invers\u00e9e et a \u00e9t\u00e9 d\u00e9cor\u00e9e avec pr\u00e8s de 500 moussoirs fabriqu\u00e9s au Mexique par la famille G\u00f3mez, des artisans traditionnels de Oaxaca.\nContinuez votre visite vers le deuxi\u00e8me \u00e9tage.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”on|on|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n10. Napol\u00e9on et la r\u00e9volution du chocolat<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Saviez-vous que le chocolat a \u00e9galement conquis Napol\u00e9on Bonaparte ?\nCe strat\u00e8ge militaire ne d\u00e9pendait pas seulement du cacao pour rester \u00e9nergique en campagne, mais son h\u00e9ritage a aussi laiss\u00e9 une empreinte dans l\u2019histoire du chocolat.\nLe 5 janvier 1860, en comm\u00e9moration de la grande Bataille de Solferino, son neveu Napol\u00e9on III prit une d\u00e9cision qui changerait le destin du chocolat en Europe, en supprimant les taxes sur le cacao et en permettant sa d\u00e9mocratisation.\nCet acte a favoris\u00e9 l’industrialisation du chocolat, le rendant plus accessible et donnant naissance aux premiers moules pour sa fabrication en s\u00e9rie.\nRegardez attentivement les moules devant vous.\nTrouvez le petit moule en \u00e9tain fabriqu\u00e9 \u00e0 Vienne au XIXe si\u00e8cle, con\u00e7u pour produire une douzaine de d\u00e9licats petits \u0153ufs en chocolat.<\/p>\nMaintenant, comparez-le avec le moule am\u00e9ricain du XXe si\u00e8cle, capable de cr\u00e9er jusqu’\u00e0 48 pi\u00e8ces \u00e0 la fois.\nAvec le temps, les moules ont \u00e9volu\u00e9 et donn\u00e9 naissance \u00e0 des figurines creuses comme des lapins de P\u00e2ques, le P\u00e8re No\u00ebl, des fruits et des jouets.\nAujourd’hui, gr\u00e2ce \u00e0 des mat\u00e9riaux comme la silicone et le polycarbonate, nos chocolatiers du mus\u00e9e peuvent exp\u00e9rimenter des formes innovantes et personnalis\u00e9es.\nNous vous invitons \u00e0 passer \u00e0 l’\u00e9tage suivant.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/napoleon-y-moldes.png” title_text=”napoleon y moldes” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”off|off|on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/napoleon-y-moldes.png” title_text=”napoleon y moldes” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n10. Napol\u00e9on et la r\u00e9volution du chocolat<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Saviez-vous que le chocolat a \u00e9galement conquis Napol\u00e9on Bonaparte ?\nCe strat\u00e8ge militaire ne d\u00e9pendait pas seulement du cacao pour rester \u00e9nergique en campagne, mais son h\u00e9ritage a aussi laiss\u00e9 une empreinte dans l\u2019histoire du chocolat.\nLe 5 janvier 1860, en comm\u00e9moration de la grande Bataille de Solferino, son neveu Napol\u00e9on III prit une d\u00e9cision qui changerait le destin du chocolat en Europe, en supprimant les taxes sur le cacao et en permettant sa d\u00e9mocratisation.\nCet acte a favoris\u00e9 l’industrialisation du chocolat, le rendant plus accessible et donnant naissance aux premiers moules pour sa fabrication en s\u00e9rie.\nRegardez attentivement les moules devant vous.\nTrouvez le petit moule en \u00e9tain fabriqu\u00e9 \u00e0 Vienne au XIXe si\u00e8cle, con\u00e7u pour produire une douzaine de d\u00e9licats petits \u0153ufs en chocolat.<\/p>\nMaintenant, comparez-le avec le moule am\u00e9ricain du XXe si\u00e8cle, capable de cr\u00e9er jusqu’\u00e0 48 pi\u00e8ces \u00e0 la fois.\nAvec le temps, les moules ont \u00e9volu\u00e9 et donn\u00e9 naissance \u00e0 des figurines creuses comme des lapins de P\u00e2ques, le P\u00e8re No\u00ebl, des fruits et des jouets.\nAujourd’hui, gr\u00e2ce \u00e0 des mat\u00e9riaux comme la silicone et le polycarbonate, nos chocolatiers du mus\u00e9e peuvent exp\u00e9rimenter des formes innovantes et personnalis\u00e9es.\nNous vous invitons \u00e0 passer \u00e0 l’\u00e9tage suivant.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/vajillas-y-chocolate.png” title_text=”vajillas y chocolate” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n11. Vaisselle et chocolat<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]D\u00e8s le XVIe si\u00e8cle, boire du chocolat dans des tasses en porcelaine fine \u00e9tait une exp\u00e9rience sociale qui refl\u00e9tait le statut et la sophistication.\nLes \u00ab chocolatadas \u00bb, ou r\u00e9unions pour boire du chocolat o\u00f9 l’on exposait les plus beaux services en porcelaine, \u00e9taient de plus en plus courantes dans les cours europ\u00e9ennes.\nRegardez attentivement le c\u00f4t\u00e9 gauche de la vitrine.\nVous y trouverez des pots \u00e0 chocolat en porcelaine fine, certains cr\u00e9\u00e9s par les maisons les plus prestigieuses d\u2019Europe et d\u2019Asie.\nAvec le temps, ces r\u00e9cipients ont \u00e9volu\u00e9, \u00e9tant fabriqu\u00e9s en \u00e9tain, bronze et argent.\nIl y a deux mod\u00e8les de tasses qui m\u00e9ritent votre attention.\nIdentifiez les tasses trembleuses, qui s’adaptaient fermement \u00e0 la soucoupe pour \u00e9viter que le chocolat ne se renverse.\nCherchez maintenant les tasses \u00ab moustache \u00bb, con\u00e7ues sp\u00e9cifiquement pour prot\u00e9ger les poils du visage masculin lors de la consommation de chocolat, pr\u00e9servant ainsi la moustache, symbole de virilit\u00e9 et de distinction.\nMaintenant, dirigez votre regard vers le c\u00f4t\u00e9 droit de la vitrine et contemplez les services chinois, connues pour leur d\u00e9licatesse, surnomm\u00e9es \u00ab coquille d’\u0153uf \u00bb, finement d\u00e9cor\u00e9es \u00e0 la main et repr\u00e9sentant des sc\u00e8nes de la vie quotidienne orientale.\nApr\u00e8s avoir observ\u00e9 ces pi\u00e8ces, vous pouvez vous diriger vers la station suivante.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”on|on|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” hover_enabled=”0″ header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]<\/p>\n12. Jeux Interactifs<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]Nous vous invitons \u00e0 interagir avec nous.<\/p>\nCet espace du mus\u00e9e est d\u00e9di\u00e9 aux visiteurs les plus observateurs, et seuls ceux qui feront preuve d\u2019une grande concentration pourront d\u00e9chiffrer certains de nos clins d\u2019\u0153il.<\/p>\nObservez attentivement la couverture de l\u2019\u00e9dition comm\u00e9morative du livre Charlie et la chocolaterie que vous avez devant vous.<\/p>\n\u00c0 pr\u00e9sent, dirigez votre regard vers la fen\u00eatre donnant sur la cour du mus\u00e9e et observez le portail de la maison.<\/p>\nAvez-vous remarqu\u00e9 une ressemblance ?\nPortez \u00e0 nouveau votre attention sur la couverture du livre et rep\u00e9rez le petit lutin.<\/p>\nEnsuite, regardez la rambarde de la grande fen\u00eatre donnant sur la cour.\nAvez-vous d\u00e9couvert notre cher ami, celui qui veille sur notre mus\u00e9e ?\nNous avons une derni\u00e8re \u00e9nigme pour vous.<\/p>\nObservez attentivement le cadre qui contient deux livres.\nIl s\u2019agit de l\u2019\u00e9dition de poche de Charlie et la chocolaterie.<\/p>\nConcentrez-vous sur l\u2019illustration de la quatri\u00e8me de couverture.\n\u00c0 pr\u00e9sent, tournez lentement votre regard vers la droite.<\/p>\nBien s\u00fbr ! C\u2019est Charlie, en train de respirer les ar\u00f4mes les plus d\u00e9licieux des chocolats qui se pr\u00e9parent \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur du laboratoire du mus\u00e9e.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/juegos-interactivos@4x.png” title_text=”juegos interactivos@4x” align=”center” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” width=”65%” sticky_enabled=”0″][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”off|off|on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/juegos-interactivos@4x.png” title_text=”juegos interactivos@4x” align=”center” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” width=”65%” sticky_enabled=”0″][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” hover_enabled=”0″ header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]<\/p>\n12. Jeux Interactifs<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]Nous vous invitons \u00e0 interagir avec nous.<\/p>\nCet espace du mus\u00e9e est d\u00e9di\u00e9 aux visiteurs les plus observateurs, et seuls ceux qui feront preuve d\u2019une grande concentration pourront d\u00e9chiffrer certains de nos clins d\u2019\u0153il.<\/p>\nObservez attentivement la couverture de l\u2019\u00e9dition comm\u00e9morative du livre Charlie et la chocolaterie que vous avez devant vous.<\/p>\n\u00c0 pr\u00e9sent, dirigez votre regard vers la fen\u00eatre donnant sur la cour du mus\u00e9e et observez le portail de la maison.<\/p>\nAvez-vous remarqu\u00e9 une ressemblance ?\nPortez \u00e0 nouveau votre attention sur la couverture du livre et rep\u00e9rez le petit lutin.<\/p>\nEnsuite, regardez la rambarde de la grande fen\u00eatre donnant sur la cour.\nAvez-vous d\u00e9couvert notre cher ami, celui qui veille sur notre mus\u00e9e ?\nNous avons une derni\u00e8re \u00e9nigme pour vous.<\/p>\nObservez attentivement le cadre qui contient deux livres.\nIl s\u2019agit de l\u2019\u00e9dition de poche de Charlie et la chocolaterie.<\/p>\nConcentrez-vous sur l\u2019illustration de la quatri\u00e8me de couverture.\n\u00c0 pr\u00e9sent, tournez lentement votre regard vers la droite.<\/p>\nBien s\u00fbr ! C\u2019est Charlie, en train de respirer les ar\u00f4mes les plus d\u00e9licieux des chocolats qui se pr\u00e9parent \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur du laboratoire du mus\u00e9e.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”on|on|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/IMG_7219.jpg” title_text=”IMG_7219″ align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n13. Les premi\u00e8res bo\u00eetes de bonbons<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]La R\u00e9volution industrielle a entra\u00een\u00e9 la production de chocolat en masse, ce qui a conduit \u00e0 une augmentation de la disponibilit\u00e9 et de la diversit\u00e9 du produit.\nC\u2019est ainsi qu\u2019est n\u00e9e l\u2019industrie de la confiserie, ce qui a conduit \u00e0 la cr\u00e9ation d\u2019emballages de chocolat permettant un stockage appropri\u00e9.\nDe nombreuses chocolateries ont commenc\u00e9 \u00e0 produire des bo\u00eetes de bonbons sp\u00e9ciales pour leur vente, et la pr\u00e9sentation est devenue un \u00e9l\u00e9ment cl\u00e9 du marketing du produit, refl\u00e9tant au d\u00e9but des sc\u00e8nes de l\u2019aristocratie.\nAu d\u00e9but du XXe si\u00e8cle, les bo\u00eetes de chocolat sont devenues un cadeau populaire, en particulier lors des f\u00eates comme la Saint-Valentin et No\u00ebl.\nLes bo\u00eetes contenaient non seulement du chocolat, mais aussi des messages et des cartes.\nAu fur et \u00e0 mesure que le chocolat devenait un produit de consommation de masse, le design des bo\u00eetes a continu\u00e9 d\u2019\u00e9voluer.\nLes marques ont commenc\u00e9 \u00e0 utiliser le design graphique et la publicit\u00e9 pour diff\u00e9rencier leurs produits.\nDes designs plus innovants ont \u00e9t\u00e9 d\u00e9velopp\u00e9s, y compris des bo\u00eetes en forme de c\u0153ur, de cylindre et d\u2019autres formats cr\u00e9atifs, les rendant encore plus attrayantes pour les consommateurs.\nRegardez attentivement la vitrine qui se trouve devant vous.\nVous avez s\u00fbrement d\u00e9j\u00e0 vu certaines de ces bo\u00eetes chez votre grand-m\u00e8re, utilis\u00e9es comme bo\u00eete \u00e0 couture.\nChoisissez votre bo\u00eete pr\u00e9f\u00e9r\u00e9e et continuez votre parcours.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” disabled_on=”on|on|off” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n14. Affiches et chocolat<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nLes premi\u00e8res publicit\u00e9s pour le chocolat sont apparues \u00e0 la fin du XIXe si\u00e8cle et au d\u00e9but du XXe.Elles repr\u00e9sentent une fen\u00eatre fascinante sur l’histoire de la consommation du chocolat et sur les nouvelles techniques de marketing qui commen\u00e7aient \u00e0 fa\u00e7onner la culture de consommation moderne. De nombreux fabricants ont compris que, pour \u00eatre comp\u00e9titifs, ils devaient \u00e9duquer les consommateurs sur les avantages de leurs produits et attirer de nouveaux acheteurs.Ils ciblaient les classes ouvri\u00e8res \u00e9mergentes qui pouvaient s\u2019offrir de petites indulgences, positionnant ainsi le chocolat comme un produit de consommation de masse, adapt\u00e9 aussi bien aux enfants qu’aux adultes. Ces affiches sont devenues des \u00e9l\u00e9ments essentiels de la culture visuelle de l\u2019\u00e9poque et \u00e9taient accroch\u00e9es dans les magasins et les espaces publics, mettant en sc\u00e8ne des enfants, des femmes et des sc\u00e8nes familiales.Arr\u00eatez-vous devant la premi\u00e8re rang\u00e9e d\u2019affiches et observez celle au fond jaune de la marque Menier, o\u00f9 l\u2019on voit une petite fille de dos.Regardez en d\u00e9tail la douceur de la sc\u00e8ne : la fillette en uniforme scolaire, ses tresses parfaites, ses jambes crois\u00e9es et son effort pour \u00e9crire de travers et innocemment sur un mur avec un morceau de charbon : “Chocolat Menier”. Il s\u2019agit d\u2019une cr\u00e9ation de Firmin Bouisset, qui a pris sa propre fille comme mod\u00e8le.Cette affiche est l\u2019une de nos pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es. Et vous?<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Asset-8.png” title_text=”Asset 8″ align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}” disabled_on=”off|off|on”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Asset-8.png” title_text=”Asset 8″ align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n14. Affiches et chocolat<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nLes premi\u00e8res publicit\u00e9s pour le chocolat sont apparues \u00e0 la fin du XIXe si\u00e8cle et au d\u00e9but du XXe.Elles repr\u00e9sentent une fen\u00eatre fascinante sur l’histoire de la consommation du chocolat et sur les nouvelles techniques de marketing qui commen\u00e7aient \u00e0 fa\u00e7onner la culture de consommation moderne. De nombreux fabricants ont compris que, pour \u00eatre comp\u00e9titifs, ils devaient \u00e9duquer les consommateurs sur les avantages de leurs produits et attirer de nouveaux acheteurs.Ils ciblaient les classes ouvri\u00e8res \u00e9mergentes qui pouvaient s\u2019offrir de petites indulgences, positionnant ainsi le chocolat comme un produit de consommation de masse, adapt\u00e9 aussi bien aux enfants qu’aux adultes. Ces affiches sont devenues des \u00e9l\u00e9ments essentiels de la culture visuelle de l\u2019\u00e9poque et \u00e9taient accroch\u00e9es dans les magasins et les espaces publics, mettant en sc\u00e8ne des enfants, des femmes et des sc\u00e8nes familiales.Arr\u00eatez-vous devant la premi\u00e8re rang\u00e9e d\u2019affiches et observez celle au fond jaune de la marque Menier, o\u00f9 l\u2019on voit une petite fille de dos.Regardez en d\u00e9tail la douceur de la sc\u00e8ne : la fillette en uniforme scolaire, ses tresses parfaites, ses jambes crois\u00e9es et son effort pour \u00e9crire de travers et innocemment sur un mur avec un morceau de charbon : “Chocolat Menier”. Il s\u2019agit d\u2019une cr\u00e9ation de Firmin Bouisset, qui a pris sa propre fille comme mod\u00e8le.Cette affiche est l\u2019une de nos pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es. 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Le coin du Capitaine du Concorde<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Bienvenue dans le coin du capitaine. Regardez attentivement la collection d’objets originaux ayant appartenu au c\u00e9l\u00e8bre avion Concorde, o\u00f9 une partie de l\u2019exp\u00e9rience raffin\u00e9e des passagers consistait \u00e0 savourer les meilleurs bonbons du monde, \u00e0 une vitesse de Mach 2. Ici, nous vous racontons l\u2019histoire du capitaine Scott, qui en 1996 r\u00e9ussit \u00e0 voyager de New York \u00e0 Londres en moins de 3 heures.\nLa l\u00e9gende raconte qu’avant chaque vol dans le l\u00e9gendaire avion supersonique, le capitaine accomplissait un rituel : il laissait fondre un bonbon au chocolat amer dans sa bouche, lui rappelant les jours pass\u00e9s dans la cuisine de sa grand-m\u00e8re, o\u00f9 il apprit \u00e0 appr\u00e9cier le cacao le plus pur.\n\u00c0 56 000 pieds d’altitude, tandis que les passagers savouraient des bonbons \u00e9labor\u00e9s avec les cacaos les plus fins, Scott contemplait les designs des menus les plus sophistiqu\u00e9s et les conservait pour sa collection. Son pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 \u00e9tait celui du marchand de cacao.\nUn jour, un c\u00e9l\u00e8bre chocolatier suisse monta \u00e0 bord du Concorde et lui offrit une tablette de chocolat \u00e0 85% de cacao, avec des notes de cerise noire et de poivre rose. Scott sourit et, apr\u00e8s l’atterrissage, commenta :\n“Nous volons \u00e0 la vitesse du son, mais il y a des plaisirs qui doivent \u00eatre savour\u00e9s lentement.”\nLorsque le Concorde effectua son dernier vol en 2003, le capitaine Scott \u00e9tait dans le cockpit, avec sa bo\u00eete de chocolats ins\u00e9parable.\nBien que l\u2019avion ait atterri pour toujours, la passion pour le cacao accompagne le capitaine Scott tous les jours de sa vie, tout comme \u00e0 beaucoup d\u2019entre nous.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” disabled_on=”on|on|off” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n16. Chocolat, lit\u00e9rature, musique et cin\u00e9ma<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nLe chocolat a \u00e9t\u00e9 un acteur important dans l’histoire de la litt\u00e9rature et a inspir\u00e9 des films inoubliables. Voici quelques-uns d’entre eux.<\/p>\nCharlie et la chocolaterie<\/strong>. \u00c9crit par Roald Dahl en 1964 et adapt\u00e9 au cin\u00e9ma \u00e0 trois reprises, l\u2019histoire raconte celle de Charlie Bucket, un enfant humble qui, en gagnant l\u2019un des billets d\u2019or convoit\u00e9s, a l\u2019opportunit\u00e9 de visiter la mythique chocolaterie de Willy Wonka.Comme l’eau pour le chocolat<\/strong>. Bas\u00e9 sur le roman \u00e9ponyme de l’\u00e9crivaine mexicaine Laura Esquivel, ce r\u00e9cit est profond\u00e9ment ancr\u00e9 dans la tradition et le r\u00e9alisme magique. L’intrigue explore comment l\u2019amour, les d\u00e9sirs r\u00e9prim\u00e9s et les \u00e9motions les plus profondes peuvent se manifester \u00e0 travers la nourriture, dans une fusion o\u00f9 les saveurs et les sentiments s\u2019entrelacent de mani\u00e8re indissociable.Chocolat<\/strong>. Avec Juliette Binoche dans le r\u00f4le principal, ce film se d\u00e9roule dans les ann\u00e9es 50 et est un hymne au pouvoir transformateur du chocolat et \u00e0 la libert\u00e9 personnelle. L’histoire explore les tensions entre tradition et changement, d\u00e9sir et r\u00e9pression, tandis que le chocolat devient un symbole de plaisir, de connexion et de d\u00e9fi aux normes sociales.Forrest Gump<\/strong>. “La vie, c’est comme une bo\u00eete de chocolats, on ne sait jamais sur lequel on va tomber”. Cette phrase inoubliable se r\u00e9p\u00e8te tout au long du film, refl\u00e9tant la sagesse innocente du personnage et, en m\u00eame temps, une profonde m\u00e9taphore sur le destin, le hasard et la mani\u00e8re dont nous affrontons l’inattendu.<\/p>\nNous vous invitons \u00e0 d\u00e9couvrir la collection d’autographes des protagonistes de ces films.<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Chocolate-y-cine.png” title_text=”Chocolate y cine” align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” disabled_on=”off|off|on” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Chocolate-y-cine.png” title_text=”Chocolate y cine” align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n16. Chocolat, lit\u00e9rature, musique et cin\u00e9ma<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nLe chocolat a \u00e9t\u00e9 un acteur important dans l’histoire de la litt\u00e9rature et a inspir\u00e9 des films inoubliables. Voici quelques-uns d’entre eux.<\/p>\nCharlie et la chocolaterie<\/strong>. \u00c9crit par Roald Dahl en 1964 et adapt\u00e9 au cin\u00e9ma \u00e0 trois reprises, l\u2019histoire raconte celle de Charlie Bucket, un enfant humble qui, en gagnant l\u2019un des billets d\u2019or convoit\u00e9s, a l\u2019opportunit\u00e9 de visiter la mythique chocolaterie de Willy Wonka.Comme l’eau pour le chocolat<\/strong>. Bas\u00e9 sur le roman \u00e9ponyme de l’\u00e9crivaine mexicaine Laura Esquivel, ce r\u00e9cit est profond\u00e9ment ancr\u00e9 dans la tradition et le r\u00e9alisme magique. L’intrigue explore comment l\u2019amour, les d\u00e9sirs r\u00e9prim\u00e9s et les \u00e9motions les plus profondes peuvent se manifester \u00e0 travers la nourriture, dans une fusion o\u00f9 les saveurs et les sentiments s\u2019entrelacent de mani\u00e8re indissociable.Chocolat<\/strong>. Avec Juliette Binoche dans le r\u00f4le principal, ce film se d\u00e9roule dans les ann\u00e9es 50 et est un hymne au pouvoir transformateur du chocolat et \u00e0 la libert\u00e9 personnelle. L’histoire explore les tensions entre tradition et changement, d\u00e9sir et r\u00e9pression, tandis que le chocolat devient un symbole de plaisir, de connexion et de d\u00e9fi aux normes sociales.Forrest Gump<\/strong>. “La vie, c’est comme une bo\u00eete de chocolats, on ne sait jamais sur lequel on va tomber”. Cette phrase inoubliable se r\u00e9p\u00e8te tout au long du film, refl\u00e9tant la sagesse innocente du personnage et, en m\u00eame temps, une profonde m\u00e9taphore sur le destin, le hasard et la mani\u00e8re dont nous affrontons l’inattendu.<\/p>\nNous vous invitons \u00e0 d\u00e9couvrir la collection d’autographes des protagonistes de ces films.<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”off|off|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Cocoa-en-polvo.png” title_text=”Cocoa en polvo” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n17. Poudre de cacao<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]En 1828, le N\u00e9erlandais Van Houten a d\u00e9velopp\u00e9 une m\u00e9thode r\u00e9volutionnaire pour extraire le beurre de cacao des f\u00e8ves, ce qui a donn\u00e9 naissance \u00e0 une poudre fine qui pouvait \u00eatre m\u00e9lang\u00e9e plus facilement avec de l’eau ou du lait.\nCe processus a men\u00e9 \u00e0 l’invention du cacao en poudre et comprenait l’\u00ab alcalinisation \u00bb, qui favorisait l’obtention d’une saveur plus douce et moins acide.\nApr\u00e8s le d\u00e9veloppement du cacao en poudre, les bo\u00eetes en m\u00e9tal sont devenues populaires, car elles offraient une protection efficace contre l’humidit\u00e9, ce qui \u00e9tait essentiel pour maintenir la qualit\u00e9 du produit.\nCertaines marques ont commenc\u00e9 \u00e0 vendre leur cacao en poudre dans des bo\u00eetes cylindriques de diff\u00e9rentes tailles avec des couvercles herm\u00e9tiques.\nAu XXe si\u00e8cle, la consommation de cacao en poudre est devenue un ph\u00e9nom\u00e8ne mondial, les marques exportant leurs produits vers des march\u00e9s du monde entier.\nLes bo\u00eetes et bo\u00eetes de cacao en poudre \u00e9taient d\u00e9cor\u00e9es avec des images de famille et des personnages anim\u00e9s pour attirer les consommateurs les plus jeunes, notamment en Am\u00e9rique et en Europe.\nComment oublier le c\u00e9l\u00e8bre Cola Cao, ou le chocolat Milo, au petit-d\u00e9jeuner !\nNous vous invitons \u00e0 \u00e9couter la prochaine explication depuis le rooftop du Mus\u00e9e, en contemplant notre derni\u00e8re vitrine, accompagn\u00e9 d’une vue extraordinaire sur la ville.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″ disabled_on=”on|on|off”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n18. Chocolat et sant\u00e9<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Des \u00e9tudes r\u00e9centes confirment que le cacao sous sa forme la plus pure est un v\u00e9ritable tr\u00e9sor naturel avec de nombreux bienfaits pour la sant\u00e9.\nVoici quelques-uns d’entre eux :\n– C’est un excellent antioxydant, les flavono\u00efdes pr\u00e9sents dans le cacao prot\u00e8gent le corps contre les dommages cellulaires.\n– Il am\u00e9liore la sant\u00e9 cardiovasculaire : La consommation r\u00e9guli\u00e8re de chocolat noir peut r\u00e9duire la pression art\u00e9rielle chez les personnes souffrant d’hypertension l\u00e9g\u00e8re.\n– C’est une grande source de min\u00e9raux essentiels comme le magn\u00e9sium, le fer et le zinc, qui contribuent \u00e0 la sant\u00e9 cardiovasculaire et c\u00e9r\u00e9brale.\n– Il contient des stimulants, comme la th\u00e9obromine, qui am\u00e9liore l’humeur et l’\u00e9nergie.\n– Il stimule la lib\u00e9ration d’endorphines, des neurotransmetteurs qui g\u00e9n\u00e8rent des sensations de bien-\u00eatre.\n– Il augmente les niveaux de s\u00e9rotonine, un neurotransmetteur cl\u00e9 dans la r\u00e9gulation de l’humeur.\n– Il a des propri\u00e9t\u00e9s anti-inflammatoires, ce qui peut \u00eatre b\u00e9n\u00e9fique pour le traitement de conditions inflammatoires chroniques.<\/p>\nMalgr\u00e9 ses bienfaits, sa consommation doit \u00eatre mod\u00e9r\u00e9e. Le chocolat avec des niveaux \u00e9lev\u00e9s de sucre et de graisse peut contrebalancer ses vertus.\nRappelez-vous que le chocolat noir, avec au moins 70% de cacao, maximise les bienfaits pour la sant\u00e9.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/DSC_2663-1.jpg” title_text=”DSC_2663″ align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″ disabled_on=”off|off|on”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/DSC_2663-1.jpg” title_text=”DSC_2663″ align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n18. Chocolat et sant\u00e9<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Des \u00e9tudes r\u00e9centes confirment que le cacao sous sa forme la plus pure est un v\u00e9ritable tr\u00e9sor naturel avec de nombreux bienfaits pour la sant\u00e9.\nVoici quelques-uns d’entre eux :\n– C’est un excellent antioxydant, les flavono\u00efdes pr\u00e9sents dans le cacao prot\u00e8gent le corps contre les dommages cellulaires.\n– Il am\u00e9liore la sant\u00e9 cardiovasculaire : La consommation r\u00e9guli\u00e8re de chocolat noir peut r\u00e9duire la pression art\u00e9rielle chez les personnes souffrant d’hypertension l\u00e9g\u00e8re.\n– C’est une grande source de min\u00e9raux essentiels comme le magn\u00e9sium, le fer et le zinc, qui contribuent \u00e0 la sant\u00e9 cardiovasculaire et c\u00e9r\u00e9brale.\n– Il contient des stimulants, comme la th\u00e9obromine, qui am\u00e9liore l’humeur et l’\u00e9nergie.\n– Il stimule la lib\u00e9ration d’endorphines, des neurotransmetteurs qui g\u00e9n\u00e8rent des sensations de bien-\u00eatre.\n– Il augmente les niveaux de s\u00e9rotonine, un neurotransmetteur cl\u00e9 dans la r\u00e9gulation de l’humeur.\n– Il a des propri\u00e9t\u00e9s anti-inflammatoires, ce qui peut \u00eatre b\u00e9n\u00e9fique pour le traitement de conditions inflammatoires chroniques.<\/p>\nMalgr\u00e9 ses bienfaits, sa consommation doit \u00eatre mod\u00e9r\u00e9e. Le chocolat avec des niveaux \u00e9lev\u00e9s de sucre et de graisse peut contrebalancer ses vertus.\nRappelez-vous que le chocolat noir, avec au moins 70% de cacao, maximise les bienfaits pour la sant\u00e9.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”off|off|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/IMG_6311.jpg” title_text=”IMG_6311″ force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n19. Miniatures en chocolat<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Les magasins de chocolat en miniature sont des repr\u00e9sentations d\u00e9taill\u00e9es \u00e0 l’\u00e9chelle de chocolateries r\u00e9elles ou imaginaires, cr\u00e9\u00e9es avec pr\u00e9cision pour capturer l’essence de ces espaces magiques.\nLeur construction combine des techniques de mod\u00e9lisation, de menuiserie, de peinture et d’assemblage, atteignant un haut niveau de r\u00e9alisme.\nLes miniatures que vous avez devant vous repr\u00e9sentent \u00e0 la fois des chocolateries classiques europ\u00e9ennes de la fin du XIXe si\u00e8cle et des magasins traditionnels latino-am\u00e9ricains de la seconde moiti\u00e9 du XXe si\u00e8cle.\nObservez le niveau de d\u00e9tail des minuscules bonbons, tablettes de chocolat et emballages anciens.\nFaites attention aux \u00e9tag\u00e8res avec des bocaux de cacao, des moules et des ustensiles, recr\u00e9ant l’ambiance d’une chocolaterie traditionnelle.\nRegardez de pr\u00e8s et vous pourrez observer que, dans certaines miniatures, nous avons incorpor\u00e9 des emballages r\u00e9els avec les designs de notre propre mus\u00e9e.\nNous esp\u00e9rons que vous avez appr\u00e9ci\u00e9 votre visite.\nNous vous invitons \u00e0 explorer notre boutique au rez-de-chauss\u00e9e.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"L’histoire du cacao et du chocolat01. Bienvenue \u00e0 Casa CoronelBienvenue \u00e0 Casa Coronel, le Mus\u00e9e du Cacao et du Chocolat ! Cette maison s’\u00e9l\u00e8ve sur ce qui \u00e9tait autrefois “l\u2019esplanade”, \u00e0 la lisi\u00e8re de l’ancienne ville fortifi\u00e9e de Panama, l’une des plus riches de l’Empire espagnol. 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Observez attentivement le vase noir qui se trouve devant vous.<\/p>\n
Il s’agit d’une d\u00e9couverte arch\u00e9ologique majeure qui apporte un nouvel \u00e9clairage sur l’origine de la domestication du cacao.<\/p>\n
Cet objet, datant d\u2019environ 5 300 ans, appartient \u00e0 la culture pr\u00e9hispanique Mayo Chinchipe Mara\u00f1\u00f3n et provient de Palanda, dans la r\u00e9gion amazonienne de l’\u00c9quateur.<\/p>\n
L\u2019un des aspects les plus remarquables de cette d\u00e9couverte est que l\u2019analyse des r\u00e9sidus pr\u00e9sents dans le vase a r\u00e9v\u00e9l\u00e9 des traces de cacao. Cela sugg\u00e8re que les communaut\u00e9s de cette \u00e9poque transformaient d\u00e9j\u00e0 les f\u00e8ves et les utilisaient dans des boissons ou des rituels, bien avant que le cacao ne devienne un \u00e9l\u00e9ment central dans d\u2019autres cultures m\u00e9soam\u00e9ricaines.<\/p>\n
Cette d\u00e9couverte r\u00e9\u00e9crit l\u2019histoire du cacao, faisant de l\u2019\u00c9quateur le premier lieu connu o\u00f9 il a \u00e9t\u00e9 cultiv\u00e9 et utilis\u00e9 de mani\u00e8re significative.<\/p>\n
La bouteille en c\u00e9ramique pr\u00e9sente deux visages : celui d\u2019un chaman et celui d\u2019un jaguar.<\/p>\n
On pense que ce r\u00e9cipient servait \u00e0 pr\u00e9parer une boisson hallucinog\u00e8ne et \u00e9nergisante \u00e0 base de cacao, permettant \u00e0 ceux qui la consommaient de voyager vers d\u2019autres dimensions.<\/p>\n
[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/origen-de-la-domesticacion-del-cacao@2x.png” title_text=”origen de la domesticacion del cacao@2x” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” width=”100%” module_alignment=”center” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n
[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”off|off|on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/origen-de-la-domesticacion-del-cacao@2x.png” title_text=”origen de la domesticacion del cacao@2x” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” width=”100%” module_alignment=”center” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n
L’origine de la domestication du cacao<\/strong><\/p>\nObservez attentivement le vase noir qui se trouve devant vous.<\/p>\nIl s’agit d’une d\u00e9couverte arch\u00e9ologique majeure qui apporte un nouvel \u00e9clairage sur l’origine de la domestication du cacao.<\/p>\nCet objet, datant d\u2019environ 5 300 ans, appartient \u00e0 la culture pr\u00e9hispanique Mayo Chinchipe Mara\u00f1\u00f3n et provient de Palanda, dans la r\u00e9gion amazonienne de l’\u00c9quateur.<\/p>\nL\u2019un des aspects les plus remarquables de cette d\u00e9couverte est que l\u2019analyse des r\u00e9sidus pr\u00e9sents dans le vase a r\u00e9v\u00e9l\u00e9 des traces de cacao. Cela sugg\u00e8re que les communaut\u00e9s de cette \u00e9poque transformaient d\u00e9j\u00e0 les f\u00e8ves et les utilisaient dans des boissons ou des rituels, bien avant que le cacao ne devienne un \u00e9l\u00e9ment central dans d\u2019autres cultures m\u00e9soam\u00e9ricaines.<\/p>\nCette d\u00e9couverte r\u00e9\u00e9crit l\u2019histoire du cacao, faisant de l\u2019\u00c9quateur le premier lieu connu o\u00f9 il a \u00e9t\u00e9 cultiv\u00e9 et utilis\u00e9 de mani\u00e8re significative.<\/p>\nLa bouteille en c\u00e9ramique pr\u00e9sente deux visages : celui d\u2019un chaman et celui d\u2019un jaguar.<\/p>\nOn pense que ce r\u00e9cipient servait \u00e0 pr\u00e9parer une boisson hallucinog\u00e8ne et \u00e9nergisante \u00e0 base de cacao, permettant \u00e0 ceux qui la consommaient de voyager vers d\u2019autres dimensions.<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/el-cacao-como-moneda-de-cambio.png” title_text=”el cacao como moneda de cambio” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n05. Le cacao comme monnaie d’\u00e9change<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nLe cacao comme monnaie d\u2019\u00e9change<\/strong><\/p>\nDans les civilisations m\u00e9soam\u00e9ricaines, le cacao \u00e9tait utilis\u00e9 comme une forme de monnaie, sa valeur \u00e9tant d\u00e9termin\u00e9e par le nombre de f\u00e8ves n\u00e9cessaires pour acqu\u00e9rir certains biens ou services.<\/p>\nPar exemple :– Un lapin s\u2019\u00e9changeait contre 10 f\u00e8ves de cacao<\/strong>,– Un sac de ma\u00efs contre 15 f\u00e8ve<\/strong>,– Un esclave contre 100 f\u00e8ves<\/strong>,– Un v\u00eatement de luxe pouvait valoir jusqu\u2019\u00e0 1 000 f\u00e8ves<\/strong>.<\/p>\nCes quantit\u00e9s illustrent non seulement l\u2019usage du cacao comme monnaie, mais aussi son importance dans l\u2019\u00e9conomie, la culture et les pratiques religieuses des peuples m\u00e9soam\u00e9ricains.<\/p>\nObservez maintenant la carte du Grand Mara\u00f1\u00f3n ou fleuve Amazone<\/strong>, r\u00e9alis\u00e9e par Samuel Fritz en 1707<\/strong>. Dans ses annotations, il souligne l\u2019importance du commerce du cacao le long du fleuve.<\/p>\nDe plus, admirez l\u2019illustration du radeau de Guayaquil<\/strong>, dessin\u00e9e par Jorge Juan et Antonio de Ulloa en 1748<\/strong>, qui t\u00e9moigne du commerce maritime des peuples m\u00e9soam\u00e9ricains sur l\u2019oc\u00e9an Pacifique.<\/p>\nNous vous invitons \u00e0 poursuivre votre visite vers les pi\u00e8ces arch\u00e9ologiques pour la prochaine explication.<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”on|on|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n06. Les Grand Cacao<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nLes Gran Cacao<\/strong><\/p>\nAvant de poursuivre, prenez un instant pour observer ces photographies anciennes qui immortalisent l\u2019histoire du cacao.<\/p>\nRegardez les paysages, les plantations s\u2019\u00e9tendant \u00e0 perte de vue et les visages de ceux qui ont consacr\u00e9 leur vie \u00e0 cette culture.<\/p>\nLe cacao a \u00e9t\u00e9 l\u2019une des activit\u00e9s agricoles les plus influentes de l\u2019histoire mondiale, transformant les \u00e9conomies et les cultures depuis l\u2019\u00e9poque pr\u00e9colombienne jusqu\u2019\u00e0 nos jours.<\/p>\nPendant des si\u00e8cles, les terres fertiles d\u2019Am\u00e9rique latine ont \u00e9t\u00e9 le berceau de certains des grains les plus pris\u00e9s au monde.<\/p>\nAvec l\u2019essor de la demande mondiale de chocolat, la production s\u2019est \u00e9tendue au-del\u00e0 du continent, atteignant l\u2019Afrique et l\u2019Asie du Sud-Est.<\/p>\nEntre **1870 et 1920**, la prosp\u00e9rit\u00e9 du cacao en Am\u00e9rique latine a vu \u00e9merger une \u00e9lite de producteurs connue sous le nom de *Gran Cacao*.<\/p>\nDans des r\u00e9gions comme le Venezuela et l\u2019\u00c9quateur, ces grands propri\u00e9taires terriens ont non seulement domin\u00e9 le commerce, mais ont aussi perfectionn\u00e9 les techniques de culture, de fermentation et de s\u00e9chage, \u00e9levant ainsi la qualit\u00e9 du cacao et son prestige international.<\/p>\nHeureusement, leur h\u00e9ritage perdure.<\/p>\nNous vous invitons maintenant \u00e0 poursuivre votre visite pour d\u00e9couvrir l\u2019histoire du cacao au Panama.<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/los-gran-cacao.png” title_text=”los gran cacao” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”off|off|on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/los-gran-cacao.png” title_text=”los gran cacao” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text disabled_on=”off|off|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n06. Les Grand Cacao<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nLes Gran Cacao<\/strong><\/p>\nAvant de poursuivre, prenez un instant pour observer ces photographies anciennes qui immortalisent l\u2019histoire du cacao.<\/p>\nRegardez les paysages, les plantations s\u2019\u00e9tendant \u00e0 perte de vue et les visages de ceux qui ont consacr\u00e9 leur vie \u00e0 cette culture.<\/p>\nLe cacao a \u00e9t\u00e9 l\u2019une des activit\u00e9s agricoles les plus influentes de l\u2019histoire mondiale, transformant les \u00e9conomies et les cultures depuis l\u2019\u00e9poque pr\u00e9colombienne jusqu\u2019\u00e0 nos jours.<\/p>\nPendant des si\u00e8cles, les terres fertiles d\u2019Am\u00e9rique latine ont \u00e9t\u00e9 le berceau de certains des grains les plus pris\u00e9s au monde.<\/p>\nAvec l\u2019essor de la demande mondiale de chocolat, la production s\u2019est \u00e9tendue au-del\u00e0 du continent, atteignant l\u2019Afrique et l\u2019Asie du Sud-Est.<\/p>\nEntre **1870 et 1920**, la prosp\u00e9rit\u00e9 du cacao en Am\u00e9rique latine a vu \u00e9merger une \u00e9lite de producteurs connue sous le nom de *Gran Cacao*.<\/p>\nDans des r\u00e9gions comme le Venezuela et l\u2019\u00c9quateur, ces grands propri\u00e9taires terriens ont non seulement domin\u00e9 le commerce, mais ont aussi perfectionn\u00e9 les techniques de culture, de fermentation et de s\u00e9chage, \u00e9levant ainsi la qualit\u00e9 du cacao et son prestige international.<\/p>\nHeureusement, leur h\u00e9ritage perdure.<\/p>\nNous vous invitons maintenant \u00e0 poursuivre votre visite pour d\u00e9couvrir l\u2019histoire du cacao au Panama.<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/MCC_Cacao.png” title_text=”MCC_Cacao” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n07. La l\u00e9gende du grain d’or<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nBienvenue dans la salle Panam\u00e1. Ici, nous allons vous raconter la fascinante relation entre le cacao et les cultures ancestrales panam\u00e9ennes.<\/p>\nDans la tradition orale des Guna, le cacao est consid\u00e9r\u00e9 comme un cadeau sacr\u00e9 des dieux.<\/p>\nL\u2019une des histoires les plus fascinantes est celle de la L\u00e9gende de la Pepa de Oro<\/strong>. Pendant que vous l\u2019\u00e9coutez, nous vous recommandons d\u2019observer le cacao dor\u00e9 devant vous.<\/p>\nCette l\u00e9gende explique l\u2019origine du cacao et son profond sens spirituel, \u00e9conomique et m\u00e9dicinal<\/strong>\u00a0dans la cosmovision du peuple Guna.<\/p>\nIl y a tr\u00e8s longtemps, alors que les Gunadule ne connaissaient pas encore le cacao, la terre \u00e9tait abondante et g\u00e9n\u00e9reuse, mais les hommes ne savaient pas comment en profiter pleinement.<\/p>\nC\u2019est alors que Paba Tata, le Grand Esprit Cr\u00e9ateur<\/strong>, d\u00e9cida d\u2019envoyer un pr\u00e9sent divin pour offrir \u00e0 son peuple force, sant\u00e9 et sagesse<\/strong>.<\/p>\nOn raconte que, dans les for\u00eats sacr\u00e9es de Guna Yala, vivait une femme sage et belle<\/strong>, gardienne des secrets de la nature.<\/p>\nUn jour, alors qu\u2019elle marchait au bord d\u2019une rivi\u00e8re aux eaux cristallines, elle trouva une petite graine dor\u00e9e<\/strong>\u00a0enfouie dans la terre.<\/p>\nEn la prenant dans ses mains, elle ressentit une \u00e9nergie chaleureuse<\/strong>\u00a0qui l\u2019enveloppait et entendit une voix lui murmurer :<\/p>\n“Plante-moi avec amour, prot\u00e8ge-moi avec respect, et je partagerai ma force avec ton peuple.”<\/strong><\/p>\nSuivant les instructions des esprits, la femme sema la graine et en prit grand soin.<\/p>\nAvec le temps, un arbre robuste<\/strong> aux feuilles vertes brillantes et aux grands fruits \u00e0 l\u2019\u00e9corce dure<\/strong>\u00a0apparut.<\/p>\nLorsque ces fruits m\u00fbrirent et s\u2019ouvrirent, ils r\u00e9v\u00e9l\u00e8rent en leur c\u0153ur de petites graines d\u2019un brun profond, scintillant comme de l\u2019or<\/strong>.<\/p>\nLa femme pr\u00e9para une infusion avec ces graines et la partagea avec son peuple.<\/p>\nEn la buvant, les anciens re\u00e7urent la sagesse, les guerriers gagn\u00e8rent en force, et les malades commenc\u00e8rent \u00e0 gu\u00e9rir<\/strong>.<\/p>\nLes chamanes, apr\u00e8s l\u2019avoir go\u00fbt\u00e9e, purent communiquer avec les esprits de la for\u00eat<\/strong>\u00a0et comprendre les messages des dieux.<\/p>\nDepuis ce jour, le cacao fut appel\u00e9 “Pepa de Oro”<\/strong>, non pas parce qu\u2019il \u00e9tait fait d\u2019or, mais parce qu\u2019il repr\u00e9sentait un tr\u00e9sor divin, apportant bien-\u00eatre, unit\u00e9 et \u00e9nergie aux Gunadule.<\/p>\n\u00c0 pr\u00e9sent, portez votre attention sur le mur de pierre et chaux, o\u00f9 vous pourrez admirer cette femme sage et belle, gardienne des secrets de la nature.<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”on|on|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n08. Gunas, Cacao et Molas<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nLe cacao n’est pas seulement un aliment pour les Guna, mais un \u00e9l\u00e9ment social et spirituel avec une signification profonde, semblable \u00e0 celle qu\u2019il avait pour les civilisations m\u00e9soam\u00e9ricaines comme les Azt\u00e8ques et les Incas, mais avec ses propres particularit\u00e9s.<\/p>\nL\u2019un des traits les plus distinctifs de la culture Guna est son art textile, en particulier les molas, fabriqu\u00e9es avec plusieurs couches de tissu aux couleurs vibrantes.<\/p>\nObserve les molas dans cette salle et arr\u00eate-toi sur les sc\u00e8nes repr\u00e9sentant l’utilisation du cacao.<\/p>\nDans la cosmologie Guna, le cacao est profond\u00e9ment li\u00e9 \u00e0 la nature et aux esprits de la for\u00eat.<\/p>\nIl fait partie de l\u2019alimentation quotidienne, o\u00f9 il est pr\u00e9par\u00e9 avec de la banane dans une boisson appel\u00e9e Mad\u00fa.<\/p>\nDe plus, sa fum\u00e9e est utilis\u00e9e dans des rituels chamaniques pour connecter l\u2019humain au divin et \u00e9quilibrer le corps et l\u2019\u00e2me.<\/p>\nLe cacao joue un r\u00f4le essentiel dans les c\u00e9r\u00e9monies de passage, telles que la naissance, la pubert\u00e9, la maladie et la mort.<\/p>\nLes Guna connaissent bien ses propri\u00e9t\u00e9s m\u00e9dicinales. Ses flavono\u00efdes aident \u00e0 r\u00e9duire l’hypertension et \u00e0 am\u00e9liorer la circulation, en faisant un v\u00e9ritable \u00e9lixir de bien-\u00eatre.<\/p>\nPoursuivez votre visite et d\u00e9couvrez les outils utilis\u00e9s pour pr\u00e9parer le cacao \u00e0 travers les si\u00e8cles.<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/MCC_Tribu.png” title_text=”MCC_Tribu” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”off|off|on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/MCC_Tribu.png” title_text=”MCC_Tribu” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n08. Gunas, Cacao et Molas<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nLe cacao n’est pas seulement un aliment pour les Guna, mais un \u00e9l\u00e9ment social et spirituel avec une signification profonde, semblable \u00e0 celle qu\u2019il avait pour les civilisations m\u00e9soam\u00e9ricaines comme les Azt\u00e8ques et les Incas, mais avec ses propres particularit\u00e9s.<\/p>\nL\u2019un des traits les plus distinctifs de la culture Guna est son art textile, en particulier les molas, fabriqu\u00e9es avec plusieurs couches de tissu aux couleurs vibrantes.<\/p>\nObserve les molas dans cette salle et arr\u00eate-toi sur les sc\u00e8nes repr\u00e9sentant l’utilisation du cacao.<\/p>\nDans la cosmologie Guna, le cacao est profond\u00e9ment li\u00e9 \u00e0 la nature et aux esprits de la for\u00eat.<\/p>\nIl fait partie de l\u2019alimentation quotidienne, o\u00f9 il est pr\u00e9par\u00e9 avec de la banane dans une boisson appel\u00e9e Mad\u00fa.<\/p>\nDe plus, sa fum\u00e9e est utilis\u00e9e dans des rituels chamaniques pour connecter l\u2019humain au divin et \u00e9quilibrer le corps et l\u2019\u00e2me.<\/p>\nLe cacao joue un r\u00f4le essentiel dans les c\u00e9r\u00e9monies de passage, telles que la naissance, la pubert\u00e9, la maladie et la mort.<\/p>\nLes Guna connaissent bien ses propri\u00e9t\u00e9s m\u00e9dicinales. Ses flavono\u00efdes aident \u00e0 r\u00e9duire l’hypertension et \u00e0 am\u00e9liorer la circulation, en faisant un v\u00e9ritable \u00e9lixir de bien-\u00eatre.<\/p>\nPoursuivez votre visite et d\u00e9couvrez les outils utilis\u00e9s pour pr\u00e9parer le cacao \u00e0 travers les si\u00e8cles.<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/PHOTO-2025-02-26-11-59-40.jpg” title_text=”PHOTO-2025-02-26-11-59-40″ align=”center” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” width=”50%” width_tablet=”60%” width_phone=”100%” width_last_edited=”on|phone” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n09. L’histoire des moussoirs<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Leurs origines remontent aux anciennes civilisations m\u00e9soam\u00e9ricaines, telles que les Azt\u00e8ques et les Mayas, qui utilisaient ces instruments pour m\u00e9langer et fouetter le cacao.\nFabriqu\u00e9s g\u00e9n\u00e9ralement en bois, les moussoirs se caract\u00e9risent par leur forme allong\u00e9e et leurs multiples rainures, ce qui facilitait la cr\u00e9ation d’une mousse cr\u00e9meuse, essentielle \u00e0 la pr\u00e9paration du cacao.\nCe processus n’\u00e9tait pas seulement une question de go\u00fbt, mais aussi de symbolisme. La mousse repr\u00e9sentait la connexion avec le divin et l’\u00e9nergie des dieux. Avec l’arriv\u00e9e des conquistadors europ\u00e9ens, le moussoir a \u00e9t\u00e9 adapt\u00e9 et perfectionn\u00e9,\nEn Am\u00e9rique latine, le moussoir reste un outil appr\u00e9ci\u00e9 dans la pr\u00e9paration traditionnelle du chocolat, o\u00f9 l’art de fouetter et de mousser continue d’\u00eatre un rituel.\nMaintenant, regardez attentivement la lampe du mus\u00e9e. Il s’agit d’une \u0153uvre qui repr\u00e9sente une pyramide invers\u00e9e et a \u00e9t\u00e9 d\u00e9cor\u00e9e avec pr\u00e8s de 500 moussoirs fabriqu\u00e9s au Mexique par la famille G\u00f3mez, des artisans traditionnels de Oaxaca.\nContinuez votre visite vers le deuxi\u00e8me \u00e9tage.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”on|on|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n10. Napol\u00e9on et la r\u00e9volution du chocolat<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Saviez-vous que le chocolat a \u00e9galement conquis Napol\u00e9on Bonaparte ?\nCe strat\u00e8ge militaire ne d\u00e9pendait pas seulement du cacao pour rester \u00e9nergique en campagne, mais son h\u00e9ritage a aussi laiss\u00e9 une empreinte dans l\u2019histoire du chocolat.\nLe 5 janvier 1860, en comm\u00e9moration de la grande Bataille de Solferino, son neveu Napol\u00e9on III prit une d\u00e9cision qui changerait le destin du chocolat en Europe, en supprimant les taxes sur le cacao et en permettant sa d\u00e9mocratisation.\nCet acte a favoris\u00e9 l’industrialisation du chocolat, le rendant plus accessible et donnant naissance aux premiers moules pour sa fabrication en s\u00e9rie.\nRegardez attentivement les moules devant vous.\nTrouvez le petit moule en \u00e9tain fabriqu\u00e9 \u00e0 Vienne au XIXe si\u00e8cle, con\u00e7u pour produire une douzaine de d\u00e9licats petits \u0153ufs en chocolat.<\/p>\nMaintenant, comparez-le avec le moule am\u00e9ricain du XXe si\u00e8cle, capable de cr\u00e9er jusqu’\u00e0 48 pi\u00e8ces \u00e0 la fois.\nAvec le temps, les moules ont \u00e9volu\u00e9 et donn\u00e9 naissance \u00e0 des figurines creuses comme des lapins de P\u00e2ques, le P\u00e8re No\u00ebl, des fruits et des jouets.\nAujourd’hui, gr\u00e2ce \u00e0 des mat\u00e9riaux comme la silicone et le polycarbonate, nos chocolatiers du mus\u00e9e peuvent exp\u00e9rimenter des formes innovantes et personnalis\u00e9es.\nNous vous invitons \u00e0 passer \u00e0 l’\u00e9tage suivant.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/napoleon-y-moldes.png” title_text=”napoleon y moldes” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”off|off|on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/napoleon-y-moldes.png” title_text=”napoleon y moldes” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n10. Napol\u00e9on et la r\u00e9volution du chocolat<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Saviez-vous que le chocolat a \u00e9galement conquis Napol\u00e9on Bonaparte ?\nCe strat\u00e8ge militaire ne d\u00e9pendait pas seulement du cacao pour rester \u00e9nergique en campagne, mais son h\u00e9ritage a aussi laiss\u00e9 une empreinte dans l\u2019histoire du chocolat.\nLe 5 janvier 1860, en comm\u00e9moration de la grande Bataille de Solferino, son neveu Napol\u00e9on III prit une d\u00e9cision qui changerait le destin du chocolat en Europe, en supprimant les taxes sur le cacao et en permettant sa d\u00e9mocratisation.\nCet acte a favoris\u00e9 l’industrialisation du chocolat, le rendant plus accessible et donnant naissance aux premiers moules pour sa fabrication en s\u00e9rie.\nRegardez attentivement les moules devant vous.\nTrouvez le petit moule en \u00e9tain fabriqu\u00e9 \u00e0 Vienne au XIXe si\u00e8cle, con\u00e7u pour produire une douzaine de d\u00e9licats petits \u0153ufs en chocolat.<\/p>\nMaintenant, comparez-le avec le moule am\u00e9ricain du XXe si\u00e8cle, capable de cr\u00e9er jusqu’\u00e0 48 pi\u00e8ces \u00e0 la fois.\nAvec le temps, les moules ont \u00e9volu\u00e9 et donn\u00e9 naissance \u00e0 des figurines creuses comme des lapins de P\u00e2ques, le P\u00e8re No\u00ebl, des fruits et des jouets.\nAujourd’hui, gr\u00e2ce \u00e0 des mat\u00e9riaux comme la silicone et le polycarbonate, nos chocolatiers du mus\u00e9e peuvent exp\u00e9rimenter des formes innovantes et personnalis\u00e9es.\nNous vous invitons \u00e0 passer \u00e0 l’\u00e9tage suivant.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/vajillas-y-chocolate.png” title_text=”vajillas y chocolate” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n11. Vaisselle et chocolat<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]D\u00e8s le XVIe si\u00e8cle, boire du chocolat dans des tasses en porcelaine fine \u00e9tait une exp\u00e9rience sociale qui refl\u00e9tait le statut et la sophistication.\nLes \u00ab chocolatadas \u00bb, ou r\u00e9unions pour boire du chocolat o\u00f9 l’on exposait les plus beaux services en porcelaine, \u00e9taient de plus en plus courantes dans les cours europ\u00e9ennes.\nRegardez attentivement le c\u00f4t\u00e9 gauche de la vitrine.\nVous y trouverez des pots \u00e0 chocolat en porcelaine fine, certains cr\u00e9\u00e9s par les maisons les plus prestigieuses d\u2019Europe et d\u2019Asie.\nAvec le temps, ces r\u00e9cipients ont \u00e9volu\u00e9, \u00e9tant fabriqu\u00e9s en \u00e9tain, bronze et argent.\nIl y a deux mod\u00e8les de tasses qui m\u00e9ritent votre attention.\nIdentifiez les tasses trembleuses, qui s’adaptaient fermement \u00e0 la soucoupe pour \u00e9viter que le chocolat ne se renverse.\nCherchez maintenant les tasses \u00ab moustache \u00bb, con\u00e7ues sp\u00e9cifiquement pour prot\u00e9ger les poils du visage masculin lors de la consommation de chocolat, pr\u00e9servant ainsi la moustache, symbole de virilit\u00e9 et de distinction.\nMaintenant, dirigez votre regard vers le c\u00f4t\u00e9 droit de la vitrine et contemplez les services chinois, connues pour leur d\u00e9licatesse, surnomm\u00e9es \u00ab coquille d’\u0153uf \u00bb, finement d\u00e9cor\u00e9es \u00e0 la main et repr\u00e9sentant des sc\u00e8nes de la vie quotidienne orientale.\nApr\u00e8s avoir observ\u00e9 ces pi\u00e8ces, vous pouvez vous diriger vers la station suivante.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”on|on|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” hover_enabled=”0″ header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]<\/p>\n12. Jeux Interactifs<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]Nous vous invitons \u00e0 interagir avec nous.<\/p>\nCet espace du mus\u00e9e est d\u00e9di\u00e9 aux visiteurs les plus observateurs, et seuls ceux qui feront preuve d\u2019une grande concentration pourront d\u00e9chiffrer certains de nos clins d\u2019\u0153il.<\/p>\nObservez attentivement la couverture de l\u2019\u00e9dition comm\u00e9morative du livre Charlie et la chocolaterie que vous avez devant vous.<\/p>\n\u00c0 pr\u00e9sent, dirigez votre regard vers la fen\u00eatre donnant sur la cour du mus\u00e9e et observez le portail de la maison.<\/p>\nAvez-vous remarqu\u00e9 une ressemblance ?\nPortez \u00e0 nouveau votre attention sur la couverture du livre et rep\u00e9rez le petit lutin.<\/p>\nEnsuite, regardez la rambarde de la grande fen\u00eatre donnant sur la cour.\nAvez-vous d\u00e9couvert notre cher ami, celui qui veille sur notre mus\u00e9e ?\nNous avons une derni\u00e8re \u00e9nigme pour vous.<\/p>\nObservez attentivement le cadre qui contient deux livres.\nIl s\u2019agit de l\u2019\u00e9dition de poche de Charlie et la chocolaterie.<\/p>\nConcentrez-vous sur l\u2019illustration de la quatri\u00e8me de couverture.\n\u00c0 pr\u00e9sent, tournez lentement votre regard vers la droite.<\/p>\nBien s\u00fbr ! C\u2019est Charlie, en train de respirer les ar\u00f4mes les plus d\u00e9licieux des chocolats qui se pr\u00e9parent \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur du laboratoire du mus\u00e9e.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/juegos-interactivos@4x.png” title_text=”juegos interactivos@4x” align=”center” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” width=”65%” sticky_enabled=”0″][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”off|off|on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/juegos-interactivos@4x.png” title_text=”juegos interactivos@4x” align=”center” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” width=”65%” sticky_enabled=”0″][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” hover_enabled=”0″ header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]<\/p>\n12. Jeux Interactifs<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]Nous vous invitons \u00e0 interagir avec nous.<\/p>\nCet espace du mus\u00e9e est d\u00e9di\u00e9 aux visiteurs les plus observateurs, et seuls ceux qui feront preuve d\u2019une grande concentration pourront d\u00e9chiffrer certains de nos clins d\u2019\u0153il.<\/p>\nObservez attentivement la couverture de l\u2019\u00e9dition comm\u00e9morative du livre Charlie et la chocolaterie que vous avez devant vous.<\/p>\n\u00c0 pr\u00e9sent, dirigez votre regard vers la fen\u00eatre donnant sur la cour du mus\u00e9e et observez le portail de la maison.<\/p>\nAvez-vous remarqu\u00e9 une ressemblance ?\nPortez \u00e0 nouveau votre attention sur la couverture du livre et rep\u00e9rez le petit lutin.<\/p>\nEnsuite, regardez la rambarde de la grande fen\u00eatre donnant sur la cour.\nAvez-vous d\u00e9couvert notre cher ami, celui qui veille sur notre mus\u00e9e ?\nNous avons une derni\u00e8re \u00e9nigme pour vous.<\/p>\nObservez attentivement le cadre qui contient deux livres.\nIl s\u2019agit de l\u2019\u00e9dition de poche de Charlie et la chocolaterie.<\/p>\nConcentrez-vous sur l\u2019illustration de la quatri\u00e8me de couverture.\n\u00c0 pr\u00e9sent, tournez lentement votre regard vers la droite.<\/p>\nBien s\u00fbr ! C\u2019est Charlie, en train de respirer les ar\u00f4mes les plus d\u00e9licieux des chocolats qui se pr\u00e9parent \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur du laboratoire du mus\u00e9e.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”on|on|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/IMG_7219.jpg” title_text=”IMG_7219″ align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n13. Les premi\u00e8res bo\u00eetes de bonbons<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]La R\u00e9volution industrielle a entra\u00een\u00e9 la production de chocolat en masse, ce qui a conduit \u00e0 une augmentation de la disponibilit\u00e9 et de la diversit\u00e9 du produit.\nC\u2019est ainsi qu\u2019est n\u00e9e l\u2019industrie de la confiserie, ce qui a conduit \u00e0 la cr\u00e9ation d\u2019emballages de chocolat permettant un stockage appropri\u00e9.\nDe nombreuses chocolateries ont commenc\u00e9 \u00e0 produire des bo\u00eetes de bonbons sp\u00e9ciales pour leur vente, et la pr\u00e9sentation est devenue un \u00e9l\u00e9ment cl\u00e9 du marketing du produit, refl\u00e9tant au d\u00e9but des sc\u00e8nes de l\u2019aristocratie.\nAu d\u00e9but du XXe si\u00e8cle, les bo\u00eetes de chocolat sont devenues un cadeau populaire, en particulier lors des f\u00eates comme la Saint-Valentin et No\u00ebl.\nLes bo\u00eetes contenaient non seulement du chocolat, mais aussi des messages et des cartes.\nAu fur et \u00e0 mesure que le chocolat devenait un produit de consommation de masse, le design des bo\u00eetes a continu\u00e9 d\u2019\u00e9voluer.\nLes marques ont commenc\u00e9 \u00e0 utiliser le design graphique et la publicit\u00e9 pour diff\u00e9rencier leurs produits.\nDes designs plus innovants ont \u00e9t\u00e9 d\u00e9velopp\u00e9s, y compris des bo\u00eetes en forme de c\u0153ur, de cylindre et d\u2019autres formats cr\u00e9atifs, les rendant encore plus attrayantes pour les consommateurs.\nRegardez attentivement la vitrine qui se trouve devant vous.\nVous avez s\u00fbrement d\u00e9j\u00e0 vu certaines de ces bo\u00eetes chez votre grand-m\u00e8re, utilis\u00e9es comme bo\u00eete \u00e0 couture.\nChoisissez votre bo\u00eete pr\u00e9f\u00e9r\u00e9e et continuez votre parcours.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” disabled_on=”on|on|off” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n14. Affiches et chocolat<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nLes premi\u00e8res publicit\u00e9s pour le chocolat sont apparues \u00e0 la fin du XIXe si\u00e8cle et au d\u00e9but du XXe.Elles repr\u00e9sentent une fen\u00eatre fascinante sur l’histoire de la consommation du chocolat et sur les nouvelles techniques de marketing qui commen\u00e7aient \u00e0 fa\u00e7onner la culture de consommation moderne. De nombreux fabricants ont compris que, pour \u00eatre comp\u00e9titifs, ils devaient \u00e9duquer les consommateurs sur les avantages de leurs produits et attirer de nouveaux acheteurs.Ils ciblaient les classes ouvri\u00e8res \u00e9mergentes qui pouvaient s\u2019offrir de petites indulgences, positionnant ainsi le chocolat comme un produit de consommation de masse, adapt\u00e9 aussi bien aux enfants qu’aux adultes. Ces affiches sont devenues des \u00e9l\u00e9ments essentiels de la culture visuelle de l\u2019\u00e9poque et \u00e9taient accroch\u00e9es dans les magasins et les espaces publics, mettant en sc\u00e8ne des enfants, des femmes et des sc\u00e8nes familiales.Arr\u00eatez-vous devant la premi\u00e8re rang\u00e9e d\u2019affiches et observez celle au fond jaune de la marque Menier, o\u00f9 l\u2019on voit une petite fille de dos.Regardez en d\u00e9tail la douceur de la sc\u00e8ne : la fillette en uniforme scolaire, ses tresses parfaites, ses jambes crois\u00e9es et son effort pour \u00e9crire de travers et innocemment sur un mur avec un morceau de charbon : “Chocolat Menier”. Il s\u2019agit d\u2019une cr\u00e9ation de Firmin Bouisset, qui a pris sa propre fille comme mod\u00e8le.Cette affiche est l\u2019une de nos pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es. Et vous?<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Asset-8.png” title_text=”Asset 8″ align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}” disabled_on=”off|off|on”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Asset-8.png” title_text=”Asset 8″ align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n14. Affiches et chocolat<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nLes premi\u00e8res publicit\u00e9s pour le chocolat sont apparues \u00e0 la fin du XIXe si\u00e8cle et au d\u00e9but du XXe.Elles repr\u00e9sentent une fen\u00eatre fascinante sur l’histoire de la consommation du chocolat et sur les nouvelles techniques de marketing qui commen\u00e7aient \u00e0 fa\u00e7onner la culture de consommation moderne. De nombreux fabricants ont compris que, pour \u00eatre comp\u00e9titifs, ils devaient \u00e9duquer les consommateurs sur les avantages de leurs produits et attirer de nouveaux acheteurs.Ils ciblaient les classes ouvri\u00e8res \u00e9mergentes qui pouvaient s\u2019offrir de petites indulgences, positionnant ainsi le chocolat comme un produit de consommation de masse, adapt\u00e9 aussi bien aux enfants qu’aux adultes. Ces affiches sont devenues des \u00e9l\u00e9ments essentiels de la culture visuelle de l\u2019\u00e9poque et \u00e9taient accroch\u00e9es dans les magasins et les espaces publics, mettant en sc\u00e8ne des enfants, des femmes et des sc\u00e8nes familiales.Arr\u00eatez-vous devant la premi\u00e8re rang\u00e9e d\u2019affiches et observez celle au fond jaune de la marque Menier, o\u00f9 l\u2019on voit une petite fille de dos.Regardez en d\u00e9tail la douceur de la sc\u00e8ne : la fillette en uniforme scolaire, ses tresses parfaites, ses jambes crois\u00e9es et son effort pour \u00e9crire de travers et innocemment sur un mur avec un morceau de charbon : “Chocolat Menier”. Il s\u2019agit d\u2019une cr\u00e9ation de Firmin Bouisset, qui a pris sa propre fille comme mod\u00e8le.Cette affiche est l\u2019une de nos pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es. 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Le coin du Capitaine du Concorde<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Bienvenue dans le coin du capitaine. Regardez attentivement la collection d’objets originaux ayant appartenu au c\u00e9l\u00e8bre avion Concorde, o\u00f9 une partie de l\u2019exp\u00e9rience raffin\u00e9e des passagers consistait \u00e0 savourer les meilleurs bonbons du monde, \u00e0 une vitesse de Mach 2. Ici, nous vous racontons l\u2019histoire du capitaine Scott, qui en 1996 r\u00e9ussit \u00e0 voyager de New York \u00e0 Londres en moins de 3 heures.\nLa l\u00e9gende raconte qu’avant chaque vol dans le l\u00e9gendaire avion supersonique, le capitaine accomplissait un rituel : il laissait fondre un bonbon au chocolat amer dans sa bouche, lui rappelant les jours pass\u00e9s dans la cuisine de sa grand-m\u00e8re, o\u00f9 il apprit \u00e0 appr\u00e9cier le cacao le plus pur.\n\u00c0 56 000 pieds d’altitude, tandis que les passagers savouraient des bonbons \u00e9labor\u00e9s avec les cacaos les plus fins, Scott contemplait les designs des menus les plus sophistiqu\u00e9s et les conservait pour sa collection. Son pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 \u00e9tait celui du marchand de cacao.\nUn jour, un c\u00e9l\u00e8bre chocolatier suisse monta \u00e0 bord du Concorde et lui offrit une tablette de chocolat \u00e0 85% de cacao, avec des notes de cerise noire et de poivre rose. Scott sourit et, apr\u00e8s l’atterrissage, commenta :\n“Nous volons \u00e0 la vitesse du son, mais il y a des plaisirs qui doivent \u00eatre savour\u00e9s lentement.”\nLorsque le Concorde effectua son dernier vol en 2003, le capitaine Scott \u00e9tait dans le cockpit, avec sa bo\u00eete de chocolats ins\u00e9parable.\nBien que l\u2019avion ait atterri pour toujours, la passion pour le cacao accompagne le capitaine Scott tous les jours de sa vie, tout comme \u00e0 beaucoup d\u2019entre nous.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” disabled_on=”on|on|off” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n16. Chocolat, lit\u00e9rature, musique et cin\u00e9ma<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nLe chocolat a \u00e9t\u00e9 un acteur important dans l’histoire de la litt\u00e9rature et a inspir\u00e9 des films inoubliables. Voici quelques-uns d’entre eux.<\/p>\nCharlie et la chocolaterie<\/strong>. \u00c9crit par Roald Dahl en 1964 et adapt\u00e9 au cin\u00e9ma \u00e0 trois reprises, l\u2019histoire raconte celle de Charlie Bucket, un enfant humble qui, en gagnant l\u2019un des billets d\u2019or convoit\u00e9s, a l\u2019opportunit\u00e9 de visiter la mythique chocolaterie de Willy Wonka.Comme l’eau pour le chocolat<\/strong>. Bas\u00e9 sur le roman \u00e9ponyme de l’\u00e9crivaine mexicaine Laura Esquivel, ce r\u00e9cit est profond\u00e9ment ancr\u00e9 dans la tradition et le r\u00e9alisme magique. L’intrigue explore comment l\u2019amour, les d\u00e9sirs r\u00e9prim\u00e9s et les \u00e9motions les plus profondes peuvent se manifester \u00e0 travers la nourriture, dans une fusion o\u00f9 les saveurs et les sentiments s\u2019entrelacent de mani\u00e8re indissociable.Chocolat<\/strong>. Avec Juliette Binoche dans le r\u00f4le principal, ce film se d\u00e9roule dans les ann\u00e9es 50 et est un hymne au pouvoir transformateur du chocolat et \u00e0 la libert\u00e9 personnelle. L’histoire explore les tensions entre tradition et changement, d\u00e9sir et r\u00e9pression, tandis que le chocolat devient un symbole de plaisir, de connexion et de d\u00e9fi aux normes sociales.Forrest Gump<\/strong>. “La vie, c’est comme une bo\u00eete de chocolats, on ne sait jamais sur lequel on va tomber”. Cette phrase inoubliable se r\u00e9p\u00e8te tout au long du film, refl\u00e9tant la sagesse innocente du personnage et, en m\u00eame temps, une profonde m\u00e9taphore sur le destin, le hasard et la mani\u00e8re dont nous affrontons l’inattendu.<\/p>\nNous vous invitons \u00e0 d\u00e9couvrir la collection d’autographes des protagonistes de ces films.<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Chocolate-y-cine.png” title_text=”Chocolate y cine” align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” disabled_on=”off|off|on” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Chocolate-y-cine.png” title_text=”Chocolate y cine” align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n16. Chocolat, lit\u00e9rature, musique et cin\u00e9ma<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nLe chocolat a \u00e9t\u00e9 un acteur important dans l’histoire de la litt\u00e9rature et a inspir\u00e9 des films inoubliables. Voici quelques-uns d’entre eux.<\/p>\nCharlie et la chocolaterie<\/strong>. \u00c9crit par Roald Dahl en 1964 et adapt\u00e9 au cin\u00e9ma \u00e0 trois reprises, l\u2019histoire raconte celle de Charlie Bucket, un enfant humble qui, en gagnant l\u2019un des billets d\u2019or convoit\u00e9s, a l\u2019opportunit\u00e9 de visiter la mythique chocolaterie de Willy Wonka.Comme l’eau pour le chocolat<\/strong>. Bas\u00e9 sur le roman \u00e9ponyme de l’\u00e9crivaine mexicaine Laura Esquivel, ce r\u00e9cit est profond\u00e9ment ancr\u00e9 dans la tradition et le r\u00e9alisme magique. L’intrigue explore comment l\u2019amour, les d\u00e9sirs r\u00e9prim\u00e9s et les \u00e9motions les plus profondes peuvent se manifester \u00e0 travers la nourriture, dans une fusion o\u00f9 les saveurs et les sentiments s\u2019entrelacent de mani\u00e8re indissociable.Chocolat<\/strong>. Avec Juliette Binoche dans le r\u00f4le principal, ce film se d\u00e9roule dans les ann\u00e9es 50 et est un hymne au pouvoir transformateur du chocolat et \u00e0 la libert\u00e9 personnelle. L’histoire explore les tensions entre tradition et changement, d\u00e9sir et r\u00e9pression, tandis que le chocolat devient un symbole de plaisir, de connexion et de d\u00e9fi aux normes sociales.Forrest Gump<\/strong>. “La vie, c’est comme une bo\u00eete de chocolats, on ne sait jamais sur lequel on va tomber”. Cette phrase inoubliable se r\u00e9p\u00e8te tout au long du film, refl\u00e9tant la sagesse innocente du personnage et, en m\u00eame temps, une profonde m\u00e9taphore sur le destin, le hasard et la mani\u00e8re dont nous affrontons l’inattendu.<\/p>\nNous vous invitons \u00e0 d\u00e9couvrir la collection d’autographes des protagonistes de ces films.<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”off|off|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Cocoa-en-polvo.png” title_text=”Cocoa en polvo” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n17. Poudre de cacao<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]En 1828, le N\u00e9erlandais Van Houten a d\u00e9velopp\u00e9 une m\u00e9thode r\u00e9volutionnaire pour extraire le beurre de cacao des f\u00e8ves, ce qui a donn\u00e9 naissance \u00e0 une poudre fine qui pouvait \u00eatre m\u00e9lang\u00e9e plus facilement avec de l’eau ou du lait.\nCe processus a men\u00e9 \u00e0 l’invention du cacao en poudre et comprenait l’\u00ab alcalinisation \u00bb, qui favorisait l’obtention d’une saveur plus douce et moins acide.\nApr\u00e8s le d\u00e9veloppement du cacao en poudre, les bo\u00eetes en m\u00e9tal sont devenues populaires, car elles offraient une protection efficace contre l’humidit\u00e9, ce qui \u00e9tait essentiel pour maintenir la qualit\u00e9 du produit.\nCertaines marques ont commenc\u00e9 \u00e0 vendre leur cacao en poudre dans des bo\u00eetes cylindriques de diff\u00e9rentes tailles avec des couvercles herm\u00e9tiques.\nAu XXe si\u00e8cle, la consommation de cacao en poudre est devenue un ph\u00e9nom\u00e8ne mondial, les marques exportant leurs produits vers des march\u00e9s du monde entier.\nLes bo\u00eetes et bo\u00eetes de cacao en poudre \u00e9taient d\u00e9cor\u00e9es avec des images de famille et des personnages anim\u00e9s pour attirer les consommateurs les plus jeunes, notamment en Am\u00e9rique et en Europe.\nComment oublier le c\u00e9l\u00e8bre Cola Cao, ou le chocolat Milo, au petit-d\u00e9jeuner !\nNous vous invitons \u00e0 \u00e9couter la prochaine explication depuis le rooftop du Mus\u00e9e, en contemplant notre derni\u00e8re vitrine, accompagn\u00e9 d’une vue extraordinaire sur la ville.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″ disabled_on=”on|on|off”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n18. Chocolat et sant\u00e9<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Des \u00e9tudes r\u00e9centes confirment que le cacao sous sa forme la plus pure est un v\u00e9ritable tr\u00e9sor naturel avec de nombreux bienfaits pour la sant\u00e9.\nVoici quelques-uns d’entre eux :\n– C’est un excellent antioxydant, les flavono\u00efdes pr\u00e9sents dans le cacao prot\u00e8gent le corps contre les dommages cellulaires.\n– Il am\u00e9liore la sant\u00e9 cardiovasculaire : La consommation r\u00e9guli\u00e8re de chocolat noir peut r\u00e9duire la pression art\u00e9rielle chez les personnes souffrant d’hypertension l\u00e9g\u00e8re.\n– C’est une grande source de min\u00e9raux essentiels comme le magn\u00e9sium, le fer et le zinc, qui contribuent \u00e0 la sant\u00e9 cardiovasculaire et c\u00e9r\u00e9brale.\n– Il contient des stimulants, comme la th\u00e9obromine, qui am\u00e9liore l’humeur et l’\u00e9nergie.\n– Il stimule la lib\u00e9ration d’endorphines, des neurotransmetteurs qui g\u00e9n\u00e8rent des sensations de bien-\u00eatre.\n– Il augmente les niveaux de s\u00e9rotonine, un neurotransmetteur cl\u00e9 dans la r\u00e9gulation de l’humeur.\n– Il a des propri\u00e9t\u00e9s anti-inflammatoires, ce qui peut \u00eatre b\u00e9n\u00e9fique pour le traitement de conditions inflammatoires chroniques.<\/p>\nMalgr\u00e9 ses bienfaits, sa consommation doit \u00eatre mod\u00e9r\u00e9e. Le chocolat avec des niveaux \u00e9lev\u00e9s de sucre et de graisse peut contrebalancer ses vertus.\nRappelez-vous que le chocolat noir, avec au moins 70% de cacao, maximise les bienfaits pour la sant\u00e9.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/DSC_2663-1.jpg” title_text=”DSC_2663″ align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″ disabled_on=”off|off|on”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/DSC_2663-1.jpg” title_text=”DSC_2663″ align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n18. Chocolat et sant\u00e9<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Des \u00e9tudes r\u00e9centes confirment que le cacao sous sa forme la plus pure est un v\u00e9ritable tr\u00e9sor naturel avec de nombreux bienfaits pour la sant\u00e9.\nVoici quelques-uns d’entre eux :\n– C’est un excellent antioxydant, les flavono\u00efdes pr\u00e9sents dans le cacao prot\u00e8gent le corps contre les dommages cellulaires.\n– Il am\u00e9liore la sant\u00e9 cardiovasculaire : La consommation r\u00e9guli\u00e8re de chocolat noir peut r\u00e9duire la pression art\u00e9rielle chez les personnes souffrant d’hypertension l\u00e9g\u00e8re.\n– C’est une grande source de min\u00e9raux essentiels comme le magn\u00e9sium, le fer et le zinc, qui contribuent \u00e0 la sant\u00e9 cardiovasculaire et c\u00e9r\u00e9brale.\n– Il contient des stimulants, comme la th\u00e9obromine, qui am\u00e9liore l’humeur et l’\u00e9nergie.\n– Il stimule la lib\u00e9ration d’endorphines, des neurotransmetteurs qui g\u00e9n\u00e8rent des sensations de bien-\u00eatre.\n– Il augmente les niveaux de s\u00e9rotonine, un neurotransmetteur cl\u00e9 dans la r\u00e9gulation de l’humeur.\n– Il a des propri\u00e9t\u00e9s anti-inflammatoires, ce qui peut \u00eatre b\u00e9n\u00e9fique pour le traitement de conditions inflammatoires chroniques.<\/p>\nMalgr\u00e9 ses bienfaits, sa consommation doit \u00eatre mod\u00e9r\u00e9e. Le chocolat avec des niveaux \u00e9lev\u00e9s de sucre et de graisse peut contrebalancer ses vertus.\nRappelez-vous que le chocolat noir, avec au moins 70% de cacao, maximise les bienfaits pour la sant\u00e9.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”off|off|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/IMG_6311.jpg” title_text=”IMG_6311″ force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n19. Miniatures en chocolat<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Les magasins de chocolat en miniature sont des repr\u00e9sentations d\u00e9taill\u00e9es \u00e0 l’\u00e9chelle de chocolateries r\u00e9elles ou imaginaires, cr\u00e9\u00e9es avec pr\u00e9cision pour capturer l’essence de ces espaces magiques.\nLeur construction combine des techniques de mod\u00e9lisation, de menuiserie, de peinture et d’assemblage, atteignant un haut niveau de r\u00e9alisme.\nLes miniatures que vous avez devant vous repr\u00e9sentent \u00e0 la fois des chocolateries classiques europ\u00e9ennes de la fin du XIXe si\u00e8cle et des magasins traditionnels latino-am\u00e9ricains de la seconde moiti\u00e9 du XXe si\u00e8cle.\nObservez le niveau de d\u00e9tail des minuscules bonbons, tablettes de chocolat et emballages anciens.\nFaites attention aux \u00e9tag\u00e8res avec des bocaux de cacao, des moules et des ustensiles, recr\u00e9ant l’ambiance d’une chocolaterie traditionnelle.\nRegardez de pr\u00e8s et vous pourrez observer que, dans certaines miniatures, nous avons incorpor\u00e9 des emballages r\u00e9els avec les designs de notre propre mus\u00e9e.\nNous esp\u00e9rons que vous avez appr\u00e9ci\u00e9 votre visite.\nNous vous invitons \u00e0 explorer notre boutique au rez-de-chauss\u00e9e.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"L’histoire du cacao et du chocolat01. Bienvenue \u00e0 Casa CoronelBienvenue \u00e0 Casa Coronel, le Mus\u00e9e du Cacao et du Chocolat ! Cette maison s’\u00e9l\u00e8ve sur ce qui \u00e9tait autrefois “l\u2019esplanade”, \u00e0 la lisi\u00e8re de l’ancienne ville fortifi\u00e9e de Panama, l’une des plus riches de l’Empire espagnol. 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Le cacao comme monnaie d\u2019\u00e9change<\/strong><\/p>\nDans les civilisations m\u00e9soam\u00e9ricaines, le cacao \u00e9tait utilis\u00e9 comme une forme de monnaie, sa valeur \u00e9tant d\u00e9termin\u00e9e par le nombre de f\u00e8ves n\u00e9cessaires pour acqu\u00e9rir certains biens ou services.<\/p>\nPar exemple :– Un lapin s\u2019\u00e9changeait contre 10 f\u00e8ves de cacao<\/strong>,– Un sac de ma\u00efs contre 15 f\u00e8ve<\/strong>,– Un esclave contre 100 f\u00e8ves<\/strong>,– Un v\u00eatement de luxe pouvait valoir jusqu\u2019\u00e0 1 000 f\u00e8ves<\/strong>.<\/p>\nCes quantit\u00e9s illustrent non seulement l\u2019usage du cacao comme monnaie, mais aussi son importance dans l\u2019\u00e9conomie, la culture et les pratiques religieuses des peuples m\u00e9soam\u00e9ricains.<\/p>\nObservez maintenant la carte du Grand Mara\u00f1\u00f3n ou fleuve Amazone<\/strong>, r\u00e9alis\u00e9e par Samuel Fritz en 1707<\/strong>. Dans ses annotations, il souligne l\u2019importance du commerce du cacao le long du fleuve.<\/p>\nDe plus, admirez l\u2019illustration du radeau de Guayaquil<\/strong>, dessin\u00e9e par Jorge Juan et Antonio de Ulloa en 1748<\/strong>, qui t\u00e9moigne du commerce maritime des peuples m\u00e9soam\u00e9ricains sur l\u2019oc\u00e9an Pacifique.<\/p>\nNous vous invitons \u00e0 poursuivre votre visite vers les pi\u00e8ces arch\u00e9ologiques pour la prochaine explication.<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”on|on|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n06. Les Grand Cacao<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nLes Gran Cacao<\/strong><\/p>\nAvant de poursuivre, prenez un instant pour observer ces photographies anciennes qui immortalisent l\u2019histoire du cacao.<\/p>\nRegardez les paysages, les plantations s\u2019\u00e9tendant \u00e0 perte de vue et les visages de ceux qui ont consacr\u00e9 leur vie \u00e0 cette culture.<\/p>\nLe cacao a \u00e9t\u00e9 l\u2019une des activit\u00e9s agricoles les plus influentes de l\u2019histoire mondiale, transformant les \u00e9conomies et les cultures depuis l\u2019\u00e9poque pr\u00e9colombienne jusqu\u2019\u00e0 nos jours.<\/p>\nPendant des si\u00e8cles, les terres fertiles d\u2019Am\u00e9rique latine ont \u00e9t\u00e9 le berceau de certains des grains les plus pris\u00e9s au monde.<\/p>\nAvec l\u2019essor de la demande mondiale de chocolat, la production s\u2019est \u00e9tendue au-del\u00e0 du continent, atteignant l\u2019Afrique et l\u2019Asie du Sud-Est.<\/p>\nEntre **1870 et 1920**, la prosp\u00e9rit\u00e9 du cacao en Am\u00e9rique latine a vu \u00e9merger une \u00e9lite de producteurs connue sous le nom de *Gran Cacao*.<\/p>\nDans des r\u00e9gions comme le Venezuela et l\u2019\u00c9quateur, ces grands propri\u00e9taires terriens ont non seulement domin\u00e9 le commerce, mais ont aussi perfectionn\u00e9 les techniques de culture, de fermentation et de s\u00e9chage, \u00e9levant ainsi la qualit\u00e9 du cacao et son prestige international.<\/p>\nHeureusement, leur h\u00e9ritage perdure.<\/p>\nNous vous invitons maintenant \u00e0 poursuivre votre visite pour d\u00e9couvrir l\u2019histoire du cacao au Panama.<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/los-gran-cacao.png” title_text=”los gran cacao” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”off|off|on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/los-gran-cacao.png” title_text=”los gran cacao” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text disabled_on=”off|off|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n06. Les Grand Cacao<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nLes Gran Cacao<\/strong><\/p>\nAvant de poursuivre, prenez un instant pour observer ces photographies anciennes qui immortalisent l\u2019histoire du cacao.<\/p>\nRegardez les paysages, les plantations s\u2019\u00e9tendant \u00e0 perte de vue et les visages de ceux qui ont consacr\u00e9 leur vie \u00e0 cette culture.<\/p>\nLe cacao a \u00e9t\u00e9 l\u2019une des activit\u00e9s agricoles les plus influentes de l\u2019histoire mondiale, transformant les \u00e9conomies et les cultures depuis l\u2019\u00e9poque pr\u00e9colombienne jusqu\u2019\u00e0 nos jours.<\/p>\nPendant des si\u00e8cles, les terres fertiles d\u2019Am\u00e9rique latine ont \u00e9t\u00e9 le berceau de certains des grains les plus pris\u00e9s au monde.<\/p>\nAvec l\u2019essor de la demande mondiale de chocolat, la production s\u2019est \u00e9tendue au-del\u00e0 du continent, atteignant l\u2019Afrique et l\u2019Asie du Sud-Est.<\/p>\nEntre **1870 et 1920**, la prosp\u00e9rit\u00e9 du cacao en Am\u00e9rique latine a vu \u00e9merger une \u00e9lite de producteurs connue sous le nom de *Gran Cacao*.<\/p>\nDans des r\u00e9gions comme le Venezuela et l\u2019\u00c9quateur, ces grands propri\u00e9taires terriens ont non seulement domin\u00e9 le commerce, mais ont aussi perfectionn\u00e9 les techniques de culture, de fermentation et de s\u00e9chage, \u00e9levant ainsi la qualit\u00e9 du cacao et son prestige international.<\/p>\nHeureusement, leur h\u00e9ritage perdure.<\/p>\nNous vous invitons maintenant \u00e0 poursuivre votre visite pour d\u00e9couvrir l\u2019histoire du cacao au Panama.<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/MCC_Cacao.png” title_text=”MCC_Cacao” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n07. La l\u00e9gende du grain d’or<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nBienvenue dans la salle Panam\u00e1. Ici, nous allons vous raconter la fascinante relation entre le cacao et les cultures ancestrales panam\u00e9ennes.<\/p>\nDans la tradition orale des Guna, le cacao est consid\u00e9r\u00e9 comme un cadeau sacr\u00e9 des dieux.<\/p>\nL\u2019une des histoires les plus fascinantes est celle de la L\u00e9gende de la Pepa de Oro<\/strong>. Pendant que vous l\u2019\u00e9coutez, nous vous recommandons d\u2019observer le cacao dor\u00e9 devant vous.<\/p>\nCette l\u00e9gende explique l\u2019origine du cacao et son profond sens spirituel, \u00e9conomique et m\u00e9dicinal<\/strong>\u00a0dans la cosmovision du peuple Guna.<\/p>\nIl y a tr\u00e8s longtemps, alors que les Gunadule ne connaissaient pas encore le cacao, la terre \u00e9tait abondante et g\u00e9n\u00e9reuse, mais les hommes ne savaient pas comment en profiter pleinement.<\/p>\nC\u2019est alors que Paba Tata, le Grand Esprit Cr\u00e9ateur<\/strong>, d\u00e9cida d\u2019envoyer un pr\u00e9sent divin pour offrir \u00e0 son peuple force, sant\u00e9 et sagesse<\/strong>.<\/p>\nOn raconte que, dans les for\u00eats sacr\u00e9es de Guna Yala, vivait une femme sage et belle<\/strong>, gardienne des secrets de la nature.<\/p>\nUn jour, alors qu\u2019elle marchait au bord d\u2019une rivi\u00e8re aux eaux cristallines, elle trouva une petite graine dor\u00e9e<\/strong>\u00a0enfouie dans la terre.<\/p>\nEn la prenant dans ses mains, elle ressentit une \u00e9nergie chaleureuse<\/strong>\u00a0qui l\u2019enveloppait et entendit une voix lui murmurer :<\/p>\n“Plante-moi avec amour, prot\u00e8ge-moi avec respect, et je partagerai ma force avec ton peuple.”<\/strong><\/p>\nSuivant les instructions des esprits, la femme sema la graine et en prit grand soin.<\/p>\nAvec le temps, un arbre robuste<\/strong> aux feuilles vertes brillantes et aux grands fruits \u00e0 l\u2019\u00e9corce dure<\/strong>\u00a0apparut.<\/p>\nLorsque ces fruits m\u00fbrirent et s\u2019ouvrirent, ils r\u00e9v\u00e9l\u00e8rent en leur c\u0153ur de petites graines d\u2019un brun profond, scintillant comme de l\u2019or<\/strong>.<\/p>\nLa femme pr\u00e9para une infusion avec ces graines et la partagea avec son peuple.<\/p>\nEn la buvant, les anciens re\u00e7urent la sagesse, les guerriers gagn\u00e8rent en force, et les malades commenc\u00e8rent \u00e0 gu\u00e9rir<\/strong>.<\/p>\nLes chamanes, apr\u00e8s l\u2019avoir go\u00fbt\u00e9e, purent communiquer avec les esprits de la for\u00eat<\/strong>\u00a0et comprendre les messages des dieux.<\/p>\nDepuis ce jour, le cacao fut appel\u00e9 “Pepa de Oro”<\/strong>, non pas parce qu\u2019il \u00e9tait fait d\u2019or, mais parce qu\u2019il repr\u00e9sentait un tr\u00e9sor divin, apportant bien-\u00eatre, unit\u00e9 et \u00e9nergie aux Gunadule.<\/p>\n\u00c0 pr\u00e9sent, portez votre attention sur le mur de pierre et chaux, o\u00f9 vous pourrez admirer cette femme sage et belle, gardienne des secrets de la nature.<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”on|on|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n08. Gunas, Cacao et Molas<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nLe cacao n’est pas seulement un aliment pour les Guna, mais un \u00e9l\u00e9ment social et spirituel avec une signification profonde, semblable \u00e0 celle qu\u2019il avait pour les civilisations m\u00e9soam\u00e9ricaines comme les Azt\u00e8ques et les Incas, mais avec ses propres particularit\u00e9s.<\/p>\nL\u2019un des traits les plus distinctifs de la culture Guna est son art textile, en particulier les molas, fabriqu\u00e9es avec plusieurs couches de tissu aux couleurs vibrantes.<\/p>\nObserve les molas dans cette salle et arr\u00eate-toi sur les sc\u00e8nes repr\u00e9sentant l’utilisation du cacao.<\/p>\nDans la cosmologie Guna, le cacao est profond\u00e9ment li\u00e9 \u00e0 la nature et aux esprits de la for\u00eat.<\/p>\nIl fait partie de l\u2019alimentation quotidienne, o\u00f9 il est pr\u00e9par\u00e9 avec de la banane dans une boisson appel\u00e9e Mad\u00fa.<\/p>\nDe plus, sa fum\u00e9e est utilis\u00e9e dans des rituels chamaniques pour connecter l\u2019humain au divin et \u00e9quilibrer le corps et l\u2019\u00e2me.<\/p>\nLe cacao joue un r\u00f4le essentiel dans les c\u00e9r\u00e9monies de passage, telles que la naissance, la pubert\u00e9, la maladie et la mort.<\/p>\nLes Guna connaissent bien ses propri\u00e9t\u00e9s m\u00e9dicinales. Ses flavono\u00efdes aident \u00e0 r\u00e9duire l’hypertension et \u00e0 am\u00e9liorer la circulation, en faisant un v\u00e9ritable \u00e9lixir de bien-\u00eatre.<\/p>\nPoursuivez votre visite et d\u00e9couvrez les outils utilis\u00e9s pour pr\u00e9parer le cacao \u00e0 travers les si\u00e8cles.<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/MCC_Tribu.png” title_text=”MCC_Tribu” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”off|off|on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/MCC_Tribu.png” title_text=”MCC_Tribu” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n08. Gunas, Cacao et Molas<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nLe cacao n’est pas seulement un aliment pour les Guna, mais un \u00e9l\u00e9ment social et spirituel avec une signification profonde, semblable \u00e0 celle qu\u2019il avait pour les civilisations m\u00e9soam\u00e9ricaines comme les Azt\u00e8ques et les Incas, mais avec ses propres particularit\u00e9s.<\/p>\nL\u2019un des traits les plus distinctifs de la culture Guna est son art textile, en particulier les molas, fabriqu\u00e9es avec plusieurs couches de tissu aux couleurs vibrantes.<\/p>\nObserve les molas dans cette salle et arr\u00eate-toi sur les sc\u00e8nes repr\u00e9sentant l’utilisation du cacao.<\/p>\nDans la cosmologie Guna, le cacao est profond\u00e9ment li\u00e9 \u00e0 la nature et aux esprits de la for\u00eat.<\/p>\nIl fait partie de l\u2019alimentation quotidienne, o\u00f9 il est pr\u00e9par\u00e9 avec de la banane dans une boisson appel\u00e9e Mad\u00fa.<\/p>\nDe plus, sa fum\u00e9e est utilis\u00e9e dans des rituels chamaniques pour connecter l\u2019humain au divin et \u00e9quilibrer le corps et l\u2019\u00e2me.<\/p>\nLe cacao joue un r\u00f4le essentiel dans les c\u00e9r\u00e9monies de passage, telles que la naissance, la pubert\u00e9, la maladie et la mort.<\/p>\nLes Guna connaissent bien ses propri\u00e9t\u00e9s m\u00e9dicinales. Ses flavono\u00efdes aident \u00e0 r\u00e9duire l’hypertension et \u00e0 am\u00e9liorer la circulation, en faisant un v\u00e9ritable \u00e9lixir de bien-\u00eatre.<\/p>\nPoursuivez votre visite et d\u00e9couvrez les outils utilis\u00e9s pour pr\u00e9parer le cacao \u00e0 travers les si\u00e8cles.<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/PHOTO-2025-02-26-11-59-40.jpg” title_text=”PHOTO-2025-02-26-11-59-40″ align=”center” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” width=”50%” width_tablet=”60%” width_phone=”100%” width_last_edited=”on|phone” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n09. L’histoire des moussoirs<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Leurs origines remontent aux anciennes civilisations m\u00e9soam\u00e9ricaines, telles que les Azt\u00e8ques et les Mayas, qui utilisaient ces instruments pour m\u00e9langer et fouetter le cacao.\nFabriqu\u00e9s g\u00e9n\u00e9ralement en bois, les moussoirs se caract\u00e9risent par leur forme allong\u00e9e et leurs multiples rainures, ce qui facilitait la cr\u00e9ation d’une mousse cr\u00e9meuse, essentielle \u00e0 la pr\u00e9paration du cacao.\nCe processus n’\u00e9tait pas seulement une question de go\u00fbt, mais aussi de symbolisme. La mousse repr\u00e9sentait la connexion avec le divin et l’\u00e9nergie des dieux. Avec l’arriv\u00e9e des conquistadors europ\u00e9ens, le moussoir a \u00e9t\u00e9 adapt\u00e9 et perfectionn\u00e9,\nEn Am\u00e9rique latine, le moussoir reste un outil appr\u00e9ci\u00e9 dans la pr\u00e9paration traditionnelle du chocolat, o\u00f9 l’art de fouetter et de mousser continue d’\u00eatre un rituel.\nMaintenant, regardez attentivement la lampe du mus\u00e9e. Il s’agit d’une \u0153uvre qui repr\u00e9sente une pyramide invers\u00e9e et a \u00e9t\u00e9 d\u00e9cor\u00e9e avec pr\u00e8s de 500 moussoirs fabriqu\u00e9s au Mexique par la famille G\u00f3mez, des artisans traditionnels de Oaxaca.\nContinuez votre visite vers le deuxi\u00e8me \u00e9tage.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”on|on|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n10. Napol\u00e9on et la r\u00e9volution du chocolat<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Saviez-vous que le chocolat a \u00e9galement conquis Napol\u00e9on Bonaparte ?\nCe strat\u00e8ge militaire ne d\u00e9pendait pas seulement du cacao pour rester \u00e9nergique en campagne, mais son h\u00e9ritage a aussi laiss\u00e9 une empreinte dans l\u2019histoire du chocolat.\nLe 5 janvier 1860, en comm\u00e9moration de la grande Bataille de Solferino, son neveu Napol\u00e9on III prit une d\u00e9cision qui changerait le destin du chocolat en Europe, en supprimant les taxes sur le cacao et en permettant sa d\u00e9mocratisation.\nCet acte a favoris\u00e9 l’industrialisation du chocolat, le rendant plus accessible et donnant naissance aux premiers moules pour sa fabrication en s\u00e9rie.\nRegardez attentivement les moules devant vous.\nTrouvez le petit moule en \u00e9tain fabriqu\u00e9 \u00e0 Vienne au XIXe si\u00e8cle, con\u00e7u pour produire une douzaine de d\u00e9licats petits \u0153ufs en chocolat.<\/p>\nMaintenant, comparez-le avec le moule am\u00e9ricain du XXe si\u00e8cle, capable de cr\u00e9er jusqu’\u00e0 48 pi\u00e8ces \u00e0 la fois.\nAvec le temps, les moules ont \u00e9volu\u00e9 et donn\u00e9 naissance \u00e0 des figurines creuses comme des lapins de P\u00e2ques, le P\u00e8re No\u00ebl, des fruits et des jouets.\nAujourd’hui, gr\u00e2ce \u00e0 des mat\u00e9riaux comme la silicone et le polycarbonate, nos chocolatiers du mus\u00e9e peuvent exp\u00e9rimenter des formes innovantes et personnalis\u00e9es.\nNous vous invitons \u00e0 passer \u00e0 l’\u00e9tage suivant.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/napoleon-y-moldes.png” title_text=”napoleon y moldes” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”off|off|on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/napoleon-y-moldes.png” title_text=”napoleon y moldes” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n10. Napol\u00e9on et la r\u00e9volution du chocolat<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Saviez-vous que le chocolat a \u00e9galement conquis Napol\u00e9on Bonaparte ?\nCe strat\u00e8ge militaire ne d\u00e9pendait pas seulement du cacao pour rester \u00e9nergique en campagne, mais son h\u00e9ritage a aussi laiss\u00e9 une empreinte dans l\u2019histoire du chocolat.\nLe 5 janvier 1860, en comm\u00e9moration de la grande Bataille de Solferino, son neveu Napol\u00e9on III prit une d\u00e9cision qui changerait le destin du chocolat en Europe, en supprimant les taxes sur le cacao et en permettant sa d\u00e9mocratisation.\nCet acte a favoris\u00e9 l’industrialisation du chocolat, le rendant plus accessible et donnant naissance aux premiers moules pour sa fabrication en s\u00e9rie.\nRegardez attentivement les moules devant vous.\nTrouvez le petit moule en \u00e9tain fabriqu\u00e9 \u00e0 Vienne au XIXe si\u00e8cle, con\u00e7u pour produire une douzaine de d\u00e9licats petits \u0153ufs en chocolat.<\/p>\nMaintenant, comparez-le avec le moule am\u00e9ricain du XXe si\u00e8cle, capable de cr\u00e9er jusqu’\u00e0 48 pi\u00e8ces \u00e0 la fois.\nAvec le temps, les moules ont \u00e9volu\u00e9 et donn\u00e9 naissance \u00e0 des figurines creuses comme des lapins de P\u00e2ques, le P\u00e8re No\u00ebl, des fruits et des jouets.\nAujourd’hui, gr\u00e2ce \u00e0 des mat\u00e9riaux comme la silicone et le polycarbonate, nos chocolatiers du mus\u00e9e peuvent exp\u00e9rimenter des formes innovantes et personnalis\u00e9es.\nNous vous invitons \u00e0 passer \u00e0 l’\u00e9tage suivant.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/vajillas-y-chocolate.png” title_text=”vajillas y chocolate” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n11. Vaisselle et chocolat<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]D\u00e8s le XVIe si\u00e8cle, boire du chocolat dans des tasses en porcelaine fine \u00e9tait une exp\u00e9rience sociale qui refl\u00e9tait le statut et la sophistication.\nLes \u00ab chocolatadas \u00bb, ou r\u00e9unions pour boire du chocolat o\u00f9 l’on exposait les plus beaux services en porcelaine, \u00e9taient de plus en plus courantes dans les cours europ\u00e9ennes.\nRegardez attentivement le c\u00f4t\u00e9 gauche de la vitrine.\nVous y trouverez des pots \u00e0 chocolat en porcelaine fine, certains cr\u00e9\u00e9s par les maisons les plus prestigieuses d\u2019Europe et d\u2019Asie.\nAvec le temps, ces r\u00e9cipients ont \u00e9volu\u00e9, \u00e9tant fabriqu\u00e9s en \u00e9tain, bronze et argent.\nIl y a deux mod\u00e8les de tasses qui m\u00e9ritent votre attention.\nIdentifiez les tasses trembleuses, qui s’adaptaient fermement \u00e0 la soucoupe pour \u00e9viter que le chocolat ne se renverse.\nCherchez maintenant les tasses \u00ab moustache \u00bb, con\u00e7ues sp\u00e9cifiquement pour prot\u00e9ger les poils du visage masculin lors de la consommation de chocolat, pr\u00e9servant ainsi la moustache, symbole de virilit\u00e9 et de distinction.\nMaintenant, dirigez votre regard vers le c\u00f4t\u00e9 droit de la vitrine et contemplez les services chinois, connues pour leur d\u00e9licatesse, surnomm\u00e9es \u00ab coquille d’\u0153uf \u00bb, finement d\u00e9cor\u00e9es \u00e0 la main et repr\u00e9sentant des sc\u00e8nes de la vie quotidienne orientale.\nApr\u00e8s avoir observ\u00e9 ces pi\u00e8ces, vous pouvez vous diriger vers la station suivante.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”on|on|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” hover_enabled=”0″ header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]<\/p>\n12. Jeux Interactifs<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]Nous vous invitons \u00e0 interagir avec nous.<\/p>\nCet espace du mus\u00e9e est d\u00e9di\u00e9 aux visiteurs les plus observateurs, et seuls ceux qui feront preuve d\u2019une grande concentration pourront d\u00e9chiffrer certains de nos clins d\u2019\u0153il.<\/p>\nObservez attentivement la couverture de l\u2019\u00e9dition comm\u00e9morative du livre Charlie et la chocolaterie que vous avez devant vous.<\/p>\n\u00c0 pr\u00e9sent, dirigez votre regard vers la fen\u00eatre donnant sur la cour du mus\u00e9e et observez le portail de la maison.<\/p>\nAvez-vous remarqu\u00e9 une ressemblance ?\nPortez \u00e0 nouveau votre attention sur la couverture du livre et rep\u00e9rez le petit lutin.<\/p>\nEnsuite, regardez la rambarde de la grande fen\u00eatre donnant sur la cour.\nAvez-vous d\u00e9couvert notre cher ami, celui qui veille sur notre mus\u00e9e ?\nNous avons une derni\u00e8re \u00e9nigme pour vous.<\/p>\nObservez attentivement le cadre qui contient deux livres.\nIl s\u2019agit de l\u2019\u00e9dition de poche de Charlie et la chocolaterie.<\/p>\nConcentrez-vous sur l\u2019illustration de la quatri\u00e8me de couverture.\n\u00c0 pr\u00e9sent, tournez lentement votre regard vers la droite.<\/p>\nBien s\u00fbr ! C\u2019est Charlie, en train de respirer les ar\u00f4mes les plus d\u00e9licieux des chocolats qui se pr\u00e9parent \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur du laboratoire du mus\u00e9e.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/juegos-interactivos@4x.png” title_text=”juegos interactivos@4x” align=”center” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” width=”65%” sticky_enabled=”0″][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”off|off|on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/juegos-interactivos@4x.png” title_text=”juegos interactivos@4x” align=”center” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” width=”65%” sticky_enabled=”0″][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” hover_enabled=”0″ header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]<\/p>\n12. Jeux Interactifs<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]Nous vous invitons \u00e0 interagir avec nous.<\/p>\nCet espace du mus\u00e9e est d\u00e9di\u00e9 aux visiteurs les plus observateurs, et seuls ceux qui feront preuve d\u2019une grande concentration pourront d\u00e9chiffrer certains de nos clins d\u2019\u0153il.<\/p>\nObservez attentivement la couverture de l\u2019\u00e9dition comm\u00e9morative du livre Charlie et la chocolaterie que vous avez devant vous.<\/p>\n\u00c0 pr\u00e9sent, dirigez votre regard vers la fen\u00eatre donnant sur la cour du mus\u00e9e et observez le portail de la maison.<\/p>\nAvez-vous remarqu\u00e9 une ressemblance ?\nPortez \u00e0 nouveau votre attention sur la couverture du livre et rep\u00e9rez le petit lutin.<\/p>\nEnsuite, regardez la rambarde de la grande fen\u00eatre donnant sur la cour.\nAvez-vous d\u00e9couvert notre cher ami, celui qui veille sur notre mus\u00e9e ?\nNous avons une derni\u00e8re \u00e9nigme pour vous.<\/p>\nObservez attentivement le cadre qui contient deux livres.\nIl s\u2019agit de l\u2019\u00e9dition de poche de Charlie et la chocolaterie.<\/p>\nConcentrez-vous sur l\u2019illustration de la quatri\u00e8me de couverture.\n\u00c0 pr\u00e9sent, tournez lentement votre regard vers la droite.<\/p>\nBien s\u00fbr ! C\u2019est Charlie, en train de respirer les ar\u00f4mes les plus d\u00e9licieux des chocolats qui se pr\u00e9parent \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur du laboratoire du mus\u00e9e.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”on|on|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/IMG_7219.jpg” title_text=”IMG_7219″ align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n13. Les premi\u00e8res bo\u00eetes de bonbons<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]La R\u00e9volution industrielle a entra\u00een\u00e9 la production de chocolat en masse, ce qui a conduit \u00e0 une augmentation de la disponibilit\u00e9 et de la diversit\u00e9 du produit.\nC\u2019est ainsi qu\u2019est n\u00e9e l\u2019industrie de la confiserie, ce qui a conduit \u00e0 la cr\u00e9ation d\u2019emballages de chocolat permettant un stockage appropri\u00e9.\nDe nombreuses chocolateries ont commenc\u00e9 \u00e0 produire des bo\u00eetes de bonbons sp\u00e9ciales pour leur vente, et la pr\u00e9sentation est devenue un \u00e9l\u00e9ment cl\u00e9 du marketing du produit, refl\u00e9tant au d\u00e9but des sc\u00e8nes de l\u2019aristocratie.\nAu d\u00e9but du XXe si\u00e8cle, les bo\u00eetes de chocolat sont devenues un cadeau populaire, en particulier lors des f\u00eates comme la Saint-Valentin et No\u00ebl.\nLes bo\u00eetes contenaient non seulement du chocolat, mais aussi des messages et des cartes.\nAu fur et \u00e0 mesure que le chocolat devenait un produit de consommation de masse, le design des bo\u00eetes a continu\u00e9 d\u2019\u00e9voluer.\nLes marques ont commenc\u00e9 \u00e0 utiliser le design graphique et la publicit\u00e9 pour diff\u00e9rencier leurs produits.\nDes designs plus innovants ont \u00e9t\u00e9 d\u00e9velopp\u00e9s, y compris des bo\u00eetes en forme de c\u0153ur, de cylindre et d\u2019autres formats cr\u00e9atifs, les rendant encore plus attrayantes pour les consommateurs.\nRegardez attentivement la vitrine qui se trouve devant vous.\nVous avez s\u00fbrement d\u00e9j\u00e0 vu certaines de ces bo\u00eetes chez votre grand-m\u00e8re, utilis\u00e9es comme bo\u00eete \u00e0 couture.\nChoisissez votre bo\u00eete pr\u00e9f\u00e9r\u00e9e et continuez votre parcours.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” disabled_on=”on|on|off” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n14. Affiches et chocolat<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nLes premi\u00e8res publicit\u00e9s pour le chocolat sont apparues \u00e0 la fin du XIXe si\u00e8cle et au d\u00e9but du XXe.Elles repr\u00e9sentent une fen\u00eatre fascinante sur l’histoire de la consommation du chocolat et sur les nouvelles techniques de marketing qui commen\u00e7aient \u00e0 fa\u00e7onner la culture de consommation moderne. De nombreux fabricants ont compris que, pour \u00eatre comp\u00e9titifs, ils devaient \u00e9duquer les consommateurs sur les avantages de leurs produits et attirer de nouveaux acheteurs.Ils ciblaient les classes ouvri\u00e8res \u00e9mergentes qui pouvaient s\u2019offrir de petites indulgences, positionnant ainsi le chocolat comme un produit de consommation de masse, adapt\u00e9 aussi bien aux enfants qu’aux adultes. Ces affiches sont devenues des \u00e9l\u00e9ments essentiels de la culture visuelle de l\u2019\u00e9poque et \u00e9taient accroch\u00e9es dans les magasins et les espaces publics, mettant en sc\u00e8ne des enfants, des femmes et des sc\u00e8nes familiales.Arr\u00eatez-vous devant la premi\u00e8re rang\u00e9e d\u2019affiches et observez celle au fond jaune de la marque Menier, o\u00f9 l\u2019on voit une petite fille de dos.Regardez en d\u00e9tail la douceur de la sc\u00e8ne : la fillette en uniforme scolaire, ses tresses parfaites, ses jambes crois\u00e9es et son effort pour \u00e9crire de travers et innocemment sur un mur avec un morceau de charbon : “Chocolat Menier”. Il s\u2019agit d\u2019une cr\u00e9ation de Firmin Bouisset, qui a pris sa propre fille comme mod\u00e8le.Cette affiche est l\u2019une de nos pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es. Et vous?<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Asset-8.png” title_text=”Asset 8″ align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}” disabled_on=”off|off|on”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Asset-8.png” title_text=”Asset 8″ align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n14. Affiches et chocolat<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nLes premi\u00e8res publicit\u00e9s pour le chocolat sont apparues \u00e0 la fin du XIXe si\u00e8cle et au d\u00e9but du XXe.Elles repr\u00e9sentent une fen\u00eatre fascinante sur l’histoire de la consommation du chocolat et sur les nouvelles techniques de marketing qui commen\u00e7aient \u00e0 fa\u00e7onner la culture de consommation moderne. De nombreux fabricants ont compris que, pour \u00eatre comp\u00e9titifs, ils devaient \u00e9duquer les consommateurs sur les avantages de leurs produits et attirer de nouveaux acheteurs.Ils ciblaient les classes ouvri\u00e8res \u00e9mergentes qui pouvaient s\u2019offrir de petites indulgences, positionnant ainsi le chocolat comme un produit de consommation de masse, adapt\u00e9 aussi bien aux enfants qu’aux adultes. Ces affiches sont devenues des \u00e9l\u00e9ments essentiels de la culture visuelle de l\u2019\u00e9poque et \u00e9taient accroch\u00e9es dans les magasins et les espaces publics, mettant en sc\u00e8ne des enfants, des femmes et des sc\u00e8nes familiales.Arr\u00eatez-vous devant la premi\u00e8re rang\u00e9e d\u2019affiches et observez celle au fond jaune de la marque Menier, o\u00f9 l\u2019on voit une petite fille de dos.Regardez en d\u00e9tail la douceur de la sc\u00e8ne : la fillette en uniforme scolaire, ses tresses parfaites, ses jambes crois\u00e9es et son effort pour \u00e9crire de travers et innocemment sur un mur avec un morceau de charbon : “Chocolat Menier”. Il s\u2019agit d\u2019une cr\u00e9ation de Firmin Bouisset, qui a pris sa propre fille comme mod\u00e8le.Cette affiche est l\u2019une de nos pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es. Et vous?<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”off|off|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Asset-2.png” title_text=”Asset 2″ align=”center” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n15. Le coin du Capitaine du Concorde<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Bienvenue dans le coin du capitaine. Regardez attentivement la collection d’objets originaux ayant appartenu au c\u00e9l\u00e8bre avion Concorde, o\u00f9 une partie de l\u2019exp\u00e9rience raffin\u00e9e des passagers consistait \u00e0 savourer les meilleurs bonbons du monde, \u00e0 une vitesse de Mach 2. Ici, nous vous racontons l\u2019histoire du capitaine Scott, qui en 1996 r\u00e9ussit \u00e0 voyager de New York \u00e0 Londres en moins de 3 heures.\nLa l\u00e9gende raconte qu’avant chaque vol dans le l\u00e9gendaire avion supersonique, le capitaine accomplissait un rituel : il laissait fondre un bonbon au chocolat amer dans sa bouche, lui rappelant les jours pass\u00e9s dans la cuisine de sa grand-m\u00e8re, o\u00f9 il apprit \u00e0 appr\u00e9cier le cacao le plus pur.\n\u00c0 56 000 pieds d’altitude, tandis que les passagers savouraient des bonbons \u00e9labor\u00e9s avec les cacaos les plus fins, Scott contemplait les designs des menus les plus sophistiqu\u00e9s et les conservait pour sa collection. Son pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 \u00e9tait celui du marchand de cacao.\nUn jour, un c\u00e9l\u00e8bre chocolatier suisse monta \u00e0 bord du Concorde et lui offrit une tablette de chocolat \u00e0 85% de cacao, avec des notes de cerise noire et de poivre rose. Scott sourit et, apr\u00e8s l’atterrissage, commenta :\n“Nous volons \u00e0 la vitesse du son, mais il y a des plaisirs qui doivent \u00eatre savour\u00e9s lentement.”\nLorsque le Concorde effectua son dernier vol en 2003, le capitaine Scott \u00e9tait dans le cockpit, avec sa bo\u00eete de chocolats ins\u00e9parable.\nBien que l\u2019avion ait atterri pour toujours, la passion pour le cacao accompagne le capitaine Scott tous les jours de sa vie, tout comme \u00e0 beaucoup d\u2019entre nous.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” disabled_on=”on|on|off” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n16. Chocolat, lit\u00e9rature, musique et cin\u00e9ma<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nLe chocolat a \u00e9t\u00e9 un acteur important dans l’histoire de la litt\u00e9rature et a inspir\u00e9 des films inoubliables. Voici quelques-uns d’entre eux.<\/p>\nCharlie et la chocolaterie<\/strong>. \u00c9crit par Roald Dahl en 1964 et adapt\u00e9 au cin\u00e9ma \u00e0 trois reprises, l\u2019histoire raconte celle de Charlie Bucket, un enfant humble qui, en gagnant l\u2019un des billets d\u2019or convoit\u00e9s, a l\u2019opportunit\u00e9 de visiter la mythique chocolaterie de Willy Wonka.Comme l’eau pour le chocolat<\/strong>. Bas\u00e9 sur le roman \u00e9ponyme de l’\u00e9crivaine mexicaine Laura Esquivel, ce r\u00e9cit est profond\u00e9ment ancr\u00e9 dans la tradition et le r\u00e9alisme magique. L’intrigue explore comment l\u2019amour, les d\u00e9sirs r\u00e9prim\u00e9s et les \u00e9motions les plus profondes peuvent se manifester \u00e0 travers la nourriture, dans une fusion o\u00f9 les saveurs et les sentiments s\u2019entrelacent de mani\u00e8re indissociable.Chocolat<\/strong>. Avec Juliette Binoche dans le r\u00f4le principal, ce film se d\u00e9roule dans les ann\u00e9es 50 et est un hymne au pouvoir transformateur du chocolat et \u00e0 la libert\u00e9 personnelle. L’histoire explore les tensions entre tradition et changement, d\u00e9sir et r\u00e9pression, tandis que le chocolat devient un symbole de plaisir, de connexion et de d\u00e9fi aux normes sociales.Forrest Gump<\/strong>. “La vie, c’est comme une bo\u00eete de chocolats, on ne sait jamais sur lequel on va tomber”. Cette phrase inoubliable se r\u00e9p\u00e8te tout au long du film, refl\u00e9tant la sagesse innocente du personnage et, en m\u00eame temps, une profonde m\u00e9taphore sur le destin, le hasard et la mani\u00e8re dont nous affrontons l’inattendu.<\/p>\nNous vous invitons \u00e0 d\u00e9couvrir la collection d’autographes des protagonistes de ces films.<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Chocolate-y-cine.png” title_text=”Chocolate y cine” align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” disabled_on=”off|off|on” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Chocolate-y-cine.png” title_text=”Chocolate y cine” align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n16. Chocolat, lit\u00e9rature, musique et cin\u00e9ma<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nLe chocolat a \u00e9t\u00e9 un acteur important dans l’histoire de la litt\u00e9rature et a inspir\u00e9 des films inoubliables. Voici quelques-uns d’entre eux.<\/p>\nCharlie et la chocolaterie<\/strong>. \u00c9crit par Roald Dahl en 1964 et adapt\u00e9 au cin\u00e9ma \u00e0 trois reprises, l\u2019histoire raconte celle de Charlie Bucket, un enfant humble qui, en gagnant l\u2019un des billets d\u2019or convoit\u00e9s, a l\u2019opportunit\u00e9 de visiter la mythique chocolaterie de Willy Wonka.Comme l’eau pour le chocolat<\/strong>. Bas\u00e9 sur le roman \u00e9ponyme de l’\u00e9crivaine mexicaine Laura Esquivel, ce r\u00e9cit est profond\u00e9ment ancr\u00e9 dans la tradition et le r\u00e9alisme magique. 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Poudre de cacao<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]En 1828, le N\u00e9erlandais Van Houten a d\u00e9velopp\u00e9 une m\u00e9thode r\u00e9volutionnaire pour extraire le beurre de cacao des f\u00e8ves, ce qui a donn\u00e9 naissance \u00e0 une poudre fine qui pouvait \u00eatre m\u00e9lang\u00e9e plus facilement avec de l’eau ou du lait.\nCe processus a men\u00e9 \u00e0 l’invention du cacao en poudre et comprenait l’\u00ab alcalinisation \u00bb, qui favorisait l’obtention d’une saveur plus douce et moins acide.\nApr\u00e8s le d\u00e9veloppement du cacao en poudre, les bo\u00eetes en m\u00e9tal sont devenues populaires, car elles offraient une protection efficace contre l’humidit\u00e9, ce qui \u00e9tait essentiel pour maintenir la qualit\u00e9 du produit.\nCertaines marques ont commenc\u00e9 \u00e0 vendre leur cacao en poudre dans des bo\u00eetes cylindriques de diff\u00e9rentes tailles avec des couvercles herm\u00e9tiques.\nAu XXe si\u00e8cle, la consommation de cacao en poudre est devenue un ph\u00e9nom\u00e8ne mondial, les marques exportant leurs produits vers des march\u00e9s du monde entier.\nLes bo\u00eetes et bo\u00eetes de cacao en poudre \u00e9taient d\u00e9cor\u00e9es avec des images de famille et des personnages anim\u00e9s pour attirer les consommateurs les plus jeunes, notamment en Am\u00e9rique et en Europe.\nComment oublier le c\u00e9l\u00e8bre Cola Cao, ou le chocolat Milo, au petit-d\u00e9jeuner !\nNous vous invitons \u00e0 \u00e9couter la prochaine explication depuis le rooftop du Mus\u00e9e, en contemplant notre derni\u00e8re vitrine, accompagn\u00e9 d’une vue extraordinaire sur la ville.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″ disabled_on=”on|on|off”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n18. Chocolat et sant\u00e9<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Des \u00e9tudes r\u00e9centes confirment que le cacao sous sa forme la plus pure est un v\u00e9ritable tr\u00e9sor naturel avec de nombreux bienfaits pour la sant\u00e9.\nVoici quelques-uns d’entre eux :\n– C’est un excellent antioxydant, les flavono\u00efdes pr\u00e9sents dans le cacao prot\u00e8gent le corps contre les dommages cellulaires.\n– Il am\u00e9liore la sant\u00e9 cardiovasculaire : La consommation r\u00e9guli\u00e8re de chocolat noir peut r\u00e9duire la pression art\u00e9rielle chez les personnes souffrant d’hypertension l\u00e9g\u00e8re.\n– C’est une grande source de min\u00e9raux essentiels comme le magn\u00e9sium, le fer et le zinc, qui contribuent \u00e0 la sant\u00e9 cardiovasculaire et c\u00e9r\u00e9brale.\n– Il contient des stimulants, comme la th\u00e9obromine, qui am\u00e9liore l’humeur et l’\u00e9nergie.\n– Il stimule la lib\u00e9ration d’endorphines, des neurotransmetteurs qui g\u00e9n\u00e8rent des sensations de bien-\u00eatre.\n– Il augmente les niveaux de s\u00e9rotonine, un neurotransmetteur cl\u00e9 dans la r\u00e9gulation de l’humeur.\n– Il a des propri\u00e9t\u00e9s anti-inflammatoires, ce qui peut \u00eatre b\u00e9n\u00e9fique pour le traitement de conditions inflammatoires chroniques.<\/p>\nMalgr\u00e9 ses bienfaits, sa consommation doit \u00eatre mod\u00e9r\u00e9e. Le chocolat avec des niveaux \u00e9lev\u00e9s de sucre et de graisse peut contrebalancer ses vertus.\nRappelez-vous que le chocolat noir, avec au moins 70% de cacao, maximise les bienfaits pour la sant\u00e9.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/DSC_2663-1.jpg” title_text=”DSC_2663″ align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″ disabled_on=”off|off|on”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/DSC_2663-1.jpg” title_text=”DSC_2663″ align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n18. Chocolat et sant\u00e9<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Des \u00e9tudes r\u00e9centes confirment que le cacao sous sa forme la plus pure est un v\u00e9ritable tr\u00e9sor naturel avec de nombreux bienfaits pour la sant\u00e9.\nVoici quelques-uns d’entre eux :\n– C’est un excellent antioxydant, les flavono\u00efdes pr\u00e9sents dans le cacao prot\u00e8gent le corps contre les dommages cellulaires.\n– Il am\u00e9liore la sant\u00e9 cardiovasculaire : La consommation r\u00e9guli\u00e8re de chocolat noir peut r\u00e9duire la pression art\u00e9rielle chez les personnes souffrant d’hypertension l\u00e9g\u00e8re.\n– C’est une grande source de min\u00e9raux essentiels comme le magn\u00e9sium, le fer et le zinc, qui contribuent \u00e0 la sant\u00e9 cardiovasculaire et c\u00e9r\u00e9brale.\n– Il contient des stimulants, comme la th\u00e9obromine, qui am\u00e9liore l’humeur et l’\u00e9nergie.\n– Il stimule la lib\u00e9ration d’endorphines, des neurotransmetteurs qui g\u00e9n\u00e8rent des sensations de bien-\u00eatre.\n– Il augmente les niveaux de s\u00e9rotonine, un neurotransmetteur cl\u00e9 dans la r\u00e9gulation de l’humeur.\n– Il a des propri\u00e9t\u00e9s anti-inflammatoires, ce qui peut \u00eatre b\u00e9n\u00e9fique pour le traitement de conditions inflammatoires chroniques.<\/p>\nMalgr\u00e9 ses bienfaits, sa consommation doit \u00eatre mod\u00e9r\u00e9e. Le chocolat avec des niveaux \u00e9lev\u00e9s de sucre et de graisse peut contrebalancer ses vertus.\nRappelez-vous que le chocolat noir, avec au moins 70% de cacao, maximise les bienfaits pour la sant\u00e9.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”off|off|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/IMG_6311.jpg” title_text=”IMG_6311″ force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n19. Miniatures en chocolat<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Les magasins de chocolat en miniature sont des repr\u00e9sentations d\u00e9taill\u00e9es \u00e0 l’\u00e9chelle de chocolateries r\u00e9elles ou imaginaires, cr\u00e9\u00e9es avec pr\u00e9cision pour capturer l’essence de ces espaces magiques.\nLeur construction combine des techniques de mod\u00e9lisation, de menuiserie, de peinture et d’assemblage, atteignant un haut niveau de r\u00e9alisme.\nLes miniatures que vous avez devant vous repr\u00e9sentent \u00e0 la fois des chocolateries classiques europ\u00e9ennes de la fin du XIXe si\u00e8cle et des magasins traditionnels latino-am\u00e9ricains de la seconde moiti\u00e9 du XXe si\u00e8cle.\nObservez le niveau de d\u00e9tail des minuscules bonbons, tablettes de chocolat et emballages anciens.\nFaites attention aux \u00e9tag\u00e8res avec des bocaux de cacao, des moules et des ustensiles, recr\u00e9ant l’ambiance d’une chocolaterie traditionnelle.\nRegardez de pr\u00e8s et vous pourrez observer que, dans certaines miniatures, nous avons incorpor\u00e9 des emballages r\u00e9els avec les designs de notre propre mus\u00e9e.\nNous esp\u00e9rons que vous avez appr\u00e9ci\u00e9 votre visite.\nNous vous invitons \u00e0 explorer notre boutique au rez-de-chauss\u00e9e.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"L’histoire du cacao et du chocolat01. Bienvenue \u00e0 Casa CoronelBienvenue \u00e0 Casa Coronel, le Mus\u00e9e du Cacao et du Chocolat ! Cette maison s’\u00e9l\u00e8ve sur ce qui \u00e9tait autrefois “l\u2019esplanade”, \u00e0 la lisi\u00e8re de l’ancienne ville fortifi\u00e9e de Panama, l’une des plus riches de l’Empire espagnol. En 1671, le pirate Henry Morgan et ses hommes […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"difl_page_category":[],"class_list":["post-277766","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/museocasacoronel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/277766","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/museocasacoronel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/museocasacoronel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/museocasacoronel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/museocasacoronel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=277766"}],"version-history":[{"count":63,"href":"https:\/\/museocasacoronel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/277766\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":278086,"href":"https:\/\/museocasacoronel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/277766\/revisions\/278086"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/museocasacoronel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=277766"}],"wp:term":[{"taxonomy":"difl_page_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/museocasacoronel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/difl_page_category?post=277766"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
Dans les civilisations m\u00e9soam\u00e9ricaines, le cacao \u00e9tait utilis\u00e9 comme une forme de monnaie, sa valeur \u00e9tant d\u00e9termin\u00e9e par le nombre de f\u00e8ves n\u00e9cessaires pour acqu\u00e9rir certains biens ou services.<\/p>\n
Par exemple :– Un lapin s\u2019\u00e9changeait contre 10 f\u00e8ves de cacao<\/strong>,– Un sac de ma\u00efs contre 15 f\u00e8ve<\/strong>,– Un esclave contre 100 f\u00e8ves<\/strong>,– Un v\u00eatement de luxe pouvait valoir jusqu\u2019\u00e0 1 000 f\u00e8ves<\/strong>.<\/p>\nCes quantit\u00e9s illustrent non seulement l\u2019usage du cacao comme monnaie, mais aussi son importance dans l\u2019\u00e9conomie, la culture et les pratiques religieuses des peuples m\u00e9soam\u00e9ricains.<\/p>\nObservez maintenant la carte du Grand Mara\u00f1\u00f3n ou fleuve Amazone<\/strong>, r\u00e9alis\u00e9e par Samuel Fritz en 1707<\/strong>. Dans ses annotations, il souligne l\u2019importance du commerce du cacao le long du fleuve.<\/p>\nDe plus, admirez l\u2019illustration du radeau de Guayaquil<\/strong>, dessin\u00e9e par Jorge Juan et Antonio de Ulloa en 1748<\/strong>, qui t\u00e9moigne du commerce maritime des peuples m\u00e9soam\u00e9ricains sur l\u2019oc\u00e9an Pacifique.<\/p>\nNous vous invitons \u00e0 poursuivre votre visite vers les pi\u00e8ces arch\u00e9ologiques pour la prochaine explication.<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”on|on|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n06. Les Grand Cacao<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nLes Gran Cacao<\/strong><\/p>\nAvant de poursuivre, prenez un instant pour observer ces photographies anciennes qui immortalisent l\u2019histoire du cacao.<\/p>\nRegardez les paysages, les plantations s\u2019\u00e9tendant \u00e0 perte de vue et les visages de ceux qui ont consacr\u00e9 leur vie \u00e0 cette culture.<\/p>\nLe cacao a \u00e9t\u00e9 l\u2019une des activit\u00e9s agricoles les plus influentes de l\u2019histoire mondiale, transformant les \u00e9conomies et les cultures depuis l\u2019\u00e9poque pr\u00e9colombienne jusqu\u2019\u00e0 nos jours.<\/p>\nPendant des si\u00e8cles, les terres fertiles d\u2019Am\u00e9rique latine ont \u00e9t\u00e9 le berceau de certains des grains les plus pris\u00e9s au monde.<\/p>\nAvec l\u2019essor de la demande mondiale de chocolat, la production s\u2019est \u00e9tendue au-del\u00e0 du continent, atteignant l\u2019Afrique et l\u2019Asie du Sud-Est.<\/p>\nEntre **1870 et 1920**, la prosp\u00e9rit\u00e9 du cacao en Am\u00e9rique latine a vu \u00e9merger une \u00e9lite de producteurs connue sous le nom de *Gran Cacao*.<\/p>\nDans des r\u00e9gions comme le Venezuela et l\u2019\u00c9quateur, ces grands propri\u00e9taires terriens ont non seulement domin\u00e9 le commerce, mais ont aussi perfectionn\u00e9 les techniques de culture, de fermentation et de s\u00e9chage, \u00e9levant ainsi la qualit\u00e9 du cacao et son prestige international.<\/p>\nHeureusement, leur h\u00e9ritage perdure.<\/p>\nNous vous invitons maintenant \u00e0 poursuivre votre visite pour d\u00e9couvrir l\u2019histoire du cacao au Panama.<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/los-gran-cacao.png” title_text=”los gran cacao” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”off|off|on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/los-gran-cacao.png” title_text=”los gran cacao” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text disabled_on=”off|off|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n06. Les Grand Cacao<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nLes Gran Cacao<\/strong><\/p>\nAvant de poursuivre, prenez un instant pour observer ces photographies anciennes qui immortalisent l\u2019histoire du cacao.<\/p>\nRegardez les paysages, les plantations s\u2019\u00e9tendant \u00e0 perte de vue et les visages de ceux qui ont consacr\u00e9 leur vie \u00e0 cette culture.<\/p>\nLe cacao a \u00e9t\u00e9 l\u2019une des activit\u00e9s agricoles les plus influentes de l\u2019histoire mondiale, transformant les \u00e9conomies et les cultures depuis l\u2019\u00e9poque pr\u00e9colombienne jusqu\u2019\u00e0 nos jours.<\/p>\nPendant des si\u00e8cles, les terres fertiles d\u2019Am\u00e9rique latine ont \u00e9t\u00e9 le berceau de certains des grains les plus pris\u00e9s au monde.<\/p>\nAvec l\u2019essor de la demande mondiale de chocolat, la production s\u2019est \u00e9tendue au-del\u00e0 du continent, atteignant l\u2019Afrique et l\u2019Asie du Sud-Est.<\/p>\nEntre **1870 et 1920**, la prosp\u00e9rit\u00e9 du cacao en Am\u00e9rique latine a vu \u00e9merger une \u00e9lite de producteurs connue sous le nom de *Gran Cacao*.<\/p>\nDans des r\u00e9gions comme le Venezuela et l\u2019\u00c9quateur, ces grands propri\u00e9taires terriens ont non seulement domin\u00e9 le commerce, mais ont aussi perfectionn\u00e9 les techniques de culture, de fermentation et de s\u00e9chage, \u00e9levant ainsi la qualit\u00e9 du cacao et son prestige international.<\/p>\nHeureusement, leur h\u00e9ritage perdure.<\/p>\nNous vous invitons maintenant \u00e0 poursuivre votre visite pour d\u00e9couvrir l\u2019histoire du cacao au Panama.<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/MCC_Cacao.png” title_text=”MCC_Cacao” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n07. La l\u00e9gende du grain d’or<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nBienvenue dans la salle Panam\u00e1. Ici, nous allons vous raconter la fascinante relation entre le cacao et les cultures ancestrales panam\u00e9ennes.<\/p>\nDans la tradition orale des Guna, le cacao est consid\u00e9r\u00e9 comme un cadeau sacr\u00e9 des dieux.<\/p>\nL\u2019une des histoires les plus fascinantes est celle de la L\u00e9gende de la Pepa de Oro<\/strong>. Pendant que vous l\u2019\u00e9coutez, nous vous recommandons d\u2019observer le cacao dor\u00e9 devant vous.<\/p>\nCette l\u00e9gende explique l\u2019origine du cacao et son profond sens spirituel, \u00e9conomique et m\u00e9dicinal<\/strong>\u00a0dans la cosmovision du peuple Guna.<\/p>\nIl y a tr\u00e8s longtemps, alors que les Gunadule ne connaissaient pas encore le cacao, la terre \u00e9tait abondante et g\u00e9n\u00e9reuse, mais les hommes ne savaient pas comment en profiter pleinement.<\/p>\nC\u2019est alors que Paba Tata, le Grand Esprit Cr\u00e9ateur<\/strong>, d\u00e9cida d\u2019envoyer un pr\u00e9sent divin pour offrir \u00e0 son peuple force, sant\u00e9 et sagesse<\/strong>.<\/p>\nOn raconte que, dans les for\u00eats sacr\u00e9es de Guna Yala, vivait une femme sage et belle<\/strong>, gardienne des secrets de la nature.<\/p>\nUn jour, alors qu\u2019elle marchait au bord d\u2019une rivi\u00e8re aux eaux cristallines, elle trouva une petite graine dor\u00e9e<\/strong>\u00a0enfouie dans la terre.<\/p>\nEn la prenant dans ses mains, elle ressentit une \u00e9nergie chaleureuse<\/strong>\u00a0qui l\u2019enveloppait et entendit une voix lui murmurer :<\/p>\n“Plante-moi avec amour, prot\u00e8ge-moi avec respect, et je partagerai ma force avec ton peuple.”<\/strong><\/p>\nSuivant les instructions des esprits, la femme sema la graine et en prit grand soin.<\/p>\nAvec le temps, un arbre robuste<\/strong> aux feuilles vertes brillantes et aux grands fruits \u00e0 l\u2019\u00e9corce dure<\/strong>\u00a0apparut.<\/p>\nLorsque ces fruits m\u00fbrirent et s\u2019ouvrirent, ils r\u00e9v\u00e9l\u00e8rent en leur c\u0153ur de petites graines d\u2019un brun profond, scintillant comme de l\u2019or<\/strong>.<\/p>\nLa femme pr\u00e9para une infusion avec ces graines et la partagea avec son peuple.<\/p>\nEn la buvant, les anciens re\u00e7urent la sagesse, les guerriers gagn\u00e8rent en force, et les malades commenc\u00e8rent \u00e0 gu\u00e9rir<\/strong>.<\/p>\nLes chamanes, apr\u00e8s l\u2019avoir go\u00fbt\u00e9e, purent communiquer avec les esprits de la for\u00eat<\/strong>\u00a0et comprendre les messages des dieux.<\/p>\nDepuis ce jour, le cacao fut appel\u00e9 “Pepa de Oro”<\/strong>, non pas parce qu\u2019il \u00e9tait fait d\u2019or, mais parce qu\u2019il repr\u00e9sentait un tr\u00e9sor divin, apportant bien-\u00eatre, unit\u00e9 et \u00e9nergie aux Gunadule.<\/p>\n\u00c0 pr\u00e9sent, portez votre attention sur le mur de pierre et chaux, o\u00f9 vous pourrez admirer cette femme sage et belle, gardienne des secrets de la nature.<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”on|on|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n08. Gunas, Cacao et Molas<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nLe cacao n’est pas seulement un aliment pour les Guna, mais un \u00e9l\u00e9ment social et spirituel avec une signification profonde, semblable \u00e0 celle qu\u2019il avait pour les civilisations m\u00e9soam\u00e9ricaines comme les Azt\u00e8ques et les Incas, mais avec ses propres particularit\u00e9s.<\/p>\nL\u2019un des traits les plus distinctifs de la culture Guna est son art textile, en particulier les molas, fabriqu\u00e9es avec plusieurs couches de tissu aux couleurs vibrantes.<\/p>\nObserve les molas dans cette salle et arr\u00eate-toi sur les sc\u00e8nes repr\u00e9sentant l’utilisation du cacao.<\/p>\nDans la cosmologie Guna, le cacao est profond\u00e9ment li\u00e9 \u00e0 la nature et aux esprits de la for\u00eat.<\/p>\nIl fait partie de l\u2019alimentation quotidienne, o\u00f9 il est pr\u00e9par\u00e9 avec de la banane dans une boisson appel\u00e9e Mad\u00fa.<\/p>\nDe plus, sa fum\u00e9e est utilis\u00e9e dans des rituels chamaniques pour connecter l\u2019humain au divin et \u00e9quilibrer le corps et l\u2019\u00e2me.<\/p>\nLe cacao joue un r\u00f4le essentiel dans les c\u00e9r\u00e9monies de passage, telles que la naissance, la pubert\u00e9, la maladie et la mort.<\/p>\nLes Guna connaissent bien ses propri\u00e9t\u00e9s m\u00e9dicinales. Ses flavono\u00efdes aident \u00e0 r\u00e9duire l’hypertension et \u00e0 am\u00e9liorer la circulation, en faisant un v\u00e9ritable \u00e9lixir de bien-\u00eatre.<\/p>\nPoursuivez votre visite et d\u00e9couvrez les outils utilis\u00e9s pour pr\u00e9parer le cacao \u00e0 travers les si\u00e8cles.<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/MCC_Tribu.png” title_text=”MCC_Tribu” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”off|off|on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/MCC_Tribu.png” title_text=”MCC_Tribu” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n08. Gunas, Cacao et Molas<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nLe cacao n’est pas seulement un aliment pour les Guna, mais un \u00e9l\u00e9ment social et spirituel avec une signification profonde, semblable \u00e0 celle qu\u2019il avait pour les civilisations m\u00e9soam\u00e9ricaines comme les Azt\u00e8ques et les Incas, mais avec ses propres particularit\u00e9s.<\/p>\nL\u2019un des traits les plus distinctifs de la culture Guna est son art textile, en particulier les molas, fabriqu\u00e9es avec plusieurs couches de tissu aux couleurs vibrantes.<\/p>\nObserve les molas dans cette salle et arr\u00eate-toi sur les sc\u00e8nes repr\u00e9sentant l’utilisation du cacao.<\/p>\nDans la cosmologie Guna, le cacao est profond\u00e9ment li\u00e9 \u00e0 la nature et aux esprits de la for\u00eat.<\/p>\nIl fait partie de l\u2019alimentation quotidienne, o\u00f9 il est pr\u00e9par\u00e9 avec de la banane dans une boisson appel\u00e9e Mad\u00fa.<\/p>\nDe plus, sa fum\u00e9e est utilis\u00e9e dans des rituels chamaniques pour connecter l\u2019humain au divin et \u00e9quilibrer le corps et l\u2019\u00e2me.<\/p>\nLe cacao joue un r\u00f4le essentiel dans les c\u00e9r\u00e9monies de passage, telles que la naissance, la pubert\u00e9, la maladie et la mort.<\/p>\nLes Guna connaissent bien ses propri\u00e9t\u00e9s m\u00e9dicinales. Ses flavono\u00efdes aident \u00e0 r\u00e9duire l’hypertension et \u00e0 am\u00e9liorer la circulation, en faisant un v\u00e9ritable \u00e9lixir de bien-\u00eatre.<\/p>\nPoursuivez votre visite et d\u00e9couvrez les outils utilis\u00e9s pour pr\u00e9parer le cacao \u00e0 travers les si\u00e8cles.<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/PHOTO-2025-02-26-11-59-40.jpg” title_text=”PHOTO-2025-02-26-11-59-40″ align=”center” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” width=”50%” width_tablet=”60%” width_phone=”100%” width_last_edited=”on|phone” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n09. L’histoire des moussoirs<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Leurs origines remontent aux anciennes civilisations m\u00e9soam\u00e9ricaines, telles que les Azt\u00e8ques et les Mayas, qui utilisaient ces instruments pour m\u00e9langer et fouetter le cacao.\nFabriqu\u00e9s g\u00e9n\u00e9ralement en bois, les moussoirs se caract\u00e9risent par leur forme allong\u00e9e et leurs multiples rainures, ce qui facilitait la cr\u00e9ation d’une mousse cr\u00e9meuse, essentielle \u00e0 la pr\u00e9paration du cacao.\nCe processus n’\u00e9tait pas seulement une question de go\u00fbt, mais aussi de symbolisme. La mousse repr\u00e9sentait la connexion avec le divin et l’\u00e9nergie des dieux. Avec l’arriv\u00e9e des conquistadors europ\u00e9ens, le moussoir a \u00e9t\u00e9 adapt\u00e9 et perfectionn\u00e9,\nEn Am\u00e9rique latine, le moussoir reste un outil appr\u00e9ci\u00e9 dans la pr\u00e9paration traditionnelle du chocolat, o\u00f9 l’art de fouetter et de mousser continue d’\u00eatre un rituel.\nMaintenant, regardez attentivement la lampe du mus\u00e9e. Il s’agit d’une \u0153uvre qui repr\u00e9sente une pyramide invers\u00e9e et a \u00e9t\u00e9 d\u00e9cor\u00e9e avec pr\u00e8s de 500 moussoirs fabriqu\u00e9s au Mexique par la famille G\u00f3mez, des artisans traditionnels de Oaxaca.\nContinuez votre visite vers le deuxi\u00e8me \u00e9tage.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”on|on|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n10. Napol\u00e9on et la r\u00e9volution du chocolat<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Saviez-vous que le chocolat a \u00e9galement conquis Napol\u00e9on Bonaparte ?\nCe strat\u00e8ge militaire ne d\u00e9pendait pas seulement du cacao pour rester \u00e9nergique en campagne, mais son h\u00e9ritage a aussi laiss\u00e9 une empreinte dans l\u2019histoire du chocolat.\nLe 5 janvier 1860, en comm\u00e9moration de la grande Bataille de Solferino, son neveu Napol\u00e9on III prit une d\u00e9cision qui changerait le destin du chocolat en Europe, en supprimant les taxes sur le cacao et en permettant sa d\u00e9mocratisation.\nCet acte a favoris\u00e9 l’industrialisation du chocolat, le rendant plus accessible et donnant naissance aux premiers moules pour sa fabrication en s\u00e9rie.\nRegardez attentivement les moules devant vous.\nTrouvez le petit moule en \u00e9tain fabriqu\u00e9 \u00e0 Vienne au XIXe si\u00e8cle, con\u00e7u pour produire une douzaine de d\u00e9licats petits \u0153ufs en chocolat.<\/p>\nMaintenant, comparez-le avec le moule am\u00e9ricain du XXe si\u00e8cle, capable de cr\u00e9er jusqu’\u00e0 48 pi\u00e8ces \u00e0 la fois.\nAvec le temps, les moules ont \u00e9volu\u00e9 et donn\u00e9 naissance \u00e0 des figurines creuses comme des lapins de P\u00e2ques, le P\u00e8re No\u00ebl, des fruits et des jouets.\nAujourd’hui, gr\u00e2ce \u00e0 des mat\u00e9riaux comme la silicone et le polycarbonate, nos chocolatiers du mus\u00e9e peuvent exp\u00e9rimenter des formes innovantes et personnalis\u00e9es.\nNous vous invitons \u00e0 passer \u00e0 l’\u00e9tage suivant.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/napoleon-y-moldes.png” title_text=”napoleon y moldes” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”off|off|on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/napoleon-y-moldes.png” title_text=”napoleon y moldes” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n10. Napol\u00e9on et la r\u00e9volution du chocolat<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Saviez-vous que le chocolat a \u00e9galement conquis Napol\u00e9on Bonaparte ?\nCe strat\u00e8ge militaire ne d\u00e9pendait pas seulement du cacao pour rester \u00e9nergique en campagne, mais son h\u00e9ritage a aussi laiss\u00e9 une empreinte dans l\u2019histoire du chocolat.\nLe 5 janvier 1860, en comm\u00e9moration de la grande Bataille de Solferino, son neveu Napol\u00e9on III prit une d\u00e9cision qui changerait le destin du chocolat en Europe, en supprimant les taxes sur le cacao et en permettant sa d\u00e9mocratisation.\nCet acte a favoris\u00e9 l’industrialisation du chocolat, le rendant plus accessible et donnant naissance aux premiers moules pour sa fabrication en s\u00e9rie.\nRegardez attentivement les moules devant vous.\nTrouvez le petit moule en \u00e9tain fabriqu\u00e9 \u00e0 Vienne au XIXe si\u00e8cle, con\u00e7u pour produire une douzaine de d\u00e9licats petits \u0153ufs en chocolat.<\/p>\nMaintenant, comparez-le avec le moule am\u00e9ricain du XXe si\u00e8cle, capable de cr\u00e9er jusqu’\u00e0 48 pi\u00e8ces \u00e0 la fois.\nAvec le temps, les moules ont \u00e9volu\u00e9 et donn\u00e9 naissance \u00e0 des figurines creuses comme des lapins de P\u00e2ques, le P\u00e8re No\u00ebl, des fruits et des jouets.\nAujourd’hui, gr\u00e2ce \u00e0 des mat\u00e9riaux comme la silicone et le polycarbonate, nos chocolatiers du mus\u00e9e peuvent exp\u00e9rimenter des formes innovantes et personnalis\u00e9es.\nNous vous invitons \u00e0 passer \u00e0 l’\u00e9tage suivant.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/vajillas-y-chocolate.png” title_text=”vajillas y chocolate” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n11. Vaisselle et chocolat<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]D\u00e8s le XVIe si\u00e8cle, boire du chocolat dans des tasses en porcelaine fine \u00e9tait une exp\u00e9rience sociale qui refl\u00e9tait le statut et la sophistication.\nLes \u00ab chocolatadas \u00bb, ou r\u00e9unions pour boire du chocolat o\u00f9 l’on exposait les plus beaux services en porcelaine, \u00e9taient de plus en plus courantes dans les cours europ\u00e9ennes.\nRegardez attentivement le c\u00f4t\u00e9 gauche de la vitrine.\nVous y trouverez des pots \u00e0 chocolat en porcelaine fine, certains cr\u00e9\u00e9s par les maisons les plus prestigieuses d\u2019Europe et d\u2019Asie.\nAvec le temps, ces r\u00e9cipients ont \u00e9volu\u00e9, \u00e9tant fabriqu\u00e9s en \u00e9tain, bronze et argent.\nIl y a deux mod\u00e8les de tasses qui m\u00e9ritent votre attention.\nIdentifiez les tasses trembleuses, qui s’adaptaient fermement \u00e0 la soucoupe pour \u00e9viter que le chocolat ne se renverse.\nCherchez maintenant les tasses \u00ab moustache \u00bb, con\u00e7ues sp\u00e9cifiquement pour prot\u00e9ger les poils du visage masculin lors de la consommation de chocolat, pr\u00e9servant ainsi la moustache, symbole de virilit\u00e9 et de distinction.\nMaintenant, dirigez votre regard vers le c\u00f4t\u00e9 droit de la vitrine et contemplez les services chinois, connues pour leur d\u00e9licatesse, surnomm\u00e9es \u00ab coquille d’\u0153uf \u00bb, finement d\u00e9cor\u00e9es \u00e0 la main et repr\u00e9sentant des sc\u00e8nes de la vie quotidienne orientale.\nApr\u00e8s avoir observ\u00e9 ces pi\u00e8ces, vous pouvez vous diriger vers la station suivante.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”on|on|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” hover_enabled=”0″ header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]<\/p>\n12. Jeux Interactifs<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]Nous vous invitons \u00e0 interagir avec nous.<\/p>\nCet espace du mus\u00e9e est d\u00e9di\u00e9 aux visiteurs les plus observateurs, et seuls ceux qui feront preuve d\u2019une grande concentration pourront d\u00e9chiffrer certains de nos clins d\u2019\u0153il.<\/p>\nObservez attentivement la couverture de l\u2019\u00e9dition comm\u00e9morative du livre Charlie et la chocolaterie que vous avez devant vous.<\/p>\n\u00c0 pr\u00e9sent, dirigez votre regard vers la fen\u00eatre donnant sur la cour du mus\u00e9e et observez le portail de la maison.<\/p>\nAvez-vous remarqu\u00e9 une ressemblance ?\nPortez \u00e0 nouveau votre attention sur la couverture du livre et rep\u00e9rez le petit lutin.<\/p>\nEnsuite, regardez la rambarde de la grande fen\u00eatre donnant sur la cour.\nAvez-vous d\u00e9couvert notre cher ami, celui qui veille sur notre mus\u00e9e ?\nNous avons une derni\u00e8re \u00e9nigme pour vous.<\/p>\nObservez attentivement le cadre qui contient deux livres.\nIl s\u2019agit de l\u2019\u00e9dition de poche de Charlie et la chocolaterie.<\/p>\nConcentrez-vous sur l\u2019illustration de la quatri\u00e8me de couverture.\n\u00c0 pr\u00e9sent, tournez lentement votre regard vers la droite.<\/p>\nBien s\u00fbr ! C\u2019est Charlie, en train de respirer les ar\u00f4mes les plus d\u00e9licieux des chocolats qui se pr\u00e9parent \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur du laboratoire du mus\u00e9e.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/juegos-interactivos@4x.png” title_text=”juegos interactivos@4x” align=”center” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” width=”65%” sticky_enabled=”0″][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”off|off|on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/juegos-interactivos@4x.png” title_text=”juegos interactivos@4x” align=”center” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” width=”65%” sticky_enabled=”0″][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” hover_enabled=”0″ header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]<\/p>\n12. Jeux Interactifs<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]Nous vous invitons \u00e0 interagir avec nous.<\/p>\nCet espace du mus\u00e9e est d\u00e9di\u00e9 aux visiteurs les plus observateurs, et seuls ceux qui feront preuve d\u2019une grande concentration pourront d\u00e9chiffrer certains de nos clins d\u2019\u0153il.<\/p>\nObservez attentivement la couverture de l\u2019\u00e9dition comm\u00e9morative du livre Charlie et la chocolaterie que vous avez devant vous.<\/p>\n\u00c0 pr\u00e9sent, dirigez votre regard vers la fen\u00eatre donnant sur la cour du mus\u00e9e et observez le portail de la maison.<\/p>\nAvez-vous remarqu\u00e9 une ressemblance ?\nPortez \u00e0 nouveau votre attention sur la couverture du livre et rep\u00e9rez le petit lutin.<\/p>\nEnsuite, regardez la rambarde de la grande fen\u00eatre donnant sur la cour.\nAvez-vous d\u00e9couvert notre cher ami, celui qui veille sur notre mus\u00e9e ?\nNous avons une derni\u00e8re \u00e9nigme pour vous.<\/p>\nObservez attentivement le cadre qui contient deux livres.\nIl s\u2019agit de l\u2019\u00e9dition de poche de Charlie et la chocolaterie.<\/p>\nConcentrez-vous sur l\u2019illustration de la quatri\u00e8me de couverture.\n\u00c0 pr\u00e9sent, tournez lentement votre regard vers la droite.<\/p>\nBien s\u00fbr ! C\u2019est Charlie, en train de respirer les ar\u00f4mes les plus d\u00e9licieux des chocolats qui se pr\u00e9parent \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur du laboratoire du mus\u00e9e.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”on|on|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/IMG_7219.jpg” title_text=”IMG_7219″ align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n13. Les premi\u00e8res bo\u00eetes de bonbons<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]La R\u00e9volution industrielle a entra\u00een\u00e9 la production de chocolat en masse, ce qui a conduit \u00e0 une augmentation de la disponibilit\u00e9 et de la diversit\u00e9 du produit.\nC\u2019est ainsi qu\u2019est n\u00e9e l\u2019industrie de la confiserie, ce qui a conduit \u00e0 la cr\u00e9ation d\u2019emballages de chocolat permettant un stockage appropri\u00e9.\nDe nombreuses chocolateries ont commenc\u00e9 \u00e0 produire des bo\u00eetes de bonbons sp\u00e9ciales pour leur vente, et la pr\u00e9sentation est devenue un \u00e9l\u00e9ment cl\u00e9 du marketing du produit, refl\u00e9tant au d\u00e9but des sc\u00e8nes de l\u2019aristocratie.\nAu d\u00e9but du XXe si\u00e8cle, les bo\u00eetes de chocolat sont devenues un cadeau populaire, en particulier lors des f\u00eates comme la Saint-Valentin et No\u00ebl.\nLes bo\u00eetes contenaient non seulement du chocolat, mais aussi des messages et des cartes.\nAu fur et \u00e0 mesure que le chocolat devenait un produit de consommation de masse, le design des bo\u00eetes a continu\u00e9 d\u2019\u00e9voluer.\nLes marques ont commenc\u00e9 \u00e0 utiliser le design graphique et la publicit\u00e9 pour diff\u00e9rencier leurs produits.\nDes designs plus innovants ont \u00e9t\u00e9 d\u00e9velopp\u00e9s, y compris des bo\u00eetes en forme de c\u0153ur, de cylindre et d\u2019autres formats cr\u00e9atifs, les rendant encore plus attrayantes pour les consommateurs.\nRegardez attentivement la vitrine qui se trouve devant vous.\nVous avez s\u00fbrement d\u00e9j\u00e0 vu certaines de ces bo\u00eetes chez votre grand-m\u00e8re, utilis\u00e9es comme bo\u00eete \u00e0 couture.\nChoisissez votre bo\u00eete pr\u00e9f\u00e9r\u00e9e et continuez votre parcours.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” disabled_on=”on|on|off” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n14. Affiches et chocolat<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nLes premi\u00e8res publicit\u00e9s pour le chocolat sont apparues \u00e0 la fin du XIXe si\u00e8cle et au d\u00e9but du XXe.Elles repr\u00e9sentent une fen\u00eatre fascinante sur l’histoire de la consommation du chocolat et sur les nouvelles techniques de marketing qui commen\u00e7aient \u00e0 fa\u00e7onner la culture de consommation moderne. De nombreux fabricants ont compris que, pour \u00eatre comp\u00e9titifs, ils devaient \u00e9duquer les consommateurs sur les avantages de leurs produits et attirer de nouveaux acheteurs.Ils ciblaient les classes ouvri\u00e8res \u00e9mergentes qui pouvaient s\u2019offrir de petites indulgences, positionnant ainsi le chocolat comme un produit de consommation de masse, adapt\u00e9 aussi bien aux enfants qu’aux adultes. Ces affiches sont devenues des \u00e9l\u00e9ments essentiels de la culture visuelle de l\u2019\u00e9poque et \u00e9taient accroch\u00e9es dans les magasins et les espaces publics, mettant en sc\u00e8ne des enfants, des femmes et des sc\u00e8nes familiales.Arr\u00eatez-vous devant la premi\u00e8re rang\u00e9e d\u2019affiches et observez celle au fond jaune de la marque Menier, o\u00f9 l\u2019on voit une petite fille de dos.Regardez en d\u00e9tail la douceur de la sc\u00e8ne : la fillette en uniforme scolaire, ses tresses parfaites, ses jambes crois\u00e9es et son effort pour \u00e9crire de travers et innocemment sur un mur avec un morceau de charbon : “Chocolat Menier”. Il s\u2019agit d\u2019une cr\u00e9ation de Firmin Bouisset, qui a pris sa propre fille comme mod\u00e8le.Cette affiche est l\u2019une de nos pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es. Et vous?<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Asset-8.png” title_text=”Asset 8″ align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}” disabled_on=”off|off|on”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Asset-8.png” title_text=”Asset 8″ align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n14. Affiches et chocolat<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nLes premi\u00e8res publicit\u00e9s pour le chocolat sont apparues \u00e0 la fin du XIXe si\u00e8cle et au d\u00e9but du XXe.Elles repr\u00e9sentent une fen\u00eatre fascinante sur l’histoire de la consommation du chocolat et sur les nouvelles techniques de marketing qui commen\u00e7aient \u00e0 fa\u00e7onner la culture de consommation moderne. De nombreux fabricants ont compris que, pour \u00eatre comp\u00e9titifs, ils devaient \u00e9duquer les consommateurs sur les avantages de leurs produits et attirer de nouveaux acheteurs.Ils ciblaient les classes ouvri\u00e8res \u00e9mergentes qui pouvaient s\u2019offrir de petites indulgences, positionnant ainsi le chocolat comme un produit de consommation de masse, adapt\u00e9 aussi bien aux enfants qu’aux adultes. Ces affiches sont devenues des \u00e9l\u00e9ments essentiels de la culture visuelle de l\u2019\u00e9poque et \u00e9taient accroch\u00e9es dans les magasins et les espaces publics, mettant en sc\u00e8ne des enfants, des femmes et des sc\u00e8nes familiales.Arr\u00eatez-vous devant la premi\u00e8re rang\u00e9e d\u2019affiches et observez celle au fond jaune de la marque Menier, o\u00f9 l\u2019on voit une petite fille de dos.Regardez en d\u00e9tail la douceur de la sc\u00e8ne : la fillette en uniforme scolaire, ses tresses parfaites, ses jambes crois\u00e9es et son effort pour \u00e9crire de travers et innocemment sur un mur avec un morceau de charbon : “Chocolat Menier”. Il s\u2019agit d\u2019une cr\u00e9ation de Firmin Bouisset, qui a pris sa propre fille comme mod\u00e8le.Cette affiche est l\u2019une de nos pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es. Et vous?<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”off|off|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Asset-2.png” title_text=”Asset 2″ align=”center” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n15. Le coin du Capitaine du Concorde<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Bienvenue dans le coin du capitaine. Regardez attentivement la collection d’objets originaux ayant appartenu au c\u00e9l\u00e8bre avion Concorde, o\u00f9 une partie de l\u2019exp\u00e9rience raffin\u00e9e des passagers consistait \u00e0 savourer les meilleurs bonbons du monde, \u00e0 une vitesse de Mach 2. Ici, nous vous racontons l\u2019histoire du capitaine Scott, qui en 1996 r\u00e9ussit \u00e0 voyager de New York \u00e0 Londres en moins de 3 heures.\nLa l\u00e9gende raconte qu’avant chaque vol dans le l\u00e9gendaire avion supersonique, le capitaine accomplissait un rituel : il laissait fondre un bonbon au chocolat amer dans sa bouche, lui rappelant les jours pass\u00e9s dans la cuisine de sa grand-m\u00e8re, o\u00f9 il apprit \u00e0 appr\u00e9cier le cacao le plus pur.\n\u00c0 56 000 pieds d’altitude, tandis que les passagers savouraient des bonbons \u00e9labor\u00e9s avec les cacaos les plus fins, Scott contemplait les designs des menus les plus sophistiqu\u00e9s et les conservait pour sa collection. Son pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 \u00e9tait celui du marchand de cacao.\nUn jour, un c\u00e9l\u00e8bre chocolatier suisse monta \u00e0 bord du Concorde et lui offrit une tablette de chocolat \u00e0 85% de cacao, avec des notes de cerise noire et de poivre rose. Scott sourit et, apr\u00e8s l’atterrissage, commenta :\n“Nous volons \u00e0 la vitesse du son, mais il y a des plaisirs qui doivent \u00eatre savour\u00e9s lentement.”\nLorsque le Concorde effectua son dernier vol en 2003, le capitaine Scott \u00e9tait dans le cockpit, avec sa bo\u00eete de chocolats ins\u00e9parable.\nBien que l\u2019avion ait atterri pour toujours, la passion pour le cacao accompagne le capitaine Scott tous les jours de sa vie, tout comme \u00e0 beaucoup d\u2019entre nous.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” disabled_on=”on|on|off” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n16. Chocolat, lit\u00e9rature, musique et cin\u00e9ma<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nLe chocolat a \u00e9t\u00e9 un acteur important dans l’histoire de la litt\u00e9rature et a inspir\u00e9 des films inoubliables. Voici quelques-uns d’entre eux.<\/p>\nCharlie et la chocolaterie<\/strong>. \u00c9crit par Roald Dahl en 1964 et adapt\u00e9 au cin\u00e9ma \u00e0 trois reprises, l\u2019histoire raconte celle de Charlie Bucket, un enfant humble qui, en gagnant l\u2019un des billets d\u2019or convoit\u00e9s, a l\u2019opportunit\u00e9 de visiter la mythique chocolaterie de Willy Wonka.Comme l’eau pour le chocolat<\/strong>. Bas\u00e9 sur le roman \u00e9ponyme de l’\u00e9crivaine mexicaine Laura Esquivel, ce r\u00e9cit est profond\u00e9ment ancr\u00e9 dans la tradition et le r\u00e9alisme magique. L’intrigue explore comment l\u2019amour, les d\u00e9sirs r\u00e9prim\u00e9s et les \u00e9motions les plus profondes peuvent se manifester \u00e0 travers la nourriture, dans une fusion o\u00f9 les saveurs et les sentiments s\u2019entrelacent de mani\u00e8re indissociable.Chocolat<\/strong>. Avec Juliette Binoche dans le r\u00f4le principal, ce film se d\u00e9roule dans les ann\u00e9es 50 et est un hymne au pouvoir transformateur du chocolat et \u00e0 la libert\u00e9 personnelle. L’histoire explore les tensions entre tradition et changement, d\u00e9sir et r\u00e9pression, tandis que le chocolat devient un symbole de plaisir, de connexion et de d\u00e9fi aux normes sociales.Forrest Gump<\/strong>. “La vie, c’est comme une bo\u00eete de chocolats, on ne sait jamais sur lequel on va tomber”. Cette phrase inoubliable se r\u00e9p\u00e8te tout au long du film, refl\u00e9tant la sagesse innocente du personnage et, en m\u00eame temps, une profonde m\u00e9taphore sur le destin, le hasard et la mani\u00e8re dont nous affrontons l’inattendu.<\/p>\nNous vous invitons \u00e0 d\u00e9couvrir la collection d’autographes des protagonistes de ces films.<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Chocolate-y-cine.png” title_text=”Chocolate y cine” align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” disabled_on=”off|off|on” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Chocolate-y-cine.png” title_text=”Chocolate y cine” align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n16. Chocolat, lit\u00e9rature, musique et cin\u00e9ma<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nLe chocolat a \u00e9t\u00e9 un acteur important dans l’histoire de la litt\u00e9rature et a inspir\u00e9 des films inoubliables. Voici quelques-uns d’entre eux.<\/p>\nCharlie et la chocolaterie<\/strong>. \u00c9crit par Roald Dahl en 1964 et adapt\u00e9 au cin\u00e9ma \u00e0 trois reprises, l\u2019histoire raconte celle de Charlie Bucket, un enfant humble qui, en gagnant l\u2019un des billets d\u2019or convoit\u00e9s, a l\u2019opportunit\u00e9 de visiter la mythique chocolaterie de Willy Wonka.Comme l’eau pour le chocolat<\/strong>. Bas\u00e9 sur le roman \u00e9ponyme de l’\u00e9crivaine mexicaine Laura Esquivel, ce r\u00e9cit est profond\u00e9ment ancr\u00e9 dans la tradition et le r\u00e9alisme magique. L’intrigue explore comment l\u2019amour, les d\u00e9sirs r\u00e9prim\u00e9s et les \u00e9motions les plus profondes peuvent se manifester \u00e0 travers la nourriture, dans une fusion o\u00f9 les saveurs et les sentiments s\u2019entrelacent de mani\u00e8re indissociable.Chocolat<\/strong>. Avec Juliette Binoche dans le r\u00f4le principal, ce film se d\u00e9roule dans les ann\u00e9es 50 et est un hymne au pouvoir transformateur du chocolat et \u00e0 la libert\u00e9 personnelle. L’histoire explore les tensions entre tradition et changement, d\u00e9sir et r\u00e9pression, tandis que le chocolat devient un symbole de plaisir, de connexion et de d\u00e9fi aux normes sociales.Forrest Gump<\/strong>. “La vie, c’est comme une bo\u00eete de chocolats, on ne sait jamais sur lequel on va tomber”. Cette phrase inoubliable se r\u00e9p\u00e8te tout au long du film, refl\u00e9tant la sagesse innocente du personnage et, en m\u00eame temps, une profonde m\u00e9taphore sur le destin, le hasard et la mani\u00e8re dont nous affrontons l’inattendu.<\/p>\nNous vous invitons \u00e0 d\u00e9couvrir la collection d’autographes des protagonistes de ces films.<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”off|off|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Cocoa-en-polvo.png” title_text=”Cocoa en polvo” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n17. Poudre de cacao<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]En 1828, le N\u00e9erlandais Van Houten a d\u00e9velopp\u00e9 une m\u00e9thode r\u00e9volutionnaire pour extraire le beurre de cacao des f\u00e8ves, ce qui a donn\u00e9 naissance \u00e0 une poudre fine qui pouvait \u00eatre m\u00e9lang\u00e9e plus facilement avec de l’eau ou du lait.\nCe processus a men\u00e9 \u00e0 l’invention du cacao en poudre et comprenait l’\u00ab alcalinisation \u00bb, qui favorisait l’obtention d’une saveur plus douce et moins acide.\nApr\u00e8s le d\u00e9veloppement du cacao en poudre, les bo\u00eetes en m\u00e9tal sont devenues populaires, car elles offraient une protection efficace contre l’humidit\u00e9, ce qui \u00e9tait essentiel pour maintenir la qualit\u00e9 du produit.\nCertaines marques ont commenc\u00e9 \u00e0 vendre leur cacao en poudre dans des bo\u00eetes cylindriques de diff\u00e9rentes tailles avec des couvercles herm\u00e9tiques.\nAu XXe si\u00e8cle, la consommation de cacao en poudre est devenue un ph\u00e9nom\u00e8ne mondial, les marques exportant leurs produits vers des march\u00e9s du monde entier.\nLes bo\u00eetes et bo\u00eetes de cacao en poudre \u00e9taient d\u00e9cor\u00e9es avec des images de famille et des personnages anim\u00e9s pour attirer les consommateurs les plus jeunes, notamment en Am\u00e9rique et en Europe.\nComment oublier le c\u00e9l\u00e8bre Cola Cao, ou le chocolat Milo, au petit-d\u00e9jeuner !\nNous vous invitons \u00e0 \u00e9couter la prochaine explication depuis le rooftop du Mus\u00e9e, en contemplant notre derni\u00e8re vitrine, accompagn\u00e9 d’une vue extraordinaire sur la ville.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″ disabled_on=”on|on|off”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n18. Chocolat et sant\u00e9<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Des \u00e9tudes r\u00e9centes confirment que le cacao sous sa forme la plus pure est un v\u00e9ritable tr\u00e9sor naturel avec de nombreux bienfaits pour la sant\u00e9.\nVoici quelques-uns d’entre eux :\n– C’est un excellent antioxydant, les flavono\u00efdes pr\u00e9sents dans le cacao prot\u00e8gent le corps contre les dommages cellulaires.\n– Il am\u00e9liore la sant\u00e9 cardiovasculaire : La consommation r\u00e9guli\u00e8re de chocolat noir peut r\u00e9duire la pression art\u00e9rielle chez les personnes souffrant d’hypertension l\u00e9g\u00e8re.\n– C’est une grande source de min\u00e9raux essentiels comme le magn\u00e9sium, le fer et le zinc, qui contribuent \u00e0 la sant\u00e9 cardiovasculaire et c\u00e9r\u00e9brale.\n– Il contient des stimulants, comme la th\u00e9obromine, qui am\u00e9liore l’humeur et l’\u00e9nergie.\n– Il stimule la lib\u00e9ration d’endorphines, des neurotransmetteurs qui g\u00e9n\u00e8rent des sensations de bien-\u00eatre.\n– Il augmente les niveaux de s\u00e9rotonine, un neurotransmetteur cl\u00e9 dans la r\u00e9gulation de l’humeur.\n– Il a des propri\u00e9t\u00e9s anti-inflammatoires, ce qui peut \u00eatre b\u00e9n\u00e9fique pour le traitement de conditions inflammatoires chroniques.<\/p>\nMalgr\u00e9 ses bienfaits, sa consommation doit \u00eatre mod\u00e9r\u00e9e. Le chocolat avec des niveaux \u00e9lev\u00e9s de sucre et de graisse peut contrebalancer ses vertus.\nRappelez-vous que le chocolat noir, avec au moins 70% de cacao, maximise les bienfaits pour la sant\u00e9.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/DSC_2663-1.jpg” title_text=”DSC_2663″ align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″ disabled_on=”off|off|on”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/DSC_2663-1.jpg” title_text=”DSC_2663″ align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n18. Chocolat et sant\u00e9<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Des \u00e9tudes r\u00e9centes confirment que le cacao sous sa forme la plus pure est un v\u00e9ritable tr\u00e9sor naturel avec de nombreux bienfaits pour la sant\u00e9.\nVoici quelques-uns d’entre eux :\n– C’est un excellent antioxydant, les flavono\u00efdes pr\u00e9sents dans le cacao prot\u00e8gent le corps contre les dommages cellulaires.\n– Il am\u00e9liore la sant\u00e9 cardiovasculaire : La consommation r\u00e9guli\u00e8re de chocolat noir peut r\u00e9duire la pression art\u00e9rielle chez les personnes souffrant d’hypertension l\u00e9g\u00e8re.\n– C’est une grande source de min\u00e9raux essentiels comme le magn\u00e9sium, le fer et le zinc, qui contribuent \u00e0 la sant\u00e9 cardiovasculaire et c\u00e9r\u00e9brale.\n– Il contient des stimulants, comme la th\u00e9obromine, qui am\u00e9liore l’humeur et l’\u00e9nergie.\n– Il stimule la lib\u00e9ration d’endorphines, des neurotransmetteurs qui g\u00e9n\u00e8rent des sensations de bien-\u00eatre.\n– Il augmente les niveaux de s\u00e9rotonine, un neurotransmetteur cl\u00e9 dans la r\u00e9gulation de l’humeur.\n– Il a des propri\u00e9t\u00e9s anti-inflammatoires, ce qui peut \u00eatre b\u00e9n\u00e9fique pour le traitement de conditions inflammatoires chroniques.<\/p>\nMalgr\u00e9 ses bienfaits, sa consommation doit \u00eatre mod\u00e9r\u00e9e. Le chocolat avec des niveaux \u00e9lev\u00e9s de sucre et de graisse peut contrebalancer ses vertus.\nRappelez-vous que le chocolat noir, avec au moins 70% de cacao, maximise les bienfaits pour la sant\u00e9.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”off|off|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/IMG_6311.jpg” title_text=”IMG_6311″ force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n19. Miniatures en chocolat<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Les magasins de chocolat en miniature sont des repr\u00e9sentations d\u00e9taill\u00e9es \u00e0 l’\u00e9chelle de chocolateries r\u00e9elles ou imaginaires, cr\u00e9\u00e9es avec pr\u00e9cision pour capturer l’essence de ces espaces magiques.\nLeur construction combine des techniques de mod\u00e9lisation, de menuiserie, de peinture et d’assemblage, atteignant un haut niveau de r\u00e9alisme.\nLes miniatures que vous avez devant vous repr\u00e9sentent \u00e0 la fois des chocolateries classiques europ\u00e9ennes de la fin du XIXe si\u00e8cle et des magasins traditionnels latino-am\u00e9ricains de la seconde moiti\u00e9 du XXe si\u00e8cle.\nObservez le niveau de d\u00e9tail des minuscules bonbons, tablettes de chocolat et emballages anciens.\nFaites attention aux \u00e9tag\u00e8res avec des bocaux de cacao, des moules et des ustensiles, recr\u00e9ant l’ambiance d’une chocolaterie traditionnelle.\nRegardez de pr\u00e8s et vous pourrez observer que, dans certaines miniatures, nous avons incorpor\u00e9 des emballages r\u00e9els avec les designs de notre propre mus\u00e9e.\nNous esp\u00e9rons que vous avez appr\u00e9ci\u00e9 votre visite.\nNous vous invitons \u00e0 explorer notre boutique au rez-de-chauss\u00e9e.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"L’histoire du cacao et du chocolat01. Bienvenue \u00e0 Casa CoronelBienvenue \u00e0 Casa Coronel, le Mus\u00e9e du Cacao et du Chocolat ! Cette maison s’\u00e9l\u00e8ve sur ce qui \u00e9tait autrefois “l\u2019esplanade”, \u00e0 la lisi\u00e8re de l’ancienne ville fortifi\u00e9e de Panama, l’une des plus riches de l’Empire espagnol. 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Ces quantit\u00e9s illustrent non seulement l\u2019usage du cacao comme monnaie, mais aussi son importance dans l\u2019\u00e9conomie, la culture et les pratiques religieuses des peuples m\u00e9soam\u00e9ricains.<\/p>\n
Observez maintenant la carte du Grand Mara\u00f1\u00f3n ou fleuve Amazone<\/strong>, r\u00e9alis\u00e9e par Samuel Fritz en 1707<\/strong>. Dans ses annotations, il souligne l\u2019importance du commerce du cacao le long du fleuve.<\/p>\nDe plus, admirez l\u2019illustration du radeau de Guayaquil<\/strong>, dessin\u00e9e par Jorge Juan et Antonio de Ulloa en 1748<\/strong>, qui t\u00e9moigne du commerce maritime des peuples m\u00e9soam\u00e9ricains sur l\u2019oc\u00e9an Pacifique.<\/p>\nNous vous invitons \u00e0 poursuivre votre visite vers les pi\u00e8ces arch\u00e9ologiques pour la prochaine explication.<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”on|on|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n06. Les Grand Cacao<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nLes Gran Cacao<\/strong><\/p>\nAvant de poursuivre, prenez un instant pour observer ces photographies anciennes qui immortalisent l\u2019histoire du cacao.<\/p>\nRegardez les paysages, les plantations s\u2019\u00e9tendant \u00e0 perte de vue et les visages de ceux qui ont consacr\u00e9 leur vie \u00e0 cette culture.<\/p>\nLe cacao a \u00e9t\u00e9 l\u2019une des activit\u00e9s agricoles les plus influentes de l\u2019histoire mondiale, transformant les \u00e9conomies et les cultures depuis l\u2019\u00e9poque pr\u00e9colombienne jusqu\u2019\u00e0 nos jours.<\/p>\nPendant des si\u00e8cles, les terres fertiles d\u2019Am\u00e9rique latine ont \u00e9t\u00e9 le berceau de certains des grains les plus pris\u00e9s au monde.<\/p>\nAvec l\u2019essor de la demande mondiale de chocolat, la production s\u2019est \u00e9tendue au-del\u00e0 du continent, atteignant l\u2019Afrique et l\u2019Asie du Sud-Est.<\/p>\nEntre **1870 et 1920**, la prosp\u00e9rit\u00e9 du cacao en Am\u00e9rique latine a vu \u00e9merger une \u00e9lite de producteurs connue sous le nom de *Gran Cacao*.<\/p>\nDans des r\u00e9gions comme le Venezuela et l\u2019\u00c9quateur, ces grands propri\u00e9taires terriens ont non seulement domin\u00e9 le commerce, mais ont aussi perfectionn\u00e9 les techniques de culture, de fermentation et de s\u00e9chage, \u00e9levant ainsi la qualit\u00e9 du cacao et son prestige international.<\/p>\nHeureusement, leur h\u00e9ritage perdure.<\/p>\nNous vous invitons maintenant \u00e0 poursuivre votre visite pour d\u00e9couvrir l\u2019histoire du cacao au Panama.<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/los-gran-cacao.png” title_text=”los gran cacao” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”off|off|on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/los-gran-cacao.png” title_text=”los gran cacao” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text disabled_on=”off|off|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n06. Les Grand Cacao<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nLes Gran Cacao<\/strong><\/p>\nAvant de poursuivre, prenez un instant pour observer ces photographies anciennes qui immortalisent l\u2019histoire du cacao.<\/p>\nRegardez les paysages, les plantations s\u2019\u00e9tendant \u00e0 perte de vue et les visages de ceux qui ont consacr\u00e9 leur vie \u00e0 cette culture.<\/p>\nLe cacao a \u00e9t\u00e9 l\u2019une des activit\u00e9s agricoles les plus influentes de l\u2019histoire mondiale, transformant les \u00e9conomies et les cultures depuis l\u2019\u00e9poque pr\u00e9colombienne jusqu\u2019\u00e0 nos jours.<\/p>\nPendant des si\u00e8cles, les terres fertiles d\u2019Am\u00e9rique latine ont \u00e9t\u00e9 le berceau de certains des grains les plus pris\u00e9s au monde.<\/p>\nAvec l\u2019essor de la demande mondiale de chocolat, la production s\u2019est \u00e9tendue au-del\u00e0 du continent, atteignant l\u2019Afrique et l\u2019Asie du Sud-Est.<\/p>\nEntre **1870 et 1920**, la prosp\u00e9rit\u00e9 du cacao en Am\u00e9rique latine a vu \u00e9merger une \u00e9lite de producteurs connue sous le nom de *Gran Cacao*.<\/p>\nDans des r\u00e9gions comme le Venezuela et l\u2019\u00c9quateur, ces grands propri\u00e9taires terriens ont non seulement domin\u00e9 le commerce, mais ont aussi perfectionn\u00e9 les techniques de culture, de fermentation et de s\u00e9chage, \u00e9levant ainsi la qualit\u00e9 du cacao et son prestige international.<\/p>\nHeureusement, leur h\u00e9ritage perdure.<\/p>\nNous vous invitons maintenant \u00e0 poursuivre votre visite pour d\u00e9couvrir l\u2019histoire du cacao au Panama.<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/MCC_Cacao.png” title_text=”MCC_Cacao” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n07. La l\u00e9gende du grain d’or<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nBienvenue dans la salle Panam\u00e1. Ici, nous allons vous raconter la fascinante relation entre le cacao et les cultures ancestrales panam\u00e9ennes.<\/p>\nDans la tradition orale des Guna, le cacao est consid\u00e9r\u00e9 comme un cadeau sacr\u00e9 des dieux.<\/p>\nL\u2019une des histoires les plus fascinantes est celle de la L\u00e9gende de la Pepa de Oro<\/strong>. Pendant que vous l\u2019\u00e9coutez, nous vous recommandons d\u2019observer le cacao dor\u00e9 devant vous.<\/p>\nCette l\u00e9gende explique l\u2019origine du cacao et son profond sens spirituel, \u00e9conomique et m\u00e9dicinal<\/strong>\u00a0dans la cosmovision du peuple Guna.<\/p>\nIl y a tr\u00e8s longtemps, alors que les Gunadule ne connaissaient pas encore le cacao, la terre \u00e9tait abondante et g\u00e9n\u00e9reuse, mais les hommes ne savaient pas comment en profiter pleinement.<\/p>\nC\u2019est alors que Paba Tata, le Grand Esprit Cr\u00e9ateur<\/strong>, d\u00e9cida d\u2019envoyer un pr\u00e9sent divin pour offrir \u00e0 son peuple force, sant\u00e9 et sagesse<\/strong>.<\/p>\nOn raconte que, dans les for\u00eats sacr\u00e9es de Guna Yala, vivait une femme sage et belle<\/strong>, gardienne des secrets de la nature.<\/p>\nUn jour, alors qu\u2019elle marchait au bord d\u2019une rivi\u00e8re aux eaux cristallines, elle trouva une petite graine dor\u00e9e<\/strong>\u00a0enfouie dans la terre.<\/p>\nEn la prenant dans ses mains, elle ressentit une \u00e9nergie chaleureuse<\/strong>\u00a0qui l\u2019enveloppait et entendit une voix lui murmurer :<\/p>\n“Plante-moi avec amour, prot\u00e8ge-moi avec respect, et je partagerai ma force avec ton peuple.”<\/strong><\/p>\nSuivant les instructions des esprits, la femme sema la graine et en prit grand soin.<\/p>\nAvec le temps, un arbre robuste<\/strong> aux feuilles vertes brillantes et aux grands fruits \u00e0 l\u2019\u00e9corce dure<\/strong>\u00a0apparut.<\/p>\nLorsque ces fruits m\u00fbrirent et s\u2019ouvrirent, ils r\u00e9v\u00e9l\u00e8rent en leur c\u0153ur de petites graines d\u2019un brun profond, scintillant comme de l\u2019or<\/strong>.<\/p>\nLa femme pr\u00e9para une infusion avec ces graines et la partagea avec son peuple.<\/p>\nEn la buvant, les anciens re\u00e7urent la sagesse, les guerriers gagn\u00e8rent en force, et les malades commenc\u00e8rent \u00e0 gu\u00e9rir<\/strong>.<\/p>\nLes chamanes, apr\u00e8s l\u2019avoir go\u00fbt\u00e9e, purent communiquer avec les esprits de la for\u00eat<\/strong>\u00a0et comprendre les messages des dieux.<\/p>\nDepuis ce jour, le cacao fut appel\u00e9 “Pepa de Oro”<\/strong>, non pas parce qu\u2019il \u00e9tait fait d\u2019or, mais parce qu\u2019il repr\u00e9sentait un tr\u00e9sor divin, apportant bien-\u00eatre, unit\u00e9 et \u00e9nergie aux Gunadule.<\/p>\n\u00c0 pr\u00e9sent, portez votre attention sur le mur de pierre et chaux, o\u00f9 vous pourrez admirer cette femme sage et belle, gardienne des secrets de la nature.<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”on|on|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n08. Gunas, Cacao et Molas<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nLe cacao n’est pas seulement un aliment pour les Guna, mais un \u00e9l\u00e9ment social et spirituel avec une signification profonde, semblable \u00e0 celle qu\u2019il avait pour les civilisations m\u00e9soam\u00e9ricaines comme les Azt\u00e8ques et les Incas, mais avec ses propres particularit\u00e9s.<\/p>\nL\u2019un des traits les plus distinctifs de la culture Guna est son art textile, en particulier les molas, fabriqu\u00e9es avec plusieurs couches de tissu aux couleurs vibrantes.<\/p>\nObserve les molas dans cette salle et arr\u00eate-toi sur les sc\u00e8nes repr\u00e9sentant l’utilisation du cacao.<\/p>\nDans la cosmologie Guna, le cacao est profond\u00e9ment li\u00e9 \u00e0 la nature et aux esprits de la for\u00eat.<\/p>\nIl fait partie de l\u2019alimentation quotidienne, o\u00f9 il est pr\u00e9par\u00e9 avec de la banane dans une boisson appel\u00e9e Mad\u00fa.<\/p>\nDe plus, sa fum\u00e9e est utilis\u00e9e dans des rituels chamaniques pour connecter l\u2019humain au divin et \u00e9quilibrer le corps et l\u2019\u00e2me.<\/p>\nLe cacao joue un r\u00f4le essentiel dans les c\u00e9r\u00e9monies de passage, telles que la naissance, la pubert\u00e9, la maladie et la mort.<\/p>\nLes Guna connaissent bien ses propri\u00e9t\u00e9s m\u00e9dicinales. Ses flavono\u00efdes aident \u00e0 r\u00e9duire l’hypertension et \u00e0 am\u00e9liorer la circulation, en faisant un v\u00e9ritable \u00e9lixir de bien-\u00eatre.<\/p>\nPoursuivez votre visite et d\u00e9couvrez les outils utilis\u00e9s pour pr\u00e9parer le cacao \u00e0 travers les si\u00e8cles.<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/MCC_Tribu.png” title_text=”MCC_Tribu” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”off|off|on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/MCC_Tribu.png” title_text=”MCC_Tribu” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n08. Gunas, Cacao et Molas<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nLe cacao n’est pas seulement un aliment pour les Guna, mais un \u00e9l\u00e9ment social et spirituel avec une signification profonde, semblable \u00e0 celle qu\u2019il avait pour les civilisations m\u00e9soam\u00e9ricaines comme les Azt\u00e8ques et les Incas, mais avec ses propres particularit\u00e9s.<\/p>\nL\u2019un des traits les plus distinctifs de la culture Guna est son art textile, en particulier les molas, fabriqu\u00e9es avec plusieurs couches de tissu aux couleurs vibrantes.<\/p>\nObserve les molas dans cette salle et arr\u00eate-toi sur les sc\u00e8nes repr\u00e9sentant l’utilisation du cacao.<\/p>\nDans la cosmologie Guna, le cacao est profond\u00e9ment li\u00e9 \u00e0 la nature et aux esprits de la for\u00eat.<\/p>\nIl fait partie de l\u2019alimentation quotidienne, o\u00f9 il est pr\u00e9par\u00e9 avec de la banane dans une boisson appel\u00e9e Mad\u00fa.<\/p>\nDe plus, sa fum\u00e9e est utilis\u00e9e dans des rituels chamaniques pour connecter l\u2019humain au divin et \u00e9quilibrer le corps et l\u2019\u00e2me.<\/p>\nLe cacao joue un r\u00f4le essentiel dans les c\u00e9r\u00e9monies de passage, telles que la naissance, la pubert\u00e9, la maladie et la mort.<\/p>\nLes Guna connaissent bien ses propri\u00e9t\u00e9s m\u00e9dicinales. Ses flavono\u00efdes aident \u00e0 r\u00e9duire l’hypertension et \u00e0 am\u00e9liorer la circulation, en faisant un v\u00e9ritable \u00e9lixir de bien-\u00eatre.<\/p>\nPoursuivez votre visite et d\u00e9couvrez les outils utilis\u00e9s pour pr\u00e9parer le cacao \u00e0 travers les si\u00e8cles.<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/PHOTO-2025-02-26-11-59-40.jpg” title_text=”PHOTO-2025-02-26-11-59-40″ align=”center” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” width=”50%” width_tablet=”60%” width_phone=”100%” width_last_edited=”on|phone” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n09. L’histoire des moussoirs<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Leurs origines remontent aux anciennes civilisations m\u00e9soam\u00e9ricaines, telles que les Azt\u00e8ques et les Mayas, qui utilisaient ces instruments pour m\u00e9langer et fouetter le cacao.\nFabriqu\u00e9s g\u00e9n\u00e9ralement en bois, les moussoirs se caract\u00e9risent par leur forme allong\u00e9e et leurs multiples rainures, ce qui facilitait la cr\u00e9ation d’une mousse cr\u00e9meuse, essentielle \u00e0 la pr\u00e9paration du cacao.\nCe processus n’\u00e9tait pas seulement une question de go\u00fbt, mais aussi de symbolisme. La mousse repr\u00e9sentait la connexion avec le divin et l’\u00e9nergie des dieux. Avec l’arriv\u00e9e des conquistadors europ\u00e9ens, le moussoir a \u00e9t\u00e9 adapt\u00e9 et perfectionn\u00e9,\nEn Am\u00e9rique latine, le moussoir reste un outil appr\u00e9ci\u00e9 dans la pr\u00e9paration traditionnelle du chocolat, o\u00f9 l’art de fouetter et de mousser continue d’\u00eatre un rituel.\nMaintenant, regardez attentivement la lampe du mus\u00e9e. Il s’agit d’une \u0153uvre qui repr\u00e9sente une pyramide invers\u00e9e et a \u00e9t\u00e9 d\u00e9cor\u00e9e avec pr\u00e8s de 500 moussoirs fabriqu\u00e9s au Mexique par la famille G\u00f3mez, des artisans traditionnels de Oaxaca.\nContinuez votre visite vers le deuxi\u00e8me \u00e9tage.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”on|on|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n10. Napol\u00e9on et la r\u00e9volution du chocolat<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Saviez-vous que le chocolat a \u00e9galement conquis Napol\u00e9on Bonaparte ?\nCe strat\u00e8ge militaire ne d\u00e9pendait pas seulement du cacao pour rester \u00e9nergique en campagne, mais son h\u00e9ritage a aussi laiss\u00e9 une empreinte dans l\u2019histoire du chocolat.\nLe 5 janvier 1860, en comm\u00e9moration de la grande Bataille de Solferino, son neveu Napol\u00e9on III prit une d\u00e9cision qui changerait le destin du chocolat en Europe, en supprimant les taxes sur le cacao et en permettant sa d\u00e9mocratisation.\nCet acte a favoris\u00e9 l’industrialisation du chocolat, le rendant plus accessible et donnant naissance aux premiers moules pour sa fabrication en s\u00e9rie.\nRegardez attentivement les moules devant vous.\nTrouvez le petit moule en \u00e9tain fabriqu\u00e9 \u00e0 Vienne au XIXe si\u00e8cle, con\u00e7u pour produire une douzaine de d\u00e9licats petits \u0153ufs en chocolat.<\/p>\nMaintenant, comparez-le avec le moule am\u00e9ricain du XXe si\u00e8cle, capable de cr\u00e9er jusqu’\u00e0 48 pi\u00e8ces \u00e0 la fois.\nAvec le temps, les moules ont \u00e9volu\u00e9 et donn\u00e9 naissance \u00e0 des figurines creuses comme des lapins de P\u00e2ques, le P\u00e8re No\u00ebl, des fruits et des jouets.\nAujourd’hui, gr\u00e2ce \u00e0 des mat\u00e9riaux comme la silicone et le polycarbonate, nos chocolatiers du mus\u00e9e peuvent exp\u00e9rimenter des formes innovantes et personnalis\u00e9es.\nNous vous invitons \u00e0 passer \u00e0 l’\u00e9tage suivant.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/napoleon-y-moldes.png” title_text=”napoleon y moldes” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”off|off|on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/napoleon-y-moldes.png” title_text=”napoleon y moldes” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n10. Napol\u00e9on et la r\u00e9volution du chocolat<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Saviez-vous que le chocolat a \u00e9galement conquis Napol\u00e9on Bonaparte ?\nCe strat\u00e8ge militaire ne d\u00e9pendait pas seulement du cacao pour rester \u00e9nergique en campagne, mais son h\u00e9ritage a aussi laiss\u00e9 une empreinte dans l\u2019histoire du chocolat.\nLe 5 janvier 1860, en comm\u00e9moration de la grande Bataille de Solferino, son neveu Napol\u00e9on III prit une d\u00e9cision qui changerait le destin du chocolat en Europe, en supprimant les taxes sur le cacao et en permettant sa d\u00e9mocratisation.\nCet acte a favoris\u00e9 l’industrialisation du chocolat, le rendant plus accessible et donnant naissance aux premiers moules pour sa fabrication en s\u00e9rie.\nRegardez attentivement les moules devant vous.\nTrouvez le petit moule en \u00e9tain fabriqu\u00e9 \u00e0 Vienne au XIXe si\u00e8cle, con\u00e7u pour produire une douzaine de d\u00e9licats petits \u0153ufs en chocolat.<\/p>\nMaintenant, comparez-le avec le moule am\u00e9ricain du XXe si\u00e8cle, capable de cr\u00e9er jusqu’\u00e0 48 pi\u00e8ces \u00e0 la fois.\nAvec le temps, les moules ont \u00e9volu\u00e9 et donn\u00e9 naissance \u00e0 des figurines creuses comme des lapins de P\u00e2ques, le P\u00e8re No\u00ebl, des fruits et des jouets.\nAujourd’hui, gr\u00e2ce \u00e0 des mat\u00e9riaux comme la silicone et le polycarbonate, nos chocolatiers du mus\u00e9e peuvent exp\u00e9rimenter des formes innovantes et personnalis\u00e9es.\nNous vous invitons \u00e0 passer \u00e0 l’\u00e9tage suivant.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/vajillas-y-chocolate.png” title_text=”vajillas y chocolate” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n11. Vaisselle et chocolat<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]D\u00e8s le XVIe si\u00e8cle, boire du chocolat dans des tasses en porcelaine fine \u00e9tait une exp\u00e9rience sociale qui refl\u00e9tait le statut et la sophistication.\nLes \u00ab chocolatadas \u00bb, ou r\u00e9unions pour boire du chocolat o\u00f9 l’on exposait les plus beaux services en porcelaine, \u00e9taient de plus en plus courantes dans les cours europ\u00e9ennes.\nRegardez attentivement le c\u00f4t\u00e9 gauche de la vitrine.\nVous y trouverez des pots \u00e0 chocolat en porcelaine fine, certains cr\u00e9\u00e9s par les maisons les plus prestigieuses d\u2019Europe et d\u2019Asie.\nAvec le temps, ces r\u00e9cipients ont \u00e9volu\u00e9, \u00e9tant fabriqu\u00e9s en \u00e9tain, bronze et argent.\nIl y a deux mod\u00e8les de tasses qui m\u00e9ritent votre attention.\nIdentifiez les tasses trembleuses, qui s’adaptaient fermement \u00e0 la soucoupe pour \u00e9viter que le chocolat ne se renverse.\nCherchez maintenant les tasses \u00ab moustache \u00bb, con\u00e7ues sp\u00e9cifiquement pour prot\u00e9ger les poils du visage masculin lors de la consommation de chocolat, pr\u00e9servant ainsi la moustache, symbole de virilit\u00e9 et de distinction.\nMaintenant, dirigez votre regard vers le c\u00f4t\u00e9 droit de la vitrine et contemplez les services chinois, connues pour leur d\u00e9licatesse, surnomm\u00e9es \u00ab coquille d’\u0153uf \u00bb, finement d\u00e9cor\u00e9es \u00e0 la main et repr\u00e9sentant des sc\u00e8nes de la vie quotidienne orientale.\nApr\u00e8s avoir observ\u00e9 ces pi\u00e8ces, vous pouvez vous diriger vers la station suivante.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”on|on|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” hover_enabled=”0″ header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]<\/p>\n12. Jeux Interactifs<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]Nous vous invitons \u00e0 interagir avec nous.<\/p>\nCet espace du mus\u00e9e est d\u00e9di\u00e9 aux visiteurs les plus observateurs, et seuls ceux qui feront preuve d\u2019une grande concentration pourront d\u00e9chiffrer certains de nos clins d\u2019\u0153il.<\/p>\nObservez attentivement la couverture de l\u2019\u00e9dition comm\u00e9morative du livre Charlie et la chocolaterie que vous avez devant vous.<\/p>\n\u00c0 pr\u00e9sent, dirigez votre regard vers la fen\u00eatre donnant sur la cour du mus\u00e9e et observez le portail de la maison.<\/p>\nAvez-vous remarqu\u00e9 une ressemblance ?\nPortez \u00e0 nouveau votre attention sur la couverture du livre et rep\u00e9rez le petit lutin.<\/p>\nEnsuite, regardez la rambarde de la grande fen\u00eatre donnant sur la cour.\nAvez-vous d\u00e9couvert notre cher ami, celui qui veille sur notre mus\u00e9e ?\nNous avons une derni\u00e8re \u00e9nigme pour vous.<\/p>\nObservez attentivement le cadre qui contient deux livres.\nIl s\u2019agit de l\u2019\u00e9dition de poche de Charlie et la chocolaterie.<\/p>\nConcentrez-vous sur l\u2019illustration de la quatri\u00e8me de couverture.\n\u00c0 pr\u00e9sent, tournez lentement votre regard vers la droite.<\/p>\nBien s\u00fbr ! C\u2019est Charlie, en train de respirer les ar\u00f4mes les plus d\u00e9licieux des chocolats qui se pr\u00e9parent \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur du laboratoire du mus\u00e9e.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/juegos-interactivos@4x.png” title_text=”juegos interactivos@4x” align=”center” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” width=”65%” sticky_enabled=”0″][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”off|off|on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/juegos-interactivos@4x.png” title_text=”juegos interactivos@4x” align=”center” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” width=”65%” sticky_enabled=”0″][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” hover_enabled=”0″ header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]<\/p>\n12. Jeux Interactifs<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]Nous vous invitons \u00e0 interagir avec nous.<\/p>\nCet espace du mus\u00e9e est d\u00e9di\u00e9 aux visiteurs les plus observateurs, et seuls ceux qui feront preuve d\u2019une grande concentration pourront d\u00e9chiffrer certains de nos clins d\u2019\u0153il.<\/p>\nObservez attentivement la couverture de l\u2019\u00e9dition comm\u00e9morative du livre Charlie et la chocolaterie que vous avez devant vous.<\/p>\n\u00c0 pr\u00e9sent, dirigez votre regard vers la fen\u00eatre donnant sur la cour du mus\u00e9e et observez le portail de la maison.<\/p>\nAvez-vous remarqu\u00e9 une ressemblance ?\nPortez \u00e0 nouveau votre attention sur la couverture du livre et rep\u00e9rez le petit lutin.<\/p>\nEnsuite, regardez la rambarde de la grande fen\u00eatre donnant sur la cour.\nAvez-vous d\u00e9couvert notre cher ami, celui qui veille sur notre mus\u00e9e ?\nNous avons une derni\u00e8re \u00e9nigme pour vous.<\/p>\nObservez attentivement le cadre qui contient deux livres.\nIl s\u2019agit de l\u2019\u00e9dition de poche de Charlie et la chocolaterie.<\/p>\nConcentrez-vous sur l\u2019illustration de la quatri\u00e8me de couverture.\n\u00c0 pr\u00e9sent, tournez lentement votre regard vers la droite.<\/p>\nBien s\u00fbr ! C\u2019est Charlie, en train de respirer les ar\u00f4mes les plus d\u00e9licieux des chocolats qui se pr\u00e9parent \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur du laboratoire du mus\u00e9e.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”on|on|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/IMG_7219.jpg” title_text=”IMG_7219″ align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n13. Les premi\u00e8res bo\u00eetes de bonbons<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]La R\u00e9volution industrielle a entra\u00een\u00e9 la production de chocolat en masse, ce qui a conduit \u00e0 une augmentation de la disponibilit\u00e9 et de la diversit\u00e9 du produit.\nC\u2019est ainsi qu\u2019est n\u00e9e l\u2019industrie de la confiserie, ce qui a conduit \u00e0 la cr\u00e9ation d\u2019emballages de chocolat permettant un stockage appropri\u00e9.\nDe nombreuses chocolateries ont commenc\u00e9 \u00e0 produire des bo\u00eetes de bonbons sp\u00e9ciales pour leur vente, et la pr\u00e9sentation est devenue un \u00e9l\u00e9ment cl\u00e9 du marketing du produit, refl\u00e9tant au d\u00e9but des sc\u00e8nes de l\u2019aristocratie.\nAu d\u00e9but du XXe si\u00e8cle, les bo\u00eetes de chocolat sont devenues un cadeau populaire, en particulier lors des f\u00eates comme la Saint-Valentin et No\u00ebl.\nLes bo\u00eetes contenaient non seulement du chocolat, mais aussi des messages et des cartes.\nAu fur et \u00e0 mesure que le chocolat devenait un produit de consommation de masse, le design des bo\u00eetes a continu\u00e9 d\u2019\u00e9voluer.\nLes marques ont commenc\u00e9 \u00e0 utiliser le design graphique et la publicit\u00e9 pour diff\u00e9rencier leurs produits.\nDes designs plus innovants ont \u00e9t\u00e9 d\u00e9velopp\u00e9s, y compris des bo\u00eetes en forme de c\u0153ur, de cylindre et d\u2019autres formats cr\u00e9atifs, les rendant encore plus attrayantes pour les consommateurs.\nRegardez attentivement la vitrine qui se trouve devant vous.\nVous avez s\u00fbrement d\u00e9j\u00e0 vu certaines de ces bo\u00eetes chez votre grand-m\u00e8re, utilis\u00e9es comme bo\u00eete \u00e0 couture.\nChoisissez votre bo\u00eete pr\u00e9f\u00e9r\u00e9e et continuez votre parcours.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” disabled_on=”on|on|off” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n14. Affiches et chocolat<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nLes premi\u00e8res publicit\u00e9s pour le chocolat sont apparues \u00e0 la fin du XIXe si\u00e8cle et au d\u00e9but du XXe.Elles repr\u00e9sentent une fen\u00eatre fascinante sur l’histoire de la consommation du chocolat et sur les nouvelles techniques de marketing qui commen\u00e7aient \u00e0 fa\u00e7onner la culture de consommation moderne. De nombreux fabricants ont compris que, pour \u00eatre comp\u00e9titifs, ils devaient \u00e9duquer les consommateurs sur les avantages de leurs produits et attirer de nouveaux acheteurs.Ils ciblaient les classes ouvri\u00e8res \u00e9mergentes qui pouvaient s\u2019offrir de petites indulgences, positionnant ainsi le chocolat comme un produit de consommation de masse, adapt\u00e9 aussi bien aux enfants qu’aux adultes. Ces affiches sont devenues des \u00e9l\u00e9ments essentiels de la culture visuelle de l\u2019\u00e9poque et \u00e9taient accroch\u00e9es dans les magasins et les espaces publics, mettant en sc\u00e8ne des enfants, des femmes et des sc\u00e8nes familiales.Arr\u00eatez-vous devant la premi\u00e8re rang\u00e9e d\u2019affiches et observez celle au fond jaune de la marque Menier, o\u00f9 l\u2019on voit une petite fille de dos.Regardez en d\u00e9tail la douceur de la sc\u00e8ne : la fillette en uniforme scolaire, ses tresses parfaites, ses jambes crois\u00e9es et son effort pour \u00e9crire de travers et innocemment sur un mur avec un morceau de charbon : “Chocolat Menier”. Il s\u2019agit d\u2019une cr\u00e9ation de Firmin Bouisset, qui a pris sa propre fille comme mod\u00e8le.Cette affiche est l\u2019une de nos pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es. Et vous?<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Asset-8.png” title_text=”Asset 8″ align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}” disabled_on=”off|off|on”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Asset-8.png” title_text=”Asset 8″ align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n14. Affiches et chocolat<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nLes premi\u00e8res publicit\u00e9s pour le chocolat sont apparues \u00e0 la fin du XIXe si\u00e8cle et au d\u00e9but du XXe.Elles repr\u00e9sentent une fen\u00eatre fascinante sur l’histoire de la consommation du chocolat et sur les nouvelles techniques de marketing qui commen\u00e7aient \u00e0 fa\u00e7onner la culture de consommation moderne. De nombreux fabricants ont compris que, pour \u00eatre comp\u00e9titifs, ils devaient \u00e9duquer les consommateurs sur les avantages de leurs produits et attirer de nouveaux acheteurs.Ils ciblaient les classes ouvri\u00e8res \u00e9mergentes qui pouvaient s\u2019offrir de petites indulgences, positionnant ainsi le chocolat comme un produit de consommation de masse, adapt\u00e9 aussi bien aux enfants qu’aux adultes. Ces affiches sont devenues des \u00e9l\u00e9ments essentiels de la culture visuelle de l\u2019\u00e9poque et \u00e9taient accroch\u00e9es dans les magasins et les espaces publics, mettant en sc\u00e8ne des enfants, des femmes et des sc\u00e8nes familiales.Arr\u00eatez-vous devant la premi\u00e8re rang\u00e9e d\u2019affiches et observez celle au fond jaune de la marque Menier, o\u00f9 l\u2019on voit une petite fille de dos.Regardez en d\u00e9tail la douceur de la sc\u00e8ne : la fillette en uniforme scolaire, ses tresses parfaites, ses jambes crois\u00e9es et son effort pour \u00e9crire de travers et innocemment sur un mur avec un morceau de charbon : “Chocolat Menier”. Il s\u2019agit d\u2019une cr\u00e9ation de Firmin Bouisset, qui a pris sa propre fille comme mod\u00e8le.Cette affiche est l\u2019une de nos pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es. Et vous?<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”off|off|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Asset-2.png” title_text=”Asset 2″ align=”center” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n15. Le coin du Capitaine du Concorde<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Bienvenue dans le coin du capitaine. Regardez attentivement la collection d’objets originaux ayant appartenu au c\u00e9l\u00e8bre avion Concorde, o\u00f9 une partie de l\u2019exp\u00e9rience raffin\u00e9e des passagers consistait \u00e0 savourer les meilleurs bonbons du monde, \u00e0 une vitesse de Mach 2. Ici, nous vous racontons l\u2019histoire du capitaine Scott, qui en 1996 r\u00e9ussit \u00e0 voyager de New York \u00e0 Londres en moins de 3 heures.\nLa l\u00e9gende raconte qu’avant chaque vol dans le l\u00e9gendaire avion supersonique, le capitaine accomplissait un rituel : il laissait fondre un bonbon au chocolat amer dans sa bouche, lui rappelant les jours pass\u00e9s dans la cuisine de sa grand-m\u00e8re, o\u00f9 il apprit \u00e0 appr\u00e9cier le cacao le plus pur.\n\u00c0 56 000 pieds d’altitude, tandis que les passagers savouraient des bonbons \u00e9labor\u00e9s avec les cacaos les plus fins, Scott contemplait les designs des menus les plus sophistiqu\u00e9s et les conservait pour sa collection. Son pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 \u00e9tait celui du marchand de cacao.\nUn jour, un c\u00e9l\u00e8bre chocolatier suisse monta \u00e0 bord du Concorde et lui offrit une tablette de chocolat \u00e0 85% de cacao, avec des notes de cerise noire et de poivre rose. Scott sourit et, apr\u00e8s l’atterrissage, commenta :\n“Nous volons \u00e0 la vitesse du son, mais il y a des plaisirs qui doivent \u00eatre savour\u00e9s lentement.”\nLorsque le Concorde effectua son dernier vol en 2003, le capitaine Scott \u00e9tait dans le cockpit, avec sa bo\u00eete de chocolats ins\u00e9parable.\nBien que l\u2019avion ait atterri pour toujours, la passion pour le cacao accompagne le capitaine Scott tous les jours de sa vie, tout comme \u00e0 beaucoup d\u2019entre nous.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” disabled_on=”on|on|off” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n16. Chocolat, lit\u00e9rature, musique et cin\u00e9ma<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nLe chocolat a \u00e9t\u00e9 un acteur important dans l’histoire de la litt\u00e9rature et a inspir\u00e9 des films inoubliables. Voici quelques-uns d’entre eux.<\/p>\nCharlie et la chocolaterie<\/strong>. \u00c9crit par Roald Dahl en 1964 et adapt\u00e9 au cin\u00e9ma \u00e0 trois reprises, l\u2019histoire raconte celle de Charlie Bucket, un enfant humble qui, en gagnant l\u2019un des billets d\u2019or convoit\u00e9s, a l\u2019opportunit\u00e9 de visiter la mythique chocolaterie de Willy Wonka.Comme l’eau pour le chocolat<\/strong>. Bas\u00e9 sur le roman \u00e9ponyme de l’\u00e9crivaine mexicaine Laura Esquivel, ce r\u00e9cit est profond\u00e9ment ancr\u00e9 dans la tradition et le r\u00e9alisme magique. L’intrigue explore comment l\u2019amour, les d\u00e9sirs r\u00e9prim\u00e9s et les \u00e9motions les plus profondes peuvent se manifester \u00e0 travers la nourriture, dans une fusion o\u00f9 les saveurs et les sentiments s\u2019entrelacent de mani\u00e8re indissociable.Chocolat<\/strong>. Avec Juliette Binoche dans le r\u00f4le principal, ce film se d\u00e9roule dans les ann\u00e9es 50 et est un hymne au pouvoir transformateur du chocolat et \u00e0 la libert\u00e9 personnelle. L’histoire explore les tensions entre tradition et changement, d\u00e9sir et r\u00e9pression, tandis que le chocolat devient un symbole de plaisir, de connexion et de d\u00e9fi aux normes sociales.Forrest Gump<\/strong>. “La vie, c’est comme une bo\u00eete de chocolats, on ne sait jamais sur lequel on va tomber”. Cette phrase inoubliable se r\u00e9p\u00e8te tout au long du film, refl\u00e9tant la sagesse innocente du personnage et, en m\u00eame temps, une profonde m\u00e9taphore sur le destin, le hasard et la mani\u00e8re dont nous affrontons l’inattendu.<\/p>\nNous vous invitons \u00e0 d\u00e9couvrir la collection d’autographes des protagonistes de ces films.<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Chocolate-y-cine.png” title_text=”Chocolate y cine” align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” disabled_on=”off|off|on” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Chocolate-y-cine.png” title_text=”Chocolate y cine” align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n16. 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Cette phrase inoubliable se r\u00e9p\u00e8te tout au long du film, refl\u00e9tant la sagesse innocente du personnage et, en m\u00eame temps, une profonde m\u00e9taphore sur le destin, le hasard et la mani\u00e8re dont nous affrontons l’inattendu.<\/p>\nNous vous invitons \u00e0 d\u00e9couvrir la collection d’autographes des protagonistes de ces films.<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”off|off|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Cocoa-en-polvo.png” title_text=”Cocoa en polvo” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n17. Poudre de cacao<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]En 1828, le N\u00e9erlandais Van Houten a d\u00e9velopp\u00e9 une m\u00e9thode r\u00e9volutionnaire pour extraire le beurre de cacao des f\u00e8ves, ce qui a donn\u00e9 naissance \u00e0 une poudre fine qui pouvait \u00eatre m\u00e9lang\u00e9e plus facilement avec de l’eau ou du lait.\nCe processus a men\u00e9 \u00e0 l’invention du cacao en poudre et comprenait l’\u00ab alcalinisation \u00bb, qui favorisait l’obtention d’une saveur plus douce et moins acide.\nApr\u00e8s le d\u00e9veloppement du cacao en poudre, les bo\u00eetes en m\u00e9tal sont devenues populaires, car elles offraient une protection efficace contre l’humidit\u00e9, ce qui \u00e9tait essentiel pour maintenir la qualit\u00e9 du produit.\nCertaines marques ont commenc\u00e9 \u00e0 vendre leur cacao en poudre dans des bo\u00eetes cylindriques de diff\u00e9rentes tailles avec des couvercles herm\u00e9tiques.\nAu XXe si\u00e8cle, la consommation de cacao en poudre est devenue un ph\u00e9nom\u00e8ne mondial, les marques exportant leurs produits vers des march\u00e9s du monde entier.\nLes bo\u00eetes et bo\u00eetes de cacao en poudre \u00e9taient d\u00e9cor\u00e9es avec des images de famille et des personnages anim\u00e9s pour attirer les consommateurs les plus jeunes, notamment en Am\u00e9rique et en Europe.\nComment oublier le c\u00e9l\u00e8bre Cola Cao, ou le chocolat Milo, au petit-d\u00e9jeuner !\nNous vous invitons \u00e0 \u00e9couter la prochaine explication depuis le rooftop du Mus\u00e9e, en contemplant notre derni\u00e8re vitrine, accompagn\u00e9 d’une vue extraordinaire sur la ville.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″ disabled_on=”on|on|off”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n18. Chocolat et sant\u00e9<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Des \u00e9tudes r\u00e9centes confirment que le cacao sous sa forme la plus pure est un v\u00e9ritable tr\u00e9sor naturel avec de nombreux bienfaits pour la sant\u00e9.\nVoici quelques-uns d’entre eux :\n– C’est un excellent antioxydant, les flavono\u00efdes pr\u00e9sents dans le cacao prot\u00e8gent le corps contre les dommages cellulaires.\n– Il am\u00e9liore la sant\u00e9 cardiovasculaire : La consommation r\u00e9guli\u00e8re de chocolat noir peut r\u00e9duire la pression art\u00e9rielle chez les personnes souffrant d’hypertension l\u00e9g\u00e8re.\n– C’est une grande source de min\u00e9raux essentiels comme le magn\u00e9sium, le fer et le zinc, qui contribuent \u00e0 la sant\u00e9 cardiovasculaire et c\u00e9r\u00e9brale.\n– Il contient des stimulants, comme la th\u00e9obromine, qui am\u00e9liore l’humeur et l’\u00e9nergie.\n– Il stimule la lib\u00e9ration d’endorphines, des neurotransmetteurs qui g\u00e9n\u00e8rent des sensations de bien-\u00eatre.\n– Il augmente les niveaux de s\u00e9rotonine, un neurotransmetteur cl\u00e9 dans la r\u00e9gulation de l’humeur.\n– Il a des propri\u00e9t\u00e9s anti-inflammatoires, ce qui peut \u00eatre b\u00e9n\u00e9fique pour le traitement de conditions inflammatoires chroniques.<\/p>\nMalgr\u00e9 ses bienfaits, sa consommation doit \u00eatre mod\u00e9r\u00e9e. Le chocolat avec des niveaux \u00e9lev\u00e9s de sucre et de graisse peut contrebalancer ses vertus.\nRappelez-vous que le chocolat noir, avec au moins 70% de cacao, maximise les bienfaits pour la sant\u00e9.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/DSC_2663-1.jpg” title_text=”DSC_2663″ align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″ disabled_on=”off|off|on”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/DSC_2663-1.jpg” title_text=”DSC_2663″ align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n18. Chocolat et sant\u00e9<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Des \u00e9tudes r\u00e9centes confirment que le cacao sous sa forme la plus pure est un v\u00e9ritable tr\u00e9sor naturel avec de nombreux bienfaits pour la sant\u00e9.\nVoici quelques-uns d’entre eux :\n– C’est un excellent antioxydant, les flavono\u00efdes pr\u00e9sents dans le cacao prot\u00e8gent le corps contre les dommages cellulaires.\n– Il am\u00e9liore la sant\u00e9 cardiovasculaire : La consommation r\u00e9guli\u00e8re de chocolat noir peut r\u00e9duire la pression art\u00e9rielle chez les personnes souffrant d’hypertension l\u00e9g\u00e8re.\n– C’est une grande source de min\u00e9raux essentiels comme le magn\u00e9sium, le fer et le zinc, qui contribuent \u00e0 la sant\u00e9 cardiovasculaire et c\u00e9r\u00e9brale.\n– Il contient des stimulants, comme la th\u00e9obromine, qui am\u00e9liore l’humeur et l’\u00e9nergie.\n– Il stimule la lib\u00e9ration d’endorphines, des neurotransmetteurs qui g\u00e9n\u00e8rent des sensations de bien-\u00eatre.\n– Il augmente les niveaux de s\u00e9rotonine, un neurotransmetteur cl\u00e9 dans la r\u00e9gulation de l’humeur.\n– Il a des propri\u00e9t\u00e9s anti-inflammatoires, ce qui peut \u00eatre b\u00e9n\u00e9fique pour le traitement de conditions inflammatoires chroniques.<\/p>\nMalgr\u00e9 ses bienfaits, sa consommation doit \u00eatre mod\u00e9r\u00e9e. Le chocolat avec des niveaux \u00e9lev\u00e9s de sucre et de graisse peut contrebalancer ses vertus.\nRappelez-vous que le chocolat noir, avec au moins 70% de cacao, maximise les bienfaits pour la sant\u00e9.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”off|off|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/IMG_6311.jpg” title_text=”IMG_6311″ force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n19. Miniatures en chocolat<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Les magasins de chocolat en miniature sont des repr\u00e9sentations d\u00e9taill\u00e9es \u00e0 l’\u00e9chelle de chocolateries r\u00e9elles ou imaginaires, cr\u00e9\u00e9es avec pr\u00e9cision pour capturer l’essence de ces espaces magiques.\nLeur construction combine des techniques de mod\u00e9lisation, de menuiserie, de peinture et d’assemblage, atteignant un haut niveau de r\u00e9alisme.\nLes miniatures que vous avez devant vous repr\u00e9sentent \u00e0 la fois des chocolateries classiques europ\u00e9ennes de la fin du XIXe si\u00e8cle et des magasins traditionnels latino-am\u00e9ricains de la seconde moiti\u00e9 du XXe si\u00e8cle.\nObservez le niveau de d\u00e9tail des minuscules bonbons, tablettes de chocolat et emballages anciens.\nFaites attention aux \u00e9tag\u00e8res avec des bocaux de cacao, des moules et des ustensiles, recr\u00e9ant l’ambiance d’une chocolaterie traditionnelle.\nRegardez de pr\u00e8s et vous pourrez observer que, dans certaines miniatures, nous avons incorpor\u00e9 des emballages r\u00e9els avec les designs de notre propre mus\u00e9e.\nNous esp\u00e9rons que vous avez appr\u00e9ci\u00e9 votre visite.\nNous vous invitons \u00e0 explorer notre boutique au rez-de-chauss\u00e9e.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"L’histoire du cacao et du chocolat01. Bienvenue \u00e0 Casa CoronelBienvenue \u00e0 Casa Coronel, le Mus\u00e9e du Cacao et du Chocolat ! Cette maison s’\u00e9l\u00e8ve sur ce qui \u00e9tait autrefois “l\u2019esplanade”, \u00e0 la lisi\u00e8re de l’ancienne ville fortifi\u00e9e de Panama, l’une des plus riches de l’Empire espagnol. En 1671, le pirate Henry Morgan et ses hommes […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"difl_page_category":[],"class_list":["post-277766","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/museocasacoronel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/277766","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/museocasacoronel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/museocasacoronel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/museocasacoronel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/museocasacoronel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=277766"}],"version-history":[{"count":63,"href":"https:\/\/museocasacoronel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/277766\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":278086,"href":"https:\/\/museocasacoronel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/277766\/revisions\/278086"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/museocasacoronel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=277766"}],"wp:term":[{"taxonomy":"difl_page_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/museocasacoronel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/difl_page_category?post=277766"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
De plus, admirez l\u2019illustration du radeau de Guayaquil<\/strong>, dessin\u00e9e par Jorge Juan et Antonio de Ulloa en 1748<\/strong>, qui t\u00e9moigne du commerce maritime des peuples m\u00e9soam\u00e9ricains sur l\u2019oc\u00e9an Pacifique.<\/p>\nNous vous invitons \u00e0 poursuivre votre visite vers les pi\u00e8ces arch\u00e9ologiques pour la prochaine explication.<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”on|on|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n06. Les Grand Cacao<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nLes Gran Cacao<\/strong><\/p>\nAvant de poursuivre, prenez un instant pour observer ces photographies anciennes qui immortalisent l\u2019histoire du cacao.<\/p>\nRegardez les paysages, les plantations s\u2019\u00e9tendant \u00e0 perte de vue et les visages de ceux qui ont consacr\u00e9 leur vie \u00e0 cette culture.<\/p>\nLe cacao a \u00e9t\u00e9 l\u2019une des activit\u00e9s agricoles les plus influentes de l\u2019histoire mondiale, transformant les \u00e9conomies et les cultures depuis l\u2019\u00e9poque pr\u00e9colombienne jusqu\u2019\u00e0 nos jours.<\/p>\nPendant des si\u00e8cles, les terres fertiles d\u2019Am\u00e9rique latine ont \u00e9t\u00e9 le berceau de certains des grains les plus pris\u00e9s au monde.<\/p>\nAvec l\u2019essor de la demande mondiale de chocolat, la production s\u2019est \u00e9tendue au-del\u00e0 du continent, atteignant l\u2019Afrique et l\u2019Asie du Sud-Est.<\/p>\nEntre **1870 et 1920**, la prosp\u00e9rit\u00e9 du cacao en Am\u00e9rique latine a vu \u00e9merger une \u00e9lite de producteurs connue sous le nom de *Gran Cacao*.<\/p>\nDans des r\u00e9gions comme le Venezuela et l\u2019\u00c9quateur, ces grands propri\u00e9taires terriens ont non seulement domin\u00e9 le commerce, mais ont aussi perfectionn\u00e9 les techniques de culture, de fermentation et de s\u00e9chage, \u00e9levant ainsi la qualit\u00e9 du cacao et son prestige international.<\/p>\nHeureusement, leur h\u00e9ritage perdure.<\/p>\nNous vous invitons maintenant \u00e0 poursuivre votre visite pour d\u00e9couvrir l\u2019histoire du cacao au Panama.<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/los-gran-cacao.png” title_text=”los gran cacao” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”off|off|on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/los-gran-cacao.png” title_text=”los gran cacao” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text disabled_on=”off|off|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n06. Les Grand Cacao<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nLes Gran Cacao<\/strong><\/p>\nAvant de poursuivre, prenez un instant pour observer ces photographies anciennes qui immortalisent l\u2019histoire du cacao.<\/p>\nRegardez les paysages, les plantations s\u2019\u00e9tendant \u00e0 perte de vue et les visages de ceux qui ont consacr\u00e9 leur vie \u00e0 cette culture.<\/p>\nLe cacao a \u00e9t\u00e9 l\u2019une des activit\u00e9s agricoles les plus influentes de l\u2019histoire mondiale, transformant les \u00e9conomies et les cultures depuis l\u2019\u00e9poque pr\u00e9colombienne jusqu\u2019\u00e0 nos jours.<\/p>\nPendant des si\u00e8cles, les terres fertiles d\u2019Am\u00e9rique latine ont \u00e9t\u00e9 le berceau de certains des grains les plus pris\u00e9s au monde.<\/p>\nAvec l\u2019essor de la demande mondiale de chocolat, la production s\u2019est \u00e9tendue au-del\u00e0 du continent, atteignant l\u2019Afrique et l\u2019Asie du Sud-Est.<\/p>\nEntre **1870 et 1920**, la prosp\u00e9rit\u00e9 du cacao en Am\u00e9rique latine a vu \u00e9merger une \u00e9lite de producteurs connue sous le nom de *Gran Cacao*.<\/p>\nDans des r\u00e9gions comme le Venezuela et l\u2019\u00c9quateur, ces grands propri\u00e9taires terriens ont non seulement domin\u00e9 le commerce, mais ont aussi perfectionn\u00e9 les techniques de culture, de fermentation et de s\u00e9chage, \u00e9levant ainsi la qualit\u00e9 du cacao et son prestige international.<\/p>\nHeureusement, leur h\u00e9ritage perdure.<\/p>\nNous vous invitons maintenant \u00e0 poursuivre votre visite pour d\u00e9couvrir l\u2019histoire du cacao au Panama.<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/MCC_Cacao.png” title_text=”MCC_Cacao” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n07. La l\u00e9gende du grain d’or<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nBienvenue dans la salle Panam\u00e1. Ici, nous allons vous raconter la fascinante relation entre le cacao et les cultures ancestrales panam\u00e9ennes.<\/p>\nDans la tradition orale des Guna, le cacao est consid\u00e9r\u00e9 comme un cadeau sacr\u00e9 des dieux.<\/p>\nL\u2019une des histoires les plus fascinantes est celle de la L\u00e9gende de la Pepa de Oro<\/strong>. Pendant que vous l\u2019\u00e9coutez, nous vous recommandons d\u2019observer le cacao dor\u00e9 devant vous.<\/p>\nCette l\u00e9gende explique l\u2019origine du cacao et son profond sens spirituel, \u00e9conomique et m\u00e9dicinal<\/strong>\u00a0dans la cosmovision du peuple Guna.<\/p>\nIl y a tr\u00e8s longtemps, alors que les Gunadule ne connaissaient pas encore le cacao, la terre \u00e9tait abondante et g\u00e9n\u00e9reuse, mais les hommes ne savaient pas comment en profiter pleinement.<\/p>\nC\u2019est alors que Paba Tata, le Grand Esprit Cr\u00e9ateur<\/strong>, d\u00e9cida d\u2019envoyer un pr\u00e9sent divin pour offrir \u00e0 son peuple force, sant\u00e9 et sagesse<\/strong>.<\/p>\nOn raconte que, dans les for\u00eats sacr\u00e9es de Guna Yala, vivait une femme sage et belle<\/strong>, gardienne des secrets de la nature.<\/p>\nUn jour, alors qu\u2019elle marchait au bord d\u2019une rivi\u00e8re aux eaux cristallines, elle trouva une petite graine dor\u00e9e<\/strong>\u00a0enfouie dans la terre.<\/p>\nEn la prenant dans ses mains, elle ressentit une \u00e9nergie chaleureuse<\/strong>\u00a0qui l\u2019enveloppait et entendit une voix lui murmurer :<\/p>\n“Plante-moi avec amour, prot\u00e8ge-moi avec respect, et je partagerai ma force avec ton peuple.”<\/strong><\/p>\nSuivant les instructions des esprits, la femme sema la graine et en prit grand soin.<\/p>\nAvec le temps, un arbre robuste<\/strong> aux feuilles vertes brillantes et aux grands fruits \u00e0 l\u2019\u00e9corce dure<\/strong>\u00a0apparut.<\/p>\nLorsque ces fruits m\u00fbrirent et s\u2019ouvrirent, ils r\u00e9v\u00e9l\u00e8rent en leur c\u0153ur de petites graines d\u2019un brun profond, scintillant comme de l\u2019or<\/strong>.<\/p>\nLa femme pr\u00e9para une infusion avec ces graines et la partagea avec son peuple.<\/p>\nEn la buvant, les anciens re\u00e7urent la sagesse, les guerriers gagn\u00e8rent en force, et les malades commenc\u00e8rent \u00e0 gu\u00e9rir<\/strong>.<\/p>\nLes chamanes, apr\u00e8s l\u2019avoir go\u00fbt\u00e9e, purent communiquer avec les esprits de la for\u00eat<\/strong>\u00a0et comprendre les messages des dieux.<\/p>\nDepuis ce jour, le cacao fut appel\u00e9 “Pepa de Oro”<\/strong>, non pas parce qu\u2019il \u00e9tait fait d\u2019or, mais parce qu\u2019il repr\u00e9sentait un tr\u00e9sor divin, apportant bien-\u00eatre, unit\u00e9 et \u00e9nergie aux Gunadule.<\/p>\n\u00c0 pr\u00e9sent, portez votre attention sur le mur de pierre et chaux, o\u00f9 vous pourrez admirer cette femme sage et belle, gardienne des secrets de la nature.<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”on|on|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n08. Gunas, Cacao et Molas<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nLe cacao n’est pas seulement un aliment pour les Guna, mais un \u00e9l\u00e9ment social et spirituel avec une signification profonde, semblable \u00e0 celle qu\u2019il avait pour les civilisations m\u00e9soam\u00e9ricaines comme les Azt\u00e8ques et les Incas, mais avec ses propres particularit\u00e9s.<\/p>\nL\u2019un des traits les plus distinctifs de la culture Guna est son art textile, en particulier les molas, fabriqu\u00e9es avec plusieurs couches de tissu aux couleurs vibrantes.<\/p>\nObserve les molas dans cette salle et arr\u00eate-toi sur les sc\u00e8nes repr\u00e9sentant l’utilisation du cacao.<\/p>\nDans la cosmologie Guna, le cacao est profond\u00e9ment li\u00e9 \u00e0 la nature et aux esprits de la for\u00eat.<\/p>\nIl fait partie de l\u2019alimentation quotidienne, o\u00f9 il est pr\u00e9par\u00e9 avec de la banane dans une boisson appel\u00e9e Mad\u00fa.<\/p>\nDe plus, sa fum\u00e9e est utilis\u00e9e dans des rituels chamaniques pour connecter l\u2019humain au divin et \u00e9quilibrer le corps et l\u2019\u00e2me.<\/p>\nLe cacao joue un r\u00f4le essentiel dans les c\u00e9r\u00e9monies de passage, telles que la naissance, la pubert\u00e9, la maladie et la mort.<\/p>\nLes Guna connaissent bien ses propri\u00e9t\u00e9s m\u00e9dicinales. Ses flavono\u00efdes aident \u00e0 r\u00e9duire l’hypertension et \u00e0 am\u00e9liorer la circulation, en faisant un v\u00e9ritable \u00e9lixir de bien-\u00eatre.<\/p>\nPoursuivez votre visite et d\u00e9couvrez les outils utilis\u00e9s pour pr\u00e9parer le cacao \u00e0 travers les si\u00e8cles.<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/MCC_Tribu.png” title_text=”MCC_Tribu” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”off|off|on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/MCC_Tribu.png” title_text=”MCC_Tribu” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n08. Gunas, Cacao et Molas<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nLe cacao n’est pas seulement un aliment pour les Guna, mais un \u00e9l\u00e9ment social et spirituel avec une signification profonde, semblable \u00e0 celle qu\u2019il avait pour les civilisations m\u00e9soam\u00e9ricaines comme les Azt\u00e8ques et les Incas, mais avec ses propres particularit\u00e9s.<\/p>\nL\u2019un des traits les plus distinctifs de la culture Guna est son art textile, en particulier les molas, fabriqu\u00e9es avec plusieurs couches de tissu aux couleurs vibrantes.<\/p>\nObserve les molas dans cette salle et arr\u00eate-toi sur les sc\u00e8nes repr\u00e9sentant l’utilisation du cacao.<\/p>\nDans la cosmologie Guna, le cacao est profond\u00e9ment li\u00e9 \u00e0 la nature et aux esprits de la for\u00eat.<\/p>\nIl fait partie de l\u2019alimentation quotidienne, o\u00f9 il est pr\u00e9par\u00e9 avec de la banane dans une boisson appel\u00e9e Mad\u00fa.<\/p>\nDe plus, sa fum\u00e9e est utilis\u00e9e dans des rituels chamaniques pour connecter l\u2019humain au divin et \u00e9quilibrer le corps et l\u2019\u00e2me.<\/p>\nLe cacao joue un r\u00f4le essentiel dans les c\u00e9r\u00e9monies de passage, telles que la naissance, la pubert\u00e9, la maladie et la mort.<\/p>\nLes Guna connaissent bien ses propri\u00e9t\u00e9s m\u00e9dicinales. Ses flavono\u00efdes aident \u00e0 r\u00e9duire l’hypertension et \u00e0 am\u00e9liorer la circulation, en faisant un v\u00e9ritable \u00e9lixir de bien-\u00eatre.<\/p>\nPoursuivez votre visite et d\u00e9couvrez les outils utilis\u00e9s pour pr\u00e9parer le cacao \u00e0 travers les si\u00e8cles.<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/PHOTO-2025-02-26-11-59-40.jpg” title_text=”PHOTO-2025-02-26-11-59-40″ align=”center” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” width=”50%” width_tablet=”60%” width_phone=”100%” width_last_edited=”on|phone” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n09. L’histoire des moussoirs<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Leurs origines remontent aux anciennes civilisations m\u00e9soam\u00e9ricaines, telles que les Azt\u00e8ques et les Mayas, qui utilisaient ces instruments pour m\u00e9langer et fouetter le cacao.\nFabriqu\u00e9s g\u00e9n\u00e9ralement en bois, les moussoirs se caract\u00e9risent par leur forme allong\u00e9e et leurs multiples rainures, ce qui facilitait la cr\u00e9ation d’une mousse cr\u00e9meuse, essentielle \u00e0 la pr\u00e9paration du cacao.\nCe processus n’\u00e9tait pas seulement une question de go\u00fbt, mais aussi de symbolisme. La mousse repr\u00e9sentait la connexion avec le divin et l’\u00e9nergie des dieux. Avec l’arriv\u00e9e des conquistadors europ\u00e9ens, le moussoir a \u00e9t\u00e9 adapt\u00e9 et perfectionn\u00e9,\nEn Am\u00e9rique latine, le moussoir reste un outil appr\u00e9ci\u00e9 dans la pr\u00e9paration traditionnelle du chocolat, o\u00f9 l’art de fouetter et de mousser continue d’\u00eatre un rituel.\nMaintenant, regardez attentivement la lampe du mus\u00e9e. Il s’agit d’une \u0153uvre qui repr\u00e9sente une pyramide invers\u00e9e et a \u00e9t\u00e9 d\u00e9cor\u00e9e avec pr\u00e8s de 500 moussoirs fabriqu\u00e9s au Mexique par la famille G\u00f3mez, des artisans traditionnels de Oaxaca.\nContinuez votre visite vers le deuxi\u00e8me \u00e9tage.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”on|on|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n10. Napol\u00e9on et la r\u00e9volution du chocolat<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Saviez-vous que le chocolat a \u00e9galement conquis Napol\u00e9on Bonaparte ?\nCe strat\u00e8ge militaire ne d\u00e9pendait pas seulement du cacao pour rester \u00e9nergique en campagne, mais son h\u00e9ritage a aussi laiss\u00e9 une empreinte dans l\u2019histoire du chocolat.\nLe 5 janvier 1860, en comm\u00e9moration de la grande Bataille de Solferino, son neveu Napol\u00e9on III prit une d\u00e9cision qui changerait le destin du chocolat en Europe, en supprimant les taxes sur le cacao et en permettant sa d\u00e9mocratisation.\nCet acte a favoris\u00e9 l’industrialisation du chocolat, le rendant plus accessible et donnant naissance aux premiers moules pour sa fabrication en s\u00e9rie.\nRegardez attentivement les moules devant vous.\nTrouvez le petit moule en \u00e9tain fabriqu\u00e9 \u00e0 Vienne au XIXe si\u00e8cle, con\u00e7u pour produire une douzaine de d\u00e9licats petits \u0153ufs en chocolat.<\/p>\nMaintenant, comparez-le avec le moule am\u00e9ricain du XXe si\u00e8cle, capable de cr\u00e9er jusqu’\u00e0 48 pi\u00e8ces \u00e0 la fois.\nAvec le temps, les moules ont \u00e9volu\u00e9 et donn\u00e9 naissance \u00e0 des figurines creuses comme des lapins de P\u00e2ques, le P\u00e8re No\u00ebl, des fruits et des jouets.\nAujourd’hui, gr\u00e2ce \u00e0 des mat\u00e9riaux comme la silicone et le polycarbonate, nos chocolatiers du mus\u00e9e peuvent exp\u00e9rimenter des formes innovantes et personnalis\u00e9es.\nNous vous invitons \u00e0 passer \u00e0 l’\u00e9tage suivant.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/napoleon-y-moldes.png” title_text=”napoleon y moldes” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”off|off|on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/napoleon-y-moldes.png” title_text=”napoleon y moldes” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n10. Napol\u00e9on et la r\u00e9volution du chocolat<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Saviez-vous que le chocolat a \u00e9galement conquis Napol\u00e9on Bonaparte ?\nCe strat\u00e8ge militaire ne d\u00e9pendait pas seulement du cacao pour rester \u00e9nergique en campagne, mais son h\u00e9ritage a aussi laiss\u00e9 une empreinte dans l\u2019histoire du chocolat.\nLe 5 janvier 1860, en comm\u00e9moration de la grande Bataille de Solferino, son neveu Napol\u00e9on III prit une d\u00e9cision qui changerait le destin du chocolat en Europe, en supprimant les taxes sur le cacao et en permettant sa d\u00e9mocratisation.\nCet acte a favoris\u00e9 l’industrialisation du chocolat, le rendant plus accessible et donnant naissance aux premiers moules pour sa fabrication en s\u00e9rie.\nRegardez attentivement les moules devant vous.\nTrouvez le petit moule en \u00e9tain fabriqu\u00e9 \u00e0 Vienne au XIXe si\u00e8cle, con\u00e7u pour produire une douzaine de d\u00e9licats petits \u0153ufs en chocolat.<\/p>\nMaintenant, comparez-le avec le moule am\u00e9ricain du XXe si\u00e8cle, capable de cr\u00e9er jusqu’\u00e0 48 pi\u00e8ces \u00e0 la fois.\nAvec le temps, les moules ont \u00e9volu\u00e9 et donn\u00e9 naissance \u00e0 des figurines creuses comme des lapins de P\u00e2ques, le P\u00e8re No\u00ebl, des fruits et des jouets.\nAujourd’hui, gr\u00e2ce \u00e0 des mat\u00e9riaux comme la silicone et le polycarbonate, nos chocolatiers du mus\u00e9e peuvent exp\u00e9rimenter des formes innovantes et personnalis\u00e9es.\nNous vous invitons \u00e0 passer \u00e0 l’\u00e9tage suivant.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/vajillas-y-chocolate.png” title_text=”vajillas y chocolate” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n11. Vaisselle et chocolat<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]D\u00e8s le XVIe si\u00e8cle, boire du chocolat dans des tasses en porcelaine fine \u00e9tait une exp\u00e9rience sociale qui refl\u00e9tait le statut et la sophistication.\nLes \u00ab chocolatadas \u00bb, ou r\u00e9unions pour boire du chocolat o\u00f9 l’on exposait les plus beaux services en porcelaine, \u00e9taient de plus en plus courantes dans les cours europ\u00e9ennes.\nRegardez attentivement le c\u00f4t\u00e9 gauche de la vitrine.\nVous y trouverez des pots \u00e0 chocolat en porcelaine fine, certains cr\u00e9\u00e9s par les maisons les plus prestigieuses d\u2019Europe et d\u2019Asie.\nAvec le temps, ces r\u00e9cipients ont \u00e9volu\u00e9, \u00e9tant fabriqu\u00e9s en \u00e9tain, bronze et argent.\nIl y a deux mod\u00e8les de tasses qui m\u00e9ritent votre attention.\nIdentifiez les tasses trembleuses, qui s’adaptaient fermement \u00e0 la soucoupe pour \u00e9viter que le chocolat ne se renverse.\nCherchez maintenant les tasses \u00ab moustache \u00bb, con\u00e7ues sp\u00e9cifiquement pour prot\u00e9ger les poils du visage masculin lors de la consommation de chocolat, pr\u00e9servant ainsi la moustache, symbole de virilit\u00e9 et de distinction.\nMaintenant, dirigez votre regard vers le c\u00f4t\u00e9 droit de la vitrine et contemplez les services chinois, connues pour leur d\u00e9licatesse, surnomm\u00e9es \u00ab coquille d’\u0153uf \u00bb, finement d\u00e9cor\u00e9es \u00e0 la main et repr\u00e9sentant des sc\u00e8nes de la vie quotidienne orientale.\nApr\u00e8s avoir observ\u00e9 ces pi\u00e8ces, vous pouvez vous diriger vers la station suivante.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”on|on|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” hover_enabled=”0″ header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]<\/p>\n12. Jeux Interactifs<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]Nous vous invitons \u00e0 interagir avec nous.<\/p>\nCet espace du mus\u00e9e est d\u00e9di\u00e9 aux visiteurs les plus observateurs, et seuls ceux qui feront preuve d\u2019une grande concentration pourront d\u00e9chiffrer certains de nos clins d\u2019\u0153il.<\/p>\nObservez attentivement la couverture de l\u2019\u00e9dition comm\u00e9morative du livre Charlie et la chocolaterie que vous avez devant vous.<\/p>\n\u00c0 pr\u00e9sent, dirigez votre regard vers la fen\u00eatre donnant sur la cour du mus\u00e9e et observez le portail de la maison.<\/p>\nAvez-vous remarqu\u00e9 une ressemblance ?\nPortez \u00e0 nouveau votre attention sur la couverture du livre et rep\u00e9rez le petit lutin.<\/p>\nEnsuite, regardez la rambarde de la grande fen\u00eatre donnant sur la cour.\nAvez-vous d\u00e9couvert notre cher ami, celui qui veille sur notre mus\u00e9e ?\nNous avons une derni\u00e8re \u00e9nigme pour vous.<\/p>\nObservez attentivement le cadre qui contient deux livres.\nIl s\u2019agit de l\u2019\u00e9dition de poche de Charlie et la chocolaterie.<\/p>\nConcentrez-vous sur l\u2019illustration de la quatri\u00e8me de couverture.\n\u00c0 pr\u00e9sent, tournez lentement votre regard vers la droite.<\/p>\nBien s\u00fbr ! C\u2019est Charlie, en train de respirer les ar\u00f4mes les plus d\u00e9licieux des chocolats qui se pr\u00e9parent \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur du laboratoire du mus\u00e9e.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/juegos-interactivos@4x.png” title_text=”juegos interactivos@4x” align=”center” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” width=”65%” sticky_enabled=”0″][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”off|off|on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/juegos-interactivos@4x.png” title_text=”juegos interactivos@4x” align=”center” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” width=”65%” sticky_enabled=”0″][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” hover_enabled=”0″ header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]<\/p>\n12. Jeux Interactifs<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]Nous vous invitons \u00e0 interagir avec nous.<\/p>\nCet espace du mus\u00e9e est d\u00e9di\u00e9 aux visiteurs les plus observateurs, et seuls ceux qui feront preuve d\u2019une grande concentration pourront d\u00e9chiffrer certains de nos clins d\u2019\u0153il.<\/p>\nObservez attentivement la couverture de l\u2019\u00e9dition comm\u00e9morative du livre Charlie et la chocolaterie que vous avez devant vous.<\/p>\n\u00c0 pr\u00e9sent, dirigez votre regard vers la fen\u00eatre donnant sur la cour du mus\u00e9e et observez le portail de la maison.<\/p>\nAvez-vous remarqu\u00e9 une ressemblance ?\nPortez \u00e0 nouveau votre attention sur la couverture du livre et rep\u00e9rez le petit lutin.<\/p>\nEnsuite, regardez la rambarde de la grande fen\u00eatre donnant sur la cour.\nAvez-vous d\u00e9couvert notre cher ami, celui qui veille sur notre mus\u00e9e ?\nNous avons une derni\u00e8re \u00e9nigme pour vous.<\/p>\nObservez attentivement le cadre qui contient deux livres.\nIl s\u2019agit de l\u2019\u00e9dition de poche de Charlie et la chocolaterie.<\/p>\nConcentrez-vous sur l\u2019illustration de la quatri\u00e8me de couverture.\n\u00c0 pr\u00e9sent, tournez lentement votre regard vers la droite.<\/p>\nBien s\u00fbr ! C\u2019est Charlie, en train de respirer les ar\u00f4mes les plus d\u00e9licieux des chocolats qui se pr\u00e9parent \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur du laboratoire du mus\u00e9e.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”on|on|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/IMG_7219.jpg” title_text=”IMG_7219″ align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n13. Les premi\u00e8res bo\u00eetes de bonbons<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]La R\u00e9volution industrielle a entra\u00een\u00e9 la production de chocolat en masse, ce qui a conduit \u00e0 une augmentation de la disponibilit\u00e9 et de la diversit\u00e9 du produit.\nC\u2019est ainsi qu\u2019est n\u00e9e l\u2019industrie de la confiserie, ce qui a conduit \u00e0 la cr\u00e9ation d\u2019emballages de chocolat permettant un stockage appropri\u00e9.\nDe nombreuses chocolateries ont commenc\u00e9 \u00e0 produire des bo\u00eetes de bonbons sp\u00e9ciales pour leur vente, et la pr\u00e9sentation est devenue un \u00e9l\u00e9ment cl\u00e9 du marketing du produit, refl\u00e9tant au d\u00e9but des sc\u00e8nes de l\u2019aristocratie.\nAu d\u00e9but du XXe si\u00e8cle, les bo\u00eetes de chocolat sont devenues un cadeau populaire, en particulier lors des f\u00eates comme la Saint-Valentin et No\u00ebl.\nLes bo\u00eetes contenaient non seulement du chocolat, mais aussi des messages et des cartes.\nAu fur et \u00e0 mesure que le chocolat devenait un produit de consommation de masse, le design des bo\u00eetes a continu\u00e9 d\u2019\u00e9voluer.\nLes marques ont commenc\u00e9 \u00e0 utiliser le design graphique et la publicit\u00e9 pour diff\u00e9rencier leurs produits.\nDes designs plus innovants ont \u00e9t\u00e9 d\u00e9velopp\u00e9s, y compris des bo\u00eetes en forme de c\u0153ur, de cylindre et d\u2019autres formats cr\u00e9atifs, les rendant encore plus attrayantes pour les consommateurs.\nRegardez attentivement la vitrine qui se trouve devant vous.\nVous avez s\u00fbrement d\u00e9j\u00e0 vu certaines de ces bo\u00eetes chez votre grand-m\u00e8re, utilis\u00e9es comme bo\u00eete \u00e0 couture.\nChoisissez votre bo\u00eete pr\u00e9f\u00e9r\u00e9e et continuez votre parcours.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” disabled_on=”on|on|off” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n14. Affiches et chocolat<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nLes premi\u00e8res publicit\u00e9s pour le chocolat sont apparues \u00e0 la fin du XIXe si\u00e8cle et au d\u00e9but du XXe.Elles repr\u00e9sentent une fen\u00eatre fascinante sur l’histoire de la consommation du chocolat et sur les nouvelles techniques de marketing qui commen\u00e7aient \u00e0 fa\u00e7onner la culture de consommation moderne. De nombreux fabricants ont compris que, pour \u00eatre comp\u00e9titifs, ils devaient \u00e9duquer les consommateurs sur les avantages de leurs produits et attirer de nouveaux acheteurs.Ils ciblaient les classes ouvri\u00e8res \u00e9mergentes qui pouvaient s\u2019offrir de petites indulgences, positionnant ainsi le chocolat comme un produit de consommation de masse, adapt\u00e9 aussi bien aux enfants qu’aux adultes. Ces affiches sont devenues des \u00e9l\u00e9ments essentiels de la culture visuelle de l\u2019\u00e9poque et \u00e9taient accroch\u00e9es dans les magasins et les espaces publics, mettant en sc\u00e8ne des enfants, des femmes et des sc\u00e8nes familiales.Arr\u00eatez-vous devant la premi\u00e8re rang\u00e9e d\u2019affiches et observez celle au fond jaune de la marque Menier, o\u00f9 l\u2019on voit une petite fille de dos.Regardez en d\u00e9tail la douceur de la sc\u00e8ne : la fillette en uniforme scolaire, ses tresses parfaites, ses jambes crois\u00e9es et son effort pour \u00e9crire de travers et innocemment sur un mur avec un morceau de charbon : “Chocolat Menier”. Il s\u2019agit d\u2019une cr\u00e9ation de Firmin Bouisset, qui a pris sa propre fille comme mod\u00e8le.Cette affiche est l\u2019une de nos pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es. Et vous?<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Asset-8.png” title_text=”Asset 8″ align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}” disabled_on=”off|off|on”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Asset-8.png” title_text=”Asset 8″ align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n14. Affiches et chocolat<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nLes premi\u00e8res publicit\u00e9s pour le chocolat sont apparues \u00e0 la fin du XIXe si\u00e8cle et au d\u00e9but du XXe.Elles repr\u00e9sentent une fen\u00eatre fascinante sur l’histoire de la consommation du chocolat et sur les nouvelles techniques de marketing qui commen\u00e7aient \u00e0 fa\u00e7onner la culture de consommation moderne. De nombreux fabricants ont compris que, pour \u00eatre comp\u00e9titifs, ils devaient \u00e9duquer les consommateurs sur les avantages de leurs produits et attirer de nouveaux acheteurs.Ils ciblaient les classes ouvri\u00e8res \u00e9mergentes qui pouvaient s\u2019offrir de petites indulgences, positionnant ainsi le chocolat comme un produit de consommation de masse, adapt\u00e9 aussi bien aux enfants qu’aux adultes. Ces affiches sont devenues des \u00e9l\u00e9ments essentiels de la culture visuelle de l\u2019\u00e9poque et \u00e9taient accroch\u00e9es dans les magasins et les espaces publics, mettant en sc\u00e8ne des enfants, des femmes et des sc\u00e8nes familiales.Arr\u00eatez-vous devant la premi\u00e8re rang\u00e9e d\u2019affiches et observez celle au fond jaune de la marque Menier, o\u00f9 l\u2019on voit une petite fille de dos.Regardez en d\u00e9tail la douceur de la sc\u00e8ne : la fillette en uniforme scolaire, ses tresses parfaites, ses jambes crois\u00e9es et son effort pour \u00e9crire de travers et innocemment sur un mur avec un morceau de charbon : “Chocolat Menier”. Il s\u2019agit d\u2019une cr\u00e9ation de Firmin Bouisset, qui a pris sa propre fille comme mod\u00e8le.Cette affiche est l\u2019une de nos pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es. Et vous?<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”off|off|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Asset-2.png” title_text=”Asset 2″ align=”center” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n15. Le coin du Capitaine du Concorde<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Bienvenue dans le coin du capitaine. Regardez attentivement la collection d’objets originaux ayant appartenu au c\u00e9l\u00e8bre avion Concorde, o\u00f9 une partie de l\u2019exp\u00e9rience raffin\u00e9e des passagers consistait \u00e0 savourer les meilleurs bonbons du monde, \u00e0 une vitesse de Mach 2. Ici, nous vous racontons l\u2019histoire du capitaine Scott, qui en 1996 r\u00e9ussit \u00e0 voyager de New York \u00e0 Londres en moins de 3 heures.\nLa l\u00e9gende raconte qu’avant chaque vol dans le l\u00e9gendaire avion supersonique, le capitaine accomplissait un rituel : il laissait fondre un bonbon au chocolat amer dans sa bouche, lui rappelant les jours pass\u00e9s dans la cuisine de sa grand-m\u00e8re, o\u00f9 il apprit \u00e0 appr\u00e9cier le cacao le plus pur.\n\u00c0 56 000 pieds d’altitude, tandis que les passagers savouraient des bonbons \u00e9labor\u00e9s avec les cacaos les plus fins, Scott contemplait les designs des menus les plus sophistiqu\u00e9s et les conservait pour sa collection. Son pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 \u00e9tait celui du marchand de cacao.\nUn jour, un c\u00e9l\u00e8bre chocolatier suisse monta \u00e0 bord du Concorde et lui offrit une tablette de chocolat \u00e0 85% de cacao, avec des notes de cerise noire et de poivre rose. Scott sourit et, apr\u00e8s l’atterrissage, commenta :\n“Nous volons \u00e0 la vitesse du son, mais il y a des plaisirs qui doivent \u00eatre savour\u00e9s lentement.”\nLorsque le Concorde effectua son dernier vol en 2003, le capitaine Scott \u00e9tait dans le cockpit, avec sa bo\u00eete de chocolats ins\u00e9parable.\nBien que l\u2019avion ait atterri pour toujours, la passion pour le cacao accompagne le capitaine Scott tous les jours de sa vie, tout comme \u00e0 beaucoup d\u2019entre nous.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” disabled_on=”on|on|off” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n16. Chocolat, lit\u00e9rature, musique et cin\u00e9ma<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nLe chocolat a \u00e9t\u00e9 un acteur important dans l’histoire de la litt\u00e9rature et a inspir\u00e9 des films inoubliables. Voici quelques-uns d’entre eux.<\/p>\nCharlie et la chocolaterie<\/strong>. \u00c9crit par Roald Dahl en 1964 et adapt\u00e9 au cin\u00e9ma \u00e0 trois reprises, l\u2019histoire raconte celle de Charlie Bucket, un enfant humble qui, en gagnant l\u2019un des billets d\u2019or convoit\u00e9s, a l\u2019opportunit\u00e9 de visiter la mythique chocolaterie de Willy Wonka.Comme l’eau pour le chocolat<\/strong>. Bas\u00e9 sur le roman \u00e9ponyme de l’\u00e9crivaine mexicaine Laura Esquivel, ce r\u00e9cit est profond\u00e9ment ancr\u00e9 dans la tradition et le r\u00e9alisme magique. L’intrigue explore comment l\u2019amour, les d\u00e9sirs r\u00e9prim\u00e9s et les \u00e9motions les plus profondes peuvent se manifester \u00e0 travers la nourriture, dans une fusion o\u00f9 les saveurs et les sentiments s\u2019entrelacent de mani\u00e8re indissociable.Chocolat<\/strong>. Avec Juliette Binoche dans le r\u00f4le principal, ce film se d\u00e9roule dans les ann\u00e9es 50 et est un hymne au pouvoir transformateur du chocolat et \u00e0 la libert\u00e9 personnelle. L’histoire explore les tensions entre tradition et changement, d\u00e9sir et r\u00e9pression, tandis que le chocolat devient un symbole de plaisir, de connexion et de d\u00e9fi aux normes sociales.Forrest Gump<\/strong>. “La vie, c’est comme une bo\u00eete de chocolats, on ne sait jamais sur lequel on va tomber”. Cette phrase inoubliable se r\u00e9p\u00e8te tout au long du film, refl\u00e9tant la sagesse innocente du personnage et, en m\u00eame temps, une profonde m\u00e9taphore sur le destin, le hasard et la mani\u00e8re dont nous affrontons l’inattendu.<\/p>\nNous vous invitons \u00e0 d\u00e9couvrir la collection d’autographes des protagonistes de ces films.<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Chocolate-y-cine.png” title_text=”Chocolate y cine” align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” disabled_on=”off|off|on” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Chocolate-y-cine.png” title_text=”Chocolate y cine” align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n16. Chocolat, lit\u00e9rature, musique et cin\u00e9ma<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nLe chocolat a \u00e9t\u00e9 un acteur important dans l’histoire de la litt\u00e9rature et a inspir\u00e9 des films inoubliables. Voici quelques-uns d’entre eux.<\/p>\nCharlie et la chocolaterie<\/strong>. \u00c9crit par Roald Dahl en 1964 et adapt\u00e9 au cin\u00e9ma \u00e0 trois reprises, l\u2019histoire raconte celle de Charlie Bucket, un enfant humble qui, en gagnant l\u2019un des billets d\u2019or convoit\u00e9s, a l\u2019opportunit\u00e9 de visiter la mythique chocolaterie de Willy Wonka.Comme l’eau pour le chocolat<\/strong>. Bas\u00e9 sur le roman \u00e9ponyme de l’\u00e9crivaine mexicaine Laura Esquivel, ce r\u00e9cit est profond\u00e9ment ancr\u00e9 dans la tradition et le r\u00e9alisme magique. L’intrigue explore comment l\u2019amour, les d\u00e9sirs r\u00e9prim\u00e9s et les \u00e9motions les plus profondes peuvent se manifester \u00e0 travers la nourriture, dans une fusion o\u00f9 les saveurs et les sentiments s\u2019entrelacent de mani\u00e8re indissociable.Chocolat<\/strong>. Avec Juliette Binoche dans le r\u00f4le principal, ce film se d\u00e9roule dans les ann\u00e9es 50 et est un hymne au pouvoir transformateur du chocolat et \u00e0 la libert\u00e9 personnelle. L’histoire explore les tensions entre tradition et changement, d\u00e9sir et r\u00e9pression, tandis que le chocolat devient un symbole de plaisir, de connexion et de d\u00e9fi aux normes sociales.Forrest Gump<\/strong>. “La vie, c’est comme une bo\u00eete de chocolats, on ne sait jamais sur lequel on va tomber”. Cette phrase inoubliable se r\u00e9p\u00e8te tout au long du film, refl\u00e9tant la sagesse innocente du personnage et, en m\u00eame temps, une profonde m\u00e9taphore sur le destin, le hasard et la mani\u00e8re dont nous affrontons l’inattendu.<\/p>\nNous vous invitons \u00e0 d\u00e9couvrir la collection d’autographes des protagonistes de ces films.<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”off|off|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Cocoa-en-polvo.png” title_text=”Cocoa en polvo” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n17. Poudre de cacao<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]En 1828, le N\u00e9erlandais Van Houten a d\u00e9velopp\u00e9 une m\u00e9thode r\u00e9volutionnaire pour extraire le beurre de cacao des f\u00e8ves, ce qui a donn\u00e9 naissance \u00e0 une poudre fine qui pouvait \u00eatre m\u00e9lang\u00e9e plus facilement avec de l’eau ou du lait.\nCe processus a men\u00e9 \u00e0 l’invention du cacao en poudre et comprenait l’\u00ab alcalinisation \u00bb, qui favorisait l’obtention d’une saveur plus douce et moins acide.\nApr\u00e8s le d\u00e9veloppement du cacao en poudre, les bo\u00eetes en m\u00e9tal sont devenues populaires, car elles offraient une protection efficace contre l’humidit\u00e9, ce qui \u00e9tait essentiel pour maintenir la qualit\u00e9 du produit.\nCertaines marques ont commenc\u00e9 \u00e0 vendre leur cacao en poudre dans des bo\u00eetes cylindriques de diff\u00e9rentes tailles avec des couvercles herm\u00e9tiques.\nAu XXe si\u00e8cle, la consommation de cacao en poudre est devenue un ph\u00e9nom\u00e8ne mondial, les marques exportant leurs produits vers des march\u00e9s du monde entier.\nLes bo\u00eetes et bo\u00eetes de cacao en poudre \u00e9taient d\u00e9cor\u00e9es avec des images de famille et des personnages anim\u00e9s pour attirer les consommateurs les plus jeunes, notamment en Am\u00e9rique et en Europe.\nComment oublier le c\u00e9l\u00e8bre Cola Cao, ou le chocolat Milo, au petit-d\u00e9jeuner !\nNous vous invitons \u00e0 \u00e9couter la prochaine explication depuis le rooftop du Mus\u00e9e, en contemplant notre derni\u00e8re vitrine, accompagn\u00e9 d’une vue extraordinaire sur la ville.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″ disabled_on=”on|on|off”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n18. Chocolat et sant\u00e9<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Des \u00e9tudes r\u00e9centes confirment que le cacao sous sa forme la plus pure est un v\u00e9ritable tr\u00e9sor naturel avec de nombreux bienfaits pour la sant\u00e9.\nVoici quelques-uns d’entre eux :\n– C’est un excellent antioxydant, les flavono\u00efdes pr\u00e9sents dans le cacao prot\u00e8gent le corps contre les dommages cellulaires.\n– Il am\u00e9liore la sant\u00e9 cardiovasculaire : La consommation r\u00e9guli\u00e8re de chocolat noir peut r\u00e9duire la pression art\u00e9rielle chez les personnes souffrant d’hypertension l\u00e9g\u00e8re.\n– C’est une grande source de min\u00e9raux essentiels comme le magn\u00e9sium, le fer et le zinc, qui contribuent \u00e0 la sant\u00e9 cardiovasculaire et c\u00e9r\u00e9brale.\n– Il contient des stimulants, comme la th\u00e9obromine, qui am\u00e9liore l’humeur et l’\u00e9nergie.\n– Il stimule la lib\u00e9ration d’endorphines, des neurotransmetteurs qui g\u00e9n\u00e8rent des sensations de bien-\u00eatre.\n– Il augmente les niveaux de s\u00e9rotonine, un neurotransmetteur cl\u00e9 dans la r\u00e9gulation de l’humeur.\n– Il a des propri\u00e9t\u00e9s anti-inflammatoires, ce qui peut \u00eatre b\u00e9n\u00e9fique pour le traitement de conditions inflammatoires chroniques.<\/p>\nMalgr\u00e9 ses bienfaits, sa consommation doit \u00eatre mod\u00e9r\u00e9e. Le chocolat avec des niveaux \u00e9lev\u00e9s de sucre et de graisse peut contrebalancer ses vertus.\nRappelez-vous que le chocolat noir, avec au moins 70% de cacao, maximise les bienfaits pour la sant\u00e9.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/DSC_2663-1.jpg” title_text=”DSC_2663″ align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″ disabled_on=”off|off|on”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/DSC_2663-1.jpg” title_text=”DSC_2663″ align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n18. Chocolat et sant\u00e9<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Des \u00e9tudes r\u00e9centes confirment que le cacao sous sa forme la plus pure est un v\u00e9ritable tr\u00e9sor naturel avec de nombreux bienfaits pour la sant\u00e9.\nVoici quelques-uns d’entre eux :\n– C’est un excellent antioxydant, les flavono\u00efdes pr\u00e9sents dans le cacao prot\u00e8gent le corps contre les dommages cellulaires.\n– Il am\u00e9liore la sant\u00e9 cardiovasculaire : La consommation r\u00e9guli\u00e8re de chocolat noir peut r\u00e9duire la pression art\u00e9rielle chez les personnes souffrant d’hypertension l\u00e9g\u00e8re.\n– C’est une grande source de min\u00e9raux essentiels comme le magn\u00e9sium, le fer et le zinc, qui contribuent \u00e0 la sant\u00e9 cardiovasculaire et c\u00e9r\u00e9brale.\n– Il contient des stimulants, comme la th\u00e9obromine, qui am\u00e9liore l’humeur et l’\u00e9nergie.\n– Il stimule la lib\u00e9ration d’endorphines, des neurotransmetteurs qui g\u00e9n\u00e8rent des sensations de bien-\u00eatre.\n– Il augmente les niveaux de s\u00e9rotonine, un neurotransmetteur cl\u00e9 dans la r\u00e9gulation de l’humeur.\n– Il a des propri\u00e9t\u00e9s anti-inflammatoires, ce qui peut \u00eatre b\u00e9n\u00e9fique pour le traitement de conditions inflammatoires chroniques.<\/p>\nMalgr\u00e9 ses bienfaits, sa consommation doit \u00eatre mod\u00e9r\u00e9e. Le chocolat avec des niveaux \u00e9lev\u00e9s de sucre et de graisse peut contrebalancer ses vertus.\nRappelez-vous que le chocolat noir, avec au moins 70% de cacao, maximise les bienfaits pour la sant\u00e9.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”off|off|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/IMG_6311.jpg” title_text=”IMG_6311″ force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n19. Miniatures en chocolat<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Les magasins de chocolat en miniature sont des repr\u00e9sentations d\u00e9taill\u00e9es \u00e0 l’\u00e9chelle de chocolateries r\u00e9elles ou imaginaires, cr\u00e9\u00e9es avec pr\u00e9cision pour capturer l’essence de ces espaces magiques.\nLeur construction combine des techniques de mod\u00e9lisation, de menuiserie, de peinture et d’assemblage, atteignant un haut niveau de r\u00e9alisme.\nLes miniatures que vous avez devant vous repr\u00e9sentent \u00e0 la fois des chocolateries classiques europ\u00e9ennes de la fin du XIXe si\u00e8cle et des magasins traditionnels latino-am\u00e9ricains de la seconde moiti\u00e9 du XXe si\u00e8cle.\nObservez le niveau de d\u00e9tail des minuscules bonbons, tablettes de chocolat et emballages anciens.\nFaites attention aux \u00e9tag\u00e8res avec des bocaux de cacao, des moules et des ustensiles, recr\u00e9ant l’ambiance d’une chocolaterie traditionnelle.\nRegardez de pr\u00e8s et vous pourrez observer que, dans certaines miniatures, nous avons incorpor\u00e9 des emballages r\u00e9els avec les designs de notre propre mus\u00e9e.\nNous esp\u00e9rons que vous avez appr\u00e9ci\u00e9 votre visite.\nNous vous invitons \u00e0 explorer notre boutique au rez-de-chauss\u00e9e.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"L’histoire du cacao et du chocolat01. Bienvenue \u00e0 Casa CoronelBienvenue \u00e0 Casa Coronel, le Mus\u00e9e du Cacao et du Chocolat ! Cette maison s’\u00e9l\u00e8ve sur ce qui \u00e9tait autrefois “l\u2019esplanade”, \u00e0 la lisi\u00e8re de l’ancienne ville fortifi\u00e9e de Panama, l’une des plus riches de l’Empire espagnol. En 1671, le pirate Henry Morgan et ses hommes […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"difl_page_category":[],"class_list":["post-277766","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/museocasacoronel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/277766","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/museocasacoronel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/museocasacoronel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/museocasacoronel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/museocasacoronel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=277766"}],"version-history":[{"count":63,"href":"https:\/\/museocasacoronel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/277766\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":278086,"href":"https:\/\/museocasacoronel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/277766\/revisions\/278086"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/museocasacoronel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=277766"}],"wp:term":[{"taxonomy":"difl_page_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/museocasacoronel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/difl_page_category?post=277766"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
Nous vous invitons \u00e0 poursuivre votre visite vers les pi\u00e8ces arch\u00e9ologiques pour la prochaine explication.<\/p>\n
Les Gran Cacao<\/strong><\/p>\nAvant de poursuivre, prenez un instant pour observer ces photographies anciennes qui immortalisent l\u2019histoire du cacao.<\/p>\nRegardez les paysages, les plantations s\u2019\u00e9tendant \u00e0 perte de vue et les visages de ceux qui ont consacr\u00e9 leur vie \u00e0 cette culture.<\/p>\nLe cacao a \u00e9t\u00e9 l\u2019une des activit\u00e9s agricoles les plus influentes de l\u2019histoire mondiale, transformant les \u00e9conomies et les cultures depuis l\u2019\u00e9poque pr\u00e9colombienne jusqu\u2019\u00e0 nos jours.<\/p>\nPendant des si\u00e8cles, les terres fertiles d\u2019Am\u00e9rique latine ont \u00e9t\u00e9 le berceau de certains des grains les plus pris\u00e9s au monde.<\/p>\nAvec l\u2019essor de la demande mondiale de chocolat, la production s\u2019est \u00e9tendue au-del\u00e0 du continent, atteignant l\u2019Afrique et l\u2019Asie du Sud-Est.<\/p>\nEntre **1870 et 1920**, la prosp\u00e9rit\u00e9 du cacao en Am\u00e9rique latine a vu \u00e9merger une \u00e9lite de producteurs connue sous le nom de *Gran Cacao*.<\/p>\nDans des r\u00e9gions comme le Venezuela et l\u2019\u00c9quateur, ces grands propri\u00e9taires terriens ont non seulement domin\u00e9 le commerce, mais ont aussi perfectionn\u00e9 les techniques de culture, de fermentation et de s\u00e9chage, \u00e9levant ainsi la qualit\u00e9 du cacao et son prestige international.<\/p>\nHeureusement, leur h\u00e9ritage perdure.<\/p>\nNous vous invitons maintenant \u00e0 poursuivre votre visite pour d\u00e9couvrir l\u2019histoire du cacao au Panama.<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/los-gran-cacao.png” title_text=”los gran cacao” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”off|off|on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/los-gran-cacao.png” title_text=”los gran cacao” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text disabled_on=”off|off|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n06. Les Grand Cacao<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nLes Gran Cacao<\/strong><\/p>\nAvant de poursuivre, prenez un instant pour observer ces photographies anciennes qui immortalisent l\u2019histoire du cacao.<\/p>\nRegardez les paysages, les plantations s\u2019\u00e9tendant \u00e0 perte de vue et les visages de ceux qui ont consacr\u00e9 leur vie \u00e0 cette culture.<\/p>\nLe cacao a \u00e9t\u00e9 l\u2019une des activit\u00e9s agricoles les plus influentes de l\u2019histoire mondiale, transformant les \u00e9conomies et les cultures depuis l\u2019\u00e9poque pr\u00e9colombienne jusqu\u2019\u00e0 nos jours.<\/p>\nPendant des si\u00e8cles, les terres fertiles d\u2019Am\u00e9rique latine ont \u00e9t\u00e9 le berceau de certains des grains les plus pris\u00e9s au monde.<\/p>\nAvec l\u2019essor de la demande mondiale de chocolat, la production s\u2019est \u00e9tendue au-del\u00e0 du continent, atteignant l\u2019Afrique et l\u2019Asie du Sud-Est.<\/p>\nEntre **1870 et 1920**, la prosp\u00e9rit\u00e9 du cacao en Am\u00e9rique latine a vu \u00e9merger une \u00e9lite de producteurs connue sous le nom de *Gran Cacao*.<\/p>\nDans des r\u00e9gions comme le Venezuela et l\u2019\u00c9quateur, ces grands propri\u00e9taires terriens ont non seulement domin\u00e9 le commerce, mais ont aussi perfectionn\u00e9 les techniques de culture, de fermentation et de s\u00e9chage, \u00e9levant ainsi la qualit\u00e9 du cacao et son prestige international.<\/p>\nHeureusement, leur h\u00e9ritage perdure.<\/p>\nNous vous invitons maintenant \u00e0 poursuivre votre visite pour d\u00e9couvrir l\u2019histoire du cacao au Panama.<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/MCC_Cacao.png” title_text=”MCC_Cacao” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n07. La l\u00e9gende du grain d’or<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nBienvenue dans la salle Panam\u00e1. Ici, nous allons vous raconter la fascinante relation entre le cacao et les cultures ancestrales panam\u00e9ennes.<\/p>\nDans la tradition orale des Guna, le cacao est consid\u00e9r\u00e9 comme un cadeau sacr\u00e9 des dieux.<\/p>\nL\u2019une des histoires les plus fascinantes est celle de la L\u00e9gende de la Pepa de Oro<\/strong>. Pendant que vous l\u2019\u00e9coutez, nous vous recommandons d\u2019observer le cacao dor\u00e9 devant vous.<\/p>\nCette l\u00e9gende explique l\u2019origine du cacao et son profond sens spirituel, \u00e9conomique et m\u00e9dicinal<\/strong>\u00a0dans la cosmovision du peuple Guna.<\/p>\nIl y a tr\u00e8s longtemps, alors que les Gunadule ne connaissaient pas encore le cacao, la terre \u00e9tait abondante et g\u00e9n\u00e9reuse, mais les hommes ne savaient pas comment en profiter pleinement.<\/p>\nC\u2019est alors que Paba Tata, le Grand Esprit Cr\u00e9ateur<\/strong>, d\u00e9cida d\u2019envoyer un pr\u00e9sent divin pour offrir \u00e0 son peuple force, sant\u00e9 et sagesse<\/strong>.<\/p>\nOn raconte que, dans les for\u00eats sacr\u00e9es de Guna Yala, vivait une femme sage et belle<\/strong>, gardienne des secrets de la nature.<\/p>\nUn jour, alors qu\u2019elle marchait au bord d\u2019une rivi\u00e8re aux eaux cristallines, elle trouva une petite graine dor\u00e9e<\/strong>\u00a0enfouie dans la terre.<\/p>\nEn la prenant dans ses mains, elle ressentit une \u00e9nergie chaleureuse<\/strong>\u00a0qui l\u2019enveloppait et entendit une voix lui murmurer :<\/p>\n“Plante-moi avec amour, prot\u00e8ge-moi avec respect, et je partagerai ma force avec ton peuple.”<\/strong><\/p>\nSuivant les instructions des esprits, la femme sema la graine et en prit grand soin.<\/p>\nAvec le temps, un arbre robuste<\/strong> aux feuilles vertes brillantes et aux grands fruits \u00e0 l\u2019\u00e9corce dure<\/strong>\u00a0apparut.<\/p>\nLorsque ces fruits m\u00fbrirent et s\u2019ouvrirent, ils r\u00e9v\u00e9l\u00e8rent en leur c\u0153ur de petites graines d\u2019un brun profond, scintillant comme de l\u2019or<\/strong>.<\/p>\nLa femme pr\u00e9para une infusion avec ces graines et la partagea avec son peuple.<\/p>\nEn la buvant, les anciens re\u00e7urent la sagesse, les guerriers gagn\u00e8rent en force, et les malades commenc\u00e8rent \u00e0 gu\u00e9rir<\/strong>.<\/p>\nLes chamanes, apr\u00e8s l\u2019avoir go\u00fbt\u00e9e, purent communiquer avec les esprits de la for\u00eat<\/strong>\u00a0et comprendre les messages des dieux.<\/p>\nDepuis ce jour, le cacao fut appel\u00e9 “Pepa de Oro”<\/strong>, non pas parce qu\u2019il \u00e9tait fait d\u2019or, mais parce qu\u2019il repr\u00e9sentait un tr\u00e9sor divin, apportant bien-\u00eatre, unit\u00e9 et \u00e9nergie aux Gunadule.<\/p>\n\u00c0 pr\u00e9sent, portez votre attention sur le mur de pierre et chaux, o\u00f9 vous pourrez admirer cette femme sage et belle, gardienne des secrets de la nature.<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”on|on|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n08. Gunas, Cacao et Molas<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nLe cacao n’est pas seulement un aliment pour les Guna, mais un \u00e9l\u00e9ment social et spirituel avec une signification profonde, semblable \u00e0 celle qu\u2019il avait pour les civilisations m\u00e9soam\u00e9ricaines comme les Azt\u00e8ques et les Incas, mais avec ses propres particularit\u00e9s.<\/p>\nL\u2019un des traits les plus distinctifs de la culture Guna est son art textile, en particulier les molas, fabriqu\u00e9es avec plusieurs couches de tissu aux couleurs vibrantes.<\/p>\nObserve les molas dans cette salle et arr\u00eate-toi sur les sc\u00e8nes repr\u00e9sentant l’utilisation du cacao.<\/p>\nDans la cosmologie Guna, le cacao est profond\u00e9ment li\u00e9 \u00e0 la nature et aux esprits de la for\u00eat.<\/p>\nIl fait partie de l\u2019alimentation quotidienne, o\u00f9 il est pr\u00e9par\u00e9 avec de la banane dans une boisson appel\u00e9e Mad\u00fa.<\/p>\nDe plus, sa fum\u00e9e est utilis\u00e9e dans des rituels chamaniques pour connecter l\u2019humain au divin et \u00e9quilibrer le corps et l\u2019\u00e2me.<\/p>\nLe cacao joue un r\u00f4le essentiel dans les c\u00e9r\u00e9monies de passage, telles que la naissance, la pubert\u00e9, la maladie et la mort.<\/p>\nLes Guna connaissent bien ses propri\u00e9t\u00e9s m\u00e9dicinales. Ses flavono\u00efdes aident \u00e0 r\u00e9duire l’hypertension et \u00e0 am\u00e9liorer la circulation, en faisant un v\u00e9ritable \u00e9lixir de bien-\u00eatre.<\/p>\nPoursuivez votre visite et d\u00e9couvrez les outils utilis\u00e9s pour pr\u00e9parer le cacao \u00e0 travers les si\u00e8cles.<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/MCC_Tribu.png” title_text=”MCC_Tribu” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”off|off|on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/MCC_Tribu.png” title_text=”MCC_Tribu” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n08. Gunas, Cacao et Molas<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nLe cacao n’est pas seulement un aliment pour les Guna, mais un \u00e9l\u00e9ment social et spirituel avec une signification profonde, semblable \u00e0 celle qu\u2019il avait pour les civilisations m\u00e9soam\u00e9ricaines comme les Azt\u00e8ques et les Incas, mais avec ses propres particularit\u00e9s.<\/p>\nL\u2019un des traits les plus distinctifs de la culture Guna est son art textile, en particulier les molas, fabriqu\u00e9es avec plusieurs couches de tissu aux couleurs vibrantes.<\/p>\nObserve les molas dans cette salle et arr\u00eate-toi sur les sc\u00e8nes repr\u00e9sentant l’utilisation du cacao.<\/p>\nDans la cosmologie Guna, le cacao est profond\u00e9ment li\u00e9 \u00e0 la nature et aux esprits de la for\u00eat.<\/p>\nIl fait partie de l\u2019alimentation quotidienne, o\u00f9 il est pr\u00e9par\u00e9 avec de la banane dans une boisson appel\u00e9e Mad\u00fa.<\/p>\nDe plus, sa fum\u00e9e est utilis\u00e9e dans des rituels chamaniques pour connecter l\u2019humain au divin et \u00e9quilibrer le corps et l\u2019\u00e2me.<\/p>\nLe cacao joue un r\u00f4le essentiel dans les c\u00e9r\u00e9monies de passage, telles que la naissance, la pubert\u00e9, la maladie et la mort.<\/p>\nLes Guna connaissent bien ses propri\u00e9t\u00e9s m\u00e9dicinales. Ses flavono\u00efdes aident \u00e0 r\u00e9duire l’hypertension et \u00e0 am\u00e9liorer la circulation, en faisant un v\u00e9ritable \u00e9lixir de bien-\u00eatre.<\/p>\nPoursuivez votre visite et d\u00e9couvrez les outils utilis\u00e9s pour pr\u00e9parer le cacao \u00e0 travers les si\u00e8cles.<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/PHOTO-2025-02-26-11-59-40.jpg” title_text=”PHOTO-2025-02-26-11-59-40″ align=”center” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” width=”50%” width_tablet=”60%” width_phone=”100%” width_last_edited=”on|phone” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n09. L’histoire des moussoirs<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Leurs origines remontent aux anciennes civilisations m\u00e9soam\u00e9ricaines, telles que les Azt\u00e8ques et les Mayas, qui utilisaient ces instruments pour m\u00e9langer et fouetter le cacao.\nFabriqu\u00e9s g\u00e9n\u00e9ralement en bois, les moussoirs se caract\u00e9risent par leur forme allong\u00e9e et leurs multiples rainures, ce qui facilitait la cr\u00e9ation d’une mousse cr\u00e9meuse, essentielle \u00e0 la pr\u00e9paration du cacao.\nCe processus n’\u00e9tait pas seulement une question de go\u00fbt, mais aussi de symbolisme. La mousse repr\u00e9sentait la connexion avec le divin et l’\u00e9nergie des dieux. Avec l’arriv\u00e9e des conquistadors europ\u00e9ens, le moussoir a \u00e9t\u00e9 adapt\u00e9 et perfectionn\u00e9,\nEn Am\u00e9rique latine, le moussoir reste un outil appr\u00e9ci\u00e9 dans la pr\u00e9paration traditionnelle du chocolat, o\u00f9 l’art de fouetter et de mousser continue d’\u00eatre un rituel.\nMaintenant, regardez attentivement la lampe du mus\u00e9e. Il s’agit d’une \u0153uvre qui repr\u00e9sente une pyramide invers\u00e9e et a \u00e9t\u00e9 d\u00e9cor\u00e9e avec pr\u00e8s de 500 moussoirs fabriqu\u00e9s au Mexique par la famille G\u00f3mez, des artisans traditionnels de Oaxaca.\nContinuez votre visite vers le deuxi\u00e8me \u00e9tage.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”on|on|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n10. Napol\u00e9on et la r\u00e9volution du chocolat<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Saviez-vous que le chocolat a \u00e9galement conquis Napol\u00e9on Bonaparte ?\nCe strat\u00e8ge militaire ne d\u00e9pendait pas seulement du cacao pour rester \u00e9nergique en campagne, mais son h\u00e9ritage a aussi laiss\u00e9 une empreinte dans l\u2019histoire du chocolat.\nLe 5 janvier 1860, en comm\u00e9moration de la grande Bataille de Solferino, son neveu Napol\u00e9on III prit une d\u00e9cision qui changerait le destin du chocolat en Europe, en supprimant les taxes sur le cacao et en permettant sa d\u00e9mocratisation.\nCet acte a favoris\u00e9 l’industrialisation du chocolat, le rendant plus accessible et donnant naissance aux premiers moules pour sa fabrication en s\u00e9rie.\nRegardez attentivement les moules devant vous.\nTrouvez le petit moule en \u00e9tain fabriqu\u00e9 \u00e0 Vienne au XIXe si\u00e8cle, con\u00e7u pour produire une douzaine de d\u00e9licats petits \u0153ufs en chocolat.<\/p>\nMaintenant, comparez-le avec le moule am\u00e9ricain du XXe si\u00e8cle, capable de cr\u00e9er jusqu’\u00e0 48 pi\u00e8ces \u00e0 la fois.\nAvec le temps, les moules ont \u00e9volu\u00e9 et donn\u00e9 naissance \u00e0 des figurines creuses comme des lapins de P\u00e2ques, le P\u00e8re No\u00ebl, des fruits et des jouets.\nAujourd’hui, gr\u00e2ce \u00e0 des mat\u00e9riaux comme la silicone et le polycarbonate, nos chocolatiers du mus\u00e9e peuvent exp\u00e9rimenter des formes innovantes et personnalis\u00e9es.\nNous vous invitons \u00e0 passer \u00e0 l’\u00e9tage suivant.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/napoleon-y-moldes.png” title_text=”napoleon y moldes” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”off|off|on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/napoleon-y-moldes.png” title_text=”napoleon y moldes” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n10. Napol\u00e9on et la r\u00e9volution du chocolat<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Saviez-vous que le chocolat a \u00e9galement conquis Napol\u00e9on Bonaparte ?\nCe strat\u00e8ge militaire ne d\u00e9pendait pas seulement du cacao pour rester \u00e9nergique en campagne, mais son h\u00e9ritage a aussi laiss\u00e9 une empreinte dans l\u2019histoire du chocolat.\nLe 5 janvier 1860, en comm\u00e9moration de la grande Bataille de Solferino, son neveu Napol\u00e9on III prit une d\u00e9cision qui changerait le destin du chocolat en Europe, en supprimant les taxes sur le cacao et en permettant sa d\u00e9mocratisation.\nCet acte a favoris\u00e9 l’industrialisation du chocolat, le rendant plus accessible et donnant naissance aux premiers moules pour sa fabrication en s\u00e9rie.\nRegardez attentivement les moules devant vous.\nTrouvez le petit moule en \u00e9tain fabriqu\u00e9 \u00e0 Vienne au XIXe si\u00e8cle, con\u00e7u pour produire une douzaine de d\u00e9licats petits \u0153ufs en chocolat.<\/p>\nMaintenant, comparez-le avec le moule am\u00e9ricain du XXe si\u00e8cle, capable de cr\u00e9er jusqu’\u00e0 48 pi\u00e8ces \u00e0 la fois.\nAvec le temps, les moules ont \u00e9volu\u00e9 et donn\u00e9 naissance \u00e0 des figurines creuses comme des lapins de P\u00e2ques, le P\u00e8re No\u00ebl, des fruits et des jouets.\nAujourd’hui, gr\u00e2ce \u00e0 des mat\u00e9riaux comme la silicone et le polycarbonate, nos chocolatiers du mus\u00e9e peuvent exp\u00e9rimenter des formes innovantes et personnalis\u00e9es.\nNous vous invitons \u00e0 passer \u00e0 l’\u00e9tage suivant.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/vajillas-y-chocolate.png” title_text=”vajillas y chocolate” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n11. Vaisselle et chocolat<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]D\u00e8s le XVIe si\u00e8cle, boire du chocolat dans des tasses en porcelaine fine \u00e9tait une exp\u00e9rience sociale qui refl\u00e9tait le statut et la sophistication.\nLes \u00ab chocolatadas \u00bb, ou r\u00e9unions pour boire du chocolat o\u00f9 l’on exposait les plus beaux services en porcelaine, \u00e9taient de plus en plus courantes dans les cours europ\u00e9ennes.\nRegardez attentivement le c\u00f4t\u00e9 gauche de la vitrine.\nVous y trouverez des pots \u00e0 chocolat en porcelaine fine, certains cr\u00e9\u00e9s par les maisons les plus prestigieuses d\u2019Europe et d\u2019Asie.\nAvec le temps, ces r\u00e9cipients ont \u00e9volu\u00e9, \u00e9tant fabriqu\u00e9s en \u00e9tain, bronze et argent.\nIl y a deux mod\u00e8les de tasses qui m\u00e9ritent votre attention.\nIdentifiez les tasses trembleuses, qui s’adaptaient fermement \u00e0 la soucoupe pour \u00e9viter que le chocolat ne se renverse.\nCherchez maintenant les tasses \u00ab moustache \u00bb, con\u00e7ues sp\u00e9cifiquement pour prot\u00e9ger les poils du visage masculin lors de la consommation de chocolat, pr\u00e9servant ainsi la moustache, symbole de virilit\u00e9 et de distinction.\nMaintenant, dirigez votre regard vers le c\u00f4t\u00e9 droit de la vitrine et contemplez les services chinois, connues pour leur d\u00e9licatesse, surnomm\u00e9es \u00ab coquille d’\u0153uf \u00bb, finement d\u00e9cor\u00e9es \u00e0 la main et repr\u00e9sentant des sc\u00e8nes de la vie quotidienne orientale.\nApr\u00e8s avoir observ\u00e9 ces pi\u00e8ces, vous pouvez vous diriger vers la station suivante.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”on|on|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” hover_enabled=”0″ header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]<\/p>\n12. Jeux Interactifs<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]Nous vous invitons \u00e0 interagir avec nous.<\/p>\nCet espace du mus\u00e9e est d\u00e9di\u00e9 aux visiteurs les plus observateurs, et seuls ceux qui feront preuve d\u2019une grande concentration pourront d\u00e9chiffrer certains de nos clins d\u2019\u0153il.<\/p>\nObservez attentivement la couverture de l\u2019\u00e9dition comm\u00e9morative du livre Charlie et la chocolaterie que vous avez devant vous.<\/p>\n\u00c0 pr\u00e9sent, dirigez votre regard vers la fen\u00eatre donnant sur la cour du mus\u00e9e et observez le portail de la maison.<\/p>\nAvez-vous remarqu\u00e9 une ressemblance ?\nPortez \u00e0 nouveau votre attention sur la couverture du livre et rep\u00e9rez le petit lutin.<\/p>\nEnsuite, regardez la rambarde de la grande fen\u00eatre donnant sur la cour.\nAvez-vous d\u00e9couvert notre cher ami, celui qui veille sur notre mus\u00e9e ?\nNous avons une derni\u00e8re \u00e9nigme pour vous.<\/p>\nObservez attentivement le cadre qui contient deux livres.\nIl s\u2019agit de l\u2019\u00e9dition de poche de Charlie et la chocolaterie.<\/p>\nConcentrez-vous sur l\u2019illustration de la quatri\u00e8me de couverture.\n\u00c0 pr\u00e9sent, tournez lentement votre regard vers la droite.<\/p>\nBien s\u00fbr ! C\u2019est Charlie, en train de respirer les ar\u00f4mes les plus d\u00e9licieux des chocolats qui se pr\u00e9parent \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur du laboratoire du mus\u00e9e.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/juegos-interactivos@4x.png” title_text=”juegos interactivos@4x” align=”center” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” width=”65%” sticky_enabled=”0″][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”off|off|on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/juegos-interactivos@4x.png” title_text=”juegos interactivos@4x” align=”center” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” width=”65%” sticky_enabled=”0″][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” hover_enabled=”0″ header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]<\/p>\n12. Jeux Interactifs<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]Nous vous invitons \u00e0 interagir avec nous.<\/p>\nCet espace du mus\u00e9e est d\u00e9di\u00e9 aux visiteurs les plus observateurs, et seuls ceux qui feront preuve d\u2019une grande concentration pourront d\u00e9chiffrer certains de nos clins d\u2019\u0153il.<\/p>\nObservez attentivement la couverture de l\u2019\u00e9dition comm\u00e9morative du livre Charlie et la chocolaterie que vous avez devant vous.<\/p>\n\u00c0 pr\u00e9sent, dirigez votre regard vers la fen\u00eatre donnant sur la cour du mus\u00e9e et observez le portail de la maison.<\/p>\nAvez-vous remarqu\u00e9 une ressemblance ?\nPortez \u00e0 nouveau votre attention sur la couverture du livre et rep\u00e9rez le petit lutin.<\/p>\nEnsuite, regardez la rambarde de la grande fen\u00eatre donnant sur la cour.\nAvez-vous d\u00e9couvert notre cher ami, celui qui veille sur notre mus\u00e9e ?\nNous avons une derni\u00e8re \u00e9nigme pour vous.<\/p>\nObservez attentivement le cadre qui contient deux livres.\nIl s\u2019agit de l\u2019\u00e9dition de poche de Charlie et la chocolaterie.<\/p>\nConcentrez-vous sur l\u2019illustration de la quatri\u00e8me de couverture.\n\u00c0 pr\u00e9sent, tournez lentement votre regard vers la droite.<\/p>\nBien s\u00fbr ! C\u2019est Charlie, en train de respirer les ar\u00f4mes les plus d\u00e9licieux des chocolats qui se pr\u00e9parent \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur du laboratoire du mus\u00e9e.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”on|on|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/IMG_7219.jpg” title_text=”IMG_7219″ align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n13. Les premi\u00e8res bo\u00eetes de bonbons<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]La R\u00e9volution industrielle a entra\u00een\u00e9 la production de chocolat en masse, ce qui a conduit \u00e0 une augmentation de la disponibilit\u00e9 et de la diversit\u00e9 du produit.\nC\u2019est ainsi qu\u2019est n\u00e9e l\u2019industrie de la confiserie, ce qui a conduit \u00e0 la cr\u00e9ation d\u2019emballages de chocolat permettant un stockage appropri\u00e9.\nDe nombreuses chocolateries ont commenc\u00e9 \u00e0 produire des bo\u00eetes de bonbons sp\u00e9ciales pour leur vente, et la pr\u00e9sentation est devenue un \u00e9l\u00e9ment cl\u00e9 du marketing du produit, refl\u00e9tant au d\u00e9but des sc\u00e8nes de l\u2019aristocratie.\nAu d\u00e9but du XXe si\u00e8cle, les bo\u00eetes de chocolat sont devenues un cadeau populaire, en particulier lors des f\u00eates comme la Saint-Valentin et No\u00ebl.\nLes bo\u00eetes contenaient non seulement du chocolat, mais aussi des messages et des cartes.\nAu fur et \u00e0 mesure que le chocolat devenait un produit de consommation de masse, le design des bo\u00eetes a continu\u00e9 d\u2019\u00e9voluer.\nLes marques ont commenc\u00e9 \u00e0 utiliser le design graphique et la publicit\u00e9 pour diff\u00e9rencier leurs produits.\nDes designs plus innovants ont \u00e9t\u00e9 d\u00e9velopp\u00e9s, y compris des bo\u00eetes en forme de c\u0153ur, de cylindre et d\u2019autres formats cr\u00e9atifs, les rendant encore plus attrayantes pour les consommateurs.\nRegardez attentivement la vitrine qui se trouve devant vous.\nVous avez s\u00fbrement d\u00e9j\u00e0 vu certaines de ces bo\u00eetes chez votre grand-m\u00e8re, utilis\u00e9es comme bo\u00eete \u00e0 couture.\nChoisissez votre bo\u00eete pr\u00e9f\u00e9r\u00e9e et continuez votre parcours.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” disabled_on=”on|on|off” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n14. Affiches et chocolat<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nLes premi\u00e8res publicit\u00e9s pour le chocolat sont apparues \u00e0 la fin du XIXe si\u00e8cle et au d\u00e9but du XXe.Elles repr\u00e9sentent une fen\u00eatre fascinante sur l’histoire de la consommation du chocolat et sur les nouvelles techniques de marketing qui commen\u00e7aient \u00e0 fa\u00e7onner la culture de consommation moderne. De nombreux fabricants ont compris que, pour \u00eatre comp\u00e9titifs, ils devaient \u00e9duquer les consommateurs sur les avantages de leurs produits et attirer de nouveaux acheteurs.Ils ciblaient les classes ouvri\u00e8res \u00e9mergentes qui pouvaient s\u2019offrir de petites indulgences, positionnant ainsi le chocolat comme un produit de consommation de masse, adapt\u00e9 aussi bien aux enfants qu’aux adultes. Ces affiches sont devenues des \u00e9l\u00e9ments essentiels de la culture visuelle de l\u2019\u00e9poque et \u00e9taient accroch\u00e9es dans les magasins et les espaces publics, mettant en sc\u00e8ne des enfants, des femmes et des sc\u00e8nes familiales.Arr\u00eatez-vous devant la premi\u00e8re rang\u00e9e d\u2019affiches et observez celle au fond jaune de la marque Menier, o\u00f9 l\u2019on voit une petite fille de dos.Regardez en d\u00e9tail la douceur de la sc\u00e8ne : la fillette en uniforme scolaire, ses tresses parfaites, ses jambes crois\u00e9es et son effort pour \u00e9crire de travers et innocemment sur un mur avec un morceau de charbon : “Chocolat Menier”. Il s\u2019agit d\u2019une cr\u00e9ation de Firmin Bouisset, qui a pris sa propre fille comme mod\u00e8le.Cette affiche est l\u2019une de nos pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es. Et vous?<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Asset-8.png” title_text=”Asset 8″ align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}” disabled_on=”off|off|on”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Asset-8.png” title_text=”Asset 8″ align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n14. Affiches et chocolat<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nLes premi\u00e8res publicit\u00e9s pour le chocolat sont apparues \u00e0 la fin du XIXe si\u00e8cle et au d\u00e9but du XXe.Elles repr\u00e9sentent une fen\u00eatre fascinante sur l’histoire de la consommation du chocolat et sur les nouvelles techniques de marketing qui commen\u00e7aient \u00e0 fa\u00e7onner la culture de consommation moderne. De nombreux fabricants ont compris que, pour \u00eatre comp\u00e9titifs, ils devaient \u00e9duquer les consommateurs sur les avantages de leurs produits et attirer de nouveaux acheteurs.Ils ciblaient les classes ouvri\u00e8res \u00e9mergentes qui pouvaient s\u2019offrir de petites indulgences, positionnant ainsi le chocolat comme un produit de consommation de masse, adapt\u00e9 aussi bien aux enfants qu’aux adultes. Ces affiches sont devenues des \u00e9l\u00e9ments essentiels de la culture visuelle de l\u2019\u00e9poque et \u00e9taient accroch\u00e9es dans les magasins et les espaces publics, mettant en sc\u00e8ne des enfants, des femmes et des sc\u00e8nes familiales.Arr\u00eatez-vous devant la premi\u00e8re rang\u00e9e d\u2019affiches et observez celle au fond jaune de la marque Menier, o\u00f9 l\u2019on voit une petite fille de dos.Regardez en d\u00e9tail la douceur de la sc\u00e8ne : la fillette en uniforme scolaire, ses tresses parfaites, ses jambes crois\u00e9es et son effort pour \u00e9crire de travers et innocemment sur un mur avec un morceau de charbon : “Chocolat Menier”. Il s\u2019agit d\u2019une cr\u00e9ation de Firmin Bouisset, qui a pris sa propre fille comme mod\u00e8le.Cette affiche est l\u2019une de nos pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es. Et vous?<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”off|off|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Asset-2.png” title_text=”Asset 2″ align=”center” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n15. Le coin du Capitaine du Concorde<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Bienvenue dans le coin du capitaine. Regardez attentivement la collection d’objets originaux ayant appartenu au c\u00e9l\u00e8bre avion Concorde, o\u00f9 une partie de l\u2019exp\u00e9rience raffin\u00e9e des passagers consistait \u00e0 savourer les meilleurs bonbons du monde, \u00e0 une vitesse de Mach 2. Ici, nous vous racontons l\u2019histoire du capitaine Scott, qui en 1996 r\u00e9ussit \u00e0 voyager de New York \u00e0 Londres en moins de 3 heures.\nLa l\u00e9gende raconte qu’avant chaque vol dans le l\u00e9gendaire avion supersonique, le capitaine accomplissait un rituel : il laissait fondre un bonbon au chocolat amer dans sa bouche, lui rappelant les jours pass\u00e9s dans la cuisine de sa grand-m\u00e8re, o\u00f9 il apprit \u00e0 appr\u00e9cier le cacao le plus pur.\n\u00c0 56 000 pieds d’altitude, tandis que les passagers savouraient des bonbons \u00e9labor\u00e9s avec les cacaos les plus fins, Scott contemplait les designs des menus les plus sophistiqu\u00e9s et les conservait pour sa collection. Son pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 \u00e9tait celui du marchand de cacao.\nUn jour, un c\u00e9l\u00e8bre chocolatier suisse monta \u00e0 bord du Concorde et lui offrit une tablette de chocolat \u00e0 85% de cacao, avec des notes de cerise noire et de poivre rose. Scott sourit et, apr\u00e8s l’atterrissage, commenta :\n“Nous volons \u00e0 la vitesse du son, mais il y a des plaisirs qui doivent \u00eatre savour\u00e9s lentement.”\nLorsque le Concorde effectua son dernier vol en 2003, le capitaine Scott \u00e9tait dans le cockpit, avec sa bo\u00eete de chocolats ins\u00e9parable.\nBien que l\u2019avion ait atterri pour toujours, la passion pour le cacao accompagne le capitaine Scott tous les jours de sa vie, tout comme \u00e0 beaucoup d\u2019entre nous.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” disabled_on=”on|on|off” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n16. Chocolat, lit\u00e9rature, musique et cin\u00e9ma<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nLe chocolat a \u00e9t\u00e9 un acteur important dans l’histoire de la litt\u00e9rature et a inspir\u00e9 des films inoubliables. Voici quelques-uns d’entre eux.<\/p>\nCharlie et la chocolaterie<\/strong>. \u00c9crit par Roald Dahl en 1964 et adapt\u00e9 au cin\u00e9ma \u00e0 trois reprises, l\u2019histoire raconte celle de Charlie Bucket, un enfant humble qui, en gagnant l\u2019un des billets d\u2019or convoit\u00e9s, a l\u2019opportunit\u00e9 de visiter la mythique chocolaterie de Willy Wonka.Comme l’eau pour le chocolat<\/strong>. Bas\u00e9 sur le roman \u00e9ponyme de l’\u00e9crivaine mexicaine Laura Esquivel, ce r\u00e9cit est profond\u00e9ment ancr\u00e9 dans la tradition et le r\u00e9alisme magique. L’intrigue explore comment l\u2019amour, les d\u00e9sirs r\u00e9prim\u00e9s et les \u00e9motions les plus profondes peuvent se manifester \u00e0 travers la nourriture, dans une fusion o\u00f9 les saveurs et les sentiments s\u2019entrelacent de mani\u00e8re indissociable.Chocolat<\/strong>. Avec Juliette Binoche dans le r\u00f4le principal, ce film se d\u00e9roule dans les ann\u00e9es 50 et est un hymne au pouvoir transformateur du chocolat et \u00e0 la libert\u00e9 personnelle. L’histoire explore les tensions entre tradition et changement, d\u00e9sir et r\u00e9pression, tandis que le chocolat devient un symbole de plaisir, de connexion et de d\u00e9fi aux normes sociales.Forrest Gump<\/strong>. “La vie, c’est comme une bo\u00eete de chocolats, on ne sait jamais sur lequel on va tomber”. Cette phrase inoubliable se r\u00e9p\u00e8te tout au long du film, refl\u00e9tant la sagesse innocente du personnage et, en m\u00eame temps, une profonde m\u00e9taphore sur le destin, le hasard et la mani\u00e8re dont nous affrontons l’inattendu.<\/p>\nNous vous invitons \u00e0 d\u00e9couvrir la collection d’autographes des protagonistes de ces films.<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Chocolate-y-cine.png” title_text=”Chocolate y cine” align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” disabled_on=”off|off|on” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Chocolate-y-cine.png” title_text=”Chocolate y cine” align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n16. Chocolat, lit\u00e9rature, musique et cin\u00e9ma<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nLe chocolat a \u00e9t\u00e9 un acteur important dans l’histoire de la litt\u00e9rature et a inspir\u00e9 des films inoubliables. Voici quelques-uns d’entre eux.<\/p>\nCharlie et la chocolaterie<\/strong>. \u00c9crit par Roald Dahl en 1964 et adapt\u00e9 au cin\u00e9ma \u00e0 trois reprises, l\u2019histoire raconte celle de Charlie Bucket, un enfant humble qui, en gagnant l\u2019un des billets d\u2019or convoit\u00e9s, a l\u2019opportunit\u00e9 de visiter la mythique chocolaterie de Willy Wonka.Comme l’eau pour le chocolat<\/strong>. Bas\u00e9 sur le roman \u00e9ponyme de l’\u00e9crivaine mexicaine Laura Esquivel, ce r\u00e9cit est profond\u00e9ment ancr\u00e9 dans la tradition et le r\u00e9alisme magique. L’intrigue explore comment l\u2019amour, les d\u00e9sirs r\u00e9prim\u00e9s et les \u00e9motions les plus profondes peuvent se manifester \u00e0 travers la nourriture, dans une fusion o\u00f9 les saveurs et les sentiments s\u2019entrelacent de mani\u00e8re indissociable.Chocolat<\/strong>. Avec Juliette Binoche dans le r\u00f4le principal, ce film se d\u00e9roule dans les ann\u00e9es 50 et est un hymne au pouvoir transformateur du chocolat et \u00e0 la libert\u00e9 personnelle. L’histoire explore les tensions entre tradition et changement, d\u00e9sir et r\u00e9pression, tandis que le chocolat devient un symbole de plaisir, de connexion et de d\u00e9fi aux normes sociales.Forrest Gump<\/strong>. “La vie, c’est comme une bo\u00eete de chocolats, on ne sait jamais sur lequel on va tomber”. Cette phrase inoubliable se r\u00e9p\u00e8te tout au long du film, refl\u00e9tant la sagesse innocente du personnage et, en m\u00eame temps, une profonde m\u00e9taphore sur le destin, le hasard et la mani\u00e8re dont nous affrontons l’inattendu.<\/p>\nNous vous invitons \u00e0 d\u00e9couvrir la collection d’autographes des protagonistes de ces films.<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”off|off|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Cocoa-en-polvo.png” title_text=”Cocoa en polvo” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n17. Poudre de cacao<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]En 1828, le N\u00e9erlandais Van Houten a d\u00e9velopp\u00e9 une m\u00e9thode r\u00e9volutionnaire pour extraire le beurre de cacao des f\u00e8ves, ce qui a donn\u00e9 naissance \u00e0 une poudre fine qui pouvait \u00eatre m\u00e9lang\u00e9e plus facilement avec de l’eau ou du lait.\nCe processus a men\u00e9 \u00e0 l’invention du cacao en poudre et comprenait l’\u00ab alcalinisation \u00bb, qui favorisait l’obtention d’une saveur plus douce et moins acide.\nApr\u00e8s le d\u00e9veloppement du cacao en poudre, les bo\u00eetes en m\u00e9tal sont devenues populaires, car elles offraient une protection efficace contre l’humidit\u00e9, ce qui \u00e9tait essentiel pour maintenir la qualit\u00e9 du produit.\nCertaines marques ont commenc\u00e9 \u00e0 vendre leur cacao en poudre dans des bo\u00eetes cylindriques de diff\u00e9rentes tailles avec des couvercles herm\u00e9tiques.\nAu XXe si\u00e8cle, la consommation de cacao en poudre est devenue un ph\u00e9nom\u00e8ne mondial, les marques exportant leurs produits vers des march\u00e9s du monde entier.\nLes bo\u00eetes et bo\u00eetes de cacao en poudre \u00e9taient d\u00e9cor\u00e9es avec des images de famille et des personnages anim\u00e9s pour attirer les consommateurs les plus jeunes, notamment en Am\u00e9rique et en Europe.\nComment oublier le c\u00e9l\u00e8bre Cola Cao, ou le chocolat Milo, au petit-d\u00e9jeuner !\nNous vous invitons \u00e0 \u00e9couter la prochaine explication depuis le rooftop du Mus\u00e9e, en contemplant notre derni\u00e8re vitrine, accompagn\u00e9 d’une vue extraordinaire sur la ville.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″ disabled_on=”on|on|off”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n18. Chocolat et sant\u00e9<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Des \u00e9tudes r\u00e9centes confirment que le cacao sous sa forme la plus pure est un v\u00e9ritable tr\u00e9sor naturel avec de nombreux bienfaits pour la sant\u00e9.\nVoici quelques-uns d’entre eux :\n– C’est un excellent antioxydant, les flavono\u00efdes pr\u00e9sents dans le cacao prot\u00e8gent le corps contre les dommages cellulaires.\n– Il am\u00e9liore la sant\u00e9 cardiovasculaire : La consommation r\u00e9guli\u00e8re de chocolat noir peut r\u00e9duire la pression art\u00e9rielle chez les personnes souffrant d’hypertension l\u00e9g\u00e8re.\n– C’est une grande source de min\u00e9raux essentiels comme le magn\u00e9sium, le fer et le zinc, qui contribuent \u00e0 la sant\u00e9 cardiovasculaire et c\u00e9r\u00e9brale.\n– Il contient des stimulants, comme la th\u00e9obromine, qui am\u00e9liore l’humeur et l’\u00e9nergie.\n– Il stimule la lib\u00e9ration d’endorphines, des neurotransmetteurs qui g\u00e9n\u00e8rent des sensations de bien-\u00eatre.\n– Il augmente les niveaux de s\u00e9rotonine, un neurotransmetteur cl\u00e9 dans la r\u00e9gulation de l’humeur.\n– Il a des propri\u00e9t\u00e9s anti-inflammatoires, ce qui peut \u00eatre b\u00e9n\u00e9fique pour le traitement de conditions inflammatoires chroniques.<\/p>\nMalgr\u00e9 ses bienfaits, sa consommation doit \u00eatre mod\u00e9r\u00e9e. Le chocolat avec des niveaux \u00e9lev\u00e9s de sucre et de graisse peut contrebalancer ses vertus.\nRappelez-vous que le chocolat noir, avec au moins 70% de cacao, maximise les bienfaits pour la sant\u00e9.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/DSC_2663-1.jpg” title_text=”DSC_2663″ align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″ disabled_on=”off|off|on”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/DSC_2663-1.jpg” title_text=”DSC_2663″ align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n18. Chocolat et sant\u00e9<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Des \u00e9tudes r\u00e9centes confirment que le cacao sous sa forme la plus pure est un v\u00e9ritable tr\u00e9sor naturel avec de nombreux bienfaits pour la sant\u00e9.\nVoici quelques-uns d’entre eux :\n– C’est un excellent antioxydant, les flavono\u00efdes pr\u00e9sents dans le cacao prot\u00e8gent le corps contre les dommages cellulaires.\n– Il am\u00e9liore la sant\u00e9 cardiovasculaire : La consommation r\u00e9guli\u00e8re de chocolat noir peut r\u00e9duire la pression art\u00e9rielle chez les personnes souffrant d’hypertension l\u00e9g\u00e8re.\n– C’est une grande source de min\u00e9raux essentiels comme le magn\u00e9sium, le fer et le zinc, qui contribuent \u00e0 la sant\u00e9 cardiovasculaire et c\u00e9r\u00e9brale.\n– Il contient des stimulants, comme la th\u00e9obromine, qui am\u00e9liore l’humeur et l’\u00e9nergie.\n– Il stimule la lib\u00e9ration d’endorphines, des neurotransmetteurs qui g\u00e9n\u00e8rent des sensations de bien-\u00eatre.\n– Il augmente les niveaux de s\u00e9rotonine, un neurotransmetteur cl\u00e9 dans la r\u00e9gulation de l’humeur.\n– Il a des propri\u00e9t\u00e9s anti-inflammatoires, ce qui peut \u00eatre b\u00e9n\u00e9fique pour le traitement de conditions inflammatoires chroniques.<\/p>\nMalgr\u00e9 ses bienfaits, sa consommation doit \u00eatre mod\u00e9r\u00e9e. 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Miniatures en chocolat<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Les magasins de chocolat en miniature sont des repr\u00e9sentations d\u00e9taill\u00e9es \u00e0 l’\u00e9chelle de chocolateries r\u00e9elles ou imaginaires, cr\u00e9\u00e9es avec pr\u00e9cision pour capturer l’essence de ces espaces magiques.\nLeur construction combine des techniques de mod\u00e9lisation, de menuiserie, de peinture et d’assemblage, atteignant un haut niveau de r\u00e9alisme.\nLes miniatures que vous avez devant vous repr\u00e9sentent \u00e0 la fois des chocolateries classiques europ\u00e9ennes de la fin du XIXe si\u00e8cle et des magasins traditionnels latino-am\u00e9ricains de la seconde moiti\u00e9 du XXe si\u00e8cle.\nObservez le niveau de d\u00e9tail des minuscules bonbons, tablettes de chocolat et emballages anciens.\nFaites attention aux \u00e9tag\u00e8res avec des bocaux de cacao, des moules et des ustensiles, recr\u00e9ant l’ambiance d’une chocolaterie traditionnelle.\nRegardez de pr\u00e8s et vous pourrez observer que, dans certaines miniatures, nous avons incorpor\u00e9 des emballages r\u00e9els avec les designs de notre propre mus\u00e9e.\nNous esp\u00e9rons que vous avez appr\u00e9ci\u00e9 votre visite.\nNous vous invitons \u00e0 explorer notre boutique au rez-de-chauss\u00e9e.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"L’histoire du cacao et du chocolat01. Bienvenue \u00e0 Casa CoronelBienvenue \u00e0 Casa Coronel, le Mus\u00e9e du Cacao et du Chocolat ! Cette maison s’\u00e9l\u00e8ve sur ce qui \u00e9tait autrefois “l\u2019esplanade”, \u00e0 la lisi\u00e8re de l’ancienne ville fortifi\u00e9e de Panama, l’une des plus riches de l’Empire espagnol. En 1671, le pirate Henry Morgan et ses hommes […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"difl_page_category":[],"class_list":["post-277766","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/museocasacoronel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/277766","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/museocasacoronel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/museocasacoronel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/museocasacoronel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/museocasacoronel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=277766"}],"version-history":[{"count":63,"href":"https:\/\/museocasacoronel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/277766\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":278086,"href":"https:\/\/museocasacoronel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/277766\/revisions\/278086"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/museocasacoronel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=277766"}],"wp:term":[{"taxonomy":"difl_page_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/museocasacoronel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/difl_page_category?post=277766"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
Avant de poursuivre, prenez un instant pour observer ces photographies anciennes qui immortalisent l\u2019histoire du cacao.<\/p>\n
Regardez les paysages, les plantations s\u2019\u00e9tendant \u00e0 perte de vue et les visages de ceux qui ont consacr\u00e9 leur vie \u00e0 cette culture.<\/p>\n
Le cacao a \u00e9t\u00e9 l\u2019une des activit\u00e9s agricoles les plus influentes de l\u2019histoire mondiale, transformant les \u00e9conomies et les cultures depuis l\u2019\u00e9poque pr\u00e9colombienne jusqu\u2019\u00e0 nos jours.<\/p>\n
Pendant des si\u00e8cles, les terres fertiles d\u2019Am\u00e9rique latine ont \u00e9t\u00e9 le berceau de certains des grains les plus pris\u00e9s au monde.<\/p>\n
Avec l\u2019essor de la demande mondiale de chocolat, la production s\u2019est \u00e9tendue au-del\u00e0 du continent, atteignant l\u2019Afrique et l\u2019Asie du Sud-Est.<\/p>\n
Entre **1870 et 1920**, la prosp\u00e9rit\u00e9 du cacao en Am\u00e9rique latine a vu \u00e9merger une \u00e9lite de producteurs connue sous le nom de *Gran Cacao*.<\/p>\n
Dans des r\u00e9gions comme le Venezuela et l\u2019\u00c9quateur, ces grands propri\u00e9taires terriens ont non seulement domin\u00e9 le commerce, mais ont aussi perfectionn\u00e9 les techniques de culture, de fermentation et de s\u00e9chage, \u00e9levant ainsi la qualit\u00e9 du cacao et son prestige international.<\/p>\n
Heureusement, leur h\u00e9ritage perdure.<\/p>\n
Nous vous invitons maintenant \u00e0 poursuivre votre visite pour d\u00e9couvrir l\u2019histoire du cacao au Panama.<\/p>\n
[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/los-gran-cacao.png” title_text=”los gran cacao” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n
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[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text disabled_on=”off|off|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n
Les Gran Cacao<\/strong><\/p>\nAvant de poursuivre, prenez un instant pour observer ces photographies anciennes qui immortalisent l\u2019histoire du cacao.<\/p>\nRegardez les paysages, les plantations s\u2019\u00e9tendant \u00e0 perte de vue et les visages de ceux qui ont consacr\u00e9 leur vie \u00e0 cette culture.<\/p>\nLe cacao a \u00e9t\u00e9 l\u2019une des activit\u00e9s agricoles les plus influentes de l\u2019histoire mondiale, transformant les \u00e9conomies et les cultures depuis l\u2019\u00e9poque pr\u00e9colombienne jusqu\u2019\u00e0 nos jours.<\/p>\nPendant des si\u00e8cles, les terres fertiles d\u2019Am\u00e9rique latine ont \u00e9t\u00e9 le berceau de certains des grains les plus pris\u00e9s au monde.<\/p>\nAvec l\u2019essor de la demande mondiale de chocolat, la production s\u2019est \u00e9tendue au-del\u00e0 du continent, atteignant l\u2019Afrique et l\u2019Asie du Sud-Est.<\/p>\nEntre **1870 et 1920**, la prosp\u00e9rit\u00e9 du cacao en Am\u00e9rique latine a vu \u00e9merger une \u00e9lite de producteurs connue sous le nom de *Gran Cacao*.<\/p>\nDans des r\u00e9gions comme le Venezuela et l\u2019\u00c9quateur, ces grands propri\u00e9taires terriens ont non seulement domin\u00e9 le commerce, mais ont aussi perfectionn\u00e9 les techniques de culture, de fermentation et de s\u00e9chage, \u00e9levant ainsi la qualit\u00e9 du cacao et son prestige international.<\/p>\nHeureusement, leur h\u00e9ritage perdure.<\/p>\nNous vous invitons maintenant \u00e0 poursuivre votre visite pour d\u00e9couvrir l\u2019histoire du cacao au Panama.<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/MCC_Cacao.png” title_text=”MCC_Cacao” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n07. La l\u00e9gende du grain d’or<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nBienvenue dans la salle Panam\u00e1. Ici, nous allons vous raconter la fascinante relation entre le cacao et les cultures ancestrales panam\u00e9ennes.<\/p>\nDans la tradition orale des Guna, le cacao est consid\u00e9r\u00e9 comme un cadeau sacr\u00e9 des dieux.<\/p>\nL\u2019une des histoires les plus fascinantes est celle de la L\u00e9gende de la Pepa de Oro<\/strong>. Pendant que vous l\u2019\u00e9coutez, nous vous recommandons d\u2019observer le cacao dor\u00e9 devant vous.<\/p>\nCette l\u00e9gende explique l\u2019origine du cacao et son profond sens spirituel, \u00e9conomique et m\u00e9dicinal<\/strong>\u00a0dans la cosmovision du peuple Guna.<\/p>\nIl y a tr\u00e8s longtemps, alors que les Gunadule ne connaissaient pas encore le cacao, la terre \u00e9tait abondante et g\u00e9n\u00e9reuse, mais les hommes ne savaient pas comment en profiter pleinement.<\/p>\nC\u2019est alors que Paba Tata, le Grand Esprit Cr\u00e9ateur<\/strong>, d\u00e9cida d\u2019envoyer un pr\u00e9sent divin pour offrir \u00e0 son peuple force, sant\u00e9 et sagesse<\/strong>.<\/p>\nOn raconte que, dans les for\u00eats sacr\u00e9es de Guna Yala, vivait une femme sage et belle<\/strong>, gardienne des secrets de la nature.<\/p>\nUn jour, alors qu\u2019elle marchait au bord d\u2019une rivi\u00e8re aux eaux cristallines, elle trouva une petite graine dor\u00e9e<\/strong>\u00a0enfouie dans la terre.<\/p>\nEn la prenant dans ses mains, elle ressentit une \u00e9nergie chaleureuse<\/strong>\u00a0qui l\u2019enveloppait et entendit une voix lui murmurer :<\/p>\n“Plante-moi avec amour, prot\u00e8ge-moi avec respect, et je partagerai ma force avec ton peuple.”<\/strong><\/p>\nSuivant les instructions des esprits, la femme sema la graine et en prit grand soin.<\/p>\nAvec le temps, un arbre robuste<\/strong> aux feuilles vertes brillantes et aux grands fruits \u00e0 l\u2019\u00e9corce dure<\/strong>\u00a0apparut.<\/p>\nLorsque ces fruits m\u00fbrirent et s\u2019ouvrirent, ils r\u00e9v\u00e9l\u00e8rent en leur c\u0153ur de petites graines d\u2019un brun profond, scintillant comme de l\u2019or<\/strong>.<\/p>\nLa femme pr\u00e9para une infusion avec ces graines et la partagea avec son peuple.<\/p>\nEn la buvant, les anciens re\u00e7urent la sagesse, les guerriers gagn\u00e8rent en force, et les malades commenc\u00e8rent \u00e0 gu\u00e9rir<\/strong>.<\/p>\nLes chamanes, apr\u00e8s l\u2019avoir go\u00fbt\u00e9e, purent communiquer avec les esprits de la for\u00eat<\/strong>\u00a0et comprendre les messages des dieux.<\/p>\nDepuis ce jour, le cacao fut appel\u00e9 “Pepa de Oro”<\/strong>, non pas parce qu\u2019il \u00e9tait fait d\u2019or, mais parce qu\u2019il repr\u00e9sentait un tr\u00e9sor divin, apportant bien-\u00eatre, unit\u00e9 et \u00e9nergie aux Gunadule.<\/p>\n\u00c0 pr\u00e9sent, portez votre attention sur le mur de pierre et chaux, o\u00f9 vous pourrez admirer cette femme sage et belle, gardienne des secrets de la nature.<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”on|on|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n08. Gunas, Cacao et Molas<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nLe cacao n’est pas seulement un aliment pour les Guna, mais un \u00e9l\u00e9ment social et spirituel avec une signification profonde, semblable \u00e0 celle qu\u2019il avait pour les civilisations m\u00e9soam\u00e9ricaines comme les Azt\u00e8ques et les Incas, mais avec ses propres particularit\u00e9s.<\/p>\nL\u2019un des traits les plus distinctifs de la culture Guna est son art textile, en particulier les molas, fabriqu\u00e9es avec plusieurs couches de tissu aux couleurs vibrantes.<\/p>\nObserve les molas dans cette salle et arr\u00eate-toi sur les sc\u00e8nes repr\u00e9sentant l’utilisation du cacao.<\/p>\nDans la cosmologie Guna, le cacao est profond\u00e9ment li\u00e9 \u00e0 la nature et aux esprits de la for\u00eat.<\/p>\nIl fait partie de l\u2019alimentation quotidienne, o\u00f9 il est pr\u00e9par\u00e9 avec de la banane dans une boisson appel\u00e9e Mad\u00fa.<\/p>\nDe plus, sa fum\u00e9e est utilis\u00e9e dans des rituels chamaniques pour connecter l\u2019humain au divin et \u00e9quilibrer le corps et l\u2019\u00e2me.<\/p>\nLe cacao joue un r\u00f4le essentiel dans les c\u00e9r\u00e9monies de passage, telles que la naissance, la pubert\u00e9, la maladie et la mort.<\/p>\nLes Guna connaissent bien ses propri\u00e9t\u00e9s m\u00e9dicinales. Ses flavono\u00efdes aident \u00e0 r\u00e9duire l’hypertension et \u00e0 am\u00e9liorer la circulation, en faisant un v\u00e9ritable \u00e9lixir de bien-\u00eatre.<\/p>\nPoursuivez votre visite et d\u00e9couvrez les outils utilis\u00e9s pour pr\u00e9parer le cacao \u00e0 travers les si\u00e8cles.<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/MCC_Tribu.png” title_text=”MCC_Tribu” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”off|off|on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/MCC_Tribu.png” title_text=”MCC_Tribu” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n08. Gunas, Cacao et Molas<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nLe cacao n’est pas seulement un aliment pour les Guna, mais un \u00e9l\u00e9ment social et spirituel avec une signification profonde, semblable \u00e0 celle qu\u2019il avait pour les civilisations m\u00e9soam\u00e9ricaines comme les Azt\u00e8ques et les Incas, mais avec ses propres particularit\u00e9s.<\/p>\nL\u2019un des traits les plus distinctifs de la culture Guna est son art textile, en particulier les molas, fabriqu\u00e9es avec plusieurs couches de tissu aux couleurs vibrantes.<\/p>\nObserve les molas dans cette salle et arr\u00eate-toi sur les sc\u00e8nes repr\u00e9sentant l’utilisation du cacao.<\/p>\nDans la cosmologie Guna, le cacao est profond\u00e9ment li\u00e9 \u00e0 la nature et aux esprits de la for\u00eat.<\/p>\nIl fait partie de l\u2019alimentation quotidienne, o\u00f9 il est pr\u00e9par\u00e9 avec de la banane dans une boisson appel\u00e9e Mad\u00fa.<\/p>\nDe plus, sa fum\u00e9e est utilis\u00e9e dans des rituels chamaniques pour connecter l\u2019humain au divin et \u00e9quilibrer le corps et l\u2019\u00e2me.<\/p>\nLe cacao joue un r\u00f4le essentiel dans les c\u00e9r\u00e9monies de passage, telles que la naissance, la pubert\u00e9, la maladie et la mort.<\/p>\nLes Guna connaissent bien ses propri\u00e9t\u00e9s m\u00e9dicinales. Ses flavono\u00efdes aident \u00e0 r\u00e9duire l’hypertension et \u00e0 am\u00e9liorer la circulation, en faisant un v\u00e9ritable \u00e9lixir de bien-\u00eatre.<\/p>\nPoursuivez votre visite et d\u00e9couvrez les outils utilis\u00e9s pour pr\u00e9parer le cacao \u00e0 travers les si\u00e8cles.<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/PHOTO-2025-02-26-11-59-40.jpg” title_text=”PHOTO-2025-02-26-11-59-40″ align=”center” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” width=”50%” width_tablet=”60%” width_phone=”100%” width_last_edited=”on|phone” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n09. L’histoire des moussoirs<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Leurs origines remontent aux anciennes civilisations m\u00e9soam\u00e9ricaines, telles que les Azt\u00e8ques et les Mayas, qui utilisaient ces instruments pour m\u00e9langer et fouetter le cacao.\nFabriqu\u00e9s g\u00e9n\u00e9ralement en bois, les moussoirs se caract\u00e9risent par leur forme allong\u00e9e et leurs multiples rainures, ce qui facilitait la cr\u00e9ation d’une mousse cr\u00e9meuse, essentielle \u00e0 la pr\u00e9paration du cacao.\nCe processus n’\u00e9tait pas seulement une question de go\u00fbt, mais aussi de symbolisme. La mousse repr\u00e9sentait la connexion avec le divin et l’\u00e9nergie des dieux. Avec l’arriv\u00e9e des conquistadors europ\u00e9ens, le moussoir a \u00e9t\u00e9 adapt\u00e9 et perfectionn\u00e9,\nEn Am\u00e9rique latine, le moussoir reste un outil appr\u00e9ci\u00e9 dans la pr\u00e9paration traditionnelle du chocolat, o\u00f9 l’art de fouetter et de mousser continue d’\u00eatre un rituel.\nMaintenant, regardez attentivement la lampe du mus\u00e9e. Il s’agit d’une \u0153uvre qui repr\u00e9sente une pyramide invers\u00e9e et a \u00e9t\u00e9 d\u00e9cor\u00e9e avec pr\u00e8s de 500 moussoirs fabriqu\u00e9s au Mexique par la famille G\u00f3mez, des artisans traditionnels de Oaxaca.\nContinuez votre visite vers le deuxi\u00e8me \u00e9tage.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”on|on|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n10. Napol\u00e9on et la r\u00e9volution du chocolat<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Saviez-vous que le chocolat a \u00e9galement conquis Napol\u00e9on Bonaparte ?\nCe strat\u00e8ge militaire ne d\u00e9pendait pas seulement du cacao pour rester \u00e9nergique en campagne, mais son h\u00e9ritage a aussi laiss\u00e9 une empreinte dans l\u2019histoire du chocolat.\nLe 5 janvier 1860, en comm\u00e9moration de la grande Bataille de Solferino, son neveu Napol\u00e9on III prit une d\u00e9cision qui changerait le destin du chocolat en Europe, en supprimant les taxes sur le cacao et en permettant sa d\u00e9mocratisation.\nCet acte a favoris\u00e9 l’industrialisation du chocolat, le rendant plus accessible et donnant naissance aux premiers moules pour sa fabrication en s\u00e9rie.\nRegardez attentivement les moules devant vous.\nTrouvez le petit moule en \u00e9tain fabriqu\u00e9 \u00e0 Vienne au XIXe si\u00e8cle, con\u00e7u pour produire une douzaine de d\u00e9licats petits \u0153ufs en chocolat.<\/p>\nMaintenant, comparez-le avec le moule am\u00e9ricain du XXe si\u00e8cle, capable de cr\u00e9er jusqu’\u00e0 48 pi\u00e8ces \u00e0 la fois.\nAvec le temps, les moules ont \u00e9volu\u00e9 et donn\u00e9 naissance \u00e0 des figurines creuses comme des lapins de P\u00e2ques, le P\u00e8re No\u00ebl, des fruits et des jouets.\nAujourd’hui, gr\u00e2ce \u00e0 des mat\u00e9riaux comme la silicone et le polycarbonate, nos chocolatiers du mus\u00e9e peuvent exp\u00e9rimenter des formes innovantes et personnalis\u00e9es.\nNous vous invitons \u00e0 passer \u00e0 l’\u00e9tage suivant.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/napoleon-y-moldes.png” title_text=”napoleon y moldes” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”off|off|on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/napoleon-y-moldes.png” title_text=”napoleon y moldes” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n10. Napol\u00e9on et la r\u00e9volution du chocolat<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Saviez-vous que le chocolat a \u00e9galement conquis Napol\u00e9on Bonaparte ?\nCe strat\u00e8ge militaire ne d\u00e9pendait pas seulement du cacao pour rester \u00e9nergique en campagne, mais son h\u00e9ritage a aussi laiss\u00e9 une empreinte dans l\u2019histoire du chocolat.\nLe 5 janvier 1860, en comm\u00e9moration de la grande Bataille de Solferino, son neveu Napol\u00e9on III prit une d\u00e9cision qui changerait le destin du chocolat en Europe, en supprimant les taxes sur le cacao et en permettant sa d\u00e9mocratisation.\nCet acte a favoris\u00e9 l’industrialisation du chocolat, le rendant plus accessible et donnant naissance aux premiers moules pour sa fabrication en s\u00e9rie.\nRegardez attentivement les moules devant vous.\nTrouvez le petit moule en \u00e9tain fabriqu\u00e9 \u00e0 Vienne au XIXe si\u00e8cle, con\u00e7u pour produire une douzaine de d\u00e9licats petits \u0153ufs en chocolat.<\/p>\nMaintenant, comparez-le avec le moule am\u00e9ricain du XXe si\u00e8cle, capable de cr\u00e9er jusqu’\u00e0 48 pi\u00e8ces \u00e0 la fois.\nAvec le temps, les moules ont \u00e9volu\u00e9 et donn\u00e9 naissance \u00e0 des figurines creuses comme des lapins de P\u00e2ques, le P\u00e8re No\u00ebl, des fruits et des jouets.\nAujourd’hui, gr\u00e2ce \u00e0 des mat\u00e9riaux comme la silicone et le polycarbonate, nos chocolatiers du mus\u00e9e peuvent exp\u00e9rimenter des formes innovantes et personnalis\u00e9es.\nNous vous invitons \u00e0 passer \u00e0 l’\u00e9tage suivant.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/vajillas-y-chocolate.png” title_text=”vajillas y chocolate” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n11. Vaisselle et chocolat<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]D\u00e8s le XVIe si\u00e8cle, boire du chocolat dans des tasses en porcelaine fine \u00e9tait une exp\u00e9rience sociale qui refl\u00e9tait le statut et la sophistication.\nLes \u00ab chocolatadas \u00bb, ou r\u00e9unions pour boire du chocolat o\u00f9 l’on exposait les plus beaux services en porcelaine, \u00e9taient de plus en plus courantes dans les cours europ\u00e9ennes.\nRegardez attentivement le c\u00f4t\u00e9 gauche de la vitrine.\nVous y trouverez des pots \u00e0 chocolat en porcelaine fine, certains cr\u00e9\u00e9s par les maisons les plus prestigieuses d\u2019Europe et d\u2019Asie.\nAvec le temps, ces r\u00e9cipients ont \u00e9volu\u00e9, \u00e9tant fabriqu\u00e9s en \u00e9tain, bronze et argent.\nIl y a deux mod\u00e8les de tasses qui m\u00e9ritent votre attention.\nIdentifiez les tasses trembleuses, qui s’adaptaient fermement \u00e0 la soucoupe pour \u00e9viter que le chocolat ne se renverse.\nCherchez maintenant les tasses \u00ab moustache \u00bb, con\u00e7ues sp\u00e9cifiquement pour prot\u00e9ger les poils du visage masculin lors de la consommation de chocolat, pr\u00e9servant ainsi la moustache, symbole de virilit\u00e9 et de distinction.\nMaintenant, dirigez votre regard vers le c\u00f4t\u00e9 droit de la vitrine et contemplez les services chinois, connues pour leur d\u00e9licatesse, surnomm\u00e9es \u00ab coquille d’\u0153uf \u00bb, finement d\u00e9cor\u00e9es \u00e0 la main et repr\u00e9sentant des sc\u00e8nes de la vie quotidienne orientale.\nApr\u00e8s avoir observ\u00e9 ces pi\u00e8ces, vous pouvez vous diriger vers la station suivante.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”on|on|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” hover_enabled=”0″ header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]<\/p>\n12. Jeux Interactifs<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]Nous vous invitons \u00e0 interagir avec nous.<\/p>\nCet espace du mus\u00e9e est d\u00e9di\u00e9 aux visiteurs les plus observateurs, et seuls ceux qui feront preuve d\u2019une grande concentration pourront d\u00e9chiffrer certains de nos clins d\u2019\u0153il.<\/p>\nObservez attentivement la couverture de l\u2019\u00e9dition comm\u00e9morative du livre Charlie et la chocolaterie que vous avez devant vous.<\/p>\n\u00c0 pr\u00e9sent, dirigez votre regard vers la fen\u00eatre donnant sur la cour du mus\u00e9e et observez le portail de la maison.<\/p>\nAvez-vous remarqu\u00e9 une ressemblance ?\nPortez \u00e0 nouveau votre attention sur la couverture du livre et rep\u00e9rez le petit lutin.<\/p>\nEnsuite, regardez la rambarde de la grande fen\u00eatre donnant sur la cour.\nAvez-vous d\u00e9couvert notre cher ami, celui qui veille sur notre mus\u00e9e ?\nNous avons une derni\u00e8re \u00e9nigme pour vous.<\/p>\nObservez attentivement le cadre qui contient deux livres.\nIl s\u2019agit de l\u2019\u00e9dition de poche de Charlie et la chocolaterie.<\/p>\nConcentrez-vous sur l\u2019illustration de la quatri\u00e8me de couverture.\n\u00c0 pr\u00e9sent, tournez lentement votre regard vers la droite.<\/p>\nBien s\u00fbr ! C\u2019est Charlie, en train de respirer les ar\u00f4mes les plus d\u00e9licieux des chocolats qui se pr\u00e9parent \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur du laboratoire du mus\u00e9e.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/juegos-interactivos@4x.png” title_text=”juegos interactivos@4x” align=”center” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” width=”65%” sticky_enabled=”0″][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”off|off|on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/juegos-interactivos@4x.png” title_text=”juegos interactivos@4x” align=”center” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” width=”65%” sticky_enabled=”0″][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” hover_enabled=”0″ header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]<\/p>\n12. Jeux Interactifs<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]Nous vous invitons \u00e0 interagir avec nous.<\/p>\nCet espace du mus\u00e9e est d\u00e9di\u00e9 aux visiteurs les plus observateurs, et seuls ceux qui feront preuve d\u2019une grande concentration pourront d\u00e9chiffrer certains de nos clins d\u2019\u0153il.<\/p>\nObservez attentivement la couverture de l\u2019\u00e9dition comm\u00e9morative du livre Charlie et la chocolaterie que vous avez devant vous.<\/p>\n\u00c0 pr\u00e9sent, dirigez votre regard vers la fen\u00eatre donnant sur la cour du mus\u00e9e et observez le portail de la maison.<\/p>\nAvez-vous remarqu\u00e9 une ressemblance ?\nPortez \u00e0 nouveau votre attention sur la couverture du livre et rep\u00e9rez le petit lutin.<\/p>\nEnsuite, regardez la rambarde de la grande fen\u00eatre donnant sur la cour.\nAvez-vous d\u00e9couvert notre cher ami, celui qui veille sur notre mus\u00e9e ?\nNous avons une derni\u00e8re \u00e9nigme pour vous.<\/p>\nObservez attentivement le cadre qui contient deux livres.\nIl s\u2019agit de l\u2019\u00e9dition de poche de Charlie et la chocolaterie.<\/p>\nConcentrez-vous sur l\u2019illustration de la quatri\u00e8me de couverture.\n\u00c0 pr\u00e9sent, tournez lentement votre regard vers la droite.<\/p>\nBien s\u00fbr ! C\u2019est Charlie, en train de respirer les ar\u00f4mes les plus d\u00e9licieux des chocolats qui se pr\u00e9parent \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur du laboratoire du mus\u00e9e.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”on|on|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/IMG_7219.jpg” title_text=”IMG_7219″ align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n13. Les premi\u00e8res bo\u00eetes de bonbons<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]La R\u00e9volution industrielle a entra\u00een\u00e9 la production de chocolat en masse, ce qui a conduit \u00e0 une augmentation de la disponibilit\u00e9 et de la diversit\u00e9 du produit.\nC\u2019est ainsi qu\u2019est n\u00e9e l\u2019industrie de la confiserie, ce qui a conduit \u00e0 la cr\u00e9ation d\u2019emballages de chocolat permettant un stockage appropri\u00e9.\nDe nombreuses chocolateries ont commenc\u00e9 \u00e0 produire des bo\u00eetes de bonbons sp\u00e9ciales pour leur vente, et la pr\u00e9sentation est devenue un \u00e9l\u00e9ment cl\u00e9 du marketing du produit, refl\u00e9tant au d\u00e9but des sc\u00e8nes de l\u2019aristocratie.\nAu d\u00e9but du XXe si\u00e8cle, les bo\u00eetes de chocolat sont devenues un cadeau populaire, en particulier lors des f\u00eates comme la Saint-Valentin et No\u00ebl.\nLes bo\u00eetes contenaient non seulement du chocolat, mais aussi des messages et des cartes.\nAu fur et \u00e0 mesure que le chocolat devenait un produit de consommation de masse, le design des bo\u00eetes a continu\u00e9 d\u2019\u00e9voluer.\nLes marques ont commenc\u00e9 \u00e0 utiliser le design graphique et la publicit\u00e9 pour diff\u00e9rencier leurs produits.\nDes designs plus innovants ont \u00e9t\u00e9 d\u00e9velopp\u00e9s, y compris des bo\u00eetes en forme de c\u0153ur, de cylindre et d\u2019autres formats cr\u00e9atifs, les rendant encore plus attrayantes pour les consommateurs.\nRegardez attentivement la vitrine qui se trouve devant vous.\nVous avez s\u00fbrement d\u00e9j\u00e0 vu certaines de ces bo\u00eetes chez votre grand-m\u00e8re, utilis\u00e9es comme bo\u00eete \u00e0 couture.\nChoisissez votre bo\u00eete pr\u00e9f\u00e9r\u00e9e et continuez votre parcours.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” disabled_on=”on|on|off” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n14. Affiches et chocolat<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nLes premi\u00e8res publicit\u00e9s pour le chocolat sont apparues \u00e0 la fin du XIXe si\u00e8cle et au d\u00e9but du XXe.Elles repr\u00e9sentent une fen\u00eatre fascinante sur l’histoire de la consommation du chocolat et sur les nouvelles techniques de marketing qui commen\u00e7aient \u00e0 fa\u00e7onner la culture de consommation moderne. De nombreux fabricants ont compris que, pour \u00eatre comp\u00e9titifs, ils devaient \u00e9duquer les consommateurs sur les avantages de leurs produits et attirer de nouveaux acheteurs.Ils ciblaient les classes ouvri\u00e8res \u00e9mergentes qui pouvaient s\u2019offrir de petites indulgences, positionnant ainsi le chocolat comme un produit de consommation de masse, adapt\u00e9 aussi bien aux enfants qu’aux adultes. Ces affiches sont devenues des \u00e9l\u00e9ments essentiels de la culture visuelle de l\u2019\u00e9poque et \u00e9taient accroch\u00e9es dans les magasins et les espaces publics, mettant en sc\u00e8ne des enfants, des femmes et des sc\u00e8nes familiales.Arr\u00eatez-vous devant la premi\u00e8re rang\u00e9e d\u2019affiches et observez celle au fond jaune de la marque Menier, o\u00f9 l\u2019on voit une petite fille de dos.Regardez en d\u00e9tail la douceur de la sc\u00e8ne : la fillette en uniforme scolaire, ses tresses parfaites, ses jambes crois\u00e9es et son effort pour \u00e9crire de travers et innocemment sur un mur avec un morceau de charbon : “Chocolat Menier”. Il s\u2019agit d\u2019une cr\u00e9ation de Firmin Bouisset, qui a pris sa propre fille comme mod\u00e8le.Cette affiche est l\u2019une de nos pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es. Et vous?<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Asset-8.png” title_text=”Asset 8″ align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}” disabled_on=”off|off|on”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Asset-8.png” title_text=”Asset 8″ align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n14. Affiches et chocolat<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nLes premi\u00e8res publicit\u00e9s pour le chocolat sont apparues \u00e0 la fin du XIXe si\u00e8cle et au d\u00e9but du XXe.Elles repr\u00e9sentent une fen\u00eatre fascinante sur l’histoire de la consommation du chocolat et sur les nouvelles techniques de marketing qui commen\u00e7aient \u00e0 fa\u00e7onner la culture de consommation moderne. De nombreux fabricants ont compris que, pour \u00eatre comp\u00e9titifs, ils devaient \u00e9duquer les consommateurs sur les avantages de leurs produits et attirer de nouveaux acheteurs.Ils ciblaient les classes ouvri\u00e8res \u00e9mergentes qui pouvaient s\u2019offrir de petites indulgences, positionnant ainsi le chocolat comme un produit de consommation de masse, adapt\u00e9 aussi bien aux enfants qu’aux adultes. Ces affiches sont devenues des \u00e9l\u00e9ments essentiels de la culture visuelle de l\u2019\u00e9poque et \u00e9taient accroch\u00e9es dans les magasins et les espaces publics, mettant en sc\u00e8ne des enfants, des femmes et des sc\u00e8nes familiales.Arr\u00eatez-vous devant la premi\u00e8re rang\u00e9e d\u2019affiches et observez celle au fond jaune de la marque Menier, o\u00f9 l\u2019on voit une petite fille de dos.Regardez en d\u00e9tail la douceur de la sc\u00e8ne : la fillette en uniforme scolaire, ses tresses parfaites, ses jambes crois\u00e9es et son effort pour \u00e9crire de travers et innocemment sur un mur avec un morceau de charbon : “Chocolat Menier”. Il s\u2019agit d\u2019une cr\u00e9ation de Firmin Bouisset, qui a pris sa propre fille comme mod\u00e8le.Cette affiche est l\u2019une de nos pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es. Et vous?<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”off|off|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Asset-2.png” title_text=”Asset 2″ align=”center” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n15. Le coin du Capitaine du Concorde<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Bienvenue dans le coin du capitaine. Regardez attentivement la collection d’objets originaux ayant appartenu au c\u00e9l\u00e8bre avion Concorde, o\u00f9 une partie de l\u2019exp\u00e9rience raffin\u00e9e des passagers consistait \u00e0 savourer les meilleurs bonbons du monde, \u00e0 une vitesse de Mach 2. Ici, nous vous racontons l\u2019histoire du capitaine Scott, qui en 1996 r\u00e9ussit \u00e0 voyager de New York \u00e0 Londres en moins de 3 heures.\nLa l\u00e9gende raconte qu’avant chaque vol dans le l\u00e9gendaire avion supersonique, le capitaine accomplissait un rituel : il laissait fondre un bonbon au chocolat amer dans sa bouche, lui rappelant les jours pass\u00e9s dans la cuisine de sa grand-m\u00e8re, o\u00f9 il apprit \u00e0 appr\u00e9cier le cacao le plus pur.\n\u00c0 56 000 pieds d’altitude, tandis que les passagers savouraient des bonbons \u00e9labor\u00e9s avec les cacaos les plus fins, Scott contemplait les designs des menus les plus sophistiqu\u00e9s et les conservait pour sa collection. Son pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 \u00e9tait celui du marchand de cacao.\nUn jour, un c\u00e9l\u00e8bre chocolatier suisse monta \u00e0 bord du Concorde et lui offrit une tablette de chocolat \u00e0 85% de cacao, avec des notes de cerise noire et de poivre rose. Scott sourit et, apr\u00e8s l’atterrissage, commenta :\n“Nous volons \u00e0 la vitesse du son, mais il y a des plaisirs qui doivent \u00eatre savour\u00e9s lentement.”\nLorsque le Concorde effectua son dernier vol en 2003, le capitaine Scott \u00e9tait dans le cockpit, avec sa bo\u00eete de chocolats ins\u00e9parable.\nBien que l\u2019avion ait atterri pour toujours, la passion pour le cacao accompagne le capitaine Scott tous les jours de sa vie, tout comme \u00e0 beaucoup d\u2019entre nous.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” disabled_on=”on|on|off” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n16. Chocolat, lit\u00e9rature, musique et cin\u00e9ma<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nLe chocolat a \u00e9t\u00e9 un acteur important dans l’histoire de la litt\u00e9rature et a inspir\u00e9 des films inoubliables. Voici quelques-uns d’entre eux.<\/p>\nCharlie et la chocolaterie<\/strong>. \u00c9crit par Roald Dahl en 1964 et adapt\u00e9 au cin\u00e9ma \u00e0 trois reprises, l\u2019histoire raconte celle de Charlie Bucket, un enfant humble qui, en gagnant l\u2019un des billets d\u2019or convoit\u00e9s, a l\u2019opportunit\u00e9 de visiter la mythique chocolaterie de Willy Wonka.Comme l’eau pour le chocolat<\/strong>. Bas\u00e9 sur le roman \u00e9ponyme de l’\u00e9crivaine mexicaine Laura Esquivel, ce r\u00e9cit est profond\u00e9ment ancr\u00e9 dans la tradition et le r\u00e9alisme magique. L’intrigue explore comment l\u2019amour, les d\u00e9sirs r\u00e9prim\u00e9s et les \u00e9motions les plus profondes peuvent se manifester \u00e0 travers la nourriture, dans une fusion o\u00f9 les saveurs et les sentiments s\u2019entrelacent de mani\u00e8re indissociable.Chocolat<\/strong>. Avec Juliette Binoche dans le r\u00f4le principal, ce film se d\u00e9roule dans les ann\u00e9es 50 et est un hymne au pouvoir transformateur du chocolat et \u00e0 la libert\u00e9 personnelle. L’histoire explore les tensions entre tradition et changement, d\u00e9sir et r\u00e9pression, tandis que le chocolat devient un symbole de plaisir, de connexion et de d\u00e9fi aux normes sociales.Forrest Gump<\/strong>. “La vie, c’est comme une bo\u00eete de chocolats, on ne sait jamais sur lequel on va tomber”. Cette phrase inoubliable se r\u00e9p\u00e8te tout au long du film, refl\u00e9tant la sagesse innocente du personnage et, en m\u00eame temps, une profonde m\u00e9taphore sur le destin, le hasard et la mani\u00e8re dont nous affrontons l’inattendu.<\/p>\nNous vous invitons \u00e0 d\u00e9couvrir la collection d’autographes des protagonistes de ces films.<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Chocolate-y-cine.png” title_text=”Chocolate y cine” align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” disabled_on=”off|off|on” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Chocolate-y-cine.png” title_text=”Chocolate y cine” align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n16. Chocolat, lit\u00e9rature, musique et cin\u00e9ma<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nLe chocolat a \u00e9t\u00e9 un acteur important dans l’histoire de la litt\u00e9rature et a inspir\u00e9 des films inoubliables. Voici quelques-uns d’entre eux.<\/p>\nCharlie et la chocolaterie<\/strong>. \u00c9crit par Roald Dahl en 1964 et adapt\u00e9 au cin\u00e9ma \u00e0 trois reprises, l\u2019histoire raconte celle de Charlie Bucket, un enfant humble qui, en gagnant l\u2019un des billets d\u2019or convoit\u00e9s, a l\u2019opportunit\u00e9 de visiter la mythique chocolaterie de Willy Wonka.Comme l’eau pour le chocolat<\/strong>. Bas\u00e9 sur le roman \u00e9ponyme de l’\u00e9crivaine mexicaine Laura Esquivel, ce r\u00e9cit est profond\u00e9ment ancr\u00e9 dans la tradition et le r\u00e9alisme magique. L’intrigue explore comment l\u2019amour, les d\u00e9sirs r\u00e9prim\u00e9s et les \u00e9motions les plus profondes peuvent se manifester \u00e0 travers la nourriture, dans une fusion o\u00f9 les saveurs et les sentiments s\u2019entrelacent de mani\u00e8re indissociable.Chocolat<\/strong>. Avec Juliette Binoche dans le r\u00f4le principal, ce film se d\u00e9roule dans les ann\u00e9es 50 et est un hymne au pouvoir transformateur du chocolat et \u00e0 la libert\u00e9 personnelle. L’histoire explore les tensions entre tradition et changement, d\u00e9sir et r\u00e9pression, tandis que le chocolat devient un symbole de plaisir, de connexion et de d\u00e9fi aux normes sociales.Forrest Gump<\/strong>. “La vie, c’est comme une bo\u00eete de chocolats, on ne sait jamais sur lequel on va tomber”. Cette phrase inoubliable se r\u00e9p\u00e8te tout au long du film, refl\u00e9tant la sagesse innocente du personnage et, en m\u00eame temps, une profonde m\u00e9taphore sur le destin, le hasard et la mani\u00e8re dont nous affrontons l’inattendu.<\/p>\nNous vous invitons \u00e0 d\u00e9couvrir la collection d’autographes des protagonistes de ces films.<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”off|off|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Cocoa-en-polvo.png” title_text=”Cocoa en polvo” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n17. Poudre de cacao<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]En 1828, le N\u00e9erlandais Van Houten a d\u00e9velopp\u00e9 une m\u00e9thode r\u00e9volutionnaire pour extraire le beurre de cacao des f\u00e8ves, ce qui a donn\u00e9 naissance \u00e0 une poudre fine qui pouvait \u00eatre m\u00e9lang\u00e9e plus facilement avec de l’eau ou du lait.\nCe processus a men\u00e9 \u00e0 l’invention du cacao en poudre et comprenait l’\u00ab alcalinisation \u00bb, qui favorisait l’obtention d’une saveur plus douce et moins acide.\nApr\u00e8s le d\u00e9veloppement du cacao en poudre, les bo\u00eetes en m\u00e9tal sont devenues populaires, car elles offraient une protection efficace contre l’humidit\u00e9, ce qui \u00e9tait essentiel pour maintenir la qualit\u00e9 du produit.\nCertaines marques ont commenc\u00e9 \u00e0 vendre leur cacao en poudre dans des bo\u00eetes cylindriques de diff\u00e9rentes tailles avec des couvercles herm\u00e9tiques.\nAu XXe si\u00e8cle, la consommation de cacao en poudre est devenue un ph\u00e9nom\u00e8ne mondial, les marques exportant leurs produits vers des march\u00e9s du monde entier.\nLes bo\u00eetes et bo\u00eetes de cacao en poudre \u00e9taient d\u00e9cor\u00e9es avec des images de famille et des personnages anim\u00e9s pour attirer les consommateurs les plus jeunes, notamment en Am\u00e9rique et en Europe.\nComment oublier le c\u00e9l\u00e8bre Cola Cao, ou le chocolat Milo, au petit-d\u00e9jeuner !\nNous vous invitons \u00e0 \u00e9couter la prochaine explication depuis le rooftop du Mus\u00e9e, en contemplant notre derni\u00e8re vitrine, accompagn\u00e9 d’une vue extraordinaire sur la ville.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″ disabled_on=”on|on|off”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n18. Chocolat et sant\u00e9<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Des \u00e9tudes r\u00e9centes confirment que le cacao sous sa forme la plus pure est un v\u00e9ritable tr\u00e9sor naturel avec de nombreux bienfaits pour la sant\u00e9.\nVoici quelques-uns d’entre eux :\n– C’est un excellent antioxydant, les flavono\u00efdes pr\u00e9sents dans le cacao prot\u00e8gent le corps contre les dommages cellulaires.\n– Il am\u00e9liore la sant\u00e9 cardiovasculaire : La consommation r\u00e9guli\u00e8re de chocolat noir peut r\u00e9duire la pression art\u00e9rielle chez les personnes souffrant d’hypertension l\u00e9g\u00e8re.\n– C’est une grande source de min\u00e9raux essentiels comme le magn\u00e9sium, le fer et le zinc, qui contribuent \u00e0 la sant\u00e9 cardiovasculaire et c\u00e9r\u00e9brale.\n– Il contient des stimulants, comme la th\u00e9obromine, qui am\u00e9liore l’humeur et l’\u00e9nergie.\n– Il stimule la lib\u00e9ration d’endorphines, des neurotransmetteurs qui g\u00e9n\u00e8rent des sensations de bien-\u00eatre.\n– Il augmente les niveaux de s\u00e9rotonine, un neurotransmetteur cl\u00e9 dans la r\u00e9gulation de l’humeur.\n– Il a des propri\u00e9t\u00e9s anti-inflammatoires, ce qui peut \u00eatre b\u00e9n\u00e9fique pour le traitement de conditions inflammatoires chroniques.<\/p>\nMalgr\u00e9 ses bienfaits, sa consommation doit \u00eatre mod\u00e9r\u00e9e. Le chocolat avec des niveaux \u00e9lev\u00e9s de sucre et de graisse peut contrebalancer ses vertus.\nRappelez-vous que le chocolat noir, avec au moins 70% de cacao, maximise les bienfaits pour la sant\u00e9.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/DSC_2663-1.jpg” title_text=”DSC_2663″ align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″ disabled_on=”off|off|on”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/DSC_2663-1.jpg” title_text=”DSC_2663″ align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n18. Chocolat et sant\u00e9<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Des \u00e9tudes r\u00e9centes confirment que le cacao sous sa forme la plus pure est un v\u00e9ritable tr\u00e9sor naturel avec de nombreux bienfaits pour la sant\u00e9.\nVoici quelques-uns d’entre eux :\n– C’est un excellent antioxydant, les flavono\u00efdes pr\u00e9sents dans le cacao prot\u00e8gent le corps contre les dommages cellulaires.\n– Il am\u00e9liore la sant\u00e9 cardiovasculaire : La consommation r\u00e9guli\u00e8re de chocolat noir peut r\u00e9duire la pression art\u00e9rielle chez les personnes souffrant d’hypertension l\u00e9g\u00e8re.\n– C’est une grande source de min\u00e9raux essentiels comme le magn\u00e9sium, le fer et le zinc, qui contribuent \u00e0 la sant\u00e9 cardiovasculaire et c\u00e9r\u00e9brale.\n– Il contient des stimulants, comme la th\u00e9obromine, qui am\u00e9liore l’humeur et l’\u00e9nergie.\n– Il stimule la lib\u00e9ration d’endorphines, des neurotransmetteurs qui g\u00e9n\u00e8rent des sensations de bien-\u00eatre.\n– Il augmente les niveaux de s\u00e9rotonine, un neurotransmetteur cl\u00e9 dans la r\u00e9gulation de l’humeur.\n– Il a des propri\u00e9t\u00e9s anti-inflammatoires, ce qui peut \u00eatre b\u00e9n\u00e9fique pour le traitement de conditions inflammatoires chroniques.<\/p>\nMalgr\u00e9 ses bienfaits, sa consommation doit \u00eatre mod\u00e9r\u00e9e. Le chocolat avec des niveaux \u00e9lev\u00e9s de sucre et de graisse peut contrebalancer ses vertus.\nRappelez-vous que le chocolat noir, avec au moins 70% de cacao, maximise les bienfaits pour la sant\u00e9.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”off|off|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/IMG_6311.jpg” title_text=”IMG_6311″ force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n19. Miniatures en chocolat<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Les magasins de chocolat en miniature sont des repr\u00e9sentations d\u00e9taill\u00e9es \u00e0 l’\u00e9chelle de chocolateries r\u00e9elles ou imaginaires, cr\u00e9\u00e9es avec pr\u00e9cision pour capturer l’essence de ces espaces magiques.\nLeur construction combine des techniques de mod\u00e9lisation, de menuiserie, de peinture et d’assemblage, atteignant un haut niveau de r\u00e9alisme.\nLes miniatures que vous avez devant vous repr\u00e9sentent \u00e0 la fois des chocolateries classiques europ\u00e9ennes de la fin du XIXe si\u00e8cle et des magasins traditionnels latino-am\u00e9ricains de la seconde moiti\u00e9 du XXe si\u00e8cle.\nObservez le niveau de d\u00e9tail des minuscules bonbons, tablettes de chocolat et emballages anciens.\nFaites attention aux \u00e9tag\u00e8res avec des bocaux de cacao, des moules et des ustensiles, recr\u00e9ant l’ambiance d’une chocolaterie traditionnelle.\nRegardez de pr\u00e8s et vous pourrez observer que, dans certaines miniatures, nous avons incorpor\u00e9 des emballages r\u00e9els avec les designs de notre propre mus\u00e9e.\nNous esp\u00e9rons que vous avez appr\u00e9ci\u00e9 votre visite.\nNous vous invitons \u00e0 explorer notre boutique au rez-de-chauss\u00e9e.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"L’histoire du cacao et du chocolat01. Bienvenue \u00e0 Casa CoronelBienvenue \u00e0 Casa Coronel, le Mus\u00e9e du Cacao et du Chocolat ! Cette maison s’\u00e9l\u00e8ve sur ce qui \u00e9tait autrefois “l\u2019esplanade”, \u00e0 la lisi\u00e8re de l’ancienne ville fortifi\u00e9e de Panama, l’une des plus riches de l’Empire espagnol. 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Bienvenue dans la salle Panam\u00e1. Ici, nous allons vous raconter la fascinante relation entre le cacao et les cultures ancestrales panam\u00e9ennes.<\/p>\n
Dans la tradition orale des Guna, le cacao est consid\u00e9r\u00e9 comme un cadeau sacr\u00e9 des dieux.<\/p>\n
L\u2019une des histoires les plus fascinantes est celle de la L\u00e9gende de la Pepa de Oro<\/strong>. Pendant que vous l\u2019\u00e9coutez, nous vous recommandons d\u2019observer le cacao dor\u00e9 devant vous.<\/p>\nCette l\u00e9gende explique l\u2019origine du cacao et son profond sens spirituel, \u00e9conomique et m\u00e9dicinal<\/strong>\u00a0dans la cosmovision du peuple Guna.<\/p>\nIl y a tr\u00e8s longtemps, alors que les Gunadule ne connaissaient pas encore le cacao, la terre \u00e9tait abondante et g\u00e9n\u00e9reuse, mais les hommes ne savaient pas comment en profiter pleinement.<\/p>\nC\u2019est alors que Paba Tata, le Grand Esprit Cr\u00e9ateur<\/strong>, d\u00e9cida d\u2019envoyer un pr\u00e9sent divin pour offrir \u00e0 son peuple force, sant\u00e9 et sagesse<\/strong>.<\/p>\nOn raconte que, dans les for\u00eats sacr\u00e9es de Guna Yala, vivait une femme sage et belle<\/strong>, gardienne des secrets de la nature.<\/p>\nUn jour, alors qu\u2019elle marchait au bord d\u2019une rivi\u00e8re aux eaux cristallines, elle trouva une petite graine dor\u00e9e<\/strong>\u00a0enfouie dans la terre.<\/p>\nEn la prenant dans ses mains, elle ressentit une \u00e9nergie chaleureuse<\/strong>\u00a0qui l\u2019enveloppait et entendit une voix lui murmurer :<\/p>\n“Plante-moi avec amour, prot\u00e8ge-moi avec respect, et je partagerai ma force avec ton peuple.”<\/strong><\/p>\nSuivant les instructions des esprits, la femme sema la graine et en prit grand soin.<\/p>\nAvec le temps, un arbre robuste<\/strong> aux feuilles vertes brillantes et aux grands fruits \u00e0 l\u2019\u00e9corce dure<\/strong>\u00a0apparut.<\/p>\nLorsque ces fruits m\u00fbrirent et s\u2019ouvrirent, ils r\u00e9v\u00e9l\u00e8rent en leur c\u0153ur de petites graines d\u2019un brun profond, scintillant comme de l\u2019or<\/strong>.<\/p>\nLa femme pr\u00e9para une infusion avec ces graines et la partagea avec son peuple.<\/p>\nEn la buvant, les anciens re\u00e7urent la sagesse, les guerriers gagn\u00e8rent en force, et les malades commenc\u00e8rent \u00e0 gu\u00e9rir<\/strong>.<\/p>\nLes chamanes, apr\u00e8s l\u2019avoir go\u00fbt\u00e9e, purent communiquer avec les esprits de la for\u00eat<\/strong>\u00a0et comprendre les messages des dieux.<\/p>\nDepuis ce jour, le cacao fut appel\u00e9 “Pepa de Oro”<\/strong>, non pas parce qu\u2019il \u00e9tait fait d\u2019or, mais parce qu\u2019il repr\u00e9sentait un tr\u00e9sor divin, apportant bien-\u00eatre, unit\u00e9 et \u00e9nergie aux Gunadule.<\/p>\n\u00c0 pr\u00e9sent, portez votre attention sur le mur de pierre et chaux, o\u00f9 vous pourrez admirer cette femme sage et belle, gardienne des secrets de la nature.<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”on|on|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n08. Gunas, Cacao et Molas<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nLe cacao n’est pas seulement un aliment pour les Guna, mais un \u00e9l\u00e9ment social et spirituel avec une signification profonde, semblable \u00e0 celle qu\u2019il avait pour les civilisations m\u00e9soam\u00e9ricaines comme les Azt\u00e8ques et les Incas, mais avec ses propres particularit\u00e9s.<\/p>\nL\u2019un des traits les plus distinctifs de la culture Guna est son art textile, en particulier les molas, fabriqu\u00e9es avec plusieurs couches de tissu aux couleurs vibrantes.<\/p>\nObserve les molas dans cette salle et arr\u00eate-toi sur les sc\u00e8nes repr\u00e9sentant l’utilisation du cacao.<\/p>\nDans la cosmologie Guna, le cacao est profond\u00e9ment li\u00e9 \u00e0 la nature et aux esprits de la for\u00eat.<\/p>\nIl fait partie de l\u2019alimentation quotidienne, o\u00f9 il est pr\u00e9par\u00e9 avec de la banane dans une boisson appel\u00e9e Mad\u00fa.<\/p>\nDe plus, sa fum\u00e9e est utilis\u00e9e dans des rituels chamaniques pour connecter l\u2019humain au divin et \u00e9quilibrer le corps et l\u2019\u00e2me.<\/p>\nLe cacao joue un r\u00f4le essentiel dans les c\u00e9r\u00e9monies de passage, telles que la naissance, la pubert\u00e9, la maladie et la mort.<\/p>\nLes Guna connaissent bien ses propri\u00e9t\u00e9s m\u00e9dicinales. Ses flavono\u00efdes aident \u00e0 r\u00e9duire l’hypertension et \u00e0 am\u00e9liorer la circulation, en faisant un v\u00e9ritable \u00e9lixir de bien-\u00eatre.<\/p>\nPoursuivez votre visite et d\u00e9couvrez les outils utilis\u00e9s pour pr\u00e9parer le cacao \u00e0 travers les si\u00e8cles.<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/MCC_Tribu.png” title_text=”MCC_Tribu” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”off|off|on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/MCC_Tribu.png” title_text=”MCC_Tribu” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n08. Gunas, Cacao et Molas<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nLe cacao n’est pas seulement un aliment pour les Guna, mais un \u00e9l\u00e9ment social et spirituel avec une signification profonde, semblable \u00e0 celle qu\u2019il avait pour les civilisations m\u00e9soam\u00e9ricaines comme les Azt\u00e8ques et les Incas, mais avec ses propres particularit\u00e9s.<\/p>\nL\u2019un des traits les plus distinctifs de la culture Guna est son art textile, en particulier les molas, fabriqu\u00e9es avec plusieurs couches de tissu aux couleurs vibrantes.<\/p>\nObserve les molas dans cette salle et arr\u00eate-toi sur les sc\u00e8nes repr\u00e9sentant l’utilisation du cacao.<\/p>\nDans la cosmologie Guna, le cacao est profond\u00e9ment li\u00e9 \u00e0 la nature et aux esprits de la for\u00eat.<\/p>\nIl fait partie de l\u2019alimentation quotidienne, o\u00f9 il est pr\u00e9par\u00e9 avec de la banane dans une boisson appel\u00e9e Mad\u00fa.<\/p>\nDe plus, sa fum\u00e9e est utilis\u00e9e dans des rituels chamaniques pour connecter l\u2019humain au divin et \u00e9quilibrer le corps et l\u2019\u00e2me.<\/p>\nLe cacao joue un r\u00f4le essentiel dans les c\u00e9r\u00e9monies de passage, telles que la naissance, la pubert\u00e9, la maladie et la mort.<\/p>\nLes Guna connaissent bien ses propri\u00e9t\u00e9s m\u00e9dicinales. Ses flavono\u00efdes aident \u00e0 r\u00e9duire l’hypertension et \u00e0 am\u00e9liorer la circulation, en faisant un v\u00e9ritable \u00e9lixir de bien-\u00eatre.<\/p>\nPoursuivez votre visite et d\u00e9couvrez les outils utilis\u00e9s pour pr\u00e9parer le cacao \u00e0 travers les si\u00e8cles.<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/PHOTO-2025-02-26-11-59-40.jpg” title_text=”PHOTO-2025-02-26-11-59-40″ align=”center” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” width=”50%” width_tablet=”60%” width_phone=”100%” width_last_edited=”on|phone” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n09. L’histoire des moussoirs<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Leurs origines remontent aux anciennes civilisations m\u00e9soam\u00e9ricaines, telles que les Azt\u00e8ques et les Mayas, qui utilisaient ces instruments pour m\u00e9langer et fouetter le cacao.\nFabriqu\u00e9s g\u00e9n\u00e9ralement en bois, les moussoirs se caract\u00e9risent par leur forme allong\u00e9e et leurs multiples rainures, ce qui facilitait la cr\u00e9ation d’une mousse cr\u00e9meuse, essentielle \u00e0 la pr\u00e9paration du cacao.\nCe processus n’\u00e9tait pas seulement une question de go\u00fbt, mais aussi de symbolisme. La mousse repr\u00e9sentait la connexion avec le divin et l’\u00e9nergie des dieux. Avec l’arriv\u00e9e des conquistadors europ\u00e9ens, le moussoir a \u00e9t\u00e9 adapt\u00e9 et perfectionn\u00e9,\nEn Am\u00e9rique latine, le moussoir reste un outil appr\u00e9ci\u00e9 dans la pr\u00e9paration traditionnelle du chocolat, o\u00f9 l’art de fouetter et de mousser continue d’\u00eatre un rituel.\nMaintenant, regardez attentivement la lampe du mus\u00e9e. Il s’agit d’une \u0153uvre qui repr\u00e9sente une pyramide invers\u00e9e et a \u00e9t\u00e9 d\u00e9cor\u00e9e avec pr\u00e8s de 500 moussoirs fabriqu\u00e9s au Mexique par la famille G\u00f3mez, des artisans traditionnels de Oaxaca.\nContinuez votre visite vers le deuxi\u00e8me \u00e9tage.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”on|on|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n10. Napol\u00e9on et la r\u00e9volution du chocolat<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Saviez-vous que le chocolat a \u00e9galement conquis Napol\u00e9on Bonaparte ?\nCe strat\u00e8ge militaire ne d\u00e9pendait pas seulement du cacao pour rester \u00e9nergique en campagne, mais son h\u00e9ritage a aussi laiss\u00e9 une empreinte dans l\u2019histoire du chocolat.\nLe 5 janvier 1860, en comm\u00e9moration de la grande Bataille de Solferino, son neveu Napol\u00e9on III prit une d\u00e9cision qui changerait le destin du chocolat en Europe, en supprimant les taxes sur le cacao et en permettant sa d\u00e9mocratisation.\nCet acte a favoris\u00e9 l’industrialisation du chocolat, le rendant plus accessible et donnant naissance aux premiers moules pour sa fabrication en s\u00e9rie.\nRegardez attentivement les moules devant vous.\nTrouvez le petit moule en \u00e9tain fabriqu\u00e9 \u00e0 Vienne au XIXe si\u00e8cle, con\u00e7u pour produire une douzaine de d\u00e9licats petits \u0153ufs en chocolat.<\/p>\nMaintenant, comparez-le avec le moule am\u00e9ricain du XXe si\u00e8cle, capable de cr\u00e9er jusqu’\u00e0 48 pi\u00e8ces \u00e0 la fois.\nAvec le temps, les moules ont \u00e9volu\u00e9 et donn\u00e9 naissance \u00e0 des figurines creuses comme des lapins de P\u00e2ques, le P\u00e8re No\u00ebl, des fruits et des jouets.\nAujourd’hui, gr\u00e2ce \u00e0 des mat\u00e9riaux comme la silicone et le polycarbonate, nos chocolatiers du mus\u00e9e peuvent exp\u00e9rimenter des formes innovantes et personnalis\u00e9es.\nNous vous invitons \u00e0 passer \u00e0 l’\u00e9tage suivant.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/napoleon-y-moldes.png” title_text=”napoleon y moldes” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”off|off|on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/napoleon-y-moldes.png” title_text=”napoleon y moldes” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n10. Napol\u00e9on et la r\u00e9volution du chocolat<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Saviez-vous que le chocolat a \u00e9galement conquis Napol\u00e9on Bonaparte ?\nCe strat\u00e8ge militaire ne d\u00e9pendait pas seulement du cacao pour rester \u00e9nergique en campagne, mais son h\u00e9ritage a aussi laiss\u00e9 une empreinte dans l\u2019histoire du chocolat.\nLe 5 janvier 1860, en comm\u00e9moration de la grande Bataille de Solferino, son neveu Napol\u00e9on III prit une d\u00e9cision qui changerait le destin du chocolat en Europe, en supprimant les taxes sur le cacao et en permettant sa d\u00e9mocratisation.\nCet acte a favoris\u00e9 l’industrialisation du chocolat, le rendant plus accessible et donnant naissance aux premiers moules pour sa fabrication en s\u00e9rie.\nRegardez attentivement les moules devant vous.\nTrouvez le petit moule en \u00e9tain fabriqu\u00e9 \u00e0 Vienne au XIXe si\u00e8cle, con\u00e7u pour produire une douzaine de d\u00e9licats petits \u0153ufs en chocolat.<\/p>\nMaintenant, comparez-le avec le moule am\u00e9ricain du XXe si\u00e8cle, capable de cr\u00e9er jusqu’\u00e0 48 pi\u00e8ces \u00e0 la fois.\nAvec le temps, les moules ont \u00e9volu\u00e9 et donn\u00e9 naissance \u00e0 des figurines creuses comme des lapins de P\u00e2ques, le P\u00e8re No\u00ebl, des fruits et des jouets.\nAujourd’hui, gr\u00e2ce \u00e0 des mat\u00e9riaux comme la silicone et le polycarbonate, nos chocolatiers du mus\u00e9e peuvent exp\u00e9rimenter des formes innovantes et personnalis\u00e9es.\nNous vous invitons \u00e0 passer \u00e0 l’\u00e9tage suivant.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/vajillas-y-chocolate.png” title_text=”vajillas y chocolate” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n11. Vaisselle et chocolat<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]D\u00e8s le XVIe si\u00e8cle, boire du chocolat dans des tasses en porcelaine fine \u00e9tait une exp\u00e9rience sociale qui refl\u00e9tait le statut et la sophistication.\nLes \u00ab chocolatadas \u00bb, ou r\u00e9unions pour boire du chocolat o\u00f9 l’on exposait les plus beaux services en porcelaine, \u00e9taient de plus en plus courantes dans les cours europ\u00e9ennes.\nRegardez attentivement le c\u00f4t\u00e9 gauche de la vitrine.\nVous y trouverez des pots \u00e0 chocolat en porcelaine fine, certains cr\u00e9\u00e9s par les maisons les plus prestigieuses d\u2019Europe et d\u2019Asie.\nAvec le temps, ces r\u00e9cipients ont \u00e9volu\u00e9, \u00e9tant fabriqu\u00e9s en \u00e9tain, bronze et argent.\nIl y a deux mod\u00e8les de tasses qui m\u00e9ritent votre attention.\nIdentifiez les tasses trembleuses, qui s’adaptaient fermement \u00e0 la soucoupe pour \u00e9viter que le chocolat ne se renverse.\nCherchez maintenant les tasses \u00ab moustache \u00bb, con\u00e7ues sp\u00e9cifiquement pour prot\u00e9ger les poils du visage masculin lors de la consommation de chocolat, pr\u00e9servant ainsi la moustache, symbole de virilit\u00e9 et de distinction.\nMaintenant, dirigez votre regard vers le c\u00f4t\u00e9 droit de la vitrine et contemplez les services chinois, connues pour leur d\u00e9licatesse, surnomm\u00e9es \u00ab coquille d’\u0153uf \u00bb, finement d\u00e9cor\u00e9es \u00e0 la main et repr\u00e9sentant des sc\u00e8nes de la vie quotidienne orientale.\nApr\u00e8s avoir observ\u00e9 ces pi\u00e8ces, vous pouvez vous diriger vers la station suivante.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”on|on|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” hover_enabled=”0″ header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]<\/p>\n12. Jeux Interactifs<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]Nous vous invitons \u00e0 interagir avec nous.<\/p>\nCet espace du mus\u00e9e est d\u00e9di\u00e9 aux visiteurs les plus observateurs, et seuls ceux qui feront preuve d\u2019une grande concentration pourront d\u00e9chiffrer certains de nos clins d\u2019\u0153il.<\/p>\nObservez attentivement la couverture de l\u2019\u00e9dition comm\u00e9morative du livre Charlie et la chocolaterie que vous avez devant vous.<\/p>\n\u00c0 pr\u00e9sent, dirigez votre regard vers la fen\u00eatre donnant sur la cour du mus\u00e9e et observez le portail de la maison.<\/p>\nAvez-vous remarqu\u00e9 une ressemblance ?\nPortez \u00e0 nouveau votre attention sur la couverture du livre et rep\u00e9rez le petit lutin.<\/p>\nEnsuite, regardez la rambarde de la grande fen\u00eatre donnant sur la cour.\nAvez-vous d\u00e9couvert notre cher ami, celui qui veille sur notre mus\u00e9e ?\nNous avons une derni\u00e8re \u00e9nigme pour vous.<\/p>\nObservez attentivement le cadre qui contient deux livres.\nIl s\u2019agit de l\u2019\u00e9dition de poche de Charlie et la chocolaterie.<\/p>\nConcentrez-vous sur l\u2019illustration de la quatri\u00e8me de couverture.\n\u00c0 pr\u00e9sent, tournez lentement votre regard vers la droite.<\/p>\nBien s\u00fbr ! C\u2019est Charlie, en train de respirer les ar\u00f4mes les plus d\u00e9licieux des chocolats qui se pr\u00e9parent \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur du laboratoire du mus\u00e9e.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/juegos-interactivos@4x.png” title_text=”juegos interactivos@4x” align=”center” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” width=”65%” sticky_enabled=”0″][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”off|off|on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/juegos-interactivos@4x.png” title_text=”juegos interactivos@4x” align=”center” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” width=”65%” sticky_enabled=”0″][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” hover_enabled=”0″ header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]<\/p>\n12. Jeux Interactifs<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]Nous vous invitons \u00e0 interagir avec nous.<\/p>\nCet espace du mus\u00e9e est d\u00e9di\u00e9 aux visiteurs les plus observateurs, et seuls ceux qui feront preuve d\u2019une grande concentration pourront d\u00e9chiffrer certains de nos clins d\u2019\u0153il.<\/p>\nObservez attentivement la couverture de l\u2019\u00e9dition comm\u00e9morative du livre Charlie et la chocolaterie que vous avez devant vous.<\/p>\n\u00c0 pr\u00e9sent, dirigez votre regard vers la fen\u00eatre donnant sur la cour du mus\u00e9e et observez le portail de la maison.<\/p>\nAvez-vous remarqu\u00e9 une ressemblance ?\nPortez \u00e0 nouveau votre attention sur la couverture du livre et rep\u00e9rez le petit lutin.<\/p>\nEnsuite, regardez la rambarde de la grande fen\u00eatre donnant sur la cour.\nAvez-vous d\u00e9couvert notre cher ami, celui qui veille sur notre mus\u00e9e ?\nNous avons une derni\u00e8re \u00e9nigme pour vous.<\/p>\nObservez attentivement le cadre qui contient deux livres.\nIl s\u2019agit de l\u2019\u00e9dition de poche de Charlie et la chocolaterie.<\/p>\nConcentrez-vous sur l\u2019illustration de la quatri\u00e8me de couverture.\n\u00c0 pr\u00e9sent, tournez lentement votre regard vers la droite.<\/p>\nBien s\u00fbr ! C\u2019est Charlie, en train de respirer les ar\u00f4mes les plus d\u00e9licieux des chocolats qui se pr\u00e9parent \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur du laboratoire du mus\u00e9e.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”on|on|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/IMG_7219.jpg” title_text=”IMG_7219″ align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n13. Les premi\u00e8res bo\u00eetes de bonbons<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]La R\u00e9volution industrielle a entra\u00een\u00e9 la production de chocolat en masse, ce qui a conduit \u00e0 une augmentation de la disponibilit\u00e9 et de la diversit\u00e9 du produit.\nC\u2019est ainsi qu\u2019est n\u00e9e l\u2019industrie de la confiserie, ce qui a conduit \u00e0 la cr\u00e9ation d\u2019emballages de chocolat permettant un stockage appropri\u00e9.\nDe nombreuses chocolateries ont commenc\u00e9 \u00e0 produire des bo\u00eetes de bonbons sp\u00e9ciales pour leur vente, et la pr\u00e9sentation est devenue un \u00e9l\u00e9ment cl\u00e9 du marketing du produit, refl\u00e9tant au d\u00e9but des sc\u00e8nes de l\u2019aristocratie.\nAu d\u00e9but du XXe si\u00e8cle, les bo\u00eetes de chocolat sont devenues un cadeau populaire, en particulier lors des f\u00eates comme la Saint-Valentin et No\u00ebl.\nLes bo\u00eetes contenaient non seulement du chocolat, mais aussi des messages et des cartes.\nAu fur et \u00e0 mesure que le chocolat devenait un produit de consommation de masse, le design des bo\u00eetes a continu\u00e9 d\u2019\u00e9voluer.\nLes marques ont commenc\u00e9 \u00e0 utiliser le design graphique et la publicit\u00e9 pour diff\u00e9rencier leurs produits.\nDes designs plus innovants ont \u00e9t\u00e9 d\u00e9velopp\u00e9s, y compris des bo\u00eetes en forme de c\u0153ur, de cylindre et d\u2019autres formats cr\u00e9atifs, les rendant encore plus attrayantes pour les consommateurs.\nRegardez attentivement la vitrine qui se trouve devant vous.\nVous avez s\u00fbrement d\u00e9j\u00e0 vu certaines de ces bo\u00eetes chez votre grand-m\u00e8re, utilis\u00e9es comme bo\u00eete \u00e0 couture.\nChoisissez votre bo\u00eete pr\u00e9f\u00e9r\u00e9e et continuez votre parcours.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” disabled_on=”on|on|off” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n14. Affiches et chocolat<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nLes premi\u00e8res publicit\u00e9s pour le chocolat sont apparues \u00e0 la fin du XIXe si\u00e8cle et au d\u00e9but du XXe.Elles repr\u00e9sentent une fen\u00eatre fascinante sur l’histoire de la consommation du chocolat et sur les nouvelles techniques de marketing qui commen\u00e7aient \u00e0 fa\u00e7onner la culture de consommation moderne. De nombreux fabricants ont compris que, pour \u00eatre comp\u00e9titifs, ils devaient \u00e9duquer les consommateurs sur les avantages de leurs produits et attirer de nouveaux acheteurs.Ils ciblaient les classes ouvri\u00e8res \u00e9mergentes qui pouvaient s\u2019offrir de petites indulgences, positionnant ainsi le chocolat comme un produit de consommation de masse, adapt\u00e9 aussi bien aux enfants qu’aux adultes. Ces affiches sont devenues des \u00e9l\u00e9ments essentiels de la culture visuelle de l\u2019\u00e9poque et \u00e9taient accroch\u00e9es dans les magasins et les espaces publics, mettant en sc\u00e8ne des enfants, des femmes et des sc\u00e8nes familiales.Arr\u00eatez-vous devant la premi\u00e8re rang\u00e9e d\u2019affiches et observez celle au fond jaune de la marque Menier, o\u00f9 l\u2019on voit une petite fille de dos.Regardez en d\u00e9tail la douceur de la sc\u00e8ne : la fillette en uniforme scolaire, ses tresses parfaites, ses jambes crois\u00e9es et son effort pour \u00e9crire de travers et innocemment sur un mur avec un morceau de charbon : “Chocolat Menier”. Il s\u2019agit d\u2019une cr\u00e9ation de Firmin Bouisset, qui a pris sa propre fille comme mod\u00e8le.Cette affiche est l\u2019une de nos pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es. Et vous?<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Asset-8.png” title_text=”Asset 8″ align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}” disabled_on=”off|off|on”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Asset-8.png” title_text=”Asset 8″ align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n14. Affiches et chocolat<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nLes premi\u00e8res publicit\u00e9s pour le chocolat sont apparues \u00e0 la fin du XIXe si\u00e8cle et au d\u00e9but du XXe.Elles repr\u00e9sentent une fen\u00eatre fascinante sur l’histoire de la consommation du chocolat et sur les nouvelles techniques de marketing qui commen\u00e7aient \u00e0 fa\u00e7onner la culture de consommation moderne. De nombreux fabricants ont compris que, pour \u00eatre comp\u00e9titifs, ils devaient \u00e9duquer les consommateurs sur les avantages de leurs produits et attirer de nouveaux acheteurs.Ils ciblaient les classes ouvri\u00e8res \u00e9mergentes qui pouvaient s\u2019offrir de petites indulgences, positionnant ainsi le chocolat comme un produit de consommation de masse, adapt\u00e9 aussi bien aux enfants qu’aux adultes. Ces affiches sont devenues des \u00e9l\u00e9ments essentiels de la culture visuelle de l\u2019\u00e9poque et \u00e9taient accroch\u00e9es dans les magasins et les espaces publics, mettant en sc\u00e8ne des enfants, des femmes et des sc\u00e8nes familiales.Arr\u00eatez-vous devant la premi\u00e8re rang\u00e9e d\u2019affiches et observez celle au fond jaune de la marque Menier, o\u00f9 l\u2019on voit une petite fille de dos.Regardez en d\u00e9tail la douceur de la sc\u00e8ne : la fillette en uniforme scolaire, ses tresses parfaites, ses jambes crois\u00e9es et son effort pour \u00e9crire de travers et innocemment sur un mur avec un morceau de charbon : “Chocolat Menier”. Il s\u2019agit d\u2019une cr\u00e9ation de Firmin Bouisset, qui a pris sa propre fille comme mod\u00e8le.Cette affiche est l\u2019une de nos pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es. Et vous?<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”off|off|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Asset-2.png” title_text=”Asset 2″ align=”center” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n15. Le coin du Capitaine du Concorde<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Bienvenue dans le coin du capitaine. Regardez attentivement la collection d’objets originaux ayant appartenu au c\u00e9l\u00e8bre avion Concorde, o\u00f9 une partie de l\u2019exp\u00e9rience raffin\u00e9e des passagers consistait \u00e0 savourer les meilleurs bonbons du monde, \u00e0 une vitesse de Mach 2. Ici, nous vous racontons l\u2019histoire du capitaine Scott, qui en 1996 r\u00e9ussit \u00e0 voyager de New York \u00e0 Londres en moins de 3 heures.\nLa l\u00e9gende raconte qu’avant chaque vol dans le l\u00e9gendaire avion supersonique, le capitaine accomplissait un rituel : il laissait fondre un bonbon au chocolat amer dans sa bouche, lui rappelant les jours pass\u00e9s dans la cuisine de sa grand-m\u00e8re, o\u00f9 il apprit \u00e0 appr\u00e9cier le cacao le plus pur.\n\u00c0 56 000 pieds d’altitude, tandis que les passagers savouraient des bonbons \u00e9labor\u00e9s avec les cacaos les plus fins, Scott contemplait les designs des menus les plus sophistiqu\u00e9s et les conservait pour sa collection. Son pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 \u00e9tait celui du marchand de cacao.\nUn jour, un c\u00e9l\u00e8bre chocolatier suisse monta \u00e0 bord du Concorde et lui offrit une tablette de chocolat \u00e0 85% de cacao, avec des notes de cerise noire et de poivre rose. Scott sourit et, apr\u00e8s l’atterrissage, commenta :\n“Nous volons \u00e0 la vitesse du son, mais il y a des plaisirs qui doivent \u00eatre savour\u00e9s lentement.”\nLorsque le Concorde effectua son dernier vol en 2003, le capitaine Scott \u00e9tait dans le cockpit, avec sa bo\u00eete de chocolats ins\u00e9parable.\nBien que l\u2019avion ait atterri pour toujours, la passion pour le cacao accompagne le capitaine Scott tous les jours de sa vie, tout comme \u00e0 beaucoup d\u2019entre nous.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” disabled_on=”on|on|off” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n16. Chocolat, lit\u00e9rature, musique et cin\u00e9ma<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nLe chocolat a \u00e9t\u00e9 un acteur important dans l’histoire de la litt\u00e9rature et a inspir\u00e9 des films inoubliables. Voici quelques-uns d’entre eux.<\/p>\nCharlie et la chocolaterie<\/strong>. \u00c9crit par Roald Dahl en 1964 et adapt\u00e9 au cin\u00e9ma \u00e0 trois reprises, l\u2019histoire raconte celle de Charlie Bucket, un enfant humble qui, en gagnant l\u2019un des billets d\u2019or convoit\u00e9s, a l\u2019opportunit\u00e9 de visiter la mythique chocolaterie de Willy Wonka.Comme l’eau pour le chocolat<\/strong>. Bas\u00e9 sur le roman \u00e9ponyme de l’\u00e9crivaine mexicaine Laura Esquivel, ce r\u00e9cit est profond\u00e9ment ancr\u00e9 dans la tradition et le r\u00e9alisme magique. L’intrigue explore comment l\u2019amour, les d\u00e9sirs r\u00e9prim\u00e9s et les \u00e9motions les plus profondes peuvent se manifester \u00e0 travers la nourriture, dans une fusion o\u00f9 les saveurs et les sentiments s\u2019entrelacent de mani\u00e8re indissociable.Chocolat<\/strong>. Avec Juliette Binoche dans le r\u00f4le principal, ce film se d\u00e9roule dans les ann\u00e9es 50 et est un hymne au pouvoir transformateur du chocolat et \u00e0 la libert\u00e9 personnelle. L’histoire explore les tensions entre tradition et changement, d\u00e9sir et r\u00e9pression, tandis que le chocolat devient un symbole de plaisir, de connexion et de d\u00e9fi aux normes sociales.Forrest Gump<\/strong>. “La vie, c’est comme une bo\u00eete de chocolats, on ne sait jamais sur lequel on va tomber”. Cette phrase inoubliable se r\u00e9p\u00e8te tout au long du film, refl\u00e9tant la sagesse innocente du personnage et, en m\u00eame temps, une profonde m\u00e9taphore sur le destin, le hasard et la mani\u00e8re dont nous affrontons l’inattendu.<\/p>\nNous vous invitons \u00e0 d\u00e9couvrir la collection d’autographes des protagonistes de ces films.<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Chocolate-y-cine.png” title_text=”Chocolate y cine” align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” disabled_on=”off|off|on” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Chocolate-y-cine.png” title_text=”Chocolate y cine” align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n16. Chocolat, lit\u00e9rature, musique et cin\u00e9ma<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nLe chocolat a \u00e9t\u00e9 un acteur important dans l’histoire de la litt\u00e9rature et a inspir\u00e9 des films inoubliables. Voici quelques-uns d’entre eux.<\/p>\nCharlie et la chocolaterie<\/strong>. \u00c9crit par Roald Dahl en 1964 et adapt\u00e9 au cin\u00e9ma \u00e0 trois reprises, l\u2019histoire raconte celle de Charlie Bucket, un enfant humble qui, en gagnant l\u2019un des billets d\u2019or convoit\u00e9s, a l\u2019opportunit\u00e9 de visiter la mythique chocolaterie de Willy Wonka.Comme l’eau pour le chocolat<\/strong>. Bas\u00e9 sur le roman \u00e9ponyme de l’\u00e9crivaine mexicaine Laura Esquivel, ce r\u00e9cit est profond\u00e9ment ancr\u00e9 dans la tradition et le r\u00e9alisme magique. L’intrigue explore comment l\u2019amour, les d\u00e9sirs r\u00e9prim\u00e9s et les \u00e9motions les plus profondes peuvent se manifester \u00e0 travers la nourriture, dans une fusion o\u00f9 les saveurs et les sentiments s\u2019entrelacent de mani\u00e8re indissociable.Chocolat<\/strong>. Avec Juliette Binoche dans le r\u00f4le principal, ce film se d\u00e9roule dans les ann\u00e9es 50 et est un hymne au pouvoir transformateur du chocolat et \u00e0 la libert\u00e9 personnelle. L’histoire explore les tensions entre tradition et changement, d\u00e9sir et r\u00e9pression, tandis que le chocolat devient un symbole de plaisir, de connexion et de d\u00e9fi aux normes sociales.Forrest Gump<\/strong>. “La vie, c’est comme une bo\u00eete de chocolats, on ne sait jamais sur lequel on va tomber”. Cette phrase inoubliable se r\u00e9p\u00e8te tout au long du film, refl\u00e9tant la sagesse innocente du personnage et, en m\u00eame temps, une profonde m\u00e9taphore sur le destin, le hasard et la mani\u00e8re dont nous affrontons l’inattendu.<\/p>\nNous vous invitons \u00e0 d\u00e9couvrir la collection d’autographes des protagonistes de ces films.<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”off|off|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Cocoa-en-polvo.png” title_text=”Cocoa en polvo” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n17. Poudre de cacao<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]En 1828, le N\u00e9erlandais Van Houten a d\u00e9velopp\u00e9 une m\u00e9thode r\u00e9volutionnaire pour extraire le beurre de cacao des f\u00e8ves, ce qui a donn\u00e9 naissance \u00e0 une poudre fine qui pouvait \u00eatre m\u00e9lang\u00e9e plus facilement avec de l’eau ou du lait.\nCe processus a men\u00e9 \u00e0 l’invention du cacao en poudre et comprenait l’\u00ab alcalinisation \u00bb, qui favorisait l’obtention d’une saveur plus douce et moins acide.\nApr\u00e8s le d\u00e9veloppement du cacao en poudre, les bo\u00eetes en m\u00e9tal sont devenues populaires, car elles offraient une protection efficace contre l’humidit\u00e9, ce qui \u00e9tait essentiel pour maintenir la qualit\u00e9 du produit.\nCertaines marques ont commenc\u00e9 \u00e0 vendre leur cacao en poudre dans des bo\u00eetes cylindriques de diff\u00e9rentes tailles avec des couvercles herm\u00e9tiques.\nAu XXe si\u00e8cle, la consommation de cacao en poudre est devenue un ph\u00e9nom\u00e8ne mondial, les marques exportant leurs produits vers des march\u00e9s du monde entier.\nLes bo\u00eetes et bo\u00eetes de cacao en poudre \u00e9taient d\u00e9cor\u00e9es avec des images de famille et des personnages anim\u00e9s pour attirer les consommateurs les plus jeunes, notamment en Am\u00e9rique et en Europe.\nComment oublier le c\u00e9l\u00e8bre Cola Cao, ou le chocolat Milo, au petit-d\u00e9jeuner !\nNous vous invitons \u00e0 \u00e9couter la prochaine explication depuis le rooftop du Mus\u00e9e, en contemplant notre derni\u00e8re vitrine, accompagn\u00e9 d’une vue extraordinaire sur la ville.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″ disabled_on=”on|on|off”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n18. Chocolat et sant\u00e9<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Des \u00e9tudes r\u00e9centes confirment que le cacao sous sa forme la plus pure est un v\u00e9ritable tr\u00e9sor naturel avec de nombreux bienfaits pour la sant\u00e9.\nVoici quelques-uns d’entre eux :\n– C’est un excellent antioxydant, les flavono\u00efdes pr\u00e9sents dans le cacao prot\u00e8gent le corps contre les dommages cellulaires.\n– Il am\u00e9liore la sant\u00e9 cardiovasculaire : La consommation r\u00e9guli\u00e8re de chocolat noir peut r\u00e9duire la pression art\u00e9rielle chez les personnes souffrant d’hypertension l\u00e9g\u00e8re.\n– C’est une grande source de min\u00e9raux essentiels comme le magn\u00e9sium, le fer et le zinc, qui contribuent \u00e0 la sant\u00e9 cardiovasculaire et c\u00e9r\u00e9brale.\n– Il contient des stimulants, comme la th\u00e9obromine, qui am\u00e9liore l’humeur et l’\u00e9nergie.\n– Il stimule la lib\u00e9ration d’endorphines, des neurotransmetteurs qui g\u00e9n\u00e8rent des sensations de bien-\u00eatre.\n– Il augmente les niveaux de s\u00e9rotonine, un neurotransmetteur cl\u00e9 dans la r\u00e9gulation de l’humeur.\n– Il a des propri\u00e9t\u00e9s anti-inflammatoires, ce qui peut \u00eatre b\u00e9n\u00e9fique pour le traitement de conditions inflammatoires chroniques.<\/p>\nMalgr\u00e9 ses bienfaits, sa consommation doit \u00eatre mod\u00e9r\u00e9e. Le chocolat avec des niveaux \u00e9lev\u00e9s de sucre et de graisse peut contrebalancer ses vertus.\nRappelez-vous que le chocolat noir, avec au moins 70% de cacao, maximise les bienfaits pour la sant\u00e9.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/DSC_2663-1.jpg” title_text=”DSC_2663″ align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″ disabled_on=”off|off|on”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/DSC_2663-1.jpg” title_text=”DSC_2663″ align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n18. Chocolat et sant\u00e9<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Des \u00e9tudes r\u00e9centes confirment que le cacao sous sa forme la plus pure est un v\u00e9ritable tr\u00e9sor naturel avec de nombreux bienfaits pour la sant\u00e9.\nVoici quelques-uns d’entre eux :\n– C’est un excellent antioxydant, les flavono\u00efdes pr\u00e9sents dans le cacao prot\u00e8gent le corps contre les dommages cellulaires.\n– Il am\u00e9liore la sant\u00e9 cardiovasculaire : La consommation r\u00e9guli\u00e8re de chocolat noir peut r\u00e9duire la pression art\u00e9rielle chez les personnes souffrant d’hypertension l\u00e9g\u00e8re.\n– C’est une grande source de min\u00e9raux essentiels comme le magn\u00e9sium, le fer et le zinc, qui contribuent \u00e0 la sant\u00e9 cardiovasculaire et c\u00e9r\u00e9brale.\n– Il contient des stimulants, comme la th\u00e9obromine, qui am\u00e9liore l’humeur et l’\u00e9nergie.\n– Il stimule la lib\u00e9ration d’endorphines, des neurotransmetteurs qui g\u00e9n\u00e8rent des sensations de bien-\u00eatre.\n– Il augmente les niveaux de s\u00e9rotonine, un neurotransmetteur cl\u00e9 dans la r\u00e9gulation de l’humeur.\n– Il a des propri\u00e9t\u00e9s anti-inflammatoires, ce qui peut \u00eatre b\u00e9n\u00e9fique pour le traitement de conditions inflammatoires chroniques.<\/p>\nMalgr\u00e9 ses bienfaits, sa consommation doit \u00eatre mod\u00e9r\u00e9e. Le chocolat avec des niveaux \u00e9lev\u00e9s de sucre et de graisse peut contrebalancer ses vertus.\nRappelez-vous que le chocolat noir, avec au moins 70% de cacao, maximise les bienfaits pour la sant\u00e9.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”off|off|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/IMG_6311.jpg” title_text=”IMG_6311″ force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n19. Miniatures en chocolat<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Les magasins de chocolat en miniature sont des repr\u00e9sentations d\u00e9taill\u00e9es \u00e0 l’\u00e9chelle de chocolateries r\u00e9elles ou imaginaires, cr\u00e9\u00e9es avec pr\u00e9cision pour capturer l’essence de ces espaces magiques.\nLeur construction combine des techniques de mod\u00e9lisation, de menuiserie, de peinture et d’assemblage, atteignant un haut niveau de r\u00e9alisme.\nLes miniatures que vous avez devant vous repr\u00e9sentent \u00e0 la fois des chocolateries classiques europ\u00e9ennes de la fin du XIXe si\u00e8cle et des magasins traditionnels latino-am\u00e9ricains de la seconde moiti\u00e9 du XXe si\u00e8cle.\nObservez le niveau de d\u00e9tail des minuscules bonbons, tablettes de chocolat et emballages anciens.\nFaites attention aux \u00e9tag\u00e8res avec des bocaux de cacao, des moules et des ustensiles, recr\u00e9ant l’ambiance d’une chocolaterie traditionnelle.\nRegardez de pr\u00e8s et vous pourrez observer que, dans certaines miniatures, nous avons incorpor\u00e9 des emballages r\u00e9els avec les designs de notre propre mus\u00e9e.\nNous esp\u00e9rons que vous avez appr\u00e9ci\u00e9 votre visite.\nNous vous invitons \u00e0 explorer notre boutique au rez-de-chauss\u00e9e.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"L’histoire du cacao et du chocolat01. Bienvenue \u00e0 Casa CoronelBienvenue \u00e0 Casa Coronel, le Mus\u00e9e du Cacao et du Chocolat ! Cette maison s’\u00e9l\u00e8ve sur ce qui \u00e9tait autrefois “l\u2019esplanade”, \u00e0 la lisi\u00e8re de l’ancienne ville fortifi\u00e9e de Panama, l’une des plus riches de l’Empire espagnol. 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Cette l\u00e9gende explique l\u2019origine du cacao et son profond sens spirituel, \u00e9conomique et m\u00e9dicinal<\/strong>\u00a0dans la cosmovision du peuple Guna.<\/p>\nIl y a tr\u00e8s longtemps, alors que les Gunadule ne connaissaient pas encore le cacao, la terre \u00e9tait abondante et g\u00e9n\u00e9reuse, mais les hommes ne savaient pas comment en profiter pleinement.<\/p>\nC\u2019est alors que Paba Tata, le Grand Esprit Cr\u00e9ateur<\/strong>, d\u00e9cida d\u2019envoyer un pr\u00e9sent divin pour offrir \u00e0 son peuple force, sant\u00e9 et sagesse<\/strong>.<\/p>\nOn raconte que, dans les for\u00eats sacr\u00e9es de Guna Yala, vivait une femme sage et belle<\/strong>, gardienne des secrets de la nature.<\/p>\nUn jour, alors qu\u2019elle marchait au bord d\u2019une rivi\u00e8re aux eaux cristallines, elle trouva une petite graine dor\u00e9e<\/strong>\u00a0enfouie dans la terre.<\/p>\nEn la prenant dans ses mains, elle ressentit une \u00e9nergie chaleureuse<\/strong>\u00a0qui l\u2019enveloppait et entendit une voix lui murmurer :<\/p>\n“Plante-moi avec amour, prot\u00e8ge-moi avec respect, et je partagerai ma force avec ton peuple.”<\/strong><\/p>\nSuivant les instructions des esprits, la femme sema la graine et en prit grand soin.<\/p>\nAvec le temps, un arbre robuste<\/strong> aux feuilles vertes brillantes et aux grands fruits \u00e0 l\u2019\u00e9corce dure<\/strong>\u00a0apparut.<\/p>\nLorsque ces fruits m\u00fbrirent et s\u2019ouvrirent, ils r\u00e9v\u00e9l\u00e8rent en leur c\u0153ur de petites graines d\u2019un brun profond, scintillant comme de l\u2019or<\/strong>.<\/p>\nLa femme pr\u00e9para une infusion avec ces graines et la partagea avec son peuple.<\/p>\nEn la buvant, les anciens re\u00e7urent la sagesse, les guerriers gagn\u00e8rent en force, et les malades commenc\u00e8rent \u00e0 gu\u00e9rir<\/strong>.<\/p>\nLes chamanes, apr\u00e8s l\u2019avoir go\u00fbt\u00e9e, purent communiquer avec les esprits de la for\u00eat<\/strong>\u00a0et comprendre les messages des dieux.<\/p>\nDepuis ce jour, le cacao fut appel\u00e9 “Pepa de Oro”<\/strong>, non pas parce qu\u2019il \u00e9tait fait d\u2019or, mais parce qu\u2019il repr\u00e9sentait un tr\u00e9sor divin, apportant bien-\u00eatre, unit\u00e9 et \u00e9nergie aux Gunadule.<\/p>\n\u00c0 pr\u00e9sent, portez votre attention sur le mur de pierre et chaux, o\u00f9 vous pourrez admirer cette femme sage et belle, gardienne des secrets de la nature.<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”on|on|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n08. Gunas, Cacao et Molas<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nLe cacao n’est pas seulement un aliment pour les Guna, mais un \u00e9l\u00e9ment social et spirituel avec une signification profonde, semblable \u00e0 celle qu\u2019il avait pour les civilisations m\u00e9soam\u00e9ricaines comme les Azt\u00e8ques et les Incas, mais avec ses propres particularit\u00e9s.<\/p>\nL\u2019un des traits les plus distinctifs de la culture Guna est son art textile, en particulier les molas, fabriqu\u00e9es avec plusieurs couches de tissu aux couleurs vibrantes.<\/p>\nObserve les molas dans cette salle et arr\u00eate-toi sur les sc\u00e8nes repr\u00e9sentant l’utilisation du cacao.<\/p>\nDans la cosmologie Guna, le cacao est profond\u00e9ment li\u00e9 \u00e0 la nature et aux esprits de la for\u00eat.<\/p>\nIl fait partie de l\u2019alimentation quotidienne, o\u00f9 il est pr\u00e9par\u00e9 avec de la banane dans une boisson appel\u00e9e Mad\u00fa.<\/p>\nDe plus, sa fum\u00e9e est utilis\u00e9e dans des rituels chamaniques pour connecter l\u2019humain au divin et \u00e9quilibrer le corps et l\u2019\u00e2me.<\/p>\nLe cacao joue un r\u00f4le essentiel dans les c\u00e9r\u00e9monies de passage, telles que la naissance, la pubert\u00e9, la maladie et la mort.<\/p>\nLes Guna connaissent bien ses propri\u00e9t\u00e9s m\u00e9dicinales. Ses flavono\u00efdes aident \u00e0 r\u00e9duire l’hypertension et \u00e0 am\u00e9liorer la circulation, en faisant un v\u00e9ritable \u00e9lixir de bien-\u00eatre.<\/p>\nPoursuivez votre visite et d\u00e9couvrez les outils utilis\u00e9s pour pr\u00e9parer le cacao \u00e0 travers les si\u00e8cles.<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/MCC_Tribu.png” title_text=”MCC_Tribu” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”off|off|on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/MCC_Tribu.png” title_text=”MCC_Tribu” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n08. Gunas, Cacao et Molas<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nLe cacao n’est pas seulement un aliment pour les Guna, mais un \u00e9l\u00e9ment social et spirituel avec une signification profonde, semblable \u00e0 celle qu\u2019il avait pour les civilisations m\u00e9soam\u00e9ricaines comme les Azt\u00e8ques et les Incas, mais avec ses propres particularit\u00e9s.<\/p>\nL\u2019un des traits les plus distinctifs de la culture Guna est son art textile, en particulier les molas, fabriqu\u00e9es avec plusieurs couches de tissu aux couleurs vibrantes.<\/p>\nObserve les molas dans cette salle et arr\u00eate-toi sur les sc\u00e8nes repr\u00e9sentant l’utilisation du cacao.<\/p>\nDans la cosmologie Guna, le cacao est profond\u00e9ment li\u00e9 \u00e0 la nature et aux esprits de la for\u00eat.<\/p>\nIl fait partie de l\u2019alimentation quotidienne, o\u00f9 il est pr\u00e9par\u00e9 avec de la banane dans une boisson appel\u00e9e Mad\u00fa.<\/p>\nDe plus, sa fum\u00e9e est utilis\u00e9e dans des rituels chamaniques pour connecter l\u2019humain au divin et \u00e9quilibrer le corps et l\u2019\u00e2me.<\/p>\nLe cacao joue un r\u00f4le essentiel dans les c\u00e9r\u00e9monies de passage, telles que la naissance, la pubert\u00e9, la maladie et la mort.<\/p>\nLes Guna connaissent bien ses propri\u00e9t\u00e9s m\u00e9dicinales. Ses flavono\u00efdes aident \u00e0 r\u00e9duire l’hypertension et \u00e0 am\u00e9liorer la circulation, en faisant un v\u00e9ritable \u00e9lixir de bien-\u00eatre.<\/p>\nPoursuivez votre visite et d\u00e9couvrez les outils utilis\u00e9s pour pr\u00e9parer le cacao \u00e0 travers les si\u00e8cles.<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/PHOTO-2025-02-26-11-59-40.jpg” title_text=”PHOTO-2025-02-26-11-59-40″ align=”center” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” width=”50%” width_tablet=”60%” width_phone=”100%” width_last_edited=”on|phone” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n09. L’histoire des moussoirs<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Leurs origines remontent aux anciennes civilisations m\u00e9soam\u00e9ricaines, telles que les Azt\u00e8ques et les Mayas, qui utilisaient ces instruments pour m\u00e9langer et fouetter le cacao.\nFabriqu\u00e9s g\u00e9n\u00e9ralement en bois, les moussoirs se caract\u00e9risent par leur forme allong\u00e9e et leurs multiples rainures, ce qui facilitait la cr\u00e9ation d’une mousse cr\u00e9meuse, essentielle \u00e0 la pr\u00e9paration du cacao.\nCe processus n’\u00e9tait pas seulement une question de go\u00fbt, mais aussi de symbolisme. La mousse repr\u00e9sentait la connexion avec le divin et l’\u00e9nergie des dieux. Avec l’arriv\u00e9e des conquistadors europ\u00e9ens, le moussoir a \u00e9t\u00e9 adapt\u00e9 et perfectionn\u00e9,\nEn Am\u00e9rique latine, le moussoir reste un outil appr\u00e9ci\u00e9 dans la pr\u00e9paration traditionnelle du chocolat, o\u00f9 l’art de fouetter et de mousser continue d’\u00eatre un rituel.\nMaintenant, regardez attentivement la lampe du mus\u00e9e. Il s’agit d’une \u0153uvre qui repr\u00e9sente une pyramide invers\u00e9e et a \u00e9t\u00e9 d\u00e9cor\u00e9e avec pr\u00e8s de 500 moussoirs fabriqu\u00e9s au Mexique par la famille G\u00f3mez, des artisans traditionnels de Oaxaca.\nContinuez votre visite vers le deuxi\u00e8me \u00e9tage.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”on|on|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n10. Napol\u00e9on et la r\u00e9volution du chocolat<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Saviez-vous que le chocolat a \u00e9galement conquis Napol\u00e9on Bonaparte ?\nCe strat\u00e8ge militaire ne d\u00e9pendait pas seulement du cacao pour rester \u00e9nergique en campagne, mais son h\u00e9ritage a aussi laiss\u00e9 une empreinte dans l\u2019histoire du chocolat.\nLe 5 janvier 1860, en comm\u00e9moration de la grande Bataille de Solferino, son neveu Napol\u00e9on III prit une d\u00e9cision qui changerait le destin du chocolat en Europe, en supprimant les taxes sur le cacao et en permettant sa d\u00e9mocratisation.\nCet acte a favoris\u00e9 l’industrialisation du chocolat, le rendant plus accessible et donnant naissance aux premiers moules pour sa fabrication en s\u00e9rie.\nRegardez attentivement les moules devant vous.\nTrouvez le petit moule en \u00e9tain fabriqu\u00e9 \u00e0 Vienne au XIXe si\u00e8cle, con\u00e7u pour produire une douzaine de d\u00e9licats petits \u0153ufs en chocolat.<\/p>\nMaintenant, comparez-le avec le moule am\u00e9ricain du XXe si\u00e8cle, capable de cr\u00e9er jusqu’\u00e0 48 pi\u00e8ces \u00e0 la fois.\nAvec le temps, les moules ont \u00e9volu\u00e9 et donn\u00e9 naissance \u00e0 des figurines creuses comme des lapins de P\u00e2ques, le P\u00e8re No\u00ebl, des fruits et des jouets.\nAujourd’hui, gr\u00e2ce \u00e0 des mat\u00e9riaux comme la silicone et le polycarbonate, nos chocolatiers du mus\u00e9e peuvent exp\u00e9rimenter des formes innovantes et personnalis\u00e9es.\nNous vous invitons \u00e0 passer \u00e0 l’\u00e9tage suivant.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/napoleon-y-moldes.png” title_text=”napoleon y moldes” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”off|off|on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/napoleon-y-moldes.png” title_text=”napoleon y moldes” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n10. Napol\u00e9on et la r\u00e9volution du chocolat<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Saviez-vous que le chocolat a \u00e9galement conquis Napol\u00e9on Bonaparte ?\nCe strat\u00e8ge militaire ne d\u00e9pendait pas seulement du cacao pour rester \u00e9nergique en campagne, mais son h\u00e9ritage a aussi laiss\u00e9 une empreinte dans l\u2019histoire du chocolat.\nLe 5 janvier 1860, en comm\u00e9moration de la grande Bataille de Solferino, son neveu Napol\u00e9on III prit une d\u00e9cision qui changerait le destin du chocolat en Europe, en supprimant les taxes sur le cacao et en permettant sa d\u00e9mocratisation.\nCet acte a favoris\u00e9 l’industrialisation du chocolat, le rendant plus accessible et donnant naissance aux premiers moules pour sa fabrication en s\u00e9rie.\nRegardez attentivement les moules devant vous.\nTrouvez le petit moule en \u00e9tain fabriqu\u00e9 \u00e0 Vienne au XIXe si\u00e8cle, con\u00e7u pour produire une douzaine de d\u00e9licats petits \u0153ufs en chocolat.<\/p>\nMaintenant, comparez-le avec le moule am\u00e9ricain du XXe si\u00e8cle, capable de cr\u00e9er jusqu’\u00e0 48 pi\u00e8ces \u00e0 la fois.\nAvec le temps, les moules ont \u00e9volu\u00e9 et donn\u00e9 naissance \u00e0 des figurines creuses comme des lapins de P\u00e2ques, le P\u00e8re No\u00ebl, des fruits et des jouets.\nAujourd’hui, gr\u00e2ce \u00e0 des mat\u00e9riaux comme la silicone et le polycarbonate, nos chocolatiers du mus\u00e9e peuvent exp\u00e9rimenter des formes innovantes et personnalis\u00e9es.\nNous vous invitons \u00e0 passer \u00e0 l’\u00e9tage suivant.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/vajillas-y-chocolate.png” title_text=”vajillas y chocolate” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n11. Vaisselle et chocolat<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]D\u00e8s le XVIe si\u00e8cle, boire du chocolat dans des tasses en porcelaine fine \u00e9tait une exp\u00e9rience sociale qui refl\u00e9tait le statut et la sophistication.\nLes \u00ab chocolatadas \u00bb, ou r\u00e9unions pour boire du chocolat o\u00f9 l’on exposait les plus beaux services en porcelaine, \u00e9taient de plus en plus courantes dans les cours europ\u00e9ennes.\nRegardez attentivement le c\u00f4t\u00e9 gauche de la vitrine.\nVous y trouverez des pots \u00e0 chocolat en porcelaine fine, certains cr\u00e9\u00e9s par les maisons les plus prestigieuses d\u2019Europe et d\u2019Asie.\nAvec le temps, ces r\u00e9cipients ont \u00e9volu\u00e9, \u00e9tant fabriqu\u00e9s en \u00e9tain, bronze et argent.\nIl y a deux mod\u00e8les de tasses qui m\u00e9ritent votre attention.\nIdentifiez les tasses trembleuses, qui s’adaptaient fermement \u00e0 la soucoupe pour \u00e9viter que le chocolat ne se renverse.\nCherchez maintenant les tasses \u00ab moustache \u00bb, con\u00e7ues sp\u00e9cifiquement pour prot\u00e9ger les poils du visage masculin lors de la consommation de chocolat, pr\u00e9servant ainsi la moustache, symbole de virilit\u00e9 et de distinction.\nMaintenant, dirigez votre regard vers le c\u00f4t\u00e9 droit de la vitrine et contemplez les services chinois, connues pour leur d\u00e9licatesse, surnomm\u00e9es \u00ab coquille d’\u0153uf \u00bb, finement d\u00e9cor\u00e9es \u00e0 la main et repr\u00e9sentant des sc\u00e8nes de la vie quotidienne orientale.\nApr\u00e8s avoir observ\u00e9 ces pi\u00e8ces, vous pouvez vous diriger vers la station suivante.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”on|on|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” hover_enabled=”0″ header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]<\/p>\n12. Jeux Interactifs<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]Nous vous invitons \u00e0 interagir avec nous.<\/p>\nCet espace du mus\u00e9e est d\u00e9di\u00e9 aux visiteurs les plus observateurs, et seuls ceux qui feront preuve d\u2019une grande concentration pourront d\u00e9chiffrer certains de nos clins d\u2019\u0153il.<\/p>\nObservez attentivement la couverture de l\u2019\u00e9dition comm\u00e9morative du livre Charlie et la chocolaterie que vous avez devant vous.<\/p>\n\u00c0 pr\u00e9sent, dirigez votre regard vers la fen\u00eatre donnant sur la cour du mus\u00e9e et observez le portail de la maison.<\/p>\nAvez-vous remarqu\u00e9 une ressemblance ?\nPortez \u00e0 nouveau votre attention sur la couverture du livre et rep\u00e9rez le petit lutin.<\/p>\nEnsuite, regardez la rambarde de la grande fen\u00eatre donnant sur la cour.\nAvez-vous d\u00e9couvert notre cher ami, celui qui veille sur notre mus\u00e9e ?\nNous avons une derni\u00e8re \u00e9nigme pour vous.<\/p>\nObservez attentivement le cadre qui contient deux livres.\nIl s\u2019agit de l\u2019\u00e9dition de poche de Charlie et la chocolaterie.<\/p>\nConcentrez-vous sur l\u2019illustration de la quatri\u00e8me de couverture.\n\u00c0 pr\u00e9sent, tournez lentement votre regard vers la droite.<\/p>\nBien s\u00fbr ! C\u2019est Charlie, en train de respirer les ar\u00f4mes les plus d\u00e9licieux des chocolats qui se pr\u00e9parent \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur du laboratoire du mus\u00e9e.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/juegos-interactivos@4x.png” title_text=”juegos interactivos@4x” align=”center” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” width=”65%” sticky_enabled=”0″][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”off|off|on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/juegos-interactivos@4x.png” title_text=”juegos interactivos@4x” align=”center” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” width=”65%” sticky_enabled=”0″][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” hover_enabled=”0″ header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]<\/p>\n12. Jeux Interactifs<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]Nous vous invitons \u00e0 interagir avec nous.<\/p>\nCet espace du mus\u00e9e est d\u00e9di\u00e9 aux visiteurs les plus observateurs, et seuls ceux qui feront preuve d\u2019une grande concentration pourront d\u00e9chiffrer certains de nos clins d\u2019\u0153il.<\/p>\nObservez attentivement la couverture de l\u2019\u00e9dition comm\u00e9morative du livre Charlie et la chocolaterie que vous avez devant vous.<\/p>\n\u00c0 pr\u00e9sent, dirigez votre regard vers la fen\u00eatre donnant sur la cour du mus\u00e9e et observez le portail de la maison.<\/p>\nAvez-vous remarqu\u00e9 une ressemblance ?\nPortez \u00e0 nouveau votre attention sur la couverture du livre et rep\u00e9rez le petit lutin.<\/p>\nEnsuite, regardez la rambarde de la grande fen\u00eatre donnant sur la cour.\nAvez-vous d\u00e9couvert notre cher ami, celui qui veille sur notre mus\u00e9e ?\nNous avons une derni\u00e8re \u00e9nigme pour vous.<\/p>\nObservez attentivement le cadre qui contient deux livres.\nIl s\u2019agit de l\u2019\u00e9dition de poche de Charlie et la chocolaterie.<\/p>\nConcentrez-vous sur l\u2019illustration de la quatri\u00e8me de couverture.\n\u00c0 pr\u00e9sent, tournez lentement votre regard vers la droite.<\/p>\nBien s\u00fbr ! C\u2019est Charlie, en train de respirer les ar\u00f4mes les plus d\u00e9licieux des chocolats qui se pr\u00e9parent \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur du laboratoire du mus\u00e9e.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”on|on|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/IMG_7219.jpg” title_text=”IMG_7219″ align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n13. Les premi\u00e8res bo\u00eetes de bonbons<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]La R\u00e9volution industrielle a entra\u00een\u00e9 la production de chocolat en masse, ce qui a conduit \u00e0 une augmentation de la disponibilit\u00e9 et de la diversit\u00e9 du produit.\nC\u2019est ainsi qu\u2019est n\u00e9e l\u2019industrie de la confiserie, ce qui a conduit \u00e0 la cr\u00e9ation d\u2019emballages de chocolat permettant un stockage appropri\u00e9.\nDe nombreuses chocolateries ont commenc\u00e9 \u00e0 produire des bo\u00eetes de bonbons sp\u00e9ciales pour leur vente, et la pr\u00e9sentation est devenue un \u00e9l\u00e9ment cl\u00e9 du marketing du produit, refl\u00e9tant au d\u00e9but des sc\u00e8nes de l\u2019aristocratie.\nAu d\u00e9but du XXe si\u00e8cle, les bo\u00eetes de chocolat sont devenues un cadeau populaire, en particulier lors des f\u00eates comme la Saint-Valentin et No\u00ebl.\nLes bo\u00eetes contenaient non seulement du chocolat, mais aussi des messages et des cartes.\nAu fur et \u00e0 mesure que le chocolat devenait un produit de consommation de masse, le design des bo\u00eetes a continu\u00e9 d\u2019\u00e9voluer.\nLes marques ont commenc\u00e9 \u00e0 utiliser le design graphique et la publicit\u00e9 pour diff\u00e9rencier leurs produits.\nDes designs plus innovants ont \u00e9t\u00e9 d\u00e9velopp\u00e9s, y compris des bo\u00eetes en forme de c\u0153ur, de cylindre et d\u2019autres formats cr\u00e9atifs, les rendant encore plus attrayantes pour les consommateurs.\nRegardez attentivement la vitrine qui se trouve devant vous.\nVous avez s\u00fbrement d\u00e9j\u00e0 vu certaines de ces bo\u00eetes chez votre grand-m\u00e8re, utilis\u00e9es comme bo\u00eete \u00e0 couture.\nChoisissez votre bo\u00eete pr\u00e9f\u00e9r\u00e9e et continuez votre parcours.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” disabled_on=”on|on|off” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n14. Affiches et chocolat<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nLes premi\u00e8res publicit\u00e9s pour le chocolat sont apparues \u00e0 la fin du XIXe si\u00e8cle et au d\u00e9but du XXe.Elles repr\u00e9sentent une fen\u00eatre fascinante sur l’histoire de la consommation du chocolat et sur les nouvelles techniques de marketing qui commen\u00e7aient \u00e0 fa\u00e7onner la culture de consommation moderne. De nombreux fabricants ont compris que, pour \u00eatre comp\u00e9titifs, ils devaient \u00e9duquer les consommateurs sur les avantages de leurs produits et attirer de nouveaux acheteurs.Ils ciblaient les classes ouvri\u00e8res \u00e9mergentes qui pouvaient s\u2019offrir de petites indulgences, positionnant ainsi le chocolat comme un produit de consommation de masse, adapt\u00e9 aussi bien aux enfants qu’aux adultes. Ces affiches sont devenues des \u00e9l\u00e9ments essentiels de la culture visuelle de l\u2019\u00e9poque et \u00e9taient accroch\u00e9es dans les magasins et les espaces publics, mettant en sc\u00e8ne des enfants, des femmes et des sc\u00e8nes familiales.Arr\u00eatez-vous devant la premi\u00e8re rang\u00e9e d\u2019affiches et observez celle au fond jaune de la marque Menier, o\u00f9 l\u2019on voit une petite fille de dos.Regardez en d\u00e9tail la douceur de la sc\u00e8ne : la fillette en uniforme scolaire, ses tresses parfaites, ses jambes crois\u00e9es et son effort pour \u00e9crire de travers et innocemment sur un mur avec un morceau de charbon : “Chocolat Menier”. Il s\u2019agit d\u2019une cr\u00e9ation de Firmin Bouisset, qui a pris sa propre fille comme mod\u00e8le.Cette affiche est l\u2019une de nos pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es. Et vous?<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Asset-8.png” title_text=”Asset 8″ align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}” disabled_on=”off|off|on”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Asset-8.png” title_text=”Asset 8″ align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n14. Affiches et chocolat<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nLes premi\u00e8res publicit\u00e9s pour le chocolat sont apparues \u00e0 la fin du XIXe si\u00e8cle et au d\u00e9but du XXe.Elles repr\u00e9sentent une fen\u00eatre fascinante sur l’histoire de la consommation du chocolat et sur les nouvelles techniques de marketing qui commen\u00e7aient \u00e0 fa\u00e7onner la culture de consommation moderne. De nombreux fabricants ont compris que, pour \u00eatre comp\u00e9titifs, ils devaient \u00e9duquer les consommateurs sur les avantages de leurs produits et attirer de nouveaux acheteurs.Ils ciblaient les classes ouvri\u00e8res \u00e9mergentes qui pouvaient s\u2019offrir de petites indulgences, positionnant ainsi le chocolat comme un produit de consommation de masse, adapt\u00e9 aussi bien aux enfants qu’aux adultes. Ces affiches sont devenues des \u00e9l\u00e9ments essentiels de la culture visuelle de l\u2019\u00e9poque et \u00e9taient accroch\u00e9es dans les magasins et les espaces publics, mettant en sc\u00e8ne des enfants, des femmes et des sc\u00e8nes familiales.Arr\u00eatez-vous devant la premi\u00e8re rang\u00e9e d\u2019affiches et observez celle au fond jaune de la marque Menier, o\u00f9 l\u2019on voit une petite fille de dos.Regardez en d\u00e9tail la douceur de la sc\u00e8ne : la fillette en uniforme scolaire, ses tresses parfaites, ses jambes crois\u00e9es et son effort pour \u00e9crire de travers et innocemment sur un mur avec un morceau de charbon : “Chocolat Menier”. Il s\u2019agit d\u2019une cr\u00e9ation de Firmin Bouisset, qui a pris sa propre fille comme mod\u00e8le.Cette affiche est l\u2019une de nos pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es. Et vous?<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”off|off|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Asset-2.png” title_text=”Asset 2″ align=”center” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n15. Le coin du Capitaine du Concorde<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Bienvenue dans le coin du capitaine. Regardez attentivement la collection d’objets originaux ayant appartenu au c\u00e9l\u00e8bre avion Concorde, o\u00f9 une partie de l\u2019exp\u00e9rience raffin\u00e9e des passagers consistait \u00e0 savourer les meilleurs bonbons du monde, \u00e0 une vitesse de Mach 2. Ici, nous vous racontons l\u2019histoire du capitaine Scott, qui en 1996 r\u00e9ussit \u00e0 voyager de New York \u00e0 Londres en moins de 3 heures.\nLa l\u00e9gende raconte qu’avant chaque vol dans le l\u00e9gendaire avion supersonique, le capitaine accomplissait un rituel : il laissait fondre un bonbon au chocolat amer dans sa bouche, lui rappelant les jours pass\u00e9s dans la cuisine de sa grand-m\u00e8re, o\u00f9 il apprit \u00e0 appr\u00e9cier le cacao le plus pur.\n\u00c0 56 000 pieds d’altitude, tandis que les passagers savouraient des bonbons \u00e9labor\u00e9s avec les cacaos les plus fins, Scott contemplait les designs des menus les plus sophistiqu\u00e9s et les conservait pour sa collection. Son pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 \u00e9tait celui du marchand de cacao.\nUn jour, un c\u00e9l\u00e8bre chocolatier suisse monta \u00e0 bord du Concorde et lui offrit une tablette de chocolat \u00e0 85% de cacao, avec des notes de cerise noire et de poivre rose. Scott sourit et, apr\u00e8s l’atterrissage, commenta :\n“Nous volons \u00e0 la vitesse du son, mais il y a des plaisirs qui doivent \u00eatre savour\u00e9s lentement.”\nLorsque le Concorde effectua son dernier vol en 2003, le capitaine Scott \u00e9tait dans le cockpit, avec sa bo\u00eete de chocolats ins\u00e9parable.\nBien que l\u2019avion ait atterri pour toujours, la passion pour le cacao accompagne le capitaine Scott tous les jours de sa vie, tout comme \u00e0 beaucoup d\u2019entre nous.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” disabled_on=”on|on|off” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n16. Chocolat, lit\u00e9rature, musique et cin\u00e9ma<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nLe chocolat a \u00e9t\u00e9 un acteur important dans l’histoire de la litt\u00e9rature et a inspir\u00e9 des films inoubliables. Voici quelques-uns d’entre eux.<\/p>\nCharlie et la chocolaterie<\/strong>. \u00c9crit par Roald Dahl en 1964 et adapt\u00e9 au cin\u00e9ma \u00e0 trois reprises, l\u2019histoire raconte celle de Charlie Bucket, un enfant humble qui, en gagnant l\u2019un des billets d\u2019or convoit\u00e9s, a l\u2019opportunit\u00e9 de visiter la mythique chocolaterie de Willy Wonka.Comme l’eau pour le chocolat<\/strong>. Bas\u00e9 sur le roman \u00e9ponyme de l’\u00e9crivaine mexicaine Laura Esquivel, ce r\u00e9cit est profond\u00e9ment ancr\u00e9 dans la tradition et le r\u00e9alisme magique. L’intrigue explore comment l\u2019amour, les d\u00e9sirs r\u00e9prim\u00e9s et les \u00e9motions les plus profondes peuvent se manifester \u00e0 travers la nourriture, dans une fusion o\u00f9 les saveurs et les sentiments s\u2019entrelacent de mani\u00e8re indissociable.Chocolat<\/strong>. Avec Juliette Binoche dans le r\u00f4le principal, ce film se d\u00e9roule dans les ann\u00e9es 50 et est un hymne au pouvoir transformateur du chocolat et \u00e0 la libert\u00e9 personnelle. L’histoire explore les tensions entre tradition et changement, d\u00e9sir et r\u00e9pression, tandis que le chocolat devient un symbole de plaisir, de connexion et de d\u00e9fi aux normes sociales.Forrest Gump<\/strong>. “La vie, c’est comme une bo\u00eete de chocolats, on ne sait jamais sur lequel on va tomber”. Cette phrase inoubliable se r\u00e9p\u00e8te tout au long du film, refl\u00e9tant la sagesse innocente du personnage et, en m\u00eame temps, une profonde m\u00e9taphore sur le destin, le hasard et la mani\u00e8re dont nous affrontons l’inattendu.<\/p>\nNous vous invitons \u00e0 d\u00e9couvrir la collection d’autographes des protagonistes de ces films.<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Chocolate-y-cine.png” title_text=”Chocolate y cine” align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” disabled_on=”off|off|on” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Chocolate-y-cine.png” title_text=”Chocolate y cine” align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n16. Chocolat, lit\u00e9rature, musique et cin\u00e9ma<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nLe chocolat a \u00e9t\u00e9 un acteur important dans l’histoire de la litt\u00e9rature et a inspir\u00e9 des films inoubliables. Voici quelques-uns d’entre eux.<\/p>\nCharlie et la chocolaterie<\/strong>. \u00c9crit par Roald Dahl en 1964 et adapt\u00e9 au cin\u00e9ma \u00e0 trois reprises, l\u2019histoire raconte celle de Charlie Bucket, un enfant humble qui, en gagnant l\u2019un des billets d\u2019or convoit\u00e9s, a l\u2019opportunit\u00e9 de visiter la mythique chocolaterie de Willy Wonka.Comme l’eau pour le chocolat<\/strong>. Bas\u00e9 sur le roman \u00e9ponyme de l’\u00e9crivaine mexicaine Laura Esquivel, ce r\u00e9cit est profond\u00e9ment ancr\u00e9 dans la tradition et le r\u00e9alisme magique. L’intrigue explore comment l\u2019amour, les d\u00e9sirs r\u00e9prim\u00e9s et les \u00e9motions les plus profondes peuvent se manifester \u00e0 travers la nourriture, dans une fusion o\u00f9 les saveurs et les sentiments s\u2019entrelacent de mani\u00e8re indissociable.Chocolat<\/strong>. Avec Juliette Binoche dans le r\u00f4le principal, ce film se d\u00e9roule dans les ann\u00e9es 50 et est un hymne au pouvoir transformateur du chocolat et \u00e0 la libert\u00e9 personnelle. L’histoire explore les tensions entre tradition et changement, d\u00e9sir et r\u00e9pression, tandis que le chocolat devient un symbole de plaisir, de connexion et de d\u00e9fi aux normes sociales.Forrest Gump<\/strong>. “La vie, c’est comme une bo\u00eete de chocolats, on ne sait jamais sur lequel on va tomber”. Cette phrase inoubliable se r\u00e9p\u00e8te tout au long du film, refl\u00e9tant la sagesse innocente du personnage et, en m\u00eame temps, une profonde m\u00e9taphore sur le destin, le hasard et la mani\u00e8re dont nous affrontons l’inattendu.<\/p>\nNous vous invitons \u00e0 d\u00e9couvrir la collection d’autographes des protagonistes de ces films.<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”off|off|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Cocoa-en-polvo.png” title_text=”Cocoa en polvo” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n17. Poudre de cacao<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]En 1828, le N\u00e9erlandais Van Houten a d\u00e9velopp\u00e9 une m\u00e9thode r\u00e9volutionnaire pour extraire le beurre de cacao des f\u00e8ves, ce qui a donn\u00e9 naissance \u00e0 une poudre fine qui pouvait \u00eatre m\u00e9lang\u00e9e plus facilement avec de l’eau ou du lait.\nCe processus a men\u00e9 \u00e0 l’invention du cacao en poudre et comprenait l’\u00ab alcalinisation \u00bb, qui favorisait l’obtention d’une saveur plus douce et moins acide.\nApr\u00e8s le d\u00e9veloppement du cacao en poudre, les bo\u00eetes en m\u00e9tal sont devenues populaires, car elles offraient une protection efficace contre l’humidit\u00e9, ce qui \u00e9tait essentiel pour maintenir la qualit\u00e9 du produit.\nCertaines marques ont commenc\u00e9 \u00e0 vendre leur cacao en poudre dans des bo\u00eetes cylindriques de diff\u00e9rentes tailles avec des couvercles herm\u00e9tiques.\nAu XXe si\u00e8cle, la consommation de cacao en poudre est devenue un ph\u00e9nom\u00e8ne mondial, les marques exportant leurs produits vers des march\u00e9s du monde entier.\nLes bo\u00eetes et bo\u00eetes de cacao en poudre \u00e9taient d\u00e9cor\u00e9es avec des images de famille et des personnages anim\u00e9s pour attirer les consommateurs les plus jeunes, notamment en Am\u00e9rique et en Europe.\nComment oublier le c\u00e9l\u00e8bre Cola Cao, ou le chocolat Milo, au petit-d\u00e9jeuner !\nNous vous invitons \u00e0 \u00e9couter la prochaine explication depuis le rooftop du Mus\u00e9e, en contemplant notre derni\u00e8re vitrine, accompagn\u00e9 d’une vue extraordinaire sur la ville.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″ disabled_on=”on|on|off”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n18. Chocolat et sant\u00e9<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Des \u00e9tudes r\u00e9centes confirment que le cacao sous sa forme la plus pure est un v\u00e9ritable tr\u00e9sor naturel avec de nombreux bienfaits pour la sant\u00e9.\nVoici quelques-uns d’entre eux :\n– C’est un excellent antioxydant, les flavono\u00efdes pr\u00e9sents dans le cacao prot\u00e8gent le corps contre les dommages cellulaires.\n– Il am\u00e9liore la sant\u00e9 cardiovasculaire : La consommation r\u00e9guli\u00e8re de chocolat noir peut r\u00e9duire la pression art\u00e9rielle chez les personnes souffrant d’hypertension l\u00e9g\u00e8re.\n– C’est une grande source de min\u00e9raux essentiels comme le magn\u00e9sium, le fer et le zinc, qui contribuent \u00e0 la sant\u00e9 cardiovasculaire et c\u00e9r\u00e9brale.\n– Il contient des stimulants, comme la th\u00e9obromine, qui am\u00e9liore l’humeur et l’\u00e9nergie.\n– Il stimule la lib\u00e9ration d’endorphines, des neurotransmetteurs qui g\u00e9n\u00e8rent des sensations de bien-\u00eatre.\n– Il augmente les niveaux de s\u00e9rotonine, un neurotransmetteur cl\u00e9 dans la r\u00e9gulation de l’humeur.\n– Il a des propri\u00e9t\u00e9s anti-inflammatoires, ce qui peut \u00eatre b\u00e9n\u00e9fique pour le traitement de conditions inflammatoires chroniques.<\/p>\nMalgr\u00e9 ses bienfaits, sa consommation doit \u00eatre mod\u00e9r\u00e9e. Le chocolat avec des niveaux \u00e9lev\u00e9s de sucre et de graisse peut contrebalancer ses vertus.\nRappelez-vous que le chocolat noir, avec au moins 70% de cacao, maximise les bienfaits pour la sant\u00e9.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/DSC_2663-1.jpg” title_text=”DSC_2663″ align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″ disabled_on=”off|off|on”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/DSC_2663-1.jpg” title_text=”DSC_2663″ align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n18. Chocolat et sant\u00e9<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Des \u00e9tudes r\u00e9centes confirment que le cacao sous sa forme la plus pure est un v\u00e9ritable tr\u00e9sor naturel avec de nombreux bienfaits pour la sant\u00e9.\nVoici quelques-uns d’entre eux :\n– C’est un excellent antioxydant, les flavono\u00efdes pr\u00e9sents dans le cacao prot\u00e8gent le corps contre les dommages cellulaires.\n– Il am\u00e9liore la sant\u00e9 cardiovasculaire : La consommation r\u00e9guli\u00e8re de chocolat noir peut r\u00e9duire la pression art\u00e9rielle chez les personnes souffrant d’hypertension l\u00e9g\u00e8re.\n– C’est une grande source de min\u00e9raux essentiels comme le magn\u00e9sium, le fer et le zinc, qui contribuent \u00e0 la sant\u00e9 cardiovasculaire et c\u00e9r\u00e9brale.\n– Il contient des stimulants, comme la th\u00e9obromine, qui am\u00e9liore l’humeur et l’\u00e9nergie.\n– Il stimule la lib\u00e9ration d’endorphines, des neurotransmetteurs qui g\u00e9n\u00e8rent des sensations de bien-\u00eatre.\n– Il augmente les niveaux de s\u00e9rotonine, un neurotransmetteur cl\u00e9 dans la r\u00e9gulation de l’humeur.\n– Il a des propri\u00e9t\u00e9s anti-inflammatoires, ce qui peut \u00eatre b\u00e9n\u00e9fique pour le traitement de conditions inflammatoires chroniques.<\/p>\nMalgr\u00e9 ses bienfaits, sa consommation doit \u00eatre mod\u00e9r\u00e9e. Le chocolat avec des niveaux \u00e9lev\u00e9s de sucre et de graisse peut contrebalancer ses vertus.\nRappelez-vous que le chocolat noir, avec au moins 70% de cacao, maximise les bienfaits pour la sant\u00e9.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”off|off|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/IMG_6311.jpg” title_text=”IMG_6311″ force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n19. Miniatures en chocolat<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Les magasins de chocolat en miniature sont des repr\u00e9sentations d\u00e9taill\u00e9es \u00e0 l’\u00e9chelle de chocolateries r\u00e9elles ou imaginaires, cr\u00e9\u00e9es avec pr\u00e9cision pour capturer l’essence de ces espaces magiques.\nLeur construction combine des techniques de mod\u00e9lisation, de menuiserie, de peinture et d’assemblage, atteignant un haut niveau de r\u00e9alisme.\nLes miniatures que vous avez devant vous repr\u00e9sentent \u00e0 la fois des chocolateries classiques europ\u00e9ennes de la fin du XIXe si\u00e8cle et des magasins traditionnels latino-am\u00e9ricains de la seconde moiti\u00e9 du XXe si\u00e8cle.\nObservez le niveau de d\u00e9tail des minuscules bonbons, tablettes de chocolat et emballages anciens.\nFaites attention aux \u00e9tag\u00e8res avec des bocaux de cacao, des moules et des ustensiles, recr\u00e9ant l’ambiance d’une chocolaterie traditionnelle.\nRegardez de pr\u00e8s et vous pourrez observer que, dans certaines miniatures, nous avons incorpor\u00e9 des emballages r\u00e9els avec les designs de notre propre mus\u00e9e.\nNous esp\u00e9rons que vous avez appr\u00e9ci\u00e9 votre visite.\nNous vous invitons \u00e0 explorer notre boutique au rez-de-chauss\u00e9e.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"L’histoire du cacao et du chocolat01. Bienvenue \u00e0 Casa CoronelBienvenue \u00e0 Casa Coronel, le Mus\u00e9e du Cacao et du Chocolat ! Cette maison s’\u00e9l\u00e8ve sur ce qui \u00e9tait autrefois “l\u2019esplanade”, \u00e0 la lisi\u00e8re de l’ancienne ville fortifi\u00e9e de Panama, l’une des plus riches de l’Empire espagnol. En 1671, le pirate Henry Morgan et ses hommes […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"difl_page_category":[],"class_list":["post-277766","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/museocasacoronel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/277766","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/museocasacoronel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/museocasacoronel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/museocasacoronel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/museocasacoronel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=277766"}],"version-history":[{"count":63,"href":"https:\/\/museocasacoronel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/277766\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":278086,"href":"https:\/\/museocasacoronel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/277766\/revisions\/278086"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/museocasacoronel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=277766"}],"wp:term":[{"taxonomy":"difl_page_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/museocasacoronel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/difl_page_category?post=277766"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
Il y a tr\u00e8s longtemps, alors que les Gunadule ne connaissaient pas encore le cacao, la terre \u00e9tait abondante et g\u00e9n\u00e9reuse, mais les hommes ne savaient pas comment en profiter pleinement.<\/p>\n
C\u2019est alors que Paba Tata, le Grand Esprit Cr\u00e9ateur<\/strong>, d\u00e9cida d\u2019envoyer un pr\u00e9sent divin pour offrir \u00e0 son peuple force, sant\u00e9 et sagesse<\/strong>.<\/p>\nOn raconte que, dans les for\u00eats sacr\u00e9es de Guna Yala, vivait une femme sage et belle<\/strong>, gardienne des secrets de la nature.<\/p>\nUn jour, alors qu\u2019elle marchait au bord d\u2019une rivi\u00e8re aux eaux cristallines, elle trouva une petite graine dor\u00e9e<\/strong>\u00a0enfouie dans la terre.<\/p>\nEn la prenant dans ses mains, elle ressentit une \u00e9nergie chaleureuse<\/strong>\u00a0qui l\u2019enveloppait et entendit une voix lui murmurer :<\/p>\n“Plante-moi avec amour, prot\u00e8ge-moi avec respect, et je partagerai ma force avec ton peuple.”<\/strong><\/p>\nSuivant les instructions des esprits, la femme sema la graine et en prit grand soin.<\/p>\nAvec le temps, un arbre robuste<\/strong> aux feuilles vertes brillantes et aux grands fruits \u00e0 l\u2019\u00e9corce dure<\/strong>\u00a0apparut.<\/p>\nLorsque ces fruits m\u00fbrirent et s\u2019ouvrirent, ils r\u00e9v\u00e9l\u00e8rent en leur c\u0153ur de petites graines d\u2019un brun profond, scintillant comme de l\u2019or<\/strong>.<\/p>\nLa femme pr\u00e9para une infusion avec ces graines et la partagea avec son peuple.<\/p>\nEn la buvant, les anciens re\u00e7urent la sagesse, les guerriers gagn\u00e8rent en force, et les malades commenc\u00e8rent \u00e0 gu\u00e9rir<\/strong>.<\/p>\nLes chamanes, apr\u00e8s l\u2019avoir go\u00fbt\u00e9e, purent communiquer avec les esprits de la for\u00eat<\/strong>\u00a0et comprendre les messages des dieux.<\/p>\nDepuis ce jour, le cacao fut appel\u00e9 “Pepa de Oro”<\/strong>, non pas parce qu\u2019il \u00e9tait fait d\u2019or, mais parce qu\u2019il repr\u00e9sentait un tr\u00e9sor divin, apportant bien-\u00eatre, unit\u00e9 et \u00e9nergie aux Gunadule.<\/p>\n\u00c0 pr\u00e9sent, portez votre attention sur le mur de pierre et chaux, o\u00f9 vous pourrez admirer cette femme sage et belle, gardienne des secrets de la nature.<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”on|on|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n08. Gunas, Cacao et Molas<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nLe cacao n’est pas seulement un aliment pour les Guna, mais un \u00e9l\u00e9ment social et spirituel avec une signification profonde, semblable \u00e0 celle qu\u2019il avait pour les civilisations m\u00e9soam\u00e9ricaines comme les Azt\u00e8ques et les Incas, mais avec ses propres particularit\u00e9s.<\/p>\nL\u2019un des traits les plus distinctifs de la culture Guna est son art textile, en particulier les molas, fabriqu\u00e9es avec plusieurs couches de tissu aux couleurs vibrantes.<\/p>\nObserve les molas dans cette salle et arr\u00eate-toi sur les sc\u00e8nes repr\u00e9sentant l’utilisation du cacao.<\/p>\nDans la cosmologie Guna, le cacao est profond\u00e9ment li\u00e9 \u00e0 la nature et aux esprits de la for\u00eat.<\/p>\nIl fait partie de l\u2019alimentation quotidienne, o\u00f9 il est pr\u00e9par\u00e9 avec de la banane dans une boisson appel\u00e9e Mad\u00fa.<\/p>\nDe plus, sa fum\u00e9e est utilis\u00e9e dans des rituels chamaniques pour connecter l\u2019humain au divin et \u00e9quilibrer le corps et l\u2019\u00e2me.<\/p>\nLe cacao joue un r\u00f4le essentiel dans les c\u00e9r\u00e9monies de passage, telles que la naissance, la pubert\u00e9, la maladie et la mort.<\/p>\nLes Guna connaissent bien ses propri\u00e9t\u00e9s m\u00e9dicinales. Ses flavono\u00efdes aident \u00e0 r\u00e9duire l’hypertension et \u00e0 am\u00e9liorer la circulation, en faisant un v\u00e9ritable \u00e9lixir de bien-\u00eatre.<\/p>\nPoursuivez votre visite et d\u00e9couvrez les outils utilis\u00e9s pour pr\u00e9parer le cacao \u00e0 travers les si\u00e8cles.<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/MCC_Tribu.png” title_text=”MCC_Tribu” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”off|off|on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/MCC_Tribu.png” title_text=”MCC_Tribu” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n08. Gunas, Cacao et Molas<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nLe cacao n’est pas seulement un aliment pour les Guna, mais un \u00e9l\u00e9ment social et spirituel avec une signification profonde, semblable \u00e0 celle qu\u2019il avait pour les civilisations m\u00e9soam\u00e9ricaines comme les Azt\u00e8ques et les Incas, mais avec ses propres particularit\u00e9s.<\/p>\nL\u2019un des traits les plus distinctifs de la culture Guna est son art textile, en particulier les molas, fabriqu\u00e9es avec plusieurs couches de tissu aux couleurs vibrantes.<\/p>\nObserve les molas dans cette salle et arr\u00eate-toi sur les sc\u00e8nes repr\u00e9sentant l’utilisation du cacao.<\/p>\nDans la cosmologie Guna, le cacao est profond\u00e9ment li\u00e9 \u00e0 la nature et aux esprits de la for\u00eat.<\/p>\nIl fait partie de l\u2019alimentation quotidienne, o\u00f9 il est pr\u00e9par\u00e9 avec de la banane dans une boisson appel\u00e9e Mad\u00fa.<\/p>\nDe plus, sa fum\u00e9e est utilis\u00e9e dans des rituels chamaniques pour connecter l\u2019humain au divin et \u00e9quilibrer le corps et l\u2019\u00e2me.<\/p>\nLe cacao joue un r\u00f4le essentiel dans les c\u00e9r\u00e9monies de passage, telles que la naissance, la pubert\u00e9, la maladie et la mort.<\/p>\nLes Guna connaissent bien ses propri\u00e9t\u00e9s m\u00e9dicinales. Ses flavono\u00efdes aident \u00e0 r\u00e9duire l’hypertension et \u00e0 am\u00e9liorer la circulation, en faisant un v\u00e9ritable \u00e9lixir de bien-\u00eatre.<\/p>\nPoursuivez votre visite et d\u00e9couvrez les outils utilis\u00e9s pour pr\u00e9parer le cacao \u00e0 travers les si\u00e8cles.<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/PHOTO-2025-02-26-11-59-40.jpg” title_text=”PHOTO-2025-02-26-11-59-40″ align=”center” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” width=”50%” width_tablet=”60%” width_phone=”100%” width_last_edited=”on|phone” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n09. L’histoire des moussoirs<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Leurs origines remontent aux anciennes civilisations m\u00e9soam\u00e9ricaines, telles que les Azt\u00e8ques et les Mayas, qui utilisaient ces instruments pour m\u00e9langer et fouetter le cacao.\nFabriqu\u00e9s g\u00e9n\u00e9ralement en bois, les moussoirs se caract\u00e9risent par leur forme allong\u00e9e et leurs multiples rainures, ce qui facilitait la cr\u00e9ation d’une mousse cr\u00e9meuse, essentielle \u00e0 la pr\u00e9paration du cacao.\nCe processus n’\u00e9tait pas seulement une question de go\u00fbt, mais aussi de symbolisme. La mousse repr\u00e9sentait la connexion avec le divin et l’\u00e9nergie des dieux. Avec l’arriv\u00e9e des conquistadors europ\u00e9ens, le moussoir a \u00e9t\u00e9 adapt\u00e9 et perfectionn\u00e9,\nEn Am\u00e9rique latine, le moussoir reste un outil appr\u00e9ci\u00e9 dans la pr\u00e9paration traditionnelle du chocolat, o\u00f9 l’art de fouetter et de mousser continue d’\u00eatre un rituel.\nMaintenant, regardez attentivement la lampe du mus\u00e9e. Il s’agit d’une \u0153uvre qui repr\u00e9sente une pyramide invers\u00e9e et a \u00e9t\u00e9 d\u00e9cor\u00e9e avec pr\u00e8s de 500 moussoirs fabriqu\u00e9s au Mexique par la famille G\u00f3mez, des artisans traditionnels de Oaxaca.\nContinuez votre visite vers le deuxi\u00e8me \u00e9tage.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”on|on|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n10. Napol\u00e9on et la r\u00e9volution du chocolat<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Saviez-vous que le chocolat a \u00e9galement conquis Napol\u00e9on Bonaparte ?\nCe strat\u00e8ge militaire ne d\u00e9pendait pas seulement du cacao pour rester \u00e9nergique en campagne, mais son h\u00e9ritage a aussi laiss\u00e9 une empreinte dans l\u2019histoire du chocolat.\nLe 5 janvier 1860, en comm\u00e9moration de la grande Bataille de Solferino, son neveu Napol\u00e9on III prit une d\u00e9cision qui changerait le destin du chocolat en Europe, en supprimant les taxes sur le cacao et en permettant sa d\u00e9mocratisation.\nCet acte a favoris\u00e9 l’industrialisation du chocolat, le rendant plus accessible et donnant naissance aux premiers moules pour sa fabrication en s\u00e9rie.\nRegardez attentivement les moules devant vous.\nTrouvez le petit moule en \u00e9tain fabriqu\u00e9 \u00e0 Vienne au XIXe si\u00e8cle, con\u00e7u pour produire une douzaine de d\u00e9licats petits \u0153ufs en chocolat.<\/p>\nMaintenant, comparez-le avec le moule am\u00e9ricain du XXe si\u00e8cle, capable de cr\u00e9er jusqu’\u00e0 48 pi\u00e8ces \u00e0 la fois.\nAvec le temps, les moules ont \u00e9volu\u00e9 et donn\u00e9 naissance \u00e0 des figurines creuses comme des lapins de P\u00e2ques, le P\u00e8re No\u00ebl, des fruits et des jouets.\nAujourd’hui, gr\u00e2ce \u00e0 des mat\u00e9riaux comme la silicone et le polycarbonate, nos chocolatiers du mus\u00e9e peuvent exp\u00e9rimenter des formes innovantes et personnalis\u00e9es.\nNous vous invitons \u00e0 passer \u00e0 l’\u00e9tage suivant.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/napoleon-y-moldes.png” title_text=”napoleon y moldes” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”off|off|on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/napoleon-y-moldes.png” title_text=”napoleon y moldes” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n10. Napol\u00e9on et la r\u00e9volution du chocolat<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Saviez-vous que le chocolat a \u00e9galement conquis Napol\u00e9on Bonaparte ?\nCe strat\u00e8ge militaire ne d\u00e9pendait pas seulement du cacao pour rester \u00e9nergique en campagne, mais son h\u00e9ritage a aussi laiss\u00e9 une empreinte dans l\u2019histoire du chocolat.\nLe 5 janvier 1860, en comm\u00e9moration de la grande Bataille de Solferino, son neveu Napol\u00e9on III prit une d\u00e9cision qui changerait le destin du chocolat en Europe, en supprimant les taxes sur le cacao et en permettant sa d\u00e9mocratisation.\nCet acte a favoris\u00e9 l’industrialisation du chocolat, le rendant plus accessible et donnant naissance aux premiers moules pour sa fabrication en s\u00e9rie.\nRegardez attentivement les moules devant vous.\nTrouvez le petit moule en \u00e9tain fabriqu\u00e9 \u00e0 Vienne au XIXe si\u00e8cle, con\u00e7u pour produire une douzaine de d\u00e9licats petits \u0153ufs en chocolat.<\/p>\nMaintenant, comparez-le avec le moule am\u00e9ricain du XXe si\u00e8cle, capable de cr\u00e9er jusqu’\u00e0 48 pi\u00e8ces \u00e0 la fois.\nAvec le temps, les moules ont \u00e9volu\u00e9 et donn\u00e9 naissance \u00e0 des figurines creuses comme des lapins de P\u00e2ques, le P\u00e8re No\u00ebl, des fruits et des jouets.\nAujourd’hui, gr\u00e2ce \u00e0 des mat\u00e9riaux comme la silicone et le polycarbonate, nos chocolatiers du mus\u00e9e peuvent exp\u00e9rimenter des formes innovantes et personnalis\u00e9es.\nNous vous invitons \u00e0 passer \u00e0 l’\u00e9tage suivant.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/vajillas-y-chocolate.png” title_text=”vajillas y chocolate” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n11. Vaisselle et chocolat<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]D\u00e8s le XVIe si\u00e8cle, boire du chocolat dans des tasses en porcelaine fine \u00e9tait une exp\u00e9rience sociale qui refl\u00e9tait le statut et la sophistication.\nLes \u00ab chocolatadas \u00bb, ou r\u00e9unions pour boire du chocolat o\u00f9 l’on exposait les plus beaux services en porcelaine, \u00e9taient de plus en plus courantes dans les cours europ\u00e9ennes.\nRegardez attentivement le c\u00f4t\u00e9 gauche de la vitrine.\nVous y trouverez des pots \u00e0 chocolat en porcelaine fine, certains cr\u00e9\u00e9s par les maisons les plus prestigieuses d\u2019Europe et d\u2019Asie.\nAvec le temps, ces r\u00e9cipients ont \u00e9volu\u00e9, \u00e9tant fabriqu\u00e9s en \u00e9tain, bronze et argent.\nIl y a deux mod\u00e8les de tasses qui m\u00e9ritent votre attention.\nIdentifiez les tasses trembleuses, qui s’adaptaient fermement \u00e0 la soucoupe pour \u00e9viter que le chocolat ne se renverse.\nCherchez maintenant les tasses \u00ab moustache \u00bb, con\u00e7ues sp\u00e9cifiquement pour prot\u00e9ger les poils du visage masculin lors de la consommation de chocolat, pr\u00e9servant ainsi la moustache, symbole de virilit\u00e9 et de distinction.\nMaintenant, dirigez votre regard vers le c\u00f4t\u00e9 droit de la vitrine et contemplez les services chinois, connues pour leur d\u00e9licatesse, surnomm\u00e9es \u00ab coquille d’\u0153uf \u00bb, finement d\u00e9cor\u00e9es \u00e0 la main et repr\u00e9sentant des sc\u00e8nes de la vie quotidienne orientale.\nApr\u00e8s avoir observ\u00e9 ces pi\u00e8ces, vous pouvez vous diriger vers la station suivante.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”on|on|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” hover_enabled=”0″ header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]<\/p>\n12. Jeux Interactifs<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]Nous vous invitons \u00e0 interagir avec nous.<\/p>\nCet espace du mus\u00e9e est d\u00e9di\u00e9 aux visiteurs les plus observateurs, et seuls ceux qui feront preuve d\u2019une grande concentration pourront d\u00e9chiffrer certains de nos clins d\u2019\u0153il.<\/p>\nObservez attentivement la couverture de l\u2019\u00e9dition comm\u00e9morative du livre Charlie et la chocolaterie que vous avez devant vous.<\/p>\n\u00c0 pr\u00e9sent, dirigez votre regard vers la fen\u00eatre donnant sur la cour du mus\u00e9e et observez le portail de la maison.<\/p>\nAvez-vous remarqu\u00e9 une ressemblance ?\nPortez \u00e0 nouveau votre attention sur la couverture du livre et rep\u00e9rez le petit lutin.<\/p>\nEnsuite, regardez la rambarde de la grande fen\u00eatre donnant sur la cour.\nAvez-vous d\u00e9couvert notre cher ami, celui qui veille sur notre mus\u00e9e ?\nNous avons une derni\u00e8re \u00e9nigme pour vous.<\/p>\nObservez attentivement le cadre qui contient deux livres.\nIl s\u2019agit de l\u2019\u00e9dition de poche de Charlie et la chocolaterie.<\/p>\nConcentrez-vous sur l\u2019illustration de la quatri\u00e8me de couverture.\n\u00c0 pr\u00e9sent, tournez lentement votre regard vers la droite.<\/p>\nBien s\u00fbr ! C\u2019est Charlie, en train de respirer les ar\u00f4mes les plus d\u00e9licieux des chocolats qui se pr\u00e9parent \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur du laboratoire du mus\u00e9e.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/juegos-interactivos@4x.png” title_text=”juegos interactivos@4x” align=”center” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” width=”65%” sticky_enabled=”0″][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”off|off|on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/juegos-interactivos@4x.png” title_text=”juegos interactivos@4x” align=”center” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” width=”65%” sticky_enabled=”0″][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” hover_enabled=”0″ header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]<\/p>\n12. Jeux Interactifs<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]Nous vous invitons \u00e0 interagir avec nous.<\/p>\nCet espace du mus\u00e9e est d\u00e9di\u00e9 aux visiteurs les plus observateurs, et seuls ceux qui feront preuve d\u2019une grande concentration pourront d\u00e9chiffrer certains de nos clins d\u2019\u0153il.<\/p>\nObservez attentivement la couverture de l\u2019\u00e9dition comm\u00e9morative du livre Charlie et la chocolaterie que vous avez devant vous.<\/p>\n\u00c0 pr\u00e9sent, dirigez votre regard vers la fen\u00eatre donnant sur la cour du mus\u00e9e et observez le portail de la maison.<\/p>\nAvez-vous remarqu\u00e9 une ressemblance ?\nPortez \u00e0 nouveau votre attention sur la couverture du livre et rep\u00e9rez le petit lutin.<\/p>\nEnsuite, regardez la rambarde de la grande fen\u00eatre donnant sur la cour.\nAvez-vous d\u00e9couvert notre cher ami, celui qui veille sur notre mus\u00e9e ?\nNous avons une derni\u00e8re \u00e9nigme pour vous.<\/p>\nObservez attentivement le cadre qui contient deux livres.\nIl s\u2019agit de l\u2019\u00e9dition de poche de Charlie et la chocolaterie.<\/p>\nConcentrez-vous sur l\u2019illustration de la quatri\u00e8me de couverture.\n\u00c0 pr\u00e9sent, tournez lentement votre regard vers la droite.<\/p>\nBien s\u00fbr ! C\u2019est Charlie, en train de respirer les ar\u00f4mes les plus d\u00e9licieux des chocolats qui se pr\u00e9parent \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur du laboratoire du mus\u00e9e.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”on|on|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/IMG_7219.jpg” title_text=”IMG_7219″ align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n13. Les premi\u00e8res bo\u00eetes de bonbons<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]La R\u00e9volution industrielle a entra\u00een\u00e9 la production de chocolat en masse, ce qui a conduit \u00e0 une augmentation de la disponibilit\u00e9 et de la diversit\u00e9 du produit.\nC\u2019est ainsi qu\u2019est n\u00e9e l\u2019industrie de la confiserie, ce qui a conduit \u00e0 la cr\u00e9ation d\u2019emballages de chocolat permettant un stockage appropri\u00e9.\nDe nombreuses chocolateries ont commenc\u00e9 \u00e0 produire des bo\u00eetes de bonbons sp\u00e9ciales pour leur vente, et la pr\u00e9sentation est devenue un \u00e9l\u00e9ment cl\u00e9 du marketing du produit, refl\u00e9tant au d\u00e9but des sc\u00e8nes de l\u2019aristocratie.\nAu d\u00e9but du XXe si\u00e8cle, les bo\u00eetes de chocolat sont devenues un cadeau populaire, en particulier lors des f\u00eates comme la Saint-Valentin et No\u00ebl.\nLes bo\u00eetes contenaient non seulement du chocolat, mais aussi des messages et des cartes.\nAu fur et \u00e0 mesure que le chocolat devenait un produit de consommation de masse, le design des bo\u00eetes a continu\u00e9 d\u2019\u00e9voluer.\nLes marques ont commenc\u00e9 \u00e0 utiliser le design graphique et la publicit\u00e9 pour diff\u00e9rencier leurs produits.\nDes designs plus innovants ont \u00e9t\u00e9 d\u00e9velopp\u00e9s, y compris des bo\u00eetes en forme de c\u0153ur, de cylindre et d\u2019autres formats cr\u00e9atifs, les rendant encore plus attrayantes pour les consommateurs.\nRegardez attentivement la vitrine qui se trouve devant vous.\nVous avez s\u00fbrement d\u00e9j\u00e0 vu certaines de ces bo\u00eetes chez votre grand-m\u00e8re, utilis\u00e9es comme bo\u00eete \u00e0 couture.\nChoisissez votre bo\u00eete pr\u00e9f\u00e9r\u00e9e et continuez votre parcours.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” disabled_on=”on|on|off” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n14. Affiches et chocolat<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nLes premi\u00e8res publicit\u00e9s pour le chocolat sont apparues \u00e0 la fin du XIXe si\u00e8cle et au d\u00e9but du XXe.Elles repr\u00e9sentent une fen\u00eatre fascinante sur l’histoire de la consommation du chocolat et sur les nouvelles techniques de marketing qui commen\u00e7aient \u00e0 fa\u00e7onner la culture de consommation moderne. De nombreux fabricants ont compris que, pour \u00eatre comp\u00e9titifs, ils devaient \u00e9duquer les consommateurs sur les avantages de leurs produits et attirer de nouveaux acheteurs.Ils ciblaient les classes ouvri\u00e8res \u00e9mergentes qui pouvaient s\u2019offrir de petites indulgences, positionnant ainsi le chocolat comme un produit de consommation de masse, adapt\u00e9 aussi bien aux enfants qu’aux adultes. Ces affiches sont devenues des \u00e9l\u00e9ments essentiels de la culture visuelle de l\u2019\u00e9poque et \u00e9taient accroch\u00e9es dans les magasins et les espaces publics, mettant en sc\u00e8ne des enfants, des femmes et des sc\u00e8nes familiales.Arr\u00eatez-vous devant la premi\u00e8re rang\u00e9e d\u2019affiches et observez celle au fond jaune de la marque Menier, o\u00f9 l\u2019on voit une petite fille de dos.Regardez en d\u00e9tail la douceur de la sc\u00e8ne : la fillette en uniforme scolaire, ses tresses parfaites, ses jambes crois\u00e9es et son effort pour \u00e9crire de travers et innocemment sur un mur avec un morceau de charbon : “Chocolat Menier”. Il s\u2019agit d\u2019une cr\u00e9ation de Firmin Bouisset, qui a pris sa propre fille comme mod\u00e8le.Cette affiche est l\u2019une de nos pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es. Et vous?<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Asset-8.png” title_text=”Asset 8″ align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}” disabled_on=”off|off|on”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Asset-8.png” title_text=”Asset 8″ align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n14. Affiches et chocolat<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nLes premi\u00e8res publicit\u00e9s pour le chocolat sont apparues \u00e0 la fin du XIXe si\u00e8cle et au d\u00e9but du XXe.Elles repr\u00e9sentent une fen\u00eatre fascinante sur l’histoire de la consommation du chocolat et sur les nouvelles techniques de marketing qui commen\u00e7aient \u00e0 fa\u00e7onner la culture de consommation moderne. De nombreux fabricants ont compris que, pour \u00eatre comp\u00e9titifs, ils devaient \u00e9duquer les consommateurs sur les avantages de leurs produits et attirer de nouveaux acheteurs.Ils ciblaient les classes ouvri\u00e8res \u00e9mergentes qui pouvaient s\u2019offrir de petites indulgences, positionnant ainsi le chocolat comme un produit de consommation de masse, adapt\u00e9 aussi bien aux enfants qu’aux adultes. Ces affiches sont devenues des \u00e9l\u00e9ments essentiels de la culture visuelle de l\u2019\u00e9poque et \u00e9taient accroch\u00e9es dans les magasins et les espaces publics, mettant en sc\u00e8ne des enfants, des femmes et des sc\u00e8nes familiales.Arr\u00eatez-vous devant la premi\u00e8re rang\u00e9e d\u2019affiches et observez celle au fond jaune de la marque Menier, o\u00f9 l\u2019on voit une petite fille de dos.Regardez en d\u00e9tail la douceur de la sc\u00e8ne : la fillette en uniforme scolaire, ses tresses parfaites, ses jambes crois\u00e9es et son effort pour \u00e9crire de travers et innocemment sur un mur avec un morceau de charbon : “Chocolat Menier”. Il s\u2019agit d\u2019une cr\u00e9ation de Firmin Bouisset, qui a pris sa propre fille comme mod\u00e8le.Cette affiche est l\u2019une de nos pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es. Et vous?<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”off|off|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Asset-2.png” title_text=”Asset 2″ align=”center” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n15. Le coin du Capitaine du Concorde<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Bienvenue dans le coin du capitaine. Regardez attentivement la collection d’objets originaux ayant appartenu au c\u00e9l\u00e8bre avion Concorde, o\u00f9 une partie de l\u2019exp\u00e9rience raffin\u00e9e des passagers consistait \u00e0 savourer les meilleurs bonbons du monde, \u00e0 une vitesse de Mach 2. Ici, nous vous racontons l\u2019histoire du capitaine Scott, qui en 1996 r\u00e9ussit \u00e0 voyager de New York \u00e0 Londres en moins de 3 heures.\nLa l\u00e9gende raconte qu’avant chaque vol dans le l\u00e9gendaire avion supersonique, le capitaine accomplissait un rituel : il laissait fondre un bonbon au chocolat amer dans sa bouche, lui rappelant les jours pass\u00e9s dans la cuisine de sa grand-m\u00e8re, o\u00f9 il apprit \u00e0 appr\u00e9cier le cacao le plus pur.\n\u00c0 56 000 pieds d’altitude, tandis que les passagers savouraient des bonbons \u00e9labor\u00e9s avec les cacaos les plus fins, Scott contemplait les designs des menus les plus sophistiqu\u00e9s et les conservait pour sa collection. Son pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 \u00e9tait celui du marchand de cacao.\nUn jour, un c\u00e9l\u00e8bre chocolatier suisse monta \u00e0 bord du Concorde et lui offrit une tablette de chocolat \u00e0 85% de cacao, avec des notes de cerise noire et de poivre rose. Scott sourit et, apr\u00e8s l’atterrissage, commenta :\n“Nous volons \u00e0 la vitesse du son, mais il y a des plaisirs qui doivent \u00eatre savour\u00e9s lentement.”\nLorsque le Concorde effectua son dernier vol en 2003, le capitaine Scott \u00e9tait dans le cockpit, avec sa bo\u00eete de chocolats ins\u00e9parable.\nBien que l\u2019avion ait atterri pour toujours, la passion pour le cacao accompagne le capitaine Scott tous les jours de sa vie, tout comme \u00e0 beaucoup d\u2019entre nous.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” disabled_on=”on|on|off” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n16. Chocolat, lit\u00e9rature, musique et cin\u00e9ma<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nLe chocolat a \u00e9t\u00e9 un acteur important dans l’histoire de la litt\u00e9rature et a inspir\u00e9 des films inoubliables. Voici quelques-uns d’entre eux.<\/p>\nCharlie et la chocolaterie<\/strong>. \u00c9crit par Roald Dahl en 1964 et adapt\u00e9 au cin\u00e9ma \u00e0 trois reprises, l\u2019histoire raconte celle de Charlie Bucket, un enfant humble qui, en gagnant l\u2019un des billets d\u2019or convoit\u00e9s, a l\u2019opportunit\u00e9 de visiter la mythique chocolaterie de Willy Wonka.Comme l’eau pour le chocolat<\/strong>. Bas\u00e9 sur le roman \u00e9ponyme de l’\u00e9crivaine mexicaine Laura Esquivel, ce r\u00e9cit est profond\u00e9ment ancr\u00e9 dans la tradition et le r\u00e9alisme magique. L’intrigue explore comment l\u2019amour, les d\u00e9sirs r\u00e9prim\u00e9s et les \u00e9motions les plus profondes peuvent se manifester \u00e0 travers la nourriture, dans une fusion o\u00f9 les saveurs et les sentiments s\u2019entrelacent de mani\u00e8re indissociable.Chocolat<\/strong>. Avec Juliette Binoche dans le r\u00f4le principal, ce film se d\u00e9roule dans les ann\u00e9es 50 et est un hymne au pouvoir transformateur du chocolat et \u00e0 la libert\u00e9 personnelle. L’histoire explore les tensions entre tradition et changement, d\u00e9sir et r\u00e9pression, tandis que le chocolat devient un symbole de plaisir, de connexion et de d\u00e9fi aux normes sociales.Forrest Gump<\/strong>. “La vie, c’est comme une bo\u00eete de chocolats, on ne sait jamais sur lequel on va tomber”. Cette phrase inoubliable se r\u00e9p\u00e8te tout au long du film, refl\u00e9tant la sagesse innocente du personnage et, en m\u00eame temps, une profonde m\u00e9taphore sur le destin, le hasard et la mani\u00e8re dont nous affrontons l’inattendu.<\/p>\nNous vous invitons \u00e0 d\u00e9couvrir la collection d’autographes des protagonistes de ces films.<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Chocolate-y-cine.png” title_text=”Chocolate y cine” align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” disabled_on=”off|off|on” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Chocolate-y-cine.png” title_text=”Chocolate y cine” align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n16. Chocolat, lit\u00e9rature, musique et cin\u00e9ma<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nLe chocolat a \u00e9t\u00e9 un acteur important dans l’histoire de la litt\u00e9rature et a inspir\u00e9 des films inoubliables. Voici quelques-uns d’entre eux.<\/p>\nCharlie et la chocolaterie<\/strong>. \u00c9crit par Roald Dahl en 1964 et adapt\u00e9 au cin\u00e9ma \u00e0 trois reprises, l\u2019histoire raconte celle de Charlie Bucket, un enfant humble qui, en gagnant l\u2019un des billets d\u2019or convoit\u00e9s, a l\u2019opportunit\u00e9 de visiter la mythique chocolaterie de Willy Wonka.Comme l’eau pour le chocolat<\/strong>. Bas\u00e9 sur le roman \u00e9ponyme de l’\u00e9crivaine mexicaine Laura Esquivel, ce r\u00e9cit est profond\u00e9ment ancr\u00e9 dans la tradition et le r\u00e9alisme magique. L’intrigue explore comment l\u2019amour, les d\u00e9sirs r\u00e9prim\u00e9s et les \u00e9motions les plus profondes peuvent se manifester \u00e0 travers la nourriture, dans une fusion o\u00f9 les saveurs et les sentiments s\u2019entrelacent de mani\u00e8re indissociable.Chocolat<\/strong>. Avec Juliette Binoche dans le r\u00f4le principal, ce film se d\u00e9roule dans les ann\u00e9es 50 et est un hymne au pouvoir transformateur du chocolat et \u00e0 la libert\u00e9 personnelle. L’histoire explore les tensions entre tradition et changement, d\u00e9sir et r\u00e9pression, tandis que le chocolat devient un symbole de plaisir, de connexion et de d\u00e9fi aux normes sociales.Forrest Gump<\/strong>. “La vie, c’est comme une bo\u00eete de chocolats, on ne sait jamais sur lequel on va tomber”. Cette phrase inoubliable se r\u00e9p\u00e8te tout au long du film, refl\u00e9tant la sagesse innocente du personnage et, en m\u00eame temps, une profonde m\u00e9taphore sur le destin, le hasard et la mani\u00e8re dont nous affrontons l’inattendu.<\/p>\nNous vous invitons \u00e0 d\u00e9couvrir la collection d’autographes des protagonistes de ces films.<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”off|off|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Cocoa-en-polvo.png” title_text=”Cocoa en polvo” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n17. Poudre de cacao<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]En 1828, le N\u00e9erlandais Van Houten a d\u00e9velopp\u00e9 une m\u00e9thode r\u00e9volutionnaire pour extraire le beurre de cacao des f\u00e8ves, ce qui a donn\u00e9 naissance \u00e0 une poudre fine qui pouvait \u00eatre m\u00e9lang\u00e9e plus facilement avec de l’eau ou du lait.\nCe processus a men\u00e9 \u00e0 l’invention du cacao en poudre et comprenait l’\u00ab alcalinisation \u00bb, qui favorisait l’obtention d’une saveur plus douce et moins acide.\nApr\u00e8s le d\u00e9veloppement du cacao en poudre, les bo\u00eetes en m\u00e9tal sont devenues populaires, car elles offraient une protection efficace contre l’humidit\u00e9, ce qui \u00e9tait essentiel pour maintenir la qualit\u00e9 du produit.\nCertaines marques ont commenc\u00e9 \u00e0 vendre leur cacao en poudre dans des bo\u00eetes cylindriques de diff\u00e9rentes tailles avec des couvercles herm\u00e9tiques.\nAu XXe si\u00e8cle, la consommation de cacao en poudre est devenue un ph\u00e9nom\u00e8ne mondial, les marques exportant leurs produits vers des march\u00e9s du monde entier.\nLes bo\u00eetes et bo\u00eetes de cacao en poudre \u00e9taient d\u00e9cor\u00e9es avec des images de famille et des personnages anim\u00e9s pour attirer les consommateurs les plus jeunes, notamment en Am\u00e9rique et en Europe.\nComment oublier le c\u00e9l\u00e8bre Cola Cao, ou le chocolat Milo, au petit-d\u00e9jeuner !\nNous vous invitons \u00e0 \u00e9couter la prochaine explication depuis le rooftop du Mus\u00e9e, en contemplant notre derni\u00e8re vitrine, accompagn\u00e9 d’une vue extraordinaire sur la ville.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″ disabled_on=”on|on|off”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n18. Chocolat et sant\u00e9<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Des \u00e9tudes r\u00e9centes confirment que le cacao sous sa forme la plus pure est un v\u00e9ritable tr\u00e9sor naturel avec de nombreux bienfaits pour la sant\u00e9.\nVoici quelques-uns d’entre eux :\n– C’est un excellent antioxydant, les flavono\u00efdes pr\u00e9sents dans le cacao prot\u00e8gent le corps contre les dommages cellulaires.\n– Il am\u00e9liore la sant\u00e9 cardiovasculaire : La consommation r\u00e9guli\u00e8re de chocolat noir peut r\u00e9duire la pression art\u00e9rielle chez les personnes souffrant d’hypertension l\u00e9g\u00e8re.\n– C’est une grande source de min\u00e9raux essentiels comme le magn\u00e9sium, le fer et le zinc, qui contribuent \u00e0 la sant\u00e9 cardiovasculaire et c\u00e9r\u00e9brale.\n– Il contient des stimulants, comme la th\u00e9obromine, qui am\u00e9liore l’humeur et l’\u00e9nergie.\n– Il stimule la lib\u00e9ration d’endorphines, des neurotransmetteurs qui g\u00e9n\u00e8rent des sensations de bien-\u00eatre.\n– Il augmente les niveaux de s\u00e9rotonine, un neurotransmetteur cl\u00e9 dans la r\u00e9gulation de l’humeur.\n– Il a des propri\u00e9t\u00e9s anti-inflammatoires, ce qui peut \u00eatre b\u00e9n\u00e9fique pour le traitement de conditions inflammatoires chroniques.<\/p>\nMalgr\u00e9 ses bienfaits, sa consommation doit \u00eatre mod\u00e9r\u00e9e. Le chocolat avec des niveaux \u00e9lev\u00e9s de sucre et de graisse peut contrebalancer ses vertus.\nRappelez-vous que le chocolat noir, avec au moins 70% de cacao, maximise les bienfaits pour la sant\u00e9.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/DSC_2663-1.jpg” title_text=”DSC_2663″ align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″ disabled_on=”off|off|on”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/DSC_2663-1.jpg” title_text=”DSC_2663″ align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n18. Chocolat et sant\u00e9<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Des \u00e9tudes r\u00e9centes confirment que le cacao sous sa forme la plus pure est un v\u00e9ritable tr\u00e9sor naturel avec de nombreux bienfaits pour la sant\u00e9.\nVoici quelques-uns d’entre eux :\n– C’est un excellent antioxydant, les flavono\u00efdes pr\u00e9sents dans le cacao prot\u00e8gent le corps contre les dommages cellulaires.\n– Il am\u00e9liore la sant\u00e9 cardiovasculaire : La consommation r\u00e9guli\u00e8re de chocolat noir peut r\u00e9duire la pression art\u00e9rielle chez les personnes souffrant d’hypertension l\u00e9g\u00e8re.\n– C’est une grande source de min\u00e9raux essentiels comme le magn\u00e9sium, le fer et le zinc, qui contribuent \u00e0 la sant\u00e9 cardiovasculaire et c\u00e9r\u00e9brale.\n– Il contient des stimulants, comme la th\u00e9obromine, qui am\u00e9liore l’humeur et l’\u00e9nergie.\n– Il stimule la lib\u00e9ration d’endorphines, des neurotransmetteurs qui g\u00e9n\u00e8rent des sensations de bien-\u00eatre.\n– Il augmente les niveaux de s\u00e9rotonine, un neurotransmetteur cl\u00e9 dans la r\u00e9gulation de l’humeur.\n– Il a des propri\u00e9t\u00e9s anti-inflammatoires, ce qui peut \u00eatre b\u00e9n\u00e9fique pour le traitement de conditions inflammatoires chroniques.<\/p>\nMalgr\u00e9 ses bienfaits, sa consommation doit \u00eatre mod\u00e9r\u00e9e. Le chocolat avec des niveaux \u00e9lev\u00e9s de sucre et de graisse peut contrebalancer ses vertus.\nRappelez-vous que le chocolat noir, avec au moins 70% de cacao, maximise les bienfaits pour la sant\u00e9.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”off|off|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/IMG_6311.jpg” title_text=”IMG_6311″ force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n19. Miniatures en chocolat<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Les magasins de chocolat en miniature sont des repr\u00e9sentations d\u00e9taill\u00e9es \u00e0 l’\u00e9chelle de chocolateries r\u00e9elles ou imaginaires, cr\u00e9\u00e9es avec pr\u00e9cision pour capturer l’essence de ces espaces magiques.\nLeur construction combine des techniques de mod\u00e9lisation, de menuiserie, de peinture et d’assemblage, atteignant un haut niveau de r\u00e9alisme.\nLes miniatures que vous avez devant vous repr\u00e9sentent \u00e0 la fois des chocolateries classiques europ\u00e9ennes de la fin du XIXe si\u00e8cle et des magasins traditionnels latino-am\u00e9ricains de la seconde moiti\u00e9 du XXe si\u00e8cle.\nObservez le niveau de d\u00e9tail des minuscules bonbons, tablettes de chocolat et emballages anciens.\nFaites attention aux \u00e9tag\u00e8res avec des bocaux de cacao, des moules et des ustensiles, recr\u00e9ant l’ambiance d’une chocolaterie traditionnelle.\nRegardez de pr\u00e8s et vous pourrez observer que, dans certaines miniatures, nous avons incorpor\u00e9 des emballages r\u00e9els avec les designs de notre propre mus\u00e9e.\nNous esp\u00e9rons que vous avez appr\u00e9ci\u00e9 votre visite.\nNous vous invitons \u00e0 explorer notre boutique au rez-de-chauss\u00e9e.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"L’histoire du cacao et du chocolat01. Bienvenue \u00e0 Casa CoronelBienvenue \u00e0 Casa Coronel, le Mus\u00e9e du Cacao et du Chocolat ! Cette maison s’\u00e9l\u00e8ve sur ce qui \u00e9tait autrefois “l\u2019esplanade”, \u00e0 la lisi\u00e8re de l’ancienne ville fortifi\u00e9e de Panama, l’une des plus riches de l’Empire espagnol. En 1671, le pirate Henry Morgan et ses hommes […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"difl_page_category":[],"class_list":["post-277766","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/museocasacoronel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/277766","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/museocasacoronel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/museocasacoronel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/museocasacoronel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/museocasacoronel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=277766"}],"version-history":[{"count":63,"href":"https:\/\/museocasacoronel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/277766\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":278086,"href":"https:\/\/museocasacoronel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/277766\/revisions\/278086"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/museocasacoronel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=277766"}],"wp:term":[{"taxonomy":"difl_page_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/museocasacoronel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/difl_page_category?post=277766"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
On raconte que, dans les for\u00eats sacr\u00e9es de Guna Yala, vivait une femme sage et belle<\/strong>, gardienne des secrets de la nature.<\/p>\nUn jour, alors qu\u2019elle marchait au bord d\u2019une rivi\u00e8re aux eaux cristallines, elle trouva une petite graine dor\u00e9e<\/strong>\u00a0enfouie dans la terre.<\/p>\nEn la prenant dans ses mains, elle ressentit une \u00e9nergie chaleureuse<\/strong>\u00a0qui l\u2019enveloppait et entendit une voix lui murmurer :<\/p>\n“Plante-moi avec amour, prot\u00e8ge-moi avec respect, et je partagerai ma force avec ton peuple.”<\/strong><\/p>\nSuivant les instructions des esprits, la femme sema la graine et en prit grand soin.<\/p>\nAvec le temps, un arbre robuste<\/strong> aux feuilles vertes brillantes et aux grands fruits \u00e0 l\u2019\u00e9corce dure<\/strong>\u00a0apparut.<\/p>\nLorsque ces fruits m\u00fbrirent et s\u2019ouvrirent, ils r\u00e9v\u00e9l\u00e8rent en leur c\u0153ur de petites graines d\u2019un brun profond, scintillant comme de l\u2019or<\/strong>.<\/p>\nLa femme pr\u00e9para une infusion avec ces graines et la partagea avec son peuple.<\/p>\nEn la buvant, les anciens re\u00e7urent la sagesse, les guerriers gagn\u00e8rent en force, et les malades commenc\u00e8rent \u00e0 gu\u00e9rir<\/strong>.<\/p>\nLes chamanes, apr\u00e8s l\u2019avoir go\u00fbt\u00e9e, purent communiquer avec les esprits de la for\u00eat<\/strong>\u00a0et comprendre les messages des dieux.<\/p>\nDepuis ce jour, le cacao fut appel\u00e9 “Pepa de Oro”<\/strong>, non pas parce qu\u2019il \u00e9tait fait d\u2019or, mais parce qu\u2019il repr\u00e9sentait un tr\u00e9sor divin, apportant bien-\u00eatre, unit\u00e9 et \u00e9nergie aux Gunadule.<\/p>\n\u00c0 pr\u00e9sent, portez votre attention sur le mur de pierre et chaux, o\u00f9 vous pourrez admirer cette femme sage et belle, gardienne des secrets de la nature.<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”on|on|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n08. Gunas, Cacao et Molas<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nLe cacao n’est pas seulement un aliment pour les Guna, mais un \u00e9l\u00e9ment social et spirituel avec une signification profonde, semblable \u00e0 celle qu\u2019il avait pour les civilisations m\u00e9soam\u00e9ricaines comme les Azt\u00e8ques et les Incas, mais avec ses propres particularit\u00e9s.<\/p>\nL\u2019un des traits les plus distinctifs de la culture Guna est son art textile, en particulier les molas, fabriqu\u00e9es avec plusieurs couches de tissu aux couleurs vibrantes.<\/p>\nObserve les molas dans cette salle et arr\u00eate-toi sur les sc\u00e8nes repr\u00e9sentant l’utilisation du cacao.<\/p>\nDans la cosmologie Guna, le cacao est profond\u00e9ment li\u00e9 \u00e0 la nature et aux esprits de la for\u00eat.<\/p>\nIl fait partie de l\u2019alimentation quotidienne, o\u00f9 il est pr\u00e9par\u00e9 avec de la banane dans une boisson appel\u00e9e Mad\u00fa.<\/p>\nDe plus, sa fum\u00e9e est utilis\u00e9e dans des rituels chamaniques pour connecter l\u2019humain au divin et \u00e9quilibrer le corps et l\u2019\u00e2me.<\/p>\nLe cacao joue un r\u00f4le essentiel dans les c\u00e9r\u00e9monies de passage, telles que la naissance, la pubert\u00e9, la maladie et la mort.<\/p>\nLes Guna connaissent bien ses propri\u00e9t\u00e9s m\u00e9dicinales. Ses flavono\u00efdes aident \u00e0 r\u00e9duire l’hypertension et \u00e0 am\u00e9liorer la circulation, en faisant un v\u00e9ritable \u00e9lixir de bien-\u00eatre.<\/p>\nPoursuivez votre visite et d\u00e9couvrez les outils utilis\u00e9s pour pr\u00e9parer le cacao \u00e0 travers les si\u00e8cles.<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/MCC_Tribu.png” title_text=”MCC_Tribu” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”off|off|on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/MCC_Tribu.png” title_text=”MCC_Tribu” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n08. Gunas, Cacao et Molas<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nLe cacao n’est pas seulement un aliment pour les Guna, mais un \u00e9l\u00e9ment social et spirituel avec une signification profonde, semblable \u00e0 celle qu\u2019il avait pour les civilisations m\u00e9soam\u00e9ricaines comme les Azt\u00e8ques et les Incas, mais avec ses propres particularit\u00e9s.<\/p>\nL\u2019un des traits les plus distinctifs de la culture Guna est son art textile, en particulier les molas, fabriqu\u00e9es avec plusieurs couches de tissu aux couleurs vibrantes.<\/p>\nObserve les molas dans cette salle et arr\u00eate-toi sur les sc\u00e8nes repr\u00e9sentant l’utilisation du cacao.<\/p>\nDans la cosmologie Guna, le cacao est profond\u00e9ment li\u00e9 \u00e0 la nature et aux esprits de la for\u00eat.<\/p>\nIl fait partie de l\u2019alimentation quotidienne, o\u00f9 il est pr\u00e9par\u00e9 avec de la banane dans une boisson appel\u00e9e Mad\u00fa.<\/p>\nDe plus, sa fum\u00e9e est utilis\u00e9e dans des rituels chamaniques pour connecter l\u2019humain au divin et \u00e9quilibrer le corps et l\u2019\u00e2me.<\/p>\nLe cacao joue un r\u00f4le essentiel dans les c\u00e9r\u00e9monies de passage, telles que la naissance, la pubert\u00e9, la maladie et la mort.<\/p>\nLes Guna connaissent bien ses propri\u00e9t\u00e9s m\u00e9dicinales. Ses flavono\u00efdes aident \u00e0 r\u00e9duire l’hypertension et \u00e0 am\u00e9liorer la circulation, en faisant un v\u00e9ritable \u00e9lixir de bien-\u00eatre.<\/p>\nPoursuivez votre visite et d\u00e9couvrez les outils utilis\u00e9s pour pr\u00e9parer le cacao \u00e0 travers les si\u00e8cles.<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/PHOTO-2025-02-26-11-59-40.jpg” title_text=”PHOTO-2025-02-26-11-59-40″ align=”center” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” width=”50%” width_tablet=”60%” width_phone=”100%” width_last_edited=”on|phone” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n09. L’histoire des moussoirs<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Leurs origines remontent aux anciennes civilisations m\u00e9soam\u00e9ricaines, telles que les Azt\u00e8ques et les Mayas, qui utilisaient ces instruments pour m\u00e9langer et fouetter le cacao.\nFabriqu\u00e9s g\u00e9n\u00e9ralement en bois, les moussoirs se caract\u00e9risent par leur forme allong\u00e9e et leurs multiples rainures, ce qui facilitait la cr\u00e9ation d’une mousse cr\u00e9meuse, essentielle \u00e0 la pr\u00e9paration du cacao.\nCe processus n’\u00e9tait pas seulement une question de go\u00fbt, mais aussi de symbolisme. La mousse repr\u00e9sentait la connexion avec le divin et l’\u00e9nergie des dieux. Avec l’arriv\u00e9e des conquistadors europ\u00e9ens, le moussoir a \u00e9t\u00e9 adapt\u00e9 et perfectionn\u00e9,\nEn Am\u00e9rique latine, le moussoir reste un outil appr\u00e9ci\u00e9 dans la pr\u00e9paration traditionnelle du chocolat, o\u00f9 l’art de fouetter et de mousser continue d’\u00eatre un rituel.\nMaintenant, regardez attentivement la lampe du mus\u00e9e. Il s’agit d’une \u0153uvre qui repr\u00e9sente une pyramide invers\u00e9e et a \u00e9t\u00e9 d\u00e9cor\u00e9e avec pr\u00e8s de 500 moussoirs fabriqu\u00e9s au Mexique par la famille G\u00f3mez, des artisans traditionnels de Oaxaca.\nContinuez votre visite vers le deuxi\u00e8me \u00e9tage.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”on|on|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n10. Napol\u00e9on et la r\u00e9volution du chocolat<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Saviez-vous que le chocolat a \u00e9galement conquis Napol\u00e9on Bonaparte ?\nCe strat\u00e8ge militaire ne d\u00e9pendait pas seulement du cacao pour rester \u00e9nergique en campagne, mais son h\u00e9ritage a aussi laiss\u00e9 une empreinte dans l\u2019histoire du chocolat.\nLe 5 janvier 1860, en comm\u00e9moration de la grande Bataille de Solferino, son neveu Napol\u00e9on III prit une d\u00e9cision qui changerait le destin du chocolat en Europe, en supprimant les taxes sur le cacao et en permettant sa d\u00e9mocratisation.\nCet acte a favoris\u00e9 l’industrialisation du chocolat, le rendant plus accessible et donnant naissance aux premiers moules pour sa fabrication en s\u00e9rie.\nRegardez attentivement les moules devant vous.\nTrouvez le petit moule en \u00e9tain fabriqu\u00e9 \u00e0 Vienne au XIXe si\u00e8cle, con\u00e7u pour produire une douzaine de d\u00e9licats petits \u0153ufs en chocolat.<\/p>\nMaintenant, comparez-le avec le moule am\u00e9ricain du XXe si\u00e8cle, capable de cr\u00e9er jusqu’\u00e0 48 pi\u00e8ces \u00e0 la fois.\nAvec le temps, les moules ont \u00e9volu\u00e9 et donn\u00e9 naissance \u00e0 des figurines creuses comme des lapins de P\u00e2ques, le P\u00e8re No\u00ebl, des fruits et des jouets.\nAujourd’hui, gr\u00e2ce \u00e0 des mat\u00e9riaux comme la silicone et le polycarbonate, nos chocolatiers du mus\u00e9e peuvent exp\u00e9rimenter des formes innovantes et personnalis\u00e9es.\nNous vous invitons \u00e0 passer \u00e0 l’\u00e9tage suivant.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/napoleon-y-moldes.png” title_text=”napoleon y moldes” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”off|off|on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/napoleon-y-moldes.png” title_text=”napoleon y moldes” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n10. Napol\u00e9on et la r\u00e9volution du chocolat<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Saviez-vous que le chocolat a \u00e9galement conquis Napol\u00e9on Bonaparte ?\nCe strat\u00e8ge militaire ne d\u00e9pendait pas seulement du cacao pour rester \u00e9nergique en campagne, mais son h\u00e9ritage a aussi laiss\u00e9 une empreinte dans l\u2019histoire du chocolat.\nLe 5 janvier 1860, en comm\u00e9moration de la grande Bataille de Solferino, son neveu Napol\u00e9on III prit une d\u00e9cision qui changerait le destin du chocolat en Europe, en supprimant les taxes sur le cacao et en permettant sa d\u00e9mocratisation.\nCet acte a favoris\u00e9 l’industrialisation du chocolat, le rendant plus accessible et donnant naissance aux premiers moules pour sa fabrication en s\u00e9rie.\nRegardez attentivement les moules devant vous.\nTrouvez le petit moule en \u00e9tain fabriqu\u00e9 \u00e0 Vienne au XIXe si\u00e8cle, con\u00e7u pour produire une douzaine de d\u00e9licats petits \u0153ufs en chocolat.<\/p>\nMaintenant, comparez-le avec le moule am\u00e9ricain du XXe si\u00e8cle, capable de cr\u00e9er jusqu’\u00e0 48 pi\u00e8ces \u00e0 la fois.\nAvec le temps, les moules ont \u00e9volu\u00e9 et donn\u00e9 naissance \u00e0 des figurines creuses comme des lapins de P\u00e2ques, le P\u00e8re No\u00ebl, des fruits et des jouets.\nAujourd’hui, gr\u00e2ce \u00e0 des mat\u00e9riaux comme la silicone et le polycarbonate, nos chocolatiers du mus\u00e9e peuvent exp\u00e9rimenter des formes innovantes et personnalis\u00e9es.\nNous vous invitons \u00e0 passer \u00e0 l’\u00e9tage suivant.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/vajillas-y-chocolate.png” title_text=”vajillas y chocolate” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n11. Vaisselle et chocolat<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]D\u00e8s le XVIe si\u00e8cle, boire du chocolat dans des tasses en porcelaine fine \u00e9tait une exp\u00e9rience sociale qui refl\u00e9tait le statut et la sophistication.\nLes \u00ab chocolatadas \u00bb, ou r\u00e9unions pour boire du chocolat o\u00f9 l’on exposait les plus beaux services en porcelaine, \u00e9taient de plus en plus courantes dans les cours europ\u00e9ennes.\nRegardez attentivement le c\u00f4t\u00e9 gauche de la vitrine.\nVous y trouverez des pots \u00e0 chocolat en porcelaine fine, certains cr\u00e9\u00e9s par les maisons les plus prestigieuses d\u2019Europe et d\u2019Asie.\nAvec le temps, ces r\u00e9cipients ont \u00e9volu\u00e9, \u00e9tant fabriqu\u00e9s en \u00e9tain, bronze et argent.\nIl y a deux mod\u00e8les de tasses qui m\u00e9ritent votre attention.\nIdentifiez les tasses trembleuses, qui s’adaptaient fermement \u00e0 la soucoupe pour \u00e9viter que le chocolat ne se renverse.\nCherchez maintenant les tasses \u00ab moustache \u00bb, con\u00e7ues sp\u00e9cifiquement pour prot\u00e9ger les poils du visage masculin lors de la consommation de chocolat, pr\u00e9servant ainsi la moustache, symbole de virilit\u00e9 et de distinction.\nMaintenant, dirigez votre regard vers le c\u00f4t\u00e9 droit de la vitrine et contemplez les services chinois, connues pour leur d\u00e9licatesse, surnomm\u00e9es \u00ab coquille d’\u0153uf \u00bb, finement d\u00e9cor\u00e9es \u00e0 la main et repr\u00e9sentant des sc\u00e8nes de la vie quotidienne orientale.\nApr\u00e8s avoir observ\u00e9 ces pi\u00e8ces, vous pouvez vous diriger vers la station suivante.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”on|on|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” hover_enabled=”0″ header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]<\/p>\n12. Jeux Interactifs<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]Nous vous invitons \u00e0 interagir avec nous.<\/p>\nCet espace du mus\u00e9e est d\u00e9di\u00e9 aux visiteurs les plus observateurs, et seuls ceux qui feront preuve d\u2019une grande concentration pourront d\u00e9chiffrer certains de nos clins d\u2019\u0153il.<\/p>\nObservez attentivement la couverture de l\u2019\u00e9dition comm\u00e9morative du livre Charlie et la chocolaterie que vous avez devant vous.<\/p>\n\u00c0 pr\u00e9sent, dirigez votre regard vers la fen\u00eatre donnant sur la cour du mus\u00e9e et observez le portail de la maison.<\/p>\nAvez-vous remarqu\u00e9 une ressemblance ?\nPortez \u00e0 nouveau votre attention sur la couverture du livre et rep\u00e9rez le petit lutin.<\/p>\nEnsuite, regardez la rambarde de la grande fen\u00eatre donnant sur la cour.\nAvez-vous d\u00e9couvert notre cher ami, celui qui veille sur notre mus\u00e9e ?\nNous avons une derni\u00e8re \u00e9nigme pour vous.<\/p>\nObservez attentivement le cadre qui contient deux livres.\nIl s\u2019agit de l\u2019\u00e9dition de poche de Charlie et la chocolaterie.<\/p>\nConcentrez-vous sur l\u2019illustration de la quatri\u00e8me de couverture.\n\u00c0 pr\u00e9sent, tournez lentement votre regard vers la droite.<\/p>\nBien s\u00fbr ! C\u2019est Charlie, en train de respirer les ar\u00f4mes les plus d\u00e9licieux des chocolats qui se pr\u00e9parent \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur du laboratoire du mus\u00e9e.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/juegos-interactivos@4x.png” title_text=”juegos interactivos@4x” align=”center” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” width=”65%” sticky_enabled=”0″][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”off|off|on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/juegos-interactivos@4x.png” title_text=”juegos interactivos@4x” align=”center” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” width=”65%” sticky_enabled=”0″][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” hover_enabled=”0″ header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]<\/p>\n12. Jeux Interactifs<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]Nous vous invitons \u00e0 interagir avec nous.<\/p>\nCet espace du mus\u00e9e est d\u00e9di\u00e9 aux visiteurs les plus observateurs, et seuls ceux qui feront preuve d\u2019une grande concentration pourront d\u00e9chiffrer certains de nos clins d\u2019\u0153il.<\/p>\nObservez attentivement la couverture de l\u2019\u00e9dition comm\u00e9morative du livre Charlie et la chocolaterie que vous avez devant vous.<\/p>\n\u00c0 pr\u00e9sent, dirigez votre regard vers la fen\u00eatre donnant sur la cour du mus\u00e9e et observez le portail de la maison.<\/p>\nAvez-vous remarqu\u00e9 une ressemblance ?\nPortez \u00e0 nouveau votre attention sur la couverture du livre et rep\u00e9rez le petit lutin.<\/p>\nEnsuite, regardez la rambarde de la grande fen\u00eatre donnant sur la cour.\nAvez-vous d\u00e9couvert notre cher ami, celui qui veille sur notre mus\u00e9e ?\nNous avons une derni\u00e8re \u00e9nigme pour vous.<\/p>\nObservez attentivement le cadre qui contient deux livres.\nIl s\u2019agit de l\u2019\u00e9dition de poche de Charlie et la chocolaterie.<\/p>\nConcentrez-vous sur l\u2019illustration de la quatri\u00e8me de couverture.\n\u00c0 pr\u00e9sent, tournez lentement votre regard vers la droite.<\/p>\nBien s\u00fbr ! C\u2019est Charlie, en train de respirer les ar\u00f4mes les plus d\u00e9licieux des chocolats qui se pr\u00e9parent \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur du laboratoire du mus\u00e9e.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”on|on|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/IMG_7219.jpg” title_text=”IMG_7219″ align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n13. Les premi\u00e8res bo\u00eetes de bonbons<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]La R\u00e9volution industrielle a entra\u00een\u00e9 la production de chocolat en masse, ce qui a conduit \u00e0 une augmentation de la disponibilit\u00e9 et de la diversit\u00e9 du produit.\nC\u2019est ainsi qu\u2019est n\u00e9e l\u2019industrie de la confiserie, ce qui a conduit \u00e0 la cr\u00e9ation d\u2019emballages de chocolat permettant un stockage appropri\u00e9.\nDe nombreuses chocolateries ont commenc\u00e9 \u00e0 produire des bo\u00eetes de bonbons sp\u00e9ciales pour leur vente, et la pr\u00e9sentation est devenue un \u00e9l\u00e9ment cl\u00e9 du marketing du produit, refl\u00e9tant au d\u00e9but des sc\u00e8nes de l\u2019aristocratie.\nAu d\u00e9but du XXe si\u00e8cle, les bo\u00eetes de chocolat sont devenues un cadeau populaire, en particulier lors des f\u00eates comme la Saint-Valentin et No\u00ebl.\nLes bo\u00eetes contenaient non seulement du chocolat, mais aussi des messages et des cartes.\nAu fur et \u00e0 mesure que le chocolat devenait un produit de consommation de masse, le design des bo\u00eetes a continu\u00e9 d\u2019\u00e9voluer.\nLes marques ont commenc\u00e9 \u00e0 utiliser le design graphique et la publicit\u00e9 pour diff\u00e9rencier leurs produits.\nDes designs plus innovants ont \u00e9t\u00e9 d\u00e9velopp\u00e9s, y compris des bo\u00eetes en forme de c\u0153ur, de cylindre et d\u2019autres formats cr\u00e9atifs, les rendant encore plus attrayantes pour les consommateurs.\nRegardez attentivement la vitrine qui se trouve devant vous.\nVous avez s\u00fbrement d\u00e9j\u00e0 vu certaines de ces bo\u00eetes chez votre grand-m\u00e8re, utilis\u00e9es comme bo\u00eete \u00e0 couture.\nChoisissez votre bo\u00eete pr\u00e9f\u00e9r\u00e9e et continuez votre parcours.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” disabled_on=”on|on|off” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n14. Affiches et chocolat<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nLes premi\u00e8res publicit\u00e9s pour le chocolat sont apparues \u00e0 la fin du XIXe si\u00e8cle et au d\u00e9but du XXe.Elles repr\u00e9sentent une fen\u00eatre fascinante sur l’histoire de la consommation du chocolat et sur les nouvelles techniques de marketing qui commen\u00e7aient \u00e0 fa\u00e7onner la culture de consommation moderne. De nombreux fabricants ont compris que, pour \u00eatre comp\u00e9titifs, ils devaient \u00e9duquer les consommateurs sur les avantages de leurs produits et attirer de nouveaux acheteurs.Ils ciblaient les classes ouvri\u00e8res \u00e9mergentes qui pouvaient s\u2019offrir de petites indulgences, positionnant ainsi le chocolat comme un produit de consommation de masse, adapt\u00e9 aussi bien aux enfants qu’aux adultes. Ces affiches sont devenues des \u00e9l\u00e9ments essentiels de la culture visuelle de l\u2019\u00e9poque et \u00e9taient accroch\u00e9es dans les magasins et les espaces publics, mettant en sc\u00e8ne des enfants, des femmes et des sc\u00e8nes familiales.Arr\u00eatez-vous devant la premi\u00e8re rang\u00e9e d\u2019affiches et observez celle au fond jaune de la marque Menier, o\u00f9 l\u2019on voit une petite fille de dos.Regardez en d\u00e9tail la douceur de la sc\u00e8ne : la fillette en uniforme scolaire, ses tresses parfaites, ses jambes crois\u00e9es et son effort pour \u00e9crire de travers et innocemment sur un mur avec un morceau de charbon : “Chocolat Menier”. Il s\u2019agit d\u2019une cr\u00e9ation de Firmin Bouisset, qui a pris sa propre fille comme mod\u00e8le.Cette affiche est l\u2019une de nos pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es. Et vous?<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Asset-8.png” title_text=”Asset 8″ align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}” disabled_on=”off|off|on”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Asset-8.png” title_text=”Asset 8″ align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n14. Affiches et chocolat<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nLes premi\u00e8res publicit\u00e9s pour le chocolat sont apparues \u00e0 la fin du XIXe si\u00e8cle et au d\u00e9but du XXe.Elles repr\u00e9sentent une fen\u00eatre fascinante sur l’histoire de la consommation du chocolat et sur les nouvelles techniques de marketing qui commen\u00e7aient \u00e0 fa\u00e7onner la culture de consommation moderne. De nombreux fabricants ont compris que, pour \u00eatre comp\u00e9titifs, ils devaient \u00e9duquer les consommateurs sur les avantages de leurs produits et attirer de nouveaux acheteurs.Ils ciblaient les classes ouvri\u00e8res \u00e9mergentes qui pouvaient s\u2019offrir de petites indulgences, positionnant ainsi le chocolat comme un produit de consommation de masse, adapt\u00e9 aussi bien aux enfants qu’aux adultes. Ces affiches sont devenues des \u00e9l\u00e9ments essentiels de la culture visuelle de l\u2019\u00e9poque et \u00e9taient accroch\u00e9es dans les magasins et les espaces publics, mettant en sc\u00e8ne des enfants, des femmes et des sc\u00e8nes familiales.Arr\u00eatez-vous devant la premi\u00e8re rang\u00e9e d\u2019affiches et observez celle au fond jaune de la marque Menier, o\u00f9 l\u2019on voit une petite fille de dos.Regardez en d\u00e9tail la douceur de la sc\u00e8ne : la fillette en uniforme scolaire, ses tresses parfaites, ses jambes crois\u00e9es et son effort pour \u00e9crire de travers et innocemment sur un mur avec un morceau de charbon : “Chocolat Menier”. Il s\u2019agit d\u2019une cr\u00e9ation de Firmin Bouisset, qui a pris sa propre fille comme mod\u00e8le.Cette affiche est l\u2019une de nos pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es. Et vous?<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”off|off|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Asset-2.png” title_text=”Asset 2″ align=”center” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n15. Le coin du Capitaine du Concorde<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Bienvenue dans le coin du capitaine. Regardez attentivement la collection d’objets originaux ayant appartenu au c\u00e9l\u00e8bre avion Concorde, o\u00f9 une partie de l\u2019exp\u00e9rience raffin\u00e9e des passagers consistait \u00e0 savourer les meilleurs bonbons du monde, \u00e0 une vitesse de Mach 2. Ici, nous vous racontons l\u2019histoire du capitaine Scott, qui en 1996 r\u00e9ussit \u00e0 voyager de New York \u00e0 Londres en moins de 3 heures.\nLa l\u00e9gende raconte qu’avant chaque vol dans le l\u00e9gendaire avion supersonique, le capitaine accomplissait un rituel : il laissait fondre un bonbon au chocolat amer dans sa bouche, lui rappelant les jours pass\u00e9s dans la cuisine de sa grand-m\u00e8re, o\u00f9 il apprit \u00e0 appr\u00e9cier le cacao le plus pur.\n\u00c0 56 000 pieds d’altitude, tandis que les passagers savouraient des bonbons \u00e9labor\u00e9s avec les cacaos les plus fins, Scott contemplait les designs des menus les plus sophistiqu\u00e9s et les conservait pour sa collection. Son pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 \u00e9tait celui du marchand de cacao.\nUn jour, un c\u00e9l\u00e8bre chocolatier suisse monta \u00e0 bord du Concorde et lui offrit une tablette de chocolat \u00e0 85% de cacao, avec des notes de cerise noire et de poivre rose. Scott sourit et, apr\u00e8s l’atterrissage, commenta :\n“Nous volons \u00e0 la vitesse du son, mais il y a des plaisirs qui doivent \u00eatre savour\u00e9s lentement.”\nLorsque le Concorde effectua son dernier vol en 2003, le capitaine Scott \u00e9tait dans le cockpit, avec sa bo\u00eete de chocolats ins\u00e9parable.\nBien que l\u2019avion ait atterri pour toujours, la passion pour le cacao accompagne le capitaine Scott tous les jours de sa vie, tout comme \u00e0 beaucoup d\u2019entre nous.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” disabled_on=”on|on|off” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n16. Chocolat, lit\u00e9rature, musique et cin\u00e9ma<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nLe chocolat a \u00e9t\u00e9 un acteur important dans l’histoire de la litt\u00e9rature et a inspir\u00e9 des films inoubliables. Voici quelques-uns d’entre eux.<\/p>\nCharlie et la chocolaterie<\/strong>. \u00c9crit par Roald Dahl en 1964 et adapt\u00e9 au cin\u00e9ma \u00e0 trois reprises, l\u2019histoire raconte celle de Charlie Bucket, un enfant humble qui, en gagnant l\u2019un des billets d\u2019or convoit\u00e9s, a l\u2019opportunit\u00e9 de visiter la mythique chocolaterie de Willy Wonka.Comme l’eau pour le chocolat<\/strong>. Bas\u00e9 sur le roman \u00e9ponyme de l’\u00e9crivaine mexicaine Laura Esquivel, ce r\u00e9cit est profond\u00e9ment ancr\u00e9 dans la tradition et le r\u00e9alisme magique. L’intrigue explore comment l\u2019amour, les d\u00e9sirs r\u00e9prim\u00e9s et les \u00e9motions les plus profondes peuvent se manifester \u00e0 travers la nourriture, dans une fusion o\u00f9 les saveurs et les sentiments s\u2019entrelacent de mani\u00e8re indissociable.Chocolat<\/strong>. Avec Juliette Binoche dans le r\u00f4le principal, ce film se d\u00e9roule dans les ann\u00e9es 50 et est un hymne au pouvoir transformateur du chocolat et \u00e0 la libert\u00e9 personnelle. L’histoire explore les tensions entre tradition et changement, d\u00e9sir et r\u00e9pression, tandis que le chocolat devient un symbole de plaisir, de connexion et de d\u00e9fi aux normes sociales.Forrest Gump<\/strong>. “La vie, c’est comme une bo\u00eete de chocolats, on ne sait jamais sur lequel on va tomber”. Cette phrase inoubliable se r\u00e9p\u00e8te tout au long du film, refl\u00e9tant la sagesse innocente du personnage et, en m\u00eame temps, une profonde m\u00e9taphore sur le destin, le hasard et la mani\u00e8re dont nous affrontons l’inattendu.<\/p>\nNous vous invitons \u00e0 d\u00e9couvrir la collection d’autographes des protagonistes de ces films.<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Chocolate-y-cine.png” title_text=”Chocolate y cine” align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” disabled_on=”off|off|on” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Chocolate-y-cine.png” title_text=”Chocolate y cine” align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n16. Chocolat, lit\u00e9rature, musique et cin\u00e9ma<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nLe chocolat a \u00e9t\u00e9 un acteur important dans l’histoire de la litt\u00e9rature et a inspir\u00e9 des films inoubliables. Voici quelques-uns d’entre eux.<\/p>\nCharlie et la chocolaterie<\/strong>. \u00c9crit par Roald Dahl en 1964 et adapt\u00e9 au cin\u00e9ma \u00e0 trois reprises, l\u2019histoire raconte celle de Charlie Bucket, un enfant humble qui, en gagnant l\u2019un des billets d\u2019or convoit\u00e9s, a l\u2019opportunit\u00e9 de visiter la mythique chocolaterie de Willy Wonka.Comme l’eau pour le chocolat<\/strong>. Bas\u00e9 sur le roman \u00e9ponyme de l’\u00e9crivaine mexicaine Laura Esquivel, ce r\u00e9cit est profond\u00e9ment ancr\u00e9 dans la tradition et le r\u00e9alisme magique. L’intrigue explore comment l\u2019amour, les d\u00e9sirs r\u00e9prim\u00e9s et les \u00e9motions les plus profondes peuvent se manifester \u00e0 travers la nourriture, dans une fusion o\u00f9 les saveurs et les sentiments s\u2019entrelacent de mani\u00e8re indissociable.Chocolat<\/strong>. Avec Juliette Binoche dans le r\u00f4le principal, ce film se d\u00e9roule dans les ann\u00e9es 50 et est un hymne au pouvoir transformateur du chocolat et \u00e0 la libert\u00e9 personnelle. L’histoire explore les tensions entre tradition et changement, d\u00e9sir et r\u00e9pression, tandis que le chocolat devient un symbole de plaisir, de connexion et de d\u00e9fi aux normes sociales.Forrest Gump<\/strong>. “La vie, c’est comme une bo\u00eete de chocolats, on ne sait jamais sur lequel on va tomber”. Cette phrase inoubliable se r\u00e9p\u00e8te tout au long du film, refl\u00e9tant la sagesse innocente du personnage et, en m\u00eame temps, une profonde m\u00e9taphore sur le destin, le hasard et la mani\u00e8re dont nous affrontons l’inattendu.<\/p>\nNous vous invitons \u00e0 d\u00e9couvrir la collection d’autographes des protagonistes de ces films.<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”off|off|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Cocoa-en-polvo.png” title_text=”Cocoa en polvo” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n17. Poudre de cacao<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]En 1828, le N\u00e9erlandais Van Houten a d\u00e9velopp\u00e9 une m\u00e9thode r\u00e9volutionnaire pour extraire le beurre de cacao des f\u00e8ves, ce qui a donn\u00e9 naissance \u00e0 une poudre fine qui pouvait \u00eatre m\u00e9lang\u00e9e plus facilement avec de l’eau ou du lait.\nCe processus a men\u00e9 \u00e0 l’invention du cacao en poudre et comprenait l’\u00ab alcalinisation \u00bb, qui favorisait l’obtention d’une saveur plus douce et moins acide.\nApr\u00e8s le d\u00e9veloppement du cacao en poudre, les bo\u00eetes en m\u00e9tal sont devenues populaires, car elles offraient une protection efficace contre l’humidit\u00e9, ce qui \u00e9tait essentiel pour maintenir la qualit\u00e9 du produit.\nCertaines marques ont commenc\u00e9 \u00e0 vendre leur cacao en poudre dans des bo\u00eetes cylindriques de diff\u00e9rentes tailles avec des couvercles herm\u00e9tiques.\nAu XXe si\u00e8cle, la consommation de cacao en poudre est devenue un ph\u00e9nom\u00e8ne mondial, les marques exportant leurs produits vers des march\u00e9s du monde entier.\nLes bo\u00eetes et bo\u00eetes de cacao en poudre \u00e9taient d\u00e9cor\u00e9es avec des images de famille et des personnages anim\u00e9s pour attirer les consommateurs les plus jeunes, notamment en Am\u00e9rique et en Europe.\nComment oublier le c\u00e9l\u00e8bre Cola Cao, ou le chocolat Milo, au petit-d\u00e9jeuner !\nNous vous invitons \u00e0 \u00e9couter la prochaine explication depuis le rooftop du Mus\u00e9e, en contemplant notre derni\u00e8re vitrine, accompagn\u00e9 d’une vue extraordinaire sur la ville.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″ disabled_on=”on|on|off”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n18. Chocolat et sant\u00e9<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Des \u00e9tudes r\u00e9centes confirment que le cacao sous sa forme la plus pure est un v\u00e9ritable tr\u00e9sor naturel avec de nombreux bienfaits pour la sant\u00e9.\nVoici quelques-uns d’entre eux :\n– C’est un excellent antioxydant, les flavono\u00efdes pr\u00e9sents dans le cacao prot\u00e8gent le corps contre les dommages cellulaires.\n– Il am\u00e9liore la sant\u00e9 cardiovasculaire : La consommation r\u00e9guli\u00e8re de chocolat noir peut r\u00e9duire la pression art\u00e9rielle chez les personnes souffrant d’hypertension l\u00e9g\u00e8re.\n– C’est une grande source de min\u00e9raux essentiels comme le magn\u00e9sium, le fer et le zinc, qui contribuent \u00e0 la sant\u00e9 cardiovasculaire et c\u00e9r\u00e9brale.\n– Il contient des stimulants, comme la th\u00e9obromine, qui am\u00e9liore l’humeur et l’\u00e9nergie.\n– Il stimule la lib\u00e9ration d’endorphines, des neurotransmetteurs qui g\u00e9n\u00e8rent des sensations de bien-\u00eatre.\n– Il augmente les niveaux de s\u00e9rotonine, un neurotransmetteur cl\u00e9 dans la r\u00e9gulation de l’humeur.\n– Il a des propri\u00e9t\u00e9s anti-inflammatoires, ce qui peut \u00eatre b\u00e9n\u00e9fique pour le traitement de conditions inflammatoires chroniques.<\/p>\nMalgr\u00e9 ses bienfaits, sa consommation doit \u00eatre mod\u00e9r\u00e9e. Le chocolat avec des niveaux \u00e9lev\u00e9s de sucre et de graisse peut contrebalancer ses vertus.\nRappelez-vous que le chocolat noir, avec au moins 70% de cacao, maximise les bienfaits pour la sant\u00e9.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/DSC_2663-1.jpg” title_text=”DSC_2663″ align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″ disabled_on=”off|off|on”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/DSC_2663-1.jpg” title_text=”DSC_2663″ align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n18. Chocolat et sant\u00e9<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Des \u00e9tudes r\u00e9centes confirment que le cacao sous sa forme la plus pure est un v\u00e9ritable tr\u00e9sor naturel avec de nombreux bienfaits pour la sant\u00e9.\nVoici quelques-uns d’entre eux :\n– C’est un excellent antioxydant, les flavono\u00efdes pr\u00e9sents dans le cacao prot\u00e8gent le corps contre les dommages cellulaires.\n– Il am\u00e9liore la sant\u00e9 cardiovasculaire : La consommation r\u00e9guli\u00e8re de chocolat noir peut r\u00e9duire la pression art\u00e9rielle chez les personnes souffrant d’hypertension l\u00e9g\u00e8re.\n– C’est une grande source de min\u00e9raux essentiels comme le magn\u00e9sium, le fer et le zinc, qui contribuent \u00e0 la sant\u00e9 cardiovasculaire et c\u00e9r\u00e9brale.\n– Il contient des stimulants, comme la th\u00e9obromine, qui am\u00e9liore l’humeur et l’\u00e9nergie.\n– Il stimule la lib\u00e9ration d’endorphines, des neurotransmetteurs qui g\u00e9n\u00e8rent des sensations de bien-\u00eatre.\n– Il augmente les niveaux de s\u00e9rotonine, un neurotransmetteur cl\u00e9 dans la r\u00e9gulation de l’humeur.\n– Il a des propri\u00e9t\u00e9s anti-inflammatoires, ce qui peut \u00eatre b\u00e9n\u00e9fique pour le traitement de conditions inflammatoires chroniques.<\/p>\nMalgr\u00e9 ses bienfaits, sa consommation doit \u00eatre mod\u00e9r\u00e9e. Le chocolat avec des niveaux \u00e9lev\u00e9s de sucre et de graisse peut contrebalancer ses vertus.\nRappelez-vous que le chocolat noir, avec au moins 70% de cacao, maximise les bienfaits pour la sant\u00e9.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”off|off|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/IMG_6311.jpg” title_text=”IMG_6311″ force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n19. Miniatures en chocolat<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Les magasins de chocolat en miniature sont des repr\u00e9sentations d\u00e9taill\u00e9es \u00e0 l’\u00e9chelle de chocolateries r\u00e9elles ou imaginaires, cr\u00e9\u00e9es avec pr\u00e9cision pour capturer l’essence de ces espaces magiques.\nLeur construction combine des techniques de mod\u00e9lisation, de menuiserie, de peinture et d’assemblage, atteignant un haut niveau de r\u00e9alisme.\nLes miniatures que vous avez devant vous repr\u00e9sentent \u00e0 la fois des chocolateries classiques europ\u00e9ennes de la fin du XIXe si\u00e8cle et des magasins traditionnels latino-am\u00e9ricains de la seconde moiti\u00e9 du XXe si\u00e8cle.\nObservez le niveau de d\u00e9tail des minuscules bonbons, tablettes de chocolat et emballages anciens.\nFaites attention aux \u00e9tag\u00e8res avec des bocaux de cacao, des moules et des ustensiles, recr\u00e9ant l’ambiance d’une chocolaterie traditionnelle.\nRegardez de pr\u00e8s et vous pourrez observer que, dans certaines miniatures, nous avons incorpor\u00e9 des emballages r\u00e9els avec les designs de notre propre mus\u00e9e.\nNous esp\u00e9rons que vous avez appr\u00e9ci\u00e9 votre visite.\nNous vous invitons \u00e0 explorer notre boutique au rez-de-chauss\u00e9e.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"L’histoire du cacao et du chocolat01. Bienvenue \u00e0 Casa CoronelBienvenue \u00e0 Casa Coronel, le Mus\u00e9e du Cacao et du Chocolat ! Cette maison s’\u00e9l\u00e8ve sur ce qui \u00e9tait autrefois “l\u2019esplanade”, \u00e0 la lisi\u00e8re de l’ancienne ville fortifi\u00e9e de Panama, l’une des plus riches de l’Empire espagnol. 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Un jour, alors qu\u2019elle marchait au bord d\u2019une rivi\u00e8re aux eaux cristallines, elle trouva une petite graine dor\u00e9e<\/strong>\u00a0enfouie dans la terre.<\/p>\nEn la prenant dans ses mains, elle ressentit une \u00e9nergie chaleureuse<\/strong>\u00a0qui l\u2019enveloppait et entendit une voix lui murmurer :<\/p>\n“Plante-moi avec amour, prot\u00e8ge-moi avec respect, et je partagerai ma force avec ton peuple.”<\/strong><\/p>\nSuivant les instructions des esprits, la femme sema la graine et en prit grand soin.<\/p>\nAvec le temps, un arbre robuste<\/strong> aux feuilles vertes brillantes et aux grands fruits \u00e0 l\u2019\u00e9corce dure<\/strong>\u00a0apparut.<\/p>\nLorsque ces fruits m\u00fbrirent et s\u2019ouvrirent, ils r\u00e9v\u00e9l\u00e8rent en leur c\u0153ur de petites graines d\u2019un brun profond, scintillant comme de l\u2019or<\/strong>.<\/p>\nLa femme pr\u00e9para une infusion avec ces graines et la partagea avec son peuple.<\/p>\nEn la buvant, les anciens re\u00e7urent la sagesse, les guerriers gagn\u00e8rent en force, et les malades commenc\u00e8rent \u00e0 gu\u00e9rir<\/strong>.<\/p>\nLes chamanes, apr\u00e8s l\u2019avoir go\u00fbt\u00e9e, purent communiquer avec les esprits de la for\u00eat<\/strong>\u00a0et comprendre les messages des dieux.<\/p>\nDepuis ce jour, le cacao fut appel\u00e9 “Pepa de Oro”<\/strong>, non pas parce qu\u2019il \u00e9tait fait d\u2019or, mais parce qu\u2019il repr\u00e9sentait un tr\u00e9sor divin, apportant bien-\u00eatre, unit\u00e9 et \u00e9nergie aux Gunadule.<\/p>\n\u00c0 pr\u00e9sent, portez votre attention sur le mur de pierre et chaux, o\u00f9 vous pourrez admirer cette femme sage et belle, gardienne des secrets de la nature.<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”on|on|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n08. Gunas, Cacao et Molas<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nLe cacao n’est pas seulement un aliment pour les Guna, mais un \u00e9l\u00e9ment social et spirituel avec une signification profonde, semblable \u00e0 celle qu\u2019il avait pour les civilisations m\u00e9soam\u00e9ricaines comme les Azt\u00e8ques et les Incas, mais avec ses propres particularit\u00e9s.<\/p>\nL\u2019un des traits les plus distinctifs de la culture Guna est son art textile, en particulier les molas, fabriqu\u00e9es avec plusieurs couches de tissu aux couleurs vibrantes.<\/p>\nObserve les molas dans cette salle et arr\u00eate-toi sur les sc\u00e8nes repr\u00e9sentant l’utilisation du cacao.<\/p>\nDans la cosmologie Guna, le cacao est profond\u00e9ment li\u00e9 \u00e0 la nature et aux esprits de la for\u00eat.<\/p>\nIl fait partie de l\u2019alimentation quotidienne, o\u00f9 il est pr\u00e9par\u00e9 avec de la banane dans une boisson appel\u00e9e Mad\u00fa.<\/p>\nDe plus, sa fum\u00e9e est utilis\u00e9e dans des rituels chamaniques pour connecter l\u2019humain au divin et \u00e9quilibrer le corps et l\u2019\u00e2me.<\/p>\nLe cacao joue un r\u00f4le essentiel dans les c\u00e9r\u00e9monies de passage, telles que la naissance, la pubert\u00e9, la maladie et la mort.<\/p>\nLes Guna connaissent bien ses propri\u00e9t\u00e9s m\u00e9dicinales. Ses flavono\u00efdes aident \u00e0 r\u00e9duire l’hypertension et \u00e0 am\u00e9liorer la circulation, en faisant un v\u00e9ritable \u00e9lixir de bien-\u00eatre.<\/p>\nPoursuivez votre visite et d\u00e9couvrez les outils utilis\u00e9s pour pr\u00e9parer le cacao \u00e0 travers les si\u00e8cles.<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/MCC_Tribu.png” title_text=”MCC_Tribu” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”off|off|on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/MCC_Tribu.png” title_text=”MCC_Tribu” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n08. Gunas, Cacao et Molas<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nLe cacao n’est pas seulement un aliment pour les Guna, mais un \u00e9l\u00e9ment social et spirituel avec une signification profonde, semblable \u00e0 celle qu\u2019il avait pour les civilisations m\u00e9soam\u00e9ricaines comme les Azt\u00e8ques et les Incas, mais avec ses propres particularit\u00e9s.<\/p>\nL\u2019un des traits les plus distinctifs de la culture Guna est son art textile, en particulier les molas, fabriqu\u00e9es avec plusieurs couches de tissu aux couleurs vibrantes.<\/p>\nObserve les molas dans cette salle et arr\u00eate-toi sur les sc\u00e8nes repr\u00e9sentant l’utilisation du cacao.<\/p>\nDans la cosmologie Guna, le cacao est profond\u00e9ment li\u00e9 \u00e0 la nature et aux esprits de la for\u00eat.<\/p>\nIl fait partie de l\u2019alimentation quotidienne, o\u00f9 il est pr\u00e9par\u00e9 avec de la banane dans une boisson appel\u00e9e Mad\u00fa.<\/p>\nDe plus, sa fum\u00e9e est utilis\u00e9e dans des rituels chamaniques pour connecter l\u2019humain au divin et \u00e9quilibrer le corps et l\u2019\u00e2me.<\/p>\nLe cacao joue un r\u00f4le essentiel dans les c\u00e9r\u00e9monies de passage, telles que la naissance, la pubert\u00e9, la maladie et la mort.<\/p>\nLes Guna connaissent bien ses propri\u00e9t\u00e9s m\u00e9dicinales. 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L’histoire des moussoirs<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Leurs origines remontent aux anciennes civilisations m\u00e9soam\u00e9ricaines, telles que les Azt\u00e8ques et les Mayas, qui utilisaient ces instruments pour m\u00e9langer et fouetter le cacao.\nFabriqu\u00e9s g\u00e9n\u00e9ralement en bois, les moussoirs se caract\u00e9risent par leur forme allong\u00e9e et leurs multiples rainures, ce qui facilitait la cr\u00e9ation d’une mousse cr\u00e9meuse, essentielle \u00e0 la pr\u00e9paration du cacao.\nCe processus n’\u00e9tait pas seulement une question de go\u00fbt, mais aussi de symbolisme. La mousse repr\u00e9sentait la connexion avec le divin et l’\u00e9nergie des dieux. Avec l’arriv\u00e9e des conquistadors europ\u00e9ens, le moussoir a \u00e9t\u00e9 adapt\u00e9 et perfectionn\u00e9,\nEn Am\u00e9rique latine, le moussoir reste un outil appr\u00e9ci\u00e9 dans la pr\u00e9paration traditionnelle du chocolat, o\u00f9 l’art de fouetter et de mousser continue d’\u00eatre un rituel.\nMaintenant, regardez attentivement la lampe du mus\u00e9e. Il s’agit d’une \u0153uvre qui repr\u00e9sente une pyramide invers\u00e9e et a \u00e9t\u00e9 d\u00e9cor\u00e9e avec pr\u00e8s de 500 moussoirs fabriqu\u00e9s au Mexique par la famille G\u00f3mez, des artisans traditionnels de Oaxaca.\nContinuez votre visite vers le deuxi\u00e8me \u00e9tage.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”on|on|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n10. Napol\u00e9on et la r\u00e9volution du chocolat<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Saviez-vous que le chocolat a \u00e9galement conquis Napol\u00e9on Bonaparte ?\nCe strat\u00e8ge militaire ne d\u00e9pendait pas seulement du cacao pour rester \u00e9nergique en campagne, mais son h\u00e9ritage a aussi laiss\u00e9 une empreinte dans l\u2019histoire du chocolat.\nLe 5 janvier 1860, en comm\u00e9moration de la grande Bataille de Solferino, son neveu Napol\u00e9on III prit une d\u00e9cision qui changerait le destin du chocolat en Europe, en supprimant les taxes sur le cacao et en permettant sa d\u00e9mocratisation.\nCet acte a favoris\u00e9 l’industrialisation du chocolat, le rendant plus accessible et donnant naissance aux premiers moules pour sa fabrication en s\u00e9rie.\nRegardez attentivement les moules devant vous.\nTrouvez le petit moule en \u00e9tain fabriqu\u00e9 \u00e0 Vienne au XIXe si\u00e8cle, con\u00e7u pour produire une douzaine de d\u00e9licats petits \u0153ufs en chocolat.<\/p>\nMaintenant, comparez-le avec le moule am\u00e9ricain du XXe si\u00e8cle, capable de cr\u00e9er jusqu’\u00e0 48 pi\u00e8ces \u00e0 la fois.\nAvec le temps, les moules ont \u00e9volu\u00e9 et donn\u00e9 naissance \u00e0 des figurines creuses comme des lapins de P\u00e2ques, le P\u00e8re No\u00ebl, des fruits et des jouets.\nAujourd’hui, gr\u00e2ce \u00e0 des mat\u00e9riaux comme la silicone et le polycarbonate, nos chocolatiers du mus\u00e9e peuvent exp\u00e9rimenter des formes innovantes et personnalis\u00e9es.\nNous vous invitons \u00e0 passer \u00e0 l’\u00e9tage suivant.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/napoleon-y-moldes.png” title_text=”napoleon y moldes” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”off|off|on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/napoleon-y-moldes.png” title_text=”napoleon y moldes” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n10. Napol\u00e9on et la r\u00e9volution du chocolat<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Saviez-vous que le chocolat a \u00e9galement conquis Napol\u00e9on Bonaparte ?\nCe strat\u00e8ge militaire ne d\u00e9pendait pas seulement du cacao pour rester \u00e9nergique en campagne, mais son h\u00e9ritage a aussi laiss\u00e9 une empreinte dans l\u2019histoire du chocolat.\nLe 5 janvier 1860, en comm\u00e9moration de la grande Bataille de Solferino, son neveu Napol\u00e9on III prit une d\u00e9cision qui changerait le destin du chocolat en Europe, en supprimant les taxes sur le cacao et en permettant sa d\u00e9mocratisation.\nCet acte a favoris\u00e9 l’industrialisation du chocolat, le rendant plus accessible et donnant naissance aux premiers moules pour sa fabrication en s\u00e9rie.\nRegardez attentivement les moules devant vous.\nTrouvez le petit moule en \u00e9tain fabriqu\u00e9 \u00e0 Vienne au XIXe si\u00e8cle, con\u00e7u pour produire une douzaine de d\u00e9licats petits \u0153ufs en chocolat.<\/p>\nMaintenant, comparez-le avec le moule am\u00e9ricain du XXe si\u00e8cle, capable de cr\u00e9er jusqu’\u00e0 48 pi\u00e8ces \u00e0 la fois.\nAvec le temps, les moules ont \u00e9volu\u00e9 et donn\u00e9 naissance \u00e0 des figurines creuses comme des lapins de P\u00e2ques, le P\u00e8re No\u00ebl, des fruits et des jouets.\nAujourd’hui, gr\u00e2ce \u00e0 des mat\u00e9riaux comme la silicone et le polycarbonate, nos chocolatiers du mus\u00e9e peuvent exp\u00e9rimenter des formes innovantes et personnalis\u00e9es.\nNous vous invitons \u00e0 passer \u00e0 l’\u00e9tage suivant.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/vajillas-y-chocolate.png” title_text=”vajillas y chocolate” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n11. Vaisselle et chocolat<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]D\u00e8s le XVIe si\u00e8cle, boire du chocolat dans des tasses en porcelaine fine \u00e9tait une exp\u00e9rience sociale qui refl\u00e9tait le statut et la sophistication.\nLes \u00ab chocolatadas \u00bb, ou r\u00e9unions pour boire du chocolat o\u00f9 l’on exposait les plus beaux services en porcelaine, \u00e9taient de plus en plus courantes dans les cours europ\u00e9ennes.\nRegardez attentivement le c\u00f4t\u00e9 gauche de la vitrine.\nVous y trouverez des pots \u00e0 chocolat en porcelaine fine, certains cr\u00e9\u00e9s par les maisons les plus prestigieuses d\u2019Europe et d\u2019Asie.\nAvec le temps, ces r\u00e9cipients ont \u00e9volu\u00e9, \u00e9tant fabriqu\u00e9s en \u00e9tain, bronze et argent.\nIl y a deux mod\u00e8les de tasses qui m\u00e9ritent votre attention.\nIdentifiez les tasses trembleuses, qui s’adaptaient fermement \u00e0 la soucoupe pour \u00e9viter que le chocolat ne se renverse.\nCherchez maintenant les tasses \u00ab moustache \u00bb, con\u00e7ues sp\u00e9cifiquement pour prot\u00e9ger les poils du visage masculin lors de la consommation de chocolat, pr\u00e9servant ainsi la moustache, symbole de virilit\u00e9 et de distinction.\nMaintenant, dirigez votre regard vers le c\u00f4t\u00e9 droit de la vitrine et contemplez les services chinois, connues pour leur d\u00e9licatesse, surnomm\u00e9es \u00ab coquille d’\u0153uf \u00bb, finement d\u00e9cor\u00e9es \u00e0 la main et repr\u00e9sentant des sc\u00e8nes de la vie quotidienne orientale.\nApr\u00e8s avoir observ\u00e9 ces pi\u00e8ces, vous pouvez vous diriger vers la station suivante.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”on|on|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” hover_enabled=”0″ header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]<\/p>\n12. Jeux Interactifs<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]Nous vous invitons \u00e0 interagir avec nous.<\/p>\nCet espace du mus\u00e9e est d\u00e9di\u00e9 aux visiteurs les plus observateurs, et seuls ceux qui feront preuve d\u2019une grande concentration pourront d\u00e9chiffrer certains de nos clins d\u2019\u0153il.<\/p>\nObservez attentivement la couverture de l\u2019\u00e9dition comm\u00e9morative du livre Charlie et la chocolaterie que vous avez devant vous.<\/p>\n\u00c0 pr\u00e9sent, dirigez votre regard vers la fen\u00eatre donnant sur la cour du mus\u00e9e et observez le portail de la maison.<\/p>\nAvez-vous remarqu\u00e9 une ressemblance ?\nPortez \u00e0 nouveau votre attention sur la couverture du livre et rep\u00e9rez le petit lutin.<\/p>\nEnsuite, regardez la rambarde de la grande fen\u00eatre donnant sur la cour.\nAvez-vous d\u00e9couvert notre cher ami, celui qui veille sur notre mus\u00e9e ?\nNous avons une derni\u00e8re \u00e9nigme pour vous.<\/p>\nObservez attentivement le cadre qui contient deux livres.\nIl s\u2019agit de l\u2019\u00e9dition de poche de Charlie et la chocolaterie.<\/p>\nConcentrez-vous sur l\u2019illustration de la quatri\u00e8me de couverture.\n\u00c0 pr\u00e9sent, tournez lentement votre regard vers la droite.<\/p>\nBien s\u00fbr ! C\u2019est Charlie, en train de respirer les ar\u00f4mes les plus d\u00e9licieux des chocolats qui se pr\u00e9parent \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur du laboratoire du mus\u00e9e.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/juegos-interactivos@4x.png” title_text=”juegos interactivos@4x” align=”center” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” width=”65%” sticky_enabled=”0″][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”off|off|on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/juegos-interactivos@4x.png” title_text=”juegos interactivos@4x” align=”center” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” width=”65%” sticky_enabled=”0″][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” hover_enabled=”0″ header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]<\/p>\n12. Jeux Interactifs<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]Nous vous invitons \u00e0 interagir avec nous.<\/p>\nCet espace du mus\u00e9e est d\u00e9di\u00e9 aux visiteurs les plus observateurs, et seuls ceux qui feront preuve d\u2019une grande concentration pourront d\u00e9chiffrer certains de nos clins d\u2019\u0153il.<\/p>\nObservez attentivement la couverture de l\u2019\u00e9dition comm\u00e9morative du livre Charlie et la chocolaterie que vous avez devant vous.<\/p>\n\u00c0 pr\u00e9sent, dirigez votre regard vers la fen\u00eatre donnant sur la cour du mus\u00e9e et observez le portail de la maison.<\/p>\nAvez-vous remarqu\u00e9 une ressemblance ?\nPortez \u00e0 nouveau votre attention sur la couverture du livre et rep\u00e9rez le petit lutin.<\/p>\nEnsuite, regardez la rambarde de la grande fen\u00eatre donnant sur la cour.\nAvez-vous d\u00e9couvert notre cher ami, celui qui veille sur notre mus\u00e9e ?\nNous avons une derni\u00e8re \u00e9nigme pour vous.<\/p>\nObservez attentivement le cadre qui contient deux livres.\nIl s\u2019agit de l\u2019\u00e9dition de poche de Charlie et la chocolaterie.<\/p>\nConcentrez-vous sur l\u2019illustration de la quatri\u00e8me de couverture.\n\u00c0 pr\u00e9sent, tournez lentement votre regard vers la droite.<\/p>\nBien s\u00fbr ! C\u2019est Charlie, en train de respirer les ar\u00f4mes les plus d\u00e9licieux des chocolats qui se pr\u00e9parent \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur du laboratoire du mus\u00e9e.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”on|on|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/IMG_7219.jpg” title_text=”IMG_7219″ align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n13. Les premi\u00e8res bo\u00eetes de bonbons<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]La R\u00e9volution industrielle a entra\u00een\u00e9 la production de chocolat en masse, ce qui a conduit \u00e0 une augmentation de la disponibilit\u00e9 et de la diversit\u00e9 du produit.\nC\u2019est ainsi qu\u2019est n\u00e9e l\u2019industrie de la confiserie, ce qui a conduit \u00e0 la cr\u00e9ation d\u2019emballages de chocolat permettant un stockage appropri\u00e9.\nDe nombreuses chocolateries ont commenc\u00e9 \u00e0 produire des bo\u00eetes de bonbons sp\u00e9ciales pour leur vente, et la pr\u00e9sentation est devenue un \u00e9l\u00e9ment cl\u00e9 du marketing du produit, refl\u00e9tant au d\u00e9but des sc\u00e8nes de l\u2019aristocratie.\nAu d\u00e9but du XXe si\u00e8cle, les bo\u00eetes de chocolat sont devenues un cadeau populaire, en particulier lors des f\u00eates comme la Saint-Valentin et No\u00ebl.\nLes bo\u00eetes contenaient non seulement du chocolat, mais aussi des messages et des cartes.\nAu fur et \u00e0 mesure que le chocolat devenait un produit de consommation de masse, le design des bo\u00eetes a continu\u00e9 d\u2019\u00e9voluer.\nLes marques ont commenc\u00e9 \u00e0 utiliser le design graphique et la publicit\u00e9 pour diff\u00e9rencier leurs produits.\nDes designs plus innovants ont \u00e9t\u00e9 d\u00e9velopp\u00e9s, y compris des bo\u00eetes en forme de c\u0153ur, de cylindre et d\u2019autres formats cr\u00e9atifs, les rendant encore plus attrayantes pour les consommateurs.\nRegardez attentivement la vitrine qui se trouve devant vous.\nVous avez s\u00fbrement d\u00e9j\u00e0 vu certaines de ces bo\u00eetes chez votre grand-m\u00e8re, utilis\u00e9es comme bo\u00eete \u00e0 couture.\nChoisissez votre bo\u00eete pr\u00e9f\u00e9r\u00e9e et continuez votre parcours.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” disabled_on=”on|on|off” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n14. Affiches et chocolat<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nLes premi\u00e8res publicit\u00e9s pour le chocolat sont apparues \u00e0 la fin du XIXe si\u00e8cle et au d\u00e9but du XXe.Elles repr\u00e9sentent une fen\u00eatre fascinante sur l’histoire de la consommation du chocolat et sur les nouvelles techniques de marketing qui commen\u00e7aient \u00e0 fa\u00e7onner la culture de consommation moderne. De nombreux fabricants ont compris que, pour \u00eatre comp\u00e9titifs, ils devaient \u00e9duquer les consommateurs sur les avantages de leurs produits et attirer de nouveaux acheteurs.Ils ciblaient les classes ouvri\u00e8res \u00e9mergentes qui pouvaient s\u2019offrir de petites indulgences, positionnant ainsi le chocolat comme un produit de consommation de masse, adapt\u00e9 aussi bien aux enfants qu’aux adultes. Ces affiches sont devenues des \u00e9l\u00e9ments essentiels de la culture visuelle de l\u2019\u00e9poque et \u00e9taient accroch\u00e9es dans les magasins et les espaces publics, mettant en sc\u00e8ne des enfants, des femmes et des sc\u00e8nes familiales.Arr\u00eatez-vous devant la premi\u00e8re rang\u00e9e d\u2019affiches et observez celle au fond jaune de la marque Menier, o\u00f9 l\u2019on voit une petite fille de dos.Regardez en d\u00e9tail la douceur de la sc\u00e8ne : la fillette en uniforme scolaire, ses tresses parfaites, ses jambes crois\u00e9es et son effort pour \u00e9crire de travers et innocemment sur un mur avec un morceau de charbon : “Chocolat Menier”. Il s\u2019agit d\u2019une cr\u00e9ation de Firmin Bouisset, qui a pris sa propre fille comme mod\u00e8le.Cette affiche est l\u2019une de nos pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es. Et vous?<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Asset-8.png” title_text=”Asset 8″ align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}” disabled_on=”off|off|on”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Asset-8.png” title_text=”Asset 8″ align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n14. Affiches et chocolat<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nLes premi\u00e8res publicit\u00e9s pour le chocolat sont apparues \u00e0 la fin du XIXe si\u00e8cle et au d\u00e9but du XXe.Elles repr\u00e9sentent une fen\u00eatre fascinante sur l’histoire de la consommation du chocolat et sur les nouvelles techniques de marketing qui commen\u00e7aient \u00e0 fa\u00e7onner la culture de consommation moderne. De nombreux fabricants ont compris que, pour \u00eatre comp\u00e9titifs, ils devaient \u00e9duquer les consommateurs sur les avantages de leurs produits et attirer de nouveaux acheteurs.Ils ciblaient les classes ouvri\u00e8res \u00e9mergentes qui pouvaient s\u2019offrir de petites indulgences, positionnant ainsi le chocolat comme un produit de consommation de masse, adapt\u00e9 aussi bien aux enfants qu’aux adultes. Ces affiches sont devenues des \u00e9l\u00e9ments essentiels de la culture visuelle de l\u2019\u00e9poque et \u00e9taient accroch\u00e9es dans les magasins et les espaces publics, mettant en sc\u00e8ne des enfants, des femmes et des sc\u00e8nes familiales.Arr\u00eatez-vous devant la premi\u00e8re rang\u00e9e d\u2019affiches et observez celle au fond jaune de la marque Menier, o\u00f9 l\u2019on voit une petite fille de dos.Regardez en d\u00e9tail la douceur de la sc\u00e8ne : la fillette en uniforme scolaire, ses tresses parfaites, ses jambes crois\u00e9es et son effort pour \u00e9crire de travers et innocemment sur un mur avec un morceau de charbon : “Chocolat Menier”. Il s\u2019agit d\u2019une cr\u00e9ation de Firmin Bouisset, qui a pris sa propre fille comme mod\u00e8le.Cette affiche est l\u2019une de nos pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es. Et vous?<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”off|off|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Asset-2.png” title_text=”Asset 2″ align=”center” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n15. Le coin du Capitaine du Concorde<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Bienvenue dans le coin du capitaine. Regardez attentivement la collection d’objets originaux ayant appartenu au c\u00e9l\u00e8bre avion Concorde, o\u00f9 une partie de l\u2019exp\u00e9rience raffin\u00e9e des passagers consistait \u00e0 savourer les meilleurs bonbons du monde, \u00e0 une vitesse de Mach 2. Ici, nous vous racontons l\u2019histoire du capitaine Scott, qui en 1996 r\u00e9ussit \u00e0 voyager de New York \u00e0 Londres en moins de 3 heures.\nLa l\u00e9gende raconte qu’avant chaque vol dans le l\u00e9gendaire avion supersonique, le capitaine accomplissait un rituel : il laissait fondre un bonbon au chocolat amer dans sa bouche, lui rappelant les jours pass\u00e9s dans la cuisine de sa grand-m\u00e8re, o\u00f9 il apprit \u00e0 appr\u00e9cier le cacao le plus pur.\n\u00c0 56 000 pieds d’altitude, tandis que les passagers savouraient des bonbons \u00e9labor\u00e9s avec les cacaos les plus fins, Scott contemplait les designs des menus les plus sophistiqu\u00e9s et les conservait pour sa collection. Son pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 \u00e9tait celui du marchand de cacao.\nUn jour, un c\u00e9l\u00e8bre chocolatier suisse monta \u00e0 bord du Concorde et lui offrit une tablette de chocolat \u00e0 85% de cacao, avec des notes de cerise noire et de poivre rose. Scott sourit et, apr\u00e8s l’atterrissage, commenta :\n“Nous volons \u00e0 la vitesse du son, mais il y a des plaisirs qui doivent \u00eatre savour\u00e9s lentement.”\nLorsque le Concorde effectua son dernier vol en 2003, le capitaine Scott \u00e9tait dans le cockpit, avec sa bo\u00eete de chocolats ins\u00e9parable.\nBien que l\u2019avion ait atterri pour toujours, la passion pour le cacao accompagne le capitaine Scott tous les jours de sa vie, tout comme \u00e0 beaucoup d\u2019entre nous.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” disabled_on=”on|on|off” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n16. Chocolat, lit\u00e9rature, musique et cin\u00e9ma<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nLe chocolat a \u00e9t\u00e9 un acteur important dans l’histoire de la litt\u00e9rature et a inspir\u00e9 des films inoubliables. Voici quelques-uns d’entre eux.<\/p>\nCharlie et la chocolaterie<\/strong>. \u00c9crit par Roald Dahl en 1964 et adapt\u00e9 au cin\u00e9ma \u00e0 trois reprises, l\u2019histoire raconte celle de Charlie Bucket, un enfant humble qui, en gagnant l\u2019un des billets d\u2019or convoit\u00e9s, a l\u2019opportunit\u00e9 de visiter la mythique chocolaterie de Willy Wonka.Comme l’eau pour le chocolat<\/strong>. Bas\u00e9 sur le roman \u00e9ponyme de l’\u00e9crivaine mexicaine Laura Esquivel, ce r\u00e9cit est profond\u00e9ment ancr\u00e9 dans la tradition et le r\u00e9alisme magique. L’intrigue explore comment l\u2019amour, les d\u00e9sirs r\u00e9prim\u00e9s et les \u00e9motions les plus profondes peuvent se manifester \u00e0 travers la nourriture, dans une fusion o\u00f9 les saveurs et les sentiments s\u2019entrelacent de mani\u00e8re indissociable.Chocolat<\/strong>. Avec Juliette Binoche dans le r\u00f4le principal, ce film se d\u00e9roule dans les ann\u00e9es 50 et est un hymne au pouvoir transformateur du chocolat et \u00e0 la libert\u00e9 personnelle. L’histoire explore les tensions entre tradition et changement, d\u00e9sir et r\u00e9pression, tandis que le chocolat devient un symbole de plaisir, de connexion et de d\u00e9fi aux normes sociales.Forrest Gump<\/strong>. “La vie, c’est comme une bo\u00eete de chocolats, on ne sait jamais sur lequel on va tomber”. Cette phrase inoubliable se r\u00e9p\u00e8te tout au long du film, refl\u00e9tant la sagesse innocente du personnage et, en m\u00eame temps, une profonde m\u00e9taphore sur le destin, le hasard et la mani\u00e8re dont nous affrontons l’inattendu.<\/p>\nNous vous invitons \u00e0 d\u00e9couvrir la collection d’autographes des protagonistes de ces films.<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Chocolate-y-cine.png” title_text=”Chocolate y cine” align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” disabled_on=”off|off|on” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Chocolate-y-cine.png” title_text=”Chocolate y cine” align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n16. Chocolat, lit\u00e9rature, musique et cin\u00e9ma<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nLe chocolat a \u00e9t\u00e9 un acteur important dans l’histoire de la litt\u00e9rature et a inspir\u00e9 des films inoubliables. Voici quelques-uns d’entre eux.<\/p>\nCharlie et la chocolaterie<\/strong>. \u00c9crit par Roald Dahl en 1964 et adapt\u00e9 au cin\u00e9ma \u00e0 trois reprises, l\u2019histoire raconte celle de Charlie Bucket, un enfant humble qui, en gagnant l\u2019un des billets d\u2019or convoit\u00e9s, a l\u2019opportunit\u00e9 de visiter la mythique chocolaterie de Willy Wonka.Comme l’eau pour le chocolat<\/strong>. Bas\u00e9 sur le roman \u00e9ponyme de l’\u00e9crivaine mexicaine Laura Esquivel, ce r\u00e9cit est profond\u00e9ment ancr\u00e9 dans la tradition et le r\u00e9alisme magique. L’intrigue explore comment l\u2019amour, les d\u00e9sirs r\u00e9prim\u00e9s et les \u00e9motions les plus profondes peuvent se manifester \u00e0 travers la nourriture, dans une fusion o\u00f9 les saveurs et les sentiments s\u2019entrelacent de mani\u00e8re indissociable.Chocolat<\/strong>. Avec Juliette Binoche dans le r\u00f4le principal, ce film se d\u00e9roule dans les ann\u00e9es 50 et est un hymne au pouvoir transformateur du chocolat et \u00e0 la libert\u00e9 personnelle. L’histoire explore les tensions entre tradition et changement, d\u00e9sir et r\u00e9pression, tandis que le chocolat devient un symbole de plaisir, de connexion et de d\u00e9fi aux normes sociales.Forrest Gump<\/strong>. “La vie, c’est comme une bo\u00eete de chocolats, on ne sait jamais sur lequel on va tomber”. Cette phrase inoubliable se r\u00e9p\u00e8te tout au long du film, refl\u00e9tant la sagesse innocente du personnage et, en m\u00eame temps, une profonde m\u00e9taphore sur le destin, le hasard et la mani\u00e8re dont nous affrontons l’inattendu.<\/p>\nNous vous invitons \u00e0 d\u00e9couvrir la collection d’autographes des protagonistes de ces films.<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”off|off|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Cocoa-en-polvo.png” title_text=”Cocoa en polvo” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n17. Poudre de cacao<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]En 1828, le N\u00e9erlandais Van Houten a d\u00e9velopp\u00e9 une m\u00e9thode r\u00e9volutionnaire pour extraire le beurre de cacao des f\u00e8ves, ce qui a donn\u00e9 naissance \u00e0 une poudre fine qui pouvait \u00eatre m\u00e9lang\u00e9e plus facilement avec de l’eau ou du lait.\nCe processus a men\u00e9 \u00e0 l’invention du cacao en poudre et comprenait l’\u00ab alcalinisation \u00bb, qui favorisait l’obtention d’une saveur plus douce et moins acide.\nApr\u00e8s le d\u00e9veloppement du cacao en poudre, les bo\u00eetes en m\u00e9tal sont devenues populaires, car elles offraient une protection efficace contre l’humidit\u00e9, ce qui \u00e9tait essentiel pour maintenir la qualit\u00e9 du produit.\nCertaines marques ont commenc\u00e9 \u00e0 vendre leur cacao en poudre dans des bo\u00eetes cylindriques de diff\u00e9rentes tailles avec des couvercles herm\u00e9tiques.\nAu XXe si\u00e8cle, la consommation de cacao en poudre est devenue un ph\u00e9nom\u00e8ne mondial, les marques exportant leurs produits vers des march\u00e9s du monde entier.\nLes bo\u00eetes et bo\u00eetes de cacao en poudre \u00e9taient d\u00e9cor\u00e9es avec des images de famille et des personnages anim\u00e9s pour attirer les consommateurs les plus jeunes, notamment en Am\u00e9rique et en Europe.\nComment oublier le c\u00e9l\u00e8bre Cola Cao, ou le chocolat Milo, au petit-d\u00e9jeuner !\nNous vous invitons \u00e0 \u00e9couter la prochaine explication depuis le rooftop du Mus\u00e9e, en contemplant notre derni\u00e8re vitrine, accompagn\u00e9 d’une vue extraordinaire sur la ville.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″ disabled_on=”on|on|off”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n18. Chocolat et sant\u00e9<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Des \u00e9tudes r\u00e9centes confirment que le cacao sous sa forme la plus pure est un v\u00e9ritable tr\u00e9sor naturel avec de nombreux bienfaits pour la sant\u00e9.\nVoici quelques-uns d’entre eux :\n– C’est un excellent antioxydant, les flavono\u00efdes pr\u00e9sents dans le cacao prot\u00e8gent le corps contre les dommages cellulaires.\n– Il am\u00e9liore la sant\u00e9 cardiovasculaire : La consommation r\u00e9guli\u00e8re de chocolat noir peut r\u00e9duire la pression art\u00e9rielle chez les personnes souffrant d’hypertension l\u00e9g\u00e8re.\n– C’est une grande source de min\u00e9raux essentiels comme le magn\u00e9sium, le fer et le zinc, qui contribuent \u00e0 la sant\u00e9 cardiovasculaire et c\u00e9r\u00e9brale.\n– Il contient des stimulants, comme la th\u00e9obromine, qui am\u00e9liore l’humeur et l’\u00e9nergie.\n– Il stimule la lib\u00e9ration d’endorphines, des neurotransmetteurs qui g\u00e9n\u00e8rent des sensations de bien-\u00eatre.\n– Il augmente les niveaux de s\u00e9rotonine, un neurotransmetteur cl\u00e9 dans la r\u00e9gulation de l’humeur.\n– Il a des propri\u00e9t\u00e9s anti-inflammatoires, ce qui peut \u00eatre b\u00e9n\u00e9fique pour le traitement de conditions inflammatoires chroniques.<\/p>\nMalgr\u00e9 ses bienfaits, sa consommation doit \u00eatre mod\u00e9r\u00e9e. Le chocolat avec des niveaux \u00e9lev\u00e9s de sucre et de graisse peut contrebalancer ses vertus.\nRappelez-vous que le chocolat noir, avec au moins 70% de cacao, maximise les bienfaits pour la sant\u00e9.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/DSC_2663-1.jpg” title_text=”DSC_2663″ align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″ disabled_on=”off|off|on”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/DSC_2663-1.jpg” title_text=”DSC_2663″ align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n18. Chocolat et sant\u00e9<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Des \u00e9tudes r\u00e9centes confirment que le cacao sous sa forme la plus pure est un v\u00e9ritable tr\u00e9sor naturel avec de nombreux bienfaits pour la sant\u00e9.\nVoici quelques-uns d’entre eux :\n– C’est un excellent antioxydant, les flavono\u00efdes pr\u00e9sents dans le cacao prot\u00e8gent le corps contre les dommages cellulaires.\n– Il am\u00e9liore la sant\u00e9 cardiovasculaire : La consommation r\u00e9guli\u00e8re de chocolat noir peut r\u00e9duire la pression art\u00e9rielle chez les personnes souffrant d’hypertension l\u00e9g\u00e8re.\n– C’est une grande source de min\u00e9raux essentiels comme le magn\u00e9sium, le fer et le zinc, qui contribuent \u00e0 la sant\u00e9 cardiovasculaire et c\u00e9r\u00e9brale.\n– Il contient des stimulants, comme la th\u00e9obromine, qui am\u00e9liore l’humeur et l’\u00e9nergie.\n– Il stimule la lib\u00e9ration d’endorphines, des neurotransmetteurs qui g\u00e9n\u00e8rent des sensations de bien-\u00eatre.\n– Il augmente les niveaux de s\u00e9rotonine, un neurotransmetteur cl\u00e9 dans la r\u00e9gulation de l’humeur.\n– Il a des propri\u00e9t\u00e9s anti-inflammatoires, ce qui peut \u00eatre b\u00e9n\u00e9fique pour le traitement de conditions inflammatoires chroniques.<\/p>\nMalgr\u00e9 ses bienfaits, sa consommation doit \u00eatre mod\u00e9r\u00e9e. Le chocolat avec des niveaux \u00e9lev\u00e9s de sucre et de graisse peut contrebalancer ses vertus.\nRappelez-vous que le chocolat noir, avec au moins 70% de cacao, maximise les bienfaits pour la sant\u00e9.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”off|off|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/IMG_6311.jpg” title_text=”IMG_6311″ force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n19. Miniatures en chocolat<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Les magasins de chocolat en miniature sont des repr\u00e9sentations d\u00e9taill\u00e9es \u00e0 l’\u00e9chelle de chocolateries r\u00e9elles ou imaginaires, cr\u00e9\u00e9es avec pr\u00e9cision pour capturer l’essence de ces espaces magiques.\nLeur construction combine des techniques de mod\u00e9lisation, de menuiserie, de peinture et d’assemblage, atteignant un haut niveau de r\u00e9alisme.\nLes miniatures que vous avez devant vous repr\u00e9sentent \u00e0 la fois des chocolateries classiques europ\u00e9ennes de la fin du XIXe si\u00e8cle et des magasins traditionnels latino-am\u00e9ricains de la seconde moiti\u00e9 du XXe si\u00e8cle.\nObservez le niveau de d\u00e9tail des minuscules bonbons, tablettes de chocolat et emballages anciens.\nFaites attention aux \u00e9tag\u00e8res avec des bocaux de cacao, des moules et des ustensiles, recr\u00e9ant l’ambiance d’une chocolaterie traditionnelle.\nRegardez de pr\u00e8s et vous pourrez observer que, dans certaines miniatures, nous avons incorpor\u00e9 des emballages r\u00e9els avec les designs de notre propre mus\u00e9e.\nNous esp\u00e9rons que vous avez appr\u00e9ci\u00e9 votre visite.\nNous vous invitons \u00e0 explorer notre boutique au rez-de-chauss\u00e9e.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"L’histoire du cacao et du chocolat01. Bienvenue \u00e0 Casa CoronelBienvenue \u00e0 Casa Coronel, le Mus\u00e9e du Cacao et du Chocolat ! Cette maison s’\u00e9l\u00e8ve sur ce qui \u00e9tait autrefois “l\u2019esplanade”, \u00e0 la lisi\u00e8re de l’ancienne ville fortifi\u00e9e de Panama, l’une des plus riches de l’Empire espagnol. 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En la prenant dans ses mains, elle ressentit une \u00e9nergie chaleureuse<\/strong>\u00a0qui l\u2019enveloppait et entendit une voix lui murmurer :<\/p>\n“Plante-moi avec amour, prot\u00e8ge-moi avec respect, et je partagerai ma force avec ton peuple.”<\/strong><\/p>\nSuivant les instructions des esprits, la femme sema la graine et en prit grand soin.<\/p>\nAvec le temps, un arbre robuste<\/strong> aux feuilles vertes brillantes et aux grands fruits \u00e0 l\u2019\u00e9corce dure<\/strong>\u00a0apparut.<\/p>\nLorsque ces fruits m\u00fbrirent et s\u2019ouvrirent, ils r\u00e9v\u00e9l\u00e8rent en leur c\u0153ur de petites graines d\u2019un brun profond, scintillant comme de l\u2019or<\/strong>.<\/p>\nLa femme pr\u00e9para une infusion avec ces graines et la partagea avec son peuple.<\/p>\nEn la buvant, les anciens re\u00e7urent la sagesse, les guerriers gagn\u00e8rent en force, et les malades commenc\u00e8rent \u00e0 gu\u00e9rir<\/strong>.<\/p>\nLes chamanes, apr\u00e8s l\u2019avoir go\u00fbt\u00e9e, purent communiquer avec les esprits de la for\u00eat<\/strong>\u00a0et comprendre les messages des dieux.<\/p>\nDepuis ce jour, le cacao fut appel\u00e9 “Pepa de Oro”<\/strong>, non pas parce qu\u2019il \u00e9tait fait d\u2019or, mais parce qu\u2019il repr\u00e9sentait un tr\u00e9sor divin, apportant bien-\u00eatre, unit\u00e9 et \u00e9nergie aux Gunadule.<\/p>\n\u00c0 pr\u00e9sent, portez votre attention sur le mur de pierre et chaux, o\u00f9 vous pourrez admirer cette femme sage et belle, gardienne des secrets de la nature.<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”on|on|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n08. Gunas, Cacao et Molas<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nLe cacao n’est pas seulement un aliment pour les Guna, mais un \u00e9l\u00e9ment social et spirituel avec une signification profonde, semblable \u00e0 celle qu\u2019il avait pour les civilisations m\u00e9soam\u00e9ricaines comme les Azt\u00e8ques et les Incas, mais avec ses propres particularit\u00e9s.<\/p>\nL\u2019un des traits les plus distinctifs de la culture Guna est son art textile, en particulier les molas, fabriqu\u00e9es avec plusieurs couches de tissu aux couleurs vibrantes.<\/p>\nObserve les molas dans cette salle et arr\u00eate-toi sur les sc\u00e8nes repr\u00e9sentant l’utilisation du cacao.<\/p>\nDans la cosmologie Guna, le cacao est profond\u00e9ment li\u00e9 \u00e0 la nature et aux esprits de la for\u00eat.<\/p>\nIl fait partie de l\u2019alimentation quotidienne, o\u00f9 il est pr\u00e9par\u00e9 avec de la banane dans une boisson appel\u00e9e Mad\u00fa.<\/p>\nDe plus, sa fum\u00e9e est utilis\u00e9e dans des rituels chamaniques pour connecter l\u2019humain au divin et \u00e9quilibrer le corps et l\u2019\u00e2me.<\/p>\nLe cacao joue un r\u00f4le essentiel dans les c\u00e9r\u00e9monies de passage, telles que la naissance, la pubert\u00e9, la maladie et la mort.<\/p>\nLes Guna connaissent bien ses propri\u00e9t\u00e9s m\u00e9dicinales. Ses flavono\u00efdes aident \u00e0 r\u00e9duire l’hypertension et \u00e0 am\u00e9liorer la circulation, en faisant un v\u00e9ritable \u00e9lixir de bien-\u00eatre.<\/p>\nPoursuivez votre visite et d\u00e9couvrez les outils utilis\u00e9s pour pr\u00e9parer le cacao \u00e0 travers les si\u00e8cles.<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/MCC_Tribu.png” title_text=”MCC_Tribu” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”off|off|on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/MCC_Tribu.png” title_text=”MCC_Tribu” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n08. Gunas, Cacao et Molas<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nLe cacao n’est pas seulement un aliment pour les Guna, mais un \u00e9l\u00e9ment social et spirituel avec une signification profonde, semblable \u00e0 celle qu\u2019il avait pour les civilisations m\u00e9soam\u00e9ricaines comme les Azt\u00e8ques et les Incas, mais avec ses propres particularit\u00e9s.<\/p>\nL\u2019un des traits les plus distinctifs de la culture Guna est son art textile, en particulier les molas, fabriqu\u00e9es avec plusieurs couches de tissu aux couleurs vibrantes.<\/p>\nObserve les molas dans cette salle et arr\u00eate-toi sur les sc\u00e8nes repr\u00e9sentant l’utilisation du cacao.<\/p>\nDans la cosmologie Guna, le cacao est profond\u00e9ment li\u00e9 \u00e0 la nature et aux esprits de la for\u00eat.<\/p>\nIl fait partie de l\u2019alimentation quotidienne, o\u00f9 il est pr\u00e9par\u00e9 avec de la banane dans une boisson appel\u00e9e Mad\u00fa.<\/p>\nDe plus, sa fum\u00e9e est utilis\u00e9e dans des rituels chamaniques pour connecter l\u2019humain au divin et \u00e9quilibrer le corps et l\u2019\u00e2me.<\/p>\nLe cacao joue un r\u00f4le essentiel dans les c\u00e9r\u00e9monies de passage, telles que la naissance, la pubert\u00e9, la maladie et la mort.<\/p>\nLes Guna connaissent bien ses propri\u00e9t\u00e9s m\u00e9dicinales. 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L’histoire des moussoirs<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Leurs origines remontent aux anciennes civilisations m\u00e9soam\u00e9ricaines, telles que les Azt\u00e8ques et les Mayas, qui utilisaient ces instruments pour m\u00e9langer et fouetter le cacao.\nFabriqu\u00e9s g\u00e9n\u00e9ralement en bois, les moussoirs se caract\u00e9risent par leur forme allong\u00e9e et leurs multiples rainures, ce qui facilitait la cr\u00e9ation d’une mousse cr\u00e9meuse, essentielle \u00e0 la pr\u00e9paration du cacao.\nCe processus n’\u00e9tait pas seulement une question de go\u00fbt, mais aussi de symbolisme. La mousse repr\u00e9sentait la connexion avec le divin et l’\u00e9nergie des dieux. Avec l’arriv\u00e9e des conquistadors europ\u00e9ens, le moussoir a \u00e9t\u00e9 adapt\u00e9 et perfectionn\u00e9,\nEn Am\u00e9rique latine, le moussoir reste un outil appr\u00e9ci\u00e9 dans la pr\u00e9paration traditionnelle du chocolat, o\u00f9 l’art de fouetter et de mousser continue d’\u00eatre un rituel.\nMaintenant, regardez attentivement la lampe du mus\u00e9e. Il s’agit d’une \u0153uvre qui repr\u00e9sente une pyramide invers\u00e9e et a \u00e9t\u00e9 d\u00e9cor\u00e9e avec pr\u00e8s de 500 moussoirs fabriqu\u00e9s au Mexique par la famille G\u00f3mez, des artisans traditionnels de Oaxaca.\nContinuez votre visite vers le deuxi\u00e8me \u00e9tage.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”on|on|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n10. Napol\u00e9on et la r\u00e9volution du chocolat<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Saviez-vous que le chocolat a \u00e9galement conquis Napol\u00e9on Bonaparte ?\nCe strat\u00e8ge militaire ne d\u00e9pendait pas seulement du cacao pour rester \u00e9nergique en campagne, mais son h\u00e9ritage a aussi laiss\u00e9 une empreinte dans l\u2019histoire du chocolat.\nLe 5 janvier 1860, en comm\u00e9moration de la grande Bataille de Solferino, son neveu Napol\u00e9on III prit une d\u00e9cision qui changerait le destin du chocolat en Europe, en supprimant les taxes sur le cacao et en permettant sa d\u00e9mocratisation.\nCet acte a favoris\u00e9 l’industrialisation du chocolat, le rendant plus accessible et donnant naissance aux premiers moules pour sa fabrication en s\u00e9rie.\nRegardez attentivement les moules devant vous.\nTrouvez le petit moule en \u00e9tain fabriqu\u00e9 \u00e0 Vienne au XIXe si\u00e8cle, con\u00e7u pour produire une douzaine de d\u00e9licats petits \u0153ufs en chocolat.<\/p>\nMaintenant, comparez-le avec le moule am\u00e9ricain du XXe si\u00e8cle, capable de cr\u00e9er jusqu’\u00e0 48 pi\u00e8ces \u00e0 la fois.\nAvec le temps, les moules ont \u00e9volu\u00e9 et donn\u00e9 naissance \u00e0 des figurines creuses comme des lapins de P\u00e2ques, le P\u00e8re No\u00ebl, des fruits et des jouets.\nAujourd’hui, gr\u00e2ce \u00e0 des mat\u00e9riaux comme la silicone et le polycarbonate, nos chocolatiers du mus\u00e9e peuvent exp\u00e9rimenter des formes innovantes et personnalis\u00e9es.\nNous vous invitons \u00e0 passer \u00e0 l’\u00e9tage suivant.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/napoleon-y-moldes.png” title_text=”napoleon y moldes” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”off|off|on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/napoleon-y-moldes.png” title_text=”napoleon y moldes” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n10. Napol\u00e9on et la r\u00e9volution du chocolat<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Saviez-vous que le chocolat a \u00e9galement conquis Napol\u00e9on Bonaparte ?\nCe strat\u00e8ge militaire ne d\u00e9pendait pas seulement du cacao pour rester \u00e9nergique en campagne, mais son h\u00e9ritage a aussi laiss\u00e9 une empreinte dans l\u2019histoire du chocolat.\nLe 5 janvier 1860, en comm\u00e9moration de la grande Bataille de Solferino, son neveu Napol\u00e9on III prit une d\u00e9cision qui changerait le destin du chocolat en Europe, en supprimant les taxes sur le cacao et en permettant sa d\u00e9mocratisation.\nCet acte a favoris\u00e9 l’industrialisation du chocolat, le rendant plus accessible et donnant naissance aux premiers moules pour sa fabrication en s\u00e9rie.\nRegardez attentivement les moules devant vous.\nTrouvez le petit moule en \u00e9tain fabriqu\u00e9 \u00e0 Vienne au XIXe si\u00e8cle, con\u00e7u pour produire une douzaine de d\u00e9licats petits \u0153ufs en chocolat.<\/p>\nMaintenant, comparez-le avec le moule am\u00e9ricain du XXe si\u00e8cle, capable de cr\u00e9er jusqu’\u00e0 48 pi\u00e8ces \u00e0 la fois.\nAvec le temps, les moules ont \u00e9volu\u00e9 et donn\u00e9 naissance \u00e0 des figurines creuses comme des lapins de P\u00e2ques, le P\u00e8re No\u00ebl, des fruits et des jouets.\nAujourd’hui, gr\u00e2ce \u00e0 des mat\u00e9riaux comme la silicone et le polycarbonate, nos chocolatiers du mus\u00e9e peuvent exp\u00e9rimenter des formes innovantes et personnalis\u00e9es.\nNous vous invitons \u00e0 passer \u00e0 l’\u00e9tage suivant.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/vajillas-y-chocolate.png” title_text=”vajillas y chocolate” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n11. Vaisselle et chocolat<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]D\u00e8s le XVIe si\u00e8cle, boire du chocolat dans des tasses en porcelaine fine \u00e9tait une exp\u00e9rience sociale qui refl\u00e9tait le statut et la sophistication.\nLes \u00ab chocolatadas \u00bb, ou r\u00e9unions pour boire du chocolat o\u00f9 l’on exposait les plus beaux services en porcelaine, \u00e9taient de plus en plus courantes dans les cours europ\u00e9ennes.\nRegardez attentivement le c\u00f4t\u00e9 gauche de la vitrine.\nVous y trouverez des pots \u00e0 chocolat en porcelaine fine, certains cr\u00e9\u00e9s par les maisons les plus prestigieuses d\u2019Europe et d\u2019Asie.\nAvec le temps, ces r\u00e9cipients ont \u00e9volu\u00e9, \u00e9tant fabriqu\u00e9s en \u00e9tain, bronze et argent.\nIl y a deux mod\u00e8les de tasses qui m\u00e9ritent votre attention.\nIdentifiez les tasses trembleuses, qui s’adaptaient fermement \u00e0 la soucoupe pour \u00e9viter que le chocolat ne se renverse.\nCherchez maintenant les tasses \u00ab moustache \u00bb, con\u00e7ues sp\u00e9cifiquement pour prot\u00e9ger les poils du visage masculin lors de la consommation de chocolat, pr\u00e9servant ainsi la moustache, symbole de virilit\u00e9 et de distinction.\nMaintenant, dirigez votre regard vers le c\u00f4t\u00e9 droit de la vitrine et contemplez les services chinois, connues pour leur d\u00e9licatesse, surnomm\u00e9es \u00ab coquille d’\u0153uf \u00bb, finement d\u00e9cor\u00e9es \u00e0 la main et repr\u00e9sentant des sc\u00e8nes de la vie quotidienne orientale.\nApr\u00e8s avoir observ\u00e9 ces pi\u00e8ces, vous pouvez vous diriger vers la station suivante.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”on|on|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” hover_enabled=”0″ header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]<\/p>\n12. Jeux Interactifs<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]Nous vous invitons \u00e0 interagir avec nous.<\/p>\nCet espace du mus\u00e9e est d\u00e9di\u00e9 aux visiteurs les plus observateurs, et seuls ceux qui feront preuve d\u2019une grande concentration pourront d\u00e9chiffrer certains de nos clins d\u2019\u0153il.<\/p>\nObservez attentivement la couverture de l\u2019\u00e9dition comm\u00e9morative du livre Charlie et la chocolaterie que vous avez devant vous.<\/p>\n\u00c0 pr\u00e9sent, dirigez votre regard vers la fen\u00eatre donnant sur la cour du mus\u00e9e et observez le portail de la maison.<\/p>\nAvez-vous remarqu\u00e9 une ressemblance ?\nPortez \u00e0 nouveau votre attention sur la couverture du livre et rep\u00e9rez le petit lutin.<\/p>\nEnsuite, regardez la rambarde de la grande fen\u00eatre donnant sur la cour.\nAvez-vous d\u00e9couvert notre cher ami, celui qui veille sur notre mus\u00e9e ?\nNous avons une derni\u00e8re \u00e9nigme pour vous.<\/p>\nObservez attentivement le cadre qui contient deux livres.\nIl s\u2019agit de l\u2019\u00e9dition de poche de Charlie et la chocolaterie.<\/p>\nConcentrez-vous sur l\u2019illustration de la quatri\u00e8me de couverture.\n\u00c0 pr\u00e9sent, tournez lentement votre regard vers la droite.<\/p>\nBien s\u00fbr ! C\u2019est Charlie, en train de respirer les ar\u00f4mes les plus d\u00e9licieux des chocolats qui se pr\u00e9parent \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur du laboratoire du mus\u00e9e.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/juegos-interactivos@4x.png” title_text=”juegos interactivos@4x” align=”center” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” width=”65%” sticky_enabled=”0″][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”off|off|on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/juegos-interactivos@4x.png” title_text=”juegos interactivos@4x” align=”center” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” width=”65%” sticky_enabled=”0″][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” hover_enabled=”0″ header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]<\/p>\n12. Jeux Interactifs<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]Nous vous invitons \u00e0 interagir avec nous.<\/p>\nCet espace du mus\u00e9e est d\u00e9di\u00e9 aux visiteurs les plus observateurs, et seuls ceux qui feront preuve d\u2019une grande concentration pourront d\u00e9chiffrer certains de nos clins d\u2019\u0153il.<\/p>\nObservez attentivement la couverture de l\u2019\u00e9dition comm\u00e9morative du livre Charlie et la chocolaterie que vous avez devant vous.<\/p>\n\u00c0 pr\u00e9sent, dirigez votre regard vers la fen\u00eatre donnant sur la cour du mus\u00e9e et observez le portail de la maison.<\/p>\nAvez-vous remarqu\u00e9 une ressemblance ?\nPortez \u00e0 nouveau votre attention sur la couverture du livre et rep\u00e9rez le petit lutin.<\/p>\nEnsuite, regardez la rambarde de la grande fen\u00eatre donnant sur la cour.\nAvez-vous d\u00e9couvert notre cher ami, celui qui veille sur notre mus\u00e9e ?\nNous avons une derni\u00e8re \u00e9nigme pour vous.<\/p>\nObservez attentivement le cadre qui contient deux livres.\nIl s\u2019agit de l\u2019\u00e9dition de poche de Charlie et la chocolaterie.<\/p>\nConcentrez-vous sur l\u2019illustration de la quatri\u00e8me de couverture.\n\u00c0 pr\u00e9sent, tournez lentement votre regard vers la droite.<\/p>\nBien s\u00fbr ! C\u2019est Charlie, en train de respirer les ar\u00f4mes les plus d\u00e9licieux des chocolats qui se pr\u00e9parent \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur du laboratoire du mus\u00e9e.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”on|on|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/IMG_7219.jpg” title_text=”IMG_7219″ align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n13. Les premi\u00e8res bo\u00eetes de bonbons<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]La R\u00e9volution industrielle a entra\u00een\u00e9 la production de chocolat en masse, ce qui a conduit \u00e0 une augmentation de la disponibilit\u00e9 et de la diversit\u00e9 du produit.\nC\u2019est ainsi qu\u2019est n\u00e9e l\u2019industrie de la confiserie, ce qui a conduit \u00e0 la cr\u00e9ation d\u2019emballages de chocolat permettant un stockage appropri\u00e9.\nDe nombreuses chocolateries ont commenc\u00e9 \u00e0 produire des bo\u00eetes de bonbons sp\u00e9ciales pour leur vente, et la pr\u00e9sentation est devenue un \u00e9l\u00e9ment cl\u00e9 du marketing du produit, refl\u00e9tant au d\u00e9but des sc\u00e8nes de l\u2019aristocratie.\nAu d\u00e9but du XXe si\u00e8cle, les bo\u00eetes de chocolat sont devenues un cadeau populaire, en particulier lors des f\u00eates comme la Saint-Valentin et No\u00ebl.\nLes bo\u00eetes contenaient non seulement du chocolat, mais aussi des messages et des cartes.\nAu fur et \u00e0 mesure que le chocolat devenait un produit de consommation de masse, le design des bo\u00eetes a continu\u00e9 d\u2019\u00e9voluer.\nLes marques ont commenc\u00e9 \u00e0 utiliser le design graphique et la publicit\u00e9 pour diff\u00e9rencier leurs produits.\nDes designs plus innovants ont \u00e9t\u00e9 d\u00e9velopp\u00e9s, y compris des bo\u00eetes en forme de c\u0153ur, de cylindre et d\u2019autres formats cr\u00e9atifs, les rendant encore plus attrayantes pour les consommateurs.\nRegardez attentivement la vitrine qui se trouve devant vous.\nVous avez s\u00fbrement d\u00e9j\u00e0 vu certaines de ces bo\u00eetes chez votre grand-m\u00e8re, utilis\u00e9es comme bo\u00eete \u00e0 couture.\nChoisissez votre bo\u00eete pr\u00e9f\u00e9r\u00e9e et continuez votre parcours.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” disabled_on=”on|on|off” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n14. Affiches et chocolat<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nLes premi\u00e8res publicit\u00e9s pour le chocolat sont apparues \u00e0 la fin du XIXe si\u00e8cle et au d\u00e9but du XXe.Elles repr\u00e9sentent une fen\u00eatre fascinante sur l’histoire de la consommation du chocolat et sur les nouvelles techniques de marketing qui commen\u00e7aient \u00e0 fa\u00e7onner la culture de consommation moderne. De nombreux fabricants ont compris que, pour \u00eatre comp\u00e9titifs, ils devaient \u00e9duquer les consommateurs sur les avantages de leurs produits et attirer de nouveaux acheteurs.Ils ciblaient les classes ouvri\u00e8res \u00e9mergentes qui pouvaient s\u2019offrir de petites indulgences, positionnant ainsi le chocolat comme un produit de consommation de masse, adapt\u00e9 aussi bien aux enfants qu’aux adultes. Ces affiches sont devenues des \u00e9l\u00e9ments essentiels de la culture visuelle de l\u2019\u00e9poque et \u00e9taient accroch\u00e9es dans les magasins et les espaces publics, mettant en sc\u00e8ne des enfants, des femmes et des sc\u00e8nes familiales.Arr\u00eatez-vous devant la premi\u00e8re rang\u00e9e d\u2019affiches et observez celle au fond jaune de la marque Menier, o\u00f9 l\u2019on voit une petite fille de dos.Regardez en d\u00e9tail la douceur de la sc\u00e8ne : la fillette en uniforme scolaire, ses tresses parfaites, ses jambes crois\u00e9es et son effort pour \u00e9crire de travers et innocemment sur un mur avec un morceau de charbon : “Chocolat Menier”. Il s\u2019agit d\u2019une cr\u00e9ation de Firmin Bouisset, qui a pris sa propre fille comme mod\u00e8le.Cette affiche est l\u2019une de nos pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es. Et vous?<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Asset-8.png” title_text=”Asset 8″ align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}” disabled_on=”off|off|on”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Asset-8.png” title_text=”Asset 8″ align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n14. Affiches et chocolat<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nLes premi\u00e8res publicit\u00e9s pour le chocolat sont apparues \u00e0 la fin du XIXe si\u00e8cle et au d\u00e9but du XXe.Elles repr\u00e9sentent une fen\u00eatre fascinante sur l’histoire de la consommation du chocolat et sur les nouvelles techniques de marketing qui commen\u00e7aient \u00e0 fa\u00e7onner la culture de consommation moderne. De nombreux fabricants ont compris que, pour \u00eatre comp\u00e9titifs, ils devaient \u00e9duquer les consommateurs sur les avantages de leurs produits et attirer de nouveaux acheteurs.Ils ciblaient les classes ouvri\u00e8res \u00e9mergentes qui pouvaient s\u2019offrir de petites indulgences, positionnant ainsi le chocolat comme un produit de consommation de masse, adapt\u00e9 aussi bien aux enfants qu’aux adultes. Ces affiches sont devenues des \u00e9l\u00e9ments essentiels de la culture visuelle de l\u2019\u00e9poque et \u00e9taient accroch\u00e9es dans les magasins et les espaces publics, mettant en sc\u00e8ne des enfants, des femmes et des sc\u00e8nes familiales.Arr\u00eatez-vous devant la premi\u00e8re rang\u00e9e d\u2019affiches et observez celle au fond jaune de la marque Menier, o\u00f9 l\u2019on voit une petite fille de dos.Regardez en d\u00e9tail la douceur de la sc\u00e8ne : la fillette en uniforme scolaire, ses tresses parfaites, ses jambes crois\u00e9es et son effort pour \u00e9crire de travers et innocemment sur un mur avec un morceau de charbon : “Chocolat Menier”. Il s\u2019agit d\u2019une cr\u00e9ation de Firmin Bouisset, qui a pris sa propre fille comme mod\u00e8le.Cette affiche est l\u2019une de nos pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es. Et vous?<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”off|off|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Asset-2.png” title_text=”Asset 2″ align=”center” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n15. Le coin du Capitaine du Concorde<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Bienvenue dans le coin du capitaine. Regardez attentivement la collection d’objets originaux ayant appartenu au c\u00e9l\u00e8bre avion Concorde, o\u00f9 une partie de l\u2019exp\u00e9rience raffin\u00e9e des passagers consistait \u00e0 savourer les meilleurs bonbons du monde, \u00e0 une vitesse de Mach 2. Ici, nous vous racontons l\u2019histoire du capitaine Scott, qui en 1996 r\u00e9ussit \u00e0 voyager de New York \u00e0 Londres en moins de 3 heures.\nLa l\u00e9gende raconte qu’avant chaque vol dans le l\u00e9gendaire avion supersonique, le capitaine accomplissait un rituel : il laissait fondre un bonbon au chocolat amer dans sa bouche, lui rappelant les jours pass\u00e9s dans la cuisine de sa grand-m\u00e8re, o\u00f9 il apprit \u00e0 appr\u00e9cier le cacao le plus pur.\n\u00c0 56 000 pieds d’altitude, tandis que les passagers savouraient des bonbons \u00e9labor\u00e9s avec les cacaos les plus fins, Scott contemplait les designs des menus les plus sophistiqu\u00e9s et les conservait pour sa collection. Son pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 \u00e9tait celui du marchand de cacao.\nUn jour, un c\u00e9l\u00e8bre chocolatier suisse monta \u00e0 bord du Concorde et lui offrit une tablette de chocolat \u00e0 85% de cacao, avec des notes de cerise noire et de poivre rose. Scott sourit et, apr\u00e8s l’atterrissage, commenta :\n“Nous volons \u00e0 la vitesse du son, mais il y a des plaisirs qui doivent \u00eatre savour\u00e9s lentement.”\nLorsque le Concorde effectua son dernier vol en 2003, le capitaine Scott \u00e9tait dans le cockpit, avec sa bo\u00eete de chocolats ins\u00e9parable.\nBien que l\u2019avion ait atterri pour toujours, la passion pour le cacao accompagne le capitaine Scott tous les jours de sa vie, tout comme \u00e0 beaucoup d\u2019entre nous.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” disabled_on=”on|on|off” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n16. Chocolat, lit\u00e9rature, musique et cin\u00e9ma<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nLe chocolat a \u00e9t\u00e9 un acteur important dans l’histoire de la litt\u00e9rature et a inspir\u00e9 des films inoubliables. Voici quelques-uns d’entre eux.<\/p>\nCharlie et la chocolaterie<\/strong>. \u00c9crit par Roald Dahl en 1964 et adapt\u00e9 au cin\u00e9ma \u00e0 trois reprises, l\u2019histoire raconte celle de Charlie Bucket, un enfant humble qui, en gagnant l\u2019un des billets d\u2019or convoit\u00e9s, a l\u2019opportunit\u00e9 de visiter la mythique chocolaterie de Willy Wonka.Comme l’eau pour le chocolat<\/strong>. Bas\u00e9 sur le roman \u00e9ponyme de l’\u00e9crivaine mexicaine Laura Esquivel, ce r\u00e9cit est profond\u00e9ment ancr\u00e9 dans la tradition et le r\u00e9alisme magique. L’intrigue explore comment l\u2019amour, les d\u00e9sirs r\u00e9prim\u00e9s et les \u00e9motions les plus profondes peuvent se manifester \u00e0 travers la nourriture, dans une fusion o\u00f9 les saveurs et les sentiments s\u2019entrelacent de mani\u00e8re indissociable.Chocolat<\/strong>. Avec Juliette Binoche dans le r\u00f4le principal, ce film se d\u00e9roule dans les ann\u00e9es 50 et est un hymne au pouvoir transformateur du chocolat et \u00e0 la libert\u00e9 personnelle. L’histoire explore les tensions entre tradition et changement, d\u00e9sir et r\u00e9pression, tandis que le chocolat devient un symbole de plaisir, de connexion et de d\u00e9fi aux normes sociales.Forrest Gump<\/strong>. “La vie, c’est comme une bo\u00eete de chocolats, on ne sait jamais sur lequel on va tomber”. Cette phrase inoubliable se r\u00e9p\u00e8te tout au long du film, refl\u00e9tant la sagesse innocente du personnage et, en m\u00eame temps, une profonde m\u00e9taphore sur le destin, le hasard et la mani\u00e8re dont nous affrontons l’inattendu.<\/p>\nNous vous invitons \u00e0 d\u00e9couvrir la collection d’autographes des protagonistes de ces films.<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Chocolate-y-cine.png” title_text=”Chocolate y cine” align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” disabled_on=”off|off|on” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Chocolate-y-cine.png” title_text=”Chocolate y cine” align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n16. Chocolat, lit\u00e9rature, musique et cin\u00e9ma<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nLe chocolat a \u00e9t\u00e9 un acteur important dans l’histoire de la litt\u00e9rature et a inspir\u00e9 des films inoubliables. Voici quelques-uns d’entre eux.<\/p>\nCharlie et la chocolaterie<\/strong>. \u00c9crit par Roald Dahl en 1964 et adapt\u00e9 au cin\u00e9ma \u00e0 trois reprises, l\u2019histoire raconte celle de Charlie Bucket, un enfant humble qui, en gagnant l\u2019un des billets d\u2019or convoit\u00e9s, a l\u2019opportunit\u00e9 de visiter la mythique chocolaterie de Willy Wonka.Comme l’eau pour le chocolat<\/strong>. Bas\u00e9 sur le roman \u00e9ponyme de l’\u00e9crivaine mexicaine Laura Esquivel, ce r\u00e9cit est profond\u00e9ment ancr\u00e9 dans la tradition et le r\u00e9alisme magique. L’intrigue explore comment l\u2019amour, les d\u00e9sirs r\u00e9prim\u00e9s et les \u00e9motions les plus profondes peuvent se manifester \u00e0 travers la nourriture, dans une fusion o\u00f9 les saveurs et les sentiments s\u2019entrelacent de mani\u00e8re indissociable.Chocolat<\/strong>. Avec Juliette Binoche dans le r\u00f4le principal, ce film se d\u00e9roule dans les ann\u00e9es 50 et est un hymne au pouvoir transformateur du chocolat et \u00e0 la libert\u00e9 personnelle. L’histoire explore les tensions entre tradition et changement, d\u00e9sir et r\u00e9pression, tandis que le chocolat devient un symbole de plaisir, de connexion et de d\u00e9fi aux normes sociales.Forrest Gump<\/strong>. “La vie, c’est comme une bo\u00eete de chocolats, on ne sait jamais sur lequel on va tomber”. Cette phrase inoubliable se r\u00e9p\u00e8te tout au long du film, refl\u00e9tant la sagesse innocente du personnage et, en m\u00eame temps, une profonde m\u00e9taphore sur le destin, le hasard et la mani\u00e8re dont nous affrontons l’inattendu.<\/p>\nNous vous invitons \u00e0 d\u00e9couvrir la collection d’autographes des protagonistes de ces films.<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”off|off|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Cocoa-en-polvo.png” title_text=”Cocoa en polvo” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n17. Poudre de cacao<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]En 1828, le N\u00e9erlandais Van Houten a d\u00e9velopp\u00e9 une m\u00e9thode r\u00e9volutionnaire pour extraire le beurre de cacao des f\u00e8ves, ce qui a donn\u00e9 naissance \u00e0 une poudre fine qui pouvait \u00eatre m\u00e9lang\u00e9e plus facilement avec de l’eau ou du lait.\nCe processus a men\u00e9 \u00e0 l’invention du cacao en poudre et comprenait l’\u00ab alcalinisation \u00bb, qui favorisait l’obtention d’une saveur plus douce et moins acide.\nApr\u00e8s le d\u00e9veloppement du cacao en poudre, les bo\u00eetes en m\u00e9tal sont devenues populaires, car elles offraient une protection efficace contre l’humidit\u00e9, ce qui \u00e9tait essentiel pour maintenir la qualit\u00e9 du produit.\nCertaines marques ont commenc\u00e9 \u00e0 vendre leur cacao en poudre dans des bo\u00eetes cylindriques de diff\u00e9rentes tailles avec des couvercles herm\u00e9tiques.\nAu XXe si\u00e8cle, la consommation de cacao en poudre est devenue un ph\u00e9nom\u00e8ne mondial, les marques exportant leurs produits vers des march\u00e9s du monde entier.\nLes bo\u00eetes et bo\u00eetes de cacao en poudre \u00e9taient d\u00e9cor\u00e9es avec des images de famille et des personnages anim\u00e9s pour attirer les consommateurs les plus jeunes, notamment en Am\u00e9rique et en Europe.\nComment oublier le c\u00e9l\u00e8bre Cola Cao, ou le chocolat Milo, au petit-d\u00e9jeuner !\nNous vous invitons \u00e0 \u00e9couter la prochaine explication depuis le rooftop du Mus\u00e9e, en contemplant notre derni\u00e8re vitrine, accompagn\u00e9 d’une vue extraordinaire sur la ville.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″ disabled_on=”on|on|off”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n18. Chocolat et sant\u00e9<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Des \u00e9tudes r\u00e9centes confirment que le cacao sous sa forme la plus pure est un v\u00e9ritable tr\u00e9sor naturel avec de nombreux bienfaits pour la sant\u00e9.\nVoici quelques-uns d’entre eux :\n– C’est un excellent antioxydant, les flavono\u00efdes pr\u00e9sents dans le cacao prot\u00e8gent le corps contre les dommages cellulaires.\n– Il am\u00e9liore la sant\u00e9 cardiovasculaire : La consommation r\u00e9guli\u00e8re de chocolat noir peut r\u00e9duire la pression art\u00e9rielle chez les personnes souffrant d’hypertension l\u00e9g\u00e8re.\n– C’est une grande source de min\u00e9raux essentiels comme le magn\u00e9sium, le fer et le zinc, qui contribuent \u00e0 la sant\u00e9 cardiovasculaire et c\u00e9r\u00e9brale.\n– Il contient des stimulants, comme la th\u00e9obromine, qui am\u00e9liore l’humeur et l’\u00e9nergie.\n– Il stimule la lib\u00e9ration d’endorphines, des neurotransmetteurs qui g\u00e9n\u00e8rent des sensations de bien-\u00eatre.\n– Il augmente les niveaux de s\u00e9rotonine, un neurotransmetteur cl\u00e9 dans la r\u00e9gulation de l’humeur.\n– Il a des propri\u00e9t\u00e9s anti-inflammatoires, ce qui peut \u00eatre b\u00e9n\u00e9fique pour le traitement de conditions inflammatoires chroniques.<\/p>\nMalgr\u00e9 ses bienfaits, sa consommation doit \u00eatre mod\u00e9r\u00e9e. Le chocolat avec des niveaux \u00e9lev\u00e9s de sucre et de graisse peut contrebalancer ses vertus.\nRappelez-vous que le chocolat noir, avec au moins 70% de cacao, maximise les bienfaits pour la sant\u00e9.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/DSC_2663-1.jpg” title_text=”DSC_2663″ align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″ disabled_on=”off|off|on”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/DSC_2663-1.jpg” title_text=”DSC_2663″ align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n18. Chocolat et sant\u00e9<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Des \u00e9tudes r\u00e9centes confirment que le cacao sous sa forme la plus pure est un v\u00e9ritable tr\u00e9sor naturel avec de nombreux bienfaits pour la sant\u00e9.\nVoici quelques-uns d’entre eux :\n– C’est un excellent antioxydant, les flavono\u00efdes pr\u00e9sents dans le cacao prot\u00e8gent le corps contre les dommages cellulaires.\n– Il am\u00e9liore la sant\u00e9 cardiovasculaire : La consommation r\u00e9guli\u00e8re de chocolat noir peut r\u00e9duire la pression art\u00e9rielle chez les personnes souffrant d’hypertension l\u00e9g\u00e8re.\n– C’est une grande source de min\u00e9raux essentiels comme le magn\u00e9sium, le fer et le zinc, qui contribuent \u00e0 la sant\u00e9 cardiovasculaire et c\u00e9r\u00e9brale.\n– Il contient des stimulants, comme la th\u00e9obromine, qui am\u00e9liore l’humeur et l’\u00e9nergie.\n– Il stimule la lib\u00e9ration d’endorphines, des neurotransmetteurs qui g\u00e9n\u00e8rent des sensations de bien-\u00eatre.\n– Il augmente les niveaux de s\u00e9rotonine, un neurotransmetteur cl\u00e9 dans la r\u00e9gulation de l’humeur.\n– Il a des propri\u00e9t\u00e9s anti-inflammatoires, ce qui peut \u00eatre b\u00e9n\u00e9fique pour le traitement de conditions inflammatoires chroniques.<\/p>\nMalgr\u00e9 ses bienfaits, sa consommation doit \u00eatre mod\u00e9r\u00e9e. Le chocolat avec des niveaux \u00e9lev\u00e9s de sucre et de graisse peut contrebalancer ses vertus.\nRappelez-vous que le chocolat noir, avec au moins 70% de cacao, maximise les bienfaits pour la sant\u00e9.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”off|off|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/IMG_6311.jpg” title_text=”IMG_6311″ force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n19. Miniatures en chocolat<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Les magasins de chocolat en miniature sont des repr\u00e9sentations d\u00e9taill\u00e9es \u00e0 l’\u00e9chelle de chocolateries r\u00e9elles ou imaginaires, cr\u00e9\u00e9es avec pr\u00e9cision pour capturer l’essence de ces espaces magiques.\nLeur construction combine des techniques de mod\u00e9lisation, de menuiserie, de peinture et d’assemblage, atteignant un haut niveau de r\u00e9alisme.\nLes miniatures que vous avez devant vous repr\u00e9sentent \u00e0 la fois des chocolateries classiques europ\u00e9ennes de la fin du XIXe si\u00e8cle et des magasins traditionnels latino-am\u00e9ricains de la seconde moiti\u00e9 du XXe si\u00e8cle.\nObservez le niveau de d\u00e9tail des minuscules bonbons, tablettes de chocolat et emballages anciens.\nFaites attention aux \u00e9tag\u00e8res avec des bocaux de cacao, des moules et des ustensiles, recr\u00e9ant l’ambiance d’une chocolaterie traditionnelle.\nRegardez de pr\u00e8s et vous pourrez observer que, dans certaines miniatures, nous avons incorpor\u00e9 des emballages r\u00e9els avec les designs de notre propre mus\u00e9e.\nNous esp\u00e9rons que vous avez appr\u00e9ci\u00e9 votre visite.\nNous vous invitons \u00e0 explorer notre boutique au rez-de-chauss\u00e9e.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"L’histoire du cacao et du chocolat01. Bienvenue \u00e0 Casa CoronelBienvenue \u00e0 Casa Coronel, le Mus\u00e9e du Cacao et du Chocolat ! Cette maison s’\u00e9l\u00e8ve sur ce qui \u00e9tait autrefois “l\u2019esplanade”, \u00e0 la lisi\u00e8re de l’ancienne ville fortifi\u00e9e de Panama, l’une des plus riches de l’Empire espagnol. 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“Plante-moi avec amour, prot\u00e8ge-moi avec respect, et je partagerai ma force avec ton peuple.”<\/strong><\/p>\nSuivant les instructions des esprits, la femme sema la graine et en prit grand soin.<\/p>\nAvec le temps, un arbre robuste<\/strong> aux feuilles vertes brillantes et aux grands fruits \u00e0 l\u2019\u00e9corce dure<\/strong>\u00a0apparut.<\/p>\nLorsque ces fruits m\u00fbrirent et s\u2019ouvrirent, ils r\u00e9v\u00e9l\u00e8rent en leur c\u0153ur de petites graines d\u2019un brun profond, scintillant comme de l\u2019or<\/strong>.<\/p>\nLa femme pr\u00e9para une infusion avec ces graines et la partagea avec son peuple.<\/p>\nEn la buvant, les anciens re\u00e7urent la sagesse, les guerriers gagn\u00e8rent en force, et les malades commenc\u00e8rent \u00e0 gu\u00e9rir<\/strong>.<\/p>\nLes chamanes, apr\u00e8s l\u2019avoir go\u00fbt\u00e9e, purent communiquer avec les esprits de la for\u00eat<\/strong>\u00a0et comprendre les messages des dieux.<\/p>\nDepuis ce jour, le cacao fut appel\u00e9 “Pepa de Oro”<\/strong>, non pas parce qu\u2019il \u00e9tait fait d\u2019or, mais parce qu\u2019il repr\u00e9sentait un tr\u00e9sor divin, apportant bien-\u00eatre, unit\u00e9 et \u00e9nergie aux Gunadule.<\/p>\n\u00c0 pr\u00e9sent, portez votre attention sur le mur de pierre et chaux, o\u00f9 vous pourrez admirer cette femme sage et belle, gardienne des secrets de la nature.<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”on|on|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n08. Gunas, Cacao et Molas<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nLe cacao n’est pas seulement un aliment pour les Guna, mais un \u00e9l\u00e9ment social et spirituel avec une signification profonde, semblable \u00e0 celle qu\u2019il avait pour les civilisations m\u00e9soam\u00e9ricaines comme les Azt\u00e8ques et les Incas, mais avec ses propres particularit\u00e9s.<\/p>\nL\u2019un des traits les plus distinctifs de la culture Guna est son art textile, en particulier les molas, fabriqu\u00e9es avec plusieurs couches de tissu aux couleurs vibrantes.<\/p>\nObserve les molas dans cette salle et arr\u00eate-toi sur les sc\u00e8nes repr\u00e9sentant l’utilisation du cacao.<\/p>\nDans la cosmologie Guna, le cacao est profond\u00e9ment li\u00e9 \u00e0 la nature et aux esprits de la for\u00eat.<\/p>\nIl fait partie de l\u2019alimentation quotidienne, o\u00f9 il est pr\u00e9par\u00e9 avec de la banane dans une boisson appel\u00e9e Mad\u00fa.<\/p>\nDe plus, sa fum\u00e9e est utilis\u00e9e dans des rituels chamaniques pour connecter l\u2019humain au divin et \u00e9quilibrer le corps et l\u2019\u00e2me.<\/p>\nLe cacao joue un r\u00f4le essentiel dans les c\u00e9r\u00e9monies de passage, telles que la naissance, la pubert\u00e9, la maladie et la mort.<\/p>\nLes Guna connaissent bien ses propri\u00e9t\u00e9s m\u00e9dicinales. Ses flavono\u00efdes aident \u00e0 r\u00e9duire l’hypertension et \u00e0 am\u00e9liorer la circulation, en faisant un v\u00e9ritable \u00e9lixir de bien-\u00eatre.<\/p>\nPoursuivez votre visite et d\u00e9couvrez les outils utilis\u00e9s pour pr\u00e9parer le cacao \u00e0 travers les si\u00e8cles.<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/MCC_Tribu.png” title_text=”MCC_Tribu” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”off|off|on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/MCC_Tribu.png” title_text=”MCC_Tribu” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n08. Gunas, Cacao et Molas<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nLe cacao n’est pas seulement un aliment pour les Guna, mais un \u00e9l\u00e9ment social et spirituel avec une signification profonde, semblable \u00e0 celle qu\u2019il avait pour les civilisations m\u00e9soam\u00e9ricaines comme les Azt\u00e8ques et les Incas, mais avec ses propres particularit\u00e9s.<\/p>\nL\u2019un des traits les plus distinctifs de la culture Guna est son art textile, en particulier les molas, fabriqu\u00e9es avec plusieurs couches de tissu aux couleurs vibrantes.<\/p>\nObserve les molas dans cette salle et arr\u00eate-toi sur les sc\u00e8nes repr\u00e9sentant l’utilisation du cacao.<\/p>\nDans la cosmologie Guna, le cacao est profond\u00e9ment li\u00e9 \u00e0 la nature et aux esprits de la for\u00eat.<\/p>\nIl fait partie de l\u2019alimentation quotidienne, o\u00f9 il est pr\u00e9par\u00e9 avec de la banane dans une boisson appel\u00e9e Mad\u00fa.<\/p>\nDe plus, sa fum\u00e9e est utilis\u00e9e dans des rituels chamaniques pour connecter l\u2019humain au divin et \u00e9quilibrer le corps et l\u2019\u00e2me.<\/p>\nLe cacao joue un r\u00f4le essentiel dans les c\u00e9r\u00e9monies de passage, telles que la naissance, la pubert\u00e9, la maladie et la mort.<\/p>\nLes Guna connaissent bien ses propri\u00e9t\u00e9s m\u00e9dicinales. 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L’histoire des moussoirs<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Leurs origines remontent aux anciennes civilisations m\u00e9soam\u00e9ricaines, telles que les Azt\u00e8ques et les Mayas, qui utilisaient ces instruments pour m\u00e9langer et fouetter le cacao.\nFabriqu\u00e9s g\u00e9n\u00e9ralement en bois, les moussoirs se caract\u00e9risent par leur forme allong\u00e9e et leurs multiples rainures, ce qui facilitait la cr\u00e9ation d’une mousse cr\u00e9meuse, essentielle \u00e0 la pr\u00e9paration du cacao.\nCe processus n’\u00e9tait pas seulement une question de go\u00fbt, mais aussi de symbolisme. La mousse repr\u00e9sentait la connexion avec le divin et l’\u00e9nergie des dieux. Avec l’arriv\u00e9e des conquistadors europ\u00e9ens, le moussoir a \u00e9t\u00e9 adapt\u00e9 et perfectionn\u00e9,\nEn Am\u00e9rique latine, le moussoir reste un outil appr\u00e9ci\u00e9 dans la pr\u00e9paration traditionnelle du chocolat, o\u00f9 l’art de fouetter et de mousser continue d’\u00eatre un rituel.\nMaintenant, regardez attentivement la lampe du mus\u00e9e. Il s’agit d’une \u0153uvre qui repr\u00e9sente une pyramide invers\u00e9e et a \u00e9t\u00e9 d\u00e9cor\u00e9e avec pr\u00e8s de 500 moussoirs fabriqu\u00e9s au Mexique par la famille G\u00f3mez, des artisans traditionnels de Oaxaca.\nContinuez votre visite vers le deuxi\u00e8me \u00e9tage.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”on|on|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n10. Napol\u00e9on et la r\u00e9volution du chocolat<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Saviez-vous que le chocolat a \u00e9galement conquis Napol\u00e9on Bonaparte ?\nCe strat\u00e8ge militaire ne d\u00e9pendait pas seulement du cacao pour rester \u00e9nergique en campagne, mais son h\u00e9ritage a aussi laiss\u00e9 une empreinte dans l\u2019histoire du chocolat.\nLe 5 janvier 1860, en comm\u00e9moration de la grande Bataille de Solferino, son neveu Napol\u00e9on III prit une d\u00e9cision qui changerait le destin du chocolat en Europe, en supprimant les taxes sur le cacao et en permettant sa d\u00e9mocratisation.\nCet acte a favoris\u00e9 l’industrialisation du chocolat, le rendant plus accessible et donnant naissance aux premiers moules pour sa fabrication en s\u00e9rie.\nRegardez attentivement les moules devant vous.\nTrouvez le petit moule en \u00e9tain fabriqu\u00e9 \u00e0 Vienne au XIXe si\u00e8cle, con\u00e7u pour produire une douzaine de d\u00e9licats petits \u0153ufs en chocolat.<\/p>\nMaintenant, comparez-le avec le moule am\u00e9ricain du XXe si\u00e8cle, capable de cr\u00e9er jusqu’\u00e0 48 pi\u00e8ces \u00e0 la fois.\nAvec le temps, les moules ont \u00e9volu\u00e9 et donn\u00e9 naissance \u00e0 des figurines creuses comme des lapins de P\u00e2ques, le P\u00e8re No\u00ebl, des fruits et des jouets.\nAujourd’hui, gr\u00e2ce \u00e0 des mat\u00e9riaux comme la silicone et le polycarbonate, nos chocolatiers du mus\u00e9e peuvent exp\u00e9rimenter des formes innovantes et personnalis\u00e9es.\nNous vous invitons \u00e0 passer \u00e0 l’\u00e9tage suivant.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/napoleon-y-moldes.png” title_text=”napoleon y moldes” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”off|off|on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/napoleon-y-moldes.png” title_text=”napoleon y moldes” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n10. Napol\u00e9on et la r\u00e9volution du chocolat<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Saviez-vous que le chocolat a \u00e9galement conquis Napol\u00e9on Bonaparte ?\nCe strat\u00e8ge militaire ne d\u00e9pendait pas seulement du cacao pour rester \u00e9nergique en campagne, mais son h\u00e9ritage a aussi laiss\u00e9 une empreinte dans l\u2019histoire du chocolat.\nLe 5 janvier 1860, en comm\u00e9moration de la grande Bataille de Solferino, son neveu Napol\u00e9on III prit une d\u00e9cision qui changerait le destin du chocolat en Europe, en supprimant les taxes sur le cacao et en permettant sa d\u00e9mocratisation.\nCet acte a favoris\u00e9 l’industrialisation du chocolat, le rendant plus accessible et donnant naissance aux premiers moules pour sa fabrication en s\u00e9rie.\nRegardez attentivement les moules devant vous.\nTrouvez le petit moule en \u00e9tain fabriqu\u00e9 \u00e0 Vienne au XIXe si\u00e8cle, con\u00e7u pour produire une douzaine de d\u00e9licats petits \u0153ufs en chocolat.<\/p>\nMaintenant, comparez-le avec le moule am\u00e9ricain du XXe si\u00e8cle, capable de cr\u00e9er jusqu’\u00e0 48 pi\u00e8ces \u00e0 la fois.\nAvec le temps, les moules ont \u00e9volu\u00e9 et donn\u00e9 naissance \u00e0 des figurines creuses comme des lapins de P\u00e2ques, le P\u00e8re No\u00ebl, des fruits et des jouets.\nAujourd’hui, gr\u00e2ce \u00e0 des mat\u00e9riaux comme la silicone et le polycarbonate, nos chocolatiers du mus\u00e9e peuvent exp\u00e9rimenter des formes innovantes et personnalis\u00e9es.\nNous vous invitons \u00e0 passer \u00e0 l’\u00e9tage suivant.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/vajillas-y-chocolate.png” title_text=”vajillas y chocolate” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n11. Vaisselle et chocolat<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]D\u00e8s le XVIe si\u00e8cle, boire du chocolat dans des tasses en porcelaine fine \u00e9tait une exp\u00e9rience sociale qui refl\u00e9tait le statut et la sophistication.\nLes \u00ab chocolatadas \u00bb, ou r\u00e9unions pour boire du chocolat o\u00f9 l’on exposait les plus beaux services en porcelaine, \u00e9taient de plus en plus courantes dans les cours europ\u00e9ennes.\nRegardez attentivement le c\u00f4t\u00e9 gauche de la vitrine.\nVous y trouverez des pots \u00e0 chocolat en porcelaine fine, certains cr\u00e9\u00e9s par les maisons les plus prestigieuses d\u2019Europe et d\u2019Asie.\nAvec le temps, ces r\u00e9cipients ont \u00e9volu\u00e9, \u00e9tant fabriqu\u00e9s en \u00e9tain, bronze et argent.\nIl y a deux mod\u00e8les de tasses qui m\u00e9ritent votre attention.\nIdentifiez les tasses trembleuses, qui s’adaptaient fermement \u00e0 la soucoupe pour \u00e9viter que le chocolat ne se renverse.\nCherchez maintenant les tasses \u00ab moustache \u00bb, con\u00e7ues sp\u00e9cifiquement pour prot\u00e9ger les poils du visage masculin lors de la consommation de chocolat, pr\u00e9servant ainsi la moustache, symbole de virilit\u00e9 et de distinction.\nMaintenant, dirigez votre regard vers le c\u00f4t\u00e9 droit de la vitrine et contemplez les services chinois, connues pour leur d\u00e9licatesse, surnomm\u00e9es \u00ab coquille d’\u0153uf \u00bb, finement d\u00e9cor\u00e9es \u00e0 la main et repr\u00e9sentant des sc\u00e8nes de la vie quotidienne orientale.\nApr\u00e8s avoir observ\u00e9 ces pi\u00e8ces, vous pouvez vous diriger vers la station suivante.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”on|on|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” hover_enabled=”0″ header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]<\/p>\n12. Jeux Interactifs<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]Nous vous invitons \u00e0 interagir avec nous.<\/p>\nCet espace du mus\u00e9e est d\u00e9di\u00e9 aux visiteurs les plus observateurs, et seuls ceux qui feront preuve d\u2019une grande concentration pourront d\u00e9chiffrer certains de nos clins d\u2019\u0153il.<\/p>\nObservez attentivement la couverture de l\u2019\u00e9dition comm\u00e9morative du livre Charlie et la chocolaterie que vous avez devant vous.<\/p>\n\u00c0 pr\u00e9sent, dirigez votre regard vers la fen\u00eatre donnant sur la cour du mus\u00e9e et observez le portail de la maison.<\/p>\nAvez-vous remarqu\u00e9 une ressemblance ?\nPortez \u00e0 nouveau votre attention sur la couverture du livre et rep\u00e9rez le petit lutin.<\/p>\nEnsuite, regardez la rambarde de la grande fen\u00eatre donnant sur la cour.\nAvez-vous d\u00e9couvert notre cher ami, celui qui veille sur notre mus\u00e9e ?\nNous avons une derni\u00e8re \u00e9nigme pour vous.<\/p>\nObservez attentivement le cadre qui contient deux livres.\nIl s\u2019agit de l\u2019\u00e9dition de poche de Charlie et la chocolaterie.<\/p>\nConcentrez-vous sur l\u2019illustration de la quatri\u00e8me de couverture.\n\u00c0 pr\u00e9sent, tournez lentement votre regard vers la droite.<\/p>\nBien s\u00fbr ! C\u2019est Charlie, en train de respirer les ar\u00f4mes les plus d\u00e9licieux des chocolats qui se pr\u00e9parent \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur du laboratoire du mus\u00e9e.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/juegos-interactivos@4x.png” title_text=”juegos interactivos@4x” align=”center” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” width=”65%” sticky_enabled=”0″][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”off|off|on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/juegos-interactivos@4x.png” title_text=”juegos interactivos@4x” align=”center” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” width=”65%” sticky_enabled=”0″][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” hover_enabled=”0″ header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]<\/p>\n12. Jeux Interactifs<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]Nous vous invitons \u00e0 interagir avec nous.<\/p>\nCet espace du mus\u00e9e est d\u00e9di\u00e9 aux visiteurs les plus observateurs, et seuls ceux qui feront preuve d\u2019une grande concentration pourront d\u00e9chiffrer certains de nos clins d\u2019\u0153il.<\/p>\nObservez attentivement la couverture de l\u2019\u00e9dition comm\u00e9morative du livre Charlie et la chocolaterie que vous avez devant vous.<\/p>\n\u00c0 pr\u00e9sent, dirigez votre regard vers la fen\u00eatre donnant sur la cour du mus\u00e9e et observez le portail de la maison.<\/p>\nAvez-vous remarqu\u00e9 une ressemblance ?\nPortez \u00e0 nouveau votre attention sur la couverture du livre et rep\u00e9rez le petit lutin.<\/p>\nEnsuite, regardez la rambarde de la grande fen\u00eatre donnant sur la cour.\nAvez-vous d\u00e9couvert notre cher ami, celui qui veille sur notre mus\u00e9e ?\nNous avons une derni\u00e8re \u00e9nigme pour vous.<\/p>\nObservez attentivement le cadre qui contient deux livres.\nIl s\u2019agit de l\u2019\u00e9dition de poche de Charlie et la chocolaterie.<\/p>\nConcentrez-vous sur l\u2019illustration de la quatri\u00e8me de couverture.\n\u00c0 pr\u00e9sent, tournez lentement votre regard vers la droite.<\/p>\nBien s\u00fbr ! C\u2019est Charlie, en train de respirer les ar\u00f4mes les plus d\u00e9licieux des chocolats qui se pr\u00e9parent \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur du laboratoire du mus\u00e9e.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”on|on|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/IMG_7219.jpg” title_text=”IMG_7219″ align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n13. Les premi\u00e8res bo\u00eetes de bonbons<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]La R\u00e9volution industrielle a entra\u00een\u00e9 la production de chocolat en masse, ce qui a conduit \u00e0 une augmentation de la disponibilit\u00e9 et de la diversit\u00e9 du produit.\nC\u2019est ainsi qu\u2019est n\u00e9e l\u2019industrie de la confiserie, ce qui a conduit \u00e0 la cr\u00e9ation d\u2019emballages de chocolat permettant un stockage appropri\u00e9.\nDe nombreuses chocolateries ont commenc\u00e9 \u00e0 produire des bo\u00eetes de bonbons sp\u00e9ciales pour leur vente, et la pr\u00e9sentation est devenue un \u00e9l\u00e9ment cl\u00e9 du marketing du produit, refl\u00e9tant au d\u00e9but des sc\u00e8nes de l\u2019aristocratie.\nAu d\u00e9but du XXe si\u00e8cle, les bo\u00eetes de chocolat sont devenues un cadeau populaire, en particulier lors des f\u00eates comme la Saint-Valentin et No\u00ebl.\nLes bo\u00eetes contenaient non seulement du chocolat, mais aussi des messages et des cartes.\nAu fur et \u00e0 mesure que le chocolat devenait un produit de consommation de masse, le design des bo\u00eetes a continu\u00e9 d\u2019\u00e9voluer.\nLes marques ont commenc\u00e9 \u00e0 utiliser le design graphique et la publicit\u00e9 pour diff\u00e9rencier leurs produits.\nDes designs plus innovants ont \u00e9t\u00e9 d\u00e9velopp\u00e9s, y compris des bo\u00eetes en forme de c\u0153ur, de cylindre et d\u2019autres formats cr\u00e9atifs, les rendant encore plus attrayantes pour les consommateurs.\nRegardez attentivement la vitrine qui se trouve devant vous.\nVous avez s\u00fbrement d\u00e9j\u00e0 vu certaines de ces bo\u00eetes chez votre grand-m\u00e8re, utilis\u00e9es comme bo\u00eete \u00e0 couture.\nChoisissez votre bo\u00eete pr\u00e9f\u00e9r\u00e9e et continuez votre parcours.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” disabled_on=”on|on|off” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n14. Affiches et chocolat<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nLes premi\u00e8res publicit\u00e9s pour le chocolat sont apparues \u00e0 la fin du XIXe si\u00e8cle et au d\u00e9but du XXe.Elles repr\u00e9sentent une fen\u00eatre fascinante sur l’histoire de la consommation du chocolat et sur les nouvelles techniques de marketing qui commen\u00e7aient \u00e0 fa\u00e7onner la culture de consommation moderne. De nombreux fabricants ont compris que, pour \u00eatre comp\u00e9titifs, ils devaient \u00e9duquer les consommateurs sur les avantages de leurs produits et attirer de nouveaux acheteurs.Ils ciblaient les classes ouvri\u00e8res \u00e9mergentes qui pouvaient s\u2019offrir de petites indulgences, positionnant ainsi le chocolat comme un produit de consommation de masse, adapt\u00e9 aussi bien aux enfants qu’aux adultes. Ces affiches sont devenues des \u00e9l\u00e9ments essentiels de la culture visuelle de l\u2019\u00e9poque et \u00e9taient accroch\u00e9es dans les magasins et les espaces publics, mettant en sc\u00e8ne des enfants, des femmes et des sc\u00e8nes familiales.Arr\u00eatez-vous devant la premi\u00e8re rang\u00e9e d\u2019affiches et observez celle au fond jaune de la marque Menier, o\u00f9 l\u2019on voit une petite fille de dos.Regardez en d\u00e9tail la douceur de la sc\u00e8ne : la fillette en uniforme scolaire, ses tresses parfaites, ses jambes crois\u00e9es et son effort pour \u00e9crire de travers et innocemment sur un mur avec un morceau de charbon : “Chocolat Menier”. Il s\u2019agit d\u2019une cr\u00e9ation de Firmin Bouisset, qui a pris sa propre fille comme mod\u00e8le.Cette affiche est l\u2019une de nos pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es. Et vous?<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Asset-8.png” title_text=”Asset 8″ align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}” disabled_on=”off|off|on”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Asset-8.png” title_text=”Asset 8″ align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n14. Affiches et chocolat<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nLes premi\u00e8res publicit\u00e9s pour le chocolat sont apparues \u00e0 la fin du XIXe si\u00e8cle et au d\u00e9but du XXe.Elles repr\u00e9sentent une fen\u00eatre fascinante sur l’histoire de la consommation du chocolat et sur les nouvelles techniques de marketing qui commen\u00e7aient \u00e0 fa\u00e7onner la culture de consommation moderne. De nombreux fabricants ont compris que, pour \u00eatre comp\u00e9titifs, ils devaient \u00e9duquer les consommateurs sur les avantages de leurs produits et attirer de nouveaux acheteurs.Ils ciblaient les classes ouvri\u00e8res \u00e9mergentes qui pouvaient s\u2019offrir de petites indulgences, positionnant ainsi le chocolat comme un produit de consommation de masse, adapt\u00e9 aussi bien aux enfants qu’aux adultes. Ces affiches sont devenues des \u00e9l\u00e9ments essentiels de la culture visuelle de l\u2019\u00e9poque et \u00e9taient accroch\u00e9es dans les magasins et les espaces publics, mettant en sc\u00e8ne des enfants, des femmes et des sc\u00e8nes familiales.Arr\u00eatez-vous devant la premi\u00e8re rang\u00e9e d\u2019affiches et observez celle au fond jaune de la marque Menier, o\u00f9 l\u2019on voit une petite fille de dos.Regardez en d\u00e9tail la douceur de la sc\u00e8ne : la fillette en uniforme scolaire, ses tresses parfaites, ses jambes crois\u00e9es et son effort pour \u00e9crire de travers et innocemment sur un mur avec un morceau de charbon : “Chocolat Menier”. Il s\u2019agit d\u2019une cr\u00e9ation de Firmin Bouisset, qui a pris sa propre fille comme mod\u00e8le.Cette affiche est l\u2019une de nos pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es. Et vous?<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”off|off|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Asset-2.png” title_text=”Asset 2″ align=”center” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n15. Le coin du Capitaine du Concorde<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Bienvenue dans le coin du capitaine. Regardez attentivement la collection d’objets originaux ayant appartenu au c\u00e9l\u00e8bre avion Concorde, o\u00f9 une partie de l\u2019exp\u00e9rience raffin\u00e9e des passagers consistait \u00e0 savourer les meilleurs bonbons du monde, \u00e0 une vitesse de Mach 2. Ici, nous vous racontons l\u2019histoire du capitaine Scott, qui en 1996 r\u00e9ussit \u00e0 voyager de New York \u00e0 Londres en moins de 3 heures.\nLa l\u00e9gende raconte qu’avant chaque vol dans le l\u00e9gendaire avion supersonique, le capitaine accomplissait un rituel : il laissait fondre un bonbon au chocolat amer dans sa bouche, lui rappelant les jours pass\u00e9s dans la cuisine de sa grand-m\u00e8re, o\u00f9 il apprit \u00e0 appr\u00e9cier le cacao le plus pur.\n\u00c0 56 000 pieds d’altitude, tandis que les passagers savouraient des bonbons \u00e9labor\u00e9s avec les cacaos les plus fins, Scott contemplait les designs des menus les plus sophistiqu\u00e9s et les conservait pour sa collection. Son pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 \u00e9tait celui du marchand de cacao.\nUn jour, un c\u00e9l\u00e8bre chocolatier suisse monta \u00e0 bord du Concorde et lui offrit une tablette de chocolat \u00e0 85% de cacao, avec des notes de cerise noire et de poivre rose. Scott sourit et, apr\u00e8s l’atterrissage, commenta :\n“Nous volons \u00e0 la vitesse du son, mais il y a des plaisirs qui doivent \u00eatre savour\u00e9s lentement.”\nLorsque le Concorde effectua son dernier vol en 2003, le capitaine Scott \u00e9tait dans le cockpit, avec sa bo\u00eete de chocolats ins\u00e9parable.\nBien que l\u2019avion ait atterri pour toujours, la passion pour le cacao accompagne le capitaine Scott tous les jours de sa vie, tout comme \u00e0 beaucoup d\u2019entre nous.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” disabled_on=”on|on|off” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n16. Chocolat, lit\u00e9rature, musique et cin\u00e9ma<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nLe chocolat a \u00e9t\u00e9 un acteur important dans l’histoire de la litt\u00e9rature et a inspir\u00e9 des films inoubliables. Voici quelques-uns d’entre eux.<\/p>\nCharlie et la chocolaterie<\/strong>. \u00c9crit par Roald Dahl en 1964 et adapt\u00e9 au cin\u00e9ma \u00e0 trois reprises, l\u2019histoire raconte celle de Charlie Bucket, un enfant humble qui, en gagnant l\u2019un des billets d\u2019or convoit\u00e9s, a l\u2019opportunit\u00e9 de visiter la mythique chocolaterie de Willy Wonka.Comme l’eau pour le chocolat<\/strong>. Bas\u00e9 sur le roman \u00e9ponyme de l’\u00e9crivaine mexicaine Laura Esquivel, ce r\u00e9cit est profond\u00e9ment ancr\u00e9 dans la tradition et le r\u00e9alisme magique. L’intrigue explore comment l\u2019amour, les d\u00e9sirs r\u00e9prim\u00e9s et les \u00e9motions les plus profondes peuvent se manifester \u00e0 travers la nourriture, dans une fusion o\u00f9 les saveurs et les sentiments s\u2019entrelacent de mani\u00e8re indissociable.Chocolat<\/strong>. Avec Juliette Binoche dans le r\u00f4le principal, ce film se d\u00e9roule dans les ann\u00e9es 50 et est un hymne au pouvoir transformateur du chocolat et \u00e0 la libert\u00e9 personnelle. L’histoire explore les tensions entre tradition et changement, d\u00e9sir et r\u00e9pression, tandis que le chocolat devient un symbole de plaisir, de connexion et de d\u00e9fi aux normes sociales.Forrest Gump<\/strong>. “La vie, c’est comme une bo\u00eete de chocolats, on ne sait jamais sur lequel on va tomber”. Cette phrase inoubliable se r\u00e9p\u00e8te tout au long du film, refl\u00e9tant la sagesse innocente du personnage et, en m\u00eame temps, une profonde m\u00e9taphore sur le destin, le hasard et la mani\u00e8re dont nous affrontons l’inattendu.<\/p>\nNous vous invitons \u00e0 d\u00e9couvrir la collection d’autographes des protagonistes de ces films.<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Chocolate-y-cine.png” title_text=”Chocolate y cine” align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” disabled_on=”off|off|on” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Chocolate-y-cine.png” title_text=”Chocolate y cine” align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n16. Chocolat, lit\u00e9rature, musique et cin\u00e9ma<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nLe chocolat a \u00e9t\u00e9 un acteur important dans l’histoire de la litt\u00e9rature et a inspir\u00e9 des films inoubliables. Voici quelques-uns d’entre eux.<\/p>\nCharlie et la chocolaterie<\/strong>. \u00c9crit par Roald Dahl en 1964 et adapt\u00e9 au cin\u00e9ma \u00e0 trois reprises, l\u2019histoire raconte celle de Charlie Bucket, un enfant humble qui, en gagnant l\u2019un des billets d\u2019or convoit\u00e9s, a l\u2019opportunit\u00e9 de visiter la mythique chocolaterie de Willy Wonka.Comme l’eau pour le chocolat<\/strong>. Bas\u00e9 sur le roman \u00e9ponyme de l’\u00e9crivaine mexicaine Laura Esquivel, ce r\u00e9cit est profond\u00e9ment ancr\u00e9 dans la tradition et le r\u00e9alisme magique. L’intrigue explore comment l\u2019amour, les d\u00e9sirs r\u00e9prim\u00e9s et les \u00e9motions les plus profondes peuvent se manifester \u00e0 travers la nourriture, dans une fusion o\u00f9 les saveurs et les sentiments s\u2019entrelacent de mani\u00e8re indissociable.Chocolat<\/strong>. Avec Juliette Binoche dans le r\u00f4le principal, ce film se d\u00e9roule dans les ann\u00e9es 50 et est un hymne au pouvoir transformateur du chocolat et \u00e0 la libert\u00e9 personnelle. L’histoire explore les tensions entre tradition et changement, d\u00e9sir et r\u00e9pression, tandis que le chocolat devient un symbole de plaisir, de connexion et de d\u00e9fi aux normes sociales.Forrest Gump<\/strong>. “La vie, c’est comme une bo\u00eete de chocolats, on ne sait jamais sur lequel on va tomber”. Cette phrase inoubliable se r\u00e9p\u00e8te tout au long du film, refl\u00e9tant la sagesse innocente du personnage et, en m\u00eame temps, une profonde m\u00e9taphore sur le destin, le hasard et la mani\u00e8re dont nous affrontons l’inattendu.<\/p>\nNous vous invitons \u00e0 d\u00e9couvrir la collection d’autographes des protagonistes de ces films.<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”off|off|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Cocoa-en-polvo.png” title_text=”Cocoa en polvo” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n17. Poudre de cacao<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]En 1828, le N\u00e9erlandais Van Houten a d\u00e9velopp\u00e9 une m\u00e9thode r\u00e9volutionnaire pour extraire le beurre de cacao des f\u00e8ves, ce qui a donn\u00e9 naissance \u00e0 une poudre fine qui pouvait \u00eatre m\u00e9lang\u00e9e plus facilement avec de l’eau ou du lait.\nCe processus a men\u00e9 \u00e0 l’invention du cacao en poudre et comprenait l’\u00ab alcalinisation \u00bb, qui favorisait l’obtention d’une saveur plus douce et moins acide.\nApr\u00e8s le d\u00e9veloppement du cacao en poudre, les bo\u00eetes en m\u00e9tal sont devenues populaires, car elles offraient une protection efficace contre l’humidit\u00e9, ce qui \u00e9tait essentiel pour maintenir la qualit\u00e9 du produit.\nCertaines marques ont commenc\u00e9 \u00e0 vendre leur cacao en poudre dans des bo\u00eetes cylindriques de diff\u00e9rentes tailles avec des couvercles herm\u00e9tiques.\nAu XXe si\u00e8cle, la consommation de cacao en poudre est devenue un ph\u00e9nom\u00e8ne mondial, les marques exportant leurs produits vers des march\u00e9s du monde entier.\nLes bo\u00eetes et bo\u00eetes de cacao en poudre \u00e9taient d\u00e9cor\u00e9es avec des images de famille et des personnages anim\u00e9s pour attirer les consommateurs les plus jeunes, notamment en Am\u00e9rique et en Europe.\nComment oublier le c\u00e9l\u00e8bre Cola Cao, ou le chocolat Milo, au petit-d\u00e9jeuner !\nNous vous invitons \u00e0 \u00e9couter la prochaine explication depuis le rooftop du Mus\u00e9e, en contemplant notre derni\u00e8re vitrine, accompagn\u00e9 d’une vue extraordinaire sur la ville.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″ disabled_on=”on|on|off”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n18. Chocolat et sant\u00e9<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Des \u00e9tudes r\u00e9centes confirment que le cacao sous sa forme la plus pure est un v\u00e9ritable tr\u00e9sor naturel avec de nombreux bienfaits pour la sant\u00e9.\nVoici quelques-uns d’entre eux :\n– C’est un excellent antioxydant, les flavono\u00efdes pr\u00e9sents dans le cacao prot\u00e8gent le corps contre les dommages cellulaires.\n– Il am\u00e9liore la sant\u00e9 cardiovasculaire : La consommation r\u00e9guli\u00e8re de chocolat noir peut r\u00e9duire la pression art\u00e9rielle chez les personnes souffrant d’hypertension l\u00e9g\u00e8re.\n– C’est une grande source de min\u00e9raux essentiels comme le magn\u00e9sium, le fer et le zinc, qui contribuent \u00e0 la sant\u00e9 cardiovasculaire et c\u00e9r\u00e9brale.\n– Il contient des stimulants, comme la th\u00e9obromine, qui am\u00e9liore l’humeur et l’\u00e9nergie.\n– Il stimule la lib\u00e9ration d’endorphines, des neurotransmetteurs qui g\u00e9n\u00e8rent des sensations de bien-\u00eatre.\n– Il augmente les niveaux de s\u00e9rotonine, un neurotransmetteur cl\u00e9 dans la r\u00e9gulation de l’humeur.\n– Il a des propri\u00e9t\u00e9s anti-inflammatoires, ce qui peut \u00eatre b\u00e9n\u00e9fique pour le traitement de conditions inflammatoires chroniques.<\/p>\nMalgr\u00e9 ses bienfaits, sa consommation doit \u00eatre mod\u00e9r\u00e9e. Le chocolat avec des niveaux \u00e9lev\u00e9s de sucre et de graisse peut contrebalancer ses vertus.\nRappelez-vous que le chocolat noir, avec au moins 70% de cacao, maximise les bienfaits pour la sant\u00e9.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/DSC_2663-1.jpg” title_text=”DSC_2663″ align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″ disabled_on=”off|off|on”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/DSC_2663-1.jpg” title_text=”DSC_2663″ align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n18. Chocolat et sant\u00e9<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Des \u00e9tudes r\u00e9centes confirment que le cacao sous sa forme la plus pure est un v\u00e9ritable tr\u00e9sor naturel avec de nombreux bienfaits pour la sant\u00e9.\nVoici quelques-uns d’entre eux :\n– C’est un excellent antioxydant, les flavono\u00efdes pr\u00e9sents dans le cacao prot\u00e8gent le corps contre les dommages cellulaires.\n– Il am\u00e9liore la sant\u00e9 cardiovasculaire : La consommation r\u00e9guli\u00e8re de chocolat noir peut r\u00e9duire la pression art\u00e9rielle chez les personnes souffrant d’hypertension l\u00e9g\u00e8re.\n– C’est une grande source de min\u00e9raux essentiels comme le magn\u00e9sium, le fer et le zinc, qui contribuent \u00e0 la sant\u00e9 cardiovasculaire et c\u00e9r\u00e9brale.\n– Il contient des stimulants, comme la th\u00e9obromine, qui am\u00e9liore l’humeur et l’\u00e9nergie.\n– Il stimule la lib\u00e9ration d’endorphines, des neurotransmetteurs qui g\u00e9n\u00e8rent des sensations de bien-\u00eatre.\n– Il augmente les niveaux de s\u00e9rotonine, un neurotransmetteur cl\u00e9 dans la r\u00e9gulation de l’humeur.\n– Il a des propri\u00e9t\u00e9s anti-inflammatoires, ce qui peut \u00eatre b\u00e9n\u00e9fique pour le traitement de conditions inflammatoires chroniques.<\/p>\nMalgr\u00e9 ses bienfaits, sa consommation doit \u00eatre mod\u00e9r\u00e9e. Le chocolat avec des niveaux \u00e9lev\u00e9s de sucre et de graisse peut contrebalancer ses vertus.\nRappelez-vous que le chocolat noir, avec au moins 70% de cacao, maximise les bienfaits pour la sant\u00e9.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”off|off|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/IMG_6311.jpg” title_text=”IMG_6311″ force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n19. Miniatures en chocolat<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Les magasins de chocolat en miniature sont des repr\u00e9sentations d\u00e9taill\u00e9es \u00e0 l’\u00e9chelle de chocolateries r\u00e9elles ou imaginaires, cr\u00e9\u00e9es avec pr\u00e9cision pour capturer l’essence de ces espaces magiques.\nLeur construction combine des techniques de mod\u00e9lisation, de menuiserie, de peinture et d’assemblage, atteignant un haut niveau de r\u00e9alisme.\nLes miniatures que vous avez devant vous repr\u00e9sentent \u00e0 la fois des chocolateries classiques europ\u00e9ennes de la fin du XIXe si\u00e8cle et des magasins traditionnels latino-am\u00e9ricains de la seconde moiti\u00e9 du XXe si\u00e8cle.\nObservez le niveau de d\u00e9tail des minuscules bonbons, tablettes de chocolat et emballages anciens.\nFaites attention aux \u00e9tag\u00e8res avec des bocaux de cacao, des moules et des ustensiles, recr\u00e9ant l’ambiance d’une chocolaterie traditionnelle.\nRegardez de pr\u00e8s et vous pourrez observer que, dans certaines miniatures, nous avons incorpor\u00e9 des emballages r\u00e9els avec les designs de notre propre mus\u00e9e.\nNous esp\u00e9rons que vous avez appr\u00e9ci\u00e9 votre visite.\nNous vous invitons \u00e0 explorer notre boutique au rez-de-chauss\u00e9e.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"L’histoire du cacao et du chocolat01. Bienvenue \u00e0 Casa CoronelBienvenue \u00e0 Casa Coronel, le Mus\u00e9e du Cacao et du Chocolat ! Cette maison s’\u00e9l\u00e8ve sur ce qui \u00e9tait autrefois “l\u2019esplanade”, \u00e0 la lisi\u00e8re de l’ancienne ville fortifi\u00e9e de Panama, l’une des plus riches de l’Empire espagnol. 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Suivant les instructions des esprits, la femme sema la graine et en prit grand soin.<\/p>\n
Avec le temps, un arbre robuste<\/strong> aux feuilles vertes brillantes et aux grands fruits \u00e0 l\u2019\u00e9corce dure<\/strong>\u00a0apparut.<\/p>\nLorsque ces fruits m\u00fbrirent et s\u2019ouvrirent, ils r\u00e9v\u00e9l\u00e8rent en leur c\u0153ur de petites graines d\u2019un brun profond, scintillant comme de l\u2019or<\/strong>.<\/p>\nLa femme pr\u00e9para une infusion avec ces graines et la partagea avec son peuple.<\/p>\nEn la buvant, les anciens re\u00e7urent la sagesse, les guerriers gagn\u00e8rent en force, et les malades commenc\u00e8rent \u00e0 gu\u00e9rir<\/strong>.<\/p>\nLes chamanes, apr\u00e8s l\u2019avoir go\u00fbt\u00e9e, purent communiquer avec les esprits de la for\u00eat<\/strong>\u00a0et comprendre les messages des dieux.<\/p>\nDepuis ce jour, le cacao fut appel\u00e9 “Pepa de Oro”<\/strong>, non pas parce qu\u2019il \u00e9tait fait d\u2019or, mais parce qu\u2019il repr\u00e9sentait un tr\u00e9sor divin, apportant bien-\u00eatre, unit\u00e9 et \u00e9nergie aux Gunadule.<\/p>\n\u00c0 pr\u00e9sent, portez votre attention sur le mur de pierre et chaux, o\u00f9 vous pourrez admirer cette femme sage et belle, gardienne des secrets de la nature.<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”on|on|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n08. Gunas, Cacao et Molas<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nLe cacao n’est pas seulement un aliment pour les Guna, mais un \u00e9l\u00e9ment social et spirituel avec une signification profonde, semblable \u00e0 celle qu\u2019il avait pour les civilisations m\u00e9soam\u00e9ricaines comme les Azt\u00e8ques et les Incas, mais avec ses propres particularit\u00e9s.<\/p>\nL\u2019un des traits les plus distinctifs de la culture Guna est son art textile, en particulier les molas, fabriqu\u00e9es avec plusieurs couches de tissu aux couleurs vibrantes.<\/p>\nObserve les molas dans cette salle et arr\u00eate-toi sur les sc\u00e8nes repr\u00e9sentant l’utilisation du cacao.<\/p>\nDans la cosmologie Guna, le cacao est profond\u00e9ment li\u00e9 \u00e0 la nature et aux esprits de la for\u00eat.<\/p>\nIl fait partie de l\u2019alimentation quotidienne, o\u00f9 il est pr\u00e9par\u00e9 avec de la banane dans une boisson appel\u00e9e Mad\u00fa.<\/p>\nDe plus, sa fum\u00e9e est utilis\u00e9e dans des rituels chamaniques pour connecter l\u2019humain au divin et \u00e9quilibrer le corps et l\u2019\u00e2me.<\/p>\nLe cacao joue un r\u00f4le essentiel dans les c\u00e9r\u00e9monies de passage, telles que la naissance, la pubert\u00e9, la maladie et la mort.<\/p>\nLes Guna connaissent bien ses propri\u00e9t\u00e9s m\u00e9dicinales. Ses flavono\u00efdes aident \u00e0 r\u00e9duire l’hypertension et \u00e0 am\u00e9liorer la circulation, en faisant un v\u00e9ritable \u00e9lixir de bien-\u00eatre.<\/p>\nPoursuivez votre visite et d\u00e9couvrez les outils utilis\u00e9s pour pr\u00e9parer le cacao \u00e0 travers les si\u00e8cles.<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/MCC_Tribu.png” title_text=”MCC_Tribu” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”off|off|on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/MCC_Tribu.png” title_text=”MCC_Tribu” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n08. Gunas, Cacao et Molas<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nLe cacao n’est pas seulement un aliment pour les Guna, mais un \u00e9l\u00e9ment social et spirituel avec une signification profonde, semblable \u00e0 celle qu\u2019il avait pour les civilisations m\u00e9soam\u00e9ricaines comme les Azt\u00e8ques et les Incas, mais avec ses propres particularit\u00e9s.<\/p>\nL\u2019un des traits les plus distinctifs de la culture Guna est son art textile, en particulier les molas, fabriqu\u00e9es avec plusieurs couches de tissu aux couleurs vibrantes.<\/p>\nObserve les molas dans cette salle et arr\u00eate-toi sur les sc\u00e8nes repr\u00e9sentant l’utilisation du cacao.<\/p>\nDans la cosmologie Guna, le cacao est profond\u00e9ment li\u00e9 \u00e0 la nature et aux esprits de la for\u00eat.<\/p>\nIl fait partie de l\u2019alimentation quotidienne, o\u00f9 il est pr\u00e9par\u00e9 avec de la banane dans une boisson appel\u00e9e Mad\u00fa.<\/p>\nDe plus, sa fum\u00e9e est utilis\u00e9e dans des rituels chamaniques pour connecter l\u2019humain au divin et \u00e9quilibrer le corps et l\u2019\u00e2me.<\/p>\nLe cacao joue un r\u00f4le essentiel dans les c\u00e9r\u00e9monies de passage, telles que la naissance, la pubert\u00e9, la maladie et la mort.<\/p>\nLes Guna connaissent bien ses propri\u00e9t\u00e9s m\u00e9dicinales. 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L’histoire des moussoirs<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Leurs origines remontent aux anciennes civilisations m\u00e9soam\u00e9ricaines, telles que les Azt\u00e8ques et les Mayas, qui utilisaient ces instruments pour m\u00e9langer et fouetter le cacao.\nFabriqu\u00e9s g\u00e9n\u00e9ralement en bois, les moussoirs se caract\u00e9risent par leur forme allong\u00e9e et leurs multiples rainures, ce qui facilitait la cr\u00e9ation d’une mousse cr\u00e9meuse, essentielle \u00e0 la pr\u00e9paration du cacao.\nCe processus n’\u00e9tait pas seulement une question de go\u00fbt, mais aussi de symbolisme. La mousse repr\u00e9sentait la connexion avec le divin et l’\u00e9nergie des dieux. Avec l’arriv\u00e9e des conquistadors europ\u00e9ens, le moussoir a \u00e9t\u00e9 adapt\u00e9 et perfectionn\u00e9,\nEn Am\u00e9rique latine, le moussoir reste un outil appr\u00e9ci\u00e9 dans la pr\u00e9paration traditionnelle du chocolat, o\u00f9 l’art de fouetter et de mousser continue d’\u00eatre un rituel.\nMaintenant, regardez attentivement la lampe du mus\u00e9e. Il s’agit d’une \u0153uvre qui repr\u00e9sente une pyramide invers\u00e9e et a \u00e9t\u00e9 d\u00e9cor\u00e9e avec pr\u00e8s de 500 moussoirs fabriqu\u00e9s au Mexique par la famille G\u00f3mez, des artisans traditionnels de Oaxaca.\nContinuez votre visite vers le deuxi\u00e8me \u00e9tage.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”on|on|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n10. Napol\u00e9on et la r\u00e9volution du chocolat<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Saviez-vous que le chocolat a \u00e9galement conquis Napol\u00e9on Bonaparte ?\nCe strat\u00e8ge militaire ne d\u00e9pendait pas seulement du cacao pour rester \u00e9nergique en campagne, mais son h\u00e9ritage a aussi laiss\u00e9 une empreinte dans l\u2019histoire du chocolat.\nLe 5 janvier 1860, en comm\u00e9moration de la grande Bataille de Solferino, son neveu Napol\u00e9on III prit une d\u00e9cision qui changerait le destin du chocolat en Europe, en supprimant les taxes sur le cacao et en permettant sa d\u00e9mocratisation.\nCet acte a favoris\u00e9 l’industrialisation du chocolat, le rendant plus accessible et donnant naissance aux premiers moules pour sa fabrication en s\u00e9rie.\nRegardez attentivement les moules devant vous.\nTrouvez le petit moule en \u00e9tain fabriqu\u00e9 \u00e0 Vienne au XIXe si\u00e8cle, con\u00e7u pour produire une douzaine de d\u00e9licats petits \u0153ufs en chocolat.<\/p>\nMaintenant, comparez-le avec le moule am\u00e9ricain du XXe si\u00e8cle, capable de cr\u00e9er jusqu’\u00e0 48 pi\u00e8ces \u00e0 la fois.\nAvec le temps, les moules ont \u00e9volu\u00e9 et donn\u00e9 naissance \u00e0 des figurines creuses comme des lapins de P\u00e2ques, le P\u00e8re No\u00ebl, des fruits et des jouets.\nAujourd’hui, gr\u00e2ce \u00e0 des mat\u00e9riaux comme la silicone et le polycarbonate, nos chocolatiers du mus\u00e9e peuvent exp\u00e9rimenter des formes innovantes et personnalis\u00e9es.\nNous vous invitons \u00e0 passer \u00e0 l’\u00e9tage suivant.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/napoleon-y-moldes.png” title_text=”napoleon y moldes” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”off|off|on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/napoleon-y-moldes.png” title_text=”napoleon y moldes” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n10. Napol\u00e9on et la r\u00e9volution du chocolat<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Saviez-vous que le chocolat a \u00e9galement conquis Napol\u00e9on Bonaparte ?\nCe strat\u00e8ge militaire ne d\u00e9pendait pas seulement du cacao pour rester \u00e9nergique en campagne, mais son h\u00e9ritage a aussi laiss\u00e9 une empreinte dans l\u2019histoire du chocolat.\nLe 5 janvier 1860, en comm\u00e9moration de la grande Bataille de Solferino, son neveu Napol\u00e9on III prit une d\u00e9cision qui changerait le destin du chocolat en Europe, en supprimant les taxes sur le cacao et en permettant sa d\u00e9mocratisation.\nCet acte a favoris\u00e9 l’industrialisation du chocolat, le rendant plus accessible et donnant naissance aux premiers moules pour sa fabrication en s\u00e9rie.\nRegardez attentivement les moules devant vous.\nTrouvez le petit moule en \u00e9tain fabriqu\u00e9 \u00e0 Vienne au XIXe si\u00e8cle, con\u00e7u pour produire une douzaine de d\u00e9licats petits \u0153ufs en chocolat.<\/p>\nMaintenant, comparez-le avec le moule am\u00e9ricain du XXe si\u00e8cle, capable de cr\u00e9er jusqu’\u00e0 48 pi\u00e8ces \u00e0 la fois.\nAvec le temps, les moules ont \u00e9volu\u00e9 et donn\u00e9 naissance \u00e0 des figurines creuses comme des lapins de P\u00e2ques, le P\u00e8re No\u00ebl, des fruits et des jouets.\nAujourd’hui, gr\u00e2ce \u00e0 des mat\u00e9riaux comme la silicone et le polycarbonate, nos chocolatiers du mus\u00e9e peuvent exp\u00e9rimenter des formes innovantes et personnalis\u00e9es.\nNous vous invitons \u00e0 passer \u00e0 l’\u00e9tage suivant.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/vajillas-y-chocolate.png” title_text=”vajillas y chocolate” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n11. Vaisselle et chocolat<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]D\u00e8s le XVIe si\u00e8cle, boire du chocolat dans des tasses en porcelaine fine \u00e9tait une exp\u00e9rience sociale qui refl\u00e9tait le statut et la sophistication.\nLes \u00ab chocolatadas \u00bb, ou r\u00e9unions pour boire du chocolat o\u00f9 l’on exposait les plus beaux services en porcelaine, \u00e9taient de plus en plus courantes dans les cours europ\u00e9ennes.\nRegardez attentivement le c\u00f4t\u00e9 gauche de la vitrine.\nVous y trouverez des pots \u00e0 chocolat en porcelaine fine, certains cr\u00e9\u00e9s par les maisons les plus prestigieuses d\u2019Europe et d\u2019Asie.\nAvec le temps, ces r\u00e9cipients ont \u00e9volu\u00e9, \u00e9tant fabriqu\u00e9s en \u00e9tain, bronze et argent.\nIl y a deux mod\u00e8les de tasses qui m\u00e9ritent votre attention.\nIdentifiez les tasses trembleuses, qui s’adaptaient fermement \u00e0 la soucoupe pour \u00e9viter que le chocolat ne se renverse.\nCherchez maintenant les tasses \u00ab moustache \u00bb, con\u00e7ues sp\u00e9cifiquement pour prot\u00e9ger les poils du visage masculin lors de la consommation de chocolat, pr\u00e9servant ainsi la moustache, symbole de virilit\u00e9 et de distinction.\nMaintenant, dirigez votre regard vers le c\u00f4t\u00e9 droit de la vitrine et contemplez les services chinois, connues pour leur d\u00e9licatesse, surnomm\u00e9es \u00ab coquille d’\u0153uf \u00bb, finement d\u00e9cor\u00e9es \u00e0 la main et repr\u00e9sentant des sc\u00e8nes de la vie quotidienne orientale.\nApr\u00e8s avoir observ\u00e9 ces pi\u00e8ces, vous pouvez vous diriger vers la station suivante.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”on|on|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” hover_enabled=”0″ header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]<\/p>\n12. Jeux Interactifs<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]Nous vous invitons \u00e0 interagir avec nous.<\/p>\nCet espace du mus\u00e9e est d\u00e9di\u00e9 aux visiteurs les plus observateurs, et seuls ceux qui feront preuve d\u2019une grande concentration pourront d\u00e9chiffrer certains de nos clins d\u2019\u0153il.<\/p>\nObservez attentivement la couverture de l\u2019\u00e9dition comm\u00e9morative du livre Charlie et la chocolaterie que vous avez devant vous.<\/p>\n\u00c0 pr\u00e9sent, dirigez votre regard vers la fen\u00eatre donnant sur la cour du mus\u00e9e et observez le portail de la maison.<\/p>\nAvez-vous remarqu\u00e9 une ressemblance ?\nPortez \u00e0 nouveau votre attention sur la couverture du livre et rep\u00e9rez le petit lutin.<\/p>\nEnsuite, regardez la rambarde de la grande fen\u00eatre donnant sur la cour.\nAvez-vous d\u00e9couvert notre cher ami, celui qui veille sur notre mus\u00e9e ?\nNous avons une derni\u00e8re \u00e9nigme pour vous.<\/p>\nObservez attentivement le cadre qui contient deux livres.\nIl s\u2019agit de l\u2019\u00e9dition de poche de Charlie et la chocolaterie.<\/p>\nConcentrez-vous sur l\u2019illustration de la quatri\u00e8me de couverture.\n\u00c0 pr\u00e9sent, tournez lentement votre regard vers la droite.<\/p>\nBien s\u00fbr ! C\u2019est Charlie, en train de respirer les ar\u00f4mes les plus d\u00e9licieux des chocolats qui se pr\u00e9parent \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur du laboratoire du mus\u00e9e.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/juegos-interactivos@4x.png” title_text=”juegos interactivos@4x” align=”center” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” width=”65%” sticky_enabled=”0″][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”off|off|on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/juegos-interactivos@4x.png” title_text=”juegos interactivos@4x” align=”center” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” width=”65%” sticky_enabled=”0″][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” hover_enabled=”0″ header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]<\/p>\n12. Jeux Interactifs<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]Nous vous invitons \u00e0 interagir avec nous.<\/p>\nCet espace du mus\u00e9e est d\u00e9di\u00e9 aux visiteurs les plus observateurs, et seuls ceux qui feront preuve d\u2019une grande concentration pourront d\u00e9chiffrer certains de nos clins d\u2019\u0153il.<\/p>\nObservez attentivement la couverture de l\u2019\u00e9dition comm\u00e9morative du livre Charlie et la chocolaterie que vous avez devant vous.<\/p>\n\u00c0 pr\u00e9sent, dirigez votre regard vers la fen\u00eatre donnant sur la cour du mus\u00e9e et observez le portail de la maison.<\/p>\nAvez-vous remarqu\u00e9 une ressemblance ?\nPortez \u00e0 nouveau votre attention sur la couverture du livre et rep\u00e9rez le petit lutin.<\/p>\nEnsuite, regardez la rambarde de la grande fen\u00eatre donnant sur la cour.\nAvez-vous d\u00e9couvert notre cher ami, celui qui veille sur notre mus\u00e9e ?\nNous avons une derni\u00e8re \u00e9nigme pour vous.<\/p>\nObservez attentivement le cadre qui contient deux livres.\nIl s\u2019agit de l\u2019\u00e9dition de poche de Charlie et la chocolaterie.<\/p>\nConcentrez-vous sur l\u2019illustration de la quatri\u00e8me de couverture.\n\u00c0 pr\u00e9sent, tournez lentement votre regard vers la droite.<\/p>\nBien s\u00fbr ! C\u2019est Charlie, en train de respirer les ar\u00f4mes les plus d\u00e9licieux des chocolats qui se pr\u00e9parent \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur du laboratoire du mus\u00e9e.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”on|on|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/IMG_7219.jpg” title_text=”IMG_7219″ align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n13. Les premi\u00e8res bo\u00eetes de bonbons<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]La R\u00e9volution industrielle a entra\u00een\u00e9 la production de chocolat en masse, ce qui a conduit \u00e0 une augmentation de la disponibilit\u00e9 et de la diversit\u00e9 du produit.\nC\u2019est ainsi qu\u2019est n\u00e9e l\u2019industrie de la confiserie, ce qui a conduit \u00e0 la cr\u00e9ation d\u2019emballages de chocolat permettant un stockage appropri\u00e9.\nDe nombreuses chocolateries ont commenc\u00e9 \u00e0 produire des bo\u00eetes de bonbons sp\u00e9ciales pour leur vente, et la pr\u00e9sentation est devenue un \u00e9l\u00e9ment cl\u00e9 du marketing du produit, refl\u00e9tant au d\u00e9but des sc\u00e8nes de l\u2019aristocratie.\nAu d\u00e9but du XXe si\u00e8cle, les bo\u00eetes de chocolat sont devenues un cadeau populaire, en particulier lors des f\u00eates comme la Saint-Valentin et No\u00ebl.\nLes bo\u00eetes contenaient non seulement du chocolat, mais aussi des messages et des cartes.\nAu fur et \u00e0 mesure que le chocolat devenait un produit de consommation de masse, le design des bo\u00eetes a continu\u00e9 d\u2019\u00e9voluer.\nLes marques ont commenc\u00e9 \u00e0 utiliser le design graphique et la publicit\u00e9 pour diff\u00e9rencier leurs produits.\nDes designs plus innovants ont \u00e9t\u00e9 d\u00e9velopp\u00e9s, y compris des bo\u00eetes en forme de c\u0153ur, de cylindre et d\u2019autres formats cr\u00e9atifs, les rendant encore plus attrayantes pour les consommateurs.\nRegardez attentivement la vitrine qui se trouve devant vous.\nVous avez s\u00fbrement d\u00e9j\u00e0 vu certaines de ces bo\u00eetes chez votre grand-m\u00e8re, utilis\u00e9es comme bo\u00eete \u00e0 couture.\nChoisissez votre bo\u00eete pr\u00e9f\u00e9r\u00e9e et continuez votre parcours.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” disabled_on=”on|on|off” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n14. Affiches et chocolat<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nLes premi\u00e8res publicit\u00e9s pour le chocolat sont apparues \u00e0 la fin du XIXe si\u00e8cle et au d\u00e9but du XXe.Elles repr\u00e9sentent une fen\u00eatre fascinante sur l’histoire de la consommation du chocolat et sur les nouvelles techniques de marketing qui commen\u00e7aient \u00e0 fa\u00e7onner la culture de consommation moderne. De nombreux fabricants ont compris que, pour \u00eatre comp\u00e9titifs, ils devaient \u00e9duquer les consommateurs sur les avantages de leurs produits et attirer de nouveaux acheteurs.Ils ciblaient les classes ouvri\u00e8res \u00e9mergentes qui pouvaient s\u2019offrir de petites indulgences, positionnant ainsi le chocolat comme un produit de consommation de masse, adapt\u00e9 aussi bien aux enfants qu’aux adultes. Ces affiches sont devenues des \u00e9l\u00e9ments essentiels de la culture visuelle de l\u2019\u00e9poque et \u00e9taient accroch\u00e9es dans les magasins et les espaces publics, mettant en sc\u00e8ne des enfants, des femmes et des sc\u00e8nes familiales.Arr\u00eatez-vous devant la premi\u00e8re rang\u00e9e d\u2019affiches et observez celle au fond jaune de la marque Menier, o\u00f9 l\u2019on voit une petite fille de dos.Regardez en d\u00e9tail la douceur de la sc\u00e8ne : la fillette en uniforme scolaire, ses tresses parfaites, ses jambes crois\u00e9es et son effort pour \u00e9crire de travers et innocemment sur un mur avec un morceau de charbon : “Chocolat Menier”. Il s\u2019agit d\u2019une cr\u00e9ation de Firmin Bouisset, qui a pris sa propre fille comme mod\u00e8le.Cette affiche est l\u2019une de nos pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es. Et vous?<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Asset-8.png” title_text=”Asset 8″ align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}” disabled_on=”off|off|on”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Asset-8.png” title_text=”Asset 8″ align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n14. Affiches et chocolat<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nLes premi\u00e8res publicit\u00e9s pour le chocolat sont apparues \u00e0 la fin du XIXe si\u00e8cle et au d\u00e9but du XXe.Elles repr\u00e9sentent une fen\u00eatre fascinante sur l’histoire de la consommation du chocolat et sur les nouvelles techniques de marketing qui commen\u00e7aient \u00e0 fa\u00e7onner la culture de consommation moderne. De nombreux fabricants ont compris que, pour \u00eatre comp\u00e9titifs, ils devaient \u00e9duquer les consommateurs sur les avantages de leurs produits et attirer de nouveaux acheteurs.Ils ciblaient les classes ouvri\u00e8res \u00e9mergentes qui pouvaient s\u2019offrir de petites indulgences, positionnant ainsi le chocolat comme un produit de consommation de masse, adapt\u00e9 aussi bien aux enfants qu’aux adultes. Ces affiches sont devenues des \u00e9l\u00e9ments essentiels de la culture visuelle de l\u2019\u00e9poque et \u00e9taient accroch\u00e9es dans les magasins et les espaces publics, mettant en sc\u00e8ne des enfants, des femmes et des sc\u00e8nes familiales.Arr\u00eatez-vous devant la premi\u00e8re rang\u00e9e d\u2019affiches et observez celle au fond jaune de la marque Menier, o\u00f9 l\u2019on voit une petite fille de dos.Regardez en d\u00e9tail la douceur de la sc\u00e8ne : la fillette en uniforme scolaire, ses tresses parfaites, ses jambes crois\u00e9es et son effort pour \u00e9crire de travers et innocemment sur un mur avec un morceau de charbon : “Chocolat Menier”. Il s\u2019agit d\u2019une cr\u00e9ation de Firmin Bouisset, qui a pris sa propre fille comme mod\u00e8le.Cette affiche est l\u2019une de nos pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es. 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Le coin du Capitaine du Concorde<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Bienvenue dans le coin du capitaine. Regardez attentivement la collection d’objets originaux ayant appartenu au c\u00e9l\u00e8bre avion Concorde, o\u00f9 une partie de l\u2019exp\u00e9rience raffin\u00e9e des passagers consistait \u00e0 savourer les meilleurs bonbons du monde, \u00e0 une vitesse de Mach 2. Ici, nous vous racontons l\u2019histoire du capitaine Scott, qui en 1996 r\u00e9ussit \u00e0 voyager de New York \u00e0 Londres en moins de 3 heures.\nLa l\u00e9gende raconte qu’avant chaque vol dans le l\u00e9gendaire avion supersonique, le capitaine accomplissait un rituel : il laissait fondre un bonbon au chocolat amer dans sa bouche, lui rappelant les jours pass\u00e9s dans la cuisine de sa grand-m\u00e8re, o\u00f9 il apprit \u00e0 appr\u00e9cier le cacao le plus pur.\n\u00c0 56 000 pieds d’altitude, tandis que les passagers savouraient des bonbons \u00e9labor\u00e9s avec les cacaos les plus fins, Scott contemplait les designs des menus les plus sophistiqu\u00e9s et les conservait pour sa collection. Son pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 \u00e9tait celui du marchand de cacao.\nUn jour, un c\u00e9l\u00e8bre chocolatier suisse monta \u00e0 bord du Concorde et lui offrit une tablette de chocolat \u00e0 85% de cacao, avec des notes de cerise noire et de poivre rose. Scott sourit et, apr\u00e8s l’atterrissage, commenta :\n“Nous volons \u00e0 la vitesse du son, mais il y a des plaisirs qui doivent \u00eatre savour\u00e9s lentement.”\nLorsque le Concorde effectua son dernier vol en 2003, le capitaine Scott \u00e9tait dans le cockpit, avec sa bo\u00eete de chocolats ins\u00e9parable.\nBien que l\u2019avion ait atterri pour toujours, la passion pour le cacao accompagne le capitaine Scott tous les jours de sa vie, tout comme \u00e0 beaucoup d\u2019entre nous.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” disabled_on=”on|on|off” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n16. Chocolat, lit\u00e9rature, musique et cin\u00e9ma<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nLe chocolat a \u00e9t\u00e9 un acteur important dans l’histoire de la litt\u00e9rature et a inspir\u00e9 des films inoubliables. Voici quelques-uns d’entre eux.<\/p>\nCharlie et la chocolaterie<\/strong>. \u00c9crit par Roald Dahl en 1964 et adapt\u00e9 au cin\u00e9ma \u00e0 trois reprises, l\u2019histoire raconte celle de Charlie Bucket, un enfant humble qui, en gagnant l\u2019un des billets d\u2019or convoit\u00e9s, a l\u2019opportunit\u00e9 de visiter la mythique chocolaterie de Willy Wonka.Comme l’eau pour le chocolat<\/strong>. Bas\u00e9 sur le roman \u00e9ponyme de l’\u00e9crivaine mexicaine Laura Esquivel, ce r\u00e9cit est profond\u00e9ment ancr\u00e9 dans la tradition et le r\u00e9alisme magique. L’intrigue explore comment l\u2019amour, les d\u00e9sirs r\u00e9prim\u00e9s et les \u00e9motions les plus profondes peuvent se manifester \u00e0 travers la nourriture, dans une fusion o\u00f9 les saveurs et les sentiments s\u2019entrelacent de mani\u00e8re indissociable.Chocolat<\/strong>. Avec Juliette Binoche dans le r\u00f4le principal, ce film se d\u00e9roule dans les ann\u00e9es 50 et est un hymne au pouvoir transformateur du chocolat et \u00e0 la libert\u00e9 personnelle. L’histoire explore les tensions entre tradition et changement, d\u00e9sir et r\u00e9pression, tandis que le chocolat devient un symbole de plaisir, de connexion et de d\u00e9fi aux normes sociales.Forrest Gump<\/strong>. “La vie, c’est comme une bo\u00eete de chocolats, on ne sait jamais sur lequel on va tomber”. Cette phrase inoubliable se r\u00e9p\u00e8te tout au long du film, refl\u00e9tant la sagesse innocente du personnage et, en m\u00eame temps, une profonde m\u00e9taphore sur le destin, le hasard et la mani\u00e8re dont nous affrontons l’inattendu.<\/p>\nNous vous invitons \u00e0 d\u00e9couvrir la collection d’autographes des protagonistes de ces films.<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Chocolate-y-cine.png” title_text=”Chocolate y cine” align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” disabled_on=”off|off|on” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Chocolate-y-cine.png” title_text=”Chocolate y cine” align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n16. Chocolat, lit\u00e9rature, musique et cin\u00e9ma<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nLe chocolat a \u00e9t\u00e9 un acteur important dans l’histoire de la litt\u00e9rature et a inspir\u00e9 des films inoubliables. Voici quelques-uns d’entre eux.<\/p>\nCharlie et la chocolaterie<\/strong>. \u00c9crit par Roald Dahl en 1964 et adapt\u00e9 au cin\u00e9ma \u00e0 trois reprises, l\u2019histoire raconte celle de Charlie Bucket, un enfant humble qui, en gagnant l\u2019un des billets d\u2019or convoit\u00e9s, a l\u2019opportunit\u00e9 de visiter la mythique chocolaterie de Willy Wonka.Comme l’eau pour le chocolat<\/strong>. Bas\u00e9 sur le roman \u00e9ponyme de l’\u00e9crivaine mexicaine Laura Esquivel, ce r\u00e9cit est profond\u00e9ment ancr\u00e9 dans la tradition et le r\u00e9alisme magique. L’intrigue explore comment l\u2019amour, les d\u00e9sirs r\u00e9prim\u00e9s et les \u00e9motions les plus profondes peuvent se manifester \u00e0 travers la nourriture, dans une fusion o\u00f9 les saveurs et les sentiments s\u2019entrelacent de mani\u00e8re indissociable.Chocolat<\/strong>. Avec Juliette Binoche dans le r\u00f4le principal, ce film se d\u00e9roule dans les ann\u00e9es 50 et est un hymne au pouvoir transformateur du chocolat et \u00e0 la libert\u00e9 personnelle. L’histoire explore les tensions entre tradition et changement, d\u00e9sir et r\u00e9pression, tandis que le chocolat devient un symbole de plaisir, de connexion et de d\u00e9fi aux normes sociales.Forrest Gump<\/strong>. “La vie, c’est comme une bo\u00eete de chocolats, on ne sait jamais sur lequel on va tomber”. Cette phrase inoubliable se r\u00e9p\u00e8te tout au long du film, refl\u00e9tant la sagesse innocente du personnage et, en m\u00eame temps, une profonde m\u00e9taphore sur le destin, le hasard et la mani\u00e8re dont nous affrontons l’inattendu.<\/p>\nNous vous invitons \u00e0 d\u00e9couvrir la collection d’autographes des protagonistes de ces films.<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”off|off|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Cocoa-en-polvo.png” title_text=”Cocoa en polvo” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n17. Poudre de cacao<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]En 1828, le N\u00e9erlandais Van Houten a d\u00e9velopp\u00e9 une m\u00e9thode r\u00e9volutionnaire pour extraire le beurre de cacao des f\u00e8ves, ce qui a donn\u00e9 naissance \u00e0 une poudre fine qui pouvait \u00eatre m\u00e9lang\u00e9e plus facilement avec de l’eau ou du lait.\nCe processus a men\u00e9 \u00e0 l’invention du cacao en poudre et comprenait l’\u00ab alcalinisation \u00bb, qui favorisait l’obtention d’une saveur plus douce et moins acide.\nApr\u00e8s le d\u00e9veloppement du cacao en poudre, les bo\u00eetes en m\u00e9tal sont devenues populaires, car elles offraient une protection efficace contre l’humidit\u00e9, ce qui \u00e9tait essentiel pour maintenir la qualit\u00e9 du produit.\nCertaines marques ont commenc\u00e9 \u00e0 vendre leur cacao en poudre dans des bo\u00eetes cylindriques de diff\u00e9rentes tailles avec des couvercles herm\u00e9tiques.\nAu XXe si\u00e8cle, la consommation de cacao en poudre est devenue un ph\u00e9nom\u00e8ne mondial, les marques exportant leurs produits vers des march\u00e9s du monde entier.\nLes bo\u00eetes et bo\u00eetes de cacao en poudre \u00e9taient d\u00e9cor\u00e9es avec des images de famille et des personnages anim\u00e9s pour attirer les consommateurs les plus jeunes, notamment en Am\u00e9rique et en Europe.\nComment oublier le c\u00e9l\u00e8bre Cola Cao, ou le chocolat Milo, au petit-d\u00e9jeuner !\nNous vous invitons \u00e0 \u00e9couter la prochaine explication depuis le rooftop du Mus\u00e9e, en contemplant notre derni\u00e8re vitrine, accompagn\u00e9 d’une vue extraordinaire sur la ville.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″ disabled_on=”on|on|off”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n18. Chocolat et sant\u00e9<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Des \u00e9tudes r\u00e9centes confirment que le cacao sous sa forme la plus pure est un v\u00e9ritable tr\u00e9sor naturel avec de nombreux bienfaits pour la sant\u00e9.\nVoici quelques-uns d’entre eux :\n– C’est un excellent antioxydant, les flavono\u00efdes pr\u00e9sents dans le cacao prot\u00e8gent le corps contre les dommages cellulaires.\n– Il am\u00e9liore la sant\u00e9 cardiovasculaire : La consommation r\u00e9guli\u00e8re de chocolat noir peut r\u00e9duire la pression art\u00e9rielle chez les personnes souffrant d’hypertension l\u00e9g\u00e8re.\n– C’est une grande source de min\u00e9raux essentiels comme le magn\u00e9sium, le fer et le zinc, qui contribuent \u00e0 la sant\u00e9 cardiovasculaire et c\u00e9r\u00e9brale.\n– Il contient des stimulants, comme la th\u00e9obromine, qui am\u00e9liore l’humeur et l’\u00e9nergie.\n– Il stimule la lib\u00e9ration d’endorphines, des neurotransmetteurs qui g\u00e9n\u00e8rent des sensations de bien-\u00eatre.\n– Il augmente les niveaux de s\u00e9rotonine, un neurotransmetteur cl\u00e9 dans la r\u00e9gulation de l’humeur.\n– Il a des propri\u00e9t\u00e9s anti-inflammatoires, ce qui peut \u00eatre b\u00e9n\u00e9fique pour le traitement de conditions inflammatoires chroniques.<\/p>\nMalgr\u00e9 ses bienfaits, sa consommation doit \u00eatre mod\u00e9r\u00e9e. Le chocolat avec des niveaux \u00e9lev\u00e9s de sucre et de graisse peut contrebalancer ses vertus.\nRappelez-vous que le chocolat noir, avec au moins 70% de cacao, maximise les bienfaits pour la sant\u00e9.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/DSC_2663-1.jpg” title_text=”DSC_2663″ align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″ disabled_on=”off|off|on”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/DSC_2663-1.jpg” title_text=”DSC_2663″ align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n18. Chocolat et sant\u00e9<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Des \u00e9tudes r\u00e9centes confirment que le cacao sous sa forme la plus pure est un v\u00e9ritable tr\u00e9sor naturel avec de nombreux bienfaits pour la sant\u00e9.\nVoici quelques-uns d’entre eux :\n– C’est un excellent antioxydant, les flavono\u00efdes pr\u00e9sents dans le cacao prot\u00e8gent le corps contre les dommages cellulaires.\n– Il am\u00e9liore la sant\u00e9 cardiovasculaire : La consommation r\u00e9guli\u00e8re de chocolat noir peut r\u00e9duire la pression art\u00e9rielle chez les personnes souffrant d’hypertension l\u00e9g\u00e8re.\n– C’est une grande source de min\u00e9raux essentiels comme le magn\u00e9sium, le fer et le zinc, qui contribuent \u00e0 la sant\u00e9 cardiovasculaire et c\u00e9r\u00e9brale.\n– Il contient des stimulants, comme la th\u00e9obromine, qui am\u00e9liore l’humeur et l’\u00e9nergie.\n– Il stimule la lib\u00e9ration d’endorphines, des neurotransmetteurs qui g\u00e9n\u00e8rent des sensations de bien-\u00eatre.\n– Il augmente les niveaux de s\u00e9rotonine, un neurotransmetteur cl\u00e9 dans la r\u00e9gulation de l’humeur.\n– Il a des propri\u00e9t\u00e9s anti-inflammatoires, ce qui peut \u00eatre b\u00e9n\u00e9fique pour le traitement de conditions inflammatoires chroniques.<\/p>\nMalgr\u00e9 ses bienfaits, sa consommation doit \u00eatre mod\u00e9r\u00e9e. Le chocolat avec des niveaux \u00e9lev\u00e9s de sucre et de graisse peut contrebalancer ses vertus.\nRappelez-vous que le chocolat noir, avec au moins 70% de cacao, maximise les bienfaits pour la sant\u00e9.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”off|off|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/IMG_6311.jpg” title_text=”IMG_6311″ force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n19. Miniatures en chocolat<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Les magasins de chocolat en miniature sont des repr\u00e9sentations d\u00e9taill\u00e9es \u00e0 l’\u00e9chelle de chocolateries r\u00e9elles ou imaginaires, cr\u00e9\u00e9es avec pr\u00e9cision pour capturer l’essence de ces espaces magiques.\nLeur construction combine des techniques de mod\u00e9lisation, de menuiserie, de peinture et d’assemblage, atteignant un haut niveau de r\u00e9alisme.\nLes miniatures que vous avez devant vous repr\u00e9sentent \u00e0 la fois des chocolateries classiques europ\u00e9ennes de la fin du XIXe si\u00e8cle et des magasins traditionnels latino-am\u00e9ricains de la seconde moiti\u00e9 du XXe si\u00e8cle.\nObservez le niveau de d\u00e9tail des minuscules bonbons, tablettes de chocolat et emballages anciens.\nFaites attention aux \u00e9tag\u00e8res avec des bocaux de cacao, des moules et des ustensiles, recr\u00e9ant l’ambiance d’une chocolaterie traditionnelle.\nRegardez de pr\u00e8s et vous pourrez observer que, dans certaines miniatures, nous avons incorpor\u00e9 des emballages r\u00e9els avec les designs de notre propre mus\u00e9e.\nNous esp\u00e9rons que vous avez appr\u00e9ci\u00e9 votre visite.\nNous vous invitons \u00e0 explorer notre boutique au rez-de-chauss\u00e9e.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"L’histoire du cacao et du chocolat01. Bienvenue \u00e0 Casa CoronelBienvenue \u00e0 Casa Coronel, le Mus\u00e9e du Cacao et du Chocolat ! Cette maison s’\u00e9l\u00e8ve sur ce qui \u00e9tait autrefois “l\u2019esplanade”, \u00e0 la lisi\u00e8re de l’ancienne ville fortifi\u00e9e de Panama, l’une des plus riches de l’Empire espagnol. 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Lorsque ces fruits m\u00fbrirent et s\u2019ouvrirent, ils r\u00e9v\u00e9l\u00e8rent en leur c\u0153ur de petites graines d\u2019un brun profond, scintillant comme de l\u2019or<\/strong>.<\/p>\nLa femme pr\u00e9para une infusion avec ces graines et la partagea avec son peuple.<\/p>\nEn la buvant, les anciens re\u00e7urent la sagesse, les guerriers gagn\u00e8rent en force, et les malades commenc\u00e8rent \u00e0 gu\u00e9rir<\/strong>.<\/p>\nLes chamanes, apr\u00e8s l\u2019avoir go\u00fbt\u00e9e, purent communiquer avec les esprits de la for\u00eat<\/strong>\u00a0et comprendre les messages des dieux.<\/p>\nDepuis ce jour, le cacao fut appel\u00e9 “Pepa de Oro”<\/strong>, non pas parce qu\u2019il \u00e9tait fait d\u2019or, mais parce qu\u2019il repr\u00e9sentait un tr\u00e9sor divin, apportant bien-\u00eatre, unit\u00e9 et \u00e9nergie aux Gunadule.<\/p>\n\u00c0 pr\u00e9sent, portez votre attention sur le mur de pierre et chaux, o\u00f9 vous pourrez admirer cette femme sage et belle, gardienne des secrets de la nature.<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”on|on|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n08. Gunas, Cacao et Molas<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nLe cacao n’est pas seulement un aliment pour les Guna, mais un \u00e9l\u00e9ment social et spirituel avec une signification profonde, semblable \u00e0 celle qu\u2019il avait pour les civilisations m\u00e9soam\u00e9ricaines comme les Azt\u00e8ques et les Incas, mais avec ses propres particularit\u00e9s.<\/p>\nL\u2019un des traits les plus distinctifs de la culture Guna est son art textile, en particulier les molas, fabriqu\u00e9es avec plusieurs couches de tissu aux couleurs vibrantes.<\/p>\nObserve les molas dans cette salle et arr\u00eate-toi sur les sc\u00e8nes repr\u00e9sentant l’utilisation du cacao.<\/p>\nDans la cosmologie Guna, le cacao est profond\u00e9ment li\u00e9 \u00e0 la nature et aux esprits de la for\u00eat.<\/p>\nIl fait partie de l\u2019alimentation quotidienne, o\u00f9 il est pr\u00e9par\u00e9 avec de la banane dans une boisson appel\u00e9e Mad\u00fa.<\/p>\nDe plus, sa fum\u00e9e est utilis\u00e9e dans des rituels chamaniques pour connecter l\u2019humain au divin et \u00e9quilibrer le corps et l\u2019\u00e2me.<\/p>\nLe cacao joue un r\u00f4le essentiel dans les c\u00e9r\u00e9monies de passage, telles que la naissance, la pubert\u00e9, la maladie et la mort.<\/p>\nLes Guna connaissent bien ses propri\u00e9t\u00e9s m\u00e9dicinales. Ses flavono\u00efdes aident \u00e0 r\u00e9duire l’hypertension et \u00e0 am\u00e9liorer la circulation, en faisant un v\u00e9ritable \u00e9lixir de bien-\u00eatre.<\/p>\nPoursuivez votre visite et d\u00e9couvrez les outils utilis\u00e9s pour pr\u00e9parer le cacao \u00e0 travers les si\u00e8cles.<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/MCC_Tribu.png” title_text=”MCC_Tribu” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”off|off|on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/MCC_Tribu.png” title_text=”MCC_Tribu” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n08. Gunas, Cacao et Molas<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nLe cacao n’est pas seulement un aliment pour les Guna, mais un \u00e9l\u00e9ment social et spirituel avec une signification profonde, semblable \u00e0 celle qu\u2019il avait pour les civilisations m\u00e9soam\u00e9ricaines comme les Azt\u00e8ques et les Incas, mais avec ses propres particularit\u00e9s.<\/p>\nL\u2019un des traits les plus distinctifs de la culture Guna est son art textile, en particulier les molas, fabriqu\u00e9es avec plusieurs couches de tissu aux couleurs vibrantes.<\/p>\nObserve les molas dans cette salle et arr\u00eate-toi sur les sc\u00e8nes repr\u00e9sentant l’utilisation du cacao.<\/p>\nDans la cosmologie Guna, le cacao est profond\u00e9ment li\u00e9 \u00e0 la nature et aux esprits de la for\u00eat.<\/p>\nIl fait partie de l\u2019alimentation quotidienne, o\u00f9 il est pr\u00e9par\u00e9 avec de la banane dans une boisson appel\u00e9e Mad\u00fa.<\/p>\nDe plus, sa fum\u00e9e est utilis\u00e9e dans des rituels chamaniques pour connecter l\u2019humain au divin et \u00e9quilibrer le corps et l\u2019\u00e2me.<\/p>\nLe cacao joue un r\u00f4le essentiel dans les c\u00e9r\u00e9monies de passage, telles que la naissance, la pubert\u00e9, la maladie et la mort.<\/p>\nLes Guna connaissent bien ses propri\u00e9t\u00e9s m\u00e9dicinales. Ses flavono\u00efdes aident \u00e0 r\u00e9duire l’hypertension et \u00e0 am\u00e9liorer la circulation, en faisant un v\u00e9ritable \u00e9lixir de bien-\u00eatre.<\/p>\nPoursuivez votre visite et d\u00e9couvrez les outils utilis\u00e9s pour pr\u00e9parer le cacao \u00e0 travers les si\u00e8cles.<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/PHOTO-2025-02-26-11-59-40.jpg” title_text=”PHOTO-2025-02-26-11-59-40″ align=”center” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” width=”50%” width_tablet=”60%” width_phone=”100%” width_last_edited=”on|phone” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n09. L’histoire des moussoirs<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Leurs origines remontent aux anciennes civilisations m\u00e9soam\u00e9ricaines, telles que les Azt\u00e8ques et les Mayas, qui utilisaient ces instruments pour m\u00e9langer et fouetter le cacao.\nFabriqu\u00e9s g\u00e9n\u00e9ralement en bois, les moussoirs se caract\u00e9risent par leur forme allong\u00e9e et leurs multiples rainures, ce qui facilitait la cr\u00e9ation d’une mousse cr\u00e9meuse, essentielle \u00e0 la pr\u00e9paration du cacao.\nCe processus n’\u00e9tait pas seulement une question de go\u00fbt, mais aussi de symbolisme. La mousse repr\u00e9sentait la connexion avec le divin et l’\u00e9nergie des dieux. Avec l’arriv\u00e9e des conquistadors europ\u00e9ens, le moussoir a \u00e9t\u00e9 adapt\u00e9 et perfectionn\u00e9,\nEn Am\u00e9rique latine, le moussoir reste un outil appr\u00e9ci\u00e9 dans la pr\u00e9paration traditionnelle du chocolat, o\u00f9 l’art de fouetter et de mousser continue d’\u00eatre un rituel.\nMaintenant, regardez attentivement la lampe du mus\u00e9e. Il s’agit d’une \u0153uvre qui repr\u00e9sente une pyramide invers\u00e9e et a \u00e9t\u00e9 d\u00e9cor\u00e9e avec pr\u00e8s de 500 moussoirs fabriqu\u00e9s au Mexique par la famille G\u00f3mez, des artisans traditionnels de Oaxaca.\nContinuez votre visite vers le deuxi\u00e8me \u00e9tage.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”on|on|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n10. Napol\u00e9on et la r\u00e9volution du chocolat<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Saviez-vous que le chocolat a \u00e9galement conquis Napol\u00e9on Bonaparte ?\nCe strat\u00e8ge militaire ne d\u00e9pendait pas seulement du cacao pour rester \u00e9nergique en campagne, mais son h\u00e9ritage a aussi laiss\u00e9 une empreinte dans l\u2019histoire du chocolat.\nLe 5 janvier 1860, en comm\u00e9moration de la grande Bataille de Solferino, son neveu Napol\u00e9on III prit une d\u00e9cision qui changerait le destin du chocolat en Europe, en supprimant les taxes sur le cacao et en permettant sa d\u00e9mocratisation.\nCet acte a favoris\u00e9 l’industrialisation du chocolat, le rendant plus accessible et donnant naissance aux premiers moules pour sa fabrication en s\u00e9rie.\nRegardez attentivement les moules devant vous.\nTrouvez le petit moule en \u00e9tain fabriqu\u00e9 \u00e0 Vienne au XIXe si\u00e8cle, con\u00e7u pour produire une douzaine de d\u00e9licats petits \u0153ufs en chocolat.<\/p>\nMaintenant, comparez-le avec le moule am\u00e9ricain du XXe si\u00e8cle, capable de cr\u00e9er jusqu’\u00e0 48 pi\u00e8ces \u00e0 la fois.\nAvec le temps, les moules ont \u00e9volu\u00e9 et donn\u00e9 naissance \u00e0 des figurines creuses comme des lapins de P\u00e2ques, le P\u00e8re No\u00ebl, des fruits et des jouets.\nAujourd’hui, gr\u00e2ce \u00e0 des mat\u00e9riaux comme la silicone et le polycarbonate, nos chocolatiers du mus\u00e9e peuvent exp\u00e9rimenter des formes innovantes et personnalis\u00e9es.\nNous vous invitons \u00e0 passer \u00e0 l’\u00e9tage suivant.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/napoleon-y-moldes.png” title_text=”napoleon y moldes” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”off|off|on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/napoleon-y-moldes.png” title_text=”napoleon y moldes” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n10. Napol\u00e9on et la r\u00e9volution du chocolat<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Saviez-vous que le chocolat a \u00e9galement conquis Napol\u00e9on Bonaparte ?\nCe strat\u00e8ge militaire ne d\u00e9pendait pas seulement du cacao pour rester \u00e9nergique en campagne, mais son h\u00e9ritage a aussi laiss\u00e9 une empreinte dans l\u2019histoire du chocolat.\nLe 5 janvier 1860, en comm\u00e9moration de la grande Bataille de Solferino, son neveu Napol\u00e9on III prit une d\u00e9cision qui changerait le destin du chocolat en Europe, en supprimant les taxes sur le cacao et en permettant sa d\u00e9mocratisation.\nCet acte a favoris\u00e9 l’industrialisation du chocolat, le rendant plus accessible et donnant naissance aux premiers moules pour sa fabrication en s\u00e9rie.\nRegardez attentivement les moules devant vous.\nTrouvez le petit moule en \u00e9tain fabriqu\u00e9 \u00e0 Vienne au XIXe si\u00e8cle, con\u00e7u pour produire une douzaine de d\u00e9licats petits \u0153ufs en chocolat.<\/p>\nMaintenant, comparez-le avec le moule am\u00e9ricain du XXe si\u00e8cle, capable de cr\u00e9er jusqu’\u00e0 48 pi\u00e8ces \u00e0 la fois.\nAvec le temps, les moules ont \u00e9volu\u00e9 et donn\u00e9 naissance \u00e0 des figurines creuses comme des lapins de P\u00e2ques, le P\u00e8re No\u00ebl, des fruits et des jouets.\nAujourd’hui, gr\u00e2ce \u00e0 des mat\u00e9riaux comme la silicone et le polycarbonate, nos chocolatiers du mus\u00e9e peuvent exp\u00e9rimenter des formes innovantes et personnalis\u00e9es.\nNous vous invitons \u00e0 passer \u00e0 l’\u00e9tage suivant.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/vajillas-y-chocolate.png” title_text=”vajillas y chocolate” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n11. Vaisselle et chocolat<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]D\u00e8s le XVIe si\u00e8cle, boire du chocolat dans des tasses en porcelaine fine \u00e9tait une exp\u00e9rience sociale qui refl\u00e9tait le statut et la sophistication.\nLes \u00ab chocolatadas \u00bb, ou r\u00e9unions pour boire du chocolat o\u00f9 l’on exposait les plus beaux services en porcelaine, \u00e9taient de plus en plus courantes dans les cours europ\u00e9ennes.\nRegardez attentivement le c\u00f4t\u00e9 gauche de la vitrine.\nVous y trouverez des pots \u00e0 chocolat en porcelaine fine, certains cr\u00e9\u00e9s par les maisons les plus prestigieuses d\u2019Europe et d\u2019Asie.\nAvec le temps, ces r\u00e9cipients ont \u00e9volu\u00e9, \u00e9tant fabriqu\u00e9s en \u00e9tain, bronze et argent.\nIl y a deux mod\u00e8les de tasses qui m\u00e9ritent votre attention.\nIdentifiez les tasses trembleuses, qui s’adaptaient fermement \u00e0 la soucoupe pour \u00e9viter que le chocolat ne se renverse.\nCherchez maintenant les tasses \u00ab moustache \u00bb, con\u00e7ues sp\u00e9cifiquement pour prot\u00e9ger les poils du visage masculin lors de la consommation de chocolat, pr\u00e9servant ainsi la moustache, symbole de virilit\u00e9 et de distinction.\nMaintenant, dirigez votre regard vers le c\u00f4t\u00e9 droit de la vitrine et contemplez les services chinois, connues pour leur d\u00e9licatesse, surnomm\u00e9es \u00ab coquille d’\u0153uf \u00bb, finement d\u00e9cor\u00e9es \u00e0 la main et repr\u00e9sentant des sc\u00e8nes de la vie quotidienne orientale.\nApr\u00e8s avoir observ\u00e9 ces pi\u00e8ces, vous pouvez vous diriger vers la station suivante.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”on|on|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” hover_enabled=”0″ header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]<\/p>\n12. Jeux Interactifs<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]Nous vous invitons \u00e0 interagir avec nous.<\/p>\nCet espace du mus\u00e9e est d\u00e9di\u00e9 aux visiteurs les plus observateurs, et seuls ceux qui feront preuve d\u2019une grande concentration pourront d\u00e9chiffrer certains de nos clins d\u2019\u0153il.<\/p>\nObservez attentivement la couverture de l\u2019\u00e9dition comm\u00e9morative du livre Charlie et la chocolaterie que vous avez devant vous.<\/p>\n\u00c0 pr\u00e9sent, dirigez votre regard vers la fen\u00eatre donnant sur la cour du mus\u00e9e et observez le portail de la maison.<\/p>\nAvez-vous remarqu\u00e9 une ressemblance ?\nPortez \u00e0 nouveau votre attention sur la couverture du livre et rep\u00e9rez le petit lutin.<\/p>\nEnsuite, regardez la rambarde de la grande fen\u00eatre donnant sur la cour.\nAvez-vous d\u00e9couvert notre cher ami, celui qui veille sur notre mus\u00e9e ?\nNous avons une derni\u00e8re \u00e9nigme pour vous.<\/p>\nObservez attentivement le cadre qui contient deux livres.\nIl s\u2019agit de l\u2019\u00e9dition de poche de Charlie et la chocolaterie.<\/p>\nConcentrez-vous sur l\u2019illustration de la quatri\u00e8me de couverture.\n\u00c0 pr\u00e9sent, tournez lentement votre regard vers la droite.<\/p>\nBien s\u00fbr ! C\u2019est Charlie, en train de respirer les ar\u00f4mes les plus d\u00e9licieux des chocolats qui se pr\u00e9parent \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur du laboratoire du mus\u00e9e.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/juegos-interactivos@4x.png” title_text=”juegos interactivos@4x” align=”center” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” width=”65%” sticky_enabled=”0″][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”off|off|on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/juegos-interactivos@4x.png” title_text=”juegos interactivos@4x” align=”center” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” width=”65%” sticky_enabled=”0″][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” hover_enabled=”0″ header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]<\/p>\n12. Jeux Interactifs<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]Nous vous invitons \u00e0 interagir avec nous.<\/p>\nCet espace du mus\u00e9e est d\u00e9di\u00e9 aux visiteurs les plus observateurs, et seuls ceux qui feront preuve d\u2019une grande concentration pourront d\u00e9chiffrer certains de nos clins d\u2019\u0153il.<\/p>\nObservez attentivement la couverture de l\u2019\u00e9dition comm\u00e9morative du livre Charlie et la chocolaterie que vous avez devant vous.<\/p>\n\u00c0 pr\u00e9sent, dirigez votre regard vers la fen\u00eatre donnant sur la cour du mus\u00e9e et observez le portail de la maison.<\/p>\nAvez-vous remarqu\u00e9 une ressemblance ?\nPortez \u00e0 nouveau votre attention sur la couverture du livre et rep\u00e9rez le petit lutin.<\/p>\nEnsuite, regardez la rambarde de la grande fen\u00eatre donnant sur la cour.\nAvez-vous d\u00e9couvert notre cher ami, celui qui veille sur notre mus\u00e9e ?\nNous avons une derni\u00e8re \u00e9nigme pour vous.<\/p>\nObservez attentivement le cadre qui contient deux livres.\nIl s\u2019agit de l\u2019\u00e9dition de poche de Charlie et la chocolaterie.<\/p>\nConcentrez-vous sur l\u2019illustration de la quatri\u00e8me de couverture.\n\u00c0 pr\u00e9sent, tournez lentement votre regard vers la droite.<\/p>\nBien s\u00fbr ! C\u2019est Charlie, en train de respirer les ar\u00f4mes les plus d\u00e9licieux des chocolats qui se pr\u00e9parent \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur du laboratoire du mus\u00e9e.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”on|on|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/IMG_7219.jpg” title_text=”IMG_7219″ align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n13. Les premi\u00e8res bo\u00eetes de bonbons<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]La R\u00e9volution industrielle a entra\u00een\u00e9 la production de chocolat en masse, ce qui a conduit \u00e0 une augmentation de la disponibilit\u00e9 et de la diversit\u00e9 du produit.\nC\u2019est ainsi qu\u2019est n\u00e9e l\u2019industrie de la confiserie, ce qui a conduit \u00e0 la cr\u00e9ation d\u2019emballages de chocolat permettant un stockage appropri\u00e9.\nDe nombreuses chocolateries ont commenc\u00e9 \u00e0 produire des bo\u00eetes de bonbons sp\u00e9ciales pour leur vente, et la pr\u00e9sentation est devenue un \u00e9l\u00e9ment cl\u00e9 du marketing du produit, refl\u00e9tant au d\u00e9but des sc\u00e8nes de l\u2019aristocratie.\nAu d\u00e9but du XXe si\u00e8cle, les bo\u00eetes de chocolat sont devenues un cadeau populaire, en particulier lors des f\u00eates comme la Saint-Valentin et No\u00ebl.\nLes bo\u00eetes contenaient non seulement du chocolat, mais aussi des messages et des cartes.\nAu fur et \u00e0 mesure que le chocolat devenait un produit de consommation de masse, le design des bo\u00eetes a continu\u00e9 d\u2019\u00e9voluer.\nLes marques ont commenc\u00e9 \u00e0 utiliser le design graphique et la publicit\u00e9 pour diff\u00e9rencier leurs produits.\nDes designs plus innovants ont \u00e9t\u00e9 d\u00e9velopp\u00e9s, y compris des bo\u00eetes en forme de c\u0153ur, de cylindre et d\u2019autres formats cr\u00e9atifs, les rendant encore plus attrayantes pour les consommateurs.\nRegardez attentivement la vitrine qui se trouve devant vous.\nVous avez s\u00fbrement d\u00e9j\u00e0 vu certaines de ces bo\u00eetes chez votre grand-m\u00e8re, utilis\u00e9es comme bo\u00eete \u00e0 couture.\nChoisissez votre bo\u00eete pr\u00e9f\u00e9r\u00e9e et continuez votre parcours.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” disabled_on=”on|on|off” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n14. Affiches et chocolat<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nLes premi\u00e8res publicit\u00e9s pour le chocolat sont apparues \u00e0 la fin du XIXe si\u00e8cle et au d\u00e9but du XXe.Elles repr\u00e9sentent une fen\u00eatre fascinante sur l’histoire de la consommation du chocolat et sur les nouvelles techniques de marketing qui commen\u00e7aient \u00e0 fa\u00e7onner la culture de consommation moderne. De nombreux fabricants ont compris que, pour \u00eatre comp\u00e9titifs, ils devaient \u00e9duquer les consommateurs sur les avantages de leurs produits et attirer de nouveaux acheteurs.Ils ciblaient les classes ouvri\u00e8res \u00e9mergentes qui pouvaient s\u2019offrir de petites indulgences, positionnant ainsi le chocolat comme un produit de consommation de masse, adapt\u00e9 aussi bien aux enfants qu’aux adultes. Ces affiches sont devenues des \u00e9l\u00e9ments essentiels de la culture visuelle de l\u2019\u00e9poque et \u00e9taient accroch\u00e9es dans les magasins et les espaces publics, mettant en sc\u00e8ne des enfants, des femmes et des sc\u00e8nes familiales.Arr\u00eatez-vous devant la premi\u00e8re rang\u00e9e d\u2019affiches et observez celle au fond jaune de la marque Menier, o\u00f9 l\u2019on voit une petite fille de dos.Regardez en d\u00e9tail la douceur de la sc\u00e8ne : la fillette en uniforme scolaire, ses tresses parfaites, ses jambes crois\u00e9es et son effort pour \u00e9crire de travers et innocemment sur un mur avec un morceau de charbon : “Chocolat Menier”. Il s\u2019agit d\u2019une cr\u00e9ation de Firmin Bouisset, qui a pris sa propre fille comme mod\u00e8le.Cette affiche est l\u2019une de nos pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es. Et vous?<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Asset-8.png” title_text=”Asset 8″ align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}” disabled_on=”off|off|on”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Asset-8.png” title_text=”Asset 8″ align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n14. Affiches et chocolat<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nLes premi\u00e8res publicit\u00e9s pour le chocolat sont apparues \u00e0 la fin du XIXe si\u00e8cle et au d\u00e9but du XXe.Elles repr\u00e9sentent une fen\u00eatre fascinante sur l’histoire de la consommation du chocolat et sur les nouvelles techniques de marketing qui commen\u00e7aient \u00e0 fa\u00e7onner la culture de consommation moderne. De nombreux fabricants ont compris que, pour \u00eatre comp\u00e9titifs, ils devaient \u00e9duquer les consommateurs sur les avantages de leurs produits et attirer de nouveaux acheteurs.Ils ciblaient les classes ouvri\u00e8res \u00e9mergentes qui pouvaient s\u2019offrir de petites indulgences, positionnant ainsi le chocolat comme un produit de consommation de masse, adapt\u00e9 aussi bien aux enfants qu’aux adultes. Ces affiches sont devenues des \u00e9l\u00e9ments essentiels de la culture visuelle de l\u2019\u00e9poque et \u00e9taient accroch\u00e9es dans les magasins et les espaces publics, mettant en sc\u00e8ne des enfants, des femmes et des sc\u00e8nes familiales.Arr\u00eatez-vous devant la premi\u00e8re rang\u00e9e d\u2019affiches et observez celle au fond jaune de la marque Menier, o\u00f9 l\u2019on voit une petite fille de dos.Regardez en d\u00e9tail la douceur de la sc\u00e8ne : la fillette en uniforme scolaire, ses tresses parfaites, ses jambes crois\u00e9es et son effort pour \u00e9crire de travers et innocemment sur un mur avec un morceau de charbon : “Chocolat Menier”. Il s\u2019agit d\u2019une cr\u00e9ation de Firmin Bouisset, qui a pris sa propre fille comme mod\u00e8le.Cette affiche est l\u2019une de nos pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es. 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Le coin du Capitaine du Concorde<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Bienvenue dans le coin du capitaine. Regardez attentivement la collection d’objets originaux ayant appartenu au c\u00e9l\u00e8bre avion Concorde, o\u00f9 une partie de l\u2019exp\u00e9rience raffin\u00e9e des passagers consistait \u00e0 savourer les meilleurs bonbons du monde, \u00e0 une vitesse de Mach 2. Ici, nous vous racontons l\u2019histoire du capitaine Scott, qui en 1996 r\u00e9ussit \u00e0 voyager de New York \u00e0 Londres en moins de 3 heures.\nLa l\u00e9gende raconte qu’avant chaque vol dans le l\u00e9gendaire avion supersonique, le capitaine accomplissait un rituel : il laissait fondre un bonbon au chocolat amer dans sa bouche, lui rappelant les jours pass\u00e9s dans la cuisine de sa grand-m\u00e8re, o\u00f9 il apprit \u00e0 appr\u00e9cier le cacao le plus pur.\n\u00c0 56 000 pieds d’altitude, tandis que les passagers savouraient des bonbons \u00e9labor\u00e9s avec les cacaos les plus fins, Scott contemplait les designs des menus les plus sophistiqu\u00e9s et les conservait pour sa collection. Son pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 \u00e9tait celui du marchand de cacao.\nUn jour, un c\u00e9l\u00e8bre chocolatier suisse monta \u00e0 bord du Concorde et lui offrit une tablette de chocolat \u00e0 85% de cacao, avec des notes de cerise noire et de poivre rose. Scott sourit et, apr\u00e8s l’atterrissage, commenta :\n“Nous volons \u00e0 la vitesse du son, mais il y a des plaisirs qui doivent \u00eatre savour\u00e9s lentement.”\nLorsque le Concorde effectua son dernier vol en 2003, le capitaine Scott \u00e9tait dans le cockpit, avec sa bo\u00eete de chocolats ins\u00e9parable.\nBien que l\u2019avion ait atterri pour toujours, la passion pour le cacao accompagne le capitaine Scott tous les jours de sa vie, tout comme \u00e0 beaucoup d\u2019entre nous.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” disabled_on=”on|on|off” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n16. Chocolat, lit\u00e9rature, musique et cin\u00e9ma<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nLe chocolat a \u00e9t\u00e9 un acteur important dans l’histoire de la litt\u00e9rature et a inspir\u00e9 des films inoubliables. Voici quelques-uns d’entre eux.<\/p>\nCharlie et la chocolaterie<\/strong>. \u00c9crit par Roald Dahl en 1964 et adapt\u00e9 au cin\u00e9ma \u00e0 trois reprises, l\u2019histoire raconte celle de Charlie Bucket, un enfant humble qui, en gagnant l\u2019un des billets d\u2019or convoit\u00e9s, a l\u2019opportunit\u00e9 de visiter la mythique chocolaterie de Willy Wonka.Comme l’eau pour le chocolat<\/strong>. Bas\u00e9 sur le roman \u00e9ponyme de l’\u00e9crivaine mexicaine Laura Esquivel, ce r\u00e9cit est profond\u00e9ment ancr\u00e9 dans la tradition et le r\u00e9alisme magique. L’intrigue explore comment l\u2019amour, les d\u00e9sirs r\u00e9prim\u00e9s et les \u00e9motions les plus profondes peuvent se manifester \u00e0 travers la nourriture, dans une fusion o\u00f9 les saveurs et les sentiments s\u2019entrelacent de mani\u00e8re indissociable.Chocolat<\/strong>. Avec Juliette Binoche dans le r\u00f4le principal, ce film se d\u00e9roule dans les ann\u00e9es 50 et est un hymne au pouvoir transformateur du chocolat et \u00e0 la libert\u00e9 personnelle. L’histoire explore les tensions entre tradition et changement, d\u00e9sir et r\u00e9pression, tandis que le chocolat devient un symbole de plaisir, de connexion et de d\u00e9fi aux normes sociales.Forrest Gump<\/strong>. “La vie, c’est comme une bo\u00eete de chocolats, on ne sait jamais sur lequel on va tomber”. Cette phrase inoubliable se r\u00e9p\u00e8te tout au long du film, refl\u00e9tant la sagesse innocente du personnage et, en m\u00eame temps, une profonde m\u00e9taphore sur le destin, le hasard et la mani\u00e8re dont nous affrontons l’inattendu.<\/p>\nNous vous invitons \u00e0 d\u00e9couvrir la collection d’autographes des protagonistes de ces films.<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Chocolate-y-cine.png” title_text=”Chocolate y cine” align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” disabled_on=”off|off|on” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Chocolate-y-cine.png” title_text=”Chocolate y cine” align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n16. Chocolat, lit\u00e9rature, musique et cin\u00e9ma<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nLe chocolat a \u00e9t\u00e9 un acteur important dans l’histoire de la litt\u00e9rature et a inspir\u00e9 des films inoubliables. Voici quelques-uns d’entre eux.<\/p>\nCharlie et la chocolaterie<\/strong>. \u00c9crit par Roald Dahl en 1964 et adapt\u00e9 au cin\u00e9ma \u00e0 trois reprises, l\u2019histoire raconte celle de Charlie Bucket, un enfant humble qui, en gagnant l\u2019un des billets d\u2019or convoit\u00e9s, a l\u2019opportunit\u00e9 de visiter la mythique chocolaterie de Willy Wonka.Comme l’eau pour le chocolat<\/strong>. Bas\u00e9 sur le roman \u00e9ponyme de l’\u00e9crivaine mexicaine Laura Esquivel, ce r\u00e9cit est profond\u00e9ment ancr\u00e9 dans la tradition et le r\u00e9alisme magique. L’intrigue explore comment l\u2019amour, les d\u00e9sirs r\u00e9prim\u00e9s et les \u00e9motions les plus profondes peuvent se manifester \u00e0 travers la nourriture, dans une fusion o\u00f9 les saveurs et les sentiments s\u2019entrelacent de mani\u00e8re indissociable.Chocolat<\/strong>. Avec Juliette Binoche dans le r\u00f4le principal, ce film se d\u00e9roule dans les ann\u00e9es 50 et est un hymne au pouvoir transformateur du chocolat et \u00e0 la libert\u00e9 personnelle. L’histoire explore les tensions entre tradition et changement, d\u00e9sir et r\u00e9pression, tandis que le chocolat devient un symbole de plaisir, de connexion et de d\u00e9fi aux normes sociales.Forrest Gump<\/strong>. “La vie, c’est comme une bo\u00eete de chocolats, on ne sait jamais sur lequel on va tomber”. Cette phrase inoubliable se r\u00e9p\u00e8te tout au long du film, refl\u00e9tant la sagesse innocente du personnage et, en m\u00eame temps, une profonde m\u00e9taphore sur le destin, le hasard et la mani\u00e8re dont nous affrontons l’inattendu.<\/p>\nNous vous invitons \u00e0 d\u00e9couvrir la collection d’autographes des protagonistes de ces films.<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”off|off|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Cocoa-en-polvo.png” title_text=”Cocoa en polvo” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n17. Poudre de cacao<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]En 1828, le N\u00e9erlandais Van Houten a d\u00e9velopp\u00e9 une m\u00e9thode r\u00e9volutionnaire pour extraire le beurre de cacao des f\u00e8ves, ce qui a donn\u00e9 naissance \u00e0 une poudre fine qui pouvait \u00eatre m\u00e9lang\u00e9e plus facilement avec de l’eau ou du lait.\nCe processus a men\u00e9 \u00e0 l’invention du cacao en poudre et comprenait l’\u00ab alcalinisation \u00bb, qui favorisait l’obtention d’une saveur plus douce et moins acide.\nApr\u00e8s le d\u00e9veloppement du cacao en poudre, les bo\u00eetes en m\u00e9tal sont devenues populaires, car elles offraient une protection efficace contre l’humidit\u00e9, ce qui \u00e9tait essentiel pour maintenir la qualit\u00e9 du produit.\nCertaines marques ont commenc\u00e9 \u00e0 vendre leur cacao en poudre dans des bo\u00eetes cylindriques de diff\u00e9rentes tailles avec des couvercles herm\u00e9tiques.\nAu XXe si\u00e8cle, la consommation de cacao en poudre est devenue un ph\u00e9nom\u00e8ne mondial, les marques exportant leurs produits vers des march\u00e9s du monde entier.\nLes bo\u00eetes et bo\u00eetes de cacao en poudre \u00e9taient d\u00e9cor\u00e9es avec des images de famille et des personnages anim\u00e9s pour attirer les consommateurs les plus jeunes, notamment en Am\u00e9rique et en Europe.\nComment oublier le c\u00e9l\u00e8bre Cola Cao, ou le chocolat Milo, au petit-d\u00e9jeuner !\nNous vous invitons \u00e0 \u00e9couter la prochaine explication depuis le rooftop du Mus\u00e9e, en contemplant notre derni\u00e8re vitrine, accompagn\u00e9 d’une vue extraordinaire sur la ville.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″ disabled_on=”on|on|off”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n18. Chocolat et sant\u00e9<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Des \u00e9tudes r\u00e9centes confirment que le cacao sous sa forme la plus pure est un v\u00e9ritable tr\u00e9sor naturel avec de nombreux bienfaits pour la sant\u00e9.\nVoici quelques-uns d’entre eux :\n– C’est un excellent antioxydant, les flavono\u00efdes pr\u00e9sents dans le cacao prot\u00e8gent le corps contre les dommages cellulaires.\n– Il am\u00e9liore la sant\u00e9 cardiovasculaire : La consommation r\u00e9guli\u00e8re de chocolat noir peut r\u00e9duire la pression art\u00e9rielle chez les personnes souffrant d’hypertension l\u00e9g\u00e8re.\n– C’est une grande source de min\u00e9raux essentiels comme le magn\u00e9sium, le fer et le zinc, qui contribuent \u00e0 la sant\u00e9 cardiovasculaire et c\u00e9r\u00e9brale.\n– Il contient des stimulants, comme la th\u00e9obromine, qui am\u00e9liore l’humeur et l’\u00e9nergie.\n– Il stimule la lib\u00e9ration d’endorphines, des neurotransmetteurs qui g\u00e9n\u00e8rent des sensations de bien-\u00eatre.\n– Il augmente les niveaux de s\u00e9rotonine, un neurotransmetteur cl\u00e9 dans la r\u00e9gulation de l’humeur.\n– Il a des propri\u00e9t\u00e9s anti-inflammatoires, ce qui peut \u00eatre b\u00e9n\u00e9fique pour le traitement de conditions inflammatoires chroniques.<\/p>\nMalgr\u00e9 ses bienfaits, sa consommation doit \u00eatre mod\u00e9r\u00e9e. Le chocolat avec des niveaux \u00e9lev\u00e9s de sucre et de graisse peut contrebalancer ses vertus.\nRappelez-vous que le chocolat noir, avec au moins 70% de cacao, maximise les bienfaits pour la sant\u00e9.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/DSC_2663-1.jpg” title_text=”DSC_2663″ align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″ disabled_on=”off|off|on”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/DSC_2663-1.jpg” title_text=”DSC_2663″ align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n18. Chocolat et sant\u00e9<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Des \u00e9tudes r\u00e9centes confirment que le cacao sous sa forme la plus pure est un v\u00e9ritable tr\u00e9sor naturel avec de nombreux bienfaits pour la sant\u00e9.\nVoici quelques-uns d’entre eux :\n– C’est un excellent antioxydant, les flavono\u00efdes pr\u00e9sents dans le cacao prot\u00e8gent le corps contre les dommages cellulaires.\n– Il am\u00e9liore la sant\u00e9 cardiovasculaire : La consommation r\u00e9guli\u00e8re de chocolat noir peut r\u00e9duire la pression art\u00e9rielle chez les personnes souffrant d’hypertension l\u00e9g\u00e8re.\n– C’est une grande source de min\u00e9raux essentiels comme le magn\u00e9sium, le fer et le zinc, qui contribuent \u00e0 la sant\u00e9 cardiovasculaire et c\u00e9r\u00e9brale.\n– Il contient des stimulants, comme la th\u00e9obromine, qui am\u00e9liore l’humeur et l’\u00e9nergie.\n– Il stimule la lib\u00e9ration d’endorphines, des neurotransmetteurs qui g\u00e9n\u00e8rent des sensations de bien-\u00eatre.\n– Il augmente les niveaux de s\u00e9rotonine, un neurotransmetteur cl\u00e9 dans la r\u00e9gulation de l’humeur.\n– Il a des propri\u00e9t\u00e9s anti-inflammatoires, ce qui peut \u00eatre b\u00e9n\u00e9fique pour le traitement de conditions inflammatoires chroniques.<\/p>\nMalgr\u00e9 ses bienfaits, sa consommation doit \u00eatre mod\u00e9r\u00e9e. Le chocolat avec des niveaux \u00e9lev\u00e9s de sucre et de graisse peut contrebalancer ses vertus.\nRappelez-vous que le chocolat noir, avec au moins 70% de cacao, maximise les bienfaits pour la sant\u00e9.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”off|off|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/IMG_6311.jpg” title_text=”IMG_6311″ force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n19. Miniatures en chocolat<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Les magasins de chocolat en miniature sont des repr\u00e9sentations d\u00e9taill\u00e9es \u00e0 l’\u00e9chelle de chocolateries r\u00e9elles ou imaginaires, cr\u00e9\u00e9es avec pr\u00e9cision pour capturer l’essence de ces espaces magiques.\nLeur construction combine des techniques de mod\u00e9lisation, de menuiserie, de peinture et d’assemblage, atteignant un haut niveau de r\u00e9alisme.\nLes miniatures que vous avez devant vous repr\u00e9sentent \u00e0 la fois des chocolateries classiques europ\u00e9ennes de la fin du XIXe si\u00e8cle et des magasins traditionnels latino-am\u00e9ricains de la seconde moiti\u00e9 du XXe si\u00e8cle.\nObservez le niveau de d\u00e9tail des minuscules bonbons, tablettes de chocolat et emballages anciens.\nFaites attention aux \u00e9tag\u00e8res avec des bocaux de cacao, des moules et des ustensiles, recr\u00e9ant l’ambiance d’une chocolaterie traditionnelle.\nRegardez de pr\u00e8s et vous pourrez observer que, dans certaines miniatures, nous avons incorpor\u00e9 des emballages r\u00e9els avec les designs de notre propre mus\u00e9e.\nNous esp\u00e9rons que vous avez appr\u00e9ci\u00e9 votre visite.\nNous vous invitons \u00e0 explorer notre boutique au rez-de-chauss\u00e9e.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"L’histoire du cacao et du chocolat01. Bienvenue \u00e0 Casa CoronelBienvenue \u00e0 Casa Coronel, le Mus\u00e9e du Cacao et du Chocolat ! Cette maison s’\u00e9l\u00e8ve sur ce qui \u00e9tait autrefois “l\u2019esplanade”, \u00e0 la lisi\u00e8re de l’ancienne ville fortifi\u00e9e de Panama, l’une des plus riches de l’Empire espagnol. 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La femme pr\u00e9para une infusion avec ces graines et la partagea avec son peuple.<\/p>\n
En la buvant, les anciens re\u00e7urent la sagesse, les guerriers gagn\u00e8rent en force, et les malades commenc\u00e8rent \u00e0 gu\u00e9rir<\/strong>.<\/p>\nLes chamanes, apr\u00e8s l\u2019avoir go\u00fbt\u00e9e, purent communiquer avec les esprits de la for\u00eat<\/strong>\u00a0et comprendre les messages des dieux.<\/p>\nDepuis ce jour, le cacao fut appel\u00e9 “Pepa de Oro”<\/strong>, non pas parce qu\u2019il \u00e9tait fait d\u2019or, mais parce qu\u2019il repr\u00e9sentait un tr\u00e9sor divin, apportant bien-\u00eatre, unit\u00e9 et \u00e9nergie aux Gunadule.<\/p>\n\u00c0 pr\u00e9sent, portez votre attention sur le mur de pierre et chaux, o\u00f9 vous pourrez admirer cette femme sage et belle, gardienne des secrets de la nature.<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”on|on|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n08. Gunas, Cacao et Molas<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nLe cacao n’est pas seulement un aliment pour les Guna, mais un \u00e9l\u00e9ment social et spirituel avec une signification profonde, semblable \u00e0 celle qu\u2019il avait pour les civilisations m\u00e9soam\u00e9ricaines comme les Azt\u00e8ques et les Incas, mais avec ses propres particularit\u00e9s.<\/p>\nL\u2019un des traits les plus distinctifs de la culture Guna est son art textile, en particulier les molas, fabriqu\u00e9es avec plusieurs couches de tissu aux couleurs vibrantes.<\/p>\nObserve les molas dans cette salle et arr\u00eate-toi sur les sc\u00e8nes repr\u00e9sentant l’utilisation du cacao.<\/p>\nDans la cosmologie Guna, le cacao est profond\u00e9ment li\u00e9 \u00e0 la nature et aux esprits de la for\u00eat.<\/p>\nIl fait partie de l\u2019alimentation quotidienne, o\u00f9 il est pr\u00e9par\u00e9 avec de la banane dans une boisson appel\u00e9e Mad\u00fa.<\/p>\nDe plus, sa fum\u00e9e est utilis\u00e9e dans des rituels chamaniques pour connecter l\u2019humain au divin et \u00e9quilibrer le corps et l\u2019\u00e2me.<\/p>\nLe cacao joue un r\u00f4le essentiel dans les c\u00e9r\u00e9monies de passage, telles que la naissance, la pubert\u00e9, la maladie et la mort.<\/p>\nLes Guna connaissent bien ses propri\u00e9t\u00e9s m\u00e9dicinales. Ses flavono\u00efdes aident \u00e0 r\u00e9duire l’hypertension et \u00e0 am\u00e9liorer la circulation, en faisant un v\u00e9ritable \u00e9lixir de bien-\u00eatre.<\/p>\nPoursuivez votre visite et d\u00e9couvrez les outils utilis\u00e9s pour pr\u00e9parer le cacao \u00e0 travers les si\u00e8cles.<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/MCC_Tribu.png” title_text=”MCC_Tribu” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”off|off|on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/MCC_Tribu.png” title_text=”MCC_Tribu” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n08. Gunas, Cacao et Molas<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nLe cacao n’est pas seulement un aliment pour les Guna, mais un \u00e9l\u00e9ment social et spirituel avec une signification profonde, semblable \u00e0 celle qu\u2019il avait pour les civilisations m\u00e9soam\u00e9ricaines comme les Azt\u00e8ques et les Incas, mais avec ses propres particularit\u00e9s.<\/p>\nL\u2019un des traits les plus distinctifs de la culture Guna est son art textile, en particulier les molas, fabriqu\u00e9es avec plusieurs couches de tissu aux couleurs vibrantes.<\/p>\nObserve les molas dans cette salle et arr\u00eate-toi sur les sc\u00e8nes repr\u00e9sentant l’utilisation du cacao.<\/p>\nDans la cosmologie Guna, le cacao est profond\u00e9ment li\u00e9 \u00e0 la nature et aux esprits de la for\u00eat.<\/p>\nIl fait partie de l\u2019alimentation quotidienne, o\u00f9 il est pr\u00e9par\u00e9 avec de la banane dans une boisson appel\u00e9e Mad\u00fa.<\/p>\nDe plus, sa fum\u00e9e est utilis\u00e9e dans des rituels chamaniques pour connecter l\u2019humain au divin et \u00e9quilibrer le corps et l\u2019\u00e2me.<\/p>\nLe cacao joue un r\u00f4le essentiel dans les c\u00e9r\u00e9monies de passage, telles que la naissance, la pubert\u00e9, la maladie et la mort.<\/p>\nLes Guna connaissent bien ses propri\u00e9t\u00e9s m\u00e9dicinales. Ses flavono\u00efdes aident \u00e0 r\u00e9duire l’hypertension et \u00e0 am\u00e9liorer la circulation, en faisant un v\u00e9ritable \u00e9lixir de bien-\u00eatre.<\/p>\nPoursuivez votre visite et d\u00e9couvrez les outils utilis\u00e9s pour pr\u00e9parer le cacao \u00e0 travers les si\u00e8cles.<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/PHOTO-2025-02-26-11-59-40.jpg” title_text=”PHOTO-2025-02-26-11-59-40″ align=”center” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” width=”50%” width_tablet=”60%” width_phone=”100%” width_last_edited=”on|phone” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n09. L’histoire des moussoirs<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Leurs origines remontent aux anciennes civilisations m\u00e9soam\u00e9ricaines, telles que les Azt\u00e8ques et les Mayas, qui utilisaient ces instruments pour m\u00e9langer et fouetter le cacao.\nFabriqu\u00e9s g\u00e9n\u00e9ralement en bois, les moussoirs se caract\u00e9risent par leur forme allong\u00e9e et leurs multiples rainures, ce qui facilitait la cr\u00e9ation d’une mousse cr\u00e9meuse, essentielle \u00e0 la pr\u00e9paration du cacao.\nCe processus n’\u00e9tait pas seulement une question de go\u00fbt, mais aussi de symbolisme. La mousse repr\u00e9sentait la connexion avec le divin et l’\u00e9nergie des dieux. Avec l’arriv\u00e9e des conquistadors europ\u00e9ens, le moussoir a \u00e9t\u00e9 adapt\u00e9 et perfectionn\u00e9,\nEn Am\u00e9rique latine, le moussoir reste un outil appr\u00e9ci\u00e9 dans la pr\u00e9paration traditionnelle du chocolat, o\u00f9 l’art de fouetter et de mousser continue d’\u00eatre un rituel.\nMaintenant, regardez attentivement la lampe du mus\u00e9e. Il s’agit d’une \u0153uvre qui repr\u00e9sente une pyramide invers\u00e9e et a \u00e9t\u00e9 d\u00e9cor\u00e9e avec pr\u00e8s de 500 moussoirs fabriqu\u00e9s au Mexique par la famille G\u00f3mez, des artisans traditionnels de Oaxaca.\nContinuez votre visite vers le deuxi\u00e8me \u00e9tage.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”on|on|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n10. Napol\u00e9on et la r\u00e9volution du chocolat<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Saviez-vous que le chocolat a \u00e9galement conquis Napol\u00e9on Bonaparte ?\nCe strat\u00e8ge militaire ne d\u00e9pendait pas seulement du cacao pour rester \u00e9nergique en campagne, mais son h\u00e9ritage a aussi laiss\u00e9 une empreinte dans l\u2019histoire du chocolat.\nLe 5 janvier 1860, en comm\u00e9moration de la grande Bataille de Solferino, son neveu Napol\u00e9on III prit une d\u00e9cision qui changerait le destin du chocolat en Europe, en supprimant les taxes sur le cacao et en permettant sa d\u00e9mocratisation.\nCet acte a favoris\u00e9 l’industrialisation du chocolat, le rendant plus accessible et donnant naissance aux premiers moules pour sa fabrication en s\u00e9rie.\nRegardez attentivement les moules devant vous.\nTrouvez le petit moule en \u00e9tain fabriqu\u00e9 \u00e0 Vienne au XIXe si\u00e8cle, con\u00e7u pour produire une douzaine de d\u00e9licats petits \u0153ufs en chocolat.<\/p>\nMaintenant, comparez-le avec le moule am\u00e9ricain du XXe si\u00e8cle, capable de cr\u00e9er jusqu’\u00e0 48 pi\u00e8ces \u00e0 la fois.\nAvec le temps, les moules ont \u00e9volu\u00e9 et donn\u00e9 naissance \u00e0 des figurines creuses comme des lapins de P\u00e2ques, le P\u00e8re No\u00ebl, des fruits et des jouets.\nAujourd’hui, gr\u00e2ce \u00e0 des mat\u00e9riaux comme la silicone et le polycarbonate, nos chocolatiers du mus\u00e9e peuvent exp\u00e9rimenter des formes innovantes et personnalis\u00e9es.\nNous vous invitons \u00e0 passer \u00e0 l’\u00e9tage suivant.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/napoleon-y-moldes.png” title_text=”napoleon y moldes” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”off|off|on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/napoleon-y-moldes.png” title_text=”napoleon y moldes” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n10. Napol\u00e9on et la r\u00e9volution du chocolat<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Saviez-vous que le chocolat a \u00e9galement conquis Napol\u00e9on Bonaparte ?\nCe strat\u00e8ge militaire ne d\u00e9pendait pas seulement du cacao pour rester \u00e9nergique en campagne, mais son h\u00e9ritage a aussi laiss\u00e9 une empreinte dans l\u2019histoire du chocolat.\nLe 5 janvier 1860, en comm\u00e9moration de la grande Bataille de Solferino, son neveu Napol\u00e9on III prit une d\u00e9cision qui changerait le destin du chocolat en Europe, en supprimant les taxes sur le cacao et en permettant sa d\u00e9mocratisation.\nCet acte a favoris\u00e9 l’industrialisation du chocolat, le rendant plus accessible et donnant naissance aux premiers moules pour sa fabrication en s\u00e9rie.\nRegardez attentivement les moules devant vous.\nTrouvez le petit moule en \u00e9tain fabriqu\u00e9 \u00e0 Vienne au XIXe si\u00e8cle, con\u00e7u pour produire une douzaine de d\u00e9licats petits \u0153ufs en chocolat.<\/p>\nMaintenant, comparez-le avec le moule am\u00e9ricain du XXe si\u00e8cle, capable de cr\u00e9er jusqu’\u00e0 48 pi\u00e8ces \u00e0 la fois.\nAvec le temps, les moules ont \u00e9volu\u00e9 et donn\u00e9 naissance \u00e0 des figurines creuses comme des lapins de P\u00e2ques, le P\u00e8re No\u00ebl, des fruits et des jouets.\nAujourd’hui, gr\u00e2ce \u00e0 des mat\u00e9riaux comme la silicone et le polycarbonate, nos chocolatiers du mus\u00e9e peuvent exp\u00e9rimenter des formes innovantes et personnalis\u00e9es.\nNous vous invitons \u00e0 passer \u00e0 l’\u00e9tage suivant.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/vajillas-y-chocolate.png” title_text=”vajillas y chocolate” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n11. Vaisselle et chocolat<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]D\u00e8s le XVIe si\u00e8cle, boire du chocolat dans des tasses en porcelaine fine \u00e9tait une exp\u00e9rience sociale qui refl\u00e9tait le statut et la sophistication.\nLes \u00ab chocolatadas \u00bb, ou r\u00e9unions pour boire du chocolat o\u00f9 l’on exposait les plus beaux services en porcelaine, \u00e9taient de plus en plus courantes dans les cours europ\u00e9ennes.\nRegardez attentivement le c\u00f4t\u00e9 gauche de la vitrine.\nVous y trouverez des pots \u00e0 chocolat en porcelaine fine, certains cr\u00e9\u00e9s par les maisons les plus prestigieuses d\u2019Europe et d\u2019Asie.\nAvec le temps, ces r\u00e9cipients ont \u00e9volu\u00e9, \u00e9tant fabriqu\u00e9s en \u00e9tain, bronze et argent.\nIl y a deux mod\u00e8les de tasses qui m\u00e9ritent votre attention.\nIdentifiez les tasses trembleuses, qui s’adaptaient fermement \u00e0 la soucoupe pour \u00e9viter que le chocolat ne se renverse.\nCherchez maintenant les tasses \u00ab moustache \u00bb, con\u00e7ues sp\u00e9cifiquement pour prot\u00e9ger les poils du visage masculin lors de la consommation de chocolat, pr\u00e9servant ainsi la moustache, symbole de virilit\u00e9 et de distinction.\nMaintenant, dirigez votre regard vers le c\u00f4t\u00e9 droit de la vitrine et contemplez les services chinois, connues pour leur d\u00e9licatesse, surnomm\u00e9es \u00ab coquille d’\u0153uf \u00bb, finement d\u00e9cor\u00e9es \u00e0 la main et repr\u00e9sentant des sc\u00e8nes de la vie quotidienne orientale.\nApr\u00e8s avoir observ\u00e9 ces pi\u00e8ces, vous pouvez vous diriger vers la station suivante.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”on|on|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” hover_enabled=”0″ header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]<\/p>\n12. Jeux Interactifs<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]Nous vous invitons \u00e0 interagir avec nous.<\/p>\nCet espace du mus\u00e9e est d\u00e9di\u00e9 aux visiteurs les plus observateurs, et seuls ceux qui feront preuve d\u2019une grande concentration pourront d\u00e9chiffrer certains de nos clins d\u2019\u0153il.<\/p>\nObservez attentivement la couverture de l\u2019\u00e9dition comm\u00e9morative du livre Charlie et la chocolaterie que vous avez devant vous.<\/p>\n\u00c0 pr\u00e9sent, dirigez votre regard vers la fen\u00eatre donnant sur la cour du mus\u00e9e et observez le portail de la maison.<\/p>\nAvez-vous remarqu\u00e9 une ressemblance ?\nPortez \u00e0 nouveau votre attention sur la couverture du livre et rep\u00e9rez le petit lutin.<\/p>\nEnsuite, regardez la rambarde de la grande fen\u00eatre donnant sur la cour.\nAvez-vous d\u00e9couvert notre cher ami, celui qui veille sur notre mus\u00e9e ?\nNous avons une derni\u00e8re \u00e9nigme pour vous.<\/p>\nObservez attentivement le cadre qui contient deux livres.\nIl s\u2019agit de l\u2019\u00e9dition de poche de Charlie et la chocolaterie.<\/p>\nConcentrez-vous sur l\u2019illustration de la quatri\u00e8me de couverture.\n\u00c0 pr\u00e9sent, tournez lentement votre regard vers la droite.<\/p>\nBien s\u00fbr ! C\u2019est Charlie, en train de respirer les ar\u00f4mes les plus d\u00e9licieux des chocolats qui se pr\u00e9parent \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur du laboratoire du mus\u00e9e.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/juegos-interactivos@4x.png” title_text=”juegos interactivos@4x” align=”center” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” width=”65%” sticky_enabled=”0″][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”off|off|on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/juegos-interactivos@4x.png” title_text=”juegos interactivos@4x” align=”center” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” width=”65%” sticky_enabled=”0″][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” hover_enabled=”0″ header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]<\/p>\n12. Jeux Interactifs<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]Nous vous invitons \u00e0 interagir avec nous.<\/p>\nCet espace du mus\u00e9e est d\u00e9di\u00e9 aux visiteurs les plus observateurs, et seuls ceux qui feront preuve d\u2019une grande concentration pourront d\u00e9chiffrer certains de nos clins d\u2019\u0153il.<\/p>\nObservez attentivement la couverture de l\u2019\u00e9dition comm\u00e9morative du livre Charlie et la chocolaterie que vous avez devant vous.<\/p>\n\u00c0 pr\u00e9sent, dirigez votre regard vers la fen\u00eatre donnant sur la cour du mus\u00e9e et observez le portail de la maison.<\/p>\nAvez-vous remarqu\u00e9 une ressemblance ?\nPortez \u00e0 nouveau votre attention sur la couverture du livre et rep\u00e9rez le petit lutin.<\/p>\nEnsuite, regardez la rambarde de la grande fen\u00eatre donnant sur la cour.\nAvez-vous d\u00e9couvert notre cher ami, celui qui veille sur notre mus\u00e9e ?\nNous avons une derni\u00e8re \u00e9nigme pour vous.<\/p>\nObservez attentivement le cadre qui contient deux livres.\nIl s\u2019agit de l\u2019\u00e9dition de poche de Charlie et la chocolaterie.<\/p>\nConcentrez-vous sur l\u2019illustration de la quatri\u00e8me de couverture.\n\u00c0 pr\u00e9sent, tournez lentement votre regard vers la droite.<\/p>\nBien s\u00fbr ! C\u2019est Charlie, en train de respirer les ar\u00f4mes les plus d\u00e9licieux des chocolats qui se pr\u00e9parent \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur du laboratoire du mus\u00e9e.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”on|on|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/IMG_7219.jpg” title_text=”IMG_7219″ align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n13. Les premi\u00e8res bo\u00eetes de bonbons<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]La R\u00e9volution industrielle a entra\u00een\u00e9 la production de chocolat en masse, ce qui a conduit \u00e0 une augmentation de la disponibilit\u00e9 et de la diversit\u00e9 du produit.\nC\u2019est ainsi qu\u2019est n\u00e9e l\u2019industrie de la confiserie, ce qui a conduit \u00e0 la cr\u00e9ation d\u2019emballages de chocolat permettant un stockage appropri\u00e9.\nDe nombreuses chocolateries ont commenc\u00e9 \u00e0 produire des bo\u00eetes de bonbons sp\u00e9ciales pour leur vente, et la pr\u00e9sentation est devenue un \u00e9l\u00e9ment cl\u00e9 du marketing du produit, refl\u00e9tant au d\u00e9but des sc\u00e8nes de l\u2019aristocratie.\nAu d\u00e9but du XXe si\u00e8cle, les bo\u00eetes de chocolat sont devenues un cadeau populaire, en particulier lors des f\u00eates comme la Saint-Valentin et No\u00ebl.\nLes bo\u00eetes contenaient non seulement du chocolat, mais aussi des messages et des cartes.\nAu fur et \u00e0 mesure que le chocolat devenait un produit de consommation de masse, le design des bo\u00eetes a continu\u00e9 d\u2019\u00e9voluer.\nLes marques ont commenc\u00e9 \u00e0 utiliser le design graphique et la publicit\u00e9 pour diff\u00e9rencier leurs produits.\nDes designs plus innovants ont \u00e9t\u00e9 d\u00e9velopp\u00e9s, y compris des bo\u00eetes en forme de c\u0153ur, de cylindre et d\u2019autres formats cr\u00e9atifs, les rendant encore plus attrayantes pour les consommateurs.\nRegardez attentivement la vitrine qui se trouve devant vous.\nVous avez s\u00fbrement d\u00e9j\u00e0 vu certaines de ces bo\u00eetes chez votre grand-m\u00e8re, utilis\u00e9es comme bo\u00eete \u00e0 couture.\nChoisissez votre bo\u00eete pr\u00e9f\u00e9r\u00e9e et continuez votre parcours.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” disabled_on=”on|on|off” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n14. Affiches et chocolat<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nLes premi\u00e8res publicit\u00e9s pour le chocolat sont apparues \u00e0 la fin du XIXe si\u00e8cle et au d\u00e9but du XXe.Elles repr\u00e9sentent une fen\u00eatre fascinante sur l’histoire de la consommation du chocolat et sur les nouvelles techniques de marketing qui commen\u00e7aient \u00e0 fa\u00e7onner la culture de consommation moderne. De nombreux fabricants ont compris que, pour \u00eatre comp\u00e9titifs, ils devaient \u00e9duquer les consommateurs sur les avantages de leurs produits et attirer de nouveaux acheteurs.Ils ciblaient les classes ouvri\u00e8res \u00e9mergentes qui pouvaient s\u2019offrir de petites indulgences, positionnant ainsi le chocolat comme un produit de consommation de masse, adapt\u00e9 aussi bien aux enfants qu’aux adultes. Ces affiches sont devenues des \u00e9l\u00e9ments essentiels de la culture visuelle de l\u2019\u00e9poque et \u00e9taient accroch\u00e9es dans les magasins et les espaces publics, mettant en sc\u00e8ne des enfants, des femmes et des sc\u00e8nes familiales.Arr\u00eatez-vous devant la premi\u00e8re rang\u00e9e d\u2019affiches et observez celle au fond jaune de la marque Menier, o\u00f9 l\u2019on voit une petite fille de dos.Regardez en d\u00e9tail la douceur de la sc\u00e8ne : la fillette en uniforme scolaire, ses tresses parfaites, ses jambes crois\u00e9es et son effort pour \u00e9crire de travers et innocemment sur un mur avec un morceau de charbon : “Chocolat Menier”. Il s\u2019agit d\u2019une cr\u00e9ation de Firmin Bouisset, qui a pris sa propre fille comme mod\u00e8le.Cette affiche est l\u2019une de nos pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es. Et vous?<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Asset-8.png” title_text=”Asset 8″ align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}” disabled_on=”off|off|on”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Asset-8.png” title_text=”Asset 8″ align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n14. Affiches et chocolat<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nLes premi\u00e8res publicit\u00e9s pour le chocolat sont apparues \u00e0 la fin du XIXe si\u00e8cle et au d\u00e9but du XXe.Elles repr\u00e9sentent une fen\u00eatre fascinante sur l’histoire de la consommation du chocolat et sur les nouvelles techniques de marketing qui commen\u00e7aient \u00e0 fa\u00e7onner la culture de consommation moderne. De nombreux fabricants ont compris que, pour \u00eatre comp\u00e9titifs, ils devaient \u00e9duquer les consommateurs sur les avantages de leurs produits et attirer de nouveaux acheteurs.Ils ciblaient les classes ouvri\u00e8res \u00e9mergentes qui pouvaient s\u2019offrir de petites indulgences, positionnant ainsi le chocolat comme un produit de consommation de masse, adapt\u00e9 aussi bien aux enfants qu’aux adultes. Ces affiches sont devenues des \u00e9l\u00e9ments essentiels de la culture visuelle de l\u2019\u00e9poque et \u00e9taient accroch\u00e9es dans les magasins et les espaces publics, mettant en sc\u00e8ne des enfants, des femmes et des sc\u00e8nes familiales.Arr\u00eatez-vous devant la premi\u00e8re rang\u00e9e d\u2019affiches et observez celle au fond jaune de la marque Menier, o\u00f9 l\u2019on voit une petite fille de dos.Regardez en d\u00e9tail la douceur de la sc\u00e8ne : la fillette en uniforme scolaire, ses tresses parfaites, ses jambes crois\u00e9es et son effort pour \u00e9crire de travers et innocemment sur un mur avec un morceau de charbon : “Chocolat Menier”. Il s\u2019agit d\u2019une cr\u00e9ation de Firmin Bouisset, qui a pris sa propre fille comme mod\u00e8le.Cette affiche est l\u2019une de nos pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es. 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Le coin du Capitaine du Concorde<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Bienvenue dans le coin du capitaine. Regardez attentivement la collection d’objets originaux ayant appartenu au c\u00e9l\u00e8bre avion Concorde, o\u00f9 une partie de l\u2019exp\u00e9rience raffin\u00e9e des passagers consistait \u00e0 savourer les meilleurs bonbons du monde, \u00e0 une vitesse de Mach 2. Ici, nous vous racontons l\u2019histoire du capitaine Scott, qui en 1996 r\u00e9ussit \u00e0 voyager de New York \u00e0 Londres en moins de 3 heures.\nLa l\u00e9gende raconte qu’avant chaque vol dans le l\u00e9gendaire avion supersonique, le capitaine accomplissait un rituel : il laissait fondre un bonbon au chocolat amer dans sa bouche, lui rappelant les jours pass\u00e9s dans la cuisine de sa grand-m\u00e8re, o\u00f9 il apprit \u00e0 appr\u00e9cier le cacao le plus pur.\n\u00c0 56 000 pieds d’altitude, tandis que les passagers savouraient des bonbons \u00e9labor\u00e9s avec les cacaos les plus fins, Scott contemplait les designs des menus les plus sophistiqu\u00e9s et les conservait pour sa collection. Son pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 \u00e9tait celui du marchand de cacao.\nUn jour, un c\u00e9l\u00e8bre chocolatier suisse monta \u00e0 bord du Concorde et lui offrit une tablette de chocolat \u00e0 85% de cacao, avec des notes de cerise noire et de poivre rose. Scott sourit et, apr\u00e8s l’atterrissage, commenta :\n“Nous volons \u00e0 la vitesse du son, mais il y a des plaisirs qui doivent \u00eatre savour\u00e9s lentement.”\nLorsque le Concorde effectua son dernier vol en 2003, le capitaine Scott \u00e9tait dans le cockpit, avec sa bo\u00eete de chocolats ins\u00e9parable.\nBien que l\u2019avion ait atterri pour toujours, la passion pour le cacao accompagne le capitaine Scott tous les jours de sa vie, tout comme \u00e0 beaucoup d\u2019entre nous.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” disabled_on=”on|on|off” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n16. Chocolat, lit\u00e9rature, musique et cin\u00e9ma<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nLe chocolat a \u00e9t\u00e9 un acteur important dans l’histoire de la litt\u00e9rature et a inspir\u00e9 des films inoubliables. Voici quelques-uns d’entre eux.<\/p>\nCharlie et la chocolaterie<\/strong>. \u00c9crit par Roald Dahl en 1964 et adapt\u00e9 au cin\u00e9ma \u00e0 trois reprises, l\u2019histoire raconte celle de Charlie Bucket, un enfant humble qui, en gagnant l\u2019un des billets d\u2019or convoit\u00e9s, a l\u2019opportunit\u00e9 de visiter la mythique chocolaterie de Willy Wonka.Comme l’eau pour le chocolat<\/strong>. Bas\u00e9 sur le roman \u00e9ponyme de l’\u00e9crivaine mexicaine Laura Esquivel, ce r\u00e9cit est profond\u00e9ment ancr\u00e9 dans la tradition et le r\u00e9alisme magique. L’intrigue explore comment l\u2019amour, les d\u00e9sirs r\u00e9prim\u00e9s et les \u00e9motions les plus profondes peuvent se manifester \u00e0 travers la nourriture, dans une fusion o\u00f9 les saveurs et les sentiments s\u2019entrelacent de mani\u00e8re indissociable.Chocolat<\/strong>. Avec Juliette Binoche dans le r\u00f4le principal, ce film se d\u00e9roule dans les ann\u00e9es 50 et est un hymne au pouvoir transformateur du chocolat et \u00e0 la libert\u00e9 personnelle. L’histoire explore les tensions entre tradition et changement, d\u00e9sir et r\u00e9pression, tandis que le chocolat devient un symbole de plaisir, de connexion et de d\u00e9fi aux normes sociales.Forrest Gump<\/strong>. “La vie, c’est comme une bo\u00eete de chocolats, on ne sait jamais sur lequel on va tomber”. Cette phrase inoubliable se r\u00e9p\u00e8te tout au long du film, refl\u00e9tant la sagesse innocente du personnage et, en m\u00eame temps, une profonde m\u00e9taphore sur le destin, le hasard et la mani\u00e8re dont nous affrontons l’inattendu.<\/p>\nNous vous invitons \u00e0 d\u00e9couvrir la collection d’autographes des protagonistes de ces films.<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Chocolate-y-cine.png” title_text=”Chocolate y cine” align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” disabled_on=”off|off|on” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Chocolate-y-cine.png” title_text=”Chocolate y cine” align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n16. Chocolat, lit\u00e9rature, musique et cin\u00e9ma<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nLe chocolat a \u00e9t\u00e9 un acteur important dans l’histoire de la litt\u00e9rature et a inspir\u00e9 des films inoubliables. Voici quelques-uns d’entre eux.<\/p>\nCharlie et la chocolaterie<\/strong>. \u00c9crit par Roald Dahl en 1964 et adapt\u00e9 au cin\u00e9ma \u00e0 trois reprises, l\u2019histoire raconte celle de Charlie Bucket, un enfant humble qui, en gagnant l\u2019un des billets d\u2019or convoit\u00e9s, a l\u2019opportunit\u00e9 de visiter la mythique chocolaterie de Willy Wonka.Comme l’eau pour le chocolat<\/strong>. Bas\u00e9 sur le roman \u00e9ponyme de l’\u00e9crivaine mexicaine Laura Esquivel, ce r\u00e9cit est profond\u00e9ment ancr\u00e9 dans la tradition et le r\u00e9alisme magique. L’intrigue explore comment l\u2019amour, les d\u00e9sirs r\u00e9prim\u00e9s et les \u00e9motions les plus profondes peuvent se manifester \u00e0 travers la nourriture, dans une fusion o\u00f9 les saveurs et les sentiments s\u2019entrelacent de mani\u00e8re indissociable.Chocolat<\/strong>. Avec Juliette Binoche dans le r\u00f4le principal, ce film se d\u00e9roule dans les ann\u00e9es 50 et est un hymne au pouvoir transformateur du chocolat et \u00e0 la libert\u00e9 personnelle. L’histoire explore les tensions entre tradition et changement, d\u00e9sir et r\u00e9pression, tandis que le chocolat devient un symbole de plaisir, de connexion et de d\u00e9fi aux normes sociales.Forrest Gump<\/strong>. “La vie, c’est comme une bo\u00eete de chocolats, on ne sait jamais sur lequel on va tomber”. Cette phrase inoubliable se r\u00e9p\u00e8te tout au long du film, refl\u00e9tant la sagesse innocente du personnage et, en m\u00eame temps, une profonde m\u00e9taphore sur le destin, le hasard et la mani\u00e8re dont nous affrontons l’inattendu.<\/p>\nNous vous invitons \u00e0 d\u00e9couvrir la collection d’autographes des protagonistes de ces films.<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”off|off|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Cocoa-en-polvo.png” title_text=”Cocoa en polvo” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n17. Poudre de cacao<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]En 1828, le N\u00e9erlandais Van Houten a d\u00e9velopp\u00e9 une m\u00e9thode r\u00e9volutionnaire pour extraire le beurre de cacao des f\u00e8ves, ce qui a donn\u00e9 naissance \u00e0 une poudre fine qui pouvait \u00eatre m\u00e9lang\u00e9e plus facilement avec de l’eau ou du lait.\nCe processus a men\u00e9 \u00e0 l’invention du cacao en poudre et comprenait l’\u00ab alcalinisation \u00bb, qui favorisait l’obtention d’une saveur plus douce et moins acide.\nApr\u00e8s le d\u00e9veloppement du cacao en poudre, les bo\u00eetes en m\u00e9tal sont devenues populaires, car elles offraient une protection efficace contre l’humidit\u00e9, ce qui \u00e9tait essentiel pour maintenir la qualit\u00e9 du produit.\nCertaines marques ont commenc\u00e9 \u00e0 vendre leur cacao en poudre dans des bo\u00eetes cylindriques de diff\u00e9rentes tailles avec des couvercles herm\u00e9tiques.\nAu XXe si\u00e8cle, la consommation de cacao en poudre est devenue un ph\u00e9nom\u00e8ne mondial, les marques exportant leurs produits vers des march\u00e9s du monde entier.\nLes bo\u00eetes et bo\u00eetes de cacao en poudre \u00e9taient d\u00e9cor\u00e9es avec des images de famille et des personnages anim\u00e9s pour attirer les consommateurs les plus jeunes, notamment en Am\u00e9rique et en Europe.\nComment oublier le c\u00e9l\u00e8bre Cola Cao, ou le chocolat Milo, au petit-d\u00e9jeuner !\nNous vous invitons \u00e0 \u00e9couter la prochaine explication depuis le rooftop du Mus\u00e9e, en contemplant notre derni\u00e8re vitrine, accompagn\u00e9 d’une vue extraordinaire sur la ville.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″ disabled_on=”on|on|off”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n18. Chocolat et sant\u00e9<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Des \u00e9tudes r\u00e9centes confirment que le cacao sous sa forme la plus pure est un v\u00e9ritable tr\u00e9sor naturel avec de nombreux bienfaits pour la sant\u00e9.\nVoici quelques-uns d’entre eux :\n– C’est un excellent antioxydant, les flavono\u00efdes pr\u00e9sents dans le cacao prot\u00e8gent le corps contre les dommages cellulaires.\n– Il am\u00e9liore la sant\u00e9 cardiovasculaire : La consommation r\u00e9guli\u00e8re de chocolat noir peut r\u00e9duire la pression art\u00e9rielle chez les personnes souffrant d’hypertension l\u00e9g\u00e8re.\n– C’est une grande source de min\u00e9raux essentiels comme le magn\u00e9sium, le fer et le zinc, qui contribuent \u00e0 la sant\u00e9 cardiovasculaire et c\u00e9r\u00e9brale.\n– Il contient des stimulants, comme la th\u00e9obromine, qui am\u00e9liore l’humeur et l’\u00e9nergie.\n– Il stimule la lib\u00e9ration d’endorphines, des neurotransmetteurs qui g\u00e9n\u00e8rent des sensations de bien-\u00eatre.\n– Il augmente les niveaux de s\u00e9rotonine, un neurotransmetteur cl\u00e9 dans la r\u00e9gulation de l’humeur.\n– Il a des propri\u00e9t\u00e9s anti-inflammatoires, ce qui peut \u00eatre b\u00e9n\u00e9fique pour le traitement de conditions inflammatoires chroniques.<\/p>\nMalgr\u00e9 ses bienfaits, sa consommation doit \u00eatre mod\u00e9r\u00e9e. Le chocolat avec des niveaux \u00e9lev\u00e9s de sucre et de graisse peut contrebalancer ses vertus.\nRappelez-vous que le chocolat noir, avec au moins 70% de cacao, maximise les bienfaits pour la sant\u00e9.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/DSC_2663-1.jpg” title_text=”DSC_2663″ align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″ disabled_on=”off|off|on”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/DSC_2663-1.jpg” title_text=”DSC_2663″ align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n18. Chocolat et sant\u00e9<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Des \u00e9tudes r\u00e9centes confirment que le cacao sous sa forme la plus pure est un v\u00e9ritable tr\u00e9sor naturel avec de nombreux bienfaits pour la sant\u00e9.\nVoici quelques-uns d’entre eux :\n– C’est un excellent antioxydant, les flavono\u00efdes pr\u00e9sents dans le cacao prot\u00e8gent le corps contre les dommages cellulaires.\n– Il am\u00e9liore la sant\u00e9 cardiovasculaire : La consommation r\u00e9guli\u00e8re de chocolat noir peut r\u00e9duire la pression art\u00e9rielle chez les personnes souffrant d’hypertension l\u00e9g\u00e8re.\n– C’est une grande source de min\u00e9raux essentiels comme le magn\u00e9sium, le fer et le zinc, qui contribuent \u00e0 la sant\u00e9 cardiovasculaire et c\u00e9r\u00e9brale.\n– Il contient des stimulants, comme la th\u00e9obromine, qui am\u00e9liore l’humeur et l’\u00e9nergie.\n– Il stimule la lib\u00e9ration d’endorphines, des neurotransmetteurs qui g\u00e9n\u00e8rent des sensations de bien-\u00eatre.\n– Il augmente les niveaux de s\u00e9rotonine, un neurotransmetteur cl\u00e9 dans la r\u00e9gulation de l’humeur.\n– Il a des propri\u00e9t\u00e9s anti-inflammatoires, ce qui peut \u00eatre b\u00e9n\u00e9fique pour le traitement de conditions inflammatoires chroniques.<\/p>\nMalgr\u00e9 ses bienfaits, sa consommation doit \u00eatre mod\u00e9r\u00e9e. Le chocolat avec des niveaux \u00e9lev\u00e9s de sucre et de graisse peut contrebalancer ses vertus.\nRappelez-vous que le chocolat noir, avec au moins 70% de cacao, maximise les bienfaits pour la sant\u00e9.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”off|off|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/IMG_6311.jpg” title_text=”IMG_6311″ force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n19. Miniatures en chocolat<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Les magasins de chocolat en miniature sont des repr\u00e9sentations d\u00e9taill\u00e9es \u00e0 l’\u00e9chelle de chocolateries r\u00e9elles ou imaginaires, cr\u00e9\u00e9es avec pr\u00e9cision pour capturer l’essence de ces espaces magiques.\nLeur construction combine des techniques de mod\u00e9lisation, de menuiserie, de peinture et d’assemblage, atteignant un haut niveau de r\u00e9alisme.\nLes miniatures que vous avez devant vous repr\u00e9sentent \u00e0 la fois des chocolateries classiques europ\u00e9ennes de la fin du XIXe si\u00e8cle et des magasins traditionnels latino-am\u00e9ricains de la seconde moiti\u00e9 du XXe si\u00e8cle.\nObservez le niveau de d\u00e9tail des minuscules bonbons, tablettes de chocolat et emballages anciens.\nFaites attention aux \u00e9tag\u00e8res avec des bocaux de cacao, des moules et des ustensiles, recr\u00e9ant l’ambiance d’une chocolaterie traditionnelle.\nRegardez de pr\u00e8s et vous pourrez observer que, dans certaines miniatures, nous avons incorpor\u00e9 des emballages r\u00e9els avec les designs de notre propre mus\u00e9e.\nNous esp\u00e9rons que vous avez appr\u00e9ci\u00e9 votre visite.\nNous vous invitons \u00e0 explorer notre boutique au rez-de-chauss\u00e9e.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"L’histoire du cacao et du chocolat01. Bienvenue \u00e0 Casa CoronelBienvenue \u00e0 Casa Coronel, le Mus\u00e9e du Cacao et du Chocolat ! Cette maison s’\u00e9l\u00e8ve sur ce qui \u00e9tait autrefois “l\u2019esplanade”, \u00e0 la lisi\u00e8re de l’ancienne ville fortifi\u00e9e de Panama, l’une des plus riches de l’Empire espagnol. 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Les chamanes, apr\u00e8s l\u2019avoir go\u00fbt\u00e9e, purent communiquer avec les esprits de la for\u00eat<\/strong>\u00a0et comprendre les messages des dieux.<\/p>\nDepuis ce jour, le cacao fut appel\u00e9 “Pepa de Oro”<\/strong>, non pas parce qu\u2019il \u00e9tait fait d\u2019or, mais parce qu\u2019il repr\u00e9sentait un tr\u00e9sor divin, apportant bien-\u00eatre, unit\u00e9 et \u00e9nergie aux Gunadule.<\/p>\n\u00c0 pr\u00e9sent, portez votre attention sur le mur de pierre et chaux, o\u00f9 vous pourrez admirer cette femme sage et belle, gardienne des secrets de la nature.<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”on|on|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n08. Gunas, Cacao et Molas<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nLe cacao n’est pas seulement un aliment pour les Guna, mais un \u00e9l\u00e9ment social et spirituel avec une signification profonde, semblable \u00e0 celle qu\u2019il avait pour les civilisations m\u00e9soam\u00e9ricaines comme les Azt\u00e8ques et les Incas, mais avec ses propres particularit\u00e9s.<\/p>\nL\u2019un des traits les plus distinctifs de la culture Guna est son art textile, en particulier les molas, fabriqu\u00e9es avec plusieurs couches de tissu aux couleurs vibrantes.<\/p>\nObserve les molas dans cette salle et arr\u00eate-toi sur les sc\u00e8nes repr\u00e9sentant l’utilisation du cacao.<\/p>\nDans la cosmologie Guna, le cacao est profond\u00e9ment li\u00e9 \u00e0 la nature et aux esprits de la for\u00eat.<\/p>\nIl fait partie de l\u2019alimentation quotidienne, o\u00f9 il est pr\u00e9par\u00e9 avec de la banane dans une boisson appel\u00e9e Mad\u00fa.<\/p>\nDe plus, sa fum\u00e9e est utilis\u00e9e dans des rituels chamaniques pour connecter l\u2019humain au divin et \u00e9quilibrer le corps et l\u2019\u00e2me.<\/p>\nLe cacao joue un r\u00f4le essentiel dans les c\u00e9r\u00e9monies de passage, telles que la naissance, la pubert\u00e9, la maladie et la mort.<\/p>\nLes Guna connaissent bien ses propri\u00e9t\u00e9s m\u00e9dicinales. Ses flavono\u00efdes aident \u00e0 r\u00e9duire l’hypertension et \u00e0 am\u00e9liorer la circulation, en faisant un v\u00e9ritable \u00e9lixir de bien-\u00eatre.<\/p>\nPoursuivez votre visite et d\u00e9couvrez les outils utilis\u00e9s pour pr\u00e9parer le cacao \u00e0 travers les si\u00e8cles.<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/MCC_Tribu.png” title_text=”MCC_Tribu” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”off|off|on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/MCC_Tribu.png” title_text=”MCC_Tribu” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n08. Gunas, Cacao et Molas<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nLe cacao n’est pas seulement un aliment pour les Guna, mais un \u00e9l\u00e9ment social et spirituel avec une signification profonde, semblable \u00e0 celle qu\u2019il avait pour les civilisations m\u00e9soam\u00e9ricaines comme les Azt\u00e8ques et les Incas, mais avec ses propres particularit\u00e9s.<\/p>\nL\u2019un des traits les plus distinctifs de la culture Guna est son art textile, en particulier les molas, fabriqu\u00e9es avec plusieurs couches de tissu aux couleurs vibrantes.<\/p>\nObserve les molas dans cette salle et arr\u00eate-toi sur les sc\u00e8nes repr\u00e9sentant l’utilisation du cacao.<\/p>\nDans la cosmologie Guna, le cacao est profond\u00e9ment li\u00e9 \u00e0 la nature et aux esprits de la for\u00eat.<\/p>\nIl fait partie de l\u2019alimentation quotidienne, o\u00f9 il est pr\u00e9par\u00e9 avec de la banane dans une boisson appel\u00e9e Mad\u00fa.<\/p>\nDe plus, sa fum\u00e9e est utilis\u00e9e dans des rituels chamaniques pour connecter l\u2019humain au divin et \u00e9quilibrer le corps et l\u2019\u00e2me.<\/p>\nLe cacao joue un r\u00f4le essentiel dans les c\u00e9r\u00e9monies de passage, telles que la naissance, la pubert\u00e9, la maladie et la mort.<\/p>\nLes Guna connaissent bien ses propri\u00e9t\u00e9s m\u00e9dicinales. Ses flavono\u00efdes aident \u00e0 r\u00e9duire l’hypertension et \u00e0 am\u00e9liorer la circulation, en faisant un v\u00e9ritable \u00e9lixir de bien-\u00eatre.<\/p>\nPoursuivez votre visite et d\u00e9couvrez les outils utilis\u00e9s pour pr\u00e9parer le cacao \u00e0 travers les si\u00e8cles.<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/PHOTO-2025-02-26-11-59-40.jpg” title_text=”PHOTO-2025-02-26-11-59-40″ align=”center” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” width=”50%” width_tablet=”60%” width_phone=”100%” width_last_edited=”on|phone” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n09. L’histoire des moussoirs<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Leurs origines remontent aux anciennes civilisations m\u00e9soam\u00e9ricaines, telles que les Azt\u00e8ques et les Mayas, qui utilisaient ces instruments pour m\u00e9langer et fouetter le cacao.\nFabriqu\u00e9s g\u00e9n\u00e9ralement en bois, les moussoirs se caract\u00e9risent par leur forme allong\u00e9e et leurs multiples rainures, ce qui facilitait la cr\u00e9ation d’une mousse cr\u00e9meuse, essentielle \u00e0 la pr\u00e9paration du cacao.\nCe processus n’\u00e9tait pas seulement une question de go\u00fbt, mais aussi de symbolisme. La mousse repr\u00e9sentait la connexion avec le divin et l’\u00e9nergie des dieux. Avec l’arriv\u00e9e des conquistadors europ\u00e9ens, le moussoir a \u00e9t\u00e9 adapt\u00e9 et perfectionn\u00e9,\nEn Am\u00e9rique latine, le moussoir reste un outil appr\u00e9ci\u00e9 dans la pr\u00e9paration traditionnelle du chocolat, o\u00f9 l’art de fouetter et de mousser continue d’\u00eatre un rituel.\nMaintenant, regardez attentivement la lampe du mus\u00e9e. Il s’agit d’une \u0153uvre qui repr\u00e9sente une pyramide invers\u00e9e et a \u00e9t\u00e9 d\u00e9cor\u00e9e avec pr\u00e8s de 500 moussoirs fabriqu\u00e9s au Mexique par la famille G\u00f3mez, des artisans traditionnels de Oaxaca.\nContinuez votre visite vers le deuxi\u00e8me \u00e9tage.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”on|on|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n10. Napol\u00e9on et la r\u00e9volution du chocolat<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Saviez-vous que le chocolat a \u00e9galement conquis Napol\u00e9on Bonaparte ?\nCe strat\u00e8ge militaire ne d\u00e9pendait pas seulement du cacao pour rester \u00e9nergique en campagne, mais son h\u00e9ritage a aussi laiss\u00e9 une empreinte dans l\u2019histoire du chocolat.\nLe 5 janvier 1860, en comm\u00e9moration de la grande Bataille de Solferino, son neveu Napol\u00e9on III prit une d\u00e9cision qui changerait le destin du chocolat en Europe, en supprimant les taxes sur le cacao et en permettant sa d\u00e9mocratisation.\nCet acte a favoris\u00e9 l’industrialisation du chocolat, le rendant plus accessible et donnant naissance aux premiers moules pour sa fabrication en s\u00e9rie.\nRegardez attentivement les moules devant vous.\nTrouvez le petit moule en \u00e9tain fabriqu\u00e9 \u00e0 Vienne au XIXe si\u00e8cle, con\u00e7u pour produire une douzaine de d\u00e9licats petits \u0153ufs en chocolat.<\/p>\nMaintenant, comparez-le avec le moule am\u00e9ricain du XXe si\u00e8cle, capable de cr\u00e9er jusqu’\u00e0 48 pi\u00e8ces \u00e0 la fois.\nAvec le temps, les moules ont \u00e9volu\u00e9 et donn\u00e9 naissance \u00e0 des figurines creuses comme des lapins de P\u00e2ques, le P\u00e8re No\u00ebl, des fruits et des jouets.\nAujourd’hui, gr\u00e2ce \u00e0 des mat\u00e9riaux comme la silicone et le polycarbonate, nos chocolatiers du mus\u00e9e peuvent exp\u00e9rimenter des formes innovantes et personnalis\u00e9es.\nNous vous invitons \u00e0 passer \u00e0 l’\u00e9tage suivant.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/napoleon-y-moldes.png” title_text=”napoleon y moldes” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”off|off|on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/napoleon-y-moldes.png” title_text=”napoleon y moldes” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n10. Napol\u00e9on et la r\u00e9volution du chocolat<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Saviez-vous que le chocolat a \u00e9galement conquis Napol\u00e9on Bonaparte ?\nCe strat\u00e8ge militaire ne d\u00e9pendait pas seulement du cacao pour rester \u00e9nergique en campagne, mais son h\u00e9ritage a aussi laiss\u00e9 une empreinte dans l\u2019histoire du chocolat.\nLe 5 janvier 1860, en comm\u00e9moration de la grande Bataille de Solferino, son neveu Napol\u00e9on III prit une d\u00e9cision qui changerait le destin du chocolat en Europe, en supprimant les taxes sur le cacao et en permettant sa d\u00e9mocratisation.\nCet acte a favoris\u00e9 l’industrialisation du chocolat, le rendant plus accessible et donnant naissance aux premiers moules pour sa fabrication en s\u00e9rie.\nRegardez attentivement les moules devant vous.\nTrouvez le petit moule en \u00e9tain fabriqu\u00e9 \u00e0 Vienne au XIXe si\u00e8cle, con\u00e7u pour produire une douzaine de d\u00e9licats petits \u0153ufs en chocolat.<\/p>\nMaintenant, comparez-le avec le moule am\u00e9ricain du XXe si\u00e8cle, capable de cr\u00e9er jusqu’\u00e0 48 pi\u00e8ces \u00e0 la fois.\nAvec le temps, les moules ont \u00e9volu\u00e9 et donn\u00e9 naissance \u00e0 des figurines creuses comme des lapins de P\u00e2ques, le P\u00e8re No\u00ebl, des fruits et des jouets.\nAujourd’hui, gr\u00e2ce \u00e0 des mat\u00e9riaux comme la silicone et le polycarbonate, nos chocolatiers du mus\u00e9e peuvent exp\u00e9rimenter des formes innovantes et personnalis\u00e9es.\nNous vous invitons \u00e0 passer \u00e0 l’\u00e9tage suivant.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/vajillas-y-chocolate.png” title_text=”vajillas y chocolate” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n11. Vaisselle et chocolat<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]D\u00e8s le XVIe si\u00e8cle, boire du chocolat dans des tasses en porcelaine fine \u00e9tait une exp\u00e9rience sociale qui refl\u00e9tait le statut et la sophistication.\nLes \u00ab chocolatadas \u00bb, ou r\u00e9unions pour boire du chocolat o\u00f9 l’on exposait les plus beaux services en porcelaine, \u00e9taient de plus en plus courantes dans les cours europ\u00e9ennes.\nRegardez attentivement le c\u00f4t\u00e9 gauche de la vitrine.\nVous y trouverez des pots \u00e0 chocolat en porcelaine fine, certains cr\u00e9\u00e9s par les maisons les plus prestigieuses d\u2019Europe et d\u2019Asie.\nAvec le temps, ces r\u00e9cipients ont \u00e9volu\u00e9, \u00e9tant fabriqu\u00e9s en \u00e9tain, bronze et argent.\nIl y a deux mod\u00e8les de tasses qui m\u00e9ritent votre attention.\nIdentifiez les tasses trembleuses, qui s’adaptaient fermement \u00e0 la soucoupe pour \u00e9viter que le chocolat ne se renverse.\nCherchez maintenant les tasses \u00ab moustache \u00bb, con\u00e7ues sp\u00e9cifiquement pour prot\u00e9ger les poils du visage masculin lors de la consommation de chocolat, pr\u00e9servant ainsi la moustache, symbole de virilit\u00e9 et de distinction.\nMaintenant, dirigez votre regard vers le c\u00f4t\u00e9 droit de la vitrine et contemplez les services chinois, connues pour leur d\u00e9licatesse, surnomm\u00e9es \u00ab coquille d’\u0153uf \u00bb, finement d\u00e9cor\u00e9es \u00e0 la main et repr\u00e9sentant des sc\u00e8nes de la vie quotidienne orientale.\nApr\u00e8s avoir observ\u00e9 ces pi\u00e8ces, vous pouvez vous diriger vers la station suivante.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”on|on|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” hover_enabled=”0″ header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]<\/p>\n12. Jeux Interactifs<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]Nous vous invitons \u00e0 interagir avec nous.<\/p>\nCet espace du mus\u00e9e est d\u00e9di\u00e9 aux visiteurs les plus observateurs, et seuls ceux qui feront preuve d\u2019une grande concentration pourront d\u00e9chiffrer certains de nos clins d\u2019\u0153il.<\/p>\nObservez attentivement la couverture de l\u2019\u00e9dition comm\u00e9morative du livre Charlie et la chocolaterie que vous avez devant vous.<\/p>\n\u00c0 pr\u00e9sent, dirigez votre regard vers la fen\u00eatre donnant sur la cour du mus\u00e9e et observez le portail de la maison.<\/p>\nAvez-vous remarqu\u00e9 une ressemblance ?\nPortez \u00e0 nouveau votre attention sur la couverture du livre et rep\u00e9rez le petit lutin.<\/p>\nEnsuite, regardez la rambarde de la grande fen\u00eatre donnant sur la cour.\nAvez-vous d\u00e9couvert notre cher ami, celui qui veille sur notre mus\u00e9e ?\nNous avons une derni\u00e8re \u00e9nigme pour vous.<\/p>\nObservez attentivement le cadre qui contient deux livres.\nIl s\u2019agit de l\u2019\u00e9dition de poche de Charlie et la chocolaterie.<\/p>\nConcentrez-vous sur l\u2019illustration de la quatri\u00e8me de couverture.\n\u00c0 pr\u00e9sent, tournez lentement votre regard vers la droite.<\/p>\nBien s\u00fbr ! C\u2019est Charlie, en train de respirer les ar\u00f4mes les plus d\u00e9licieux des chocolats qui se pr\u00e9parent \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur du laboratoire du mus\u00e9e.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/juegos-interactivos@4x.png” title_text=”juegos interactivos@4x” align=”center” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” width=”65%” sticky_enabled=”0″][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”off|off|on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/juegos-interactivos@4x.png” title_text=”juegos interactivos@4x” align=”center” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” width=”65%” sticky_enabled=”0″][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” hover_enabled=”0″ header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]<\/p>\n12. Jeux Interactifs<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]Nous vous invitons \u00e0 interagir avec nous.<\/p>\nCet espace du mus\u00e9e est d\u00e9di\u00e9 aux visiteurs les plus observateurs, et seuls ceux qui feront preuve d\u2019une grande concentration pourront d\u00e9chiffrer certains de nos clins d\u2019\u0153il.<\/p>\nObservez attentivement la couverture de l\u2019\u00e9dition comm\u00e9morative du livre Charlie et la chocolaterie que vous avez devant vous.<\/p>\n\u00c0 pr\u00e9sent, dirigez votre regard vers la fen\u00eatre donnant sur la cour du mus\u00e9e et observez le portail de la maison.<\/p>\nAvez-vous remarqu\u00e9 une ressemblance ?\nPortez \u00e0 nouveau votre attention sur la couverture du livre et rep\u00e9rez le petit lutin.<\/p>\nEnsuite, regardez la rambarde de la grande fen\u00eatre donnant sur la cour.\nAvez-vous d\u00e9couvert notre cher ami, celui qui veille sur notre mus\u00e9e ?\nNous avons une derni\u00e8re \u00e9nigme pour vous.<\/p>\nObservez attentivement le cadre qui contient deux livres.\nIl s\u2019agit de l\u2019\u00e9dition de poche de Charlie et la chocolaterie.<\/p>\nConcentrez-vous sur l\u2019illustration de la quatri\u00e8me de couverture.\n\u00c0 pr\u00e9sent, tournez lentement votre regard vers la droite.<\/p>\nBien s\u00fbr ! C\u2019est Charlie, en train de respirer les ar\u00f4mes les plus d\u00e9licieux des chocolats qui se pr\u00e9parent \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur du laboratoire du mus\u00e9e.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”on|on|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/IMG_7219.jpg” title_text=”IMG_7219″ align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n13. Les premi\u00e8res bo\u00eetes de bonbons<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]La R\u00e9volution industrielle a entra\u00een\u00e9 la production de chocolat en masse, ce qui a conduit \u00e0 une augmentation de la disponibilit\u00e9 et de la diversit\u00e9 du produit.\nC\u2019est ainsi qu\u2019est n\u00e9e l\u2019industrie de la confiserie, ce qui a conduit \u00e0 la cr\u00e9ation d\u2019emballages de chocolat permettant un stockage appropri\u00e9.\nDe nombreuses chocolateries ont commenc\u00e9 \u00e0 produire des bo\u00eetes de bonbons sp\u00e9ciales pour leur vente, et la pr\u00e9sentation est devenue un \u00e9l\u00e9ment cl\u00e9 du marketing du produit, refl\u00e9tant au d\u00e9but des sc\u00e8nes de l\u2019aristocratie.\nAu d\u00e9but du XXe si\u00e8cle, les bo\u00eetes de chocolat sont devenues un cadeau populaire, en particulier lors des f\u00eates comme la Saint-Valentin et No\u00ebl.\nLes bo\u00eetes contenaient non seulement du chocolat, mais aussi des messages et des cartes.\nAu fur et \u00e0 mesure que le chocolat devenait un produit de consommation de masse, le design des bo\u00eetes a continu\u00e9 d\u2019\u00e9voluer.\nLes marques ont commenc\u00e9 \u00e0 utiliser le design graphique et la publicit\u00e9 pour diff\u00e9rencier leurs produits.\nDes designs plus innovants ont \u00e9t\u00e9 d\u00e9velopp\u00e9s, y compris des bo\u00eetes en forme de c\u0153ur, de cylindre et d\u2019autres formats cr\u00e9atifs, les rendant encore plus attrayantes pour les consommateurs.\nRegardez attentivement la vitrine qui se trouve devant vous.\nVous avez s\u00fbrement d\u00e9j\u00e0 vu certaines de ces bo\u00eetes chez votre grand-m\u00e8re, utilis\u00e9es comme bo\u00eete \u00e0 couture.\nChoisissez votre bo\u00eete pr\u00e9f\u00e9r\u00e9e et continuez votre parcours.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” disabled_on=”on|on|off” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n14. Affiches et chocolat<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nLes premi\u00e8res publicit\u00e9s pour le chocolat sont apparues \u00e0 la fin du XIXe si\u00e8cle et au d\u00e9but du XXe.Elles repr\u00e9sentent une fen\u00eatre fascinante sur l’histoire de la consommation du chocolat et sur les nouvelles techniques de marketing qui commen\u00e7aient \u00e0 fa\u00e7onner la culture de consommation moderne. De nombreux fabricants ont compris que, pour \u00eatre comp\u00e9titifs, ils devaient \u00e9duquer les consommateurs sur les avantages de leurs produits et attirer de nouveaux acheteurs.Ils ciblaient les classes ouvri\u00e8res \u00e9mergentes qui pouvaient s\u2019offrir de petites indulgences, positionnant ainsi le chocolat comme un produit de consommation de masse, adapt\u00e9 aussi bien aux enfants qu’aux adultes. Ces affiches sont devenues des \u00e9l\u00e9ments essentiels de la culture visuelle de l\u2019\u00e9poque et \u00e9taient accroch\u00e9es dans les magasins et les espaces publics, mettant en sc\u00e8ne des enfants, des femmes et des sc\u00e8nes familiales.Arr\u00eatez-vous devant la premi\u00e8re rang\u00e9e d\u2019affiches et observez celle au fond jaune de la marque Menier, o\u00f9 l\u2019on voit une petite fille de dos.Regardez en d\u00e9tail la douceur de la sc\u00e8ne : la fillette en uniforme scolaire, ses tresses parfaites, ses jambes crois\u00e9es et son effort pour \u00e9crire de travers et innocemment sur un mur avec un morceau de charbon : “Chocolat Menier”. Il s\u2019agit d\u2019une cr\u00e9ation de Firmin Bouisset, qui a pris sa propre fille comme mod\u00e8le.Cette affiche est l\u2019une de nos pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es. Et vous?<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Asset-8.png” title_text=”Asset 8″ align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}” disabled_on=”off|off|on”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Asset-8.png” title_text=”Asset 8″ align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n14. Affiches et chocolat<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nLes premi\u00e8res publicit\u00e9s pour le chocolat sont apparues \u00e0 la fin du XIXe si\u00e8cle et au d\u00e9but du XXe.Elles repr\u00e9sentent une fen\u00eatre fascinante sur l’histoire de la consommation du chocolat et sur les nouvelles techniques de marketing qui commen\u00e7aient \u00e0 fa\u00e7onner la culture de consommation moderne. De nombreux fabricants ont compris que, pour \u00eatre comp\u00e9titifs, ils devaient \u00e9duquer les consommateurs sur les avantages de leurs produits et attirer de nouveaux acheteurs.Ils ciblaient les classes ouvri\u00e8res \u00e9mergentes qui pouvaient s\u2019offrir de petites indulgences, positionnant ainsi le chocolat comme un produit de consommation de masse, adapt\u00e9 aussi bien aux enfants qu’aux adultes. Ces affiches sont devenues des \u00e9l\u00e9ments essentiels de la culture visuelle de l\u2019\u00e9poque et \u00e9taient accroch\u00e9es dans les magasins et les espaces publics, mettant en sc\u00e8ne des enfants, des femmes et des sc\u00e8nes familiales.Arr\u00eatez-vous devant la premi\u00e8re rang\u00e9e d\u2019affiches et observez celle au fond jaune de la marque Menier, o\u00f9 l\u2019on voit une petite fille de dos.Regardez en d\u00e9tail la douceur de la sc\u00e8ne : la fillette en uniforme scolaire, ses tresses parfaites, ses jambes crois\u00e9es et son effort pour \u00e9crire de travers et innocemment sur un mur avec un morceau de charbon : “Chocolat Menier”. Il s\u2019agit d\u2019une cr\u00e9ation de Firmin Bouisset, qui a pris sa propre fille comme mod\u00e8le.Cette affiche est l\u2019une de nos pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es. 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Le coin du Capitaine du Concorde<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Bienvenue dans le coin du capitaine. Regardez attentivement la collection d’objets originaux ayant appartenu au c\u00e9l\u00e8bre avion Concorde, o\u00f9 une partie de l\u2019exp\u00e9rience raffin\u00e9e des passagers consistait \u00e0 savourer les meilleurs bonbons du monde, \u00e0 une vitesse de Mach 2. Ici, nous vous racontons l\u2019histoire du capitaine Scott, qui en 1996 r\u00e9ussit \u00e0 voyager de New York \u00e0 Londres en moins de 3 heures.\nLa l\u00e9gende raconte qu’avant chaque vol dans le l\u00e9gendaire avion supersonique, le capitaine accomplissait un rituel : il laissait fondre un bonbon au chocolat amer dans sa bouche, lui rappelant les jours pass\u00e9s dans la cuisine de sa grand-m\u00e8re, o\u00f9 il apprit \u00e0 appr\u00e9cier le cacao le plus pur.\n\u00c0 56 000 pieds d’altitude, tandis que les passagers savouraient des bonbons \u00e9labor\u00e9s avec les cacaos les plus fins, Scott contemplait les designs des menus les plus sophistiqu\u00e9s et les conservait pour sa collection. Son pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 \u00e9tait celui du marchand de cacao.\nUn jour, un c\u00e9l\u00e8bre chocolatier suisse monta \u00e0 bord du Concorde et lui offrit une tablette de chocolat \u00e0 85% de cacao, avec des notes de cerise noire et de poivre rose. Scott sourit et, apr\u00e8s l’atterrissage, commenta :\n“Nous volons \u00e0 la vitesse du son, mais il y a des plaisirs qui doivent \u00eatre savour\u00e9s lentement.”\nLorsque le Concorde effectua son dernier vol en 2003, le capitaine Scott \u00e9tait dans le cockpit, avec sa bo\u00eete de chocolats ins\u00e9parable.\nBien que l\u2019avion ait atterri pour toujours, la passion pour le cacao accompagne le capitaine Scott tous les jours de sa vie, tout comme \u00e0 beaucoup d\u2019entre nous.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” disabled_on=”on|on|off” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n16. Chocolat, lit\u00e9rature, musique et cin\u00e9ma<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nLe chocolat a \u00e9t\u00e9 un acteur important dans l’histoire de la litt\u00e9rature et a inspir\u00e9 des films inoubliables. Voici quelques-uns d’entre eux.<\/p>\nCharlie et la chocolaterie<\/strong>. \u00c9crit par Roald Dahl en 1964 et adapt\u00e9 au cin\u00e9ma \u00e0 trois reprises, l\u2019histoire raconte celle de Charlie Bucket, un enfant humble qui, en gagnant l\u2019un des billets d\u2019or convoit\u00e9s, a l\u2019opportunit\u00e9 de visiter la mythique chocolaterie de Willy Wonka.Comme l’eau pour le chocolat<\/strong>. Bas\u00e9 sur le roman \u00e9ponyme de l’\u00e9crivaine mexicaine Laura Esquivel, ce r\u00e9cit est profond\u00e9ment ancr\u00e9 dans la tradition et le r\u00e9alisme magique. L’intrigue explore comment l\u2019amour, les d\u00e9sirs r\u00e9prim\u00e9s et les \u00e9motions les plus profondes peuvent se manifester \u00e0 travers la nourriture, dans une fusion o\u00f9 les saveurs et les sentiments s\u2019entrelacent de mani\u00e8re indissociable.Chocolat<\/strong>. Avec Juliette Binoche dans le r\u00f4le principal, ce film se d\u00e9roule dans les ann\u00e9es 50 et est un hymne au pouvoir transformateur du chocolat et \u00e0 la libert\u00e9 personnelle. L’histoire explore les tensions entre tradition et changement, d\u00e9sir et r\u00e9pression, tandis que le chocolat devient un symbole de plaisir, de connexion et de d\u00e9fi aux normes sociales.Forrest Gump<\/strong>. “La vie, c’est comme une bo\u00eete de chocolats, on ne sait jamais sur lequel on va tomber”. Cette phrase inoubliable se r\u00e9p\u00e8te tout au long du film, refl\u00e9tant la sagesse innocente du personnage et, en m\u00eame temps, une profonde m\u00e9taphore sur le destin, le hasard et la mani\u00e8re dont nous affrontons l’inattendu.<\/p>\nNous vous invitons \u00e0 d\u00e9couvrir la collection d’autographes des protagonistes de ces films.<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Chocolate-y-cine.png” title_text=”Chocolate y cine” align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” disabled_on=”off|off|on” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Chocolate-y-cine.png” title_text=”Chocolate y cine” align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n16. Chocolat, lit\u00e9rature, musique et cin\u00e9ma<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nLe chocolat a \u00e9t\u00e9 un acteur important dans l’histoire de la litt\u00e9rature et a inspir\u00e9 des films inoubliables. Voici quelques-uns d’entre eux.<\/p>\nCharlie et la chocolaterie<\/strong>. \u00c9crit par Roald Dahl en 1964 et adapt\u00e9 au cin\u00e9ma \u00e0 trois reprises, l\u2019histoire raconte celle de Charlie Bucket, un enfant humble qui, en gagnant l\u2019un des billets d\u2019or convoit\u00e9s, a l\u2019opportunit\u00e9 de visiter la mythique chocolaterie de Willy Wonka.Comme l’eau pour le chocolat<\/strong>. Bas\u00e9 sur le roman \u00e9ponyme de l’\u00e9crivaine mexicaine Laura Esquivel, ce r\u00e9cit est profond\u00e9ment ancr\u00e9 dans la tradition et le r\u00e9alisme magique. L’intrigue explore comment l\u2019amour, les d\u00e9sirs r\u00e9prim\u00e9s et les \u00e9motions les plus profondes peuvent se manifester \u00e0 travers la nourriture, dans une fusion o\u00f9 les saveurs et les sentiments s\u2019entrelacent de mani\u00e8re indissociable.Chocolat<\/strong>. Avec Juliette Binoche dans le r\u00f4le principal, ce film se d\u00e9roule dans les ann\u00e9es 50 et est un hymne au pouvoir transformateur du chocolat et \u00e0 la libert\u00e9 personnelle. L’histoire explore les tensions entre tradition et changement, d\u00e9sir et r\u00e9pression, tandis que le chocolat devient un symbole de plaisir, de connexion et de d\u00e9fi aux normes sociales.Forrest Gump<\/strong>. “La vie, c’est comme une bo\u00eete de chocolats, on ne sait jamais sur lequel on va tomber”. Cette phrase inoubliable se r\u00e9p\u00e8te tout au long du film, refl\u00e9tant la sagesse innocente du personnage et, en m\u00eame temps, une profonde m\u00e9taphore sur le destin, le hasard et la mani\u00e8re dont nous affrontons l’inattendu.<\/p>\nNous vous invitons \u00e0 d\u00e9couvrir la collection d’autographes des protagonistes de ces films.<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”off|off|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Cocoa-en-polvo.png” title_text=”Cocoa en polvo” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n17. Poudre de cacao<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]En 1828, le N\u00e9erlandais Van Houten a d\u00e9velopp\u00e9 une m\u00e9thode r\u00e9volutionnaire pour extraire le beurre de cacao des f\u00e8ves, ce qui a donn\u00e9 naissance \u00e0 une poudre fine qui pouvait \u00eatre m\u00e9lang\u00e9e plus facilement avec de l’eau ou du lait.\nCe processus a men\u00e9 \u00e0 l’invention du cacao en poudre et comprenait l’\u00ab alcalinisation \u00bb, qui favorisait l’obtention d’une saveur plus douce et moins acide.\nApr\u00e8s le d\u00e9veloppement du cacao en poudre, les bo\u00eetes en m\u00e9tal sont devenues populaires, car elles offraient une protection efficace contre l’humidit\u00e9, ce qui \u00e9tait essentiel pour maintenir la qualit\u00e9 du produit.\nCertaines marques ont commenc\u00e9 \u00e0 vendre leur cacao en poudre dans des bo\u00eetes cylindriques de diff\u00e9rentes tailles avec des couvercles herm\u00e9tiques.\nAu XXe si\u00e8cle, la consommation de cacao en poudre est devenue un ph\u00e9nom\u00e8ne mondial, les marques exportant leurs produits vers des march\u00e9s du monde entier.\nLes bo\u00eetes et bo\u00eetes de cacao en poudre \u00e9taient d\u00e9cor\u00e9es avec des images de famille et des personnages anim\u00e9s pour attirer les consommateurs les plus jeunes, notamment en Am\u00e9rique et en Europe.\nComment oublier le c\u00e9l\u00e8bre Cola Cao, ou le chocolat Milo, au petit-d\u00e9jeuner !\nNous vous invitons \u00e0 \u00e9couter la prochaine explication depuis le rooftop du Mus\u00e9e, en contemplant notre derni\u00e8re vitrine, accompagn\u00e9 d’une vue extraordinaire sur la ville.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″ disabled_on=”on|on|off”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n18. Chocolat et sant\u00e9<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Des \u00e9tudes r\u00e9centes confirment que le cacao sous sa forme la plus pure est un v\u00e9ritable tr\u00e9sor naturel avec de nombreux bienfaits pour la sant\u00e9.\nVoici quelques-uns d’entre eux :\n– C’est un excellent antioxydant, les flavono\u00efdes pr\u00e9sents dans le cacao prot\u00e8gent le corps contre les dommages cellulaires.\n– Il am\u00e9liore la sant\u00e9 cardiovasculaire : La consommation r\u00e9guli\u00e8re de chocolat noir peut r\u00e9duire la pression art\u00e9rielle chez les personnes souffrant d’hypertension l\u00e9g\u00e8re.\n– C’est une grande source de min\u00e9raux essentiels comme le magn\u00e9sium, le fer et le zinc, qui contribuent \u00e0 la sant\u00e9 cardiovasculaire et c\u00e9r\u00e9brale.\n– Il contient des stimulants, comme la th\u00e9obromine, qui am\u00e9liore l’humeur et l’\u00e9nergie.\n– Il stimule la lib\u00e9ration d’endorphines, des neurotransmetteurs qui g\u00e9n\u00e8rent des sensations de bien-\u00eatre.\n– Il augmente les niveaux de s\u00e9rotonine, un neurotransmetteur cl\u00e9 dans la r\u00e9gulation de l’humeur.\n– Il a des propri\u00e9t\u00e9s anti-inflammatoires, ce qui peut \u00eatre b\u00e9n\u00e9fique pour le traitement de conditions inflammatoires chroniques.<\/p>\nMalgr\u00e9 ses bienfaits, sa consommation doit \u00eatre mod\u00e9r\u00e9e. Le chocolat avec des niveaux \u00e9lev\u00e9s de sucre et de graisse peut contrebalancer ses vertus.\nRappelez-vous que le chocolat noir, avec au moins 70% de cacao, maximise les bienfaits pour la sant\u00e9.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/DSC_2663-1.jpg” title_text=”DSC_2663″ align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″ disabled_on=”off|off|on”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/DSC_2663-1.jpg” title_text=”DSC_2663″ align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n18. Chocolat et sant\u00e9<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Des \u00e9tudes r\u00e9centes confirment que le cacao sous sa forme la plus pure est un v\u00e9ritable tr\u00e9sor naturel avec de nombreux bienfaits pour la sant\u00e9.\nVoici quelques-uns d’entre eux :\n– C’est un excellent antioxydant, les flavono\u00efdes pr\u00e9sents dans le cacao prot\u00e8gent le corps contre les dommages cellulaires.\n– Il am\u00e9liore la sant\u00e9 cardiovasculaire : La consommation r\u00e9guli\u00e8re de chocolat noir peut r\u00e9duire la pression art\u00e9rielle chez les personnes souffrant d’hypertension l\u00e9g\u00e8re.\n– C’est une grande source de min\u00e9raux essentiels comme le magn\u00e9sium, le fer et le zinc, qui contribuent \u00e0 la sant\u00e9 cardiovasculaire et c\u00e9r\u00e9brale.\n– Il contient des stimulants, comme la th\u00e9obromine, qui am\u00e9liore l’humeur et l’\u00e9nergie.\n– Il stimule la lib\u00e9ration d’endorphines, des neurotransmetteurs qui g\u00e9n\u00e8rent des sensations de bien-\u00eatre.\n– Il augmente les niveaux de s\u00e9rotonine, un neurotransmetteur cl\u00e9 dans la r\u00e9gulation de l’humeur.\n– Il a des propri\u00e9t\u00e9s anti-inflammatoires, ce qui peut \u00eatre b\u00e9n\u00e9fique pour le traitement de conditions inflammatoires chroniques.<\/p>\nMalgr\u00e9 ses bienfaits, sa consommation doit \u00eatre mod\u00e9r\u00e9e. Le chocolat avec des niveaux \u00e9lev\u00e9s de sucre et de graisse peut contrebalancer ses vertus.\nRappelez-vous que le chocolat noir, avec au moins 70% de cacao, maximise les bienfaits pour la sant\u00e9.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”off|off|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/IMG_6311.jpg” title_text=”IMG_6311″ force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n19. Miniatures en chocolat<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Les magasins de chocolat en miniature sont des repr\u00e9sentations d\u00e9taill\u00e9es \u00e0 l’\u00e9chelle de chocolateries r\u00e9elles ou imaginaires, cr\u00e9\u00e9es avec pr\u00e9cision pour capturer l’essence de ces espaces magiques.\nLeur construction combine des techniques de mod\u00e9lisation, de menuiserie, de peinture et d’assemblage, atteignant un haut niveau de r\u00e9alisme.\nLes miniatures que vous avez devant vous repr\u00e9sentent \u00e0 la fois des chocolateries classiques europ\u00e9ennes de la fin du XIXe si\u00e8cle et des magasins traditionnels latino-am\u00e9ricains de la seconde moiti\u00e9 du XXe si\u00e8cle.\nObservez le niveau de d\u00e9tail des minuscules bonbons, tablettes de chocolat et emballages anciens.\nFaites attention aux \u00e9tag\u00e8res avec des bocaux de cacao, des moules et des ustensiles, recr\u00e9ant l’ambiance d’une chocolaterie traditionnelle.\nRegardez de pr\u00e8s et vous pourrez observer que, dans certaines miniatures, nous avons incorpor\u00e9 des emballages r\u00e9els avec les designs de notre propre mus\u00e9e.\nNous esp\u00e9rons que vous avez appr\u00e9ci\u00e9 votre visite.\nNous vous invitons \u00e0 explorer notre boutique au rez-de-chauss\u00e9e.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"L’histoire du cacao et du chocolat01. Bienvenue \u00e0 Casa CoronelBienvenue \u00e0 Casa Coronel, le Mus\u00e9e du Cacao et du Chocolat ! Cette maison s’\u00e9l\u00e8ve sur ce qui \u00e9tait autrefois “l\u2019esplanade”, \u00e0 la lisi\u00e8re de l’ancienne ville fortifi\u00e9e de Panama, l’une des plus riches de l’Empire espagnol. 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Depuis ce jour, le cacao fut appel\u00e9 “Pepa de Oro”<\/strong>, non pas parce qu\u2019il \u00e9tait fait d\u2019or, mais parce qu\u2019il repr\u00e9sentait un tr\u00e9sor divin, apportant bien-\u00eatre, unit\u00e9 et \u00e9nergie aux Gunadule.<\/p>\n\u00c0 pr\u00e9sent, portez votre attention sur le mur de pierre et chaux, o\u00f9 vous pourrez admirer cette femme sage et belle, gardienne des secrets de la nature.<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”on|on|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n08. Gunas, Cacao et Molas<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nLe cacao n’est pas seulement un aliment pour les Guna, mais un \u00e9l\u00e9ment social et spirituel avec une signification profonde, semblable \u00e0 celle qu\u2019il avait pour les civilisations m\u00e9soam\u00e9ricaines comme les Azt\u00e8ques et les Incas, mais avec ses propres particularit\u00e9s.<\/p>\nL\u2019un des traits les plus distinctifs de la culture Guna est son art textile, en particulier les molas, fabriqu\u00e9es avec plusieurs couches de tissu aux couleurs vibrantes.<\/p>\nObserve les molas dans cette salle et arr\u00eate-toi sur les sc\u00e8nes repr\u00e9sentant l’utilisation du cacao.<\/p>\nDans la cosmologie Guna, le cacao est profond\u00e9ment li\u00e9 \u00e0 la nature et aux esprits de la for\u00eat.<\/p>\nIl fait partie de l\u2019alimentation quotidienne, o\u00f9 il est pr\u00e9par\u00e9 avec de la banane dans une boisson appel\u00e9e Mad\u00fa.<\/p>\nDe plus, sa fum\u00e9e est utilis\u00e9e dans des rituels chamaniques pour connecter l\u2019humain au divin et \u00e9quilibrer le corps et l\u2019\u00e2me.<\/p>\nLe cacao joue un r\u00f4le essentiel dans les c\u00e9r\u00e9monies de passage, telles que la naissance, la pubert\u00e9, la maladie et la mort.<\/p>\nLes Guna connaissent bien ses propri\u00e9t\u00e9s m\u00e9dicinales. Ses flavono\u00efdes aident \u00e0 r\u00e9duire l’hypertension et \u00e0 am\u00e9liorer la circulation, en faisant un v\u00e9ritable \u00e9lixir de bien-\u00eatre.<\/p>\nPoursuivez votre visite et d\u00e9couvrez les outils utilis\u00e9s pour pr\u00e9parer le cacao \u00e0 travers les si\u00e8cles.<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/MCC_Tribu.png” title_text=”MCC_Tribu” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”off|off|on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/MCC_Tribu.png” title_text=”MCC_Tribu” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n08. Gunas, Cacao et Molas<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nLe cacao n’est pas seulement un aliment pour les Guna, mais un \u00e9l\u00e9ment social et spirituel avec une signification profonde, semblable \u00e0 celle qu\u2019il avait pour les civilisations m\u00e9soam\u00e9ricaines comme les Azt\u00e8ques et les Incas, mais avec ses propres particularit\u00e9s.<\/p>\nL\u2019un des traits les plus distinctifs de la culture Guna est son art textile, en particulier les molas, fabriqu\u00e9es avec plusieurs couches de tissu aux couleurs vibrantes.<\/p>\nObserve les molas dans cette salle et arr\u00eate-toi sur les sc\u00e8nes repr\u00e9sentant l’utilisation du cacao.<\/p>\nDans la cosmologie Guna, le cacao est profond\u00e9ment li\u00e9 \u00e0 la nature et aux esprits de la for\u00eat.<\/p>\nIl fait partie de l\u2019alimentation quotidienne, o\u00f9 il est pr\u00e9par\u00e9 avec de la banane dans une boisson appel\u00e9e Mad\u00fa.<\/p>\nDe plus, sa fum\u00e9e est utilis\u00e9e dans des rituels chamaniques pour connecter l\u2019humain au divin et \u00e9quilibrer le corps et l\u2019\u00e2me.<\/p>\nLe cacao joue un r\u00f4le essentiel dans les c\u00e9r\u00e9monies de passage, telles que la naissance, la pubert\u00e9, la maladie et la mort.<\/p>\nLes Guna connaissent bien ses propri\u00e9t\u00e9s m\u00e9dicinales. Ses flavono\u00efdes aident \u00e0 r\u00e9duire l’hypertension et \u00e0 am\u00e9liorer la circulation, en faisant un v\u00e9ritable \u00e9lixir de bien-\u00eatre.<\/p>\nPoursuivez votre visite et d\u00e9couvrez les outils utilis\u00e9s pour pr\u00e9parer le cacao \u00e0 travers les si\u00e8cles.<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/PHOTO-2025-02-26-11-59-40.jpg” title_text=”PHOTO-2025-02-26-11-59-40″ align=”center” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” width=”50%” width_tablet=”60%” width_phone=”100%” width_last_edited=”on|phone” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n09. L’histoire des moussoirs<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Leurs origines remontent aux anciennes civilisations m\u00e9soam\u00e9ricaines, telles que les Azt\u00e8ques et les Mayas, qui utilisaient ces instruments pour m\u00e9langer et fouetter le cacao.\nFabriqu\u00e9s g\u00e9n\u00e9ralement en bois, les moussoirs se caract\u00e9risent par leur forme allong\u00e9e et leurs multiples rainures, ce qui facilitait la cr\u00e9ation d’une mousse cr\u00e9meuse, essentielle \u00e0 la pr\u00e9paration du cacao.\nCe processus n’\u00e9tait pas seulement une question de go\u00fbt, mais aussi de symbolisme. La mousse repr\u00e9sentait la connexion avec le divin et l’\u00e9nergie des dieux. Avec l’arriv\u00e9e des conquistadors europ\u00e9ens, le moussoir a \u00e9t\u00e9 adapt\u00e9 et perfectionn\u00e9,\nEn Am\u00e9rique latine, le moussoir reste un outil appr\u00e9ci\u00e9 dans la pr\u00e9paration traditionnelle du chocolat, o\u00f9 l’art de fouetter et de mousser continue d’\u00eatre un rituel.\nMaintenant, regardez attentivement la lampe du mus\u00e9e. Il s’agit d’une \u0153uvre qui repr\u00e9sente une pyramide invers\u00e9e et a \u00e9t\u00e9 d\u00e9cor\u00e9e avec pr\u00e8s de 500 moussoirs fabriqu\u00e9s au Mexique par la famille G\u00f3mez, des artisans traditionnels de Oaxaca.\nContinuez votre visite vers le deuxi\u00e8me \u00e9tage.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”on|on|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n10. Napol\u00e9on et la r\u00e9volution du chocolat<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Saviez-vous que le chocolat a \u00e9galement conquis Napol\u00e9on Bonaparte ?\nCe strat\u00e8ge militaire ne d\u00e9pendait pas seulement du cacao pour rester \u00e9nergique en campagne, mais son h\u00e9ritage a aussi laiss\u00e9 une empreinte dans l\u2019histoire du chocolat.\nLe 5 janvier 1860, en comm\u00e9moration de la grande Bataille de Solferino, son neveu Napol\u00e9on III prit une d\u00e9cision qui changerait le destin du chocolat en Europe, en supprimant les taxes sur le cacao et en permettant sa d\u00e9mocratisation.\nCet acte a favoris\u00e9 l’industrialisation du chocolat, le rendant plus accessible et donnant naissance aux premiers moules pour sa fabrication en s\u00e9rie.\nRegardez attentivement les moules devant vous.\nTrouvez le petit moule en \u00e9tain fabriqu\u00e9 \u00e0 Vienne au XIXe si\u00e8cle, con\u00e7u pour produire une douzaine de d\u00e9licats petits \u0153ufs en chocolat.<\/p>\nMaintenant, comparez-le avec le moule am\u00e9ricain du XXe si\u00e8cle, capable de cr\u00e9er jusqu’\u00e0 48 pi\u00e8ces \u00e0 la fois.\nAvec le temps, les moules ont \u00e9volu\u00e9 et donn\u00e9 naissance \u00e0 des figurines creuses comme des lapins de P\u00e2ques, le P\u00e8re No\u00ebl, des fruits et des jouets.\nAujourd’hui, gr\u00e2ce \u00e0 des mat\u00e9riaux comme la silicone et le polycarbonate, nos chocolatiers du mus\u00e9e peuvent exp\u00e9rimenter des formes innovantes et personnalis\u00e9es.\nNous vous invitons \u00e0 passer \u00e0 l’\u00e9tage suivant.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/napoleon-y-moldes.png” title_text=”napoleon y moldes” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”off|off|on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/napoleon-y-moldes.png” title_text=”napoleon y moldes” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n10. Napol\u00e9on et la r\u00e9volution du chocolat<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Saviez-vous que le chocolat a \u00e9galement conquis Napol\u00e9on Bonaparte ?\nCe strat\u00e8ge militaire ne d\u00e9pendait pas seulement du cacao pour rester \u00e9nergique en campagne, mais son h\u00e9ritage a aussi laiss\u00e9 une empreinte dans l\u2019histoire du chocolat.\nLe 5 janvier 1860, en comm\u00e9moration de la grande Bataille de Solferino, son neveu Napol\u00e9on III prit une d\u00e9cision qui changerait le destin du chocolat en Europe, en supprimant les taxes sur le cacao et en permettant sa d\u00e9mocratisation.\nCet acte a favoris\u00e9 l’industrialisation du chocolat, le rendant plus accessible et donnant naissance aux premiers moules pour sa fabrication en s\u00e9rie.\nRegardez attentivement les moules devant vous.\nTrouvez le petit moule en \u00e9tain fabriqu\u00e9 \u00e0 Vienne au XIXe si\u00e8cle, con\u00e7u pour produire une douzaine de d\u00e9licats petits \u0153ufs en chocolat.<\/p>\nMaintenant, comparez-le avec le moule am\u00e9ricain du XXe si\u00e8cle, capable de cr\u00e9er jusqu’\u00e0 48 pi\u00e8ces \u00e0 la fois.\nAvec le temps, les moules ont \u00e9volu\u00e9 et donn\u00e9 naissance \u00e0 des figurines creuses comme des lapins de P\u00e2ques, le P\u00e8re No\u00ebl, des fruits et des jouets.\nAujourd’hui, gr\u00e2ce \u00e0 des mat\u00e9riaux comme la silicone et le polycarbonate, nos chocolatiers du mus\u00e9e peuvent exp\u00e9rimenter des formes innovantes et personnalis\u00e9es.\nNous vous invitons \u00e0 passer \u00e0 l’\u00e9tage suivant.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/vajillas-y-chocolate.png” title_text=”vajillas y chocolate” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n11. Vaisselle et chocolat<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]D\u00e8s le XVIe si\u00e8cle, boire du chocolat dans des tasses en porcelaine fine \u00e9tait une exp\u00e9rience sociale qui refl\u00e9tait le statut et la sophistication.\nLes \u00ab chocolatadas \u00bb, ou r\u00e9unions pour boire du chocolat o\u00f9 l’on exposait les plus beaux services en porcelaine, \u00e9taient de plus en plus courantes dans les cours europ\u00e9ennes.\nRegardez attentivement le c\u00f4t\u00e9 gauche de la vitrine.\nVous y trouverez des pots \u00e0 chocolat en porcelaine fine, certains cr\u00e9\u00e9s par les maisons les plus prestigieuses d\u2019Europe et d\u2019Asie.\nAvec le temps, ces r\u00e9cipients ont \u00e9volu\u00e9, \u00e9tant fabriqu\u00e9s en \u00e9tain, bronze et argent.\nIl y a deux mod\u00e8les de tasses qui m\u00e9ritent votre attention.\nIdentifiez les tasses trembleuses, qui s’adaptaient fermement \u00e0 la soucoupe pour \u00e9viter que le chocolat ne se renverse.\nCherchez maintenant les tasses \u00ab moustache \u00bb, con\u00e7ues sp\u00e9cifiquement pour prot\u00e9ger les poils du visage masculin lors de la consommation de chocolat, pr\u00e9servant ainsi la moustache, symbole de virilit\u00e9 et de distinction.\nMaintenant, dirigez votre regard vers le c\u00f4t\u00e9 droit de la vitrine et contemplez les services chinois, connues pour leur d\u00e9licatesse, surnomm\u00e9es \u00ab coquille d’\u0153uf \u00bb, finement d\u00e9cor\u00e9es \u00e0 la main et repr\u00e9sentant des sc\u00e8nes de la vie quotidienne orientale.\nApr\u00e8s avoir observ\u00e9 ces pi\u00e8ces, vous pouvez vous diriger vers la station suivante.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”on|on|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” hover_enabled=”0″ header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]<\/p>\n12. Jeux Interactifs<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]Nous vous invitons \u00e0 interagir avec nous.<\/p>\nCet espace du mus\u00e9e est d\u00e9di\u00e9 aux visiteurs les plus observateurs, et seuls ceux qui feront preuve d\u2019une grande concentration pourront d\u00e9chiffrer certains de nos clins d\u2019\u0153il.<\/p>\nObservez attentivement la couverture de l\u2019\u00e9dition comm\u00e9morative du livre Charlie et la chocolaterie que vous avez devant vous.<\/p>\n\u00c0 pr\u00e9sent, dirigez votre regard vers la fen\u00eatre donnant sur la cour du mus\u00e9e et observez le portail de la maison.<\/p>\nAvez-vous remarqu\u00e9 une ressemblance ?\nPortez \u00e0 nouveau votre attention sur la couverture du livre et rep\u00e9rez le petit lutin.<\/p>\nEnsuite, regardez la rambarde de la grande fen\u00eatre donnant sur la cour.\nAvez-vous d\u00e9couvert notre cher ami, celui qui veille sur notre mus\u00e9e ?\nNous avons une derni\u00e8re \u00e9nigme pour vous.<\/p>\nObservez attentivement le cadre qui contient deux livres.\nIl s\u2019agit de l\u2019\u00e9dition de poche de Charlie et la chocolaterie.<\/p>\nConcentrez-vous sur l\u2019illustration de la quatri\u00e8me de couverture.\n\u00c0 pr\u00e9sent, tournez lentement votre regard vers la droite.<\/p>\nBien s\u00fbr ! C\u2019est Charlie, en train de respirer les ar\u00f4mes les plus d\u00e9licieux des chocolats qui se pr\u00e9parent \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur du laboratoire du mus\u00e9e.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/juegos-interactivos@4x.png” title_text=”juegos interactivos@4x” align=”center” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” width=”65%” sticky_enabled=”0″][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”off|off|on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/juegos-interactivos@4x.png” title_text=”juegos interactivos@4x” align=”center” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” width=”65%” sticky_enabled=”0″][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” hover_enabled=”0″ header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]<\/p>\n12. Jeux Interactifs<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]Nous vous invitons \u00e0 interagir avec nous.<\/p>\nCet espace du mus\u00e9e est d\u00e9di\u00e9 aux visiteurs les plus observateurs, et seuls ceux qui feront preuve d\u2019une grande concentration pourront d\u00e9chiffrer certains de nos clins d\u2019\u0153il.<\/p>\nObservez attentivement la couverture de l\u2019\u00e9dition comm\u00e9morative du livre Charlie et la chocolaterie que vous avez devant vous.<\/p>\n\u00c0 pr\u00e9sent, dirigez votre regard vers la fen\u00eatre donnant sur la cour du mus\u00e9e et observez le portail de la maison.<\/p>\nAvez-vous remarqu\u00e9 une ressemblance ?\nPortez \u00e0 nouveau votre attention sur la couverture du livre et rep\u00e9rez le petit lutin.<\/p>\nEnsuite, regardez la rambarde de la grande fen\u00eatre donnant sur la cour.\nAvez-vous d\u00e9couvert notre cher ami, celui qui veille sur notre mus\u00e9e ?\nNous avons une derni\u00e8re \u00e9nigme pour vous.<\/p>\nObservez attentivement le cadre qui contient deux livres.\nIl s\u2019agit de l\u2019\u00e9dition de poche de Charlie et la chocolaterie.<\/p>\nConcentrez-vous sur l\u2019illustration de la quatri\u00e8me de couverture.\n\u00c0 pr\u00e9sent, tournez lentement votre regard vers la droite.<\/p>\nBien s\u00fbr ! C\u2019est Charlie, en train de respirer les ar\u00f4mes les plus d\u00e9licieux des chocolats qui se pr\u00e9parent \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur du laboratoire du mus\u00e9e.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”on|on|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/IMG_7219.jpg” title_text=”IMG_7219″ align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n13. Les premi\u00e8res bo\u00eetes de bonbons<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]La R\u00e9volution industrielle a entra\u00een\u00e9 la production de chocolat en masse, ce qui a conduit \u00e0 une augmentation de la disponibilit\u00e9 et de la diversit\u00e9 du produit.\nC\u2019est ainsi qu\u2019est n\u00e9e l\u2019industrie de la confiserie, ce qui a conduit \u00e0 la cr\u00e9ation d\u2019emballages de chocolat permettant un stockage appropri\u00e9.\nDe nombreuses chocolateries ont commenc\u00e9 \u00e0 produire des bo\u00eetes de bonbons sp\u00e9ciales pour leur vente, et la pr\u00e9sentation est devenue un \u00e9l\u00e9ment cl\u00e9 du marketing du produit, refl\u00e9tant au d\u00e9but des sc\u00e8nes de l\u2019aristocratie.\nAu d\u00e9but du XXe si\u00e8cle, les bo\u00eetes de chocolat sont devenues un cadeau populaire, en particulier lors des f\u00eates comme la Saint-Valentin et No\u00ebl.\nLes bo\u00eetes contenaient non seulement du chocolat, mais aussi des messages et des cartes.\nAu fur et \u00e0 mesure que le chocolat devenait un produit de consommation de masse, le design des bo\u00eetes a continu\u00e9 d\u2019\u00e9voluer.\nLes marques ont commenc\u00e9 \u00e0 utiliser le design graphique et la publicit\u00e9 pour diff\u00e9rencier leurs produits.\nDes designs plus innovants ont \u00e9t\u00e9 d\u00e9velopp\u00e9s, y compris des bo\u00eetes en forme de c\u0153ur, de cylindre et d\u2019autres formats cr\u00e9atifs, les rendant encore plus attrayantes pour les consommateurs.\nRegardez attentivement la vitrine qui se trouve devant vous.\nVous avez s\u00fbrement d\u00e9j\u00e0 vu certaines de ces bo\u00eetes chez votre grand-m\u00e8re, utilis\u00e9es comme bo\u00eete \u00e0 couture.\nChoisissez votre bo\u00eete pr\u00e9f\u00e9r\u00e9e et continuez votre parcours.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” disabled_on=”on|on|off” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n14. Affiches et chocolat<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nLes premi\u00e8res publicit\u00e9s pour le chocolat sont apparues \u00e0 la fin du XIXe si\u00e8cle et au d\u00e9but du XXe.Elles repr\u00e9sentent une fen\u00eatre fascinante sur l’histoire de la consommation du chocolat et sur les nouvelles techniques de marketing qui commen\u00e7aient \u00e0 fa\u00e7onner la culture de consommation moderne. De nombreux fabricants ont compris que, pour \u00eatre comp\u00e9titifs, ils devaient \u00e9duquer les consommateurs sur les avantages de leurs produits et attirer de nouveaux acheteurs.Ils ciblaient les classes ouvri\u00e8res \u00e9mergentes qui pouvaient s\u2019offrir de petites indulgences, positionnant ainsi le chocolat comme un produit de consommation de masse, adapt\u00e9 aussi bien aux enfants qu’aux adultes. Ces affiches sont devenues des \u00e9l\u00e9ments essentiels de la culture visuelle de l\u2019\u00e9poque et \u00e9taient accroch\u00e9es dans les magasins et les espaces publics, mettant en sc\u00e8ne des enfants, des femmes et des sc\u00e8nes familiales.Arr\u00eatez-vous devant la premi\u00e8re rang\u00e9e d\u2019affiches et observez celle au fond jaune de la marque Menier, o\u00f9 l\u2019on voit une petite fille de dos.Regardez en d\u00e9tail la douceur de la sc\u00e8ne : la fillette en uniforme scolaire, ses tresses parfaites, ses jambes crois\u00e9es et son effort pour \u00e9crire de travers et innocemment sur un mur avec un morceau de charbon : “Chocolat Menier”. Il s\u2019agit d\u2019une cr\u00e9ation de Firmin Bouisset, qui a pris sa propre fille comme mod\u00e8le.Cette affiche est l\u2019une de nos pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es. Et vous?<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Asset-8.png” title_text=”Asset 8″ align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}” disabled_on=”off|off|on”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Asset-8.png” title_text=”Asset 8″ align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n14. Affiches et chocolat<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nLes premi\u00e8res publicit\u00e9s pour le chocolat sont apparues \u00e0 la fin du XIXe si\u00e8cle et au d\u00e9but du XXe.Elles repr\u00e9sentent une fen\u00eatre fascinante sur l’histoire de la consommation du chocolat et sur les nouvelles techniques de marketing qui commen\u00e7aient \u00e0 fa\u00e7onner la culture de consommation moderne. De nombreux fabricants ont compris que, pour \u00eatre comp\u00e9titifs, ils devaient \u00e9duquer les consommateurs sur les avantages de leurs produits et attirer de nouveaux acheteurs.Ils ciblaient les classes ouvri\u00e8res \u00e9mergentes qui pouvaient s\u2019offrir de petites indulgences, positionnant ainsi le chocolat comme un produit de consommation de masse, adapt\u00e9 aussi bien aux enfants qu’aux adultes. Ces affiches sont devenues des \u00e9l\u00e9ments essentiels de la culture visuelle de l\u2019\u00e9poque et \u00e9taient accroch\u00e9es dans les magasins et les espaces publics, mettant en sc\u00e8ne des enfants, des femmes et des sc\u00e8nes familiales.Arr\u00eatez-vous devant la premi\u00e8re rang\u00e9e d\u2019affiches et observez celle au fond jaune de la marque Menier, o\u00f9 l\u2019on voit une petite fille de dos.Regardez en d\u00e9tail la douceur de la sc\u00e8ne : la fillette en uniforme scolaire, ses tresses parfaites, ses jambes crois\u00e9es et son effort pour \u00e9crire de travers et innocemment sur un mur avec un morceau de charbon : “Chocolat Menier”. Il s\u2019agit d\u2019une cr\u00e9ation de Firmin Bouisset, qui a pris sa propre fille comme mod\u00e8le.Cette affiche est l\u2019une de nos pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es. 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Le coin du Capitaine du Concorde<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Bienvenue dans le coin du capitaine. Regardez attentivement la collection d’objets originaux ayant appartenu au c\u00e9l\u00e8bre avion Concorde, o\u00f9 une partie de l\u2019exp\u00e9rience raffin\u00e9e des passagers consistait \u00e0 savourer les meilleurs bonbons du monde, \u00e0 une vitesse de Mach 2. Ici, nous vous racontons l\u2019histoire du capitaine Scott, qui en 1996 r\u00e9ussit \u00e0 voyager de New York \u00e0 Londres en moins de 3 heures.\nLa l\u00e9gende raconte qu’avant chaque vol dans le l\u00e9gendaire avion supersonique, le capitaine accomplissait un rituel : il laissait fondre un bonbon au chocolat amer dans sa bouche, lui rappelant les jours pass\u00e9s dans la cuisine de sa grand-m\u00e8re, o\u00f9 il apprit \u00e0 appr\u00e9cier le cacao le plus pur.\n\u00c0 56 000 pieds d’altitude, tandis que les passagers savouraient des bonbons \u00e9labor\u00e9s avec les cacaos les plus fins, Scott contemplait les designs des menus les plus sophistiqu\u00e9s et les conservait pour sa collection. Son pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 \u00e9tait celui du marchand de cacao.\nUn jour, un c\u00e9l\u00e8bre chocolatier suisse monta \u00e0 bord du Concorde et lui offrit une tablette de chocolat \u00e0 85% de cacao, avec des notes de cerise noire et de poivre rose. Scott sourit et, apr\u00e8s l’atterrissage, commenta :\n“Nous volons \u00e0 la vitesse du son, mais il y a des plaisirs qui doivent \u00eatre savour\u00e9s lentement.”\nLorsque le Concorde effectua son dernier vol en 2003, le capitaine Scott \u00e9tait dans le cockpit, avec sa bo\u00eete de chocolats ins\u00e9parable.\nBien que l\u2019avion ait atterri pour toujours, la passion pour le cacao accompagne le capitaine Scott tous les jours de sa vie, tout comme \u00e0 beaucoup d\u2019entre nous.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” disabled_on=”on|on|off” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n16. Chocolat, lit\u00e9rature, musique et cin\u00e9ma<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nLe chocolat a \u00e9t\u00e9 un acteur important dans l’histoire de la litt\u00e9rature et a inspir\u00e9 des films inoubliables. Voici quelques-uns d’entre eux.<\/p>\nCharlie et la chocolaterie<\/strong>. \u00c9crit par Roald Dahl en 1964 et adapt\u00e9 au cin\u00e9ma \u00e0 trois reprises, l\u2019histoire raconte celle de Charlie Bucket, un enfant humble qui, en gagnant l\u2019un des billets d\u2019or convoit\u00e9s, a l\u2019opportunit\u00e9 de visiter la mythique chocolaterie de Willy Wonka.Comme l’eau pour le chocolat<\/strong>. Bas\u00e9 sur le roman \u00e9ponyme de l’\u00e9crivaine mexicaine Laura Esquivel, ce r\u00e9cit est profond\u00e9ment ancr\u00e9 dans la tradition et le r\u00e9alisme magique. L’intrigue explore comment l\u2019amour, les d\u00e9sirs r\u00e9prim\u00e9s et les \u00e9motions les plus profondes peuvent se manifester \u00e0 travers la nourriture, dans une fusion o\u00f9 les saveurs et les sentiments s\u2019entrelacent de mani\u00e8re indissociable.Chocolat<\/strong>. Avec Juliette Binoche dans le r\u00f4le principal, ce film se d\u00e9roule dans les ann\u00e9es 50 et est un hymne au pouvoir transformateur du chocolat et \u00e0 la libert\u00e9 personnelle. L’histoire explore les tensions entre tradition et changement, d\u00e9sir et r\u00e9pression, tandis que le chocolat devient un symbole de plaisir, de connexion et de d\u00e9fi aux normes sociales.Forrest Gump<\/strong>. “La vie, c’est comme une bo\u00eete de chocolats, on ne sait jamais sur lequel on va tomber”. Cette phrase inoubliable se r\u00e9p\u00e8te tout au long du film, refl\u00e9tant la sagesse innocente du personnage et, en m\u00eame temps, une profonde m\u00e9taphore sur le destin, le hasard et la mani\u00e8re dont nous affrontons l’inattendu.<\/p>\nNous vous invitons \u00e0 d\u00e9couvrir la collection d’autographes des protagonistes de ces films.<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Chocolate-y-cine.png” title_text=”Chocolate y cine” align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” disabled_on=”off|off|on” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Chocolate-y-cine.png” title_text=”Chocolate y cine” align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n16. Chocolat, lit\u00e9rature, musique et cin\u00e9ma<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nLe chocolat a \u00e9t\u00e9 un acteur important dans l’histoire de la litt\u00e9rature et a inspir\u00e9 des films inoubliables. Voici quelques-uns d’entre eux.<\/p>\nCharlie et la chocolaterie<\/strong>. \u00c9crit par Roald Dahl en 1964 et adapt\u00e9 au cin\u00e9ma \u00e0 trois reprises, l\u2019histoire raconte celle de Charlie Bucket, un enfant humble qui, en gagnant l\u2019un des billets d\u2019or convoit\u00e9s, a l\u2019opportunit\u00e9 de visiter la mythique chocolaterie de Willy Wonka.Comme l’eau pour le chocolat<\/strong>. Bas\u00e9 sur le roman \u00e9ponyme de l’\u00e9crivaine mexicaine Laura Esquivel, ce r\u00e9cit est profond\u00e9ment ancr\u00e9 dans la tradition et le r\u00e9alisme magique. L’intrigue explore comment l\u2019amour, les d\u00e9sirs r\u00e9prim\u00e9s et les \u00e9motions les plus profondes peuvent se manifester \u00e0 travers la nourriture, dans une fusion o\u00f9 les saveurs et les sentiments s\u2019entrelacent de mani\u00e8re indissociable.Chocolat<\/strong>. Avec Juliette Binoche dans le r\u00f4le principal, ce film se d\u00e9roule dans les ann\u00e9es 50 et est un hymne au pouvoir transformateur du chocolat et \u00e0 la libert\u00e9 personnelle. L’histoire explore les tensions entre tradition et changement, d\u00e9sir et r\u00e9pression, tandis que le chocolat devient un symbole de plaisir, de connexion et de d\u00e9fi aux normes sociales.Forrest Gump<\/strong>. “La vie, c’est comme une bo\u00eete de chocolats, on ne sait jamais sur lequel on va tomber”. Cette phrase inoubliable se r\u00e9p\u00e8te tout au long du film, refl\u00e9tant la sagesse innocente du personnage et, en m\u00eame temps, une profonde m\u00e9taphore sur le destin, le hasard et la mani\u00e8re dont nous affrontons l’inattendu.<\/p>\nNous vous invitons \u00e0 d\u00e9couvrir la collection d’autographes des protagonistes de ces films.<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”off|off|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Cocoa-en-polvo.png” title_text=”Cocoa en polvo” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n17. Poudre de cacao<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]En 1828, le N\u00e9erlandais Van Houten a d\u00e9velopp\u00e9 une m\u00e9thode r\u00e9volutionnaire pour extraire le beurre de cacao des f\u00e8ves, ce qui a donn\u00e9 naissance \u00e0 une poudre fine qui pouvait \u00eatre m\u00e9lang\u00e9e plus facilement avec de l’eau ou du lait.\nCe processus a men\u00e9 \u00e0 l’invention du cacao en poudre et comprenait l’\u00ab alcalinisation \u00bb, qui favorisait l’obtention d’une saveur plus douce et moins acide.\nApr\u00e8s le d\u00e9veloppement du cacao en poudre, les bo\u00eetes en m\u00e9tal sont devenues populaires, car elles offraient une protection efficace contre l’humidit\u00e9, ce qui \u00e9tait essentiel pour maintenir la qualit\u00e9 du produit.\nCertaines marques ont commenc\u00e9 \u00e0 vendre leur cacao en poudre dans des bo\u00eetes cylindriques de diff\u00e9rentes tailles avec des couvercles herm\u00e9tiques.\nAu XXe si\u00e8cle, la consommation de cacao en poudre est devenue un ph\u00e9nom\u00e8ne mondial, les marques exportant leurs produits vers des march\u00e9s du monde entier.\nLes bo\u00eetes et bo\u00eetes de cacao en poudre \u00e9taient d\u00e9cor\u00e9es avec des images de famille et des personnages anim\u00e9s pour attirer les consommateurs les plus jeunes, notamment en Am\u00e9rique et en Europe.\nComment oublier le c\u00e9l\u00e8bre Cola Cao, ou le chocolat Milo, au petit-d\u00e9jeuner !\nNous vous invitons \u00e0 \u00e9couter la prochaine explication depuis le rooftop du Mus\u00e9e, en contemplant notre derni\u00e8re vitrine, accompagn\u00e9 d’une vue extraordinaire sur la ville.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″ disabled_on=”on|on|off”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n18. Chocolat et sant\u00e9<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Des \u00e9tudes r\u00e9centes confirment que le cacao sous sa forme la plus pure est un v\u00e9ritable tr\u00e9sor naturel avec de nombreux bienfaits pour la sant\u00e9.\nVoici quelques-uns d’entre eux :\n– C’est un excellent antioxydant, les flavono\u00efdes pr\u00e9sents dans le cacao prot\u00e8gent le corps contre les dommages cellulaires.\n– Il am\u00e9liore la sant\u00e9 cardiovasculaire : La consommation r\u00e9guli\u00e8re de chocolat noir peut r\u00e9duire la pression art\u00e9rielle chez les personnes souffrant d’hypertension l\u00e9g\u00e8re.\n– C’est une grande source de min\u00e9raux essentiels comme le magn\u00e9sium, le fer et le zinc, qui contribuent \u00e0 la sant\u00e9 cardiovasculaire et c\u00e9r\u00e9brale.\n– Il contient des stimulants, comme la th\u00e9obromine, qui am\u00e9liore l’humeur et l’\u00e9nergie.\n– Il stimule la lib\u00e9ration d’endorphines, des neurotransmetteurs qui g\u00e9n\u00e8rent des sensations de bien-\u00eatre.\n– Il augmente les niveaux de s\u00e9rotonine, un neurotransmetteur cl\u00e9 dans la r\u00e9gulation de l’humeur.\n– Il a des propri\u00e9t\u00e9s anti-inflammatoires, ce qui peut \u00eatre b\u00e9n\u00e9fique pour le traitement de conditions inflammatoires chroniques.<\/p>\nMalgr\u00e9 ses bienfaits, sa consommation doit \u00eatre mod\u00e9r\u00e9e. Le chocolat avec des niveaux \u00e9lev\u00e9s de sucre et de graisse peut contrebalancer ses vertus.\nRappelez-vous que le chocolat noir, avec au moins 70% de cacao, maximise les bienfaits pour la sant\u00e9.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/DSC_2663-1.jpg” title_text=”DSC_2663″ align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″ disabled_on=”off|off|on”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/DSC_2663-1.jpg” title_text=”DSC_2663″ align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n18. Chocolat et sant\u00e9<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Des \u00e9tudes r\u00e9centes confirment que le cacao sous sa forme la plus pure est un v\u00e9ritable tr\u00e9sor naturel avec de nombreux bienfaits pour la sant\u00e9.\nVoici quelques-uns d’entre eux :\n– C’est un excellent antioxydant, les flavono\u00efdes pr\u00e9sents dans le cacao prot\u00e8gent le corps contre les dommages cellulaires.\n– Il am\u00e9liore la sant\u00e9 cardiovasculaire : La consommation r\u00e9guli\u00e8re de chocolat noir peut r\u00e9duire la pression art\u00e9rielle chez les personnes souffrant d’hypertension l\u00e9g\u00e8re.\n– C’est une grande source de min\u00e9raux essentiels comme le magn\u00e9sium, le fer et le zinc, qui contribuent \u00e0 la sant\u00e9 cardiovasculaire et c\u00e9r\u00e9brale.\n– Il contient des stimulants, comme la th\u00e9obromine, qui am\u00e9liore l’humeur et l’\u00e9nergie.\n– Il stimule la lib\u00e9ration d’endorphines, des neurotransmetteurs qui g\u00e9n\u00e8rent des sensations de bien-\u00eatre.\n– Il augmente les niveaux de s\u00e9rotonine, un neurotransmetteur cl\u00e9 dans la r\u00e9gulation de l’humeur.\n– Il a des propri\u00e9t\u00e9s anti-inflammatoires, ce qui peut \u00eatre b\u00e9n\u00e9fique pour le traitement de conditions inflammatoires chroniques.<\/p>\nMalgr\u00e9 ses bienfaits, sa consommation doit \u00eatre mod\u00e9r\u00e9e. Le chocolat avec des niveaux \u00e9lev\u00e9s de sucre et de graisse peut contrebalancer ses vertus.\nRappelez-vous que le chocolat noir, avec au moins 70% de cacao, maximise les bienfaits pour la sant\u00e9.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”off|off|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/IMG_6311.jpg” title_text=”IMG_6311″ force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n19. Miniatures en chocolat<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Les magasins de chocolat en miniature sont des repr\u00e9sentations d\u00e9taill\u00e9es \u00e0 l’\u00e9chelle de chocolateries r\u00e9elles ou imaginaires, cr\u00e9\u00e9es avec pr\u00e9cision pour capturer l’essence de ces espaces magiques.\nLeur construction combine des techniques de mod\u00e9lisation, de menuiserie, de peinture et d’assemblage, atteignant un haut niveau de r\u00e9alisme.\nLes miniatures que vous avez devant vous repr\u00e9sentent \u00e0 la fois des chocolateries classiques europ\u00e9ennes de la fin du XIXe si\u00e8cle et des magasins traditionnels latino-am\u00e9ricains de la seconde moiti\u00e9 du XXe si\u00e8cle.\nObservez le niveau de d\u00e9tail des minuscules bonbons, tablettes de chocolat et emballages anciens.\nFaites attention aux \u00e9tag\u00e8res avec des bocaux de cacao, des moules et des ustensiles, recr\u00e9ant l’ambiance d’une chocolaterie traditionnelle.\nRegardez de pr\u00e8s et vous pourrez observer que, dans certaines miniatures, nous avons incorpor\u00e9 des emballages r\u00e9els avec les designs de notre propre mus\u00e9e.\nNous esp\u00e9rons que vous avez appr\u00e9ci\u00e9 votre visite.\nNous vous invitons \u00e0 explorer notre boutique au rez-de-chauss\u00e9e.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"L’histoire du cacao et du chocolat01. Bienvenue \u00e0 Casa CoronelBienvenue \u00e0 Casa Coronel, le Mus\u00e9e du Cacao et du Chocolat ! Cette maison s’\u00e9l\u00e8ve sur ce qui \u00e9tait autrefois “l\u2019esplanade”, \u00e0 la lisi\u00e8re de l’ancienne ville fortifi\u00e9e de Panama, l’une des plus riches de l’Empire espagnol. 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\u00c0 pr\u00e9sent, portez votre attention sur le mur de pierre et chaux, o\u00f9 vous pourrez admirer cette femme sage et belle, gardienne des secrets de la nature.<\/p>\n
Le cacao n’est pas seulement un aliment pour les Guna, mais un \u00e9l\u00e9ment social et spirituel avec une signification profonde, semblable \u00e0 celle qu\u2019il avait pour les civilisations m\u00e9soam\u00e9ricaines comme les Azt\u00e8ques et les Incas, mais avec ses propres particularit\u00e9s.<\/p>\n
L\u2019un des traits les plus distinctifs de la culture Guna est son art textile, en particulier les molas, fabriqu\u00e9es avec plusieurs couches de tissu aux couleurs vibrantes.<\/p>\n
Observe les molas dans cette salle et arr\u00eate-toi sur les sc\u00e8nes repr\u00e9sentant l’utilisation du cacao.<\/p>\n
Dans la cosmologie Guna, le cacao est profond\u00e9ment li\u00e9 \u00e0 la nature et aux esprits de la for\u00eat.<\/p>\n
Il fait partie de l\u2019alimentation quotidienne, o\u00f9 il est pr\u00e9par\u00e9 avec de la banane dans une boisson appel\u00e9e Mad\u00fa.<\/p>\n
De plus, sa fum\u00e9e est utilis\u00e9e dans des rituels chamaniques pour connecter l\u2019humain au divin et \u00e9quilibrer le corps et l\u2019\u00e2me.<\/p>\n
Le cacao joue un r\u00f4le essentiel dans les c\u00e9r\u00e9monies de passage, telles que la naissance, la pubert\u00e9, la maladie et la mort.<\/p>\n
Les Guna connaissent bien ses propri\u00e9t\u00e9s m\u00e9dicinales. Ses flavono\u00efdes aident \u00e0 r\u00e9duire l’hypertension et \u00e0 am\u00e9liorer la circulation, en faisant un v\u00e9ritable \u00e9lixir de bien-\u00eatre.<\/p>\n
Poursuivez votre visite et d\u00e9couvrez les outils utilis\u00e9s pour pr\u00e9parer le cacao \u00e0 travers les si\u00e8cles.<\/p>\n
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[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”off|off|on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/MCC_Tribu.png” title_text=”MCC_Tribu” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n
[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/PHOTO-2025-02-26-11-59-40.jpg” title_text=”PHOTO-2025-02-26-11-59-40″ align=”center” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” width=”50%” width_tablet=”60%” width_phone=”100%” width_last_edited=”on|phone” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n
[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Leurs origines remontent aux anciennes civilisations m\u00e9soam\u00e9ricaines, telles que les Azt\u00e8ques et les Mayas, qui utilisaient ces instruments pour m\u00e9langer et fouetter le cacao.\nFabriqu\u00e9s g\u00e9n\u00e9ralement en bois, les moussoirs se caract\u00e9risent par leur forme allong\u00e9e et leurs multiples rainures, ce qui facilitait la cr\u00e9ation d’une mousse cr\u00e9meuse, essentielle \u00e0 la pr\u00e9paration du cacao.\nCe processus n’\u00e9tait pas seulement une question de go\u00fbt, mais aussi de symbolisme. La mousse repr\u00e9sentait la connexion avec le divin et l’\u00e9nergie des dieux. Avec l’arriv\u00e9e des conquistadors europ\u00e9ens, le moussoir a \u00e9t\u00e9 adapt\u00e9 et perfectionn\u00e9,\nEn Am\u00e9rique latine, le moussoir reste un outil appr\u00e9ci\u00e9 dans la pr\u00e9paration traditionnelle du chocolat, o\u00f9 l’art de fouetter et de mousser continue d’\u00eatre un rituel.\nMaintenant, regardez attentivement la lampe du mus\u00e9e. Il s’agit d’une \u0153uvre qui repr\u00e9sente une pyramide invers\u00e9e et a \u00e9t\u00e9 d\u00e9cor\u00e9e avec pr\u00e8s de 500 moussoirs fabriqu\u00e9s au Mexique par la famille G\u00f3mez, des artisans traditionnels de Oaxaca.\nContinuez votre visite vers le deuxi\u00e8me \u00e9tage.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”on|on|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n
[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Saviez-vous que le chocolat a \u00e9galement conquis Napol\u00e9on Bonaparte ?\nCe strat\u00e8ge militaire ne d\u00e9pendait pas seulement du cacao pour rester \u00e9nergique en campagne, mais son h\u00e9ritage a aussi laiss\u00e9 une empreinte dans l\u2019histoire du chocolat.\nLe 5 janvier 1860, en comm\u00e9moration de la grande Bataille de Solferino, son neveu Napol\u00e9on III prit une d\u00e9cision qui changerait le destin du chocolat en Europe, en supprimant les taxes sur le cacao et en permettant sa d\u00e9mocratisation.\nCet acte a favoris\u00e9 l’industrialisation du chocolat, le rendant plus accessible et donnant naissance aux premiers moules pour sa fabrication en s\u00e9rie.\nRegardez attentivement les moules devant vous.\nTrouvez le petit moule en \u00e9tain fabriqu\u00e9 \u00e0 Vienne au XIXe si\u00e8cle, con\u00e7u pour produire une douzaine de d\u00e9licats petits \u0153ufs en chocolat.<\/p>\n
Maintenant, comparez-le avec le moule am\u00e9ricain du XXe si\u00e8cle, capable de cr\u00e9er jusqu’\u00e0 48 pi\u00e8ces \u00e0 la fois.\nAvec le temps, les moules ont \u00e9volu\u00e9 et donn\u00e9 naissance \u00e0 des figurines creuses comme des lapins de P\u00e2ques, le P\u00e8re No\u00ebl, des fruits et des jouets.\nAujourd’hui, gr\u00e2ce \u00e0 des mat\u00e9riaux comme la silicone et le polycarbonate, nos chocolatiers du mus\u00e9e peuvent exp\u00e9rimenter des formes innovantes et personnalis\u00e9es.\nNous vous invitons \u00e0 passer \u00e0 l’\u00e9tage suivant.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/napoleon-y-moldes.png” title_text=”napoleon y moldes” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n
[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”off|off|on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/napoleon-y-moldes.png” title_text=”napoleon y moldes” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n
Maintenant, comparez-le avec le moule am\u00e9ricain du XXe si\u00e8cle, capable de cr\u00e9er jusqu’\u00e0 48 pi\u00e8ces \u00e0 la fois.\nAvec le temps, les moules ont \u00e9volu\u00e9 et donn\u00e9 naissance \u00e0 des figurines creuses comme des lapins de P\u00e2ques, le P\u00e8re No\u00ebl, des fruits et des jouets.\nAujourd’hui, gr\u00e2ce \u00e0 des mat\u00e9riaux comme la silicone et le polycarbonate, nos chocolatiers du mus\u00e9e peuvent exp\u00e9rimenter des formes innovantes et personnalis\u00e9es.\nNous vous invitons \u00e0 passer \u00e0 l’\u00e9tage suivant.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/vajillas-y-chocolate.png” title_text=”vajillas y chocolate” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n
[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]D\u00e8s le XVIe si\u00e8cle, boire du chocolat dans des tasses en porcelaine fine \u00e9tait une exp\u00e9rience sociale qui refl\u00e9tait le statut et la sophistication.\nLes \u00ab chocolatadas \u00bb, ou r\u00e9unions pour boire du chocolat o\u00f9 l’on exposait les plus beaux services en porcelaine, \u00e9taient de plus en plus courantes dans les cours europ\u00e9ennes.\nRegardez attentivement le c\u00f4t\u00e9 gauche de la vitrine.\nVous y trouverez des pots \u00e0 chocolat en porcelaine fine, certains cr\u00e9\u00e9s par les maisons les plus prestigieuses d\u2019Europe et d\u2019Asie.\nAvec le temps, ces r\u00e9cipients ont \u00e9volu\u00e9, \u00e9tant fabriqu\u00e9s en \u00e9tain, bronze et argent.\nIl y a deux mod\u00e8les de tasses qui m\u00e9ritent votre attention.\nIdentifiez les tasses trembleuses, qui s’adaptaient fermement \u00e0 la soucoupe pour \u00e9viter que le chocolat ne se renverse.\nCherchez maintenant les tasses \u00ab moustache \u00bb, con\u00e7ues sp\u00e9cifiquement pour prot\u00e9ger les poils du visage masculin lors de la consommation de chocolat, pr\u00e9servant ainsi la moustache, symbole de virilit\u00e9 et de distinction.\nMaintenant, dirigez votre regard vers le c\u00f4t\u00e9 droit de la vitrine et contemplez les services chinois, connues pour leur d\u00e9licatesse, surnomm\u00e9es \u00ab coquille d’\u0153uf \u00bb, finement d\u00e9cor\u00e9es \u00e0 la main et repr\u00e9sentant des sc\u00e8nes de la vie quotidienne orientale.\nApr\u00e8s avoir observ\u00e9 ces pi\u00e8ces, vous pouvez vous diriger vers la station suivante.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”on|on|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” hover_enabled=”0″ header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]<\/p>\n
[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]Nous vous invitons \u00e0 interagir avec nous.<\/p>\n
Cet espace du mus\u00e9e est d\u00e9di\u00e9 aux visiteurs les plus observateurs, et seuls ceux qui feront preuve d\u2019une grande concentration pourront d\u00e9chiffrer certains de nos clins d\u2019\u0153il.<\/p>\n
Observez attentivement la couverture de l\u2019\u00e9dition comm\u00e9morative du livre Charlie et la chocolaterie que vous avez devant vous.<\/p>\n
\u00c0 pr\u00e9sent, dirigez votre regard vers la fen\u00eatre donnant sur la cour du mus\u00e9e et observez le portail de la maison.<\/p>\n
Avez-vous remarqu\u00e9 une ressemblance ?\nPortez \u00e0 nouveau votre attention sur la couverture du livre et rep\u00e9rez le petit lutin.<\/p>\n
Ensuite, regardez la rambarde de la grande fen\u00eatre donnant sur la cour.\nAvez-vous d\u00e9couvert notre cher ami, celui qui veille sur notre mus\u00e9e ?\nNous avons une derni\u00e8re \u00e9nigme pour vous.<\/p>\n
Observez attentivement le cadre qui contient deux livres.\nIl s\u2019agit de l\u2019\u00e9dition de poche de Charlie et la chocolaterie.<\/p>\n
Concentrez-vous sur l\u2019illustration de la quatri\u00e8me de couverture.\n\u00c0 pr\u00e9sent, tournez lentement votre regard vers la droite.<\/p>\n
Bien s\u00fbr ! C\u2019est Charlie, en train de respirer les ar\u00f4mes les plus d\u00e9licieux des chocolats qui se pr\u00e9parent \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur du laboratoire du mus\u00e9e.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/juegos-interactivos@4x.png” title_text=”juegos interactivos@4x” align=”center” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” width=”65%” sticky_enabled=”0″][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]<\/p>\n
[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”off|off|on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/juegos-interactivos@4x.png” title_text=”juegos interactivos@4x” align=”center” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” width=”65%” sticky_enabled=”0″][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]<\/p>\n
[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” hover_enabled=”0″ header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]<\/p>\n
Bien s\u00fbr ! C\u2019est Charlie, en train de respirer les ar\u00f4mes les plus d\u00e9licieux des chocolats qui se pr\u00e9parent \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur du laboratoire du mus\u00e9e.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”on|on|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/IMG_7219.jpg” title_text=”IMG_7219″ align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n
[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]La R\u00e9volution industrielle a entra\u00een\u00e9 la production de chocolat en masse, ce qui a conduit \u00e0 une augmentation de la disponibilit\u00e9 et de la diversit\u00e9 du produit.\nC\u2019est ainsi qu\u2019est n\u00e9e l\u2019industrie de la confiserie, ce qui a conduit \u00e0 la cr\u00e9ation d\u2019emballages de chocolat permettant un stockage appropri\u00e9.\nDe nombreuses chocolateries ont commenc\u00e9 \u00e0 produire des bo\u00eetes de bonbons sp\u00e9ciales pour leur vente, et la pr\u00e9sentation est devenue un \u00e9l\u00e9ment cl\u00e9 du marketing du produit, refl\u00e9tant au d\u00e9but des sc\u00e8nes de l\u2019aristocratie.\nAu d\u00e9but du XXe si\u00e8cle, les bo\u00eetes de chocolat sont devenues un cadeau populaire, en particulier lors des f\u00eates comme la Saint-Valentin et No\u00ebl.\nLes bo\u00eetes contenaient non seulement du chocolat, mais aussi des messages et des cartes.\nAu fur et \u00e0 mesure que le chocolat devenait un produit de consommation de masse, le design des bo\u00eetes a continu\u00e9 d\u2019\u00e9voluer.\nLes marques ont commenc\u00e9 \u00e0 utiliser le design graphique et la publicit\u00e9 pour diff\u00e9rencier leurs produits.\nDes designs plus innovants ont \u00e9t\u00e9 d\u00e9velopp\u00e9s, y compris des bo\u00eetes en forme de c\u0153ur, de cylindre et d\u2019autres formats cr\u00e9atifs, les rendant encore plus attrayantes pour les consommateurs.\nRegardez attentivement la vitrine qui se trouve devant vous.\nVous avez s\u00fbrement d\u00e9j\u00e0 vu certaines de ces bo\u00eetes chez votre grand-m\u00e8re, utilis\u00e9es comme bo\u00eete \u00e0 couture.\nChoisissez votre bo\u00eete pr\u00e9f\u00e9r\u00e9e et continuez votre parcours.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” disabled_on=”on|on|off” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n
Les premi\u00e8res publicit\u00e9s pour le chocolat sont apparues \u00e0 la fin du XIXe si\u00e8cle et au d\u00e9but du XXe.Elles repr\u00e9sentent une fen\u00eatre fascinante sur l’histoire de la consommation du chocolat et sur les nouvelles techniques de marketing qui commen\u00e7aient \u00e0 fa\u00e7onner la culture de consommation moderne. De nombreux fabricants ont compris que, pour \u00eatre comp\u00e9titifs, ils devaient \u00e9duquer les consommateurs sur les avantages de leurs produits et attirer de nouveaux acheteurs.Ils ciblaient les classes ouvri\u00e8res \u00e9mergentes qui pouvaient s\u2019offrir de petites indulgences, positionnant ainsi le chocolat comme un produit de consommation de masse, adapt\u00e9 aussi bien aux enfants qu’aux adultes. Ces affiches sont devenues des \u00e9l\u00e9ments essentiels de la culture visuelle de l\u2019\u00e9poque et \u00e9taient accroch\u00e9es dans les magasins et les espaces publics, mettant en sc\u00e8ne des enfants, des femmes et des sc\u00e8nes familiales.Arr\u00eatez-vous devant la premi\u00e8re rang\u00e9e d\u2019affiches et observez celle au fond jaune de la marque Menier, o\u00f9 l\u2019on voit une petite fille de dos.Regardez en d\u00e9tail la douceur de la sc\u00e8ne : la fillette en uniforme scolaire, ses tresses parfaites, ses jambes crois\u00e9es et son effort pour \u00e9crire de travers et innocemment sur un mur avec un morceau de charbon : “Chocolat Menier”. Il s\u2019agit d\u2019une cr\u00e9ation de Firmin Bouisset, qui a pris sa propre fille comme mod\u00e8le.Cette affiche est l\u2019une de nos pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es. Et vous?<\/p>\n
[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Asset-8.png” title_text=”Asset 8″ align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n
[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}” disabled_on=”off|off|on”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Asset-8.png” title_text=”Asset 8″ align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n
[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”off|off|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Asset-2.png” title_text=”Asset 2″ align=”center” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n
[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Bienvenue dans le coin du capitaine. Regardez attentivement la collection d’objets originaux ayant appartenu au c\u00e9l\u00e8bre avion Concorde, o\u00f9 une partie de l\u2019exp\u00e9rience raffin\u00e9e des passagers consistait \u00e0 savourer les meilleurs bonbons du monde, \u00e0 une vitesse de Mach 2. Ici, nous vous racontons l\u2019histoire du capitaine Scott, qui en 1996 r\u00e9ussit \u00e0 voyager de New York \u00e0 Londres en moins de 3 heures.\nLa l\u00e9gende raconte qu’avant chaque vol dans le l\u00e9gendaire avion supersonique, le capitaine accomplissait un rituel : il laissait fondre un bonbon au chocolat amer dans sa bouche, lui rappelant les jours pass\u00e9s dans la cuisine de sa grand-m\u00e8re, o\u00f9 il apprit \u00e0 appr\u00e9cier le cacao le plus pur.\n\u00c0 56 000 pieds d’altitude, tandis que les passagers savouraient des bonbons \u00e9labor\u00e9s avec les cacaos les plus fins, Scott contemplait les designs des menus les plus sophistiqu\u00e9s et les conservait pour sa collection. Son pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 \u00e9tait celui du marchand de cacao.\nUn jour, un c\u00e9l\u00e8bre chocolatier suisse monta \u00e0 bord du Concorde et lui offrit une tablette de chocolat \u00e0 85% de cacao, avec des notes de cerise noire et de poivre rose. Scott sourit et, apr\u00e8s l’atterrissage, commenta :\n“Nous volons \u00e0 la vitesse du son, mais il y a des plaisirs qui doivent \u00eatre savour\u00e9s lentement.”\nLorsque le Concorde effectua son dernier vol en 2003, le capitaine Scott \u00e9tait dans le cockpit, avec sa bo\u00eete de chocolats ins\u00e9parable.\nBien que l\u2019avion ait atterri pour toujours, la passion pour le cacao accompagne le capitaine Scott tous les jours de sa vie, tout comme \u00e0 beaucoup d\u2019entre nous.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” disabled_on=”on|on|off” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n
Le chocolat a \u00e9t\u00e9 un acteur important dans l’histoire de la litt\u00e9rature et a inspir\u00e9 des films inoubliables. Voici quelques-uns d’entre eux.<\/p>\n
Charlie et la chocolaterie<\/strong>. \u00c9crit par Roald Dahl en 1964 et adapt\u00e9 au cin\u00e9ma \u00e0 trois reprises, l\u2019histoire raconte celle de Charlie Bucket, un enfant humble qui, en gagnant l\u2019un des billets d\u2019or convoit\u00e9s, a l\u2019opportunit\u00e9 de visiter la mythique chocolaterie de Willy Wonka.Comme l’eau pour le chocolat<\/strong>. Bas\u00e9 sur le roman \u00e9ponyme de l’\u00e9crivaine mexicaine Laura Esquivel, ce r\u00e9cit est profond\u00e9ment ancr\u00e9 dans la tradition et le r\u00e9alisme magique. L’intrigue explore comment l\u2019amour, les d\u00e9sirs r\u00e9prim\u00e9s et les \u00e9motions les plus profondes peuvent se manifester \u00e0 travers la nourriture, dans une fusion o\u00f9 les saveurs et les sentiments s\u2019entrelacent de mani\u00e8re indissociable.Chocolat<\/strong>. Avec Juliette Binoche dans le r\u00f4le principal, ce film se d\u00e9roule dans les ann\u00e9es 50 et est un hymne au pouvoir transformateur du chocolat et \u00e0 la libert\u00e9 personnelle. L’histoire explore les tensions entre tradition et changement, d\u00e9sir et r\u00e9pression, tandis que le chocolat devient un symbole de plaisir, de connexion et de d\u00e9fi aux normes sociales.Forrest Gump<\/strong>. “La vie, c’est comme une bo\u00eete de chocolats, on ne sait jamais sur lequel on va tomber”. Cette phrase inoubliable se r\u00e9p\u00e8te tout au long du film, refl\u00e9tant la sagesse innocente du personnage et, en m\u00eame temps, une profonde m\u00e9taphore sur le destin, le hasard et la mani\u00e8re dont nous affrontons l’inattendu.<\/p>\nNous vous invitons \u00e0 d\u00e9couvrir la collection d’autographes des protagonistes de ces films.<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Chocolate-y-cine.png” title_text=”Chocolate y cine” align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” disabled_on=”off|off|on” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Chocolate-y-cine.png” title_text=”Chocolate y cine” align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n16. Chocolat, lit\u00e9rature, musique et cin\u00e9ma<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\nLe chocolat a \u00e9t\u00e9 un acteur important dans l’histoire de la litt\u00e9rature et a inspir\u00e9 des films inoubliables. Voici quelques-uns d’entre eux.<\/p>\nCharlie et la chocolaterie<\/strong>. \u00c9crit par Roald Dahl en 1964 et adapt\u00e9 au cin\u00e9ma \u00e0 trois reprises, l\u2019histoire raconte celle de Charlie Bucket, un enfant humble qui, en gagnant l\u2019un des billets d\u2019or convoit\u00e9s, a l\u2019opportunit\u00e9 de visiter la mythique chocolaterie de Willy Wonka.Comme l’eau pour le chocolat<\/strong>. Bas\u00e9 sur le roman \u00e9ponyme de l’\u00e9crivaine mexicaine Laura Esquivel, ce r\u00e9cit est profond\u00e9ment ancr\u00e9 dans la tradition et le r\u00e9alisme magique. L’intrigue explore comment l\u2019amour, les d\u00e9sirs r\u00e9prim\u00e9s et les \u00e9motions les plus profondes peuvent se manifester \u00e0 travers la nourriture, dans une fusion o\u00f9 les saveurs et les sentiments s\u2019entrelacent de mani\u00e8re indissociable.Chocolat<\/strong>. Avec Juliette Binoche dans le r\u00f4le principal, ce film se d\u00e9roule dans les ann\u00e9es 50 et est un hymne au pouvoir transformateur du chocolat et \u00e0 la libert\u00e9 personnelle. L’histoire explore les tensions entre tradition et changement, d\u00e9sir et r\u00e9pression, tandis que le chocolat devient un symbole de plaisir, de connexion et de d\u00e9fi aux normes sociales.Forrest Gump<\/strong>. “La vie, c’est comme une bo\u00eete de chocolats, on ne sait jamais sur lequel on va tomber”. Cette phrase inoubliable se r\u00e9p\u00e8te tout au long du film, refl\u00e9tant la sagesse innocente du personnage et, en m\u00eame temps, une profonde m\u00e9taphore sur le destin, le hasard et la mani\u00e8re dont nous affrontons l’inattendu.<\/p>\nNous vous invitons \u00e0 d\u00e9couvrir la collection d’autographes des protagonistes de ces films.<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”off|off|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Cocoa-en-polvo.png” title_text=”Cocoa en polvo” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n17. Poudre de cacao<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]En 1828, le N\u00e9erlandais Van Houten a d\u00e9velopp\u00e9 une m\u00e9thode r\u00e9volutionnaire pour extraire le beurre de cacao des f\u00e8ves, ce qui a donn\u00e9 naissance \u00e0 une poudre fine qui pouvait \u00eatre m\u00e9lang\u00e9e plus facilement avec de l’eau ou du lait.\nCe processus a men\u00e9 \u00e0 l’invention du cacao en poudre et comprenait l’\u00ab alcalinisation \u00bb, qui favorisait l’obtention d’une saveur plus douce et moins acide.\nApr\u00e8s le d\u00e9veloppement du cacao en poudre, les bo\u00eetes en m\u00e9tal sont devenues populaires, car elles offraient une protection efficace contre l’humidit\u00e9, ce qui \u00e9tait essentiel pour maintenir la qualit\u00e9 du produit.\nCertaines marques ont commenc\u00e9 \u00e0 vendre leur cacao en poudre dans des bo\u00eetes cylindriques de diff\u00e9rentes tailles avec des couvercles herm\u00e9tiques.\nAu XXe si\u00e8cle, la consommation de cacao en poudre est devenue un ph\u00e9nom\u00e8ne mondial, les marques exportant leurs produits vers des march\u00e9s du monde entier.\nLes bo\u00eetes et bo\u00eetes de cacao en poudre \u00e9taient d\u00e9cor\u00e9es avec des images de famille et des personnages anim\u00e9s pour attirer les consommateurs les plus jeunes, notamment en Am\u00e9rique et en Europe.\nComment oublier le c\u00e9l\u00e8bre Cola Cao, ou le chocolat Milo, au petit-d\u00e9jeuner !\nNous vous invitons \u00e0 \u00e9couter la prochaine explication depuis le rooftop du Mus\u00e9e, en contemplant notre derni\u00e8re vitrine, accompagn\u00e9 d’une vue extraordinaire sur la ville.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″ disabled_on=”on|on|off”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n18. Chocolat et sant\u00e9<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Des \u00e9tudes r\u00e9centes confirment que le cacao sous sa forme la plus pure est un v\u00e9ritable tr\u00e9sor naturel avec de nombreux bienfaits pour la sant\u00e9.\nVoici quelques-uns d’entre eux :\n– C’est un excellent antioxydant, les flavono\u00efdes pr\u00e9sents dans le cacao prot\u00e8gent le corps contre les dommages cellulaires.\n– Il am\u00e9liore la sant\u00e9 cardiovasculaire : La consommation r\u00e9guli\u00e8re de chocolat noir peut r\u00e9duire la pression art\u00e9rielle chez les personnes souffrant d’hypertension l\u00e9g\u00e8re.\n– C’est une grande source de min\u00e9raux essentiels comme le magn\u00e9sium, le fer et le zinc, qui contribuent \u00e0 la sant\u00e9 cardiovasculaire et c\u00e9r\u00e9brale.\n– Il contient des stimulants, comme la th\u00e9obromine, qui am\u00e9liore l’humeur et l’\u00e9nergie.\n– Il stimule la lib\u00e9ration d’endorphines, des neurotransmetteurs qui g\u00e9n\u00e8rent des sensations de bien-\u00eatre.\n– Il augmente les niveaux de s\u00e9rotonine, un neurotransmetteur cl\u00e9 dans la r\u00e9gulation de l’humeur.\n– Il a des propri\u00e9t\u00e9s anti-inflammatoires, ce qui peut \u00eatre b\u00e9n\u00e9fique pour le traitement de conditions inflammatoires chroniques.<\/p>\nMalgr\u00e9 ses bienfaits, sa consommation doit \u00eatre mod\u00e9r\u00e9e. Le chocolat avec des niveaux \u00e9lev\u00e9s de sucre et de graisse peut contrebalancer ses vertus.\nRappelez-vous que le chocolat noir, avec au moins 70% de cacao, maximise les bienfaits pour la sant\u00e9.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/DSC_2663-1.jpg” title_text=”DSC_2663″ align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″ disabled_on=”off|off|on”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/DSC_2663-1.jpg” title_text=”DSC_2663″ align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n18. Chocolat et sant\u00e9<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Des \u00e9tudes r\u00e9centes confirment que le cacao sous sa forme la plus pure est un v\u00e9ritable tr\u00e9sor naturel avec de nombreux bienfaits pour la sant\u00e9.\nVoici quelques-uns d’entre eux :\n– C’est un excellent antioxydant, les flavono\u00efdes pr\u00e9sents dans le cacao prot\u00e8gent le corps contre les dommages cellulaires.\n– Il am\u00e9liore la sant\u00e9 cardiovasculaire : La consommation r\u00e9guli\u00e8re de chocolat noir peut r\u00e9duire la pression art\u00e9rielle chez les personnes souffrant d’hypertension l\u00e9g\u00e8re.\n– C’est une grande source de min\u00e9raux essentiels comme le magn\u00e9sium, le fer et le zinc, qui contribuent \u00e0 la sant\u00e9 cardiovasculaire et c\u00e9r\u00e9brale.\n– Il contient des stimulants, comme la th\u00e9obromine, qui am\u00e9liore l’humeur et l’\u00e9nergie.\n– Il stimule la lib\u00e9ration d’endorphines, des neurotransmetteurs qui g\u00e9n\u00e8rent des sensations de bien-\u00eatre.\n– Il augmente les niveaux de s\u00e9rotonine, un neurotransmetteur cl\u00e9 dans la r\u00e9gulation de l’humeur.\n– Il a des propri\u00e9t\u00e9s anti-inflammatoires, ce qui peut \u00eatre b\u00e9n\u00e9fique pour le traitement de conditions inflammatoires chroniques.<\/p>\nMalgr\u00e9 ses bienfaits, sa consommation doit \u00eatre mod\u00e9r\u00e9e. 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Miniatures en chocolat<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Les magasins de chocolat en miniature sont des repr\u00e9sentations d\u00e9taill\u00e9es \u00e0 l’\u00e9chelle de chocolateries r\u00e9elles ou imaginaires, cr\u00e9\u00e9es avec pr\u00e9cision pour capturer l’essence de ces espaces magiques.\nLeur construction combine des techniques de mod\u00e9lisation, de menuiserie, de peinture et d’assemblage, atteignant un haut niveau de r\u00e9alisme.\nLes miniatures que vous avez devant vous repr\u00e9sentent \u00e0 la fois des chocolateries classiques europ\u00e9ennes de la fin du XIXe si\u00e8cle et des magasins traditionnels latino-am\u00e9ricains de la seconde moiti\u00e9 du XXe si\u00e8cle.\nObservez le niveau de d\u00e9tail des minuscules bonbons, tablettes de chocolat et emballages anciens.\nFaites attention aux \u00e9tag\u00e8res avec des bocaux de cacao, des moules et des ustensiles, recr\u00e9ant l’ambiance d’une chocolaterie traditionnelle.\nRegardez de pr\u00e8s et vous pourrez observer que, dans certaines miniatures, nous avons incorpor\u00e9 des emballages r\u00e9els avec les designs de notre propre mus\u00e9e.\nNous esp\u00e9rons que vous avez appr\u00e9ci\u00e9 votre visite.\nNous vous invitons \u00e0 explorer notre boutique au rez-de-chauss\u00e9e.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"L’histoire du cacao et du chocolat01. Bienvenue \u00e0 Casa CoronelBienvenue \u00e0 Casa Coronel, le Mus\u00e9e du Cacao et du Chocolat ! Cette maison s’\u00e9l\u00e8ve sur ce qui \u00e9tait autrefois “l\u2019esplanade”, \u00e0 la lisi\u00e8re de l’ancienne ville fortifi\u00e9e de Panama, l’une des plus riches de l’Empire espagnol. 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Nous vous invitons \u00e0 d\u00e9couvrir la collection d’autographes des protagonistes de ces films.<\/p>\n
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Charlie et la chocolaterie<\/strong>. \u00c9crit par Roald Dahl en 1964 et adapt\u00e9 au cin\u00e9ma \u00e0 trois reprises, l\u2019histoire raconte celle de Charlie Bucket, un enfant humble qui, en gagnant l\u2019un des billets d\u2019or convoit\u00e9s, a l\u2019opportunit\u00e9 de visiter la mythique chocolaterie de Willy Wonka.Comme l’eau pour le chocolat<\/strong>. Bas\u00e9 sur le roman \u00e9ponyme de l’\u00e9crivaine mexicaine Laura Esquivel, ce r\u00e9cit est profond\u00e9ment ancr\u00e9 dans la tradition et le r\u00e9alisme magique. L’intrigue explore comment l\u2019amour, les d\u00e9sirs r\u00e9prim\u00e9s et les \u00e9motions les plus profondes peuvent se manifester \u00e0 travers la nourriture, dans une fusion o\u00f9 les saveurs et les sentiments s\u2019entrelacent de mani\u00e8re indissociable.Chocolat<\/strong>. Avec Juliette Binoche dans le r\u00f4le principal, ce film se d\u00e9roule dans les ann\u00e9es 50 et est un hymne au pouvoir transformateur du chocolat et \u00e0 la libert\u00e9 personnelle. L’histoire explore les tensions entre tradition et changement, d\u00e9sir et r\u00e9pression, tandis que le chocolat devient un symbole de plaisir, de connexion et de d\u00e9fi aux normes sociales.Forrest Gump<\/strong>. “La vie, c’est comme une bo\u00eete de chocolats, on ne sait jamais sur lequel on va tomber”. Cette phrase inoubliable se r\u00e9p\u00e8te tout au long du film, refl\u00e9tant la sagesse innocente du personnage et, en m\u00eame temps, une profonde m\u00e9taphore sur le destin, le hasard et la mani\u00e8re dont nous affrontons l’inattendu.<\/p>\nNous vous invitons \u00e0 d\u00e9couvrir la collection d’autographes des protagonistes de ces films.<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”off|off|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Cocoa-en-polvo.png” title_text=”Cocoa en polvo” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n17. Poudre de cacao<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]En 1828, le N\u00e9erlandais Van Houten a d\u00e9velopp\u00e9 une m\u00e9thode r\u00e9volutionnaire pour extraire le beurre de cacao des f\u00e8ves, ce qui a donn\u00e9 naissance \u00e0 une poudre fine qui pouvait \u00eatre m\u00e9lang\u00e9e plus facilement avec de l’eau ou du lait.\nCe processus a men\u00e9 \u00e0 l’invention du cacao en poudre et comprenait l’\u00ab alcalinisation \u00bb, qui favorisait l’obtention d’une saveur plus douce et moins acide.\nApr\u00e8s le d\u00e9veloppement du cacao en poudre, les bo\u00eetes en m\u00e9tal sont devenues populaires, car elles offraient une protection efficace contre l’humidit\u00e9, ce qui \u00e9tait essentiel pour maintenir la qualit\u00e9 du produit.\nCertaines marques ont commenc\u00e9 \u00e0 vendre leur cacao en poudre dans des bo\u00eetes cylindriques de diff\u00e9rentes tailles avec des couvercles herm\u00e9tiques.\nAu XXe si\u00e8cle, la consommation de cacao en poudre est devenue un ph\u00e9nom\u00e8ne mondial, les marques exportant leurs produits vers des march\u00e9s du monde entier.\nLes bo\u00eetes et bo\u00eetes de cacao en poudre \u00e9taient d\u00e9cor\u00e9es avec des images de famille et des personnages anim\u00e9s pour attirer les consommateurs les plus jeunes, notamment en Am\u00e9rique et en Europe.\nComment oublier le c\u00e9l\u00e8bre Cola Cao, ou le chocolat Milo, au petit-d\u00e9jeuner !\nNous vous invitons \u00e0 \u00e9couter la prochaine explication depuis le rooftop du Mus\u00e9e, en contemplant notre derni\u00e8re vitrine, accompagn\u00e9 d’une vue extraordinaire sur la ville.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″ disabled_on=”on|on|off”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n18. Chocolat et sant\u00e9<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Des \u00e9tudes r\u00e9centes confirment que le cacao sous sa forme la plus pure est un v\u00e9ritable tr\u00e9sor naturel avec de nombreux bienfaits pour la sant\u00e9.\nVoici quelques-uns d’entre eux :\n– C’est un excellent antioxydant, les flavono\u00efdes pr\u00e9sents dans le cacao prot\u00e8gent le corps contre les dommages cellulaires.\n– Il am\u00e9liore la sant\u00e9 cardiovasculaire : La consommation r\u00e9guli\u00e8re de chocolat noir peut r\u00e9duire la pression art\u00e9rielle chez les personnes souffrant d’hypertension l\u00e9g\u00e8re.\n– C’est une grande source de min\u00e9raux essentiels comme le magn\u00e9sium, le fer et le zinc, qui contribuent \u00e0 la sant\u00e9 cardiovasculaire et c\u00e9r\u00e9brale.\n– Il contient des stimulants, comme la th\u00e9obromine, qui am\u00e9liore l’humeur et l’\u00e9nergie.\n– Il stimule la lib\u00e9ration d’endorphines, des neurotransmetteurs qui g\u00e9n\u00e8rent des sensations de bien-\u00eatre.\n– Il augmente les niveaux de s\u00e9rotonine, un neurotransmetteur cl\u00e9 dans la r\u00e9gulation de l’humeur.\n– Il a des propri\u00e9t\u00e9s anti-inflammatoires, ce qui peut \u00eatre b\u00e9n\u00e9fique pour le traitement de conditions inflammatoires chroniques.<\/p>\nMalgr\u00e9 ses bienfaits, sa consommation doit \u00eatre mod\u00e9r\u00e9e. Le chocolat avec des niveaux \u00e9lev\u00e9s de sucre et de graisse peut contrebalancer ses vertus.\nRappelez-vous que le chocolat noir, avec au moins 70% de cacao, maximise les bienfaits pour la sant\u00e9.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/DSC_2663-1.jpg” title_text=”DSC_2663″ align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″ disabled_on=”off|off|on”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/DSC_2663-1.jpg” title_text=”DSC_2663″ align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n18. 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Le chocolat avec des niveaux \u00e9lev\u00e9s de sucre et de graisse peut contrebalancer ses vertus.\nRappelez-vous que le chocolat noir, avec au moins 70% de cacao, maximise les bienfaits pour la sant\u00e9.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”off|off|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/IMG_6311.jpg” title_text=”IMG_6311″ force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n <\/audio> <\/div>\n[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n19. Miniatures en chocolat<\/h2>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Les magasins de chocolat en miniature sont des repr\u00e9sentations d\u00e9taill\u00e9es \u00e0 l’\u00e9chelle de chocolateries r\u00e9elles ou imaginaires, cr\u00e9\u00e9es avec pr\u00e9cision pour capturer l’essence de ces espaces magiques.\nLeur construction combine des techniques de mod\u00e9lisation, de menuiserie, de peinture et d’assemblage, atteignant un haut niveau de r\u00e9alisme.\nLes miniatures que vous avez devant vous repr\u00e9sentent \u00e0 la fois des chocolateries classiques europ\u00e9ennes de la fin du XIXe si\u00e8cle et des magasins traditionnels latino-am\u00e9ricains de la seconde moiti\u00e9 du XXe si\u00e8cle.\nObservez le niveau de d\u00e9tail des minuscules bonbons, tablettes de chocolat et emballages anciens.\nFaites attention aux \u00e9tag\u00e8res avec des bocaux de cacao, des moules et des ustensiles, recr\u00e9ant l’ambiance d’une chocolaterie traditionnelle.\nRegardez de pr\u00e8s et vous pourrez observer que, dans certaines miniatures, nous avons incorpor\u00e9 des emballages r\u00e9els avec les designs de notre propre mus\u00e9e.\nNous esp\u00e9rons que vous avez appr\u00e9ci\u00e9 votre visite.\nNous vous invitons \u00e0 explorer notre boutique au rez-de-chauss\u00e9e.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"L’histoire du cacao et du chocolat01. Bienvenue \u00e0 Casa CoronelBienvenue \u00e0 Casa Coronel, le Mus\u00e9e du Cacao et du Chocolat ! Cette maison s’\u00e9l\u00e8ve sur ce qui \u00e9tait autrefois “l\u2019esplanade”, \u00e0 la lisi\u00e8re de l’ancienne ville fortifi\u00e9e de Panama, l’une des plus riches de l’Empire espagnol. 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[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]En 1828, le N\u00e9erlandais Van Houten a d\u00e9velopp\u00e9 une m\u00e9thode r\u00e9volutionnaire pour extraire le beurre de cacao des f\u00e8ves, ce qui a donn\u00e9 naissance \u00e0 une poudre fine qui pouvait \u00eatre m\u00e9lang\u00e9e plus facilement avec de l’eau ou du lait.\nCe processus a men\u00e9 \u00e0 l’invention du cacao en poudre et comprenait l’\u00ab alcalinisation \u00bb, qui favorisait l’obtention d’une saveur plus douce et moins acide.\nApr\u00e8s le d\u00e9veloppement du cacao en poudre, les bo\u00eetes en m\u00e9tal sont devenues populaires, car elles offraient une protection efficace contre l’humidit\u00e9, ce qui \u00e9tait essentiel pour maintenir la qualit\u00e9 du produit.\nCertaines marques ont commenc\u00e9 \u00e0 vendre leur cacao en poudre dans des bo\u00eetes cylindriques de diff\u00e9rentes tailles avec des couvercles herm\u00e9tiques.\nAu XXe si\u00e8cle, la consommation de cacao en poudre est devenue un ph\u00e9nom\u00e8ne mondial, les marques exportant leurs produits vers des march\u00e9s du monde entier.\nLes bo\u00eetes et bo\u00eetes de cacao en poudre \u00e9taient d\u00e9cor\u00e9es avec des images de famille et des personnages anim\u00e9s pour attirer les consommateurs les plus jeunes, notamment en Am\u00e9rique et en Europe.\nComment oublier le c\u00e9l\u00e8bre Cola Cao, ou le chocolat Milo, au petit-d\u00e9jeuner !\nNous vous invitons \u00e0 \u00e9couter la prochaine explication depuis le rooftop du Mus\u00e9e, en contemplant notre derni\u00e8re vitrine, accompagn\u00e9 d’une vue extraordinaire sur la ville.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″ disabled_on=”on|on|off”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” header_font=”Caslon Antique|300|||||||” header_text_color=”#000000″ header_2_font=”Lora||||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”36px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n
[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Des \u00e9tudes r\u00e9centes confirment que le cacao sous sa forme la plus pure est un v\u00e9ritable tr\u00e9sor naturel avec de nombreux bienfaits pour la sant\u00e9.\nVoici quelques-uns d’entre eux :\n– C’est un excellent antioxydant, les flavono\u00efdes pr\u00e9sents dans le cacao prot\u00e8gent le corps contre les dommages cellulaires.\n– Il am\u00e9liore la sant\u00e9 cardiovasculaire : La consommation r\u00e9guli\u00e8re de chocolat noir peut r\u00e9duire la pression art\u00e9rielle chez les personnes souffrant d’hypertension l\u00e9g\u00e8re.\n– C’est une grande source de min\u00e9raux essentiels comme le magn\u00e9sium, le fer et le zinc, qui contribuent \u00e0 la sant\u00e9 cardiovasculaire et c\u00e9r\u00e9brale.\n– Il contient des stimulants, comme la th\u00e9obromine, qui am\u00e9liore l’humeur et l’\u00e9nergie.\n– Il stimule la lib\u00e9ration d’endorphines, des neurotransmetteurs qui g\u00e9n\u00e8rent des sensations de bien-\u00eatre.\n– Il augmente les niveaux de s\u00e9rotonine, un neurotransmetteur cl\u00e9 dans la r\u00e9gulation de l’humeur.\n– Il a des propri\u00e9t\u00e9s anti-inflammatoires, ce qui peut \u00eatre b\u00e9n\u00e9fique pour le traitement de conditions inflammatoires chroniques.<\/p>\n
Malgr\u00e9 ses bienfaits, sa consommation doit \u00eatre mod\u00e9r\u00e9e. Le chocolat avec des niveaux \u00e9lev\u00e9s de sucre et de graisse peut contrebalancer ses vertus.\nRappelez-vous que le chocolat noir, avec au moins 70% de cacao, maximise les bienfaits pour la sant\u00e9.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/DSC_2663-1.jpg” title_text=”DSC_2663″ align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n
[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″ disabled_on=”off|off|on”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/DSC_2663-1.jpg” title_text=”DSC_2663″ align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n
Malgr\u00e9 ses bienfaits, sa consommation doit \u00eatre mod\u00e9r\u00e9e. Le chocolat avec des niveaux \u00e9lev\u00e9s de sucre et de graisse peut contrebalancer ses vertus.\nRappelez-vous que le chocolat noir, avec au moins 70% de cacao, maximise les bienfaits pour la sant\u00e9.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][difl_divider divider_type=”dotted” use_image_as_icon=”on” image_as_icon=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-Logo-Vertical.png” image_as_icon_width=”85px” divider_line_color=”#000000″ separetor_margin=”|15px||15px|false|true” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/difl_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”off|off|off” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/museocasacoronel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/IMG_6311.jpg” title_text=”IMG_6311″ force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_code _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”.audio {|| display: flex;|| align-items: center;|| justify-content: center!important;||}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n
[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ global_colors_info=”{}”]Les magasins de chocolat en miniature sont des repr\u00e9sentations d\u00e9taill\u00e9es \u00e0 l’\u00e9chelle de chocolateries r\u00e9elles ou imaginaires, cr\u00e9\u00e9es avec pr\u00e9cision pour capturer l’essence de ces espaces magiques.\nLeur construction combine des techniques de mod\u00e9lisation, de menuiserie, de peinture et d’assemblage, atteignant un haut niveau de r\u00e9alisme.\nLes miniatures que vous avez devant vous repr\u00e9sentent \u00e0 la fois des chocolateries classiques europ\u00e9ennes de la fin du XIXe si\u00e8cle et des magasins traditionnels latino-am\u00e9ricains de la seconde moiti\u00e9 du XXe si\u00e8cle.\nObservez le niveau de d\u00e9tail des minuscules bonbons, tablettes de chocolat et emballages anciens.\nFaites attention aux \u00e9tag\u00e8res avec des bocaux de cacao, des moules et des ustensiles, recr\u00e9ant l’ambiance d’une chocolaterie traditionnelle.\nRegardez de pr\u00e8s et vous pourrez observer que, dans certaines miniatures, nous avons incorpor\u00e9 des emballages r\u00e9els avec les designs de notre propre mus\u00e9e.\nNous esp\u00e9rons que vous avez appr\u00e9ci\u00e9 votre visite.\nNous vous invitons \u00e0 explorer notre boutique au rez-de-chauss\u00e9e.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
L’histoire du cacao et du chocolat01. Bienvenue \u00e0 Casa CoronelBienvenue \u00e0 Casa Coronel, le Mus\u00e9e du Cacao et du Chocolat ! Cette maison s’\u00e9l\u00e8ve sur ce qui \u00e9tait autrefois “l\u2019esplanade”, \u00e0 la lisi\u00e8re de l’ancienne ville fortifi\u00e9e de Panama, l’une des plus riches de l’Empire espagnol. En 1671, le pirate Henry Morgan et ses hommes […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"difl_page_category":[],"class_list":["post-277766","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/museocasacoronel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/277766","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/museocasacoronel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/museocasacoronel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/museocasacoronel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/museocasacoronel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=277766"}],"version-history":[{"count":63,"href":"https:\/\/museocasacoronel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/277766\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":278086,"href":"https:\/\/museocasacoronel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/277766\/revisions\/278086"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/museocasacoronel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=277766"}],"wp:term":[{"taxonomy":"difl_page_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/museocasacoronel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/difl_page_category?post=277766"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}